美女下饭菜图片大全

1. 下饭菜都有什么菜

01.香辣藕丁
食材准备：莲藕320克、郫县豆瓣酱 两勺、蒜 两瓣糖 一小勺、生抽 两勺、青红朝天椒 各三只、白醋(米醋) 一勺；

14道下饭菜，顿顿不重样够你吃一周，没有大鱼大肉，照样好吃开胃
做法步骤：

1.莲藕去皮切丁，放到水盆里（放一勺白醋），泡大约10分钟，防止变色。 蒜末，小辣椒切好备用

2.锅里放油，小火煸香蒜末，加入两勺豆瓣酱炒香，炒出红油，然后倒入藕丁，开大火，翻炒均匀，倒入两勺生抽，一小勺糖，略炒，加入约100毫升的热水，烧开，盖盖小火煮约两分钟

3.开盖大火收汁(约一分钟)，放入辣椒圈，翻炒均匀出锅

02.手撕包菜
准备食材：包菜1颗、蒜头4瓣、干辣椒少许（爱吃辣的可以多放）、生抽1勺、醋2勺、蚝油1勺、白糖1勺、盐适量；

2. 美女烹饪技巧

食物烹饪方法和饮食习惯是我国的饮食文化，名声传遍海内外。其中有大量的宝贵的技艺和方法，有大量实用的科学的经验和智慧，值得发扬光大。下面我为大家推荐了美女烹饪技巧，希望对大家有用。

美女烹饪技巧：煨

这是私房菜中使用最多，也是最有特色的烹饪方法。私房菜中的烧菜、炖菜、蒸菜、煮菜等几乎都用了煨这个烹饪方法。私房菜的煨，不是纯粹的煨，它往往结合了泡、漂、冲、汆、炒、炸、煎、煸、煮、烧、蒸、炖、烹等多种现代被人们细化了的烹饪方法。如公馆菜的“醪糟红烧肉”，说是烧，其实不尽其然，它体现的更多的是煨。它首先要把烧焦了皮的肉放入淘米水中泡制，再入热水中漂洗，然后用清水冲洗，再用姜葱水煮断生，然后放在卤水中大火烧制，再转小火煨制，然后加醪糟汁上笼蒸制，最后还要勾芡烹制，才算完成。少了6—8小时是做不出来的，单是煨就用了4—5小时。并且马虎不得，少一道工序，就做不出什么好菜来。

美女烹饪技巧：蒸

蒸是私房菜中常用的烹饪方法，最重要的是原料蒸前的处理，以及火候和时间的掌控。私房蒸菜的原料较一般菜更讲究新鲜度，并且蒸制前更讲究码味、腌制、汆水、煎、炸、煮等的处理。如姥姥家乡菜馆的“外婆蒸酥肉”，选用的是肥三瘦七的精五花肉，改刀之后要用盐、味精等码味，还要用姜、葱、料酒、胡椒面、花椒面等腌制半小时以上，再将其裹上面糊炸得金黄，才能入蒸碗蒸制。再则是火候，私房蒸菜一般是先旺火快蒸，使原料内部结构基本打开;然后用小火慢蒸，使原料充分吸收水分，相互渗透;再用旺火快蒸，使滋味完全渗出，相互融合。这样蒸制的菜肴，才能保证成品细致、鲜艳、不死板，并且不是味精鸡精提的鲜味，而是真正的鲜美可口。如私房菜颇受欢迎的的“美芋香排”和乡厨家传菜酒楼的“乡厨甜烧白”，使用的就是先旺火快蒸，再小火慢蒸，再旺火快蒸的烹饪方法。另外，时间的掌控对于私房蒸菜亦是非常的重要，如川野山珍的“松茸蒸鸽蛋”，蒸制的时间是七7分钟，乡厨家传菜酒楼的“乡厨干隆鱼头”，蒸制的时间是15分钟，时间要恰到好处，少一分则不足，多一分则过之。

美女烹饪技巧：炖

私房炖菜的炖法，与家庭里极为相似。私房炖菜与一般炖菜在原料处理上有所不同。一般炖菜，在入锅之前，通常都会将原料焯水，所谓去腥除异。而私房炖菜，是将原料刀工处理好后，入锅加盐、姜、葱、料酒等煸炒入味，再加水先烧后炖。另外，私房炖菜与一般炖菜所加调料也有所差异。一般炖菜生怕破坏了原料本身的味道，只加清淡调味品。而私房炖菜则很大胆，在清鲜调味品的基础上，会加整花椒、干辣椒、陈皮之类的香辛料。这样，既保留了原料的本味，还真正做到了去腥除异和增加了菜品风味，不仅汤好喝，菜也很好吃;既体现了单纯的清鲜味，还将多味融合，使滋味更加丰满醇厚，并有层次感。

美女烹饪技巧：炒

现在一般都喜欢在“炒”前面加上“家常”二字，足可见，“炒”是人们所普遍使用的烹饪方法。私房菜的炒就像家里的炒一样，意义并不那么严格，它往往融合了滑、炸、煸等烹饪方法。需要体现嫩脆的用滑炒，也是所谓的急火快炒，如锦江阁的“雀巢鸽胗”;需要体现香酥，用的是炸炒，如美女私房菜的“牙签培根”;而需要体现既滋润又香的，则用煸炒，如私房菜的“家常回锅肉”、“辣子炒鸡丁”。

美女烹饪技巧：烧

烧可以说是私房菜的当家烹饪方法。因为烧制的菜肴一般都使用家常味，而“家常”“家常”，就是居家常用的意思，既好吃又下饭，非常适合大众的口味。如私房菜的“小薯仔烧鹌鹑鸡”，川野山珍酒楼的“霸王鼎”等，都是招待上宾的名菜。

美女烹饪技巧:拌

这是一种快捷简便的烹饪方法。拌菜开胃，是很好的开胃菜和下饭菜。拌菜的原料和味型五花八门，根据个人嗜好，喜欢吃什么就选用什么材料，喜欢什么味道就加什么调料。私房拌菜讲究精益求精，制作繁简都可，即拌即吃。首先，原材料绝对新鲜干净，动物性原料绝对熟制;再者，搭配上非常注重营养，或荤，或素，或亦荤亦素;另外，味道醇厚清新，除了调料汁水外，绝无多余水分。如颇受食客喜欢的私房菜“家婆鸡”，川野山珍“脆笋黑虎掌”等。

总的来说，私房菜的烹饪方法看上去多比较简单，但简约而不简单。除上面介绍的常用烹饪方法外，私房菜得烹饪方法还很多，如炸、煮、卤、腌渍、冻、熏等，而且越来越多地运用了入了西式烹调方法，如火局。由私房菜的英文“home food”可以看出，私房菜的烹饪方法多为家庭式的烹饪方法。私房菜烹饪方法的妙处就在于不“偷工减料”，真正体现“慢工出细活”。正所谓，去其糟粕，取其精华，私房菜的醇、厚、鲜来之不易。

调味料的使用规律

(一)液体味料

酱油：可使菜肴入味，更能增加食物的色泽。适合红烧及制作卤味。

蚝油：蚝油本身很咸，可以糖稍微中和其咸度。

沙拉油：常见的烹调用油，亦可用于烹制糕点。

麻油(香油)：菜肴起锅前淋上，可增香味。腌制食物时，亦可加入以增添香味。

米酒：烹调鱼、肉类时添加少许的酒，可去腥味。

辣椒酱：红辣椒磨成的酱，呈赤红色黏稠状，又称辣酱。可增添辣味，并增加菜肴色泽。

甜面酱：本身味咸。用油以小火炒过可去酱酸味。亦可用水调稀，并加少许糖调味，风味更佳。

辣豆瓣酱：以豆瓣酱调味之菜肴，无需加入太多酱油，以免成品过咸。以油爆过色泽及味道较好。

芝麻酱：本身较干。可以冷水或冷高汤调稀。

蕃茄酱：常用于茄汁、糖醋等菜肴，并可增加菜肴色泽。

醋：乌醋不宜久煮，于起锅前加入即可，以免香味散去。白醋略煮可使酸味较淡。

鲍鱼酱：采用天然鲍鱼精浓缩制造而成，适用于：煎、煮、炒、炸、卤……等等

XO酱：大部份主要是由诸多海鲜精华浓缩而成，适用于各项海鲜料理。

(二)固体味料

盐(低钠盐)：烹调时最重要的味料。其渗透力强，适合腌制食物，但需注意腌制时间与量。 糖：红烧及卤菜中加入少许糖，可增添菜肴风味及色泽。

味精：可增添食物之鲜味。尤其加入汤类共煮最适合。

发粉：加入面糊中，可增加成品之膨胀感。

面粉：分为高、中、低筋三种。制作面糊时以中筋面粉为区。用于沾粉油炸时则具着色功能。

甘薯粉：多用于油炸物之沾粉。亦可作为芡粉。

生粉：为芡粉之一种，使用时先使其溶于水再勾芡，可使汤汁浓稠。此外，用于油炸物的沾粉时可增加脆感。用于上浆时，则可使食物保持滑嫩。

小苏打粉：以适量小苏打腌浸肉类，可使肉质较松滑嫩。

豆豉：干豆豉用前以水泡软，再切碎使用。湿豆豉只要洗净即可使用。

(三)辛香料

葱：常用于爆香、去腥。

姜：可去腥、除臭，并提高菜肴风味。

辣椒：可使菜肴增加辣味，并使菜肴色彩鲜艳。

蒜头：常用之爆香料，可搭配菜色切片或切碎。

花椒：亦称川椒，常用来红烧及卤。花椒粒炒香后磨成的粉末即为花椒粉，若加入炒黄的盐则成为花椒盐，常用于油炸食物沾食之用。

胡椒：辛辣中带有芳香，可去腥及增添香味。白胡椒较温和，黑胡椒味则较重。

八角：又称大茴香，常用于红烧及卤。香气极浓，宜酌量使用。

干辣椒：将籽去除，以油爆炒时，需注意火候，不宜炒焦。

红葱头：切碎爆香时，应注意火候，若炒得过焦，则会有苦味。

五香粉：五香粉包含桂皮、大茴香、花椒、丁香、甘香、陈皮等香料，味浓，宜酌量使用。

6.生抽?老抽?鲜酱油?

生抽=颜色较浅，酱味较浅，咸味较重，较鲜，多用于调味;

老抽=颜色较深，酱味浓郁，鲜味较低，故有加入草菇以提高

其鲜味的草菇老抽等产品，一般用于给菜肴上色。

3. 鲜香开胃的22道下饭菜，每天不重样，从此告别外卖

糖醋鱼块

主料：鱼300g

辅料：油适量,盐适量,姜适量,蒜适量,葱适量,香菜适量,泡椒适量,醋1勺,白糖1勺,味精1勺

操作步骤:

1.新鲜的鱼肉清洗干净。

2.加点姜丝、盐、料酒掩一下。

3.姜蒜葱切细待用。

4.锅热油，加姜蒜爆香。

5.放入泡椒炒入味，加半碗水烧开。

6.加入鱼肉。

7.放点酱油盖上锅盖烧一会，再加入醋、白糖、味精再烧几分钟。

8.水分烧干了，加入葱和香菜。

9.起锅装盘。

糖醋烤刀鱼

主料：刀鱼500g

辅料：油适量,盐适量,五香粉适量,醋适量,绵白糖适量,洋葱适量,芝麻适量

操作步骤:

1.刀鱼洗净。

2.剪成小段，用盐和料酒腌渍10分钟。

3.不粘锅烤盘放到电磁炉上，打开烧烤键，倒上适量油，排上刀鱼。

4.慢慢的煎烤，记得两面翻动。

5.洋葱切丝。

6.这是用酱油，醋，糖，芝麻，五香粉挑成的料汁，备好。

7.烤到两面金黄，撒上备好的葱丝。

8.倒入料汁，小心翻动。

9.倒料汁烤干即可。

糖醋里脊

主料：里脊250g,胡萝卜1根

辅料：油适量,盐适量,番茄酱25ml,生抽25ml,醋10ml,水淀粉适量

操作步骤:

1.准备好炸里脊，胡萝卜切丝

2.锅中少许油，放入葱花炒香

3.倒入胡萝卜翻炒

4.碗内放生抽、香醋、盐、淀粉、番茄酱、高汤兑成芡汁

5.倒入芡汁

6.倒入里脊炒匀即可

糖醋排骨

主料：排骨500g

辅料：油适量,盐适量,冰糖适量,番茄酱适量,酱油适量,小葱适量

操作步骤:

1.排骨浸泡去血水。

2.起油锅，适量冰糖炒糖色。

3.倒入排骨。

4.加入番茄酱，翻炒至变色。锅太小了，翻不开，所以换了个锅。

5.适量酱油。

6.加入适量水炖煮1小时。

7.适量盐调味，出锅前撒小葱。

糖醋里脊

主料：里脊肉300g

辅料：油适量,盐适量,番茄酱2勺,柿子醋2勺,水适量,淀粉适量,料酒适量,五香粉适量,酱油适量

操作步骤:

1.里脊肉切丝放入碗内加盐，淀粉，料酒，五香粉，酱油拌匀腌制十分钟。

2.碗内加两勺番茄酱，两勺柿子醋少量水搅匀。

3.炒锅烧热放油倒入腌制好的里脊肉快速翻炒。

4.把肉丝炒散后拔到一边，倒入提前做好的糖醋汁中火烧开。

5.把肉丝和番茄酱翻炒，最后大火收汁。

糖醋桂鱼

主料：桂鱼350g

辅料：油适量,盐适量,生姜适量,料酒适量,酱油适量,醋适量,白糖适量,番茄酱适量,大葱适量,小麦面粉适量,淀粉适量,鸡蛋清适量

操作步骤:

1.桂鱼一条除内脏洗净。

2.桂鱼两面打花刀。

3.将打好花刀的桂鱼两面均匀地 粘上 面粉、淀粉鸡蛋清、盐、生姜末的混合物。

4.将裹着面粉的桂鱼放入已开的油锅中炸制两面金黄至桂鱼熟透。

5.将炸好的桂鱼起出油锅装盘。

6.锅内加适量的料酒、醋、白糖、酱油、盐、番茄酱、大葱，烧开后均匀的浇在已炸好的桂鱼身上即可。

糖醋龙利鱼

主料：龙利鱼1条

辅料：油适量,盐适量,粉芡适量,葱适量,姜适量,蒜适量,生抽适量,白糖适量,醋适量,鸡精适量,料酒适量蚝油适量

操作步骤:

1.龙俐鱼一条，用刀（随意）切小块放入一个碗中待用。

2.备好蚝油、鸡精适量放入一个碗中。

3.再放入适量料酒。

4.放入适量生抽。

5.放入白糖适量。

6.放入适量的醋调匀。

7.备好葱姜蒜待用。

8.把备好的葱姜蒜放入调好的汁碗中。

9.再调好的糖醋汁，取一部分（适量）倒入龙俐鱼块碗中，腌10--15分钟，再放入适量粉芡。

10.拌匀。

11.上油锅，用适量的热油炸龙俐鱼。

12.炸至金黄色即可捞出，控油。

13.另起锅，不用放油（尽量减少油的用量，少油少盐哈），直接把炸好的 龙俐鱼 放入锅中。

14.倒入调好的糖醋汁。

15.大火烧至汤汁裹在鱼块上面即可出锅。

孜然薯仔丝

主料：薯仔100g

辅料：油适量,盐适量,孜然适量

操作步骤:

1.油锅烧热

2.倒入薯仔丝

3.添加孜盐

4.添加食盐

5.成品

孜然干豆腐丝

主料：干豆腐1500g

辅料：油适量,盐适量,大料适量,葱适量,姜适量,糖适量,生抽适量,老抽适量,料酒适量,川椒适量,孜然料适量

操作步骤:

1.葱、姜、大料、川椒备用

2.孜然料备用

3.干豆腐铺好备用

4.四等分后切丝

5.锅内热油

6.油开后入豆腐丝炸制

7.炸制金黄后控油备用

8.取适当孜然入碗

9.浇入烧开的油调味

10.锅内留油下入葱、姜、大料、川椒炒香

11.加入豆腐丝

12.加生抽

13.加料酒

14.加糖

15.加盐

16.添水

17.加老抽

18.加入孜然料后锅开后入味收汤

孜然烤肉

主料：瘦肉200g

辅料：香油适量,盐适量,孜然适量,姜适量,酱油适量

操作步骤:

1.肉切片

2.姜切片

3.把肉和姜还有盐抓匀

4.再搁上孜然，腌制10分钟

5.把肉放在烤盘上

6.入烤箱中层上下火200度15分钟左右

孜然葱香排骨

主料：排骨500g

辅料：油适量,盐适量,八角适量,姜适量,五香粉适量,胡椒粒适量,洋葱适量,蚝油适量,孜然适量

操作步骤:

1.排骨剁小段，开水焯水后系去浮沫控干。

2.备点姜、八角、胡椒粒、葱。

3.排骨和调料放入高压锅，加适量水和盐盖好，开锅后压10分钟，手动放气。

4.捞出排骨晾去水汽。

5.洋葱切块备好。

6.炒锅热油，放入排骨煎。

7.加点五香粉，煎到排骨外皮微焦。

8.倒入洋葱块。

9.加约一汤勺蚝油翻炒。

10.加适量孜然。

11.炒匀即可。

孜然羊肉

主料：羊肉片500g

辅料：油适量,盐适量,香菜适量,孜然适量,红辣椒适量,料酒少许,葱花少许,蒜片少许,白砂少许,水淀粉少许,生抽少许

操作步骤:

1.香菜洗净去根，放入盘中

2.羊肉片用盐、料酒、水淀粉、生抽，加少许油腌制二十分钟

3.锅中油烧热，下入葱花、蒜片，放入羊肉片

4.炒制发白，加入少许生抽和白糖

5.加入孜然和孜然粒，量稍大

6.加入辣椒

7.放入少许香菜提味

8.出锅盛在香菜上

孜然薯仔条

主料：薯仔300g

辅料：油适量,盐适量,葱适量,酱油适量,孜然适量

操作步骤:

1.薯仔去皮

2.切条

3.坐锅，放油，爆香葱段

4.倒入薯仔条

5.煎一会儿

6.放盐、酱油，炒熟

7.放孜然

8.翻炒均匀即可

9.出锅

孜然酱油肉炒花菜

主料：花菜400g

辅料：熟酱油肉适量,盐适量,料酒适量,孜然粉适量

操作步骤:

1.备花菜及熟酱油肉。

2.锅里加水下细盐，煮开后将摘洗好的花菜下锅，焯至断生后出锅沥水备用。

3.热干锅，将熟酱油肉下锅。

4.加适量蒜头同煸炒提香。

5.酱油肉出油后，再将焯好的花菜下锅同炒。

6.加适量孜然粉。

7.再加适量细盐。

8.最后再加适量料酒，同炒至均匀挂味即可。

9.这样子一份孜然酱油肉炒花菜就完成了。

孜然脆皮虾

主料：鲜虾300g

辅料：油适量,盐适量,生姜10g,红辣椒8g,花椒粒8g,生粉50g

操作步骤:

1.鲜虾去虾线，剪掉虾须，洗净

2.花椒，辣椒，生姜备好

3.将所有备料倒入虾盘，再加适量盐

4.拌匀腌制40分钟

5.碗中加适量生粉，磕入鸡蛋

6.搅拌均匀

7.油锅加入至八成热，取一只虾蘸一下鸡蛋淀粉糊后下油锅，一次下入所有的虾炸至金黄出锅撒上孜然和辣椒粉特别好吃

孜然鸡翅

主料：鸡翅中300g

辅料：油适量,盐适量,彩椒100g,葱适量,姜适量,盐适量,料酒适量,孜然粉适量,干辣椒2个,淀粉适量,鸡精适量

操作步骤:

1.原料图片

2.鸡翅洗净，从骨头缝隙处切开，加葱、姜、盐、料酒腌渍30分钟

3.彩椒去蒂、去籽洗净，切成条；葱、姜摘洗干净切片

4.腌渍好的鸡翅用淀粉拌匀

5.下油锅炸微黄色捞出备用

6.葱、姜、干辣椒炒出香味，放入彩椒炒断生

7.再放入炸好的鸡翅，加盐、鸡精、孜然粉，翻炒均匀

孜然青椒

主料：青椒500g

辅料：油适量,盐适量,孜然适量,芝麻适量,鸡精适量,胡萝卜适量,圆葱适量,五香粉适量,姜适量

操作步骤:

1.青椒、胡萝卜、圆葱、姜洗干净。

2.青椒去核掰成小块，胡萝卜切菱形薄片，圆葱切三角块。

3.炒锅热油将炸香切好的姜片后加五香粉炸香。

4.切好的青椒、圆葱、胡萝卜一起倒入炒锅内，大火翻炒。

5.加适量酱油。

6.炒到断生后直到菜出的水分炒干后加适量孜然。

7.加适量芝麻

8.加适量鸡精和盐翻炒出锅。

洋葱烤牛肉

主料：牛里脊肉400g洋葱250g

辅料：油适量,盐适量,胡椒粉适量,孜然适量,芝麻适量,鸡蛋1个,淀粉适量,料酒适量

操作步骤:

1.牛里脊肉横纹切成薄片，大小随意，但必须要薄，要横纹切。

2.洋葱切成条。

3.牛肉和洋葱收放一起。

4.加入适量盐、胡椒粉、1个鸡蛋、1汤勺淀粉、料酒，3汤勺食用油，拌匀腌20分钟。

5.烤盘在电磁炉上备好。

6.打开电磁炉用烤肉档，腌好的葱肉倒入烤盘，慢慢要翻动。

7.待盘里无水分，加入孜然，同时要用筷子翻匀。

8.加入芝麻。

9.烤至牛肉出油，即可。

10.香味四溢哦。

孜然薯仔片

主料：薯仔700g

辅料：豆油适量,精盐适量,孜然粒适量,孜然粉适量,白芝麻适量,辣椒面适量

操作步骤:

1.把薯仔用刀削去皮，用清水洗干净。

2.将薯仔切成薄片备用。

3.锅内倒入适量豆油，加至七成热。

4.将薯仔片倒入锅中调中火翻炒，炒到薯仔片变软，大约是八成熟。

5.放入孜然粒和白芝麻粒翻炒。

6.再倒入孜然粉和辣椒面继续翻炒。

7.翻炒均匀后即可。

8.将美味的下饭菜装入盘中。

孜然羊排

主料：羊排750g,薯仔2个,洋葱1个

辅料：南姜1大块,料酒1汤匙,花椒粉1/2茶匙,孜然粉1/2茶匙,孜然粒1茶匙,食用油1汤匙,生抽3汤匙,白糖1茶匙

操作步骤:

1.羊排挑选比较稚嫩的部分，请师傅切成段。

2.羊排洗净，冷水下锅。

3.大火煮开。

4.去除浮沫，将羊排取出。

5.南姜洗净，放进砂锅，加入清水。

6.大火煮开。

7.放入羊排，加入料酒，大火煮开。

8.转小火煮1个半小时左右。

9.取出羊排，将其沥干水分。

10.准备好花椒粉、孜然粉与孜然粒。

11.洋葱去皮，切片。

12.薯仔去皮，切块。

13.取一不粘锅，下油热锅，下羊肉。

14.用中小火将羊排正反面均兼至有点焦黄，取出羊肉待用。

15.原锅下洋葱，炒出香味后。

16.下花椒粉、孜然粉、孜然粒和白糖，小火炒出香味。

17.转大火，加入羊排和生抽，炒均匀。

18.将炒好的羊排与洋葱及配料倒入砂锅。

19.加入薯仔和羊肉汤（约2碗）。

20.大火烧开，转小火煮20分钟左右。

21.略收干汤汁，熄火。

孜然马哈鱼块

主料：马哈鱼肉200g

辅料：油适量,盐适量,料酒少许,孜然适量,干淀粉适量

操作步骤:

1.将马哈鱼肉切成小块。

2.加入料酒，盐拌匀。

3.加些胡椒粉和孜然拌匀。

4.加些干淀粉。

5.拌匀。

6.起锅热油，把马哈鱼一块块下入锅中。

7.一面煎好后翻到另一面小火煎熟。

孜然牛肉

主料：牛肉300g

辅料：油适量,盐适量,姜丝适量,蒜头4瓣,孜然粉适量,孜然粒适量,青辣椒100g,蒜薹100g,生抽少许

操作步骤:

1.牛肉切成条状，洗净沥干水分

2.青辣椒切成圈状

3.蒜薹切成小段

4.青辣椒，蒜薹用盐抹均匀入味

5.姜，蒜切成丝

6.锅里下少许的油下牛肉翻炒

7.炒至牛肉干水，颜色变深加入姜蒜，盐，孜然粉翻炒均匀

8.倒入辣椒，蒜薹炒到辣椒断生加少许的生抽，孜然粒炒到香味出来即可

9.这个时候就盛起来

4. 好做的下饭菜都有哪些

青椒小炒鸡杂，吃了还想吃

5. 适合大学女生的食谱

我也是学生，我的食谱是，早上一定要吃饱吃好，不过既然要减肥，那也别吃撑了，选择鸡蛋，麦片，牛奶等蛋白质高的食物，不易胖而且容易产生饱腹感，中午要么吃鱼和蔬菜，要么吃蔬菜和玉米，尽量避免同时吃淀粉类和蛋白质类的食物，吃到七八分饱就行了，晚上不饿就别吃了，即使吃也只能吃蔬菜或水果，喝点酸奶也行，这样子我觉得比较健康，而且瘦了也不容易反弹，推荐你结合运动节食，我个人体会是运动可以有效抑制食欲，我每天跑步一个半钟头，吃这些足够了，停掉之后，食欲立刻上涨，总觉得身体缺热量。运动结合合理饮食，我一个月瘦了10斤，由于快考试停掉运动后反弹4斤，供你参考。

6. 五道下饭菜怎么做呢

【菠萝咕噜肉】

用料：猪里脊、菠萝、大青椒、红甜椒、番茄、食用油、鸡蛋、清水、醋、生抽、淀粉、盐、冰糖；

做法

1.里脊切稍微厚点的片，菠萝切方丁，青椒红椒切块；

2.里脊加淀粉，盐，少许油腌制十分钟；

3.加入调散的鸡蛋拌匀，裹上淀粉；

用料：肉末适量、香菇适量、盐，生粉，生抽适量、鸡蛋一个、油，葱花适量、生菜叶两大片；

做法

1.准备好各种食材；

2.如果有新鲜香菇就直接洗干净。用干香菇的话就用开水泡发，肉末加适量盐，生抽，生粉，鸡蛋搅拌均匀腌几分钟；

3.泡好的香菇洗净，朝上摆放在盘子里；

4.将搅拌好的肉馅放适量在香菇上面稍微压紧；

5.热锅倒油，开小火。将有肉馅的一面入锅稍微煎至微黄，已经闻到好香啦！；

6.全部煎好后重新摆放在盘里，入蒸锅大火蒸25分钟左右至熟透；

7.取一个干净盘子，铺上生菜叶，将蒸好的香菇摆放整齐，将蒸出来的香菇水倒进碗里，加少量生粉，水，生抽入锅勾芡，倒在蒸好的香菇上；

8.撒少许葱花，可以上桌开动啦！

【香芹猪耳朵】

用料：猪耳朵1大个、嫩香芹适量、小米椒适量、大蒜籽1个；

做法

1.辣椒切成细末，大蒜籽切成细末，在油锅里爆香；

2.放入猪耳朵，加入生抽，大火爆炒；

3.最后放入香芹，断生，加入盐适量，出锅；

7. 哪些食物是爱美女神的晚餐主食，解馋减肥两不误呢

今天小编就为大家推荐一个即能满足口腹之欲，又可以达到脂肪摄入低的食材——鸡脯肉。鸡脯肉也是肉，为何减肥功效好？这还得从这类食物自身的特征谈起，鸡脯肉材质鲜嫩，中医学上觉得，鸡肉的营养成分非常丰富，彭中健脾、益气补血、补肾填精作用明显，同时还可以补充营养元素、蛋白、身体必不可少的鞘磷脂这些，可是脂肪率低，仅仅是一样净重猪肉的十分之一，所以即使经常吃都不会长胖，是减肥期间近乎完美的食物来源，彻底能将减肥瘦身和美味可口合二为一。但是这里小编也要友情提醒重要的一点，减肥期间服用鸡脯肉也有要求，那便是一定要去皮，由于鸡皮肤里脂肪的成分还是挺高的，像鸡腿、鸡爪及其鸡胗等内脏器官就不适合食用了。鸡脯肉做菜的方法有许多种，今天小编跟大家分享是指味道鲜香、饱腹感强又低脂肪的减肥版红烧鸡腿。

8. 同样都是饰演乞丐，周星驰用手抓饭，刘德华睡大街，杨颖是什么样的

娱乐圈里有很多演员，演员的基本素养是演什么像什么。但有些演员的偶像包袱太重了，任何一个角色都要美美哒。例如乞丐，也要装扮一番，这就有点尴尬了，这么尴尬的人是谁？杨颖算一位。

大家也都不傻，凭什么你应付，我还要给你高分？大家可不是黄晓明。要是能沉下心来提升演技，说不定还会挽救自己的形象，毕竟，光靠着综艺不能吃一辈子。大家觉得杨颖的演技会有提升的可能吗？会提升多大？