⑴ 女生的营养菜谱
早餐:吃有营养的,豆浆、低脂牛奶、水煮鸡蛋,粗粮燕麦粥,小米粥,素包子,馄饨、全麦面包,坚果水果。每天选两三样吃早餐
午餐:各种蔬菜,鸡胸,虾仁,粗粮做主食、水煮西兰花,素鸡,杂粮饭,杂粮馒头,蔬菜炒鸡胸肉,糖醋藕片,猕猴桃,海鲜面、玉米、南瓜、山药等,选三四样吃午餐
晚餐:苹果,酸奶,全麦面包,沙拉或碗粥。尽量少吃点,吃一两样即可。
⑵ 女性减肥餐食谱
女性减肥餐食谱大全
女性减肥餐食谱大全,对于减肥,饮食是重中之重,如果不能很好的科学控制饮食的.热量,很容易导致身体热量转换成脂肪,导致脂肪堆积,让减肥的效率大大降低。下面是女性减肥餐食谱大全。
1、女性减肥食谱之星期一
早餐:酸奶一杯,葡萄干10颗,全麦面包两片。
午餐:芹菜二米粥。
材料:芹菜100克、大米100克、小米100克。
做法:将芹菜洗净,切成小段;大米。小米淘洗干净。锅上火,加适量清水,放入大米、小米煮粥,先用旺火烧开后改用小火煮20分钟,加入芹菜段再煮5分钟即可。
晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱。
2、女性减肥食谱之星期二
早餐:豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个。
午餐:番茄豆腐豆芽汤。
材料:大红番茄1个(约100克)、北豆腐半盒(约100克)、豆芽菜50克、香菜少许。
调料:盐2小匙。
做法:将番茄洗净切块,豆腐成切小方块,豆芽菜去根,洗净,香菜洗净切段。锅中放清水、豆腐块,开锅煮5分钟,再加番茄块、豆芽菜略煮,放盐调味,撒上香菜段即可。
晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱。
3、女性减肥食谱之周三
早餐:香蕉两条、绿茶一杯
午餐:瘦肉九片、清汤一碗、灼菜两碗、白饭半碗
晚餐:什菜沙律一碟、绿茶一杯。
4、女性减肥食谱之周四
早餐:提子麦包一个、乌龙茶一杯
午餐:蒸鱼六汤匙、清汤一碗、灼菜两碗、白饭半碗晚餐:菠菜面一碗、乌龙茶一杯。
5、女性减肥食谱之周五
早餐:粟米片一碗、脱脂奶一杯
午餐:卤水鸡翼三只、清汤一碗、灼菜两碗、白饭半碗晚餐:牛丸米一碗、灼菜一碗。
6、女性减肥食谱之周六
早餐:西梅五粒、脱脂奶一杯
午餐:油鸡(去皮)四件、清汤一碗、灼菜两碗、白饭半碗晚餐:墨丸米一碗、灼菜一碗。
7、女性减肥食谱之周日
早餐:麦包一个、西梅汁一杯
午餐:灼虾八只、清汤一碗、灼菜两碗、白饭半碗
晚餐:吞拿鱼三文治一份、清茶一杯。
1、潘茄酸汤荞麦面
所需素材:潘茄2个、鸡蛋1个、荞麦面60克、蒜瓣2个、小葱1根、上海青菜2根
制作步骤:
第一步:虾仁加1勺料酒、1勺生抽、半勺白胡椒腌制20分钟:
第二步:鸡蛋煎熟,蒜和小葱切好,潘茄划十字刀开水烫去皮切碎;
第三步:油热,虾仁炒至变色盛出,倒葱蒜爆香,再倒潘茄炒出汁;
第四步:加生抽1勺,耗油半勺,盐适量,翻炒3分钟左右;
第五步:加1大碗水,水开倒入荞麦面,熟后,倒入虾仁,青菜,最后摆上荷包蛋就可以开吃啦~
2、柠檬香煎巴沙鱼
看着图片,你有被诱惑了吗?
所需素材:冷冻巴沙鱼/龙利鱼,西兰花,柠檬一片,蒜末1勺、料酒1勺、生抽1勺、耗油1勺、淀粉半勺,黑胡椒碎。
第一步:巴沙鱼切小块,放入蒜末,生抽,料酒,耗油,淀粉,挤入一片柠檬汁进去,混合均匀,腌制2~3分钟;
第二步:把西兰花倒水捞出,切几片柠檬做装饰;
第三步:开小火,锅中放少许橄榄油,加入巴沙鱼,煎至两面金黄变白即可,摆盘撒黑胡椒碎。
3、花甲豆腐汤
我怎么看到啥都想吃呢 啊啊啊~
所需食材:香菇、豆腐、花甲、蒜苗、金针菇。
第一步:锅中放入少量橄榄油,蒜苗炒香;
第二步:锅中倒入冷水,放花甲煮开(冷水方便煮开,并且更入味),加入豆腐和香菇,小火煮5分钟,豆腐和香菇就更入味啦~
第三步:锅中倒入金针菇,加入少许盐,1勺生抽,少许糊辣椒粉和粉,搅拌均匀,煮开即可。
4、火腿炒黄瓜鸡蛋
超好吃超好吃,快学起来!
所需素材:黄瓜1根、火腿1根、鸡蛋2个、蒜1瓣
第一步:黄瓜和火腿切片,蒜切碎,鸡蛋打散;
第二步:锅中热油鸡蛋煎熟,煎2~3分钟,至熟捞出锅;
第三步:蒜爆香加火腿,黄瓜翻炒加鸡蛋,盐放少许,配调料翻炒出锅即可。
5、海带豆腐汤
清淡又好喝,做起来也非常的简单方便!
所需食材:海带300克、豆腐一块、盐适量、油10克,香葱一根。
第一步:海带洗净控水分,豆腐切块
第二步:起锅热油,爆香小葱,倒入海带翻炒5~6分钟;
第三步:翻炒完后,倒入适量清水;
第四步:一分钟后倒入豆腐块,加入适量盐进行调味,调小火煮熟即可。
我今天先给大家分享到这里啦! 后期会继续更新,喜欢的宝宝可以点击关注我哦~
推荐一份的科学减脂食谱
周一早餐:一个鸡蛋,一根香蕉,一片面包 午餐:小碗米饭,一份西兰花,一份鸡胸肉 。晚餐:小碗杂粮粥,一个苹果,一份沙拉
周二早餐:一碗燕麦粥,一个鸡蛋,一个猕猴桃 。午餐:小碗米饭,一份黄瓜沙拉,一份水煮青菜 。晚餐:一份牛排,一份西红柿沙拉
周三早餐:一杯酸奶,一根玉米,五颗坚果 午餐:小碗黑米饭,一份豆腐,一块三文鱼 晚餐:青菜香菇汤,一份番茄炒蛋。
周四早餐:一杯豆浆,一个水煮蛋,五颗杏仁 午餐:小碗杂粮饭,香煎鸡胸肉,一份水煮青菜,晚餐:一份沙拉,两个芋头。
周五早餐:一杯豆腐花,一小把腰果,圣女果 午餐:小碗糙米饭,一块豆腐,一块三文鱼 晚餐:一碗南瓜粥,一份凉拌海带。
周六早餐:一杯脱脂奶,一个西红柿,一个鸡蛋,午餐:番茄龙利鱼汤,青豆炒虾仁,一个红薯,晚餐:一碗炖鸡汤,一份菠菜。
周日早餐:一份鸡蛋三明治,一杯脱脂牛奶 午餐:小碗米饭,一份蔬菜沙拉,一份炒青菜,晚餐:一碗南瓜粥,小份鸡胸肉。
女生减重注意:
1、减重过程中不能不吃主食:主食富含宏量营养素——碳水化合物,它是大脑、血液为宜供能来源,如果长期不吃主食,会出现反应迟缓、供血不足、肌肉乏力、情绪不稳定等不良影响。
2、减重过程中不能只吃水煮菜:不能充足的摄入脂肪,对于女生而言,尤其是有备孕的女生,会减少孕激素的储备,也会造成内分泌失调或受孕困难。
3、切记单一食材减重或节食减重,易造成肌肉丢失,无法提升基础代谢率。
因此,减重说白了和正常饮食模式相差不大,丰富食材、保证各营养素均衡摄入。每日三餐,可以适当增加富含蛋白质类食物摄入,如:每日1-2袋奶制品、每日1-2个鸡蛋、每日50-60克瘦肉或80-90克鱼肉、适量豆制品等。
控制总能量摄入,每餐进食至7-8分饱;增加能量消耗,定制适合自身的阶段性运动计划(有氧和阻抗相结合);适当应用轻断食。
⑶ 娘惹菜谱大全做法
1、叻沙面线
将调味料A用果汁机打成泥状备用;油豆腐切片备用。取一汤锅,在锅中加入色拉油,以中火将作法1的调味料A炒香后,再加入调味料B转中火且持续搅拌锅中的汤料。待汤料煮沸后放入鲜虾、油豆腐片、鱼丸等材料煮约2分钟后,再加入面条一同煮约1分钟后熄火即可盛入碗中。
将豆芽菜川烫数秒钟,放入作法3的碗中,再将白煮蛋放入,最后撒上红葱头酥、九层塔叶及辣椒片即完成。
2、辣椒螃蟹
以高热度烧热油锅后倒入蒜头炒约一分钟再加入红辣椒炒至出味。如果采用泥螃蟹,这时可将它倒入锅中然后翻炒至螃蟹壳开始呈现红色。接着把调味料倒入炒匀后用锅盖盖住再煮至螃蟹壳变成红色。
将鸡蛋搅拌成蛋液倒入锅中煮熟,淋上酸柑汁或柠檬汁,再加上芫荽(香菜)即可盛入盘中端出。如果采用软壳螃蟹,先将它斩成四块状、挤干水分、撒上面粉,然后把它炸至香脆以及呈金黄色。采用以上调味料,将它炒匀。在上桌前将调味料放入软壳螃蟹翻炒即可。
娘惹菜系是绝对的母权体制,意思是传女不传男,每个家族只把自己独到的菜谱、做法、秘方,通过口头的方式一代代传给媳妇、女儿等等。
⑷ 家常早餐食谱图片
家常早餐食谱大全图片
家常早餐食谱大全图片,早餐的重要性就不需要多说了,现实生活中大多数人还是有吃早餐的习惯的,当然这是比较好的生活习惯。不过早餐的饮食就是需要重视的了,下面一起来看看家常早餐食谱大全图片。
一、皮蛋瘦肉粥
材料:大米,皮蛋,油条,猪肉,香葱。
调料:盐。
做法:
1、先将大米淘洗干净,然后放入一个容器,加入适量盐和清水泡上一会,大概半个小时就可以了;皮蛋剥去皮切小丁;油条也切成同样大小的丁;香葱切末。
2、猪肉洗净,放入锅中煮熟,不用切,取一小块直接煮就可以了,也不用调味,煮熟后捞出晾凉,然后用手撕成肉丝。当然,放入皮蛋粥中的肉也可以是事先腌好的咸肉。
3、取来汤锅,注入清水烧开,然后放入刚才泡好的大米,紧接着再放入肉丝和一部分皮蛋丁,煮开后转小火,慢慢熬制,时间和耐心都允许的话最好熬制一个小时左右,至粥软糯粘稠就可以了,如果并不强求这些,那米熟了就可以,也同样好喝,最后根据口味的需要再适当的加些盐调味,香葱、油条、及剩下的一部分皮蛋丁,吃的时候撒到粥里就可以了。
二、海鲜云吞面
材料:方便面(用龙须面最好,家里正好有方便面我就用了),馄饨(自己包也好,买现成也好),大虾,油菜,高汤(骨头汤、鸡汤均可),紫菜,香菇,香葱,海米。
调料:盐,鸡粉,胡椒粉,香油。
做法:
1、将大虾去皮、去头、去除肠线,保留尾部,这样做出来比较好看,将处理好的虾洗净;油菜取油菜心洗净;香菇泡发,有心情的可以做个十字花刀,让即将出现在他面前的这碗面更加漂亮;香葱洗净后切末。
2、材料都准备好后,取来汤锅,放入适量清水,烧开,然后下入面条和馄饨,煮熟后捞出,我用的是方便面,稍煮一下就可以先捞出了,由于现在是夏天,所以煮好的面条可以过下水。
3、如果有高汤的话,味道会更好,现在也就可以另起锅烧开高汤了,如果没有高汤就用刚才煮面的汤就可以了,烧开后放入虾仁,再加入香菇,海米,紫菜,油菜,再加入胡椒粉,盐,鸡粉,香油调味,最后将馄饨和面条放入调好味的汤中,撒上香葱末即可。
三、肉末旋饼
材料:开水面团1份(后附开水面团做法)
内馅:肉馅,葱花,椒盐,(还可以放入少量虾皮)。
做法:
1、将肉馅,葱花,椒盐搅拌均匀;将开水面团揉匀,搓成长条。
2、将搓好的长条分成若干小份,擀成圆形的面皮,用勺子将肉馅均匀的铺在擀成圆片的面皮上,卷起。
3、卷成长条状后再卷成蜗牛状,稍压扁,轻轻地擀一擀,这样一个肉末旋饼就做好了。
4、依次做好所有的小饼,放入平底锅中煎熟即可,也可以用炉温200度的烤箱烤熟。
开水面团做法:
材料:中筋面粉300克,沸水150克,冷水60克。
1、将面粉过筛后,在面粉中倒入沸水,用筷子将面粉与沸水混拌成粗粒状。
2、用手搓揉。
3、再酌量加入冷水。
4、将冷水完全揉进面团。
5、醒面后,面团的光滑度有明显变化,这时即可用擀面杖整形成各种开水面面食。
四、美味卷饼
材料:春饼,酱肉,黄瓜,葱白。
调料:甜面酱,辣椒酱。
做法:
1、将黄瓜洗净,切条;葱洗净切粗丝;酱肉切厚片备用。
2、将春饼放入蒸锅蒸5分钟,取出铺平,抹上一层甜面酱和辣椒酱,然后摆上酱肉、黄瓜条和葱丝,包裹严实卷成卷状,斜刀一切为二就可以了。
五、家常蛋饼
材料:中筋面粉300克,冷水450毫升,淀粉1大匙,盐少许,色拉油2大匙,鸡蛋1个,葱末少许
做法:
1、将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合,搅拌均匀,醒15分钟左右。这些材料的用量要自己根据需要缩减。当早餐的话就要减少分量了。这个调好的面糊也是可以再调节浓稠度的。
2、平底锅刷一层薄薄的油,烧热后倒入一大勺面糊,摊成面皮,待面皮凝固成型后打入一个鸡蛋,像摊煎饼一样操作,用锅铲将鸡蛋搅散,使蛋液均匀的覆盖在面皮上,待蛋液即将凝固的时候将饼卷起,一定要在蛋液还没完全凝固的时候卷起,这样才能裹得成型。
3、卷起后小火再煎一下,待蛋卷上色,成金黄就可以拿出来了,切块装盘就可以吃了。
早餐食谱
营养早餐一
材料:油,鸡蛋2个,咸味土司片
做法:1。咸味土司片用面包模具抠出了心型和星型,没有模具也可直接用圆形器具(啤酒罐、酒杯、水杯等)造出圆型。然后准备鸡蛋两个,将蛋清与蛋黄分离。
2、用平底不粘锅,小火,在平锅底部擦层油(植物油或黄油),将土司片放入其中。
3、然后将蛋黄或蛋清倒入心型或星型空白处,与土司面保持同一水平线即可,煎5分钟后又转入预热200度的烤箱,上火,上层,5分钟。
营养早餐二
材料:果酱适量,牛奶200毫升,鸡蛋2个,白吐司若干片
做法:1。鸡蛋打散后与鲜奶拌匀,成鲜奶蛋液备用。
2、吐司去边后均匀的`抹上果酱,每2片相叠粘合,再对切成三角形,放入鲜奶蛋液中裹一下。
3、平底锅加入适量植物油以中火烧热,转中小火,轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起,放入锅中,将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。
营养早餐三
材料:大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿
做法:1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒我用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。
2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。
3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!
4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。
营养早餐四
牛奶、蛋糕、水果
主要原料:牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。
做法:牛奶加热,倒入玉米片即可食用。
小贴士
1、鸡蛋可以用切蛋器加工成片状,蘸番茄沙司或酱油等调料,提高孩子的兴趣。超市里有卖切蛋器,有纵向切成块的,也有横向切片的。
2、玉米片超市也有,品种很多,例如雀巢的脆谷乐、蛋奶星星,还有很多进口的,各种各样的口味。
减寿的早餐习惯
1、早餐吃太快,患癌风险高
专家指出,狼吞虎咽最直接的影响是消化不良,肥胖的几率翻倍,咀嚼不细,胃肠负担加重,患上胃食管反流的几率大大增加,而且吃饭太快无法激发脑神经活动,人会变笨。而且,多数人不顾食物太烫就匆忙吃完,长期高温饮食可能会诱发癌症。越来越多的研究显示,饮食过热和食道癌等多种消化道疾病息息相关。
Tips:细嚼慢咽,不仅能够使食物很好的消化,而且营养也会被很好的吸收。
2、早餐吃太早,有损胃功能
有人习惯早上五六点钟起床后就吃早餐,认为这样能及时补充身体所需,但事实上,早餐吃得太早,不但对健康无益,还可能误伤肠胃。专家指出,人在夜间的睡眠过程中,身体大部分器官都得到了休息,但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正进入休息状态,如果早餐吃得过早,就会影响胃肠道的休息。
Tips:早餐最好安排在6:30-8:30之间,用15-20分钟的时间吃完,养成健康、规律的作息习惯。
3、早餐营养不均衡,后果很严重
早餐不仅要吃,怎样吃更关键:吃的内容较单一,仅选牛奶、零食、水果餐等可能造成血糖水平相对较低,不能及时为大脑提供充足能量,易出现心慌、乏力、注意力不集中等问题,大大降低工作和学习效率,营养单一导致机体缺乏必需的维生素
矿物质等,早餐吃得丰盛,血糖、血脂控制得越好,减肥效果也越显着;但过于营养的早餐富含高蛋白、高热量、高脂肪的食品如汉堡、油炸食品只会加重肠胃负担,增加肥胖率。
Tips:早餐摄入的能量应占到全天总能量的25%-30%。专家建议,高质量的早餐营养搭配应该做到“四有两不要”,即有淀粉类主食;有富含蛋白质的奶类、蛋类、豆类;有蔬果;有一勺坚果;不要油炸食品;不要烧烤或熏制品。
1、牛奶+苏打饼干
这份营养的早餐,主要是以牛奶为主,当然,牛奶不仅可以冷饮,同时也能当做热饮用,都是相当的方便,吃早餐的时候尽量是先吃苏打饼干,再喝牛奶,这样对于减肥的效果会更加的好,而且也能给身体补充营养,毕竟牛奶是不适合空腹喝的。
2、肉丝时蔬鸡汤面
红萝卜洗干净以后就切成滚刀块,姜切片,香菇和菜心用水冲洗一下,锅里倒入适量的清水烧开,鸡肉放进去烫熟后就捞出来,再重新接一锅水放入胡萝卜、香菇、鸡肉和姜片,大火煮沸后转成小火炖1个小时,猪肉切丝,用淀粉、盐、料酒以及生抽进行腌制,将炖好的鸡汤过滤到锅里,烧开立马下面条,紧接着就放入肉丝和菜心,最后加点盐调味就ok了。
3、黑豆浆
用干净的水浸泡黑豆,第二天就把浸泡黑豆的水全部给倒掉,然后将黑豆放进豆浆机里搅成碎末,使用过滤袋将残渣给滤去,最后在将黑豆浆加热烧开之后就可以开始饮用了,黑豆浆当中的异黄酮物质不仅可以排毒养颜,而且对于学生们的瘦身作用会更加明显,适合当做女生的营养早餐。
4、香葱鸡蛋卷饼
鸡蛋打散就加入盐、胡椒和葱花,平底锅内刷上薄薄的油,往里面舀一勺鸡蛋液,整个锅底都要摊满,开小火慢慢煎,当表面的蛋液凝固之后就摊出来,重复着做4个,直到蛋液用完,然后把蛋饼重叠在一起从一端卷起来,等到放凉后就切段装盘子里。
5、茶+小面包
先冲泡一杯温热且味道淡的茶饮,与几片小面包一起当早餐来吃,非常适合早上要早起的上班族女性,这样既具有减肥瘦身的效果,而且还不会影响午餐的胃口,营养又健康。
6、香蕉蛋糕
烤箱先预热到165℃,面粉里加入盐和泡打粉一起搅拌均匀,将香蕉用叉子压成泥,尽量不要使用搅拌机,这样吃起来会更劲道,两个鸡蛋加入到香蕉泥中,然后放入植物油和牛奶,面粉也一起混合,往烤盘中刷上一层油,面糊倒进去放进烤箱烤1个小时,最后拿出来放凉等待15~20分钟即可。
7、薯仔聚宝盆
将薯仔洗干净后蒸熟,蒸熟的薯仔记得要挖空,留下一点边边,接着在薯仔里打入一个鸡蛋,把火腿、培根和生菜都切丝,均匀地撒进去,最后把成品放到烤箱里烤熟取出来就行了。