Ⅰ 怎么自制果汁
鲜果汁制作方法 榨果汁机把橘子、广柑等水果洗净去皮,加工后去渣加水和少量白糖,放入奶瓶中喂孩子。 番茄汁制作法 将熟透的番茄洗净,放在开水中烫一下,去皮切碎,用干净的纱布包好,用力挤压,使鲜汁流出,加少许白糖和水,放入奶瓶中喂孩子喝。 菜水制作方法 取少许新鲜蔬菜,如菠菜、油菜、胡萝卜、白菜等,洗净切碎,放入小锅中,放少量水煮沸,再煮3-5分钟,菠菜可少煮一会儿,胡萝卜可多煮一会儿,旋转到不烫手时,将汁使出,加少量白糖,放入奶瓶给孩子信用。 果菜的配制可根据自身的体质、肤质及发质来选择不同的配方。适用于任何肤质及体质的果菜百宝汁的配方是:芹菜、生菜、莴笋、油菜、小白菜、苹果、橙、菠萝、蜂蜜等适量。制作方法是将以上水果洗净去皮切块、将蔬菜洗净切段,一同用搅汁机搅汁,用蜂蜜调味饮用,每日1次。坚持饮用可收到神奇的美容健体功效,并有润肠通便及去除体味的作用。 那么多神奇效果,是不是让你心动了?心动不如行动,让我们一起共享果菜汁的清爽口味吧!如果你没有时间进行DIY,汇源果汁也是你不错的选择。 香蕉杂果汁 功效:美化肌肤,且对便秘者有帮助。 用具:搅拌机 材料:香蕉1支;苹果1个;橙一个;蜂蜜一汤匙;冰水1/2杯 做法: 1.苹果洗净,剥皮去核,切成小块,浸于盐水中。 2.橙剥皮,去除果囊及核或用绞柠檬器绞汁。 3.香蕉剥皮,切成数段。 4.将所有材料放入搅拌机内约搅拌30至40分钟。 心得: 1.苹果切开后,最好浸在盐水中,这样做可防止果肉变黄。 2.香蕉要买熟透的。在制作果汁时,要尽量用完,否则切开后放置太久会变色。 高VC鲜果汁 功效:番茄中的钾可净化血液、强化血管,生食番茄可以预防肝与胃的疾病,其中果肉内所含的VC十分丰富,对美白肌肤的效果非常显着。材料: 柳橙1个,柠檬1/4个,番茄1/2个,蜂蜜1大匙。 做法: 1.先将番茄削去外皮,待用。 2.柳橙、柠檬榨出新鲜果汁,待用。 3.将番茄和新鲜果汁放入果汁机中,调入蜂蜜和冰块搅拌,即可倒入杯中享用。 雪梨香蕉生菜汁 功效:能改善晒伤、粗糙的皮肤。 材料:雪梨1个;香蕉1支;生菜100克;柠檬1个。 用具:榨汁机 做法: 1.雪梨洗净去皮,切成可放入榨汁机内的大小。 2.香蕉去皮切成数段。 3.生菜洗净,包裹着香蕉。 4.柠檬连皮对切为四份,去核。 5.将所有材料顺序放入榨汁机内压榨成汁。 心得:加入蜂蜜与冰块,可令果汁更冰凉清甜。 葡萄柠檬汁 功效:令肌肤嫩滑、面色红润。 柠檬含有丰富的维他命C。 材料:葡萄150克;柠檬1个;蜂蜜适量。 做法:将葡萄洗净;柠檬连皮对切为四份;将葡萄、柠檬放入榨汁机内压榨成汁;倒进杯中加入蜂蜜拌匀即成。 排毒养颜蔬果汁 功效:整肠作用。 材料:桃子、蜂蜜(或黑砂糖)、牛奶(或豆浆)、冰块。 1.剥掉桃子皮,削下果肉。 2.将牛奶加入蜂蜜,用果汁机搅拌,然后加进冰块,继续搅拌。 3.把削下的果肉放进牛奶中,搅拌约30~40秒。 心得:要注意的是,如果搅拌过久,会产生很多的泡沫。 饮用果汁的几点注意事项: 1、两餐之间或饭前半小时是饮用果汁的最佳时间。果汁含有多种有机酸、芳香物质和酶类,可刺激食欲,有助于消化。 2、新鲜果汁不应加糖,特别是给婴儿的果汁更不能加糖,否则会造成对甜食的依赖,甚至养成一辈子喜欢甜食的习惯。 3、果汁不要加热。加热后的果汁不仅会使水果的香气跑掉,更会使各类维生素遭受破坏。给婴儿喝的果汁可以用热水烫一下。 4、不宜喝果汁的人。如患溃疡病、急慢性胃肠炎的人是不能喝果汁的。有个别人喝果汁会出现腹胀和腹泻,这是因为果汁中含有不能被消化的碳水化合物。另外,肾功能欠佳的人,应避免在临睡前饮用,否则会造成早晨醒来后的手脚浮肿。 鲜橙汁 做法: 1、取新鲜橙子1个,冰糖粉5克。 2、将鲜橙子洗净,横切成两半,放在挤果汁器上压出橙汁。 3、橙汁中加入2-3倍温开水,放入冰糖粉调匀就可给宝宝喂食。 制作、喂食要领: 1、可在宝宝4个月后喂鲜橙汁。第一次喂量约一茶匙,以后逐渐增多,最多每次不能超过80CC。 2、必须选购新鲜橙子,另外榨汁机要经常清洗,以保证橙汁的干净、卫生。 专家点评 自制橙汁完全可以作为宝宝的常备饮料。鲜橙中含丰富的维生素C、果酸、维生素B 1、维生素B 2、尼克酸、蛋白质、粗纤维、铁、钙、磷等,宝宝每日喝适量的橙汁有利于增进消化,补充母乳、牛奶中维生素的不足,增加抵抗力,促进生长发育,还可以预防坏血病 更多果汁制作方法: 果味胡萝卜汁 做法: 1、选胡萝卜1个,苹果半个,白糖5克。 2、胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约20分钟可煮烂。 3、用清洁的纱布过滤去渣,滤下的汤中加入白糖调匀即可饮用。 制作、喂食要领: 1、要选用新鲜的胡萝卜、苹果作原料,制作时,要切碎、煮烂,最后滤去胡萝卜、苹果渣。 2、宝宝3个月后就可少量喂食。刚开始喂时,要添点温开水稀释一下。 专家点评 胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素,可促进上皮组织生长,增强视网膜的感光力,是婴儿必不可少的营养素。但因胡萝卜有一种特殊的气味,有的宝宝不喜欢喝,和苹果搭配制成果味胡萝卜汁,兼顾营养和口味,做法不错。
Ⅱ 果汁的做法和配方大全简单
果汁的制作过程:
一、选择时令水果:
不必以维生素含量的高低作为选择水果的标准,新鲜的时令水果才是最好的选择。春天的草莓、樱桃、橘子,夏天的西瓜、蜜桃,秋天的梨、苹果,冬天也可以选择苹果、橘子等水果。
二、准备用具:小刀、纱布、碗、小勺、榨汁机。
三、清洗
1、用具的清洗:所有的用具都应该先用流动水清洗干净,然后在开水中煮或浸泡5分钟。
2、水果的清洗:用洗涤灵将水果表面的灰尘、残余农药洗净(对于特别难清洗的水果,如草莓,要用小刷子仔细清洗);然后在清水里浸泡5分钟;最后在流动水下冲洗一遍。
四、榨汁:
对于草莓、樱桃、西红柿、葡萄等容易榨出果汁的水果,可以用双层纱布包住果肉,用手挤压出果汁。如果是苹果、梨等果肉较硬的水果,可以切成小块后放入榨汁机中榨汁,将榨出的果汁和适量的白开水冲兑,一杯鲜果汁就做好了。
营养价值:
果汁溶解了水果中大部分的营养物质,具有很高的营养价值。果汁含有大量的维生素C,是人体摄取维生素C的最好来源。维生素C是很好的抗氧化物质,能防止毛细血管脆化、牙龈出血,并能增强对疾病的抵抗力,如预防感冒。
此外,果汁中还含有维生素B1、β-胡萝卜素、类黄酮等天然活性物质,以及在其它食物中很少存在,仅在水果中独有的各种有机酸类。可见,果汁在维持人体酸碱平衡、调节胃肠道功能、提高机体免疫力等方面都有着不可忽视的作用。经常饮用果汁还能防治便秘,增进食欲,对生长发育非常有益。
Ⅲ 果汁怎么做
自制果汁
一、草莓综合果汁
主材料:草莓——100克,优酪乳——1/2杯 副材料:柠檬——1/3个,冰片——1-2片,方糖——1小茶匙
做法: 将草莓、柠檬去皮, 全部放进压榨器中榨汁,并与优酪乳混合。 再注入杯中,放进冰片与甜料。
作用: 草莓是维生素C含量最高的水果,对面疱、粉刺具有很好的疗效,脸上或身上的痘痘猖獗时,请多多饮用。
二、柳橙凤梨汁
主材料:柳橙——1个,凤梨——100克,西红柿——1/2个,洋芹——5克
副材料:蜂蜜——1小茶匙,柠檬——1/3个
做法: 柳橙去皮,凤梨(又称菠萝)去皮与心,西红柿去蒂,各切成适当大小。柠檬去皮垢 ,与洋芹等全部放进压榨器中榨汁,再随喜好添加蜂蜜。
作用: 本品维生素A含量甚浓的果汁。可提高皮肤的新陈代谢,增强肌肤对刺激及细菌的抵抗力,预防皮肤老化。
三、紫沙果酿美肤
材料:李子3颗、葡萄200克、苹果1/2颗、柠檬1/4颗
做法:1、材料洗净,李子不必削皮、去核、切成四块,柠檬削皮、果肉切块。
2、材料分别放入果汁机中打成纯汁。
3、四种纯汁搅拌均匀后,室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。
四、青果薄荷美白
材料:奇异果3颗、苹果1颗、薄荷叶2-3片
做法:
1、材料洗净,奇异果削皮、切成四块,苹果不必削皮、去核切块。
2、薄荷叶放入果汁枫叶打碎,再加入奇异果、苹果一起打成汁。
3、搅拌均匀后,室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。
五、橘香甜汁除斑
材料:橘子3颗、胡萝卜1根
做法:1、洗净材料,橘子去皮,剥成小瓣。
2、胡萝卜洗净,去头尾、纵切成长条,放入榨汁机中榨纯汁。
3、橘子放入果汁机中打成汁,加入胡萝卜,搅拌均匀后即可饮用。
六、苹果菠萝生姜汁原料:1厘米生姜根,1/2个苹果,1/3个大的菠萝做法:生姜和菠萝去皮。将苹果洗净,然后切成块。将菠萝切成可榨汁的薄片。先将生姜榨汁,再将苹果和菠萝榨汁。将所榨的汁混合并搅拌直到起泡。做好后立即饮用。
七、杏猕猴桃汁原料:4个杏,1个猕猴桃做法:将所有原料洗净,并将杏核取出。如果不喜欢猕猴桃皮的味道,可以去皮。然后榨汁,搅拌均匀,立即饮用。
八、纯樱桃汁原料:250克樱桃做法:将樱桃洗净,去核,榨汁并立即饮用。
九、葡萄菠萝杏汁原料:1小串葡萄,1/3个菠萝,2个杏做法:将葡萄和杏洗净,去掉杏中的核,但葡萄中的子则可留下。将菠萝去皮。所有水果都切成合适大小的块,榨汁并立即饮用。
十、纯芒果汁原料:2~3个芒果做法:将芒果去皮,去掉其中的核,榨汁后搅拌并立即饮用。
十一、橙子胡萝卜汁原料:2个橙子,3个胡萝卜做法:将橙子去皮,胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜,可以加入一些薄荷叶。
十二、木瓜生姜汁原料:2个木瓜,1厘米生姜根做法:将木瓜去皮或洗净,挖出中间的子。将生姜擦洗干净。榨汁后立即饮用。
十三、桃柿子汁原料:1个桃,1个柿子做法:将桃子和柿子彻底洗净,去掉桃子中间的核。榨汁、搅拌,然后立即饮用。
十四、纯树莓汁原料:2篮树莓做法:将树莓洗净,榨汁,饮用。
十五、树莓苹果汁原料:1篮树莓,3个苹果,1个香蕉做法:用流水将树莓和苹果彻底洗净,然后将苹果切成块。香蕉去皮,并首先榨汁。然后是树莓和苹果榨汁。充分混合并立即饮用。
十六、西兰花胡萝卜辣椒汁原料:1个大西兰花,2个大的胡萝卜,1个红辣椒做法:将所有蔬菜洗净,去掉辣椒的蒂和子。将所有蔬菜切成合适大小的块(片),榨汁,搅拌后立即饮用。
十七、胡萝卜苹果汁原料:4个胡萝卜,2个大的苹果做法:将胡萝卜擦洗干净,保留其顶部的有机叶子。将苹果洗净。先将胡萝卜榨汁,然后再将苹果榨汁。混合、搅拌,并立即饮用。
十八、茴香黄瓜汁原料:1头茴香,1/2根黄瓜,2个胡萝卜做法:用流水将所有蔬菜彻底洗净,榨汁,搅拌并立即饮用。
十九、大蒜胡萝卜甜菜根汁原料:2瓣大蒜,2个胡萝卜,2个小的甜菜根,2根芹菜做法:将所有蔬菜洗净,将大蒜剥皮。榨汁并立即饮用。
二十、洋葱块根芹黄瓜汁
原料:1/2个块根芹,1/2个小洋葱,1个黄瓜,2个胡萝卜
做法:将块根芹、黄瓜和胡萝卜洗净,切成合适大小的块。将洋葱去皮。每种原料轮换榨汁——由于块根芹的密度较大,需要被切得更细一点。充分搅拌后立即饮用。
作用:这道汁中块根芹的坚果味和黄瓜所含的大量水分能有效中和洋葱的浓烈味道。如果你感觉腹胀或希望治疗感冒,喝这道汁非常有好处。如果想要这道汁更甜一点,可以再加一个胡萝卜。
二十一、辣椒生姜汁
原料:2个胡萝卜,1个黄椒,1大片菠萝,1厘米生姜根
做法:去掉菠萝和生姜的皮以及黄椒中的子。将生姜、胡萝卜和黄椒洗净,然后榨汁。搅拌后立即饮用。
作用:这是一种美味的具有辛辣味道的混合汁,其颜色为令人惊讶的黄色。这是一种优质的排毒剂,可刺激消化系统和内循环系统,降低血压,防止癌症和感染。
二十二、甘薯韭葱胡萝卜汁
原料:1个大的甘薯,1根韭葱,2个胡萝卜,2根芹菜
做法:将所有原料洗净,榨汁并立即饮用。
作用:这是一种具有强效抗氧化作用的混合汁,非常有益于全面的身体健康,特别有助于减轻头痛症状。另外也是身体的清洁剂和能量补充剂。
二十三、豆瓣菜苹果汁
原料:1/2把豆瓣菜,3个甜苹果
做法:将原料洗净,榨汁,饮用。
作用:这道混合汁是一种非常好的身体排毒剂。它能清洁血液,降低胆固醇,粉碎肾结石和膀胱结石,另外还能作为利尿剂和缓泻剂。
苹果汁:调理肠胃,有助肾机能,防高血压。
香蕉汁:健肌肉、润肺、通血脉。
西瓜汁:暑天利尿、消炎、降血压。
芒果汁:助消化,防昏船呕吐,治喉咙痛。
菠萝汁:可去肿、消食,治肾炎、咽炎。
葡萄汁:有利尿、补血安神、强肾肝功能。
橙子汁:可化痰、健胃,防心脏病和中风。
柚子汁:降胆固醇,防感冒,止咳化痰。
柠檬汁:化咳止痰,有助排除体内毒素。
椰子汁:防心脏病,可健肤、止咳。
木瓜汁:止咳润肺,帮助消化蛋白质。
喜欢哪个就照做吧~
Ⅳ 自制水果汁
鲜奶西瓜汁原料:西瓜2000克、鲜奶400克、白糖50克,冰块(备用,依就餐人数而定)。做法:西瓜瓤切块,放入榨汁机中榨汁。然后将西瓜汁、鲜奶、白糖和冰块倒入一个干净的容器中,搅拌均匀即可饮用。功效:醒酒明目、清热消暑、利尿消肿、降压美容。
鲜奶李子汁原料:李子200克,白糖50克,鲜奶400克,冰块50克做法:李子洗净去核,和鲜奶、白糖一起放入果汁机,一边搅拌,一边加入冰块,搅拌均匀即可饮用。 功效:生津利尿、清除肝热。
草莓柠檬汁 原料:草莓100克,优酪乳半杯,柠檬半个,冰片2片,方糖1小茶匙。 做法:将草莓、柠檬去皮, 全部放入压榨器中榨汁,并与优酪乳混合。 再注入杯中,放进冰片与甜料。 功效:草莓是维生素C含量最高的水果,对面疱、粉刺具有很好的疗效,脸上或身上的痘痘猖獗时,可以饮用。
柳橙凤梨汁原料:柳橙1个,凤梨100克,番茄1个,洋芹5克,蜂蜜1小茶匙,柠檬半个。 做法:柳橙去皮,凤梨(又称菠萝)去皮与心,番茄去蒂,各切成适当大小。柠檬去皮后,与洋芹等全部放进压榨器中榨汁,再随喜好添加蜂蜜。功效:本品维生素A含量甚浓,可提高皮肤的新陈代谢,增强肌肤对刺激及细菌的抵抗力,预防皮肤老化。
苹果葡萄汁 原料:苹果3个,葡萄500克,柠檬1个,蜂蜜50克,凉开水一大杯。做法:苹果和柠檬洗净去皮切块,葡萄洗净去皮去核,将苹果、葡萄、柠檬和凉开水放入榨汁机搅拌均匀,加入蜂蜜即可饮用。功效:养血益气、健脑养神。
芹菜汁
芹菜味道清香,可以增强人的食欲。在天气干燥炎热的时候,清晨起床后喝上一杯芹菜汁,自我感觉会好得多。在两餐之间最好也喝些芹菜汁。芹菜汁也可作为利尿和轻泻剂以及降压良药。由于芹菜的根叶含有丰富的维生素 A 、 B 、 C ,故而芹菜汁尤其适合于维生素缺乏者饮用。胡萝卜汁
每天喝上一定数量的鲜胡萝卜汁,能改善整个机体的状况。胡萝卜汁能提高人的食欲和对感染的抵抗力。哺乳期的母亲每天多喝些胡萝卜汁,分泌出的奶汁质量要比不喝这种汁的母亲高得多。患有溃疡的人,饮用胡萝卜汁可以显着减轻症状,胡萝卜汁还有缓解结膜炎以及保养整个视觉系统的作用。
番茄汁
医学专家认为,每人每天吃上 2-3 个番茄,就可以满足一天维生素 C 的需要。喝上几杯番茄汁,可以得到一昼夜所需要的维生素 A 的一半。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸,对整个机体的新陈代谢过程大有补益,可促进胃液生成,加强对油腻食物的消化。番茄有保护血管、防治高血压的作用,并能改善心脏的工作。此外,常饮番茄汁可使皮肤健美,番茄汁兑上苹果汁、南瓜汁和柠檬汁,还可对胖人起到减肥的作用。
黄瓜汁
医学专家排列的黄瓜汁医用价值表上,利尿功效名列前茅。黄瓜汁在强健心脏和血管方面也占有重要位置,能调节血压,预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化。黄瓜汁还可使神经系统镇静和强健,能增强记忆力。黄瓜汁对牙龈损坏及对牙周病的防治也有一定的功效。黄瓜汁所含的许多元素都是头发和指甲所需要的,能预防头发脱落和指甲劈裂。黄瓜汁含脂肪和糖较少,是比较理想的减肥饮料。
圆白菜汁
圆白菜对于促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等,具有良好的功效。圆白菜汁中的维生素 A ,可以促进幼儿发育成长和预防夜盲症。圆白菜汁所含的硒,除有助于防治弱视外,还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。当牙龈感染引起牙周病时,饮用圆白菜和胡萝卜混合汁,不仅可以为人体供应大量维生素 C ,同时还可以清洁口腔。
番茄柠檬汁 夏天最消暑怡人的美白方法,莫过于冲调一杯美味又有美白肌肤作用的鲜果汁了。柠檬含有丰富的维他命C,有抑制黑色素产生的作用,多饮能帮助皮肤对抗紫外光。另外,番茄则有降血压、清热解毒之效。两者混合加上适量的蜂蜜调味,便可发挥排毒美白的效用,对预防色斑很有功效。 材料:番茄2个、柠檬2个、蜂蜜适量、冷开水50cc。 制法:将去皮的番茄切成块状,放入搅拌机中,再加进蜂蜜,与冷水一起搅拌,最后加上柠檬汁和冰块即可。
猕猴桃薄荷汁 材料:猕猴桃3个、苹果1个、薄荷叶2-3片。 做法: 1、材料洗净,猕猴桃削皮、切成四块,苹果不必削皮,去核切块。 2、薄荷叶放入果汁机中打碎,再加入猕猴桃 、苹果一起打成汁。 3、搅拌均匀后,室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。 营养:猕猴桃不但入口风味极佳,所含的营养价值更是果中之冠,不仅富含美白功效的维生素C,还有大量可减少皱纹产生的维生素A,加上清凉的薄荷,略微冰冻后再饮用,味道更是令人难忘。
胡萝卜美颜汁 这一款美白冰冻饮品做起来实在是很简单,可是别小看了这么一杯东东,胡萝卜汁含胡萝卜素和维生素等,可以刺激皮肤的新陈代谢,增进血液回圈,从而使肤色红润,对美容健肤有独到之效。胡萝卜汁最好在早晨空腹时喝,因为,这更利于胃肠吸收。 材料:胡萝卜、 橙、 柠檬汁、 蜂蜜、 冰块 做法:因为单独用胡萝卜榨汁很难吃,所以可以加橙一起搅拌。之后加入适量的柠檬汁、 蜂蜜和冰块搅拌均匀即可饮用。
番茄芹菜黄瓜汁
材料:番茄1个、美国芹菜1支、小黄瓜2条、蜂蜜少许 做法:将三种材料洗净、切块,放入蔬菜专用榨汁机中。加入250cc的开水打完后加入适量的蜂蜜,即可食用。 番茄和芹菜都一样能增加我们血液的碱度,加上含多种维生素和矿物质,非常有益清除人体内的毒素,小黄瓜则特别有助排泄系统的功能正常化。 这个加了蔬菜的纤果汁,口感会有点涩,这是因为小黄瓜的关系。可别因为这样就不喝了哦,这是很好的瘦身果汁,能加速体内水分的排除;瘦腰的效果,也是很快就能看到。而且喝了,肤质会自然地变好。
橙子胡萝卜汁
原料:2个橙子,3个胡萝卜
做法:将橙子去皮,胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜,可以加入一些薄荷叶。 不必惊奇!这是一道十足的橙汁。它具有强效的抗氧化剂功效,胡萝卜能够平衡橙子中的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用,可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。
营养:β-胡萝卜素、维生素B1、维生素B6和维生素C、叶酸、铁、钙、镁、钾。其他B族维生素、维生素E、锌。
胡萝卜苹果汁
原料:4个胡萝卜,2个大的苹果
做法:将胡萝卜擦洗干净,保留其顶部的有机叶子。将苹果洗净。先将胡萝卜榨汁,然后再将苹果榨汁。混合、搅拌,并立即饮用。
这是少数几种能混合的果蔬汁之一。胡萝卜、苹果汁不但美味,而且是你能找到的最好的排毒剂和身体补充剂之一。这道混合汁还具有美容的作用,非常有益于皮肤。红苹果的味道很甜,因此如果在榨汁时你用的是红苹果,由于胡萝卜也很甜,这会使得榨出来的汁非常甜。所以,你也可以用青苹果来榨汁。 营养:β-胡萝卜素、叶酸、维生素C、钙、果胶、镁、钾、磷。维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B6和维生素E、铜、铁、锌。苹果菠萝生姜汁 原料:1厘米生姜根,1/2个苹果,1/3个大的菠萝 做法:生姜和菠萝去皮。将苹果洗净,然后切成块。将菠萝切成可榨汁的薄片。先将生姜榨汁,再将苹果和菠萝榨汁。将所榨的汁混合并搅拌直到起泡。做好后立即饮用。
这是一种浓稠、呈乳脂状的黄色混合汁,味道很甜,且含有生姜的香味。生姜对于内循环系统具有很强的刺激作用,同时还能缓解恶心和痛经等症状。菠萝对身体具有很好的清洁作用,是一种有效的治疗疾病的水果。而苹果也是一种非常好的身体清洁剂和滋补品。因此,这道混合汁中含有大量的滋补剂,如果你感觉身体不适的话,它对你非常有益处。
营养:β-胡萝卜素、维生素C、叶酸、果胶、钙、镁、磷、钾、菠萝蛋白酶。其他B族维生素、维生素E、铜、铁、锌。
Ⅳ 自制果汁
有的榨汁机配套的有一种过滤网,在榨完果汁后用过滤网过滤一下就可以滤出泡沫来.如果你买的榨汁机中没有,可以去你当初买榨果汁机的地方或大型的电器专柜购买一个.
西红柿汁:能保护皮肤弹性,促进骨骼发育,减退雀斑和面部色素沉着,其维生素P 可保护血管、防治高血压。
藕汁:富含铁、钙等微量元素, 植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显的补宜气血、增强人体免疫力作用。既通便又止泻, 健脾开胃,增进食欲。
甜椒汁:甜椒没有普通辣椒的强烈刺激,但又具备辣椒族降脂减肥、增进食欲、帮助消化等作用,其辣椒素还能预防癌症。最傲人的还有它丰富的维生素C。
黄瓜汁:能有效促进机体的新陈代谢, 减肥抗衰老,还可使神经系统镇静、增强记忆力,辅助治疗失眠。
胡萝卜汁:能增强人体免疫力,防癌抗癌,尤其适宜于糖尿病患者作为辅助治疗食物。还能保护视觉系统,刺激胆汁分泌, 中和胆固醇,增加肠壁弹性,安抚神经。
芹菜汁:安定情绪,舒缓内心焦虑和压力,是现代高节奏人士的良伴,是营养师给熬夜人群的必补推荐,最为关键的是,芹菜汁对高血压患者有明显降压作用。Tips:芹菜根不要扔掉,它含有丰富的维生素A、维生素B 1、维生素B2、维生素C和维生素P,尤其适合维生素缺乏者。
橙汁:夏日饮用解烦止渴,帮助消除疲劳。能强化血管,降低毛细血管脆性,防止微血管出血、胃肠充气、促进消化。对感冒、咳嗽也有辅助预防作用。
西瓜汁:西瓜含有大量水分、多种氨基酸及糖,是清热解暑当仁不让的佳品。同时还可治疗咽喉及口腔炎症,也是尿道感染和大便干燥的救星。
苹果汁:苹果汁的诱惑力在于它益智、增强记忆力。此外,苹果健胃, 止泻通便,能消除人体疲劳感,它富含的钾能综合体内过剩的钠使之排出体外,因此也有降压作用。
木瓜汁:可有效补充人体养分,增强机体的抗病能力。更为人们乐道的是它的通乳及治疗淋巴性白血病(即血癌)作用。
猕猴桃汁:显着的乌发美容效果使得猕猴桃被称为“美容果”,但它的作用远不止于此。它能阻断致癌物在人体内合成,预防多种癌症的发生。还可降低胆固醇及甘油三酯水平,对高血压、高血脂、冠心病都有辅助治疗作用。
西柚汁:柚的诱人之处在于它的抗菌抗病毒作用,它能抑制大肠杆菌、痢疾杆菌等多种菌类,尤其适宜夏季。另外,它还能祛痰镇咳、降低血糖。
香草奶昔[/b]
材料:
1:水果适量,依个人喜好。(也可以用果汁。一大杯)
2:香草冰淇淋3大匙。
3:牛奶一大杯。
做法:
先将水果放入果汁机,加入牛奶,打均匀后,放入香草冰淇淋,打2,3分钟,就可以了。
另一种以牛奶作为基础材料的饮品, 品味同样香甜可口,有益皮肤,提神, 富含维生素C。
原料:制作约400毫升,小芒果 1个 、奇异果 2个 、低脂牛奶 200毫升 、新鲜柠檬汁 2匙
制作:芒果去皮,切片后放如搅拌器内。奇异果削片后,保留一小片,将剩余部分加芒果中,加奶及柠檬汁搅拌,搅拌后倒入果杯内,将奇异果片放在奶昔表面即可。
营养成分:
343.4卡路里、蛋白质11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纤维9.012克、维A860.2克毫克、叶酸22.99微克、维C221.7毫克、碳酸钾1263毫克、钙373.7毫克。
[b]香蕉奶昔[/b]
原料:香蕉一只,酸奶一杯,冰块少许
做法:香蕉去皮,切成4块和一杯酸奶以及冰块少许一起放入食品搅拌机里,搅拌一分钟。一杯香浓爽口的冷饮就作出来了。如果希望口味更甜些可加一些砂糖。
[b]葡萄奶昔[/b]
材料:一小串葡萄,一杯原味或香草味酸奶,几块冰。
做法:先将冰块放入搅拌机打碎,将葡萄洗净、去皮,和酸奶一起放入搅拌机充分搅拌。
悄悄话:给葡萄剥皮可能有点麻烦,但你千万别偷懒,否则你会发现做完的奶昔里到处都漂浮着葡萄皮。
[b]冰凉水果奶昔:[/b]
材料:冰块、西瓜、香蕉(切成块)、酸奶
做法:
1、把香蕉和酸奶到入搅拌机,搅拌后到入碗里;
2、把冰块打碎,到入容器里;
3、放一半的冰与香蕉糊搅拌,到入杯子;
4、把剩下的冰到入香蕉糊上;
5、把西瓜打成汁,到入冰上。
这样,冰凉水果奶昔就做好了!!!当然也可以用别的水果了
[b]荔枝奶昔[/b]
材料:荔枝6个、鲜奶6安士
做法:荔枝加入鲜奶,放入搅拌机拌匀即可饮用。
[b]香蕉奶昔[/b]
香蕉 640g,
淡奶3/4杯,
云呢嗱雪糕2杯
糖 1/3杯,
冰水 2杯,
冰块适量。
香蕉,淡奶预先雪冻。
香蕉取肉放入电动搅拌机内,加入糖,冰水搅拌,再加入淡奶,雪糕打均,即可分盛玻璃杯内,再放入冰块,插入饮筒即成
[b]草莓奶昔 [/b]
草莓3个,香草(或草莓)冰淇淋50c.c.,牛奶100c.c.,碎冰块1杯,糖1 大匙
作法:将所有材料放入果汁机中,以低速打30秒
[b]菠萝奶昔[/b]
鲜奶14安士、冰淇淋2杯、菠萝2杯、冰块,菠萝切粒,1把鲜奶、菠萝、冰块倒进果汁机内,加入冰淇淋。
2盖好盖子,打开果汁机开关。一搅匀就停,倒出来就是奶昔了。
[b]椰子奶昔(1)[/b]
鲜奶一杯、椰茸2茶匙、椰子冰淇淋三球(或小盒装一盒)
1把鲜奶、冰块、椰茸、冰淇淋倒进果汁机内。
2盖好盖子,打开果汁机开关。一搅匀就停,倒出来就是奶昔了。
[b]椰子奶昔 (2)[/b]
椰子雪糕1 大球
鲜奶100 毫升
将雪糕及鲜奶置搅拌机中加冰打匀并注入载杯中。饰以车厘子及橙片
[b]木瓜奶昔(1)[/b]
木瓜150克,牛奶200cc(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)
木瓜去皮、切块。
2放入果汁机中加入200cc鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。
[b]木瓜奶昔(2)[/b]
原料:木瓜200 克,柠檬汁10 毫升,鲜奶100 毫升,蜜糖2 汤匙
1.木瓜削皮挖出种子,将果肉切碎。
2.放入搅拌机内,再加入鲜奶、蜜糖、柠檬汁,约搅拌 40 秒即成。
[b]木瓜奶昔(3)[/b]
木瓜1/4个.牛乳100c.c..糖3匙同混入果汁机搅拌,再加冰块少许即成
[b]水果奶昔[/b]
1:水果适量,依个人喜好。(也可以用果汁。一大杯)
2:香草冰淇淋3大匙。
3:牛奶一大杯。
先将水果放入果汁机,加入牛奶,打均匀后,放入香草冰淇淋,打2,3分钟,即成
[b]朱古力(巧克力)奶昔[/b]
朱古力(巧克力)鲜奶14安士、朱古力(巧克力)冰淇淋2杯、冰块、朱古力(巧克力)威化饼 、菠萝切粒
1把鲜奶、冰淇淋、冰块倒进果汁机内。
2盖好盖子,打开果汁机开关。一搅匀就停,倒出来就是奶昔了。
3.倒入杯子,朱古力威化饼装饰。
[b]芒果奶昔--止晕车船解渴清热[/b]
成熟芒果3个果肉加牛乳50cc糖少许混入果汁机搅拌过滤再加冰块即成
[b]咖啡奶昔--提神[/b]
原料:香蕉1大根,牛奶200cc,鲜奶油50cc,即融咖啡2小匙(先溶解),砂糖1大匙,白兰地1大匙,冰块100g
以上材料用果汁机打1分钟即可
[b]南瓜红萝卜奶昔[/b]
材料: 南瓜 60克 ,红萝卜 30克,牛奶 2/3杯,柠檬 1/4个,蜂蜜 1茶匙,冰块 1-2块
红萝卜含有大量的胡萝卜素,在人体内可转化成维他命A,对皮肤有益。补充维他命A可明目,使眼睛明亮,同时亦能保持皮肤的弹性,避免过早出现皱纹及松弛现象。另外,南瓜也含有胡萝卜素、维他命B1、B2及C,对皮肤健康亦有帮助。这果汁很适合易患感冒的人改善体质。
做法: 南瓜蒸熟去皮,红萝卜削皮后切块,将所有材料放入搅拌机搅拌即成
[b]香蕉柑桔奶昔-当减肥早餐.防止便秘[/b]
原料:香蕉2/3条.柑桔半个.牛乳100c.c..蜂蜜2小匙
同放入果汁机搅拌即成
[b]麦片奶昔[/b]
材料:椰子汁2安士、麦片2茶匙、鲜奶6安士
椰子汁2安士、麦片加入鲜奶,放入搅拌机拌匀即可饮用。
含优质蛋白质、维生素及矿物质。具有浓郁的椰汁风味,香滑可口,风味诱人。
[b]酪梨奶昔-美容养颜.滋养强壮[/b]
成熟酪梨1个削皮.去种子.切块.加入鲜奶200c.c..砂糖少许用果汁机打汁,加入冰块少许即成
[b]香香奶昔[/b]
用料:香蕉2根 香草冰淇淋300g 冰块100g 牛奶100ml
做法:
1. 香蕉去皮切成大块。
2. 把冰块放入打碎机中打制成小冰晶。
将香蕉块、香草冰淇淋和牛奶放入搅拌机中,搅打至匀,然后再把打好的小冰晶放入,混合均匀即可。既简单又方便的做法,让你足不出户就能享受到高水准的奶昔滋味。
[b]橙茄果蔬汁[/b]
用料: 橙子5个 蕃茄2个 柠檬汁5ml 冰块100g
做法:
1. 橙子去皮,切成小块,再放入榨汁机中榨出鲜橙汁。
2. 蕃茄洗净,切成滚刀块,再放入榨汁机中榨出鲜蕃茄汁。
3. 将冰块放入杯中,再分别倒入鲜橙汁、鲜蕃茄汁和柠檬汁即可。
[b]菠萝冰山[/b]
用料: 菠萝100g 冰块300g 炼乳50ml 蜂蜜30ml
做法:
1. 菠萝去皮,切成小丁。
2. 把冰块放入刨冰机中,刨成冰砂,然后再倒入碗中。
3. 最后在冰砂上依次撒入菠萝丁,浇上炼乳,淋入蜂蜜即可。
从第一口起,冰爽的感觉便直透心底。稍加变化还可做出各式口味的水果冰山。
[b]水晶梨银耳汤[/b]
用料:水晶梨 2个 银耳50g 冰糖30g 橙皮少许
做法:
1. 橙皮洗净切成细丝。
2. 将水晶梨去皮去核,切成若干瓣。
3. 银耳放入热水中浸泡15分钟,使其泡发。
4. 锅放入适量清水,烧沸后将泡好的银耳、橙皮丝、冰糖和水晶梨小瓣放入,小火慢煲30分钟,然后倒出放凉,再入冰箱冷藏食用即可。
点评:清凉润肺,甘甜入味,梨白似雪,橙香四溢。
[b]调制麦当劳的奶昔秘方[/b]
麦当劳的多种口味的奶昔一直广受欢迎, 夏天就快到了,现在给大家一个秘方大公开, 可以试着在家做哟,很简单.
香草奶昔
2 茶杯的香草冰淇淋, 1/4杯的低脂牛奶, 3汤勺糖
巧克力奶昔
2 茶杯的香草冰淇淋, 1/4杯的低脂牛奶, 2汤勺巧克力口味的Nesquik (雀巢公司出品的一种饮料调味冲剂, 有多种口味)
草莓奶昔
同巧克力奶昔, 只是换成2汤勺草莓口味的Nesquik
制作方法:
将所有材料倒入搅拌机, 高速搅拌直到融为一体即可
如果想要你的奶昔稠一些, 只要把奶昔放到冷藏柜里待一会儿就行了
多种果汁的制作方法
菜单:
苹果汁 柠檬蜂蜜汁 苹果蕃茄汁 综合果汁 凤梨西瓜汁多情苹果汁 香蜜桑椹汁 柠檬牛奶汁 梨子汁 酪梨牛奶汁 苹果牛奶汁 西瓜汁
苹果汁:
材料:苹果一个,果糖,冷开水约300cc,碎冰少许
作法:
1.将苹果洗净,削皮除果核后切成块状备用
2.将碎冰与冷开水放入果汁机内搅拌一下即停止
3.将1.的材料放入果汁机中并加入果糖打成汁即可饮用
柠檬蜂蜜汁:
材料:柠檬一个,蜂蜜一大匙,冷开水约200cc,碎冰少许
作法:
1.将柠檬洗净切成两半,用榨汁器将汁压出备用
2.将冷开水与碎冰一同放入果汁机内搅拌一下
加入蜂蜜及1.的材料再搅拌一下倒入杯中即可饮用
苹果蕃茄汁:
材料:苹果一个,蕃茄汁一小瓶,柠檬汁少许,蜂蜜少许
作法:
1.将苹果洗净,削皮除果核后切成块状放入果汁机内打成汁
2.将打好的汁加入蕃茄汁,柠檬汁,蜂蜜搅拌一下即可饮用
综合果汁:
材料:
1.苹果四分之一个,草莓数粒,哈密瓜一块,西瓜一片
2.冷开水约100cc
3.柠檬汁少许,蜂蜜一大匙
作法:将1.与2.的材料放入果汁机内打成汁,加入3.的材料拌匀即可饮用
凤梨西瓜汁:
材料:凤梨一片,西瓜一片,苹果一个,蜂蜜一大匙,碎冰少许
作法:
1.将凤梨与西瓜去皮切块后放入果汁机内打成汁
2.加入碎冰与蜂蜜搅拌一下即可饮用
多情苹果汁:
材料:苹果一个,养乐多一瓶,碎冰少许
作法:将苹果洗净,削皮除果核后切成块状与养乐多及碎冰一起放入果汁机中打成汁即可饮用
香蜜桑椹汁:
材料:桑椹约300克,蜂蜜一大匙
作法:
1.将桑椹洗净后放入果汁机内打成汁
2.加入蜂蜜搅拌一下即可饮用
柠檬牛奶汁:
材料:柠檬汁少许,蜂蜜少许,鲜奶约350cc
作法:将鲜奶倒入杯中加入柠檬汁,蜂蜜调匀即可饮用
梨子汁:
材料:
1.梨子半个,苹果半个,胡萝卜四分之一条
2.蜂蜜少许,果糖,冷开水约100cc
作法:
1.将苹果,梨子,胡萝卜洗净,削皮除果核后切成块状与
冷开水一同放入果汁机内打成汁
2.加入蜂蜜,果糖拌匀即可饮用
酪梨牛奶汁:
材料:酪梨一个,草莓2粒,鲜奶约350cc
作法:将酪梨草莓,洗净削皮去蒂后切成块状放入果汁机内加入鲜奶打成汁即可饮用
苹果牛奶汁:
材料:苹果一个,鲜奶约350cc,碎冰少许
作法:
1.将苹果洗净,削皮去蒂后切成块状
2.将碎冰与苹果一同放入果汁机内打成汁
3.将鲜奶放入果汁机中搅拌一下即可饮用
西瓜汁:
材料:西瓜一片,蜂蜜少许,碎冰少许
作法:
1.将西瓜去皮切成块状
2.将碎冰与西瓜放入果汁机内打成汁
3.加入蜂蜜拌匀即可饮用
Ⅵ 儿童好喝的果汁做法大全
果汁成为现代人的喜爱的一种饮料,不仅大人爱喝,宝宝也爱喝,那么宝宝的水果汁要怎么做呢?下面由学习啦小编为大家整理的宝宝的水果汁的做法,希望大家喜欢!
宝宝的水果汁的做法
黄瓜汁
材料:
黄瓜1根、开水适量
做法:
哈密瓜汁
材料:
哈密瓜、开水、白糖适量、
做法:
哈密瓜去皮,切成小块;放入电动搅拌机内,加开水;开动机器搅拌1到2分钟即可饮用。
玉米汁
材料:
鲜玉米粒适量、白开水、白沙糖
做法:
玉米粒、水、白糖均匀搅拌,一起放入豆浆机内;调到制玉米汁档,运作大约需要二十分钟即可。
苹果胡萝卜汁
材料:
萝卜、苹果各一个
做法:
胡萝卜、苹果削皮洗净,切块,加清水,放锅内煮烂;然后用清洁的纱布过滤取汁即可。
苹果汁
材料:
新鲜苹果、白开水适量。
做法:
苹果洗净去皮,切小块;放入电动搅拌机内;开动机器,加白开水,搅拌二分钟即可。
橙汁
材料:脐橙2个,胡萝卜1根。
做法:橙子剖开,对切成4瓣,去皮。胡萝卜洗净,切段。将橙肉与胡萝卜段放入榨汁机中榨成汁,搅拌均匀即可。
葡萄汁
材料:葡萄
做法:
1、将葡萄洗干净后放到碗里,用热开水浸泡两分钟。
2、取出葡萄,去掉果皮。
3、将葡萄放入搅拌机榨汁,过滤出葡萄汁。
4、葡萄汁以1:1的方式兑水即可给宝宝喂食。
宝宝添加果汁的原则
1、天然无添加鲜榨果汁
给宝宝喝果汁当然是要纯天然的鲜榨果汁,这样可以减少添加剂对于宝宝的健康隐患。
2、鲜榨果汁要稀释
虽然最好给宝宝喝鲜榨的果汁,但是并不是鲜榨的果汁就立马给宝宝喝,爸爸妈妈要注意,一定要将果汁与白开水按照1:1或者1:3的比例来进行稀释后,才可以给婴儿喝。如果在宝宝喝了稀释的果汁后,并没有什么异常,那么就可以逐渐增加浓度了。
3、果汁不可饮用过多
除以上需要注意的两点外,爸爸妈妈还要记得不可以给宝宝喝太多果汁。果汁虽然味道甜美,但是其中的糖分也较多,宝宝摄取过多的糖分可能会引起低钠血症或脑水肿等。所以,爸爸妈妈在给宝宝添加果汁时,要注意不可以喝太多,5个月宝宝的果汁喂养量最好每天最多保持在20-30ml左右,并且每次只喂1-2小勺。
Ⅶ 果汁的做法
食材
主料
柳橙
1.5个
西瓜
150g
辅料
冷开水
50ml
糖水
30ml
碎冰
50g
步骤
1.提前用冷开水在冰箱里冻一些冰块,随用随取。
2.自制糖水:650g细砂糖加上600ml水煮滚即可。
3.准备好原材料。
4.柳橙洗净、去皮切小块;西瓜洗净、去皮及籽切小块。
5.西瓜放入搅拌机,倒入30ml冷开水,以高速搅打20秒。
6.用滤网过滤备用。
7.柳橙放入搅拌机,倒入20ml冷开水,以高速搅打30秒,过滤备用。
8.将碎冰及糖水倒入杯中,然后倒入橙汁。
9.再将西瓜汁慢慢倒入,即可呈现美丽的双层果汁了。
小贴士
以果汁机制作果汁,冰块须先以冰袋或厚布包裹敲碎,以免损坏果汁机;如果用果菜机,冰块不必敲碎。
糖水可一次多煮点,放入冰箱冷藏备用;甜度可依个人喜好酌量...