‘壹’ 去到泰国曼谷游玩时,必吃的美食有哪些
又便宜又好吃的泰国美食,有理由不吃吗?
泰国曼谷聚集了全国各地的美食,绝对是吃货的天堂!从新鲜生猛的海鲜到椰香扑鼻的甜品,从街头小巷到特色餐厅,处处都是令人食指大动的美食!更重要的是价格超级便宜!比如在香港一般都泰国餐厅吃个生虾也要接近200大元,在曼谷吃同样又更正宗的生虾只是需要四分之一的价钱!不把泰国曼谷10大必食通通吃一遍会对不吃自己的肚子呢。
1. 冬荫功
原来冬阴功是世界十大名汤之一! “冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,简单来说是酸辣虾汤。热呼呼的汤底香料浓厚,酸酸辣辣,香香甜甜,可谓五味俱全,还有各式各样的海鲜令冬荫功更有鲜味,令人愈饮愈开胃!
10. 水果
泰国的气候适合各式各样的热带水果的生长,天然又新鲜,加上相对低廉价格,更让人欲罢不能要一箱一箱的寄回家。吃水果除了香甜可口之外,更可补充在炎炎夏日流失水份。榴梿、山竹、椰子、芒果、凤梨、火龙果、红毛丹、莲雾等等……每一样都要吃哦!
‘贰’ 去曼谷能吃到哪些泰国的经典美食
去曼谷能吃到很多泰国的经典美食,曼谷作为泰国的首都,如果去曼谷游玩的话,可以吃到正宗的冬阴功、芒果糯米饭,还可以吃到咖喱炒蟹。
最后,除了这三种美食之外,泰国曼谷还有很多不错的特色美食,比如说香蕉煎饼。在泰国吃完一些正餐后,夜晚可以去一些景点游览,而景点最不可缺少的就是香蕉煎饼,吃起来非常的可口,而且煎饼酥脆香甜。
‘叁’ 泰国旅游的特色美食有哪些
泰国旅游的特色美食有冬阴汤、芒果糯米饭、青木瓜沙拉、青木瓜沙拉、香蕉煎饼、椰子冰激凌、泰式炒河粉。冬阴汤号称“世界三大名汤之一”,以泰国本地肥美的大虾为主料,配以草菇、番茄、猪肉,再辅以浓浓的咖喱、香茅、柠檬叶。口味更丰富的客人还可以要求加入椰奶、辣椒等等香料。酸辣甜香全部汇集在一碗冬阴功汤里。芒果糯米饭是泰国最经典的甜食,将成熟度很好的芒果和微咸的糯米饭拌在一起再吃进嘴里能引起最魔幻的化学反应。
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‘肆’ 在泰国度假,有什么美食值得推荐
泰国是一个旅游性价比非常高的国家,许多中国的小伙伴们在看腻了中国的山水之后,想要去泰国一睹具有异国风情的庙宇和品尝异国的美食。泰国不仅有非常美丽的风景,而且小吃也别具特色。那么,在泰国度假,有什么美食值得推荐呢?
除此之外,还有一些鲜榨果汁,街头烤肉,香蕉薄饼以及青木瓜沙拉等,值得一尝,这些都非常不错,而且价格低廉。去泰国旅游,吃货们千万不要错过以上这些美食,否则会后悔到拍大腿的。
‘伍’ 泰国特色美食介绍
泰国的饮食文化深受东、西方文化的影响,是两者的结合体,历经几百年历史的发展,至今已形成了极富地方特色的泰式美食。下面小编为你介绍十道必吃的泰国特色美食。 1.蚂蚁蛋 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。 2.鸭嘴壳 对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。 3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味 4.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。 5.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。 6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。 7.猪血面 在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。 8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.鲨鱼肉 把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。 10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。中国吃网温馨提示:版权所有,转载请注明出处声明:此文章【】以及中国吃网餐饮网络所有刊载菜谱制作方法、文章、知识、数据仅供参考,使用前请自行核实,由此所产生的风险均由您个人承担。中国吃网“餐饮网络”致力打造成为提供最优秀实用美食、菜谱食谱做法,专业健康养生知识、生活窍门、食材介绍的专业生活服务平台。
‘陆’ 为什么那么多中国人去了泰国就不想再回来了
这个国家,你从中国既可以坐火车,也可以坐飞机。同时,它的签证非常简单,前不久甚至还签证免费。这个国家就是――泰国。
一个风景优美又适合居住的国家,泰国也是全球首选养老圣地。很多朋友在去过泰国旅游以后甚至都不愿意回来。今天小编就给大家简单的分析一下到底为啥很多人去了泰国都不想回来的原因!
第一、泰国环境空气好,没有雾霾污染。
在泰国的任何一个城市,无论是曼谷、普吉,还是清迈。这里基本每天都是蓝天白云,一点污染都没有。
泰国的气候和水质都非常好,适合度假,尤其是现在我国每年日益严重的雾霾,这里毫无疑问成了躲雾霾的好地方。
第二、泰国整体物价比中国低。
泰国工资水平虽然比国内大中型城市要低一些,不过物价也确实比内地相对便宜。
虽然蔬菜和水果并没有网上说的那么便宜,其实和国内差不多。在泰国主要是肉类比较便宜,所以可以长期居住,生活压力比较小。
第三、热带气候,全年温度适宜,不受寒冬干扰。
泰国一年四季的气温都在30左右。北方清迈可能冬天稍微冷一点,但可能也就二十几度左右。
这里一年四季都可以穿夏装,上班的时候可以穿正装,但日常上街装扮就是裤衩背心加凉拖,特别舒适。
第四、新鲜热带水果一年四季都有。
泰国一年四季都有便宜的新鲜水果吃。西瓜、木瓜、芒果等水果基本一年四季都有,在七八月份就是吃红毛丹、山竹、榴莲的好季节。
这些在国内卖的超贵的水果在泰国都超便宜,而且最重要的是水果还都挺新鲜!简直就是水果爱好者的天堂!
第五、租房买房都便宜,而且配备全套设施。
在泰国无论是租房还是买房,相比国内价格还是比较便宜的!在曼谷当地用30-40万元人民币就能买套30平米的精装修公寓。小区里面配备游泳池、健身房、活动室等,住着既舒服又安全。
如果想在泰国租房的话,那选择就更多了。这里便宜的公寓每月租金也就一千元人民币左右,在曼谷市郊租套大别墅也就三四千元人民币。中高低档房任君选择,想要什么价位,都能轻易找到!
第六、微笑国度,当地人友好。
泰国被称为“微笑国家”,因为泰国人待人热情友善,对待无论是本国人还是外国游客都特别的友好。
当你在这里遇到困难,当地人都会很愿意帮您排忧解难,这种人文关怀让人倍感温暖。
第七、节奏慢,日常生活丰富多彩,压力较小。
在泰国尤其是曼谷这种大城市,吃喝玩乐应有尽有。你可以看电影、逛商场、吃小吃、逛夜市、酒吧洗浴全都有。
在泰国每个人都能找到你所心仪的生活方式。泰国本地人性格就比较慵懒,所以这里的生活节奏没有国内大城市的那么快,竞争压力相对也小一些。
第八、风景优美,民风淳朴。
作为一个靠旅游业发展的国度,泰国值得旅游的地方当然不仅仅只有曼谷、芭提雅、普吉、清迈、清莱这些超级出名的城市。
其实泰国每个府都有自己的特色,在这里待久了,你会慢慢爱上这里的美景和民风,总有种乐不思蜀的感觉!
第九、泰国帅哥美女多。
来曼谷自由行的朋友,经常会在暹罗广场附近见到有着明星面庞、模特身材的帅哥美女们。
而跟团来泰国旅游的朋友,可能因为活动时间紧凑,所以见到的泰国当地人极其的有局限性,其实泰国当地的混血泰国人,比想象中的还要漂亮,还要惊艳!
第十、泰式美食。
来泰国有哪些必吃美食,当然离不开冬荫功、咖喱蟹、芒果糯米饭、烤鱼、烤鸡、猪肉串等等,光是看着都举得泰国的美食实在是太多了!
在泰国当地,无论你是想吃泰餐、西餐又或是日料、甜品店,这里全都有!而且价比超高,便宜又好吃!
另外,如果你不小心在泰国娶妻生子成了家,为了下一代的发展,也因为自己已经跟不上国内高速发展的节奏,再加上口袋里的人民币根本无法承担在国内买房的压力,这时候选择继续呆在泰国或许是不错的选择哦~
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‘柒’ 泰国美食有哪些
1、冬阴功
这是因为世界三大名汤之一,是很多游客去了泰国必吃的特色美食,它主要用材是取当地的肥美的大虾,还配有一些猪肉,草菇,番茄,还有他们的特色咖喱,柠檬叶,香茅等,冬荫是酸辣的意思,功是虾的意思,简单来说就是酸辣虾汤,香味齐全,味香色俱全,看上去也相当诱人。
还有很多好吃就不一一举例了。
‘捌’ 泰国有哪些好吃的菜式介绍
泰国菜主要是以酸与辣闻名泰国是一个热带国家 他们国家的热带水果 蔬菜 海鲜及其出名咖喱皇吵蟹材料辅料:青红椒、香芹、鸡蛋、洋主料:海蟹葱、姜、蒜调料:盐、味精、白糖、咖喱粉、白葡萄酒、辣椒油、牛奶烹制方法1、海蟹清除体内异物后,加盐、白葡萄酒腌制10-15分钟,再过油炸一下捞出备用;2、锅中加少许油,下葱姜末、洋葱碎炒香,冲少许清水,加入咖喱粉炒匀,加盐、白糖调味,放入炸过的蟹翻炒,加青红椒、香芹,鸡蛋中加牛奶、红油搅拌均匀,倒入螃蟹中炒匀,加味精出锅即可。特点香辣鲜嫩,风味独特。
冬阴功汤主要有泰国特有的柠檬叶、香茅、辣椒和虾,汤里集合了酸辣甜咸和浓浓的香料味道。这道汤做起来并不麻烦,不过需要泰国有的几种原料。传说18世纪泰国吞武里王朝时期,华人郑信王当政,淼运公主生病了,什么都不想吃,郑信王就叫御厨给公主做点开胃汤。想不到公主喝了这碗汤之后,通体舒畅,病情减轻。郑信王将其名为冬阴功汤,并定为“国汤
泰国十大名菜
1. 青木瓜色拉这是最典型的泰国色拉。制造方法很独特,将还没有成熟的木瓜磨碎,用泰国特有的传统木制工具搅拌,再拌入蕃茄片,碎虾仁,大蒜,姜汁,鱼露,柠檬汁和随意参杂的碎辣椒。最大的特色是还要用腌制的小鱼或小虾作为原料。有的餐馆即便不用腌鱼渍虾,但是虾米和鱼露必不可少。木瓜色拉,又酸又辣,爽脆清凉,风味特有。
2. 咖喱炒蟹这是最具特色的泰国名菜,也是泰国炒菜的典范。传说以前泰国人炒蟹只用芹菜,葱和洋葱,有点像中国式的姜葱炒蟹。后来是一位大厨歪打正着,无意中创新。据说,一个泰国厨师在工作时偷偷饮酒志酒醉,然而侍应生却在此时递上了食客订单,酒醉的厨师误把咖喱粉当作胡椒粉放入蟹中,但客人吃后觉得滋味特好。数天后,食客再次光临,要求享用此菜,厨师只好将错就错,还加入了椰奶和鸡蛋来增加口感和食味。这道菜以后就流传成为闻名的泰式炒蟹。
3. 碳烤大头虾东北部的特色名食。泰国东北部海产甚多,尤以大头虾为最,它也是冬荫功汤的主角。其虾头大膏特多,肉质爽脆,虾味清淡,虾钳大。以炭火烹制,味道甘香,特别是虾膏经烧烤后,入口甘香松化,为下酒精品。
4. 青咖喱鸡泰国中部名菜。传说,自由泰国便有此菜系存在。青咖喱也称绿咖喱,是泰国特有的咖喱品种。古时泰人在喜庆节日都是食用或烹煮此款咖喱,每次都要烹煮很大的量,伴以泰式米粉使用。根据泰国风俗,泰国也有如中国的端午节一样的节日,还要进行赛舟比赛,不过不是龙舟,而是鸡头形的木舟,赛罢便会烹煮此款咖喱鸡食用,庆祝一番。
此菜用鲜鸡重料,配有泰国大茄子,加特色椰奶,柠檬叶,红辣椒片,罗勒,青咖喱酱,柠檬叶,红辣椒,鱼露等调料。
5. 咖喱碳烤猪颈肉泰国菜中猪肉菜不多,所以这是一道难得的特色菜。一只几十千克重的肥猪,只有约0.5千克猪颈肉,所以很矜贵。炭烧猪颈肉选用新鲜的猪颈肉,而且采用泰国多种香料腌制至少一天以上,非常香脆爽口,每口都充满肉汁。猪颈肉一般都很嫩,所以碳烤的时间非常重要,7分熟的味道最妙。炭烧的方法也十分讲究,上乘的应该颈肉更香,而且肉嫩汁多,保持原汁原味。此菜宜配上用甘蔗糖和椰奶煮制的红咖喱,微辣中再带一点甜味。是正宗的泰国风味。
6. 泰国烧鸡这是着名的泰国东北部烤菜。用耗油,砂糖,咖喱粉,蒜肉,芫荽头,胡椒粉,酒配制成特色腌料,拌匀后放入鸡内腌透,置冰箱中30分钟。烤鸡是油烤后再加熏炙过的,兼有烤,熏两种味道,肉软皮脆,一抖便碎。
7. 黄咖喱鸟鱼泰国南部名菜。当地人嗜辣。黄咖喱为当地特色食物(泰国其他区没有出产),选用地道香料-黄姜制作,色泽呈黄色,有别于其他泰式咖喱。本菜还加入一种叫“马卡卡”(Ma Kam Kak)的特色香料(深咖啡色的长荚型果实,从马来西亚传入,酸度极浓,略带甜味,不可生吃,必须晒干使用),使咖喱食味变的辣,酸和甜,味道独特。
8. 椰汁鸡汤曼谷名汤,已有数百年的历史。因为椰奶带甜味,比较腻滞,所以一般泰国菜中,椰奶多用作咖喱菜肴之调味或调色,极少作烹汤用。但此菜利用椰奶代水煮汤,别具一格。
汤中放如南姜,香茅,芫荽,朝天椒,鱼露,青柠檬汁,砂糖。汤煮沸后,再放入鸡块和已撕碎的柠檬叶,煮沸后倒入椰奶,加入调味料及朝天椒,略滚即可。
9. 冬荫功泰国名汤,有“国菜”之誉,被列为世界名汤。
汤名有两种说法。说法一是,在泰语中,“冬”是指酸,“荫”是指辣,“功”既是虾,合起来就是酸辣虾汤。说法二是,冬荫实是泰国的一个地名。
传说这一道泰国传统菜,已有数百年的历史。冬荫功汤中,主料就是大头虾,一般3,4只,一分为二,配有草菇,调料十分丰富,有机汤,南姜,柠檬叶,大葱,胡椒,辣椒膏,椰奶,鱼露,青柠汁,砂糖,朝天椒等,还有香菜,芜荽,甘草等,差不多是泰国香料大集会。而最重要的是“冬荫功三宝”-马蜂橙,南姜,柠檬草,这三种味道组合成一种独特的酸香味。有的还会在汤中放入猪肉,粉丝,蟹,鸡肉,青口,鲜鱿鱼或其他海鲜。鱿鱼泰国地方区域食材不同,食味有点偏差,风味也各具特色。北方的不含椰奶和辣椒膏,口味比较清淡,东部的也不用辣椒膏,椰奶和青柠汁,以番茄及酸子取代青柠。冬荫功辣味扑鼻,酸辣刺激,汤味馥郁可口,辣度十足。这道汤的口味十分浓重,非常典型地体现出了泰国菜的酸辣特色。此汤有特殊的滋补作用,被泰国北部清迈美女视为滋阴养颜的食品。 10. 泰国四饼是一道颇具代表性的泰国民间小吃,里面包含了四种小食-香叶包鸡,紫菜虾饼,鱼饼和春卷。
a. 香叶包鸡
泰国中部菜,地道的曼谷风味。采用多种香料腌制数小时的鸡肉,再包上泰国特有的斑兰叶,这种香叶是泰国城乡极为普通的植物,本身能散发出淡淡香气,具清热功效。此菜特色是鸡块炸透时,外裹到底斑兰叶会变脆,呈浅咖啡色,淡淡叶香渗入鸡肉里,外干脆而肉汁尚存。吃时伴以泰式传统材料做成的酱汁,味酸而风味甚佳,除了可减少焦肉味,还可引发肉香。伴以鸡酱汁食用。b. 紫菜虾饼
也是颇具代表性的泰国菜。相传一名曼谷厨师因失恋而创制此菜,借此来宣泄对其女朋友变心的不满。菜中利用紫菜和虾肉的颜色,并以黑白相间的铺排来反映女性喜怒无常的性格。采用曼谷青虾仁搅碎,加调味料,鸡蛋白,以顺时针方向不断搅拌成团,便成虾胶。春卷皮涂上虾胶(约1厘米厚),放上紫菜,用手压至镶入虾胶内,将四周修齐成虾饼。虾饼炸至呈金黄色,放入米粉干炸至松身,盛入缸中。虾饼切成8等分,以梅花间竹摆放在虾饼上,伴以酸梅酱使用。最诱人的是,还能从虾肉中,吮到些微汤汁。c. 鱼饼
采用鲮鱼为料,表面脆而不硬,饼身松软而富有弹性,口感丰富爽脆。d. 泰国春卷
采用泰式传统配方,用香芋丝,胡萝卜丝,香菇丝和香菜做馅料,吃起来非常爽脆。
‘玖’ 泰国的特色美食小吃和甜点
泰国经典美食介绍:
1、“Som Tam”辣味木瓜沙律:这是泰国东北人最偏爱的一种美食,以木瓜丝、虾米、柠檬汁、鱼露、大蒜为原料,加上碎辣椒混合而成。
2、脆米粉(Mikrop):采用虾、猪肉、蛋和甜酸酱合炒的米粉,具有浓郁的海鲜味,是一道非常美味的小吃,值得尝试。
3、着名的莱式海鲜种类:柠檬虾汤、东阴功、清蒸蕉叶咖喱鱼、百花乌贼色汤、酸甜干煎明虾碌、清烹大龙虾,采用新鲜的海鲜为原料,独家的烹饪技术制作而成,是泰国最受人们欢迎的海鲜美食。
4、咖喱烤鸭:源于中国的北京烤鸭,结合泰味,成为泰国烩炙人口的美食。在泰国的唐人街还可以品尝到煲仔鱼翅、潮州卤水鹅,风味颇佳。
泰国甜点介绍:
1、把香蕉放在糖浆或椰汁内煎熟,是泰国各类餐馆必备的一道餐后甜点。
2、泰国最着名的甜点要数鱼饼、酸辣凤爪、黑糯米,尤其以风味独特的榴莲或芒果糯米饭最为着名。
‘拾’ 泰国曼谷10大必吃美食都是什么
泰国曼谷10大必吃美食:冬阴功、泰式炒河粉、咖喱炒蟹、碳烤海鲜、烤肉串、泰式生虾、金钱虾饼、芒果糯米饭、椰子雪榚、当地水果。
3、芒果糯米饭
泰国水果让无数人魂牵梦萦,芒果种类更是繁多,爽脆的青芒果、软糯的黄芒果、浓香的红芒果。当甜软的黄芒果遇到泰国香糯米,再浇上椰汁,似乎是世界上最完美的搭配,饥饿的时候可以填饱肚子,饭后亦可作为甜点。