A. 50岁女人一日三餐食谱
50岁女人一日三餐食谱。
可以每天饮用一杯豆浆,可以是黑豆豆浆、五谷豆浆、红枣豆浆等
粗细搭配,不吃过于精细的食物,多吃粗杂粮,例如红薯、燕麦、黑米等
荤素搭配,多吃新鲜的蔬菜水果,补充各种维生素和矿物质
每日吃一把坚果,例如核桃、腰果、松子、黑芝麻等,这些食物含有不饱和脂肪酸、维生素E丰富,具有一定抗氧化、抗衰老的作用
随着年纪的增长,身体里面的钙流失明显,坚持每天一个鸡蛋、一杯牛奶,在必要的时候可以服用钙剂
烹饪方式尽量采取清蒸、清炒、炖的方式,少油少盐少糖。
B. 新手做饭的简单菜谱
1西红柿炒鸡蛋:
拿出一根小葱竖着切成小块备用。两个西红柿切成小块备用。拿出两个鸡蛋放入碗中打散备用。锅中放油,放入小葱碎,放入鸡蛋翻炒至鸡蛋成型,放入西红柿一起翻炒。当西红柿炒出一些红色汤汁时,放入小半勺盐,在翻炒一下就可以出锅了。 2酸辣薯仔丝;
拿出两个薯仔丝切成长条,(直接用工具变成薯仔条也可以)然后把薯仔丝洗一下。一根红辣椒切成细丝备用。一根小葱两瓣蒜分别切碎备用。锅中放油,放入小葱和蒜沫。把洗了一遍的薯仔丝和红辣椒丝放入锅中翻炒。翻炒至薯仔丝可以切断放入盐在翻炒一会就可以出锅了。
3蚝油生菜: 取两瓣蒜切碎备用,拿出一颗生菜清洗干净备用。碗中放入生抽、耗油、淀粉清水搅拌均匀备用。把洗好的生菜放入锅中放盐煮15秒捞出备用。接下来锅中倒油放入蒜末炒香到酱油烧到冒泡倒入之前准备好的生菜上,就可以端盘上桌了。
C. 简单做饭菜谱
夏季天气比较炎热。人们胃口大减,所以凉菜深受人们喜欢,在网上找了许多关于夏季凉菜菜谱介绍给大家
夏季凉菜菜谱1.奶油冬瓜球:
[配料] 冬瓜500克,炼乳20克,熟火腿10克,精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。
做法] 冬瓜去皮,洗净削成见圆小球,入沸水略煮后,倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内,加盐、味精、鲜汤上笼用武火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中,汤倒入锅中加炼乳煮沸后,用水淀粉勾芡,冬瓜球入锅内,淋上香油搅拌均匀,最后撒上火腿末出锅即成。
[功效] 清热解毒,生津除烦,补虚损,益脾胃。
夏季凉菜菜谱2.荷叶茯苓粥:
[配料] 荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖适量。
[做法] 先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。
[功效] 清热解暑,宁心安神,止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效)。
夏季凉菜菜谱1.凉拌莴笋:
[配料] 鲜莴笋350克,葱、香油、味精、盐、白糖各适量。
[做法] 莴笋洗净去皮,切成长条小块,盛入盘内加精盐搅拌,腌1小时,滗去水分,加入味精、白糖拌匀。将葱切成葱花撒在莴笋上,锅烧热放入香油,待油热时浇在葱花上,搅拌均匀即可。
[功效] 利五脏,通经脉
夏季凉菜菜谱3.叉烧肉
原料:去皮瘦猪肉1公斤。酱油50克 白糖100克 料酒10克盐15克红曲粉2克葱20克(8克切丝,其余切段),姜10克(4克切丝,其余切段),植物油2公斤(实耗80克)。做法:1、猪肉切成5厘米长,3厘米宽的块,加料酒5克、酱油25克及葱姜丝拌匀,腌20分钟,投入热油锅内炸成金红色捞出。 2、将炸过的肉放入锅内,加水(浸过肉为度)、酱油、糖、料酒、盐、葱、姜,开后转微火焖至八成熟,加入红曲(用纱布包好,加入开水泡一下,取其红水),旺火收干汤汁,出锅即成。
特点:味道甜咸,呈玫瑰色,是凉菜中的上品。
制作关键:红曲要在出锅前加入,放早了红色不明显,影响菜的色泽。
夏季凉菜菜谱4.拌葱头
原料: 葱头一斤 青红辣椒三个 酱油三钱陈醋三钱精盐五钱香油三分
制法: 将葱头剥去老皮洗净,直刀切成片,再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝共装盘内,然后拌上精盐、酱油、陈醋,最后滴上香油,搅拌匀即好。
特点: 新鲜脆嫩,酸辣适口。
夏季凉菜菜谱5.清拌苦瓜
原料:苦瓜250克,辣油、香油各10克,盐、糖、味精各适量,蒜5瓣。
制法:1.苦瓜洗净,去籽,切丝,在开水中烫一下,入凉开水中浸凉、捞出。2.将盐、辣油、香油、糖、蒜(捣成泥)、味精放在一起,调匀,倒在苦瓜丝中,拌匀即可。 特点:清爽利口,鲜腻去躁。
夏季凉菜菜谱6.蒜泥菠菜
原料:菠菜,蒜泥,香油,盐,鸡精,醋,黄,红辣椒.
做法: 1.菠菜去掉老叶,洗净,放入沸水中焯一下备用.(在水中放一点食用油可使菜保持青翠) 2.将蒜泥,香油,盐,鸡精醋放入小碗中拌匀. 3.将焯好的菠菜整齐的码放在盘中,再将调好的汁淋在菠菜上,洒上黄,红辣椒末点缀就可以上桌了.
夏季凉菜菜谱7.小葱拌豆腐
原料:豆腐300克,葱30克,精盐5克,味精3克,香麻油4克,精制油30克。
制法:1、将小葱除去黄叶,洗净后切成葱花;豆腐划切成小块,放入热水锅焯去豆腥味,取出用冷的净水过凉,捞出沥出水分,盛装在盘内,随即加入精盐和味精,再撒上葱花,淋上香麻油。2、将炒锅置于中火加热,倒入精制油熬熟后,再盛装碗中,待冷却后淋浇在豆腐上,就可上餐桌,食时拌匀即可。
特点:此菜色泽素雅淡洁,清香飘逸,鲜嫩爽口。
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D. 初学做饭有哪些简单菜谱
准备材料:剩米饭一碗、鸡蛋2个、培根3片、小葱5棵、面粉3大勺、盐1勺、黑胡椒粉1勺、食用油适量
一、米饭装到比较大的碗里。
E. 第一次给女朋友做饭做什么既简单又温馨
有创意的,比如说做果冻沙拉,旁边放点蛋炒饭,或者做南瓜饭,先把南瓜做成一个容器,里面放上有创意的食物,再把顶部做成盖子。就行了,也可以做你女友喜爱吃的饭菜