① 包文婧晒全家福为包贝尔庆生,6岁的包饺子出落成什么模样了
包文婧晒全家福为包贝尔庆生,6岁的包饺子出落成了亭亭玉立的小美女,一改以前那种丑萌丑萌的形象。都说女大十八变,那些觉得包饺子长的丑,觉得包文婧整容的网友,可以自我反省和自我批评了,包饺子的确小时候有点“丑”,但是,那是因为太小没有长开。而现在的包饺子完美的逆袭,颜值非常高,并且长相越来越像包文婧。
我们都知道包文婧不管是五官还是气质,那可是一顶一的好。包文婧可不只是长的美,而且心地善良,在圈内人缘非常好,很多明星都喜欢接地气的包文婧。相信大部分网友还记得包文婧很会收纳,每一次去明星朋友家,就会帮助朋友收拾家,这样的包文婧,自然是倍受认可和欢迎。而包饺子无论是气质还是性格,越来越和包文婧非常相像了。这足以说明了,包饺子会蜕变成一个超级大美女。
包文婧晒全家福为包贝尔庆生,6岁的包饺子越来越漂亮了。
② 四年级包饺子作文
在日常的学习、工作、生活中,大家都经常接触到作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么你有了解过作文吗?以下是我为大家收集的四年级包饺子作文8篇,欢迎大家分享。
"噼里啪啦、噼里啪啦……"伴随着一阵阵鞭炮声,新的一年马上就要开始了。
我、爸爸和妈妈在家里一起包饺子,我们很快分好了工:爸爸擀皮,我和妈妈包饺子。开始包饺子了,爸爸一手拿着擀面杖,另一只手把面团往案板上一摁,然后擀面杖在面团上飞快地滚动,不一会,一张圆圆的、薄薄的饺子皮擀好了。再看妈妈,熟练地拿起饺子皮,用筷子夹了点饺子馅放在皮儿上面,然后用手把皮儿捏起来。她的手就像缝衣针一样,一会月牙形的饺子就展现在我的眼前。我学着妈妈的样子包了起来,可是饺子馅儿不是多了,就是少了,好不容易馅儿好了,皮儿又烂了,像一个"撑破肚皮"的娃娃。于是我拿起了一个皮儿,又给它穿上了一层"衣服",可是却把饺子捏成了包子状,妈妈看了我的"作品",哈哈大笑,说:"饺子它哥——包子。"笑一会儿,妈妈对我说:"做什么事都要讲究方法,包饺子也是一样,馅儿要不多不少,力气不要太大……"于是,妈妈做一步,我也跟着学一步。慢慢地,我包的饺子也像月牙了。
最后,妈妈在一个饺子里面包了一枚一元硬币,并说:"谁吃到钱就预示新的一年有福气。"我真希望我能吃到这个饺子。
在辞旧迎新的时刻,我又学会了一种新本领,真高兴!
周末,是我们最快乐的时光,只要作业一做完,就可以做自己喜欢做的事情。瞧,我找到了一个乐子——包饺子。
买材料——千辛万苦
为了这饺子皮啊,我和妈妈跑了两个菜场,最后在东山菜市场的后面才找到呢!接下来,我们又去了东山菜市场的二楼买了一斤猪肉,又小跑到一楼,转了一圈才找到了卖蔬菜的地方买了一小把绿油油的韭菜,满载而归了。
做肉馅——排山倒海
回到家后,我连忙换好鞋,开始做饺子馅了。在妈妈的指导下,小公主——我,终于洗好了肉和韭菜。接着,我拿起了菜刀,把放在刀砧板上的肉先切成一小块一小块。之后,我又把肉块拼命地剁了起来,把肉沫溅得满地都是。哎,都怪我平常不做家务,这下小公主可在家出丑了。我把又洗了一遍的的肉沫放在一边的碗里,又拿出韭菜,学着妈妈的样儿,把韭菜切成差不多三毫米。可谁想鹦鹉学舌的我把韭菜切得有的长有的短,跟爸爸的头发一样,参差不齐。买来的东西勉强切好了!接下来,我把韭菜放在肉沫里,再放上作料和鸡蛋搅拌在一起——饺子馅总算做好了。
包饺子——精益求精
我把饺子馅摆在一旁,拿出雪白的饺子皮。把饺子皮放在饺子模里,再用小勺子把馅儿挖出来,放在沾了水的饺子皮上,然后把饺子模一合上来——一个饺子便做好了。可我却把馅儿放多了,瞧,肉都挤出来了!紧接着,我又减少了馅儿的量,包了第二个,哈哈,一个完美无缺的“元宝”做好了!
不知不觉中,饺子做完了,我数了数,竟包了50几个。我连忙拿了几个去煮。小公主也是个包饺子的能手啊!
吃饺子——狼吞虎咽
一分钟过去了,五分钟过去了……十五分钟终于到了。我迫不及待地拿出了饺子,一股香气扑鼻而来。把爸爸妈妈全吸引过来了,二话没说,接过筷子便狼吞虎咽起来。我也钻进去猛吃了起来。
我喜欢吃饺子,更喜欢包饺子。它不仅锻炼我们这些小皇帝小公主的动手能力,还让我们更爱做家务了呢!不信,就去试试。
今天我和妈妈包饺子吃,我自己做的饺子还不赖呢!
第一关:“包饺子”,我手托着饺子皮,右手往饺子皮里放馅。第一个饺子就做好啦!“什么有些怪怪的”我心里想。我仔细看啦一下,一张焉了的饺子皮在我眼前,原来是肉放少啦。我再做了一个,这一个饺子跟技术高超的妈妈包的差不多。最后,我做啦几十个这样的饺子给“大部队” 。
第二关:“煮饺子:。饺子上锅了!我一直在锅边看着一个个再水中“潜水”的饺子,希望它们能快点进我的肚子里。慢慢地,在水中“潜水”的饺子老弟出来换气了。我迫不及待的把饺子夹进碗里,大吃一顿。
我发现劳动可以换来快乐!
才放假几天,我就在家里无聊透了,幸好今天妈妈有安排。
我们开着车来到了赵轲家。到了中午,我们决定包饺子吃。我拿起饺皮,抹上水,把肉放上去,然后,两面对折,最后按上波浪。瞧!一个肉乎乎的胖饺子就诞生了!看到饺皮我不禁想起了大饼,我一下子就有了好主意:我拿起饺皮,抹上水,把肉放上去,接着,又拿起一个饺皮往上一盖。啊!一个夹心饺子做好了。我又按照这种方法再做了一遍,这一次,我把四周弄紧,嘿嘿,我又做出了一个太阳花!看我做成了一个旷世神作,赵轲当然不甘示弱,也做出了一个千层饺。我又岂能服呢?使出绝招包子饺!赵轲很快就学会了我的.绝招。我又使出传家绝学长方形饺子、三角形饺子、娃娃脸饺子。随着我们两个的大比拼,一大包饺皮,很快就没了。
饺子下锅后,等待对于我们来说是很漫长的,终于,饺子出锅了!香喷喷的饺子,扑鼻而来,自己做的饺子,味道就是好,美味极了,我吃了一大碗。
“妈妈,快醒醒!快醒醒!”早上,我乐得一大早就睡不着觉了,就把熟睡中的妈妈叫了起来。因为,妈妈今天要教我包饺子。
我拿着围裙,熟练地围上围裙后,在妈妈的指点下就动手和面了。先拿出一个小盆,然后我就把面粉战战兢兢地倒进去,再一点一点的加水,开始揉面。“好凉,好粘手呀!”我大叫起来。妈妈看着我哈哈大笑。终于,我揉好了面,一点点地洗掉手上像“口香糖”一样粘的面粉……
这时,妈妈拿出一个小盆子,切了一些韭菜和胡萝卜丁,再打一个鸡蛋,加一点盐、味精提味,还有大蒜、生姜、花椒面……然后再加点香油,搅拌均匀,饺子馅就做好了。啊,闻起来可真香啊。
我拿来又细又短的小擀面杖,把揉好的面团放在桌子上,用擀面杖用力地反复擀,弄得满脸都是白白的面粉,就像擦过粉饼一样。妈妈笑我像个小花猫。
我用手背不停地擦额头上的汗水,我自言自语到:“可真累人啊!包饺子可真费劲。”妈妈笑了起来:“包饺子不像你想象的那样简单,不过,包多了,就会熟练的。熟能生巧嘛。”
我终于可以动手包饺子啦!第一次:我一不留神手捏重了点,皮烂了,饺子馅涌了出来。唉,我就想:包饺子的轻重可真难掌握。第二次:我又尝试了一次,可又由于捏得太轻了,饺子还没下锅就散开了。第三次妈妈教我了包饺子的技术,因此我依照妈妈的“秘方”去做,第一个完整的饺子出世了。一个、两个……我们终于包完了饺子。我拍着手高兴地跳起来“耶!”妈妈看着我语重心长肠说:“咱们做一件事,不能前功尽弃,也不能半途而废,只要依照大人的指点去做,用心去学,接受别人的意见,就一定能做好!”我点了点头。
今天,我学会了包饺子。
春节快到了,家家户户都准备包饺子,我家也不例外。
来到厨房,姥姥已经把饺子馅和好了,饺子皮也擀好了,我看着妈妈包了几个,心想,这有什么难的,太简单了,于是便拿起一片饺子皮来,学着他们的样,放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来,包好一看,哈!这哪像饺子,简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了,那第二个就少放一点,不想包好后,扁扁的,像一个瘦猴儿,原来是馅少了,连包几个都一样。不是瘦子就是胖子。看着妈妈那熟练劲儿,心里痒痒的,恨不得自己也像妈妈那样熟练。我放下手中的筷子,走到妈妈身边,看她怎么包饺子。我学着妈妈的样子,拿上一个饺子皮放在手上,又夹了适当的饺子馅放在正中间,然后把两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。我把它放在锅排上,和妈妈包的饺子分不出上下。两个小时过去了,我们包了满满的三锅排的饺子。
饺子要下锅了,姥姥托起锅排,把饺子一个个地下进了开水锅中。不一会儿,饺子就煮熟了。我连忙把饺子盛到盘子里,端到饭桌上。
新年,就是春天的节日。节日喜庆气氛要持续一个月,正月初一有祭灶、祭祖等仪式;节中给我们压岁钱、亲朋好友拜年;节后半个月又是元宵节,其时花灯满城,游人满街,盛况空前。元宵节过完以后,新年才算过完。新年是和亲人团聚的节日,离家的孩子要不远千里回到父母家。
过年晚上,我们一起到姑姑家包饺子,可是我不会包呀。心想:我要仔细地看,认真地学。开始包饺子了,我目不转睛地看着姑姑包饺子的样子,记在心里。只见姑姑左手拿着饺子皮,右手拿着筷子,再用筷子夹起饺子馅来,放进饺子皮,两只手先把皮往中间一捏,再往两边一捏,一个饺子就做好了。我也试着包了一个放在桌子上,站不住,姑姑说:“馅太少了。”我又包了一个,这次我用筷子夹了一大块馅,放进皮里。糟了,皮却捏不住了,馅太多了,怎么办?我问姑姑说:“怎么办?”姑姑说:“把馅弄少点。”我照着姑姑说的那样做,终于做好了。我们包的饺子各种各样,五花八门。有五分钱包的,有奶糖包的,还有花生米包的……姑姑说:“吃到钱币,将来会挣钱。吃到奶糖的,以后生活甜甜蜜蜜。吃到花生米的,以后学习好,身体壮。”
饺子下锅了,我们在旁边等着,只听“噗啦”一声,饺子都跳进了水里,大约十分钟左右,饺子熟了。大姨端来几碗饺子放在桌子上,一股香气扑鼻而来,我恨不得把饺子全部吃完。“开饭了!”我大声喊道。大家都坐在桌子前,这时,窗外响起噼里啪啦的鞭炮声,我赶紧用双手捂住了耳朵。原来是老舅在楼下放鞭炮呢。
伴随着鞭炮声,我们开始享受这饺子大餐了。祝大家新年快乐!
劳动最光荣,我是劳动小能手,其中,我最拿手的是包饺子了,每次的饺子都有我的一份功劳,帮妈妈一起包,可以让她轻松一点,放松一下。
今天,舅舅带来了自己种的绿色蔬菜,妈妈说:里面有芹菜,妹妹不爱吃,我们包饺子她就会吃了。她说干就干,洗菜,剁肉,乒乒乓乓的,芹菜肉馅满满一大盆,把饺子皮,一小碗水,两个小勺,桌子上摊好保鲜膜,准备工作做好了。
开始包饺子了,包饺子我可是手到擒来,自觉已经很牛的。我熟练地拿起一张饺子皮放在左手心,右手舀起一勺馅放在皮的中心,再用右手食指蘸点水在饺子皮的边缘抹一圈,然后先把饺子皮中间点对折,再捏成弯月状,一个饺子就稳稳站在桌子上了。
我一个个包下去,一排排像小士兵一样,我抬头向妈妈那儿一看,差点把眼球瞪出来,她比我多了一半还多,而且一个个像优雅的淑女。妈妈笑着说:你包得已经很棒了。妹妹也跃跃欲试,我停下来教她,一步步,可她包得东倒西歪,我们的欢笑声一直在家里回荡。
中午,我吃着自己包的饺子,感觉特别香,特别好吃,我这个劳动小能手名不虚传啊!
③ 你会包饺子吗,一般怎么做比较好吃
我会包的,我喜欢韭菜虾仁馅儿的,我老公喜欢芹菜肉馅儿的,孩子喜欢纯肉馅儿的。
都是家常且个人的口味。
步骤如下:
1.和面
用温水和面,放一丢丢盐,少量多次倒入温水,用筷子搅拌成面絮,外围有少量干面粉就可以揉面了,不然水太多面太软不仅沾手而且揉不起来。揉好的面盖上湿布饧着。
2.馅料
韭菜虾仁。韭菜切成小碎段,虾仁用刀背碾碎,把鸡蛋炒熟炒碎,倒入盐,鸡精,胡椒粉调味,最后倒入香油,多放一些,可以起到封闭馅料的作用,不建议放酱油生抽一类的,味儿太杂。包之前放调味料就行,这样不容易刹出菜汤。
芹菜猪肉。肉馅里放入葱姜沫,五香粉或者十三香,盐,鸡精,适量料酒,蚝油,生抽,老抽一点,顺着一个方向搅打上劲儿,放入切好的西芹沫,倒入食用油,生的熟的都可以。搅拌顺着一个方向搅拌均匀。闻到香味基本上就可以了。
纯肉馅儿。肉馅儿里放多一点大葱末儿,五香粉或者十三香,适量姜末,盐,鸡精,料酒,酱油,老抽,蚝油。顺一个方向搅拌,纯肉的馅儿有时候会硬,用开水泡一捏花椒,用花椒水打馅儿口感会好一点。花椒水晾温,分两三次少量加入,顺一个方向搅打上劲儿。就可以了。
3.煮饺子
包完饺子就要煮饺子了,大火把水烧开下饺子,盖盖煮,水再次开锅,上汽开始算,肉馅儿三四分钟,饺子鼓鼓的,就熟了,素馅儿的,皮熟了馅儿就熟了。盖锅煮皮开锅煮馅儿。
希望能帮到你。
包饺子对于像我这样的四川人来说还是比较简单的,要做好吃可按下面的方法来试试
步骤一、和面。
包饺子做法之一和面
和面
温开水一杯,水里放些许盐,面里放鸡蛋一个。水要徐徐的倒入盆中,筷子不停的搅动,感觉没有干面粉,都成面疙瘩的时候,就可以下手活了,面要用力,到面的表面很就好了,这时面光盆光手光是最佳境界。
注意1:和面要提前,因为要有“醒”的过程,最好早上和好,下午包。
注意2:面锅要盖盖,防止水分蒸发。
步骤二、拌馅:如果四个人吃,大约500克馅即可。馅里放盐、姜沫、酱油、料酒、香油、水(高汤最好),还可以加点胡椒什么的,反正自己喜欢的口味加啥都无所谓。顺时针搅拌,感觉所有的东西都融合在一起即可。
注意:拌好的肉馅放半个小时为好,叫煨。这时料融合在一起,比较好吃。
注意:姜剁的比较好吃
步骤三、剁菜:一般我用大白菜+些许韭菜。韭菜切成小粒,大白菜则要剁了,最后感觉菜很稀呼的样子即可,然后用纱布,把水挤干。和韭菜一起放入搅拌,最好尝一尝味道咸淡,如果淡再加点盐,饺子馅就做好了。
注意:韭菜切成颗粒状就成,不要剁,不然就不好了!
步骤四、揪面团
包饺子做法之揪面团
揪面团
取出醒好的面团,大致分成四份(几份都可以,只要是等份),这样可以避免包的过程面干。
先拿一份,剩下的放回盆中,用盖子盖好,防止水分蒸发。将这一小份面团,长条状(圆柱型),用刀切成小段(宽度2.5cm大小),用刀也一样,只是注意每切一刀后将面团转个方向为好注意:最好不要象我这样把面团落在一起。
这是切的第一个节。转个方向:
步骤五、擀皮
包饺子做法之擀皮
擀好的皮
这时桌上有很多切好的小段,手搓成扁平状,样子有点想飞碟。拿擀面杖擀的时候,注意中间厚边缘薄,中间厚防止饺子馅漏,边缘薄吃起来口感好。
注意:饺子皮不要一下擀很多,看包饺子的速度,一般余5、6个即可,要不时间长皮干了就不好了。
步骤六、包饺子
包饺子做法之包饺子步骤图
包饺子步骤图
将饺子馅放入皮中,如果技术不熟练的话,不要放太多馅。再捏两边,然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下,这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。然后找个大盘子,放在上面。
注意:每个饺子做好时,要在饺子底部沾少许面,防止饺子粘在盘子中。
注意:一定要多放面,等到饺子下锅时,有很多饺子都粘在一起了,一是天气太热,二是皮有些薄.
会包饺子吗?我太会了!不用谦虚!
北方人,大概都知道饺子在我们日常饮食中的地位,因为大大小小的节日都离不开它!反正我是吃着妈妈包的永恒的白萝卜猪肉馅儿饺子长大的!现在自己当家作主了,我真是做到了每周一包,越来越觉得饺子是个既有营养又很省事儿的饭!
几乎每周末都包饺子,饺子的馅料儿、口味儿主要是由我家小朋友来决定!他最爱吃的就是猪肉白菜馅儿的,我一般都选腿儿肉,不要太肥,自己细细的切成丁儿再稍剁成馅儿,白菜,葱姜蒜之类的简单调味儿,偶尔会放把海米!每次都是吃一顿,再冻上一次的量,以便在工作日的早晨来个生煎饺子!我最爱的呢,还得是猪肉扇贝丁儿馅儿的,猪肉、扇贝丁儿、韭菜一比一比一的比例,简单调味儿即可,出锅那叫一个鲜!严重推荐您试一下!
说起饺子,必须说一下我吃过的最香的一次饺子,有一年在朋友家,他从老家带了新鲜的驴肉,说是做蒸饺,在我的味觉体验中从没尝试过这种组合,在他大手笔的操作下,我吃到了最香的饺子,就是那种特满足的有幸福感的香!吃到末了,才留意滴在桌子上的饺子汁儿竟然凝固了,一个一个的小白点儿!香由此来呀!!
老话说:坐着不如躺着,好吃不如饺子!三鲜馅儿饺子一年四季都很受欢迎,尤其是春季,刚刚发岀来的头茬紫根儿小韭菜,无论是包饺子还是炒着吃味道都更鲜美,鲜中带点甜味,别提多好吃了。市场买了一捆小韭菜和一斤饺子皮,回家包素三鲜馅饺子。
饺子馅做法简单,但是要想鲜美,处理好一样配料是关键:干虾仁。首先把韭菜洗干净控干水分切碎,两个鸡蛋打散,煎成带点金黄色表皮的样子切碎,这样鸡蛋的香味更浓,干虾仁一定要选无盐的,而且不要泡水,保持虾仁原有的鲜味,清洗干净切碎。然后在韭菜末中倒适量油拌匀,锁住水分,再放入鸡蛋、虾仁、盐、鸡精拌匀。
千万不要放其他调料了,韭菜很鲜,调料多了会抢走鲜味的。
买好的饺子皮中放馅捏严实,尽量多放点,熟了之后,馅会缩水的。都包好了冷水上锅,锅开了再蒸5-6分钟就可以了。
你会包饺子吗?一般怎么做好吃?
很高兴能会大这个问题,Da乐觉得
④ 包饺子六年级作文
在日常的学习、工作、生活中,大家都尝试过写作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。还是对作文一筹莫展吗?以下是我为大家收集的包饺子六年级作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
中国有很多美食,其中我最喜欢的还是饺子。饺子各种各样,形状就像一个金元宝,有的人还在饺子里包上硬币,谁吃到了里面有硬币的饺子,就有好运气。
过年的时候,老爸和我一起准备肉糜、菜、葱和面粉,我们便开始动手。老爸把切好的菜放进内糜烂里,加入油和各种调料,用筷子向一个方向搅拌,老爸把面粉和水拿来,一边搅面粉,一边加水。不一会儿,面粉就变得像棉絮一样。我把面粉搓成长条形状,用刀切成一小块一小块的,再用手把它压扁。老爸负责擀皮,她拿起擀面杖,把面团擀成一个个薄薄地圆形小片。我和老妈是负责包饺子。我把馅小心翼翼地放在饺子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不紧,经过我努力的学习,我终于学会了!开始煮饺子了,水烧开了,我们把饺子一个个放进锅里,饺子像一只只小白鹅在小里游来游去。饺子滚了三滚,一个个肚子挺得大大的。老爸赶紧把饺子捞上来,放进盘子里,我看得直流口水。
晚上,当新年钟声敲响的时候,我们吃着香喷喷的饺子,高兴极了!
饺子是我最爱吃的美食之一,特别是妈妈做的饺子,那薄薄的皮里包裹着鲜嫩多汁的肉馅,特别美味。
今天,妈妈去菜市场买了食材给我包饺子。她将芹菜和一块上好的肉洗干净,我自告奋勇地要求剁肉。这活儿还真是不好做,我才切了一会儿,手就已经累得快抬不起来了。一旁的妈妈见了,幸灾乐祸地笑着:“看你这笨手笨脚的,还是我来吧。”姜果然还是老的辣,妈妈剁起肉来,动作娴熟麻利。
虽然我的刀工不怎么样,但是我包饺子的水平可是一流的。我拿出一张饺子皮,在它的四周沾上了水,接着舀了一勺馅儿放进去,一看,好像少了点儿,我最爱吃饺子馅儿,于是,我又加了一勺。哪知道饺子像一个淘气的孩子,我刚将这边捏好,那边却漏了出来,将两边都捏好后,以为它肯定逃不出去了,可饺子又穿上了“开裆裤”,我就这样眼睁睁地看着馅儿全漏了出来。
“你的馅儿放了这么多,饺子皮不破才怪,上次你嫌皮太厚,今天我特地买了薄皮。”妈妈在一旁指出我的错误,并手把手地教我包饺子。
几十个饺子全部包好后,妈妈拿出几个放进锅里煮。很快,热腾腾的饺子出锅了,光闻着,我就情不自禁地流下了口水。我不管三七二十一,抓起一个就往嘴里塞。吃完后,还不忘嘟囔几句:“真不愧是自己做的,真好吃。”
我吃着自己亲手做的饺子,心里得意洋洋的,这也让我明白一个道理:一分耕耘一分收获。
今天晚上,我回到家,只见爸爸妈妈在准备包饺子,于是我就看了起来:
包饺子需要水、面粉、肉、菜。我们首先和面。在干净的盆里加入一些面粉和适量的水,然后用力揉。不一会儿,就揉成了一个大大的面团,盆里面也变得干干净净了。然后,我们开始调馅。把肉末放入盆内,加入一个鸡蛋,再放入盐、味精、油、香油、十三香等调料。接着用力搅拌均匀。接下来,要调素馅了。先把洗净的荠菜和木耳、香菇一起切成末,和肉馅放在一起,用力搅拌均匀。突然,一阵香味扑鼻而来,“好香啊!”我迫不及待的让爸爸快点擀面。
爸爸把面团揉成一条长长的,看上去就像一条蛇。爸爸拿起刀,咔咔咔……那条“蛇”转眼就变成了很多段。爸爸用擀面杖把小面团擀成了小面饼,我看着也想参与其中,感受一下乐趣。
开始包饺子了。只见妈妈一手拿着勺子,一手拿着面皮,然后把馅放到面皮上,然后包元宝似的把饺子包好,放在桌子上。不一会儿功夫,桌子上就站满了一排排“士兵”。
最后,我们要下饺子了。爸爸在锅里放了一些水,然后烧了一会,水就开了。爸爸拿起了饺子,把它们放入了水中煮了几分钟,接着,热乎乎的饺子就端上来了。我一闻,啊!真香!我迫不及待地咬了一口,真香!
老师留了包饺子的作业。放学了,我问妈妈:今天吃什么?妈妈说:米饭和炒菜。能不能吃饺子?为什么?老师布置了包饺子的作业。行。
我们回到家,妈妈就忙开了,和面、拌馅儿、揪面团,动作快极了!开始包了,只见妈妈麻利地拿起一个面皮,然后蒯一些馅儿,三下五除二就包好了一个。随着妈妈娴熟的动作,一会儿几十个饺子诞生了。那一排排饺子可真精神呀!站在案板上犹如一个个小士兵,我越看手越痒。该我这小厨师出场了。我拿起饺子皮放在手里,先蒯了一大勺馅儿,搁在皮上,然后把皮对折,捏紧,接着从左往右一点一点地捏。哎呀,馅儿从皮里露出来了!我顿时傻眼了,怎么办?我一会儿捏捏左边,一会儿捏捏右边。馅儿就像个不听话的小孩子,不管怎样抢救也无济于事。最后,只好又拿一点面把那个洞补好。唉,它简直就是一个伤兵。和妈妈包的相比,真是天壤之别啊。我接受了这一次的教训,把馅放少了点,七手八脚地包好了第二个饺子。哟,这饺子扁扁的,躺在那里站不起来。不行,我得接着干,我非包好一个不可。我把馅儿均匀地放在皮上,小心翼翼地捏,一边捏还一边盯着看有没有馅漏出来。我还把妈妈的绝招用上了,从头到尾又捏了一遍。哈哈,总算成功了。
饺子吃起来香,但做起来很难。我以后一定要多学习点家务活,帮妈妈多干点事。
暑假的一天,妈妈去菜市场买了6元点心皮,3元芹菜,10元猪肉,2元豆腐来包饺子。
我们先把芹菜的叶子折掉,洗干净,剁成沫,再把多余水分给挤掉。然后把豆腐挤成沫。把这三种混合在一起,搅拌均匀,放一些调料,调出菜味,饺子馅就这样做好了。
下面就开始包饺子,妈妈先往点心皮里放一小勺馅,再把皮对折,然后把两个角捏在一起,就成了一只雪白的饺子了。我学着妈妈的样子,放了一勺馅,把皮一对折,再把角捏在一起。妈呀!这简直是怪物,里头的馅挤出来很多。我手上都是馅。妈妈取笑我说:“你这饺子,谁敢吃哟!弄成这个样子。”
“你……你懂什么,这是胖老头牌饺子,说明馅多。”我反驳道。
“这饺子,你自己吃啊!”
“自己吃就自己吃,我还不给你们吃呢!”我嘟起了嘴。我仍不消沉,又开始包了起来。这次我吸取了上次的教训,放了一点点馅,这次包起来容易多了,不过又成了瘦干巴。妈妈说:“只用一小勺就行了。”我咬咬牙,又开始动起手来,我就不相信,斗不过一只饺子。这次,我掂量了一小勺馅,小心翼翼放到点心皮的中央,把两边对折,然后两个角一捏。妈妈说:“这次不错,加油!”我一连包了二十几只饺子,而且一只比一只包得好。
傍晚,我吃着自己包的饺子,真香!
今天我把作业做完了,我看见奶奶在厨房,就问:“奶奶你做什么好吃的呀?”奶奶说:“我在包饺子呀!”我说:“我也要包。”奶奶笑着同意了。
我把手洗干净,就问奶奶:“奶奶,饺子怎么包呢?”奶奶说:“你先看我包一个。”只见奶奶先把面擀的圆圆的,把剁好的肉馅放在里面,然后合起来,捏一捏,捏成了一个像月牙一样的饺子。我说:“包饺子原来这么简单呀!”奶奶一本正经的说:“包饺子看起来简单,可是做起来很难!”我拿起一个面皮,擀来擀去,擀的没奶奶的好,我用勺子弄了一点肉馅,放在面皮里面捏起来,可是手一点也不听使唤,不是肉馅出来了,就是饺皮破了,我看了一下我包的又看了奶奶包的,我有点想放弃了,奶奶说:“你看做什么事都不耐心!”我又拿起一个面皮认真的包起来,虽然没奶奶包的好,但也有个样子了,于是我就有信心了,继续认真的包饺子,终于把饺子包完了,奶奶把我们包的饺子放在锅里煮,我吃着自己包的饺子心里美滋滋的,大家也夸我们包的饺子好吃哦!”
通过这件事,让我知道做什么事都要有恒心,不能半途而废。
要过年了,过年要吃饺子。所以,今天我和爸爸妈妈在家包饺子。
说到包饺子,妈妈可是高手。放上肉馅,用手一掐,一个小巧玲珑的饺子问世了。看着妈妈包的那么带劲,我的手也痒痒了。“妈妈,我也想包!”“不行,你还不会,下次吧,下次!”我有点不高兴,赌气般的拿起馅皮,放上饺子馅,学着妈妈一掐,馅全挤出来了,皮也粘粘的。心里更不高兴了,爸爸看见了,哈哈大笑起来。爸爸笑了,我也笑了起来,撒娇似的让妈妈教我。妈妈只好同意。“首先,放上适当的饺子馅,皮重叠,把顶端捏好,像我这样一掐,就好了。”我学着妈妈的样子,包了起来。
我包的饺子长长的,扁扁的,一点也不好看。妈妈的小小的,鼓鼓的,可漂亮了。用同样的方法包的,为什么差别这么大呢?妈妈安慰我说:“别气馁,慢慢包,刚包时都是这样的,虽然不太好看,但是总有进步。妈妈又教了我好几遍。
果然,功夫不负有心人,我学着学着就带样了。
现在,我包的饺子可漂亮了,和妈妈的不分上下。小朋友,你会包饺子吗?
星期天,我求妈妈包饺子。母亲开始不同意。后来她受不了我的再三恳求,终于答应了。她还说:“你也开始包饺子吃。”当然,听到这个消息我很高兴,因为今天我不仅能吃饺子,还能做饺子。
一切准备就绪,妈妈开始包饺子。她让我盯着它。看了一会,发现包饺子很简单,几乎就像玩橡皮泥一样。看了我妈做的'饺子,我觉得我该给我妈看看了。
我拿起一块皮革,放在左手掌心。然后我用右手拿着筷子,在皮革上放了一些肉。这块肉很滑,所以我设法捏了一点。我放下筷子,用饺子皮把肉包好。然后,我捏了几下皮革。我想你完了。如果饺子做好了,我妈妈会表扬我的。但是,当我把饺子放在桌子上的时候,我看到这个所谓的饺子是扁扁的,就像《想要饼干》一样。
真的让人哭笑不得。我想一定是肉太少了。要不我下一步多放点肉?然而,当我第二次交子的时候,似乎皮革在抗议我。最后吃不起太多的肉,就断了。我拿起一块皮革,试图修补破损的地方,但没有用。妈妈说:“这种饺子不仅不好看,烧了还会碎。”
我第三次拿起皮革,又包了一遍。这一次,我做的很仔细。最后做了个像样的饺子。我给妈妈看了包好的饺子。妈妈说:“孩子,虽然你没包好,但是你尽力了,谢谢!”然后她说:“你能第一次当饺子就不错了。我相信你下次会装得更好。”
中午我妈做了饺子叫我吃,还特意做了我的饺子给我吃。我吃自己包的饺子,非常好吃。
春节终于到了。我一整天都在快乐和幸福中度过,但让我最难忘的是,在春节,我学会了包饺子。
一大早,我睁开眼睛,模模糊糊看见父母在收拾饺子。我赶紧起床,穿好衣服,看着妈妈包饺子。然而,不一会儿,一个想法出现在我的脑海里。我想:每次看着妈妈包饺子,为什么不自己体会一下其中的乐趣呢?就在我要张嘴的时候,两只精灵好像从我耳朵里飞出来了。
一个说:“嘿,贝蒂,你太天真了。大多数人不会包饺子之类的东西。而且,奇怪的是,你居然能用你那双笨手把它们包起来!”另一个说:“贝蒂,你只能知道你自己的手要经历什么。怎么知道能不能包起来?”
于是我鼓起勇气,把我的想法告诉了妈妈。
我妈让我先坐下。她给我演示后,我开始自己包装。
我先拿起一个饺子皮,把肉放进去。然后我包了饺子的嘴和一个饺子。然而我发现包里的饺子,耷拉着脑袋,像个军人一样无精打采。但是我没有灰心。我拿起一个饺子皮,把肉放在里面。然后我包了饺子的嘴。这一次,我的饺子不像上次那样无精打采,而是意气风发。
今年对我来说是最有意义的一年,因为过年的时候吃了自己劳动的果实。
人生中会经历许许多多的“第一次”,有高兴,有难过;有成功,有失败……这些“第一次”都深深地烙印在我们的心灵深处。给我留下印象最深的就是那一次学包饺子。
在我还没有学包饺子之前,看着妈妈包饺子的时候,觉得没有什么难的,不就是在饺子皮里面放一些饺子馅,然后再把饺子皮裹着饺子馅对折,捏严,然后再用食指和大拇指把折好的饺子变成一个像香蕉的形状后,饺子就包好了。
可是,说着容易做着难,轮到我学包饺子的时候,不是饺子馅放多了,就是放少了,包出来的形状也不好看,而且饺子的口也捏不严,饺子下到锅里后饺子皮和饺子馅就分家了。这是我“第一次”尝到了失败的滋味。
我在心里暗暗下定决心,我一定要学会包饺子。于是,我就向妈妈请教,妈妈告诉我,饺子的口如果捏不严,那你就用手蘸一些面粉再捏,这样,饺子的口就再也不会捏不严了。妈妈还告诉我,饺子馅要适量放,不要太多,也不要太少。我学着妈妈教我的方法来包饺子,饺子的口捏严了,形状也好看多了,后面的饺子一个比一个包得好。当我吃着自己的劳动成果时,心情别提有多高兴了。
人生中的“第一次”虽然很难,但是我们都要认真对待,坚持不懈,相信这些困难就一定能克服的。
和妈妈约定,只要考到全班第一就邀请同学到我家玩,因为同学们经常到我家,一听这次到我家包饺子,一个个好兴奋呀,周六我让她们上午十点到,他们迫不及待的不到九点就到了,一个来了9个人,加我十个,小房子顿时塞满了,有玩牌的,有玩电脑的,有看盘片的,他们有的要喝咖啡,有的要喝果汁,有的要喝酸奶,我就像服务生一样为他们服务,等妈妈炸好了第一盘鸡翅我们就开始抢哦,妈妈炸的速度没我们吃的快,那么多的鸡翅都被我们扫光了,接着吃水果,妈妈说不要再吃了,要留着肚子吃饺子,等妈妈调好饺馅我们就洗手包起来,有韭菜馅、白菜陷和芹菜馅三种,同学们都喜欢白菜陷的,大家报的都很高兴,有的包的像馄饨、有的包的像烧卖、有的包的像包子、有的包的像猫爪,在家爸爸妈妈都不给包的,到我家来试验了,妈妈看包的好的就水煮,包的不好的就做锅贴,虽然没看相但吃起来好香呀,等我们都吃饱喝足了就到房间玩游戏,男生在大房间,女生在小房间,妈妈说我们女生个个都调皮,男生个个都文静,大家一直玩到快天黑才依依不舍回家,妈妈说欢迎他们下次再来玩,我要继续努力,下次再考全班第一,再邀请同学们到我家happy!
除夕的下午,奶奶、大娘、妈妈和我坐在桌子前包饺子。
我还是不会包,妈妈便教我,说:“雯雯,你看,把面片放在这儿。”妈妈边说边指了指手指和手掌中间,“然后,馅儿放在面片中央,不要太多,也不要太少。最后,把面片的两边往一块一捏。好了,包好了!”我照着妈妈教我的包了一个,“不行,太扁了!”我自言自语地说,“还是再包一个吧!”于是,我把刚包好的饺子放好,又包了一个。“嗯,比上一个好多了。”我给自己评价。我一连又包了四个,当包完第五个,我让她们看了看我的“战果”,大娘和奶奶都夸我包得好,只有妈妈说我包得馅有点多了。我听了她们的评论,又包了一个,还特意给它加了一个漂亮的花边。她们看了我包的这个饺子,都赞不绝口。渐渐地,我掌握了包饺子的技巧。在妈妈的指导下,我还包了两个小“太阳”呢!大人们叫它“元宝”。不一会儿,和好的面团就被我们包完了,包饺子也就到此结束了。
通过了包饺子,让我懂得了:只要掌握了做事的技巧,用心的去做,就会越做越好。
铁碗里有一些美味的饺子。咬下去,总觉得好吃。虽然他们很奇怪,但他们被同学赋予了温暖的心。
前几天,我们学校举办了一个包饺子的活动,所有的学生都努力包了很多饺子。看到如此壮观的景象,谁不感到惊讶?然而,这些饺子也是用我们的汗水买来的。包饺子不容易。你需要的是灵巧。
首先,把饺子皮拿过来,在饺子皮外面蘸点水。放一勺肉在上面。最重要的是打包方法!把皮贴在两边,在皮外面捏一些花边,把饺子竖起来。这次活动,让我有了深深的感触。换来的是我们的劳动,是饺子,好吃的饺子。虽然不能算是最好吃的美食,但是用自己的手提袋包起来是多么新鲜啊!这也让我们体会到了劳动的乐趣。
说到劳动,每个人都会想到我们平时做的一些事情:扫地、摆桌子、拖地。这些无关紧要的工作会为班级赢得荣耀。看看那些“都市美妆化学品”,每天都在努力,辛苦,默默为城市做贡献。
当我们真正理解他们的时候,你会发现——是最光荣的作品!有的人工作不满;有些人一边工作,一边有荣誉感。心态就是一切!作为班级的一员,也要用自己的劳动为班级争光。
五一就要到了。你要怎么办?为家庭做些工作?为班级制作一份手写的报纸。还是想再和朋友一起包饺子?这些都能让你更有荣誉感。这次包饺子活动,让我们体会到了劳动的快乐。我们自己包了饺子,味道真的很好吃。不仅仅是饺子,而是一颗快乐的心!
星期天,爸爸对我说:“今天,我们包饺子吧。”听到这里,我高兴得上蹿下跳,心里很高兴。今天,你又可以吃饺子了!
终于等到了九点,我催促妈妈:“包饺子。”妈妈说:“还早。”我不得不静静地等待。最后,我妈拿出饺子皮,宣布开始包饺子。我赶紧拿出了饺子制作工具。它是白色的,像两只耳朵。我拿起一块皮革,放在工具上,涂上清水。妈妈说:“这样,饺子皮就粘上了,饺子烧了也不会碎。”
然后,把茭白、豆腐干、咸菜、肉做的馅放在皮上。最后来个硬夹,哈!饺子做好了。就这样,我就这样做了几个!我妈包饺子比较好。她用手把它们包起来,用的填料比我的还多。饺子能站起来!包完皮,我妈把饺子带进厨房,我看着奶奶烧。奶奶先往锅里放一点水,盖上锅盖,打开煤气炉。
顿时,红色的火焰欢快地舔着锅底。过了一会儿,奶奶打开盖子,看到里面的水在沸腾。奶奶把饺子一个个放好,它们立刻沉入锅底,盖上锅盖。过了几分钟,奶奶掀开锅盖,只看见煮好的饺子浮在水面上,鼓得像个胖枕头。奶奶把饺子放在一个大碗里,加入味精、盐和醋。
我赶紧拿起一个小勺子,迫不及待地尝了起来。我咬了一个。啊,又酸又好吃。我咬了第二个和第三个。过了一会儿,我倒着吃了一大碗饺子。再看看我的肚子。它就像一个大饺子。我妈看到了,笑得我前仰后合。我忍不住笑了。
今天,看妈妈买了一些芹菜、饺子皮和肉。我很奇怪说:“妈妈,这些东西买来干什么呀?”妈妈说:“把饺子的呀!”
中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈包的饺子的样子。
看着,看着,手觉得更痒了,就跑到水龙头前把手洗干净,然后来到桌前,悄悄地拿起 一张白色的饺子皮,照着妈妈的样子,把饺子皮放手掌,然后摆平,用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边,用筷子在碗里夹了一块肉馅儿,放在了那一张白色的饺子皮的中心。接着在饺子皮上的沿上涂上了一圈水,把饺子皮用手指按住角,翻过了。然后双手把两半饺子皮捏了三下,做完一只饺子,我包的那只饺子出现在眼前,看上去像个“大肚子”!
我就把那只“大肚子”放在了盘子里,一眼瞧去可显眼了,就像吃了许多的饭。但是我又拿起了一张饺子皮,开始跟妈妈包起来了,我包的饺子胖胖扁扁的,有趣极了!而妈妈包的饺子都和我的不一样。
⑤ 第一次包饺子日记
上午,爸妈都在包饺子,我在一旁看着,心里急得慌,最终耐不住性子,问妈妈:“妈妈,我能不能也参加?”妈妈听后,笑着说:“你也会包饺子?”我很不服气地说:“你可别小看我。现在的小孩儿可都是后生可畏的啊。”妈妈听后,笑着点了点头,答应了我的请求。
我立刻洗好手,拿来擀面杖,兴致勃勃地参与到这次全家包饺子活动中来。我拿来一小块面团,使劲儿地擀了起来。可擀完后才发现,我擀出来的面皮,圆不像圆,方不像方,奇形怪状。我没了兴趣,正准备退出活动。爸爸见了,忙说:“别灰心嘛,失败乃成功之母,你应该一边擀,一边转动面团,我来给你做示范。”只见爸爸像说的那样边转边擀,很快就擀好了5个,每个都像十五的月亮一样圆!我也学着爸爸的样子动手做了起来。虽然我擀的没有爸爸擀得那么圆,但至少有点像样儿了。擀完面皮,接着就是包馅了。这可是“包饺子”的最后一个步骤了。我想:这有什么难的,不就是装好馅再把饺子封口吗?我舀了一大匙馅,放在面皮中间,然后将面皮对折,最后用右手捏住饺子边,哎,大功告成啦!正当我得意洋洋时,突然感觉左手湿漉漉的,定眼一看:原来是馅从左边的缝里冒了出来,我很生气便用左手用劲一捏,馅又从右边冒了出来,这对我来说分明就是火上浇油,雪上加霜。我干脆用两只手一起捏,结果撑破了饺子的肚皮。没办法我只好再次向老爸请教。
爸爸说:“你放的馅太多了,应该少放一点啊!”我听了爸爸的劝告,终于成功地包好了第一个饺子。当饺子成型的那一刻,我激动地大叫一声:“耶!”喊声在房间里回荡了许久。为了吃这个饺子,我在上面还做了个小记号。
过了一会儿,一大碗热气腾腾的饺子端上了餐桌,我迫不及待地拿起筷子,并很快找到了那个带有记号的饺子,细细地品尝着,心里比吃了蜜还要甜。
大年初三,妈妈温柔地说:“今天我们吃饺子,好吗?”我高兴地说:“好呀!”
妈妈把一切准备就绪,开始包饺子了,妈妈拿起一个大面团,从中间挖了一个大洞,把手伸进洞里,一会就搓出了一个又大又圆的面圈儿,又过一会儿,一个个小小的面团从妈妈的手中飞了出来作。我左手拿起一个小面团,右手握紧擀面仗,擀起皮来。不听话的面团一会粘在面板上,一会裹在擀面仗上,气的我举起擀面仗打起面团来。我生气的跟妈妈说:“我们俩换工作,我不干了!”妈妈说:“好,你来包吧!”一个个又圆又薄的面皮从妈妈手中飞到了我的面前。我拿起面皮,夹起了一些馅,小心翼翼的放到了面皮的上面,我在左边一捏,馅从右边探出头来,我又在右边一捏,馅又从左面探出头来,我在两边一捏,馅从中间伸出脖子,不一会儿我的手上、脸上都粘着馅,气得我伤心地哭了起来。妈妈告诉我,做什么事都要坚持到底。经过我的努力,我终于包出来了小小的饺子,可是我包的确像小瘦猴儿,妈妈包的像胖呼呼的小猪。
饺子终于煮熟了,我吃着自己包的饺子,我的心里美滋滋的。
今天,天气很好,晴空万里,天空没有一丝云彩,我乘公共汽车去外婆家包饺子,刚踏进外婆家的大门,只见外婆和哥哥正在包饺子,我也赶忙凑了过去。
我赶忙洗了手,拎起袖子,我拿起一张饺子皮,放在模型上,接着,用勺子挑了一些肉放在饺子皮的正中间,再用力往中间一合,我把饺子小心翼翼地放到新的盆子里,这时,我发现饺子慢慢地裂开了一道口子。妈妈走过来,看了看我包的饺子,对我说:“你包的饺子怎么咧开了嘴?”我说:“我也不知道。”妈妈说:“那是因为饺子太干了,要用水到饺子周围沾一圈。”我听了像卸了气的皮球,妈妈语重心长地说:“没有关系,万事开头难嘛!继续做。”我把饺子打开,按妈妈的话去做,果然,真做好了一个,我又按这种做法一连做了几十个圆圆鼓鼓的饺子,不到一会儿,我们就做了两锅盖饺子。
妈妈把水烧开,就开始煮饺子,我把饺子一个个放进锅里,不一会儿,饺子煮熟了,像一叶叶小舟浮在水面上。我把饺子端到桌子上,请大家来品尝,大家吃的津津有味,都说:“真香。”
我觉得这次饺子是最好吃的,任何山珍海味都比不上它,因为里面有我的功劳。
“妈,我想吃饺子了。”
“啊?都十一点钟了,而且饭都已经煮好了,晚上再吃饺子吧。”
“晚上,那还要等好久的。”我那忧怨的语气和像是受了什么委屈的表情逗笑了我妈妈。
“哈哈,就这么喜欢吃饺子吗,昨天刚吃过的,今天又想吃了。你这个小馋猫,要不,晚上你来试试包饺子?”妈妈忍俊不禁。
我立马抱住妈妈,抬头望着她,眼睛闪着光,仿佛看到了那香喷喷的饺子:“老妈,你最好了。”妈妈摸摸我的头说:“你这油嘴滑舌的小家伙,包饺子可没你想得那么容易,到时候可别把自己弄成个小花猫。”
到了傍晚,晚霞染红了天际。我知道可以做饺子了,想想一会儿就可以吃饺子了,我心不由地欢呼雀跃起来。而妈妈已经准备好了做饺子的材料,一块块的五花肉在妈妈娴熟的刀工下变成了肉末,面粉也由粉状变成了团状。看着我盯着她的动作发呆,妈妈“扑哧”一声笑了出来:“愣着做什么,过来包饺子。”这时,我才反应过来:“来了,来了。”
只见妈妈左手握着面皮,右手拿着擀面杖,一边擀一边转动面皮。妈妈擀出来的面皮四周薄,中间厚,还是圆圆的。此时,我忍不住跃跃欲试了。我信心满满地拿起了擀面杖,可结果却不尽如人意。经过我的手擀出来的面皮一边厚一边薄,和妈妈的相比简直是天壤之别。我顿时就泄气了。
妈妈见状调侃道:“怎么,这就放弃了,这可不像你啊,刚才的信誓旦旦呢?”“我才没有想放弃!”我嘟囔着,心里想着:没想到看起来这么简单的事情做起来却那么难。妈妈拍了拍我的肩,语重心长地说:“孩子,不是什么事都是那么简单的。不过,世上无难事,只怕有心人。妈妈小时候也跟你差不多,但妈妈现在能做得这么好,是因为我用心在做,努力在做。”
听了妈妈的话,我像是明白了什么,又重新扬起了斗志:“我可以的!”我拿起擀面杖慢慢擀了起来,果然,努力去做,就会一点点地成功。
有了擀面皮的经验,包饺子的困难也就难不倒我了。妈妈教我用筷子夹起馅儿放在中间,把面皮对折,然后顺着一边儿捏花边。我按照妈妈教的方法捏,不一会儿,一个漂亮的饺子就完成了,活像一个白白胖胖的小娃娃。看着我的杰作,我笑了,妈妈也笑了。
都说“失败乃成功之母”,熟能生巧,一次两次的失败不算什么,不过是一步步地向成功靠近。人生有许多第一次,小到包饺子,大到以后离开父母独立生活,我们要勇于尝试,相信自己能行。也不要害怕,所有的困难只不过是人生路上小小的风雨罢了,有志者事竟成,风雨过后才能见彩虹。
今天,我一觉睡醒,就闻到了饺子味。我跑到厨房一看,原来是奶奶在包饺子,我进去对奶奶说:“我来帮您包饺子吧。”奶奶答应了。我一开始把饺子的'肉馅包得满满的,饺子皮都坏了。
奶奶看见了,说:“不要把肉馅弄得满满的,会把饺子皮弄坏的。”我对奶奶说:“对不起,我会好好弄得。”奶奶说:“没关系,下次好好做就行了。”我包了一个饺子,眼看快要成功了,但是我粘不起来。奶奶说:“捏的时候,要粘点水。”我对奶奶说:“恩,我知道了。”可是我心急,不小心把饺子皮捏坏了。奶奶又说:“不要心急,慢点做还来得及。”
第二天,我一早醒来,第一件事就是包饺子。我很快包完了十个饺子,开始烧了,烧起来饺子的味香香的,我直流口水,过了一会儿,我把饺子放在了桌子上。奶奶闻到了香香的饺,来到厨房,看到我做的饺子,奶奶激动的都要哭了,因为我会做饺子了。我会做饺子了,你们会做吗?
人生中有许多个第一次,在我的记忆相册里,有一个个美丽的繁星,但那颗最闪亮的金星还是这第一次包饺子。
那是一个星期六的上午,老妈开心地宣布:“今天中午吃饺子喽!”我高兴得一蹦三尺高,要知道,我可是整天缠着老妈给我做饺子呢!
“不过,这次得由武辰阳来完成一半哦!”老妈高兴得说。
“我可不会呀!”我正努力地辩解,希望可以免解如此“重任”。老妈嘟着嘴说:“不会可以学嘛!”我只能照办了。老妈做馅儿,做面皮,我来包饺子,老妈做得快,不一会儿就干完了,我也毫不示弱,我首先拿起一张面皮,又用勺子舀了一大块馅儿,放在了面皮中间,然后“缝”好口。哎呀!左边露馅儿啦!我连忙抽一张面皮贴在左边,“啪”一声,右边又出现了一个洞口,我赶快手忙脚乱的补住,但这个饺子在我手里面很不听话,像一只野蛮的公牛,终于包好了,我得意地看着这个超级巨无霸,不知花了多少张面皮。第二次我吸取了经验,只舀了一点小馅,没想到包进去小的像“蚂蚁”,看不出是面皮还是饺子,最后,我终于包了一个健健康康的饺子。我越战越勇,终于包好了60个饺子,一个个像金元宝一样漂亮。
开始煮饺子了,金元宝都争先恐后地往水底沉,不一会儿,它们就像捕到鱼的鸬鹚钻出水面,散发出阵阵浓香,饺子不一会儿就熟了,我吃了32个饺子,刷新了我的最高记录。我的两个“实验品”都被爸爸吃了,他赞不绝口地表扬我。
今天,我回到家看见桌子上摆满了饺皮、肉馅、水和筷子。妈妈说:“今天是除夕要包饺子吃。”这让我很紧张,因为我从来没有亲手包过饺子,生怕自己包得不好。
开始包饺子了,妈妈叫我先去洗手,不然饺子上会有细菌,吃了会拉肚子。开始动手了,妈妈先给我们示范了一遍。妈妈速度很快一会就包了三四个,我心想:妈妈包得太好了,我要向她学习。
我先把饺子皮平摊在手掌上,再用筷子把肉夹到饺子皮中间,不能放太多也不能放太少。用食指沾上一点水,在饺皮的边缘涂一下,再捏一捏就大功告成了。包完饺子,看着桌子上形形色色的饺子我开心极了,一会儿饺子就出锅了,吃着自己亲手包的饺子味道好极了!
这次包饺子我不仅学会了怎么包饺子,还知道了自己包的饺子才是最香的。
今天是大年初一,妈妈说晚上应该吃饺子。我说我不会包,妈妈说教我。于是,我们准备了起来。
下午三点左右,妈妈已经把饺子皮和馅准备好了,然后开始手把手地教我包起了饺子。妈妈说:“先把馅放在皮上,然后对折,两边的皮重合,再捏紧,就行了。”我照着妈妈说的,试了试,结果失败了。妈妈说:“凡事不可能一下子就做好的,多包几个,就会熟能生巧了!”我听了,点点头,又继续包起来,这下果然成功了。
晚上,我们大吃了一顿。我感觉很好吃,简直比蜜还好吃!
今天是元宵节时去帮爷爷奶奶包饺子,因为我不会包饺子,就让爷爷教我。
我们先擀饺子皮,左手拿擀杖放在面团上,然后上下滚,左手捏这一边,再捏那一边,把饺子皮擀成圆形,要中间后两边薄。
擀好饺子皮后,我们便开始包饺子,我先拿勺子舀一丁点馅,感觉不够,又舀了满满的一勺馅,这下够了,然后,我学着爷爷的样子,先把饺子皮对折,然后,捏住边,可我看见爷爷的饺子上有很多花棱,我不会捏,于是我舅用指甲一个一个把棱挤出来,在挤的过程中,我发现在饺子皮上粘了很多的馅,我就把外面余出来的饺子馅掐下来,可是,一不小心,把饺子皮也掐了下来。就这样,我捏的饺子是奇形怪状,再看看爷爷摄的饺子,个个像将要上战场的士兵们个个昂首挺胸,而我摄的呢,还没有上战场就先爬下了,最后经过爷爷的反复教导,我摄的饺子才逐渐成型。
通过这件事,我明白了一个道理:无论做哪一件事,只要坚持不懈,总会成功。
⑥ 怎样夸会包饺子的人
要夸夸会包饺子的人,你可以说这个人是非常勤劳的,因为包饺子是很麻烦的一件事,而且包饺子也是一个技术活,你可以夸她勤劳,而且包的饺子像小元宝一一样,味道好吃,样子好看,看了就有食欲
⑦ 包饺子日记
转眼一天又过去了,一定有不少感想,想必是时候写一篇日记了。如何把日记做到重点突出呢?以下是我帮大家整理的包饺子日记7篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
暑假的一天,我看见妈妈在包饺子,所以我就跟我妈妈的动作包了起来。先把皮子平放在手上,用筷子夹一点馅,放在皮子中间再把两边的皮子对拢,啊欧,你这个饺子包得不好,因为馅包得太少了,所以连馅都看不见了,我唉声叹气的说;放在盘子里,都认得出那些是我包的,那些是妈妈包的。
这回听了妈妈的指导,我比上回多夹了一些馅,一包出来,你知道结果怎样了吗,让我来告诉你吧,馅包得太多了,把皮都撑破了,所以,我又拿了一张皮包在了饺子的外面,包好了,我把饺子放到盘子里,说;我一定要认真的包好下面的每一个饺子。经过上两轮的经验,我知道了,馅不要放太多也不要放太少,所以我这次包的馅不是很多,也不是很少而是中等。我这次包出来的饺子放到盘子里去,仔细看,我和妈妈包的还是有点不一样,但我包的饺子比上轮包的饺子有一点进步了。我包的饺子有的像春卷,有的像李子,还有的像扁豆,妈妈包的像弯弯的月儿。今天我学会了包饺子真高兴。我也从包饺子里得到了一个结论,做什么事情我们都要耐心对待,而且学做每一件事情都不容易,我们不要小瞧那些会做东西的人哦。
今天,我和妈妈包饺子吃。我们先去菜场买回包饺子用的材料,然后回家把肉洗地干干净净,最后把肉剁成肉馅,放生豆腐和韭菜,这样可以包饺子了我包出来饺子真难看,有各种各样的有的像馄饨,也有的像河蚌……吃了自己亲手包的饺子,味道格外鲜美。
今天我在阿姨家里包饺子。
我把饺皮摊在手里,用手蘸了点水,然后把饺皮的周围弄湿,再把肉夹到饺皮上。肉放得太多,饺子大肚子一挺,肉就跑出来了。肉放得太少,饺子就像饿肚子的娃娃。
饺子包好后,我仔细地观察,发现有的饺子像弯弯的小船,有的饺子像足球一样圆圆的,有的饺子像皇冠,有的饺子像扇子一样扁扁的……
饺子烧好了,我们马上拿起筷子咬了一口,饺子真好吃。
包饺子真好玩!
今天是腊月二十九,是包饺子的日子,老妈一大早起来剁饺子馅,我觉得老妈一个人干活很累,于是我就迅速的穿衣服,吃完早饭后,我就开始帮妈包饺子,首先把饺子皮摊开,再把馅包饺子皮里面,再后来就卷两层,然后把饺子卷一下,就成了一个饺子了,我开始包的时候,不是不像,就露馅,我又仔细地观察老妈是怎么包的,在我反复练习下,终于像一个饺子了,老妈夸我有进步了,就给我买了许多烟花。
这件事使我懂得了,做什么事都有技巧!
一大清早的,我都还没睡醒,可爸爸已经叫我起床铲雪。爸爸说楼上的雪有十厘米厚,得赶紧去清理。
我一听铲雪,一下子来了精神,急忙穿好衣服,饭也顾不上吃,只是洗漱了一下。就拿着铲子上楼去了!
我可不是来铲雪了,我试来堆雪人的!我先铲了一条道,然后大姐也上来了,我俩一起用铲子把雪堆在一起,就像锥形,用作雪人的裙子。再团一个雪球,在地上越滚越大,做雪人的头,再来个胳膊……
总算做好了,姐姐说,叫它“美女”,哈哈,不错吧!
第二天早上起来的时候,我一看,雪停了,赶紧去楼上看美女化成水了没有,幸好,它还是完好无损!
今天是星期天,爸爸还有妈妈都没有上班,所以我们决定今天中午包饺子,别看饺子吃起来美味,但是包饺子的过程还是很繁琐的。
首先妈妈活了一块面,然后让爸爸出去买了萝卜,肉馅,还有葱,等到爸爸回来后,妈妈又开始忙着剁饺子馅了,她首先把萝卜煮一煮,然后用纱布把萝卜挤掉水,最后把萝卜,葱,还有肉馅放在一起剁匀,饺子馅就这样做好了。
接下来就是擀饺子皮,还有包饺子了,对我来说,饺子皮是小事一桩,我熟练的转动着擀面杖,饺子皮就弄好一个了,然后妈妈就拿起饺子皮包了起来,我与爸爸轮流,妈妈说,饺子皮赶慢一点,我都来不及包了,我与爸爸听了哈哈直笑。
包饺子很有趣,我很喜欢包饺子。
记得那是冬天,很冷很冷,我躲在温暖的被窝中入睡。突然,我想起了一件事。我有一样作业忘写了,这可怎么办呢?那一科的老师可真是鬼,人见人怕。虽然我是你一个女生,那照样也不会例外。
我躺在床上,心里很慌。我不知道该怎么办,到底该怎么办?我在写完作业之后,告诉妈妈了,玩了一会儿。要是现在让妈妈知道我的作业没有写完,那我不就死定了。里外都是死,我该怎么办呢?我好纠结呀!
我只能趴在被窝中,用手机那微弱的灯光,来照着我的作业本。虽然过程很困难,但起码不会让妈妈发现,明天那老师也会有交代了。就这样,我用那微弱的灯光,救了我。
那微弱的灯光,给了我一丝温暖,给了我希望。
除夕的那天,我们全家欢聚在一起准备年夜饭。妈妈和姥姥早早的把饺子馅和好,大家摩拳擦掌准备包饺子。我虽然小,但是我也是家庭的一位成员,包饺子的事情怎么能把我排除在外呢?经过我的申诉,妈妈同意了我的参与。
全家人包饺子的分工是:妈妈、姥爷、姥姥和我包饺子,我爸爸专门擀皮子。妈妈教我把圆圆的饺子皮放在手的'中心,再放入适量的饺子馅。放好了饺子馅,把饺子皮两边捏起来对折,牢牢的捏紧。然后把其余的两边再折好。我学着妈妈的样子,包了一个饺子,虽然饺子的肚皮朝上,是躺在案板上的,但是是很成功。我终于知道了包饺子的方法。全家人还让我把黑花生剥好,选择一个大的,把它包在饺子里面,谁吃到了,象征着来年的财气、福气!
我乐呵呵的忙碌着!看着全家人聊着天,干着活,想想过年真好!能把全家人团聚在一起吃团圆饭!那种气氛真的是平时感受不到的!
我的姥姥今年已年过六旬了,她平时做点小生意,皮肤黑黑的、留了个蘑菇头,身体高矮刚刚好,她的眼睛小小的。姥姥做事风风火火,心灵手巧。
今天,姥姥要包饺子,我听了很高兴,“双又可以吃饺子喽!”并马上跑过来说:“我也要包饺子。”姥姥说:“不行,你不会包,你在旁边看就可以了。”我缠着姥姥,苦苦哀求说:“给我包一回,行吗?就一回?”姥姥被缠得没有办法,只好答应了。
我拿了一个面团搓了搓,捏了捏,放了一点馅,然后再捏花边。不知为什么,饺子在我手里老是不听使唤,不是那里里漏了,就是这里穿了。再看看姥姥做的饺子,简直就是一个个美丽的工艺品。而我包的饺子像一个泥巴团,没有规则和美观,肥瘦长短都有。
姥姥看了说:“包饺子要有耐心,要慢慢来,我给你示范一下。”说着,她用擀面杖反面团压扁、搓薄,然后放馅,合上,再贴紧边沿,再整形,一只白白胖胖的饺子包好了。虽然没有姥姥包的那么漂亮,但是,我相信以事一定会把饺子包得比姥姥的更漂亮。
看!这就是我的姥姥,一个心灵手巧、和蔼可亲的姥姥。
⑧ 包饺子日记
时间过得真快,一天又过去了,相信大家一定感触颇深吧,是时候认真地写好日记了。怎样写日记才更能吸引眼球呢?下面是我精心整理的包饺子日记5篇,欢迎大家分享。
一大清早的,我都还没睡醒,可爸爸已经叫我起床铲雪。爸爸说楼上的雪有十厘米厚,得赶紧去清理。
我一听铲雪,一下子来了精神,急忙穿好衣服,饭也顾不上吃,只是洗漱了一下。就拿着铲子上楼去了!
我可不是来铲雪了,我试来堆雪人的!我先铲了一条道,然后大姐也上来了,我俩一起用铲子把雪堆在一起,就像锥形,用作雪人的裙子。再团一个雪球,在地上越滚越大,做雪人的头,再来个胳膊……
总算做好了,姐姐说,叫它“美女”,哈哈,不错吧!
第二天早上起来的时候,我一看,雪停了,赶紧去楼上看美女化成水了没有,幸好,它还是完好无损!
今天是星期天,爸爸还有妈妈都没有上班,所以我们决定今天中午包饺子,别看饺子吃起来美味,但是包饺子的过程还是很繁琐的。
首先妈妈活了一块面,然后让爸爸出去买了萝卜,肉馅,还有葱,等到爸爸回来后,妈妈又开始忙着剁饺子馅了,她首先把萝卜煮一煮,然后用纱布把萝卜挤掉水,最后把萝卜,葱,还有肉馅放在一起剁匀,饺子馅就这样做好了。
接下来就是擀饺子皮,还有包饺子了,对我来说,饺子皮是小事一桩,我熟练的转动着擀面杖,饺子皮就弄好一个了,然后妈妈就拿起饺子皮包了起来,我与爸爸轮流,妈妈说,饺子皮赶慢一点,我都来不及包了,我与爸爸听了哈哈直笑。
包饺子很有趣,我很喜欢包饺子。
记得那是冬天,很冷很冷,我躲在温暖的被窝中入睡。突然,我想起了一件事。我有一样作业忘写了,这可怎么办呢?那一科的老师可真是鬼,人见人怕。虽然我是你一个女生,那照样也不会例外。
我躺在床上,心里很慌。我不知道该怎么办,到底该怎么办?我在写完作业之后,告诉妈妈了,玩了一会儿。要是现在让妈妈知道我的作业没有写完,那我不就死定了。里外都是死,我该怎么办呢?我好纠结呀!
我只能趴在被窝中,用手机那微弱的灯光,来照着我的作业本。虽然过程很困难,但起码不会让妈妈发现,明天那老师也会有交代了。就这样,我用那微弱的灯光,救了我。
那微弱的灯光,给了我一丝温暖,给了我希望。
星期天,妈妈说要包饺子,我一听拍手叫好。因为以前我帮姥姥包饺子,现在想在妈妈面前露一手,看看我的手艺高不高。
妈妈把提前准备工作做好:调好馅、和好面、帮我把围裙穿好,再把和好的面搓成细条,在切成一块一块的。我强烈要求擀皮,我先拿出一小块面,妈妈提醒我说要把边擀的薄一些,中间擀的厚一些。我试了试,很快擀好了一个圆形饺子皮。擀了一会,我又要求包饺子。妈妈教我包“元宝饺子”。先包成和普通饺子一样,再把它的两个边对折,就成了“元宝饺子”,我试了试,果然成功了。我还发挥创意包了“大雁饺子”、“红枣饺子”。开始我放的馅少,就像一个个无精打采的“小娃娃”,后来我多放些馅,就像一个个精神饱满的.“士兵”。
饺子包好了,我试着把火打开,按着妈妈的指点把饺子溜着锅边下了进去。不一会,热气腾腾的饺子出锅了,我和妈妈吃着香喷喷的饺子,嘴里填的满满的,心里美极了。
今天我帮妈妈包饺子,不但帮妈妈减轻了负担,而且学会了许多包饺子的方法,大家想学包饺子就可以找我啦。
快过新年了,我看奶奶在包饺子,包的饺子一个一个好漂亮啊!我看着看着也忍不住想包饺子了。可是我怎么包也包不好。我问奶奶:“奶奶,我为什么包不好饺子呢?”奶奶笑着对我说:“你只要用心就可以包好的。”
在奶奶的帮助下,我越包越好。妈妈看见了我包的饺子,也对我竖起了大拇指。我高兴地对妈妈说:“妈妈我们一起比赛包饺子吧,看谁包的饺子最好!”妈妈同意了我说的。
结果,妈妈得了第一名,奶奶第二名,我虽然得了第三名,但我也很高兴。我们包了很多饺子,这下过年的时候有很多饺子吃喽!
今天是年三十,妈妈说包饺子大团圆。于是便决定那天包饺子。妈妈从市集上买来了饺皮,做好了肉陷,准备包饺子。妈妈开始包了,我洗好手,对妈妈说:“我也来学。”妈妈说:“好啊!”
妈妈拿起饺皮,在边缘的地方沾了水,在中间包上肉陷,再对折,卷一圈,一个完美的饺子就浮现在我眼前。真是小菜一碟,我心里暗自高兴。我顺手拿起饺皮,也沾了沾水,放了些肉陷,再卷了一圈。咦?怎么像个泻气的皮球,原来是陷太少了;我想这次一定能做好。我又拿起另一张饺皮,小心翼翼地沾了水,包了比上次多很多的陷。噢,陷全都挤出来了,手也粘粘的,陷又太多了。气死我了,这回我可成了泻气的皮球。我总结了上两次的经验,包上了不多不少的陷,终于,一个完好无缺的饺子浮现在我眼前,真是令我心花怒放。
下面,就是煮饺子了。我把包好的饺子放进锅里,它们仿佛一个个都活了,在锅里欢蹦乱跳。我正在欢喜的时候,一不留神,糟了,都快把饺子给烧焦了。
唉!真是不经一番彻骨寒,怎得“饺子”扑鼻香。
⑨ 高二春节的作文
【导语】春节是中华民族最隆重的传统佳节,同时也是中国人情感得以释放、心理诉求得以满足的重要载体,是中华民族一年一度的狂欢节和永远的精神支柱。以下是我帮大家整理的高二春节的作文(通用10篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。
“噼噼叭叭”随着清脆的鞭炮声响起,我们迎来了一年当中的最后一天——春节。
春节,讲究的是一个团团圆圆,所以我们都聚在奶奶家。每一个人来的时候都要拎一些鸡鸭鱼肉,蔬菜水果,奶糖饮料,看得我口水都流下三千尺了。
下午,因为我是家里最小的孩子,什么活都轮不到我身上,就算轮到我,也只是沏沏茶,倒倒水罢了。大人们在厨房里忙活着,切菜声、炒菜声、热热闹闹的说笑声、给新年添了一抹别样的色彩。吃完了大人们的劳动成果,我们就要等待夜幕的降临。在等待的过程中,大家也开始“动”了。哥哥姐姐们在打扑克,叔叔阿姨们在打麻将,而我嘛,就在一旁跟”钢镚“笑嘻嘻的玩着,津津有味的看着电视。
转眼间,第二天到来了。大家就开始包饺子了。包饺子的时候,要把提前准备好的硬币和糖块包到饺子里。寓意发财和甜蜜。我不会包饺子,所以很识相的不去捣乱。不一会儿,饺子就煮好了,我是幸运的那一个,因为我吃到了一个硬币和一个糖。这顿饭在欢乐的气氛中过去了。
吃完饭了,这一天应该过去了,但是,你又没有觉得缺少了什么?没错,就是一个对我来说,每年都不可缺少的流程——压岁钱。我兴高采烈的跑到奶奶面前,说:“奶奶,恭喜发财,红包拿来。拿了奶奶的红包,又跑去下一个人那里。这一圈下来,我的钱包鼓鼓的。拍着隆起钱包我笑嘻嘻的说:”哈哈,我是有钱人了。“就这样,我被姐姐严重的鄙视了。
大年初一,没什么重要的内容,大家都该干嘛干嘛,小一辈的就去跟朋友、同学逛街和玩。大人们就在家里“搓一桌“”搭个局子“……
春节过得有滋有味,让我留恋,但时间又不能重来,我只好期待下一个春节快点到来。
当清晨的第一缕阳光照在我的脸上,我朦朦胧胧地醒了。窗外的雪花在阳光下闪闪发光,恰似晶莹的水晶,但更像人们那闪闪发光的美好心灵。因为,今年的大年初一真的很特别。
在大年初一那个飘雪的清晨,我和爸妈起了个大早,到医院给正做完手术的姨婆婆拜年。走在铺满积雪、人迹稀少的马路上,偶尔会有几声响亮的爆竹声在我耳畔响起。想到姨婆婆躺在那冰冷的病床上,我和爸妈不禁加快了脚步。
来到病房前,透过门上的玻璃,我隐约看到有几个人影在晃动,还不时传来阵阵愉悦的笑声。
我缓缓推开房门,映入眼帘的竟是一个个熟悉的面孔。姨妈、姨娘、姨丈……咦,那个弯着腰的人不是外婆吗?只见她正为姨婆婆拉被子,又小心翼翼地将被角掖在她肩膀的两侧。
我一惊:外婆的腿去年不是刚动过大手术吗?平时走路都不太利索,在这样的天气里,她怎么也来了?!我下意识地看了看外婆的鞋,那双鞋沾满了雪花。我鼻子一酸,仿佛看见了在昏黄的路灯下,在冷清的马路上,外婆弯着腰,顶着扑面而来的风雪,蹒跚前行。外婆的腿是一瘸一拐的,身后的脚印是一深一浅的,就这样,一步一步,一步一步……雪地上留下的是她走过的痕迹,也是爱的痕迹……也许,那扑面而来的风雪曾使她犹豫过;也许,那滑得似油的冰也曾使她踉跄过,可她为了自己的亲人,却仍然坚持着……我走上前去,紧紧握住了外婆的手。望着外婆那双含笑的眼眸,晶莹的泪珠不禁在眼角里打转。
病床周围,姨婆婆的子女们围着她转来转去,有的帮她梳头发,有的帮她剪指甲,还有的饱含深情地站在床头边望着自己亲爱的母亲;而那些顽皮的孩子们竟也变得懂事起来,正一个个争着帮老人捶背捏腿……姨婆婆的脸上始终挂着幸福的微笑。望着眼前这温馨的画面,我被深深地感动了。
当人们还在睡梦中时,姨婆婆的亲人们就已踏上了去医院的道路,为的是能让姨婆婆在大年初一睁开眼时就能感到亲情的温暖;当姨婆婆进入梦香时,亲人们才从医院悄悄地离开,为的是能让她做一个甜蜜的梦……
窗外,又一束阳光温柔地洒进病房,化作一股春日般的暖流,在这飘爱的病房里弥漫……我坚信:即使外面的雪下得再大,也会被这爱心一样的阳光所融化。
一想起过年,我就想起我家今年春节发生的有趣的事情,比如放鞭炮啦,收压岁钱啦,吃水饺啦。
今年我们回到农村老家过年。大年三十的下午,我们一大家人一起去买鞭炮,总共花了五千多元钱。回到家,我们就迫不及待地打开鞭炮箱,里面有许许多多的鞭炮:喷花的,旋转的,升上天的,噼里啪啦响的。我拿出了一板鞭炮,迫不及待的放了起来,从两点一直放到到四点。有一种鞭炮,上面画着一只黑蜘蛛,有三四厘米长的引信,点的时候只要划一下火柴,烧一下引信,看见上面亮了起来就赶紧往外扔,噼噼啪啪地响,可好玩了!我们玩的不亦乐乎。时间过得飞快,不知不觉中已经晚上八点钟了,应该看春节联欢晚会了。我马上打开电视,刚刚好,正开始!我目不转睛地看起来,看到一半的时候,姐姐叫我去吃饭,我应了一声,直到春节联欢晚会结束才去吃饭。妈妈生气了,训了我一顿,我连忙解释说:“我没有出去玩,我在看春节联欢晚会。”妈妈无可奈何地说:“对不起,我错怪你了。”新的一年很快来到了,随着“十九八七”的倒计时,我们一起放震天响的鞭炮,一家人玩的不亦乐乎。
在放鞭炮的过程中,发生了一件有趣的事:我小弟弟害怕鞭炮,在屋子里不敢出来。我和姐姐一商量,就强把他抬出了屋门,我们保证让他玩不响的,我们玩响的。可是,当我用力一拉鞭炮,飞出去的鞭筒不小心正好飞到弟弟的脚下。他当时在玩别的没有看见,“轰”的一声,鞭炮一下子把他的鞋给炸飞了。弟弟吓得哇哇大叫,只好光着脚原地跳。我们连忙把鞋子找回来,不过还好,幸亏还能穿,逗得我们哈哈大笑。
晚上放完鞭炮,全家人一起包水饺。爸爸妈妈伯伯大妈他们负责教,我们开始学,没费多少功夫,我第一个学会了!大家都夸我聪明,我心里乐开了花,别提有多高兴!
吃完年夜饭后,我们就开始给长辈拜年,长辈给我们发压岁钱。我得了一千三百五十元钱,初一早晨,我跟着大人们去拜年,又收了一千多元钱,我太高兴了!
这个春节真是收获多多啊!
似水流年,蹉跎了一季又一季的桃红柳绿。金岁再见街道火树银花,春节又毋庸置疑的来到了人间。
在我的记忆中,年,从腊月初八开始。腊月初八是一碗香甜可口的腊八粥——小米、大米、花生、红豆、红枣、莲子、桂圆、绿豆,熬成一大锅,哦!香喷喷、热腾腾的!没过够!腊八粥腻了,再来两块绿豆芙蓉糕,香甜解火。腊八初八就在八宝粥的香味、绿豆糕的甜味、一家人的欢笑声中度过。
小年——腊月二十三,妈妈清早起床就往我口中塞上一块糖——往往是糖瓜,有时也会换成牛轧糖,寓意是叫我们不要说错话。这让我联想到巴金的《家》中,高老太爷听到觉群在过年时说了一句不吉利的话,就在堂柱上贴了一张“童言无忌,大吉大利”,未免有些可笑。这天晚上,总有一碟碟精致的糕点在窗台上等着我“光顾”,虽然妈妈一再强调那是贡品——给灶王爷的,但我依然抵挡不住那些糕点的香味。
除夕夜,小孩手中总又多出些烟花、鞭炮,三五成群,点起炮来。我倚在窗边,回想起来,两年之前,我也曾是其中一个呢!有些大鞭炮的恐怖,便有大人过来训斥。不过一刻时,一哄而散的孩子们又重新聚拢过来,爆竹声此起彼伏。除夕夜中,回忆最深刻的不是包饺子,也不是放鞭炮,而是看春晚。小时候,除夕必须要守岁的,我往往熬到一点多便撑不住了。朦胧睁开眼,又是赵本山的小品开演了。
年初一是最热闹的。一早,“噼里啪啦”的鞭炮声此起彼伏、震耳欲聋,放眼望去,却是满地的红纸屑。中午的团圆饭,人们分成了四大阵容——老人、女人、男人、孩子。老人们总是忙个不停——烧个菜、盛个汤,看着其乐融融的一家,十分开心。女人的话题则往往是某某的皮肤好,某某的衣服贵,某某家的孩子成绩好之类的。男人们喝多了,在饭桌上“信口开河”——今年领了多少年中奖,给老婆孩子买了多少礼物,月薪涨了多少,等等。孩子们去哪了?他们的心早已不在美味的饭菜上了吧。
记忆中,院中有一颗红梅树,红色的梅花绽放枝头,轻轻摘一朵,放在鼻尖,嗅了满鼻的花香,还带了一点迷人的香草味。欣赏远处风景,心却早已飘到开学的日子。
春节像思念般漫长,日子般匆匆!
一阵噼噼啪啪的鞭炮声把我从睡梦的叫醒,一年一度的除夕又来到了,一大早,爸爸就喜气洋洋地贴上了我写的春联和年画,妈妈则在厨房忙个不停,而我决定上街去转转。
大街上,欢笑的人们三五成群地涌上街头互相拜年,祝福声声声入耳,到处是五颜六色、喜气洋洋的身影在晃动,像宽广无边的大海,前不见人头、后不见尾。空气中都有股浓浓的烟火气息,街上摆满摊:有卖气球;有卖玩具枪、跳绳;有卖烟花炮竹;还有卖小吃、点心、水果;穿的用的吃的样样俱全,真是大千世界,无奇不有。
每间店铺前都挂着大红灯笼,走进超市,在柔和的灯光下,各种各样、琳琅满目的年货和小朋友们天真、可爱的笑容融为一体,停下了脚步,这里有我梦寐以求的:飞机模型、望远镜、电动汽车……我想等晚上拿到压岁钱,初一我一定来买这摇控飞机。超市外面人声鼎沸,鼓声、鞭炮声、人们的欢叫声混成一片。我赶忙出来一看,只见一条金色的龙在震天的鞭炮和欢快的锣鼓声中上下翻腾,龙头跟着龙珠舞动,龙身随着龙头起伏,仿佛在翻滚、在飞腾。
舞龙者个个抖擞精神,巨龙在他们手中变换着各种造型,滚龙、串龙、跪龙、高塔盘龙、直躺舞龙,精彩绝伦的技艺赢得了大家的阵阵喝彩。准每到一处,“龙”都要绕上一圈,摇头摆尾,欢悦跳跃,腾舞翻滚,此外,龙队还会送上一副“扁”,祝福大家新的一年吉祥如意、心想事成、身康体健、财源滚滚等等。
吃年夜饭了,一串串鞭炮在人们手中点燃,一阵阵爆竹声接连不断,噼里啪啦的,热闹非凡,声音真大,四处飞溅,仿佛要把每一个祝福送到千家万户,八点钟到了,我和家人拿着各式各样的烟火,燃发着,只听见几声沉闷的声音,一个个烟花带着红红的火星窜上了天空,几声脆响,夜空绽放出几朵美丽的花朵。
它们的形状和颜色各不相同,有五颜六色的满天星,金黄色的蒲公英,紫色的牵牛花,火红的玫瑰花,粉红的月季、银色的百合……,绚丽多彩。当新年的钟声敲在十二正时,大街小巷鞭炮齐鸣,夜空星光闪耀,节日的礼花五彩缤纷,祝福随着人们的欢声笑语,随着不时响起的鞭炮声飞出大街小巷,飘荡在XX年节日的夜空……
“去九龙山爬山!
“去泡温泉!”
今天是大年初五,我们家打算出去玩。我想去泡温泉,哥哥却想爬九龙山。经过番商量之后我们打算去泡温泉。我和妈妈开始收拾泳衣,收拾好了。伯伯本来答应我们一起出去玩儿,可是今天却又说话不算数了。把爸爸气的说不去了,哥哥去了床上,我和父母一起看电影。
一部电影看完了,“到底去哪儿?”妈妈不耐烦的问,“去九龙山!”“泡温泉!”“爸爸说了是泡温泉,哼!”我们一起上车了。车开了一会儿了妈妈突然问:“咱们去哪儿?”“不是要去泡温泉吗?”爸爸说到。“你不是说去九龙山吗?”哥哥疑惑的说。“完了!哥哥不是说是去九龙山吗?”我惊讶的说,随后又急躁起来“我和妈妈没带泳衣啊!怎么办啊?”“去哪儿再买吧!”爸爸镇定的说。
经过一小时二十八分钟后我们顺利抵达了太白山旅游景区的凤凰温泉酒店。爸爸把车停好后,我和哥哥飞奔到买票处,虽然我和哥哥不买票但是我们太兴奋了!爸爸到后买了票。我们就开始挑衣服了,看着五彩缤纷的衣服我却落下了泪说道:“这儿应该没有我穿的泳衣吧哎!”
“小美你选好了吗?”爸爸看着无动于衷的我说道。
“没有,这儿的泳衣太小了,大的不适合我啊!”
“小美女,你看这个蓝色的和红色的就很适合你呀!”服务员推荐到。
“好吧!就红色的吧!我不喜欢蓝色。”
试衣间热哄哄的,人很多,地方很宽敞。每个人都有自己的柜子,我和妈妈找了好一会儿都没找到,最后还是问了工作人员才找到的。衣服换好了,穿上感觉刚刚好!每人拿一个大毛巾,拿着往出走。
走出来一看,“哇塞!好大啊!有室内的还有室外的呢!”不知道爸爸和哥哥在哪儿?我环视了一圈,“他们在哪儿!”妈妈说道。我顺着妈妈手指的方向望去,爸爸哥哥正在水中浸泡着。
从试衣间出来的时候我感到凉飕飕的,但浸泡在水中是却非常的暖和。
在温泉水中泡茶别有一番情操,在41摄氏度的水中中泡着龙井茶,让人觉的心旷神怡,身心舒畅。听说生病的时候在这茶水中浸泡会让生命会有所好转哦!
泡完后,爸爸去把费缴了,我们就回家了这是我最快乐的春节、这是我最难忘的春节、这是我向往的春节!
当微风轻柔地托起一丝丝柳絮的时候;当太阳把金色的光辉悄然披在一棵棵俊俏的樱花树上的时候;当美丽的花瓣在空中悠悠地打几个卷儿,再轻轻落地的时候,我们正惬意地享受着快乐的幸福年。
过年了,家家户户张灯结彩,用自家特有的方式迎接新年的到来。你看,小区大门口挂着大红灯笼,隔壁对门张贴着鲜红的对联,我自家则贴上了美丽的窗花,真是一派喜气洋洋的景象。今晚是个特别的日子——大年夜,我们全家3口再加爷爷奶奶聚在一起,吃起了年夜饭。餐桌上摆满了美味可口的菜肴,凑近闻一闻,香味扑鼻而来不禁让我口水直流三千尺。每碗菜里都是热腾腾的冒着热气,吃的我心里暖洋洋的,在我的眼里,每碗菜里都蕴含着浓浓的爱。餐桌上,祝酒词,欢笑声,声声入耳,汇成了祥和的家族大联欢!
大年夜的夜晚是最迷人的。走出房间,来到小区平地,只见天上“啪”地一声,礼花像流星一样出现了。红的,蓝的,紫的……五彩缤纷,万紫千红。“哇!”真好看啊!一会儿如天女散花,一会儿又有繁花似锦的“菊花”布满夜空,一会儿晶莹透亮的“星星”向你扑来,一会儿又见“五彩蘑菇云”向上升腾……发出爆响,直指天空。远处,一粒粒“金砂”喷射而出,在空中傲然绽放。赤橙黄绿青蓝紫,样样俱全,姹紫嫣红,把夜空装点得美丽、婀娜,把大地照射得如同白昼。“通通通!”“嗤嗤嗤!”看!一颗颗发亮,五颜六色的火焰拖着长长的尾巴,争先恐后,前仆后继地蹿上夜空;瞧!那边升出了“孔雀开屏”!哇!再瞧瞧那里的“含苞待放”……天空中顿时成了“花”园,“花”的海洋,璀灿夺目,火树银花,多美呀!多么热闹的除夕之夜!
除夕之夜,春节联欢晚会大餐总是要“享受”的。晚会中那动听的歌曲配上记忆的相片——《时间都去哪儿了》最让我记忆深刻,也最让我倍感温情,看着看着我扭头对一旁的家人暖暖地说:我爱你们,感谢你们对我的培养……最让我“得意”的还是收到了父母的压岁钱,寓意着:年年有今日,岁岁有今朝。这可真是“礼轻情意重”啊!
春节,是一个让人感到快乐的节日,是一个让人喜欢的节日,是一个全家团圆的节日。我最喜欢春节了,真希望每天都是春节!
大年初四,我们回到了外婆家。我迫不及待的去找外婆,在一楼的大厨房里见到了外婆。
厨房的门口有个小院子,院子里有一棵高大的果树,小鸟吱吱喳喳地唱个不停。外婆坐在小板凳上,一缕缕温暖的阳光洒在外婆的周围,显得特别亲切。外婆一见到我就笑开了,脸上的皱纹就像绽放的鲜花一样灿烂。
外婆是一名家庭主妇,她乌黑的眉毛下面有双炯炯有神的眼睛,眼角边上爬满了密密麻麻的皱纹,外婆个子不高,胖胖的`身子总是那样忙忙碌碌。
我拉上一张小凳子坐在外婆对面,闲聊了起来。我特别想了解外婆小时候过春节的事情,“外婆,您小时候过春节最开心的事情是什么呀?”
外婆侧着头,嘴角微微上扬,笑着回答:“我小时候过春节,最开心的事就是小孩子有肉吃和有新衣服穿。在春节之前,家里都很节省,平时很少有肉吃。一到春节,家里就有一大盘肉,饭桌变得特别特别香。另外,家里并不富裕,平时我们都没有新衣服,春节到了,妈妈都为孩子们准备新衣服,我的新衣服都是用大姐的旧衣服缝缝补补地改造出来的,事实上还是旧的衣服,但在我心里就是一件无比珍贵的新衣服,这也是我过春节最开心的事情。”
我一下子觉得自己特别幸福,平时我从来不愁吃肉,也不愁新衣服穿。现在,我们小孩都有自己的手机和微信号,过新年还可以抢微信红包呢。
我看着外婆熟练地包着粽子,我歪着头问:“外婆,您为什么每年都要包粽子呀?”外婆和蔼地看着我,轻轻地说:“春节包粽子是我们家族的传统,从小我就学会了包粽子。包粽子寓意着一家人团团圆圆。另外,包粽跟‘包中’音很象,过春节时,人人都说吉利的话,我们也希望吉利包中。”
外婆包的粽子的样子也很特别,像一节竹子的样子,圆柱子长条形的,圆碌碌的,用绑带捆得一节一节的,从外形看也寓意着节节高。看着外婆包粽子,闻着淡淡的糯米清香,听着外婆娓娓道来的春节趣事,我心里美滋滋的,难怪我每一年都很喜欢吃外婆包的粽子,外婆小时候的春节也是那么的有趣。
我爱春节,更爱家乡的春节。
腊月初八,是一年里最冷的时候,河水开始结冰,天气开始转凉,这时便迎来了年的开始。这天家家都熬腊八粥和泡腊八蒜,鞭炮声开始响起,从这天开始,渐渐有了过年的味道。
腊月二十三过小年,基本上家家吃饺子,鞭炮声越来越频繁,新年的脚步近了,家家都开始购买年货和新衣。
到了除夕这天,才是真正的过年,在街上随处都可以听见鞭炮声,人们的家门口都贴上了对联,挂上了红灯笼,在乡下每家大堂里都会放上供桌,上面放着各种各样的食物,每家每户必定在一起团团圆圆的吃一顿饺子,而饺子里大多会包一些硬币,寓意年年发财。人们要准备一大包糖果,希望这一年甜甜蜜蜜,家庭幸福,在家乡下还有请年和送年的习俗,饺子出锅后,大家在十字路口处烧点纸,点几束香,放几个鞭,这便是请完年了。送年的流程与请年流程基本一样。在除夕这天吃完饺子,请完年后,大家围坐在炕上吃着水果,磕着瓜子,一起看春晚,大家互相聊着天,把过去一年中的收获和期盼,大人们笑着,孩子们闹着,没有一家不热闹,这一天,十二点之前不许睡觉的,都要守岁“十、九、八……三、二、一”过年啦!人们纷纷走出家门,燃放烟花。随着烟花带着人们的希望在天空徐徐盛开,除夕这天基本宣告尾声了。
大年初一这天,人们穿着新衣,到亲戚家拜年,早上刚起来时还要燃放鞭炮,红红火火的开始这一天。中午再吃上一锅热乎乎的肉和热气腾腾的饺子,这一天也就结束了。
到了正月十五,元宵上市,元宵节也到了,这一天大家基本上以汤圆为食,整个一年团团圆圆,到了傍晚还要进行一样庄河元宵节的传统;点属相,看桌子上的属相;那飞扬的马、可爱的羊、圆圆的猪、傲气的龙、调皮的猴、活泼的狗、凶猛的虎、温顺的兔、冷艳的蛇、高傲的鸡。一个个生龙活虎,当然还有必不可少的灯会了!各式各样的灯在黑夜的覆盖下更加美丽,品种繁多的样子,形态各异,美丽大方,有莲花状的,有动物的,还有各种花草树木,漂亮极了。
元宵节结束后,春节才算是正儿八经的结束了,大人们又回到以前繁重工作,孩子们又背着书包开始了新一年的学习。热热闹闹的春节便在不知不觉中过去了。
我爱家乡的春节。
人人心中都有个“盼”字,我就是盼着早点过春节。
我盼望春节,因为春节的超市是最热闹的。四处张灯结彩,超市里人来人往,大家脸上都洋溢着喜悦的微笑,购物架上的烟花爆竹应有尽有,火红的灯笼比比皆是,各式的春联琳琅满目,缤纷的彩灯,香甜的糖果,新鲜的水果,各种各样的年货数不胜数……。笑语欢腾的大人们纷纷抢购年货,孩子们手里抱着自己爱不释手的礼物,一路蹦蹦跳跳地推着购物车,开心地唱着新年歌,气氛十分热闹。
我盼望春节,因为春节的情谊是最浓的。每年除夕,我们总赶到姑姑家里去拜年。叔叔、爷爷和老爸一边磕瓜子,一边悠闲轻松地聊着家常事,姑姑和老妈则在蒸汽腾腾的厨房里忙碌着准备年夜饭。大伯带着小弟弟贴着精美的窗花,亲笔写的大红对联,还给弟弟绘声绘色地讲着新年的来历。弟弟听得可认真啦!连眼睛都不眨一下,还不时点点头。我和姐姐则赶着为亲朋好友拜年,我第一个冲到奶奶的身旁,深深地鞠了一躬,大声喊道:“奶奶春节好啊!”奶奶顿时笑得合不拢嘴,立刻从口袋里拿出一个鼓鼓囊囊,装满压岁钱的红包递给我。全家人的欢声笑语连绵起伏……
我盼望着春节,因为春节的饭菜是最香的。香喷喷的清蒸鱼,鲜明无比的草鸡汤,酸甜的醋溜白菜,口感鲜嫩的粉蒸猪肉,栗子炖牛肉,三鲜鸡胗,海鲜小火锅,长寿龙须面……这一项项姑姑的拿手好菜,都冲击着我的味蕾。我们兄弟姐妹几个“食肉动物”忍不住频频动筷,吃得腮帮子都鼓得圆圆的,不亦乐乎。姑姑看得眉开眼笑,笑眯眯地问:“好吃吗?”“好吃!”我们都不约而同喊起来。尽享美味佳肴,互道新年祝福,真是其乐融融啊!
我盼望春节,因为春节的夜空是最美的。除夕之夜,五彩缤纷的烟花绽放在天空中。有的像金蛇狂舞,有的像孔雀开屏,有的像五颜六色的鲜花,有的像璀璨夺目的珊瑚……天空的礼花砰砰作响,地上的孩子欢呼雀跃。祝福随着礼花绽开,情谊伴着鞭炮齐鸣。
大家凝望着绚丽的天空,所有的梦想,所以的对去年的回忆,对今年的展望全会在这一刻凝聚,然后永恒地盛开。火树银花不夜天将永远载着希望之帆驶向更加美好灿烂的明天!