❶ 四川绵阳北川羌族自治县一女子吃了草鱼死亡是真的吗
假的哈,已经证实是谣言了
❷ 这是什么鱼
。电光美人鱼,别称小彩虹,属于虹银汉鱼科,是灯鱼的一种。“电光美人”这个俗称源自它美丽的外表,其背鳍、腹鳍、尾鳍的外侧边缘部位呈现出半透明状态的红色,在水草灯照设备的照耀之下仿佛一个泛着幽幽红光的蓝色精灵,尤其当它灵敏的游动时更显得美丽动人,恰如一道电光。在鱼类市场上一般把澳洲彩虹鱼成为“美人”,所以取名为“电光美人”。
❸ 草鱼想把草鱼的鱼刺给挑了,但不会,求视频
……你还不如吃的时候挑呢,草鱼全身那么多刺,等你挑完肉都烂了。
有个办法就是在背上划几道拿来煎,可以消去一部分刺
❹ 草鱼可以涮菜的吃法大全
详细步骤:
1、草鱼是卖鱼的给切好的,回来洗净,用葱姜丝、盐、鸡精淀粉拌匀放到冰箱保鲜室里腌制1个小时,麻酱用盐、鸡精、水搅拌开,拌匀;
2、泡好自己爱吃的涮菜,并切好;
3、涮鱼用的底料汤,是勇鱼头用油煎后,加水加盐、鸡精小火煮半个小时熬得白汤,味道很好,然后就可以开火涮着吃了。可以根据自己口味准备些香菜末、蒜泥之类的调料
❺ 草鱼的做法视频
首先我们准备一条新鲜的草鱼,将它清洗干净之后将内脏和腹中的黑膜挖出来,然后切成均匀的块状,放入碗中,再加入一些花椒粉,还有料酒是用盐和生抽腌制半个小时左右的时间,再准备一些黑木耳清洗干净之后泡发,然后我们将腌制好的草鱼均匀涂抹一层淀粉,将食用油放在锅中等加热之后,再将草鱼放进去,两面煎成金黄色之后捞出来,然后我们再往锅中放入食用油,加入一些尖椒葱姜蒜,等爆炒出香味之后,再将鱼块和黑木耳一起放进去,加入温水,再加入一些胡椒粉食用盐等。
我们用中火将他慢慢熬,煮一段时间,直到汤汁变得粘稠,然后我们再轻轻地翻动,在起锅之前可以加入一些香菜或者葱花等,还可以倒入一些鸡精,这样一道非常美味的红烧草鱼就做好了。在日常生活中适当的吃一些草鱼对身体健康有帮助,而且它其中富含的蛋白质含量丰富,脂肪含量比较低,适当的吃一些也不会出现长胖的现象,对于老年人来说还具有预防高血压高血脂等病症,草鱼中还富含一些矿物质元素,比如说钙元素,铁元素,含有硒元素等可以起到抗衰老,美容养颜的效果。
❻ 草鱼怎么做看视频
清蒸草鱼
1、准备一条一斤左右重的草鱼,宰杀后去内脏清洗干净。
2、这是清蒸的原料,喜欢清淡的朋友可以不放花椒粉和加料酒,或低度的白酒。
3、在鱼肉上均匀涂抹上盐和花椒粉,腌上1小时
4、除盐和花椒粉外,还要在鱼的腹腔头部切开的刀花处放上葱,这样清蒸的时候才可以出去腥味
5、腌好后,上锅,中火蒸8分钟
6、8分钟后,出锅,摆上鱼盘,呵呵,香气已经出来
7、炒勺加油,烧至89分热,加配料,炒香
8、依次加入醋酒花椒粉白糖生抽和适量的水,烧滚后,改小火,收浓汤汁,出锅,浇汁。
功效:清蒸草鱼非常的鲜美,保留了原有的滋味,可以调理人的脾胃,补充大量的蛋白质。
红烧草鱼
主料:一条鲜活草鱼。
辅料:猪里脊、香菇 调料:葱、姜、蒜、盐、白糖、白酒、胡椒粉、生抽、湿淀粉、香油、食用油。
做法:
1、先把草鱼去内脏清洗干净,在鱼的身上切成“井”字,涂上盐稍腌制一会儿,葱、姜、蒜洗净切成末,香菇洗净切成丝,猪里脊肉切成丝;
2、坐锅点火放入大量油,油至六成热时,将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥干油;
3、坐锅点火,锅内留余油,倒入葱末、姜末、蒜末、香菇丝、肉丝翻炒,加入盐、鸡精、白糖、草鱼、生抽、胡椒粉、香油,稍焖一会儿,勾薄芡出锅即可。
特点:色鲜味浓。
功效:红烧草鱼不仅美味香浓,而且可以滋养脾胃,改善食欲,有很好的滋补强身的效果。