甘肃美女做面食视频

1. 面食的花样怎么做

想做花样的面食。经常看抖音或者快手里边都有。自作。面食的视频。多看几遍，记不住的话就给他抄下来。这就能看到了，也能学会。

2. 甘肃肉丝面怎么做的

材料
肉丝，雪里红，朝天椒，面条，高汤，生粉，盐，胡椒粉，鸡精，葱花
做法
1.锅中放高汤煮沸，加雪里红煮2分钟，加肉丝煮肉丝变色，放面 条，加盐、朝天椒，煮沸。
2.肉丝用生粉上浆；雪里红、朝天椒洗净、切丁。
3.面条放入沸水中煮八成熟，捞起放入冷水（沸水晾凉）中待用。
4.锅中放高汤煮沸，加雪里红煮2分钟，加肉丝煮肉丝变色，放面 条，加盐、朝天椒，煮沸。
5.锅中放高汤煮沸，加雪里红煮2分钟，加肉丝煮肉丝变色，放面 条，加盐、朝天椒，煮沸

3. 甘肃臊子面的做法步骤图，甘肃臊子面怎么做好吃

主料

肉臊一小碗 薯仔半个
胡萝卜半根 豆腐5～8毛钱的
木耳半碗 香菇比木耳少1/3
黄花菜和香菇一样 瑶柱一小把
菠菜3颗左右 香菜适量
葱半根 蒜苗 细/粗1根/半根
高汤适量 鸡蛋两颗

辅料

水粉适量
甘肃臊子面的做法步骤

1. 将胡萝卜，薯仔，豆腐切丁，（薯仔泡在水中防止发黑）木耳切成小块，香菇和黄花菜也切丁，瑶柱洗净用热水泡着。

2. 豆腐切丁后用水焯一下（去除豆腥味），冲凉后泡在凉开水中，防止豆腐坨成一团。

3. 将菠菜切成小块，香菜、葱、蒜苗切成块（但不能太碎噢），将这些都装在一起备用。

4. 最好有高汤，排骨汤，鸡汤都可以，这样做出来更鲜，没有的话放盒浓汤宝也可以，白水也是可以的。

5. 将高汤倒入锅中加热，里面放入之前泡好的瑶柱及瑶柱水，用手轻轻一捻瑶柱就全碎了。（汤刚好倒在蒸锅这条线那里，如果你们做的少，里面的材料也要相应的减少）

6. 此时如果有现成炒好的肉臊也可以，没有的话现炒一碗。

7. 炒完肉臊后锅内放少许油，将胡萝卜和薯仔一起放里翻炒1～2分钟。

8. 将炒过的薯仔，胡萝卜，及肉臊都倒入汤中，肉的多少取决于你舀一勺汤起来，看里面的肉能不能看到，少的话就再放点，不喜欢吃肉的少放点。此时里面放入盐，花椒，生抽，老抽，颜色也自己感觉。

9. 汤料加好后放入木耳，香菇，黄花菜，煮到薯仔熟时（不能把薯仔煮面了），再放入豆腐

10. 这时开始勾芡，水粉一定要加入后煮一会再看稠稀，一次性加入的话容易越煮越稠。

11. 稠稀程度就是这样的，火开大火时汤缓慢的滚着。

12. 稠稀可以的话就打入蛋花，待蛋花凝固后关火。

13. 放入之前切好的菠菜，葱，蒜苗，香菜。

14. 用汤勺将这些绿色菜全部压入汤中。

15. 最后再汤中放入鸡精和胡椒粉，如果是吃面条的话汤要咸一点，否则面一放进去就太淡了。

16. 臊子面一定要面少汤多，吃起来才香。

17. 成品，再放入油泼辣子和醋，美味啊。

18. 怎么样，有食欲吗？
小贴士
这个汤关键的就是水粉勾芡，汤不能稠也不能清，稠稀程度比外面买的胡辣汤要稀一点，要不太稠吃起面来太糊了。

4. 甘肃扁豆面的做法

准备材料：五花肉：150g、扁豆：200g、面条（生）：250g、食盐：适量、酱油：适量、黄酒：1小勺、芝麻油：1小勺。

1、扁豆洗净后撕去两边的纤维，接着掰成3-4公分的长段

5. 面食枣山的做法视频

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6. 甘肃地方揪的面片子怎么做

首先，和面。要求：一和二揉三醒，水适量，和出的面软硬适度（和面的水里加适量碘盐）。面团要揉匀、表面要光滑。这样的面才有劲道。
其次：推面。把面均匀的推开成薄饼状，厚约0.5公分。
接着：切面。根据自己平时吃面的喜好，把面切成宽约2公分的条状。
最后：稍醒两分钟左右，把面拉开揪成方形的面片下入开水锅中即可。捞出。

至于，喜欢干吃还是汤面，就看个人喜好了。

7. 甘肃的面食怎么做最好吃

主料

面条适量 薯仔一个
胡萝卜一个 猪肉适量
韭菜少许

辅料

盐适量 姜粉适量
十三香适量 鸡精适量
甘肃风味小吃臊子面的做法步骤

1. 薯仔，胡萝卜切丁备用

2. 猪肉切丁备用

3. 韭菜切碎备用

4. 炒锅放入食用油，油热之后加入猪肉丁翻炒

5. 出油后，加入辣椒面，炒几下，再放入薯仔丁和胡萝卜丁翻炒，同时加入十三香，姜粉，炒几分钟后，加入少许水，等汤汁一下

6. 再倒入适量水，等薯仔，胡萝卜熟了后，加入盐和鸡精调味，在加入韭菜下去，臊子面的汤就做好了

7. 将面条煮熟，捞出过凉开水，然后放入碗中

8. 淋上做好的臊子汤汁，即可食用了。

8. 甘肃农村的生活吃面怎么做

面食做法多种多样，请到甘肃来旅游，到处都有农家乐，饭馆，小吃滩等等，想吃什么面就点什么面，做法得自己看，网上一时半会说不请。