美女吃麻辣鸭视频大全

㈠ 麻辣鸭货这种食物，是不是更受年轻人的喜爱

麻辣鸭货能够说大家日常生活一种较为火爆的食材，无论是做为零食，或是做为小菜，它都非常非常的适合。主要是麻辣鸭货那类香辣的味道会令人成瘾，吃上来就根本停不下来。小编也是一个吃麻辣鸭货的杰出发烧友，因此小编就依据个人见解给各位讲好多个吃麻辣鸭货的情况下务必吃在其中食材，如果有你不清楚得话，何不买回来试一下。

结语：小编了解严苛实际意义上讲，甜味并非一种味蕾，反而是一种感觉神经。可是这类感觉神经会令人成瘾，而有甜味的麻辣鸭货令人成瘾的指数值是会翻番的。之上的这几类的全是小编吃麻辣鸭货的情况下最喜欢吃的，不清楚是否有和小编喜好一样的呢？

㈡ 麻辣鸭片怎么做

你好！！

介绍”麻辣鸭“的做法：

主料：鸭子 1 只（约650 克），
配料：甜豆荚 10 克，大葱 1 根，生姜 1 块，干辣椒 6 个

调料：食用油 30 克，香油 1 小匙，酱油 1 大匙，料酒 2 大匙，花椒粉 1 大匙，香醋 1/2大匙，精盐 2 小匙，白糖 1/2小匙，味精 1/2小匙

做法：

1、大葱洗净后纵向剖开，一半切末，一半切段；姜洗净后一半切片，另一半切末；甜豆荚洗净备用；

2、将鸭子宰杀洗净，剁成均匀的小长方块放入盆内，加入姜片、葱段、料酒，放蒸锅内用大火蒸熟后取出，放入盘内；

3、往锅内放油烧热，投入葱、姜末、干辣椒、甜豆荚，炒出香味后加入
花椒粉、酱油、白糖、精盐、料酒、醋；

4、烧开后加入味精，盛入小碗中，浇在鸭块上，最后淋上香油即可。

谢谢!!

㈢ 麻辣鸭腿的正宗做法，麻辣鸭腿怎样做才好吃的做法步骤

麻辣鸭腿步骤1
麻辣鸭腿的做法大全
两只鸭腿择去杂毛，洗净
步骤2
麻辣鸭腿的做法图解
麻辣香锅调料适量，倒在鸭腿上
步骤3
用筷子充分拌匀，使麻辣料能均匀地覆盖在鸭腿上，如果喜欢口重点，还可以再加入一二克盐
步骤4
将鸭腿放在保鲜盒中，盖好盖子，入冰箱中冷藏过夜
步骤5
空气炸锅预热5分钟，200度；将两只鸭腿入预热好的炸篮中，时间为20分钟
步骤6
时间到，拉出炸篮，将鸭腿翻面，继续200度烤5分钟
步骤7
鸭皮色泽金红，香气扑鼻
步骤8
可以直接用手抓着啃食
步骤9
也可以剁成小块食用
麻辣鸭腿成品图

烹饪技巧
1． 可用餐叉在鸭腿内侧扎几个洞，便于入味
2． 麻辣香锅调料有咸度，也可根据个人口味再加入少许盐
3． 空气炸锅的密封性能好，空间小，因此时间用的较短，如果用烤箱，可适当进行温度和时间上的调整

㈣ 四川麻辣鸭头的做法大全

麻辣鸭头是一道非常传统的美食，很多人都是很爱吃这种美食的，尤其是对于一些爱吃辣的南方人来说更加的爱不释手的，但是很少会有人懂得如何去制作这道美食的，那么就会让自己做出来的味道不是那么好的，吃起来的话就会没有任何的食欲，其实对于这道菜来说最重要的还是对于原料的选择，这一点是其中相当关键的环节。

菜品特色

“麻辣鸭头”，香鲜美味，回味十足，有啃头，辣口不辣心，是老少皆宜的休闲食品。

原料
鸭头3斤、辣椒粉（两大汤匙）、花椒粉（两大汤匙）、郫县豆瓣酱、八角、草果、甘草、丁香、桂皮、小茴香、香叶、干辣椒(6个)、花椒粒(20颗)、老抽（取色）、生抽（取味）、蚝油、盐、糖、玉米油、姜片、蒜片、高汤。
做法
1、锅内下油中火烧到热；
2、加入干辣椒，花椒粒，下姜片，蒜片翻炒出香味；
3、再加入高汤、八角，草果，甘草，丁香，桂皮，小茴香，香叶，老抽，生抽，蚝油，盐，糖，转大火至整个卤汤滚，转小火1小时，香味四溢出，卤水搞定。
先煮好卤水素有说道，因为鸭头的肉讲究的素丝丝入味，而且嚼的时候还是要有点劲道才好，但是煮的时间短的话(比如鸭头和卤水一起煮制)，味道就进不去，而如果在卤水里煮太久又容易烂，所以卤水需先行!
麻辣鸭头”，不但口感鲜美，回味无穷，还具有益气补虚、降血脂以及养颜美容等功效。我国传统中医认为：鸭属凉性，经常食之，平肝去火。味甘，功能温补，益气，配以辣、麻及几十余味中药材，使其主相辅相成。其辣，功能排毒瘦身。健体美颜；其麻，开胃益食，与辣互相作用，具益气养血之效，性温而不躁，除湿去烦，开胃健脾。
制作过程
主料：鸭头12个辅料：姜片10片；大蒜12粒，花椒面（三针匙一勺），干辣椒段（适量），辣椒面（三针匙一勺），白糖0.35两，特制干锅香辣酱（炒勺半勺），特制干锅红油（炒勺1.5勺）、其他原料...
第一步：拿出冰冻的鸭头，放入温清水自然解冻；第二步：将解冻好的鸭头，一劈两半，放入清水泡制洗净去掉血水；
第三步：氽水打去浮沫，捞出鸭头洗净，放入备好的卤汤内卤制；
第四步：将特制的干锅红油在锅中烧至一定的温度，放入特制的配料炒香，放入鸭头，加特制干锅香辣酱炒出香味，放入其他原料炒制起锅，倒入盆中即可。
第五步：摆放好形状，放入些红油加入些配菜，即可享用。
第六步：吃完后，加入适量的高汤（以刚淹过菜为好）可以涮其他菜。
干锅鸭头是传香阁技术研发人员在川菜“干锅菜”的基础上，经过长时间的实制、研究、改进、创新、研制而成，改变了传统的做法。

㈤ 女人吃鸭头对身体有危害吗

不管男的女的，其实都一样，建议都不要食用动物的头，如鱼头，鸡头鸭头，尤其是食物链上层的动物，一般食物中或多或少会含有重金属，而重金属和污染残留易在动物头部积累，人食用后会对人体造成负面影响，经管量是很小的，但积少成多。

㈥ 麻辣鸭货属于哪种菜系这种食物的做法难不难

引言：很多人都喜欢吃一些麻辣鸭货，最近这种小吃是非常火，因为它是比较辣，所以属于川菜系，一般特别辣的菜应该都是属于川菜。所以这种食物的做法难不难呢？接下来跟着小编一起去了解一下吧。

其实麻辣鸭货这种菜是不能做，他主要靠卤，这个时候一定要把香料给配齐了，这样才比较香。所以我们要掌握香料的配方，其中需要八角砂仁，小茴香，木香，桂皮，甘草香子，陈皮孜然肉蔻，白蔻香薰机壳，香果，良姜，碧波茅草，香叶，香果，草扣，林香草。当我们准备这些香料，然后把它的配量给配齐之后，来把鸭货放进锅里进行卤制，几小时就入味了。所以我们要知道麻辣鸭货他不难做，主要要靠配方当配方正确，这道菜的味道绝对好吃。而且它的工艺流程一般是先将一些压货解冻，然后清洗干净，最后进行腌制，然后进行焯水，最后卤制加工就可以了。当我们完成这些工序，最后就拥有了美味的麻辣鸭货。