Ⅰ 鱼豆腐怎么做好吃
鱼豆腐做法步骤如下:
1、准备龙利鱼一条去白色筋膜切成小块加盐,白胡椒粉搅拌腌制5分钟。
2、将腌制好的鱼肉放入榨汁机榨成泥。
3、龙利鱼泥放入碗中,加姜蓉一勺鸡蛋一个搅拌均匀,加入木薯淀粉,搅拌均匀。
4、在盘中抹油,将准备好的龙利鱼倒入盘子里铺匀放入烤箱160度下烤25分钟。
5、鱼豆腐切块放入锅中炸至金黄捞出。
6、美味的自制鱼豆腐做好了。
Ⅱ 鱼豆腐怎么做好吃
步骤
1.杏鲍菇洗净
2.撕成条状
3.胡萝卜去皮洗净后切片
4.甜玉米切断。
5.准备鱼豆腐
6.砂锅加入清水,倒入鱼豆腐。
7.加入生姜片,盖上大火烧开。
8.之后加入适量的料酒去腥。
9.撇清浮沫。
10.依次加入玉米,胡萝卜和菌菇。
11.加入盐后大火烧开转中火5分钟
12.之后加入鸡精调味
13.加入葱花后熄火。
小贴士
鱼豆腐很鲜美,而且会煮出油水,如果想清淡就无需加油,我没加。