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美女吃辣条子的视频

发布时间:2022-06-01 04:36:38

⑴ 新疆风味拉条子,新疆拉条子的做法,怎样做新疆拉条子

制作拉条子要把握两个关键,一是和面用水中的盐要适量。盐少了容易断,多了拉不开。二是面要醒好,一般以柔软有筋为好,技术高超的厨师,一把面可以拉十几公斤。总长达数公里。拉条子在新疆各个城市大大小小的餐厅饭馆都可以吃到,通常人们吃的炒面、拌面就是拉条子加工后做成的。
在新疆如果是正宗的维族馆子,你千万别说你要吃拉条子。
因为人家不知道啥是拉条子,这是咱汉族给的称呼。
要跟他们说你吃拌面。
我一直觉得这东西本来就应该叫拌面,因为它本来就是把面和做好的菜拌在一起吃的,不明白是谁给起了拉条子这个怪名!
在新疆拉条子真的是主食——主要食物!
新疆GG泡MM也只要请MM吃盘拉条子!回想咱BJ的MM,哎~~~~~~~
新疆拉条子的量都巨大,不知道是因为运动的缘故还是其他原因,反正连我到了那里都食量大增。一般一顿饭干掉个装满12寸盘的拉条子是没啥问题的。
他们的厨师做东西一般是不避人的,有的干脆就是开放式厨房,即便封闭的也可以随便参观。所以我跟着那里的师傅学到了正宗的拉条子做法。
首先,我认为在BJ是没有正宗拉条子的。
新疆因为冷,所以小麦生长期很长,产出来的面粉十分筋道,有嚼头,不象咱们的面那么糟!
如果你非要用咱们这边的面做也可以,记得一定要放盐。
面里放些盐在合面就可以筋道,兰州的拉面之类也都是这么做的!
但放盐的多少很讲究,多了少了都不行,这个没办法教,只能靠经验和感觉了!嘻嘻!
做拉条子的面不能太软,宁愿硬些。
而且合好的面上要抹一些油,然后盖上湿布醒一会,这个跟咱做饺子的过程是一样的。千万不要刚合好就拉!
如果你懒的做,我可以告诉你个秘密!
去买那种粗的手擀面,这样可以直接看下面菜的做法了。虽然不是很正宗,但也可以凑合吃!
先说说羊肉。
新疆的羊肉最大的特点就是不擅。所以你要做新疆饭最好是买那些不嬗的羊肉,SHAN过的羊都不膻,比如牛街卖的那些或者是咱内蒙的,就都很不错。
羊肉买回来切厚片,然后用盐和料酒喂着。
记着,正宗的新疆饭是很随意的,吃的就是份豪爽,所以不要讲究刀工啥的。
芹菜切丁,柿子椒掰块,西红柿切开,洋葱半个切丝,番茄酱打开备用,黑胡椒备用。
锅里放油,烧8成热,先把羊肉片下去划一下,然后捞出来。
将油再烧一下,下切好的西红柿翻炒,让油爆起来,放些料酒,下番茄酱,葱头丝,放黑胡椒(多些无妨),芹菜和柿子椒。炒几下,放盐、味精调味。如果你觉得汤不够,可以加点水。倒入过了油的羊肉片。
如果水多了可以考虑放些水淀粉。但最好别放。
出锅装盘,往煮好的过了水的面上一倒,准备开饭吧!嘻嘻!

⑵ 新疆电台放的一首歌里面全部是新疆美食这首歌叫什么名字。里面有拉条子揪片子等等。 跪求跪求。。。

何方的新疆美食
《新疆美食》,又名《忙撒呢》 何方 出品

这乌鲁木齐变化大了,你想知道撒?
忙了一天回到家里,你想吃个撒?
二道桥、山西巷子你都去过了吗?
大巴扎、红山你都去过了吗?
来到新疆逛一哈,听我给你说一哈
吐鲁番的西瓜、鄯善的葡萄,哈密的红枣,吃了忘不掉,
库尔勒的梨子,和田的石榴,如果你来旅游,别带你的女朋友,
满街的姑娘让你看了似火燎。
羊腰子的传说,你知道不知道,让你吃了晚上睡不着觉。
和田街的抓饭,你一定要尝,黑抓饭、白抓饭、后腿抓饭、素抓饭

想吃鸡,打个的,问司机,没问题,
柴窝堡的辣子鸡、血站的大盘鸡,千年一绝干煸鸡,还有爆辣炖豆腐鸡
吃了鸡,别着急,皮带面上拌上鸡,你才算是吃了鸡
要说鸡,去昌吉,昌吉有个椒麻鸡,吃了让你笑嘻嘻
再到小吃一条街,你就真的丰收咧
凉粉、凉面、凉皮子,凉拌肚子、面肺子,
小盘的漏鱼子,酸地让你眼睛眯成一条缝逢子
羊蹄子、米肠子,上地都是大盘子,
俩个人摆上一桌子,吃完你在掏票子
这乌鲁木齐变化大了,你想知道撒?忙了一天回到家里,你想吃个撒?
二道桥、山西巷子你都去过了吗?大巴扎、红山你都去过了吗?

都说新疆羊肉好,烤的都羊娃子,孜然加上辣面子,吃了让你跳蹦子;
再来一杯卡瓦斯,你才明白啥叫新疆的儿娃子。
阿布拉的小伙子,一脸的大胡子,手里拿个火钩子,打馕靠的是馕坑子。
吃面就找白帽子,拉条子、炮仗子、大碗滴揪片子,二节子、韭叶子,酸酸麻麻的扁豆面旗子
哎,来撒,来撒,来撒,你这坐,过油肉、丁丁炒面、碎肉辣子衮拌面,吃啥有啥啊
你想知道啥,你想吃个啥?
二道桥、山西巷子你都去过了吗?大巴扎、红山你都去过了吗?
新疆的小伙子爱吃烤包子,个个都是大个子,
薄皮包子长得像个胖饺子,看到烧烤的炉子,你就填填肚子。
烤肝子、烤肠子、烤肚子、烤踺子、烤红肠、烤板筋、烤羊心、烤珍子、
烤鸡腿、烤牛筋、烤全羊、烤羊排、烤面筋、烤红薯
馕坑肉加皮辣红,你千万别错过。

⑶ 最强干饭人撒贝宁上线,连吃三大碗新疆拉条子,给节目带来了怎样的反响

“干饭人”撒贝宁伊犁之行

最新一期的《你好生活》也太搞笑了,这一次节目组到了伊犁,品尝伊犁美食。

回到新疆的尼格买提,就是回到了自己主场,同时也作为这次伊犁之行的向导和翻译。

拿过第三份的撒贝宁表情都舒缓了,这可愁死尼格买提了,不停劝撒贝宁别再吃了。

撒贝宁“超级干饭人”可把尼格买提操心死了,生怕他吃多了身体不舒服,这也是他们感情好的一个体现阿。

⑷ 拉条子的做法

拉条子,又叫新疆拌面。起源于甘肃河西走廊移民。甘肃河西走廊一带居民世世代代食用拉面,做工精细,后来随着河西走廊居民逐渐向北疆移民,在新疆逐渐将这种面食传播开来,甘肃拉条子的做法还有很多种,比新疆流行的“菜盖面”品种更加多样。因其制作的时候以菜拌面而得名成“新疆拌面”。

拉条子做法

拉条子制作方法一

制作食材

主料:北方白面,羊肉,皮芽孜(洋葱),西红柿,时令蔬菜(一般是青辣椒还有豆角)

配料:葱,姜,蒜,盐,味精,色拉油,孜然,一盆凉水

制作流程

1.首先是和面,和面的水最好是加了盐的水,这样面要好吃点,而且吃起来很筋道。做拉条子的面不能太硬,不然拉不开。而且和好的面上要抹一些油,然后盖上盆或湿布醒15至20分钟,将盆或湿布取掉再用劲道和面,如是三次,正宗的新疆拌面就活好了,就等着下锅了。

  • 色泽金红鲜亮、浓汁透明、不走油、不散汤、入口嫩滑、香味浓郁。
  • 拉条子营养价值

    编辑

    拉条子营养功效

    增长肌肉、增加免疫力、促进康复、补铁补血、抗衰老、杀菌、促进消化、降血压降血脂、防癌抗癌、补钙、减缓色斑、防血栓、解热、增加食欲、

    拉条子营养成分

    热量:1590大卡、胡萝卜素:3990微克、钾:2144.5毫克、维生素A:675微克、磷:598.5毫克、胆固醇:305毫克碳水化合物:261.1克、维生素C:242毫克、钠:158.1毫克、镁:134毫克、钙:117毫克、蛋白质:93.15克、叶酸:47.4微克、硒:18.25微克、碘:15.6微克、烟酸:15毫克、脂肪:13.5克、铁:9.6毫克、膳食纤维:7.65克、维生素E:6.3毫克、锌:5.76毫克、维生素B2:0.88毫克、锰:0.83毫克、铜:0.61毫克、维生素B6:0.57毫克、维生素B1:0.31毫克

    拉条子食用指南

    编辑

    拉条子食用禁忌

    患皮肤病、肝病、肾病的患者慎食,有皮肤瘙痒、胃病的患者少吃,脾胃虚寒、月经期间不宜进食,阴虚火旺者忌食。

    拉条子适宜人群

    三高人群适宜、高血压、急慢性肾炎、肝炎、夜盲症、近视眼患者适宜

    拉条子食用风俗

    外地游客或者女同胞们,不知是顾及形象还是什么,多是将配菜倒入面盘内一角,小范围的边拌边吃;或者不把配菜倒在面里,就是那么夹一口菜吃一口面,这就不是真正意义的吃拌面,而是米饭菜的吃法了。 以前,在馆子吃拌面面不够了可以免费加白皮面,由于随着物价的上涨,许多拌面馆也改了规矩,对贵些的拌面加面时不加钱,对点其它便宜种类拌面或两个人吃一份的要加收面钱了。从科学道理来看,拌面属菜面合一性食品,以面为主、以菜为辅、且菜可荤可素,口味也可随顾客口味而定,但每道菜品中永远少不了的是红辣子、青辣子、西红柿、皮牙子(洋葱),可能这是因为除了它们本身具备的营养成分外,主要在功能是调色、调味。所以说来拌面感觉还是较适合北方、特别是西北人民的饮食习惯。 在新疆,拌面是各族人民非常喜爱的日常吃食,无论是自己家中做饭、街上就餐乃至设宴招待疆外来宾,都能见到拌面的身影。怪不得有笑话说,咱们新疆人出差回疆下飞机、火车,要紧的第一件事儿不是先回家,而是先找个正宗的拌面馆美美的吃顿拌面!

    点拌面时,根据个人喜好,点完配菜后,还要向店家专门交待是要冷水“激”过的过水面,还是要直接装盘的“然窝子”。拌面做好后,一般是炒菜和面分别装在盘或碗内上桌,而新疆的爷们一般喜欢将炒菜直接扣在面上,用筷子把面与菜搅拌均匀(知道为什么叫“拌”面了吧),谓之菜面合一;有的还要滴上少许醋、剥上几瓣生大蒜配着吃,谓之消毒杀菌;有的不喝馆子里的免费茶,而喜欢要一碗煮面的面汤,谓之原汤化原食。

    ⑸ 拉条子应该拌什么素菜

    可以搭配黄瓜,西红柿,鸡蛋,具体做法如下:

    主料:面粉300g、西红柿炒鸡蛋3匙、红烧茄子2匙

    辅料:醋适量、酱油适量、辣椒油适量、黄瓜丝适量

    步骤:

    1、准备面粉

    ⑹ 新疆的拉条子怎么做

    新疆人最爱喜欢吃过油拉条子,这也是最好吃的拉条子做法,大片大羊肉被过油了,里面还有过油木耳,青红辣椒块等的配菜,西红柿是必须有的额,在带点浓汤汁,倒在拉条子上,要吃两大盘子了,必须的加面哈。

    4、水里加少许盐、下拉条子,用筷子稍微搅一下,拉条子飘起,捞起过凉水装盘,把炒好的浇头倒在上面,吃的时候拌均匀即可

    ⑺ 怎样活拉条子面的做法视频

    1. 在面粉中加少许盐,和一个比较柔软的面团,用湿布盖好醒20分钟,揉一下,再醒20分钟。重复三次即可。

    2.面团用手指戳一下会有坑,而且不回弹且有些粘手,这种状态就行了。

    3.将面团擀平,不用太薄,两面刷上油,盖保鲜膜醒1小时左右。

    4.醒好的面用刀切条,我家喜欢吃粗面,所以切的粗。

    5.手捏面的两端抻长。

    6.对折一下再抻长。

    7.抻好的面直接下到滚水中煮熟,捞出就可以吃了。

    8.如果要做炒面,为防止粘连,煮熟的面可以过一下冷水,沥干后拌入少许的食用油。


    这个是地址:http://v.youku.com/v_show/id_XMjk2MzMzNTM2.html



    如果楼主不喜欢可以自己创作一种做法,依照个人口味

    ⑻ 家庭吃拉条子怎么做

    新疆拉条子的做法!新疆拉条子也就是人们说的新疆拉面或叫拌面(可不是兰州拉面哦)!
    在新疆如果是正宗的维族馆子,你千万别说你要吃拉条子。
    因为人家不知道啥子是拉条子,这是汉族人给的称呼。(:

    主料:北方白面(新疆因为冷,所以小麦生长期很长,产出来的面粉十分筋道,有嚼头,不象我们重庆的灰面),羊肉(万万少不得的DD,新疆人都吃的),皮牙子(就是洋葱),西红柿,时令蔬菜(一般是青辣椒还有什么豆角,只要你喜欢都可以)!

    配料:葱,姜,蒜(必备,在新疆的餐馆每个桌上都有一头大蒜),盐,味精,色拉油,孜然(在新疆是这么叫的,好象大部分人叫小茴香),还有一盆凉水(最后就知道什么用拉,呵呵)

    1:首先是和面,和面的水最好是加了盐的水,这样面要好吃点,而且吃起来很精,有筋道!做拉条子的面不能太硬,不然拉不开。而且合好的面上要抹一些油,然后盖上湿布醒一会,这个跟咱做饺子的过程是一样的。千万不要刚合好就拉!(如果你懒的做,我可以告诉你个秘密!去买那种粗的手擀面,这样可以直接看下面菜的做法了。虽然不是很正宗,但也可以凑合吃!)

    2:开始炒菜拉,羊肉买回来切厚片,然后用盐和料酒喂着,备用。 时令蔬菜切丁,西红柿切开,皮牙子半个切丝,孜然备用。

    锅里放油,烧8成热,先把羊肉片下去划一下,然后捞出来。

    将油再烧一下,下切好的西红柿翻炒,让油爆起来,放些料酒,皮牙子,放孜然(多些无妨),时令蔬菜。炒几下,放盐、味精调味。如果你觉得汤不够,可以加点水。倒入过了油的羊肉片。

    如果水多了可以考虑放些水淀粉。但最好别放。

    3:开始拉面,这就要看你的技巧拉,将拉好的面条(看起来有点粗的)过水煮熟,然后捞到准备好的那盆凉水中过一下,装盘,往煮好的过了水的面上倒入做好的炒菜,OK,准备开饭吧!

    一盘香喷喷的拌面就完成拉!我一次可以吃2大盘!(一般新疆人都用12寸盘来装的,厉害吧!!)

    ⑼ 哪些动画有女生拉肚子的场面

    《未来日记》第十集十分钟左右。

    电视动画《未来日记》是由えすのサカエ原作的悬疑漫画《未来日记》改编而成的动画。于2011年10月9日在Niconico动画播出,全26话。

    剧情简介:

    国中二年级学生天野雪辉习惯远离所有人,以一个旁观者的角度把亲眼所见的事当作日记记录在自己的手机中。一天,时空之神Deus把未来日记植入他的手机,日记中记录的是他未来90天发生的事,包括考试内容、遇到的危险等。

    ⑽ 陕西拉条子视频做法

    http://my.tv.sohu.com/us/3848456/1574133.shtml
    http://v.youku.com/v_show/id_XMzgwMDc3MTAw.html

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