美女买烤冷面视频

‘壹’ 火遍街头的烤冷面，在家怎么做，好吃又简单呢

火遍街头的烤冷面，在家怎么做，好吃又简单呢？

天气越来越热一到黄昏，小吃一条街人流如织，挤满游逛的或品尝美食的朋友们，在各种街边小吃里边，我观察了一下，除开烤串、炸臭豆腐，最火爆的便是烤冷面了，商贩用不锈钢板制作，不上3分钟就能做一份，6元钱一小碗，实际上就是一张冷面分量。上洒香菜、酱汁的烤冷面格外诱惑，我也买过一次，味儿还挺好。

前几日看到朋友圈他们还在晒烤冷面，禁不住在网上下单购买了原材料，实际上自己在家做这一小吃，掏钱少，关键在于安全卫生。做出来的一盘，孩子品味后，一个劲的说美味，让我也去夜市街摆个摆地摊，说：妈妈，就你这一技艺，月入一万指日可待。自然，这也是一句开玩笑的话，爱吃这一口的小伙伴们不要走开哟。

‘贰’ 烤冷面卖出10O份能收入多少钱

每天至少入账百元钱，一般情况一天至少能卖出100张。每张2元到3元不等。
“烤冷面容易做吗?”“特别容易。”摊主告诉记者，一般会煎鸡蛋就会做烤冷面。据摊主介绍，冷面面饼是现成的，而且基本上是熟的。只需要把它放在煎锅上淋油，前后煎一下放上作料即可。不过，这种做法好像是沈阳流行的。一位等着买烤冷面的女孩说：“我在大连上大学，那的做法就不一样。”女孩说，在大连流行的烤冷面原材料一般是在油锅里炸一遍，沈阳流行在烤冷面里加根香肠，大连会加臭豆腐。

‘叁’ 烤冷面好吃吗

当然有喜欢吃的我就特别喜欢吃烤冷面，在东北的时候几乎每个星期都要吃三次到四次。

现在很多人都说烤冷面不能吃，是因为这个原材料冷面有问题。大家觉得制作工艺不卫生。所有人都说这个冷面跟辣条一样，都是什么塑料做的，里面都是垃圾，吃到身体里只有有害无益。

但是辣条被吃了这么多年，盛行了这么多年，谁也没有因为吃辣条而生什么大病，林更新那么爱吃辣条辣条，他都没说辣条里面有塑料，那其他没吃过辣条或吃的很少的人，有什么资格说它里面塑料呢？拿不出证据，这些人就胡乱的说。

烤冷面明明就跟正常吃的冷面是一样，只不过是用机器压成了一个大的片儿，这样的东西在面锅上一烤，它不会像塑料要真的融化，它就像正常的面食是一个样子。我就经常吃，从来没觉得这里面有什么问题，我也没觉得自己身体出了什么状况。

如果大家都相信这种事儿的话，那冰淇淋他也是垃圾食品，也不能吃，什么方便面，牛奶，各种各样的东西，在微信的那些圈子里面都有各种各样乱七八糟的传言。有的人甚至说，火腿肠里面的牛肉都是一整头牛，带着毛皮，内脏，一起搅碎做成的。

其实我就特别佩服这些胡编乱造的人，他们到底哪一只眼睛看见制作工艺是这样的啦？他们能看到这么秘密的制作工艺，你怎么还有命活到今天。是一个长脑袋的人，仔细分析就可以分辨出这都是谣言，真的是佩服这些宣传谣言的人，什么东西都不能吃了，为什么他还在津津乐道的吃着这世界上的各种美食？

总之我这个人性格就是如此，想吃我就吃，才不会管他到底是什么做的。

‘肆’ 烤冷面如何做，不比外面卖的差，反而更干净卫生呢

烤冷面如何做，不比外面卖的差，反而更干净卫生呢？

烤冷面始于黑龙江省鸡西市密山市，烤冷面的处理方式许多，一般能够煎炸，持续高温铁板辗压等，如今多见铁板成块煎烤，特色小吃大街上常见的是铁板成块煎烤，烤之后用灰刀切成小块，装到纸筒里，用木签扎来吃。如今烤冷面早已风靡全国大街小巷，是北方具有地方特色的特色美食。

冷面归属于机压面条，初期常用冷面为一般冷面，制做技术成熟后再用特别制作冷面，这类特别制作冷面比平常市面上比较常见的冷面要薄、绵软，可以直接服用。而我常吃的烤冷面便是在冷面的前提下加上别的食材和调味品通过铁板的烤制而成。

每一次经过街头摊都是会吃一份烤冷面，烤冷面作法非常简单，自身也能做。作法不一样烤冷面口味也是不一样的，就像我以前上学时候，有很多人都排长队买那一家的，就是因为他家做出来的烤冷面美味，有一次由于团队过长，我换了一家，结论口感就没那么好。此次回家我原本打算还要去那个吃烤冷面，结论找不到，就随意找了一家，味儿还是很不错的，等到我腹部吃饱了，往回去的时候发现了我们之前常吃的那个，无可奈何腹部早已吃饱。

‘伍’ 烤冷面是什么

烤冷面，是一道黑龙江常见的地方特色小吃。
油炸烤冷面制作方法简单，可以用鸡蛋，香肠等辅助材料，主要蒜蓉酱，蕃茄酱，辣酱，醋，白糖等作为调味剂。烤冷面的成本低，味道极棒。所用冷面早期为普通冷面，后期使用特制冷面（比平常市面常见的冷面要薄、软，且加工后不需要经过晾晒的过程），柔软，可直接食用。
早期所用冷面为普通冷面，制作工艺成熟后使用特制冷面，这种特制冷面比平常市面常见的冷面要薄、柔软，可直接食用。
而铁板烤冷面可以添加鸡蛋、香肠、等，经过铁板的烘烤，涂上自己喜欢的酱料，松软可口酱香扑鼻，吃起来很劲道，非常受大众喜爱。

‘陆’ 烤冷面做法教程视频

烤冷面做法教程视频

烤冷面做法教程视频，生活中有着不同的小吃，在平时我们的生活里面吃到烤冷面，烤冷面最初是叫做钢丝面，而且烤冷面起初有多种做法，包括油炸、高温铁板碾压等，以下分享烤冷面做法教程视频

烤冷面做法教程视频1

用电饼铛做 很好用 锅中放油 油热放冷面 加一个鸡蛋 旁边可以放烤肠 洋葱 炒

鸡蛋打散

鸡蛋凝固后翻面 喷些水 软些 好吃 刷甜面酱和蒜蓉辣酱

把冷面和肠切碎

加点白糖和番茄汁（番茄酱和水调 比例1:2）

完成！！超好吃 和街头味道没差

不喜欢番茄酱可以不加 也很好吃 （一定要放些水 让面变软）

烤冷面做法教程视频2

烤冷面的做法

平底锅烧热, 入少量油. 保持中火.

把冷面平放在锅里, 小心不要散开. 喷些水. 这个要视冷面的湿度. 我买的冷面很干硬 容易散, 所以我加的水比较多 几乎是在水里煮了. 这一步骤能使冷面软化,容易翻面.

鸡蛋洗净, 打进去.

搅呗. 使冷面成为完整的一大片.

翻面, 烤冷面酱抹匀

蒜蓉辣酱抹匀. 注意加多了会很咸. 如果想吃酸甜口的这一步可以加陈醋.

沙拉酱抹匀

均匀地撒上孜然粉

优雅地撒上熟白芝麻

左右三分之一往中间折

出锅, 切段. 没得小铲子, 还是不粘锅, 只能这样切了...⊙﹏⊙

撒香菜 开吃!

烤冷面做法教程视频3

平底锅烧热 调小火 加适量的油 油五分热后加入冷面 打入鸡蛋

将鸡蛋搅散 铺平 小火慢慢至半熟

此时翻面 然后从锅边加入少量的水 慢慢干 如果水加的过多的话可以开大火烧一下 然后刷酱 （我喜欢蒜蓉辣酱和番茄酱）加入糖和醋 还可以凭自己喜好加点咖喱粉、辣椒粉、孜然粉啥的' 但是我没有 sad

放煎好的香肠or培根 我喜欢培根 加进去特别香 然后再放入香菜和红葱头 红葱头比洋葱和绿色的葱们香 我放的哈尔滨红肠也好吃 有条件放点芝士片

卷起后再刷点酱 喜欢醋的话 可以浇点醋然后大火烹一下 然后撒点芝麻 但是我还是没有 sad

完成

烤冷面做法教程视频4

两张冷面取出备用

番茄沙司备用 四勺

白砂糖备用 四勺

蒜蓉辣酱备用 两勺

鸡蛋两个 备用

电饼铛加热放一勺油 放面皮 加入两勺水(加水以后面皮不会绑硬)

面皮变色打入鸡蛋 捅破蛋黄 均匀的铺在面皮上 再加两勺水

翻面 加水两勺 蛋比较嫩

横向纵向用铲子切开加入

所有材料放入 出

烤冷面做法教程视频5

散装冷面做的烤冷面的做法

把散装冷面泡开，用手搓洗一下，洗散开，洗掉表面淀粉。

平底锅中放少量油，把冷面铺平，中火煎1分钟后，倒半杯水，盖盖焖一会，把面焖软。这张图里面是加了水后的样子，不是油。

水基本耗干后，磕一个鸡蛋，打散摊平。

鸡蛋基本定型后，翻面。

摆上火腿肠片，刷酱，撒葱花香菜。也可以用洋葱，今天家里没有♀酱用的是冷面里配套的甜辣酱和家里的甜面酱。

叠起来，再翻面把收口的地方煎一下，定型。出锅！

‘柒’ 女生买烤冷面遇城管被迫成为同伙，烤冷面发源地是哪里

在网上发生了一件让人觉得非常有意思的事情，在河北的张家口有一个女孩去买烤冷面的时候，刚好遇到了城管，随即就上了小吃的车离开，许多网友都纷纷评论这个小女孩由客户变成了烤冷面的小贩同伙。烤冷面的发源地是在黑龙江的密山市，它是一种很常见的地方菜。

这件事情看起来非常有意思，但是也存在着一些隐患，我认为在路边上的小吃还是应该要少吃为妙。毕竟他们没有营业执照，而且也没有卫生许可证，还在路边上摆卖，经常会有许多的车来来往往很不卫生，你也不知道他们用的油是否是合格的食用油，为了我们自身的健康着想，还是建议大家去一些正规的小吃店去买吃的。