男生的章丸图片

⑴ 章鱼小丸子的做法以及配方，都有哪些

章鱼小丸子是一种休闲娱乐特色小吃，拥有营养丰富、新鲜色香味俱全的正宗质量，日本章鱼烧是用日式风格鲜奶油煎烤，为了更好地合适中国顾客的口感改成了沙拉油煎烧，味香酥、营养成分且不油腻感，加上独门专用型酱汁、独门芥辣椒酱、专用型色拉酱、调料黑胡椒和香醇柴鱼片，味儿爽口，更突显了乌贼鲜香。

纯正的章鱼小丸子下面糊七分，加包馅三分，前后左右还需要补浆，拥有大把的制作时间，下边就让我给大伙儿共享：章鱼小丸子作法及秘方。

小窍门：

1.要是没有章鱼烧粉，还可以用低筋粉替代，口味也类似。

2.在调配面糊的情况下，能够添加少量的盐，更有口味。

3.倒进面糊的情况下，要用小雨滴试一下温度再下，由于过早下，会危害口味和煎煮的时间。

4.如果有新鲜的章鱼类更强，无需提早泡茶，味儿更细嫩。可是针对商家而言，新鲜的章鱼类成本费高些。

⑵ 做章鱼小丸子的材料是什么

食材原料：章鱼、章鱼烧粉、洋葱、柴鱼片、海苔尘银肆、沙拉酱、番茄酱、千岛酱、章鱼烧酱。

机器设备：电热两头鱼丸炉／电热三头章鱼小丸子机器／燃气两头鱼丸炉／燃气三头章鱼小丸子机器、章鱼丸浆料专用漏斗、手动打蛋器、鱼丸专用夹子、钢签、鱼丸专用盒子、竹签。

制作步骤：

1、鸡蛋打液，配菜切碎，洋葱切碎，章鱼切粒。

2、将章鱼烧粉，蛋液，配菜，洋葱，章鱼加水混合成糊，做成丸子。

3、锅中加油烧热，放入搏哪丸子炸至金黄即可。

历史：

章鱼丸，又名章鱼小丸子，在日本已有70多年的历史，是日本民间一种流传很久的风味小吃，据说章鱼丸最早出于大阪的章鱼烧丸专营店会津屋的创始人远藤留吉之手。

远藤留吉起初将肉、魔芋等加入调开的小麦粉面糊里煎烧后放在食摊上卖。后来，1935年时，远藤留吉开始使用章鱼作为原材料，并在面糊里调入味道，煎烧出的章鱼丸大受人们的欢迎。

因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉，其味鲜而香，营养成分十分丰富，广受消费者的喜爱，故得其名为章鱼派轿丸，又名为章鱼小丸子，很快，章鱼丸从大阪被推广到日本全国。