㈠ 黑色玉米的功效和营养价值
黑色玉米的功效和营养价值
黑色玉米的功效和营养价值,玉米是我们生活中经常吃的一种食物,但是黑色玉米在南方地区就很少有人吃到,黑色玉米有着丰富的营养,那么黑色玉米有什么功效和价值呢,接下来由我分享黑色玉米的功效和营养价值的相关内容。
1 、提高身体免疫力
黑玉米中的氨基酸含量特别高,是普通玉米的六到八倍,而且它含有的氨基酸有十几个不同品种上,它们都是人类身体正常代谢的必须成分,其中赖氨酸的含量最为出色,它进入人体能提高人体对蛋白质的吸收和利用,对提高身体免疫力作用比较明显。
2 、降压降脂
黑玉米中有多种微量元素存在,像钾以及铁和锌等就是黑玉米中最重要的营养成分,特别是钾这种物质的含量特别高,人们每天食用一百克黑玉米,就能满足身体对钾的需要,另外人们食用黑玉米以后还能抑制身体对钠的吸收,因此食用黑玉米也能减少高血压和高血脂的发生,对心脏病和血体有很大的.好处。
3 、护肤美容
黑玉米中最诱人的元素当为黑色素。众所周知,黑色入肾,可有效地改善肝、心、脾、胃“五脏”功能,使之良性循环;能有效地清除人体内的自由基,减少脂质堆积,平衡人体肥瘦,使人保持最佳体形,能有效地防止可见光和紫外线的辐射,防止不良色素沉积,护肤美容,使人青春常在。
4 、抗肿瘤
日本学者研究证实,当黑色食品的色素与亚硝酸比在1:3时,能抑制99%的亚硝酸致癌物的形成,这强有力地说明,黑玉米的黑色素具有理想的抗肿瘤作用。
5、 黑玉米的营养价值
(1)黑玉米外表大体成黑色,尖端白色,磨碎后玉米面呈紫色。黑玉米口感黏糯,味道香醇。和普通的黄玉米相比,黑玉米中的蛋白质、氨基酸、维生素、纤维素和铁、铜、锰、锌、硒、钾、钙等微量元素和矿物质含量都比较高,淀粉含量较少。
(2)钾含量多有助于高血压的预防,铁含量高能预防贫血,锌和维生素C的含量高有助于保护皮肤,钙磷的含量高有利于骨骼强健。黑玉米中淀粉的含量只有黄玉米的70%,非常适合糖尿病人食用。黑玉米中含有花青素,能抗过敏、抑制胆固醇的吸收、降低血脂,保护胃黏膜、预防肿瘤的发生。黑玉米中的亚油酸、卵磷脂、谷固醇、维生素E等营养元素有保护心脏,预防高血压、动脉硬化的作用。
黑米是玉米的一个特殊品种,营养价值较高,具有很多功效和作用。黑米中的氨基酸含量比较高,可以满足人体所需,经常吃黑玉米可以提高身体免疫力,并增加人体对蛋白质的吸收和利用。
黑玉米中还含有大量的黑色素,可以有效清除体内自由基,延缓衰老,减少皱纹,并防止紫外线辐射,减少色素沉着,具有护肤美容的功效。经常吃玉米,还能减少高血压和高血脂的发生,并预防心脑血管疾病。
黑玉米营养丰富,微量元素的含量非常高,并且含有18种以上氨基酸,其营养价值可与动物性蛋白质相媲美。其中黑玉米含有大量黑色素。我们都知道黑色入肾,可有效地改善“五脏”的功能。
那么接下来我们来具体看看黑玉米的一些作用:
1、降血压,血脂
2、抗衰老,预防癌症
3、提高免疫力
4、促进脑部发育
5、美容养颜
6、保护视力
㈡ 吃黑玉米能减肥吗 注意黑玉米吃法
黑玉米是非常有营养的食物,而且实际上黑玉米的热量含量非常低,所以说我们在平时吃些黑玉米不会出现发胖的情况,同时黑玉米中还含矿物质元素和纤维素等。再加上黑玉米中含有较多的粗纤维,所以我们吃黑玉米能够很好的促进肠胃健康。再加上黑玉米还含有大量的镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄,对减肥非常有利。黑玉米成熟时的花穗黑玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。
注意黑玉米吃法:
黑玉米马蹄乌鸡汤的做法
材料:乌鸡1只、马蹄200克、黑玉米1根、红枣10颗、盐适量、葱1段、姜1块。
做法:马蹄去皮,玉米切段。将乌鸡洗净,斩块,入冷水中加几粒花椒,水开后捞出。砂锅中入热水,放入焯过的乌鸡,加入姜、葱。再加入红枣,大火烧开,转小火煲30分钟左右。然后再放入马蹄、玉米煲30分钟,最后加入盐即可。
翡翠鲜虾玉米浓汤的做法
材料:丝瓜2根、黑玉米1根、鲜虾150克、金针菇100克、蟹味菇100克、盐1茶匙。
做法:鲜虾去掉外壳,保留尾部的壳,去掉背部虾泥,备用;丝瓜去掉外皮,切成1.5厘米长的小段,用小勺挖掉中间的芯,成小圆柱;金针菇和蟹味菇剪掉根部,用清水洗净,把玉米粒掰下来备用;锅中放入清水,大火烧开,然后放入黑玉米粒,煮10分钟;然后再放入丝瓜段,蟹味菇和金针菇同煮,调入盐;丝瓜很容易熟,待颜色变的翠绿后可以先捞出来;最后放入鲜虾,虾变色熟透就可以关火。
孜然油焗粘玉米的做法
材料:黑玉米一根、橄榄油、孜然粉、黑胡椒粉、盐。
做法:黑玉米一根洗净,沥干。将黑玉米切成几段,成圆柱形,上锅蒸熟。取出稍凉,每一段外面涂上一层橄榄油。接着撒上孜然粉、黑胡椒粉和盐调味,入微波炉中火焗1-2分钟入味即可。
白果玉米排骨汤
材料:排骨300克、白果50克、黄玉米100克、黑玉米100克、鸡精适量、精盐适量、姜适量、葱适量。
做法:将排骨斩成块。然后把玉米切成段。锅内加水放入排骨煮片刻后,捞出。沙锅中另加水,放入排骨、葱、姜段烧开。然后放入玉米、白果,小火煲1小时,放入盐、鸡精调味即可。
㈢ 黑玉米的食用方法
黑玉米的食用方法
黑玉米的食用方法,黑玉米在日常生活种会经常吃到,很多人都喜欢吃黑玉米,因为它非常的甜,非常的好吃,那么你知道黑玉米的食用方法吗?其实它的食用方法有很多,下一起来看看吧。
黑玉米马蹄乌鸡汤的做法
材料: 乌鸡1只、马蹄200克、黑玉米1根、红枣10颗、盐适量、葱1段、姜1块。
做法: 马蹄去皮,玉米切段。将乌鸡洗净,斩块,入冷水中加几粒花椒,水开后捞出。砂锅中入热水,放入焯过的乌鸡,加入姜、葱。再加入红枣,大火烧开,转小火煲30分钟左右。然后再放入马蹄、玉米煲30分钟,最后加入盐即可,黑玉米马蹄乌鸡汤中含有丰富的营养物质,还能够起到非常不错的补肾的功效了,尤其是肾虚的朋友们更是可以经常做着食用黑玉米马蹄乌鸡汤的哦。
翡翠鲜虾玉米浓汤的做法
材料: 丝瓜2根、黑玉米1根、鲜虾150克、金针菇100克、蟹味菇100克、盐1茶匙。
做法: 鲜虾去掉外壳,保留尾部的壳,去掉背部虾泥,备用;丝瓜去掉外皮,切成1.5厘米长的小段,用小勺挖掉中间的芯,成小圆柱;金针菇和蟹味菇剪掉根部,用清水洗净,把玉米粒掰下来备用;锅中放入清水,大火烧开,然后放入黑玉米粒,煮10分钟;然后再放入丝瓜段,蟹味菇和金针菇同煮,调入盐;丝瓜很容易熟,待颜色变的翠绿后可以先捞出来;最后放入鲜虾,虾变色熟透就可以关火,这时候我们就可以食用翡翠鲜虾玉米浓汤了,味道特别好的哦,当然了,翡翠鲜虾玉米浓汤的'营养价值也是非常高的,经常食用可以帮助我们起到非常好的进补作用哦,对于帮助我们增强身体的抵抗能力的效果也是非常好的。
黑玉米的功效作用
黑玉米是玉米的一种特殊类型,其籽粒角质层不同程度的沉淀黑色素,外观乌黑发亮。籽粒富含水溶性黑色素及人体必需的微量元素、植物蛋白质和氨基酸,营养含量高于其他谷类作物,具有补充维生素、降压降脂、补血等功效。
1、补充营养黑玉米中氨基酸含量较高,是普通玉米的6~8倍,而且含有多种氨基酸,它们都是身体正常代谢的必需成分,其中赖氨酸能提高人体对蛋白质的吸收和利用,适量食用可补充身体所需营养物质。
2、降压降脂黑玉米中存在多种微量元素,如钾、铁、锌等,其中钾的含量较高,适量食用能满足身体对钾的需要。另外,人们食用黑玉米以后还能抑制身体对钠的吸收,因此,食用黑玉米也能减少高血压和高血脂的发生,对心脏有好处。
3、补血黑玉米含铁高,是补血食品。铁是人体重要的元素之一,参与血红蛋白、细胞色素及某些酶的合成,而且还与能量代谢有关,摄入量不足将引起生理功能及代谢过程的紊乱,引起缺铁性贫血。
4、补充维生素黑玉米含有维生素C,适量食用有助于补充维生素。维生素C对人体糖、蛋白质等代谢起到重要作用,能促进细胞间质和胶原纤维的形成,若维生素C摄入不足会使许多组织萎缩,严重时会患坏血病。此外,维生素C有助于铁质吸收,有提高造血系统功能的作用,对缺铁性贫血有疗效。
㈣ 黑糯玉米对女性的作用是什么
美容养颜:黑糯玉米虽然不是护肤品,但是它有很好的补血功效,因为铁元素含量丰富,对改善面部起色,滋润皮肤都有很好的效果。
调节体液平衡:女性的内分泌平衡非常重要,利用吃黑糯玉米的方法来帮助调节体液平衡非常好,特别是黑糯玉米中的钠和钾元素含量都很丰富,对补充人体所需营养物质也有很好的帮助。
(4)漂亮美女吃黑玉米扩展阅读:
注意事项:
黑玉米中含有丰富的纤维素,这种物质对肠胃健康有帮助,可以促进蠕动,但是一旦食用之后就会阻碍人体对蛋白质的吸收和补充,还会降低脂肪的利用率,对于免疫力低下的用户来说可能会造成对身体多个器官功能的损害,所以如果身体素质比较差,需要适量吃黑玉米才行。
同时对于消化系统不好的用户来说,最好不要食用黑玉米,这主要是因为黑玉米中属于粗粮中的一种,吃黑玉米是不错的,但是食用之后会增加肠胃的消化负担。
㈤ 吃黑玉米有什么好处
黑玉米是玉米的一种特殊类型,其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素,外观乌黑发亮。黑玉米不仅色泽独特,而且营养丰富,香黏可口,最宜鲜食。籽粒富含水溶性黑色素及各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸,营养含量明显高于其他谷类作物。以其为主要原料加工的"黑玉米粥"、"黑玉米糊"、"软包装鲜嫩玉米棒"等更是走俏市场。黑玉米秆含糖量达11.95%,比普通玉米秆高1-3倍,是奶牛、奶山羊的好饲料。
㈥ 吃黑玉米的好处和坏处
吃黑玉米的好处和坏处
吃黑玉米的好处和坏处。玉米不管是煲汤还是烧烤都是很好吃的,玉米中所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,它能与其他一些物质结合,使之失去致癌性。下面是吃黑玉米的好处和坏处。
1、黑玉米是转基因的吗
黑玉米并不是转基因品种,它是玉米的一个特殊品种,其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素,外观乌黑发亮。籽粒富含水溶性黑色素及各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸,
营养含量明显高于其他谷类作物。这种玉米的玉米秆,有大量的糖份,在很多地区是家畜很喜欢的食用饲料。黑玉米是科学家使用先进的培育技术得到的品种,其营养价值比普通玉米高很多,而且安全性高,
2、哪些人不能吃黑玉米
腹胀、尿失禁患者忌食。
3、黑玉米的适用人群
一般人群均可食用。尤适宜便秘、高血压、动脉硬化患者。
4、黑玉米的食用禁忌
肠胃不好的人不宜多吃玉米。玉米受潮霉坏变质产生黄曲霉素,有致癌作用,应当禁忌食用。煮熟或蒸熟的玉米营养更易吸收。玉米不能和红薯一起吃会造成腹胀,玉米不能和田螺一起吃会引起中毒。
5、吃黑玉米有什么好处
1、黑玉米中很诱人的元素当为黑色素。众所周知,黑色入肾,可有效地改善肝、心、脾、胃“五脏”功能,使之良性循环;能有效地清除人体内的自由基,减少脂质堆积,平衡人体肥瘦,能使人保持体形,能有效地防止可见光和紫外线的辐射,防止不良色素沉积,护肤美容,使人青春常在。
2、黑玉米茎叶:黑玉米茎叶含有比其它作物茎叶高得多的蛋白质和维生素,特别是秸秆,甜度不亚于甘蔗,畜禽喜食,是猪、鸡、牛、羊、马等动物质优价廉的好饲料。
3、黑玉米苞皮:可用来编织五彩缤纷的座垫、靠背和琳琅满目为工艺品。
4、黑玉米芯:酿制琼浆玉液的好原料。以黑玉米芯酿制白酒,原料低廉,酒质上乘,营养保健。
黑玉米有着很好的补充体力的功效,因为黑玉米当中富含有丰富的碳水化合物,就是糖分,能够快速的为机体补充能量。对于一些体力劳动的人,如果适当食用黑玉米,快速的为机体补充碳水化合物,而有着积极的缓解疲劳、恢复体力的作用。黑玉米当中还富含有钾离子、锌离子等一些矿物质,这两种矿物质能够辅助降低血压。
因此,对于一些高血压的患者适当食用黑玉米,在预防和控制高血压方面的作用也会非常明显。黑玉米当中还富含有一定花青素,有着积极的抗氧化和抗衰老的作用,因此也能够发挥出美容养颜、防止皮肤衰老的功效。
黑玉米煮了掉色正常吗
正常。
黑玉米是玉米中一个比较特殊的品种,它含有丰富的花青素,花青素是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素,食用价值高,可以清除自由基,具有抗氧化、抗衰老的功效,还能抑制炎症反应,促进恢复;缓解视疲劳、提高视力水平,但这种花青素遇水后会溶解,从而出现掉色的现象,因此在煮玉米时掉色是一种正常现象,大家平常食用的紫薯、紫甘蓝等,都与黑玉米一样含有花青素,也会出现掉色的情况,不用过于担心。
不过黑玉米中含有的花青素非常多,煮的时候溶解一些在水里营养在玉米中也还留有很多,不过不希望掉色太多,尽量不要用水煮,最好是用锅蒸玉米。
黑玉米里面怎么是黄的
是正常现象。
黑玉米里面是黄的是因为其籽粒角质层在不同程度地沉淀黑色素,一般果皮接触到的阳光较多,其外观就会乌黑发亮,而里面的玉米并未接触阳光,黑色素无法沉淀,所以依旧是黄色或白色。
不过也有部分品种的黑玉米是外皮和果肉都是黑亮的,只不过果肉颜色一般都比果皮更淡一些,这属于正常现象,可以放心食用。
市场上的黑玉米是染色的吗
不是染色的。
市场上的黑玉米是科学家精心培育出来的一个特殊品种,并非染色出来的品种,而且这种玉米在营养价值上比普通玉米高出很多,目前我国很多地方都有种植黑玉米,可以放心食用。
另外玉米染色后由于增加的水分、化学物质等成分,反而导致玉米难以保存,加快其腐败变质,从商户角度来说得不偿失,因此市场上的黑玉米是天然的食品。
如何辨别真假黑玉米
1、看外观
真正的黑玉米颗粒颜色有深有浅,表面有光泽,不暗;假黑玉米则颜色深浅度一样,没有光泽。
2、泡水观察颜色
将黑玉米泡在清水中,然后观察水中的颜色和玉米芯颜色,一般真正的`黑玉米泡水是墨汁的颜色,玉米芯是紫红色的;而假的黑玉米则都是黑色。
3、滴醋检验
黑玉米中含有的黑色素是一种花青素,它的颜色随pH值变化而变化,pH=7呈红色,pH=7~8时呈紫色,pH >11时呈蓝色,可以通过在黑玉米水中浸泡出来的花青素里加少许白醋来检验真假,如颜色变味红色,则说明黑玉米真,反之则是假的。
黑玉米和黄玉米的营养价值一样吗
不一样。
1、首先黑玉米中的黑色素、花青素成分是其独有的,而花青素可以清除自由基,具有抗氧化、抗衰老的功效,还能抑制炎症反应,促进恢复;缓解视疲劳、提高视力水平,预防心脑血管疾病等。
2、除此之外,黑玉米中其他营养都比黄玉米要高得多,如黑玉米的蛋白质含量比黄玉米高23倍,脂肪含量高达3倍,粗纤维含量高136%,铜,锰,锌含量高8倍,钾和钙的含量是黄玉米的3倍,硒含量是黄玉米的5倍,17种氨基酸中的13种高于黄玉米。
因此综合来看,黑玉米比黄玉米更具营养,食用价值也更高。
黑玉米和黄玉米哪个减肥
都减肥。
黑玉米和黄玉米的热量都比较低,两个玉米品种还各自分糯玉米和甜玉米,其中糯玉米蛋白质和淀粉的含量比较高;而甜玉米中含更多的蔗糖和葡萄糖,甜玉米的热量是112大卡(100克),糯玉米的热量是142大卡(100克),所以相对来说,糯玉米的热量会稍微高一些;而且甜玉米中的直链淀粉含量高,它的水解消化是比支链淀粉缓慢的,是更不容易升糖的。
因此不管是从热量还是升糖的角度,减肥期间选择黑甜玉米、黄甜玉米食用蒸煮食用会比黑糯玉米和黄糯玉米更好。
煮过的黑玉米水可以喝吗
可以喝。
虽然黑玉米煮过的水颜色也会发黑,在外观上容易让人觉得不适,但实际上其中含有多种营养,如钾、花青素、维生素C等,适量服用可以抗氧化美颜、利尿通便、清热降火等,而且味道带有淡淡的甜味,是可以放心喝的,对人体无毒副作用。
但若是煮过的变质的黑玉米水就不要喝了,以免对健康造成危害。
黑玉米能天天吃吗
一般情况下不建议天天吃黑玉米,还是要根据个人体质适当适时适量的吃黑玉米。
黑玉米本身就是生活中常见的农作物,其中膳食纤维和微量元的含量是非常高的,经常食用黑玉米可以补充人体所需能量及营养,缓解便秘。
虽然说吃黑玉米有很多的好处,但是不建议长期吃黑玉米,黑玉米是粗粮,天天吃可能会导致消化不良甚至是肠道阻塞,而且会影响对其他食物的吸收使身体缺营养,也可能会导致维生素缺乏症。若是食用过量很容易加重人体的胃肠负担,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生,不利于人体健康。
㈦ 黑玉米的功效和营养价值
黑玉米的功效和营养价值
黑玉米的功效和营养价值,黑玉米在日常生活中是很少见的食物,它是一种比较特殊的玉米,也具有很高的营养价值,以下就是我为大家整理的一些关于黑玉米的功效和营养价值的资料,大家一起来看看吧!
黑玉米是可以帮助我们提高身体免疫力的,主要是因为黑玉米中的氨基酸有特别高的含量存在,而且实际上要比普通的玉米更有营养的,而且黑玉米中的蛋白质在进入到人体中之后,就可以起到提高人体的功效,这样可以促进我们人体对蛋白质的吸收以及利用,这样就可以起到提高身体免疫力的功效产生。
实际上黑玉米对我们降压降脂是有帮助的,因为黑玉米是有多种的微量元素所存在的,所以说吃黑玉米对我们补充人体所需要的营养物质是有好处的,而且黑玉米中是有大量的钾、铁和锌等微量元素存在的,这些对人体来说都是非常需要的,而且我们经常地去吃黑玉米,这样还可以发挥出预防心血管疾病的功效,是大家很适合吃的一种美味食物。
对女性来说黑玉米是很适合吃的,因为黑玉米是可以起到护肤美容的.功效,在黑玉米中是有大量的黑色素存在的,这样是可以入肾的,同时还可以通过吃黑玉米的方法来有效改善肝、心、脾、胃等内脏健康,对我们清除人体内自由基有意义,还可以利用吃黑玉米的方法来减少我们体内脂质的堆积,对平衡人体的肥瘦是有好处的,同时还可以避免不良色素沉积的情况产生,是护肤美容的好选择。
黑玉米的营养价值
黑玉米是非常有营养的食物,首先黑玉米中的微量元素含量是非常高的,特别是黑玉米中的蛋白质、氨基酸含量很丰富,这些对人体来说都是很需要的,吃黑玉米可以帮助我们人体增强身体素质,对预防疾病是有意义的,同时还可以吃黑玉米来帮助增强免疫力,是吃黑玉米的时候很适合的,对我们人体健康是有很大帮助的,所以吃黑玉米是很适合的好选择。
在黑玉米中的微量元素的含量还是比较高的。对于人体所需要的各类微量元素来说,在黑玉米中还是非常丰富的,特别是在黑玉米中的钠元素、钾元素都很丰富,所以说吃黑玉米对补充人体所需的营养物质是非常有好处的,还可以利用吃黑玉米的方法来帮助我们人体起到调节体液平衡抗疲劳的功效,这样对预防和治疗高血压的问题有好处,对常见的脑血栓也有好处,而且黑玉米还可以发挥出维护心脏功能、调节情感、放松情绪、稳定心理的功效,对我们的心血管健康是有意义的。黑玉米是属于一种碱性的长类食物,所以吃黑玉米还可以有很强的减肥功能产生。
黑玉米中的含铁量是非常高的,所以说黑玉米可以作为一种补血的食品来说吃。对人体来说,大家都知道铁元素是我们人体中很重要的一种元素了,所以黑玉米是可以起到参与血红蛋白的功效,同时还可以利用黑玉米来帮助我们促进细胞色素以及酶合成,这样就可以和能量的代谢有关系了,对预防贫血有帮助。
黑玉米是转基因的吗
对黑玉米来说,因为黑玉米是属于玉米的一种了,不过黑玉米的籽粒角质层是会产生不同程度的黑色素沉淀情况产生,所以就让玉米变成黑玉米了,而且黑玉米是完全可以种植的,并不是转基因的食物。
黑玉米不适合什么人吃
吃黑玉米的时候也有一定的禁忌人群,对于消化系统不好的人群来说黑玉米不适合吃,因为黑玉米是属于一种粗粮食物,吃了之后是会加重我们肠胃负担的,是会导致我们肠胃不适的,而且吃黑玉米的时候还容易因此而导致静脉破裂出血,或者是肠胃溃疡出血的问题产生,是不利于我们肠胃健康的,所以说这类人群不适合吃黑玉米。
黑玉米不能和什么一起吃
吃黑玉米也有搭配的禁忌,首先黑玉米是不能和红薯一起吃的,否则就容易导致腹胀的情况产生,同时黑玉米也是不能和田螺一起吃的,吃了就容易导致食物中毒情况产生。
1、预防坏血病
黑玉米中含有大量的维生素c,这是它与普通玉米最大的不同之处,使进入人体以后可以促进人体细胞间质和角质纤维的形成,如果vc摄入量不足,人体就会出现坏血病。另外,维生素c还能促进人体对铁的吸收,可以提高人体造血功能,对人类高发的贫血有一定预防作用。
2、延缓衰老
黑玉米中含有大量的黑色素,这种物质的主要成分就是花青素,是一种天然的抗氧化成分,不但能提高人体细胞活性,还能清理血清中的胆固醇,平时经常食用黑玉米可以预防动脉硬化,也能提高人体免疫力,还能起到补肾美容和延缓衰老的重要功效。
3、预防软骨病
黑玉米中含有多种对人体有益的微量元素,特别是微量元素钙与磷的含量比较高,这些物质进入人体之后能快速被人体吸收和利用,它们是构成人体骨骼和牙齿的主要成分,能有效提高骨密度,也能预防佝偻病和软骨病以及骨质疏松等常见骨科疾病的发生。
4、预防高血压
黑玉米中微量元素钾的含量也比较高,可以满足人体对这种微量元素的正常需要,它能促进人体内钠盐的排泄,可以调节人体内部体液的平衡,能让过高的血压降下来,同时也能减少血栓和心脏病的发生。
㈧ 女生吃玉米有什么暗示
摘要 吃玉米内涵污含义介绍,吃是一个动词,玉米是一个名词,吃玉米是一个动宾短语,是可以单独成句的。单单字面的意思谁都知道是什么意思,为了更加的文明,同时还要表达这样的意思,用一种婉转的方式表达。
㈨ 吃黑玉米棒有哪些好处
吃黑玉米棒有哪些好处
吃黑玉米棒有哪些好处,黑玉米是玉米杂交出来的品种,据说营养价值高于日常吃的黄玉米,颇受人们的喜爱,是一种很好的保健食物,下面我带大家简单了解一下吃黑玉米棒有哪些好处。
微量元素含量较高。人体每日钠摄入量应为2~2、5%,而每日钾摄入量应为1、9~5、6%,人类普遍缺钾,尤其妇女。黑甜玉米几种微量元素含量远远高于其它谷类作物,尤其是钾含量高达6310 ~9050mg/kg,是其它谷物的3~8倍,它可调节体液平衡抗疲劳,具有预防和治疗高血压、脑血栓、维护心脏功能、有助于调节情感、放松情绪、稳定心理。黑甜玉米是少有的碱性谷物,有减肥功能。
黑甜玉米含铁高,是补血食品。铁是人体很重要的元素之一,它参与血红蛋白、细胞色素及某些酶的合成,而且还与能量代谢有关,摄入量不足将引起生理功能及代谢过程的紊乱,引起缺铁性贫血。
黑甜玉米锌的含量是其它谷物的3倍,是很好的补锌食品。锌在人体内参与核酸,蛋白质的合成和碳水化合物、维生素a的代谢,能维护胰腺、性腺、脑下垂体,消化系统和皮肤的正常生理功能。特别是儿童缺锌影响春期的发育和贫血、腹泻、免疫功能低下等一系列变化。
黑甜玉米含有丰富的钙、磷,是其它谷物的8-10倍。钙、磷的主要生理功能其构成人体骨骼和牙齿。钙能维持神经、肌肉正常的'兴奋性,是促进血液凝固,肌肉收缩与松弛及正常神经传导的基础,若人体内缺乏可导致佝偻病,软骨病、骨质疏松等症。
黑甜玉米的黑色素含量高。其它黑色作物大多是皮层黑内实白,而黑甜玉米则是外皮透明内实黑亮。黑色素具有激发人体细胞活性,降低血清胆固醇,对防治动脉硬化、高血压等心血管疾病有积极作用、能提高人体免疫力、补肾养颜,有很好的保健功效。
黑甜玉米Vc含量高。大部分谷类作物中不含有VC,而黑甜玉米百克含4、831毫克的Vc,Vc对人体糖、蛋白质等代谢起到重要作用。能促进细胞间质和胶原纤维的形成,若Vc 摄入不足会使许多组织萎缩,严重时会患坏血病。此外Vc有助于铁质吸收, 有提高造血系统功能的作用,对缺铁性贫血有疗效。
1、防衰老
黑玉米中带有很多的色素,这类化学物质的主要成分便是原花青素,是一种纯天然的抗氧化性成份,不仅能提升组织细胞特异性,还能清除血细胞中的碳水化合物,平常常常服用黑玉米能够防止心肌梗塞,也可以提升人体免疫力,还能具有补肾壮阳美容护肤和防衰老的关键作用。
2、预防高血压
黑玉米中营养元素钾的成分也较为高,能够考虑身体对这类营养元素的一切正常必须,它能推动人体内醋酸盐的代谢,能够调整人体内部血液的均衡,能让过高的心率降下去,另外也可以降低静脉血栓和心肌梗塞的产生。
3、提升身体免疫力
黑玉米中的碳水化合物成分非常高,是一般苞米的六到八倍,并且它带有的碳水化合物有十几个不一样种类上,他们全是人们身体正常新陈代谢的务必成份,在其中磷酸氢钙的成分比较优异,它进到身体能提升身体对蛋白的消化吸收和运用,对提升身体免疫力功效较为显着。
4、美容护肤
黑玉米中最诱惑的原素当以色素。大家都知道,灰黑色入肾,可合理地改进肝、心、脾、胃“五脏”作用,使之量变到质变;能合理地消除人体内的氧自由基,降低脂类沉积,均衡身体胖瘦,让人维持最好身材,能合理地避免 能见光和紫外光的辐射源,避免 欠佳色素沉淀,美容护肤,让人青春常在。
5、防止坏血病
黑玉米中带有很多的维C,它是它与一般苞米较大的不同点,使进到身体之后能够推动身体细胞间质和角质层化学纤维的产生,假如vc摄入量不够,身体便会出坏血病。此外,维C还能推动身体对铁的消化吸收,能够提升身体造血机能,对人们多发的缺铁性贫血有一定防止功效。
6、抗癌
日本国专家学者科学研究确认,当黑色食物的黑色素与亚硝酸盐比在1:3时,能抑止99%的亚硝酸盐致癌物质的产生,这强大地表明,黑玉米的色素具备理想化的抗癌功效。
7、防止软骨病
黑玉米中带有多种多样对身体有利的营养元素,非常是营养元素钙与磷的成分较为高,这种化学物质进到身体以后能迅速被身体消化吸收和运用,他们是组成肌肉骨骼和牙的主要成分,能合理提升骨密度正常值,也可以防止佝偻病症状和软骨病及其骨质疏松症等普遍骨科疾病的产生。
㈩ 黑玉米的功效与作用
核心功效
提高人体免疫力、补血、减肥
食物简介
黑玉米是玉米的一种特殊类型,其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素,外观乌黑发亮。籽粒富含水溶性黑色素及各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸,营养含量明显高于其他谷类作物。黑玉米适宜中国大部分玉米种植区种植,在辽宁、安徽、广东、四川、新疆等省已普遍推广种植。
功效与作用:
1、提高人体免疫力,黑玉米是非常有营养的食物,微量元素含量高,是其它谷物的2-8倍。吃黑玉米可以帮助人体增强身体素质,对预防疾病有意义。同时,吃黑玉米还可以增强免疫力。
2、补血,黑甜玉米含铁高,是补血食品。铁是人体很重要的元素之一,它参与血红蛋白、细胞色素及某些酶的合成,而且还与能量代谢有关,摄入量不足将引起生理功能及代谢过程的紊乱,引起缺铁性贫血。
3、减肥,黑玉米属于少有的一种碱性的谷类食物,所以吃黑玉米还有很强的减肥功能。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
消化不良者
不宜同食
红薯、田螺
原因:黑玉米不能和红薯一起吃,否则容易导致腹胀的情况。同时,黑玉米也不能和田螺一起吃,吃了容易导致食物中毒的情况发生。
食用方法
1、黑玉米排骨汤
排骨切段,凉水下锅,焯去血沫,捞出温水洗净备用;另起一锅加入足量清水,下排骨、姜片、葱段大火煮开,焖盖改小火煮40-60分钟;加入切成段的黑玉米,继续煮20分钟左右;加入一小勺盐调味,根据个人口味撒少许香菜末、葱末即可。
2、煮黑玉米
将黑玉米去皮洗净,放入锅中,加入淹没玉米的水;大火烧开后转小火,煮上30-60分钟即可。