㈠ 瑞典人揭秘鲱鱼罐头正确吃法是什么
瑞典人在吃鲱鱼罐头的时候,会有一系列的处理方式,其实还是挺麻烦的,先是在比较空旷的地方打开,这个时候就需要静置几个小时,让臭味散出去。接着就是清洗,也是出去臭味最关键的一步,因为当鲱鱼罐头打开的时候,里面的汤汁是最臭的,还有好友黏稠的液体,瑞典人可不吃这些,他们会将鱼肉拿出来的,清理干净。
这个时候的鲱鱼,就已经没有臭味了,然后在搭配上一些其它的食物,这就是一顿美味的食物。所以这也是为什么瑞典人喜欢吃的鲱鱼罐头的原因,其实每一样食物的出现,并且能够流传下来,这都是有原因的。
(1)老外美女吃鲱鱼罐头视频扩展阅读:
关于鲱鱼罐头的饮食文化
在瑞典,每年8月的第3个星期四,人们会专门为品尝鲱鱼举行派对,据说这时候是腌鲱鱼味道最好的时候。在温暖而短暂的夏夜里,瑞典人在花园里摆好桌椅,然后把一道道鲱鱼端上桌,大饱口福,饮酒歌唱。
人们往往就着薯仔、洋葱、酸奶油或是淡而无味的饼子吃鲱鱼,细细咀嚼或大块吞咽。当然,口感浓烈的美酒也是人们开鲱鱼派对必不可少的“润喉剂”。
㈡ 高能,看老外吃鲱鱼罐头是什么样的表情
鲱鱼,学名太平洋鲱鱼,亦称青鱼,头小,体呈流线型,体延长而侧扁,背鳍位于体的中部与腹鳍相对,背侧蓝黑色,腹侧银白色,为冷水性中上层鱼类,平时栖息较深海域,体内多脂肪,营养价值高,为重要出口水产品之一。
㈢ 瑞典人揭秘鲱鱼罐头正确吃法,具体是什么方法
鲱鱼罐头可以说是一道比较火的恶搞食物,各个网红主播更是在节目中录制自己吃鲱鱼罐头的视频,可以说鲱鱼罐头的味道让很多人难以接受,而这些主播也利用这一点,吸引了很多人的关注。但其实正确食用鲱鱼罐头的方法还是瑞典。
而这些主播食用鲱鱼罐头的方法无疑是错误的,在瑞典鲱鱼罐头通常不会拿来直接吃。毕竟鲱鱼罐头的味道还是非常臭的,甚至来说他是世界上最臭的一种,鲱鱼罐头味道比榴莲还糟糕,这也就导致了一些人闻到了这种食物的时候,感觉到很想呕吐。
当然瑞典也有法律规定,是不能够在住宅中食用鲱鱼罐头的,否则是会进行罚款的。毕竟它的味道太难闻了,会影响到住户的心情。而食用鲱鱼罐头,也的确是瑞典的传统偏见,瑞典当时的人口还是比较少的,大部分人都以捕鱼为生,技术又落后,所以不得已将鲱鱼制成罐头,也就出现了鲱鱼罐头这种美食。
㈣ 极限挑战鲱鱼罐头是哪一季哪一期
《极限挑战》中吃鲱鱼罐头是第四季的第十一期,播出时间为2018年7月8日。在本期节目之中出现了一个让所有人避之不及的节目道具:鲱鱼罐头,一下子点燃了节目的火花,但也因此遭到了许多观众朋友一致吐槽。
极限挑战鲱鱼罐头是哪一季哪一期
《极限挑战第四季》播出的20180708期可以说是充满味道的一期,节目组也实在是有心,拿出了鲱鱼罐头,有了鲱鱼罐头,哪有不吃它的道理?但就是这吃罐头的环节遭到了观众的吐槽:太不讲卫生了!
男人帮看到鲱鱼罐头以后,对这东西敬而远之,第一想法就是赶紧把它送出去,最后在大家的齐心协力之下,鲱鱼罐头的大部分都被孙红雷收入囊中,于是孙红雷成了实至名归的“鲱鱼之王”。
成为了“鲱鱼之王”就一定会有奖励,而这个奖励就是品尝鲱鱼罐头,领略一下鲱鱼罐头的神奇之处。孙红雷听到这个消息犹如晴天霹雳,吓得赶紧跑开。但是大家怎肯放过这个机会,赶紧帮着孙红雷把罐头打开,连节目组也起哄,赶紧贴心的把勺子递上,让孙红雷能尽快品尝到“美味”。
㈤ 鲱鱼罐头那么臭,为何还有人喜欢吃真的很好吃吗
优质盐腌鲱鱼的获得,需要超长的辛苦和耐心的等待,鲱鱼在去掉头和内脏后,被放入未经杀菌的筒子,让它在较淡的盐水中,让它在合适的湿度中,让它在15-20摄氏度中逐渐凝聚,催生出一种珍贵的细菌——“Haloanaerobium”厌氧菌,菌中的王者。随后,罐中细菌就会疯狂的成长,不断释放出二氧化碳、乙酸、丙酸、丁酸及硫化氢这些臭味,可是这么说,优质盐腌鲱鱼完全寄托了瑞典人民的情绪!
实在难以入口那就配上一口啤酒或白酒吧,让这辛辣的酒味去冲淡一下鲱鱼带来的刺激感。说到这世界上最臭的食物,其实这鲱鱼只是排行第六,在它之上还有好多有见识过的“生化武器”,只要掌握了方法,这鲱鱼罐头还是可以入口食用的。如果非得开罐直接吃用,那跟吃翔没有区别了。
㈥ 为什么经常有一些明星、网红还有博主直播吃鲱鱼罐头
自从汪涵主持的火星研究院节目里出现了鲱鱼罐头,渐渐的就有越来越多的人想去尝尝,挑战一下用鲱鱼罐头做的黑暗料理,后来极限挑战里有一期也用到鲱鱼罐头来整人。如今有很多主播相继挑战这种黑暗料理,一方面是为了好玩,另一方面却是为了能在直播上火,在这个时代,火就是钱呀!
鲱鱼作为一种海鱼具有丰富的蛋白质和脂肪,大分子蛋白质在腌制过程中降解为氨基酸,因此吃起来有鲜味儿,而脂肪降解为脂肪酸,脂肪酸有增香效果,因此吃起来有香味儿。而发酵食物因为容易消化吸收。
既可以为自己吸引来流量又可以赚钱,也不会对身体有坏处,无疑会成为网红们关注的东西。
㈦ 鲱鱼罐头这么臭,为什么还有人吃
我觉得那些人是为了挑战自己,看看他们是不是真的能忍受得了那种世界上最怪的味道,如果能忍受得了他们就有了对外人吹嘘的资本了。
其实大部分人在吃鲱鱼罐头的时候都会拍下一段小视频,然后证明自己吃过了,还会发到网上、朋友圈里等,一方面是为了搏出名度,另一方面是为了让大家对他“刮目相看”。
我就见过很多人在快手上挑战吃鲱鱼罐头,他们大部分都是一些吃播,然后当着几千粉丝的面挑战吃这种又臭又难闻的鱼。
我看过的大部分人其实都是吃不下去的,吃了第一口,然后硬生生的憋着气,最后还是没有忍住吐了出来,而且那种表情还是极度扭曲的。
其实也有人是吃的下去的,反正是在外人眼里他是真的咽下去了,而且还一副毫无波澜的样子,但是他的内心真正的是怎样的,这就不得而知了,我觉得不可能是很享受的吧!
㈧ 鲱鱼罐头味道这么难闻,为什么在国外还有人吃得下去
这是真的,而且一点都不夸张。宁波菜,就是所谓的甬菜,向来以鲜掉眉毛,齁掉嗓子,臭掉鼻子着称。就鲱鱼罐头来说,只能叫咸,根本不能叫臭。食腐就是吃动物的腐尸。人类历史学家好像不愿意承认这一点,他们给我们描绘的是一幅人类降龙伏虎的英勇场景。鲱鱼罐头其实是瑞典的食物(传统的食物),它是一种你隔着屏幕你都觉得臭的食物,是用处理过的鲱鱼装进罐头,然后让它自然的发酵。吃这个鲱鱼罐头之前最好要做充足的准备,首先要远离人群,实在没法避开,就必须要提前告知,否则可能会引起邻里矛盾。
味道偏酸的罐装食品。据报道瑞典政府规定:不许在住宅区内开启鲱鱼罐头。国际航班也不允许携带这种罐头,因为气压的变化可能发生罐头破裂,后果很严重。
㈨ 鲱鱼罐头味道恶臭无比,欧洲人是怎么吃下去的
无论去到哪个国家里面,都是可以看到非常多的食物,而这些食物都是很不错,每一种都是有着独特的味道,我们就会根据自己的口感去选择这些食物。不过话说回来,对于大部分人来说,肯定是会选择味道,则有少部分人会选择味道差的。
市场上大多数罐头里面都是有添加剂和防腐剂,经常吃对身体并不是那么有好处,所以这里建议大家平常还是少吃一些。最后互动的话题,你们吃过什么口味罐头是做好的呢?小爱很爱吃牛肉罐头。看完之后有什么想要说的话,欢迎在评论区域里告诉小爱哦。