Ⅰ 竹笋怎么挖
挖竹笋的正确方法
挖笋时要照顾到竹鞭和母竹,不要破坏了竹子资源,以免影响竹子明年的产量。正确的挖笋方法:首先要根据母竹的生长情况,判定结笋的方向。年长的母竹,笋结在竹鞭的母枝上和母竹的前方;年幼的母竹,笋结在竹鞭的分鞭上,一般在母竹的后方。对判定无笋的竹鞭,不要开挖,以免损坏竹鞭又浪费力气,更不要盲目地把母竹四周都挖空,遇上刮风下雪,母竹就会连根拔起,使母竹全都被毁。
挖笋时应选择枝繁叶茂、竹叶浓绿但带有少量黄叶的竹株作为找笋的对象。竹株最下一盘竹枝伸展的方向与竹鞭的走向大致平行,沿此方向观察地面,凡见地表有土块微微隆起、松动、开裂的地方,用脚轻踩有松软感则是有笋的征兆。
Ⅱ 怎么挖竹笋有什么窍门
竹笋,味美、肉嫩、无污染,是席上佳肴,而用其制作的笋罐头、笋干、玉兰片等,更是深受消费者的喜爱。如何在不影响竹林正常生长发育的前提下,充分利用竹笋资源,合理选挖竹笋,增加竹笋产量呢?
一、要看成笋时间。竹农有“九前冬笋怕春雨,九后春笋喜春雨;九前冬笋迎春烂,九后春笋清明出”的经验总结。竹笋受季节气候的影响,以“冬至”为界,“冬至”以前形成的笋称为冬笋,冬笋大多难过春雨关,成竹率较低,宜挖不宜留;“冬至”后形成的笋称为春笋,春笋能迎春雨破土而出,成竹率高,宜留不宜挖。春笋出土后要经常检查林地,发现退笋要及时挖掘。
二、要看竹笋形状。挖冬笋的最佳季节是“冬至”前后,如挖掘过迟,难免伤害已萌发的春笋,影响成竹。如因天气不良或劳动力紧张,挖笋时间稍推迟时,则要以笋的形状来判断挖留。竹农的经验是:“两头尖、中间弯,逢春烂成酱;上头细、下头粗,春来成新竹”。如果笋形弯曲,两头尖、扁,或笋箨老化松散的,说明幼笋发育不良,应挖掘;若笋的茎部丰满呈“宝塔形”,根系发达,应留不应挖。
三、要看立地条件。“高山笋不优,平地笋成竹,坡上出钩竿,坡下出良竹”。挖笋还要看立地条件,一般竹林地势越高,竹笋营养条件越差,生长发育缓慢,出土迟,成竹率低,竹材质量差,可适当多挖;平地竹林的幼笋大多营养条件好,生长发育快,笋粗壮,成竹率高,可多留少挖。
四、要有“隔土找黄金”技术。竹叶浓绿带黄点竹为孕笋竹,在其周围表土龟裂处挖掘,即可获笋。有人则把毛竹分为所谓的“公”与“母”,成熟的毛竹第一节如果分枝成双、对称生长,则为母竹,其周围定有竹笋;第一节若为单枝,则为公竹,无笋。找到孕笋竹后,要仔细观察母竹顶梢下垂的方向,竹梢上露珠滴落的地方,就是竹笋生长的地方。另外,每条竹下部都有一条主竹鞭,此竹鞭走向与第一节对称竹枝组成的平面平行,笋总是生在竹鞭的伸展方向上。
总之,在竹笋选挖的同时,要注意蓄留竹用笋的密度和均匀度,防止顾此失彼。挖笋后,一定要及时做好培土、埋鞭,穴和坑要用土填平,以防积水、烂鞭。
Ⅲ 四川游客私挖竹笋遭天价索赔,游客可以私自拿走当地的东西吗
“每到节假日的时候,很多人都会选择外出旅游。因为通过旅游不仅可以见识到不同的人文景观,也可以放松心情。但是有些游客在旅游的过程中,会出现一些不文明的行为,因此也会造成一定的矛盾。在四川有一些游客在旅游的过程当中,看到了很多新鲜的竹笋,于是就不问自取,挖了很多根竹笋。这一现象被当地的农民看到之后特别的愤怒,于是就向他们要求赔偿。游客也意识到了自己的错误,并仿纯且愿意赔偿。但是他们却在赔偿款上面产生了很大的争议,最后在有关部门的协商下,赔了1500元。对于游客来说,他们根本就没有权利来拿走当地的东西。
随着人们生活条件的变好,越来越多的人会喜欢在节假日的时候外出散心旅游。如果在旅游的过程中,出现了一些不文明的行为,不仅会影响外出的心情,也会给自己招惹来不必要的矛盾。因此我们在外出旅游的时候,一绝盯定要带上自己的素质。
Ⅳ 怎么找冬笋技巧绝招
首先找笋具体挖笋倒没有太多技巧,主要是找笋比较难:
一、人工找:
(1)选竹子
嫩竹是不会长笋的,嫩竹表面颜色比较浅的,总之颜色越深就越老的。一两年的竹子比较绿的。建议找二年以上四年以下竹子。一般是看竹子叶的颜色,黄一点嫩一点的是1-3年的。3年以后的叶子有点发暗深绿色的,叶子的纹路更清晰。
(2)选土质
最好选土比较松的地方,还有要看地上的裂缝,竹株最下一盘竹枝伸展的方向与竹鞭的走向大致平行,沿此方向观察地面,凡见地表有土块微微隆起、松动、开裂的地方,用脚轻踩有松软感则是有笋的征兆。
没有挖过的地方,观察地面水路痕迹。有水路痕迹的地方有笋;竹鞭分叉地方有笋;竹鞭突然由地面深入处有笋;挖冬笋时,随便一深挖,出现大冬笋,说明此地冬笋多而大;冬笋相连几个都是大冬笋,说明此地是挖冬笋的好地方。
(3)选结笋方向
年长的母竹,笋结在竹鞭的母枝上和母竹的前方;年幼的母竹,笋结在竹鞭的分鞭上,一般在母竹的后方。对判定无笋的竹鞭,不要开挖,以免损坏竹鞭又浪费力气,更不要盲目地把母竹四周都挖空,遇上刮风下雪,母竹就会连根拔起,使母竹全都被毁。挖笋时应选择枝繁叶茂、竹叶浓绿但带有少量黄叶的竹株作为找笋的对象。
(4)挖什么样的
两头尖、中间弯、逢春烂成浆;上头细、下头粗、来年成新竹。笋形弯曲,基部尖瘦或笋壳干裂老化的笋,基本不会转化为春笋,这种是可以的挖的。而那些基部丰满、根部发达、笋壳嫩而紧紧包裹笋肉的则是来年转化为春笋、破土出竹,促进林地繁盛的根本,需保留,最好不采挖。
二、冬笋探测器:
像上面这样人工找的确比较麻烦,现在有一种机器,叫冬笋探测器,淘宝上就有卖的,可以轻松探测到地下哪里有好冬笋可以挖。那样挖冬笋就不会这么累,省时省力。
Ⅳ 达州有没有人收购竹笋
有收购竹笋的。在达川区、万源市等地有一些人从事竹笋的收购业务,达川、万源区域穗岩内有不少竹林和竹笋种植基地,当地的农民和商家会在竹笋采摘季节收搜族腔购竹笋。竹笋的采摘季节一般在每年的3月至5月之间,如想要收购竹笋,可以在这个时间段内前往当地的竹笋种植基地或者农贸市场世衫进行采购。