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贵州茅台清韵雅藏四大美女

发布时间:2022-08-23 00:34:24

㈠ 中国四大名酒

四大名酒分别为:贵州茅台酒,山西汾酒,四川泸州曲酒,陕西西凤酒。

在1952年,第一次全国评酒会上评选出的四个国家级名酒(号称四大名酒),分别为:贵州茅台酒600519、山西汾酒60809、四川泸州曲酒000568、陕西西凤酒。四大名酒的地位与社会影响力持久不衰,在某种程度上可以说得益于其深厚的历史渊源与当年国家领导人的亲切关怀。

贵州茅台酒:

茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。该系列酒被收录与国际着名的品酒师课程WSS国际葡萄酒与烈酒品酒师课程作为教学用酒,可以在中国彦云葡萄酒学院开设的WSS国际品酒师课程中详细的学习与品鉴到。

贵州茅台酒的风格:

“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。

茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖,被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是中国酱香型风格的典型。

茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多,有人赞誉“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳,在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间,曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点”。

酿造环境:

茅台是由贵州省仁怀市及金沙县、习水县现辖行政区域内生产的糯高粱(俗称红缨子),淀粉含量不低于60%,其中支链淀粉占总淀粉的比例不低于88%,小麦淀粉含量不低于60%

水源位于赤水河与盐津河交汇处赤水河上段。制酒制曲区域土壤为紫红土,海拔420至600米。

茅台酒素以酱香突出、酒体醇厚、清亮透明、回味悠长、纯正舒适、口感协调丰满、香而不艳、空杯留香、饮后不上头等特点而名闻天下,被称为中国的“国酒”。它以优质高粱为料,上等小麦制曲,每年重阳之际投料,利用茅台镇特有的气候,优良的水质和适宜的土壤,采用与众不同的高温制曲、堆积、蒸酒,轻水分入池等工艺,再经过两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒、长期陈酿而成。

酒精度多在52~54度之间,是中国酱香型白酒的典范。茅台酒是世界三大着名蒸溜酒之一,誉称国酒,在国内外享有盛名。产于中国贵州茅台镇,以本地优质糯高梁、小麦、水为原料,利用得天独厚的自然环境,采用科学独特的传统工艺精心酿制而成,末添加任何香气、香味物质,从生产、贮存到同同出厂历经五年以上。具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空怀留香持久的特点。

五粮液:

五粮液酒是由南溪县仙临乡人邓子均发明,目前是五粮液集团有限公司名下的产品,产于四川省宜宾市,口味清香,香气悠久、入口甘美、入喉净爽,1915年获得“巴拿马万国博览会”金奖以来相继在世界各地的博览会上获得多次奖项。

以五粮液为代表的中国白酒,有着3000多年的酿造历史,堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液酒产自世界十大烈酒产区之一、中国酒都宜宾,以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒,其多粮固态酿造历史传承逾千年。在五粮液酒的生产过程中,总结提炼出“酿、选、陈、调”四字秘诀,其酿酒古窖池群始于明洪武元年(1368年),活态酿造延续至今,是全国重点文物保护单位;其传统酿造技艺被认定为国家级非物质文化遗产。五粮液是中国浓香型白酒的典型代表与民族品牌,多次荣获“国家名酒”称号,并首批入选中欧地理标志协定保护名录。

2012年07月10日,原国家质检总局批准对“五粮液”实施原产地域产品保护。

五粮液素有“三杯下肚浑身爽,一滴沾唇满口香”的赞誉。享有“名酒之乡”美称的四川省宜宾市,是宜宾五粮酒的故乡。1928年,“利川永”烤酒作坊老板邓子均,又采用红高粱、大米、糯米、麦子、玉米五种粮食为原料,酿造出了香味纯浓的“杂粮酒”,送给当地团练局文书杨惠泉品尝,他认为此酒色、香、味均佳,又是用五种粮食酿造而成,使人闻名领味。

从此,这种杂粮酒便以五粮液享誉世人,流芳至今。蜚声中外、誉满神州的四川宜宾五粮液酒厂所产的交杯牌、五粮液牌五粮液(由“荔枝绿”——宜宾元曲而来),在中国浓香型酒中独树一帜,为四川省的六朵金花(泸州特曲、郎酒、剑南春、全兴大曲、五粮液、沱牌曲酒)之一。它以“香气悠久,滋味醇厚,进口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处”的风格,让人回味无穷。

宜宾五粮液,喷香浓郁,醇厚甘美,回味悠长,以优质糯米、大米、高粱、小麦、玉米五粮为原料酿制而得名。它是宜宾酒厂用“五粮配方,小麦制曲,人工培窖,双轮低温发酵,量质摘酒,按质拼坛,分级储存,精心勾兑”的独特技术和悠久的传统工艺精酿而成,不仅在国内驰名遐迩,而且远销国外。

剑南春:

剑南春牌剑南春酒是四川省绵竹县剑南春酒厂的产品。1963年被命名为四川省名酒,1985年、1988年获商业部优质产品称号及金爵奖。1979年、1984年、1988年在全国第三、四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖,1988年获香港第六届国际食品展览会金花奖,1992年获德国莱比锡秋季博览会金奖。早在唐代就产闻名遐迩的名酒——“剑南烧春”,相传李白为喝此美酒曾在这里况把皮袄卖掉买酒痛饮,留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的佳话。北宋苏轼称赞这种蜜酒“三日开瓮香满域”,“甘露微浊醍醐清”,其酒之引人可见一斑。

2008年6月,剑南春酒传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产。2018年4月,剑南春位列国际终极烈酒挑战赛中国白酒产品第一名,荣获最高奖“主席奖杯”。

剑南春酿酒用水全部取自城西的中国名泉——玉妃泉,该泉经国家地矿专家鉴定:低钠无杂质,富含硅、锶等有益人体的微量元素和矿物质,可与崂山矿泉水媲美,故一致定为“中国名泉”。剑南春以高粱、大米、糯米、小麦、玉米“五粮”为原料,产自川西千里沃野。糯高粱中含支链淀粉较多、粘性较大、吸水性强,是历史悠久的优质酿酒原料。大米中含淀粉量在70%以上,蛋白质含量在7%-8%左右。由于大米质地纯净、结构疏松、蛋白质、脂肪和纤维含量少,利于糊化,用大米做原料酿出来的酒具有爽净的特点。糯米是酿酒的优质原料,经发酵,能使酒体优美甜香、味浓醇厚。小麦有较高的蛋白质含量,粘着力强、营养丰富、易糊化,且出酒率高,发酵中产生的热量大,常作配料使用。玉米营养丰富,是酿酒的理想原料。曲药,古称“酴”,乃酒之魂,《说文》段注:“此亦训酒母,则今之酵也”。剑南春使用的曲,是采用千百年积累的传统工艺措施,并结合现代科学手段而成的独特品种,依靠这种天然微生物接种制作的大曲药,不仅能保证产量,更重要的是保证酿制过程中各种复杂香味物质的生化合成。

古井贡酒:

古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。

古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史,其渊源始于建安元年(196年)曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。

古井贡酒先后四次蝉联全国评酒会金奖,荣获中国名酒称号。1988年在第13届巴黎国际食品博览会上荣登榜首。

古井贡酒,属于浓香型白酒,具有“色清如水晶,香醇如幽兰,入口甘美醇和,回昧经久不息”的特点。它以安徽淮北平原优质小麦、古井镇优质地下水以及颗粒饱满、糯性强的优质高梁为原料,并在亳州市古井镇特定区域范围内,利用其自然微生物环境,按古井贡酒传统工艺生产而成。古井贡酒呈香、呈味的酯类物质,在种类和含量上普遍多于其他浓香型大曲酒。通过目前的定量分析,古井贡酒含有80多种香味物质,比其他浓香型酒多15~30种,并且这些香味物质的含量是其他浓香型酒的2~3倍。同时,在古井贡酒中还拥有一个完整的有机酸丙酯系列,这是其他浓香型大曲酒所没有的。

古井贡酒是传统工艺与现代微生物技术相结合的产物。以高粱为主要原料,采用富含哑铃状芽孢杆菌的泥窖和贮存期不少于六个月的古井贡酒三种大曲,按不同比例混合在不同轮次中使用。每年采用三轮次发酵周期生产,前两轮各为两个月,第三轮为八个月。并用“三高一低”(入池淀粉高、入池酸度高、入池水分高、入池温度低)和“三清一控”(清蒸原料、清蒸辅料、清蒸池底醅、控浆除杂)的独特工艺,按不同发酵周期分层蒸馏,量质摘酒,分窖香、醇香、醇甜三个典型酒体分别入陶坛贮存,基酒酒龄不少于五年,调味酒酒龄不少于十年。经尝评、分析、勾兑、陈酿后包装出厂,从原料投入到产品出厂不少于五年。

金庸先生还专门为题词:“千载佳酿,绝密配方,贵州董酒,中国名酿”。

洋河大曲:

据研究洋河制酒始于两汉而兴于唐宋。江苏省泗阳县的洋河镇在汉朝时早己是个酿酒的名地。洋河大曲以优质黏高粱为原料,再用小麦,大麦,豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂,以美人泉之水酿造而成。洋河大曲属浓香大曲白酒,酒液澄澈透明,酒香浓郁清雅,入口鲜爽甘甜,口味细腻悠长。洋河大曲被中国和日本公认为东方的洋酒,曾多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列。

2003年02月09日,原国家质检总局批准对“洋河大曲”实施原产地域产品保护。

2020年7月27日,洋河大曲在其后的四年内受到中欧地标协定的保护。

洋河大曲酒以优质高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦、豌豆、水为原料,以洋河大曲为糖化、发酵、生香剂,依托长期自然形成的老窖,应用从洋河酿造环境中分离的YH-LC1窖泥功能菌,采用混蒸续馇六甑工艺,低温入池,缓慢发酵。基酒发酵周期在60天以上,调味酒发酵周期在180天以上,分层缓慢蒸馏,量质摘酒,按绵柔典型体分级入陶坛贮存,经分析、品尝、贮存老熟、勾兑、调味、包装出厂。基酒酒龄不少于3年,调味酒酒龄不少于5年。

郎酒:

郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称,孕育了中国两大酱香白酒,茅台和青花郎。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞,醇化生香,陈化老熟。

2004年10月21日,原国家质检总局批准对“郎酒”实施地理标志产品保护。

郎酒厂位于赤水河中游的四川省古蔺县二郎镇,西距县城四十五公里,与上游隔河相望的贵州茅台村相距只有四十公里。二郎镇依山傍水,青石砌成的梯形街面两旁的店铺直通河边二郎滩渡口,水路可通舟。这里气候温湿,土壤黄红相间,盛产优质红高粱,当地人称为“古蔺高粱”或是“本地高粱”,同时也盛产郎酒制曲所用小麦,酿酒原料丰富。气温有利于霉菌、酵母菌等酿酒微生物的繁殖,具有优良的酿酒客观自然条件。

郎酒采用龙洞山泉水——郎泉水酿造,经有关部门测试,结果证明:取自深山1000米以下之天然龙洞山泉水是天然优质矿泉水,透明无味,PH值适中,硬度小,富含矿物质:钙、镁、钾、钠、偏硅酸等,是优良的矿泉水和酿酒用水。

储藏郎酒的天宝洞、地宝洞,是世界最大的天然白酒酒库。洞内冬暖夏凉,常年保持摄氏19—21度的恒温,在洞内藏酒,有利于酒体醇化,挥发的酒分子,附着在洞壁上,日积月累,已形成了厚厚的酒苔。这不仅有利于酒菌的繁衍生息,更可以使新酒的醇化老熟加快。

“上游是茅台,下游望泸州。船到二郎滩,又该喝郎酒。”这是一首赤水河畔几乎人人皆知的船歌,它道出了郎酒在我国酿酒业中的重要影响。中国最负盛名的两大酱香型白酒——茅台与郎酒,竟同是赤水河哺育,两家酒厂隔河相望,其间距离不过80余里。因此有人说,赤水河是一条神奇的酒河。

郎酒在革命战争年代曾建立了不朽功勋。红军“四渡赤水”时,曾在古蔺地区转战半月之久,二渡赤水时进行了着名的二郎滩背水之战。红军在这里扶困济贫,打开仓库为老百姓分粮分盐,这就是有名的“开仓分盐”、“开仓分粮”。老百姓拿出美酒慰问红军,在当时条件异常艰苦、物质条件十分匮乏的情况下,红军战士得到老百姓酿制的郎酒,大多用来给伤员战士擦洗伤口,也有的留给生病的战士饮用用来舒通筋骨,消除红军战士的疲劳。至今,赤水河上还流传着这样的民谣:“赤水河呀长又长,手捧郎酒香又香;红军哥哥为穷人,献给红军尝一尝。”“郎泉之水清呵,可以濯我脚;郎泉之酒香呵,可以作我药。”

㈡ 茅台酒是中国最好的酒吗

茅台酒是不是中国最好的酒?

“一千个观众眼里有一千个哈姆雷特”,把茅台酒拿去和啤酒、红酒比,把酱香酒拿去和其他香型白酒相比,得不出一个科学的答案,但是说茅台酒,是中国最好的白酒之一,肯定没有错。

贵州茅台酒,有几个最,或者说有几个怪:

1.作为上市公司,贵州茅台市值最高。截止2019年3月15日,贵州茅台市值9764亿元,此前曾多次突破一万亿元大关。同样作为名酒的五粮液,市值是3058亿元,不及贵州茅台三分之一;洋河股份1693亿元、泸州老窖780亿元、曾经的老大山西汾酒476亿元,不及贵州茅台二十分之一。

2.作为最贵的酒,售罄状态竟然是常态。贵州茅台酒,出厂价969元/瓶(500Ml),市场指导价1499元/瓶,即便在同样高端的白酒领域中,也是比较贵的,经销商接近55%的毛利,还不舍得卖,还一瓶难求,你说怪不怪?

3.作为收藏标的,贵州茅台酒增值空间更大一些。拿1980年代老酒为例,一瓶保存完好的汾酒、竹叶青、剑南春、泸州老窖,不过千八百元,一瓶保存完好的董酒、郎酒,不过二千来元,一瓶保存完好的五粮液,不过四五六千元,而一瓶保存完好的贵州茅台酒,两三万元只是起步价。

4.作为中国神酒,不论推出什么品种,都能得到市场积极反馈。如果说普通飞天茅台是一个神话,那茅台的各种定制酒、纪念酒就是神话中的神话了。比如生肖酒,一瓶羊年生肖酒能卖到两万元,一瓶马年生肖酒能卖到一万元,众白酒品牌随后纷纷投入生肖大战,并没有特别可以圈点的了。再比如同样一瓶普茅酒质的“定制酒”、“纪念酒”,就不用遵循1499元指导价,市场起步价2000多元、3000多元的比比皆是。你说怪不怪?

㈢ 现在茅台酒还有收藏价值吗

很肯定的告诉你,茅台有收藏价值。我说的茅台,是指53度的飞天、红星、生肖酒等茅台股份公司生产的酒,而不是茅台集团的其他酒品。

它的收藏价值源于三点

1.产量少

茅台酒的产量受限于地域。有人说除了茅台就酿不出茅台酒,这句话是真的,所以茅台才要费劲在仁怀市修建一个茅台机场,目的就是把茅台酒运出去。市面上每年有多少茅台酒出售,是从五年前酿制时就固定了的,所以黄牛不断囤茅台,就是因为不担心茅台贬值。即便茅台能解决产量问题,它也不会选择大量投放市场,降低自己的利润,拉低自身身价。

2.放得住

茅台的酒精度普遍为53度.这个度数既能很好地锁住水分子,又能杀死绝大部分微生物。因此茅台酒会越放越香,越放越贵。10年以上的飞天茅台,随随便便能卖上好几万元,超过五十年以上,甚至会拍出天价。

3.品牌效应

茅台集团市值高达1515亿美元,已经超越了世界最大奢侈品集团LVMH(路易威登)1490亿美元的总市值。

只要茅台集团不倒,茅台酒永远不会大幅度贬值。

个人建议:如果没有出手渠道,建议慎入手茅台。即便入手也不要买太多,方便出手。购茅一定要从正规渠道走,否则很容易买到假货。买来的茅台要仔细收藏,避免走味。

㈣ 贵州茅台酒有几种

贵州茅台酒有三种,分别是陈年茅台酒、普通茅台酒、低度茅台酒。茅台酒是贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”。

㈤ 贵州茅台华茅鉴藏怎么卖,多少钱

华茅•1862、华茅•鉴藏、华茅是茅台新上市的3款酒。酒精度均为酱香酒的经典度数 53 度,华茅•1862、华茅两款规格为 500ml 装,华茅•鉴藏为 3L 装。
金色款命名为传承 1862。即:1862 年,贵州盐商华联辉为孝敬祖母,酿造出优质的美酒华茅,取名传承 1862 是为了传承华茅酒创始的孝礼初心。售价1299一瓶。
蓝色款就叫华茅酒,没有副品名。瓶身上印着“巴拿马万国博览会”金奖标志,象征着华茅酒优质品质的传承。售价798一瓶
黑色的是大容量鉴藏款。售价8388一坛3L
3 款产品都沿袭了茅台酱香系列酒典雅、华贵的风格,包装设计上融汇了山水风情、酱香工艺、孝亲传承等元素,具有华茅酒专属“高颜值”。

㈥ 贵州茅台v20酒怎么样

咨询记录 · 回答于2021-09-21

㈦ “贵州茅台酒”这几个字是谁写的

书法作为中国的国粹之一,同样也普遍地运用在酒瓶包装上。一瓶飞天牌贵州茅台酒端上桌,首先映入人们眼帘的是“贵州茅台酒”五个大字。

17岁起,麦华三就开始从事教育工作。鉴于抗战前所出版的碑帖书史,均未能上下古今以汇通,于是他编写《中国书法艺术》一书,以宣扬祖国书法艺术。从民国23年(1934)至民国26年(1937),历时3载。后来,这本书流传到日本,为日本书道界所赏识。

1938至1949年期间,历任广州大学助教、讲师、副教授。1938年,日军侵占广州,麦华三到香港。当时书画名流云集香港,麦华三参与举办“广东文物展览会”,并撰文介绍广东历代书法家,后又参与香港书法座谈会,主编《书法》研究月刊,举办港澳同胞的书法比赛,十分活跃。

㈧ 贵州茅台酒的价钱!

一、截止2020年4月初,贵州茅台酒的参考售价为299~2988元/瓶。

1、茅台醇喜迎门V20柔雅浓香型白酒52度500ML*5,参考价格:299元。

2、原浆鉴藏级浓香型白酒52度500ml *1,参考价格:39元。

3、粮液狗年礼盒52度 500ml*4瓶,参考价格:1600元。

4、茅台醇封藏原浆T20柔雅浓香型白酒52度500ml*6,参考价格:2988元。

5、茅台醇封坛原浆私藏级52度500ml香雅浓香型白酒*4,参考价格:328元。

(8)贵州茅台清韵雅藏四大美女扩展阅读:

茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,更是中国的国酒,已有800多年的历史。

贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。

茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多,有人赞誉“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳,在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间,曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。”

㈨ 贵州茅台有收藏价值吗,最多可以存放几年

谢邀,酒哥来解答

酱香型白酒的酿造工艺特殊,迥然不同于浓香和清香,体现在 酱香型酒易挥发物质少, 酱香型酒的酸度高,是其它酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸为主, 酱香酒的酚类化合物多, 酱香酒的酒精浓度科学合理, 酱香酒是绿色天然发酵产品, 酱香型酒中存在 SOD 和金属硫蛋白等物质 。

这些因素决定了酱香酒是白酒品种中最适合作为藏酒的,其他香型的白酒存在一定的年限,但是酱香酒有着 越陈越香的业内共识!

贵州茅台作为中国酱香酒的典范,复杂的工艺,漫长的制作期,得天独厚的地理环境更是加强了这一特质。

茅台酒的贮藏期在较好的保存条件下(要查询如何保存茅台酒请看我问答或是个人文章),几十年内完全是没问题的。至于收藏价值,有没有大家都懂的,价值决定价格,价格也反应价值,即使出去物以稀为贵这样基本的道理,专业的角度分析文章足够多,可以网络。

不说多的,前几天在位于茅台酒产地的贵州茅台镇茅台集团举办的茅粉节上,重磅节目是茅台酒厂用了三瓶从收藏家手里回购的1962年左右的茅台酒(稀世珍品,酒的颜色已经让老酒人垂涎欲滴)勾兑1975年左右的茅台,得出的茅台举行拍卖,可以说是完全反映了茅台一直坚持品质为先的基础原 则。

从左到右分别是1958年茅台,1959年茅台,1960年茅台,可以看到经过岁月的流逝已经有所挥发,酱香酒白酒到这个颜色,已经足够吸引多少爱酒人的眼球!

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题主问:贵州茅台可以存放几年?

答:只要把瓶口封好,不跑酒,酒立着放在阴凉处,避免高温,可以存放很多年。不过,由于 茅台是纯固体酿造,虽可以长期存放,但最好不要太长。茅台内有机菌群对人体最有益是5-10年。

题主问:贵州茅台有收藏价值吗?

答:肯定有收藏价值,就是现在入手收藏茅台酒,也是完全可以的。只是在开始收藏前,我们首先需要对茅台酒的 历史 文化知识有所了解,藏酒爱好者可以根据自己的经济条件来进行学习研究和收藏。其中,寻找适合自己的收藏品种也是初学者应该考虑到的。

(1)分类

在茅台酒收藏的分类上,我们通常将茅台酒按年份分为新中国成立初期"文革"时期、改革开放、经济腾飞四个时期;按照商标类别可以按"五星""飞天""葵花"进行分类;还有就是按照特供酒和纪念酒进行分类。如此系统的分类收藏方式,被众多收藏家所推崇。 当然,如果拥有一定的经济实力以及丰富的藏酒知识,我们还是主张针对存世较少的品种进行收集。

(2)价值

至于哪些茅台酒具有较高的收藏价值,"物以稀为贵",这是收藏界的定律。作为高端投资,20世纪五六十年代的土陶瓶、白瓷瓶茅台酒仍然是首选,其稀少的存世量和悠远的年份,随着时间的推移,价值将越发珍贵,升值率极高。此外,一些年份酒也是具有收藏价值的。而作为普通品种的投资,能够拥有―瓶或数瓶诸如20世纪80年代的普通茅台酒,同样可以跟随市场走势获得价值收益。

不过,对于收藏茅台纪念酒的藏友,需要注意的是,目前的茅台纪念酒有两大类:一类是茅台集团官方发行的盛世庆典的纪念酒,如香港回归、澳门回归、国庆周年纪念日等,大多用礼品盒包装,设计独特,每款都高贵典雅,值得收藏;另一类是为各大企事业单位定制的纪念酒,如建军70周年纪念、人民大会堂成立50周年纪念等,这些茅台酒多为以普通茅台酒包装再增加相关文字而成,此类品种繁多,门类繁杂,不易全面收藏。

(3)条件

收藏茅台酒,其存储条件不像红酒那样严格。红酒必须要收藏在指定温度湿度的环境中,且按照一定的放姿进行仓储。而中国白酒因为其特性,不需这样苛刻的收藏条件。我们普通藏家只需要在家中寻找到一个干燥、避光且远离空调的位置即可长期存放。收藏之时可以在瓶口用生料带封紧,防止酒体挥发,且一定垂直站放,严禁倒卧。而作为有条件的藏家,可以购买酒窖式酒柜进行存放,恒温恒湿的环境可以更加科学地保护收藏之酒。

(4)注意

除了酒本身,白酒收藏应该更加注重其完整性。酒瓶、酒标、瓶口封装以及包装设计等,都是茅台酒收藏价值的一部分。一瓶酒的内容再好,品相、包装、封口不好也会让其身价大跌。一瓶未曾过量挥发且外观、品相完好的茅台酒,才能在收藏之外获得巨大的经济价值回报。贵州茅台酒的地位与 社会 影响力以及以后的收藏价值和增值潜力,得益于当年国家领导人的亲切关怀。可以肯定的是,陈年茅台酒是一种稀有、不可复制的消费品。如今,茅台酒正处于一个收藏升华阶段,未来的升值速度与空间还比较大,且资金占有率相对较小。茅台酒的收藏与投资,在取得一定经济效益的同时,还可以此来了解和传承中华五千年悠久文化的灿烂与辉煌,一举多得 。

贵州茅台酒,号称中国国酒,酱香浓郁,中国酱香型白酒的鼻祖。但凡喜欢喝酒的人没有一个不喜欢喝茅台,而正宗、高端、年代较久的茅台谁舍得去喝呢?

茅台可以存放几年,没有具体时间,无保质期。存放方法得当,上百年没问题。 一.如果瓶盖完好(打开过的拧紧瓶盖),涂上溶化的蜡,必须涂在瓶盖和瓶口处,但是塑料盖的保护膜不易恢复。 二.可以直接用生料带(缠三角阀用的)缠裹瓶盖,要缠紧、缠多。 三.然后用保护膜将整瓶包裹起来。 四.存放条件:通风、室温在3一一30度,不能暴晒。

茅台是酒中之王,具有收藏价值。但主要看生产年代和品质,年代越长,价值越高,品质高端价值越高。上30年的茅台很值得收藏,飞天茅台、五星茅台、各种纪念茅台都值得收藏。只是年代不长,升值空间不大。

这是30年代的酒,2016价值260万。
这是30年代的华茅,2016年价值115万。

除了茅台,什么酒还有收藏的价值呢?我个人认为是现在品牌知名度高,发行量稀少的产品为宜。另外,就是指生产工艺,比如是纯粮酿造,酒精度数在50度以上,工艺上讲究贮存时间越久口感越醇厚绵劲好喝的酱香型白酒。但这并不意味着所有的白酒存放的时间越长越好。普通香型的白酒5年以后,口味变淡,香味会减弱;只有酱香型陈酒质量高,时间越久酒越香醇。但存放多年的浓香型酒是不是好酒目前并无定论,存在着较大争议;低度白酒,尤其是32度以下的白酒,存放时间越长越容易引起性能改变,时间久了,会失去白酒本来固有的特性。对此,国家有严格规定,要求乙醇含量10%以下的饮料酒等,必须标注保质期。

另外,对于“越陈越香”的说法,是指在密封的酒桶中存放的酒,普通瓶装的酒时间长了味道会变淡。白酒经过长时间的贮存,其质量会变得温润醇厚。因此,有些人认为白酒越陈越好。其实,并不尽然。虽然白酒没有保质期,但酒在存放过程中,酒中的酯类会和有机酸起化学反应,产生多种酯类物质,各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢,因此,优质酒一般需要贮存三四年,如果是酱香型白酒,甚至能达到三十年或更长时间。单身,酯化反应到了一定程度就会趋向平衡,出现停止状态,如果继续贮存,会使酒精度数减少,酒味变淡,挥发损耗也会增大。特别是目前有些中档酒和抵挡白酒,在勾兑过程中添加了香味剂,这类酒更不能较长时间存放。否则,酒质会变得苦涩腻味。所以,纯粹是喝的话,即便茅台酒贮存也有适当的时间,并非越陈越好。

最后,我想说的是,从投资的角度看,收藏更讲究“押宝”,以最实惠的价格买到未来增幅最大的产品,因此,我推荐酱香博物馆馆藏酒,市场唯一以生产年份即为限量瓶数的酒,2017年2017瓶2017个兄弟姐妹:集酱酒大成,谱古韵新章,一群人,一辈子,一件事,一种酒。

茅台是毋庸置疑的,是酱香白酒里很具有收藏价值的一款酒,但是如果说最多可以存放几年,就有得说了。

其实酱香酒里不光是茅台,只要是酱香型白酒,保存方法得当,存放的时间自然而然就会长一点,当然也要保证保存的过程中,不会发生跑酒的情况,最好是多了解白酒收藏存放的注意事项。酒越陈越香,不光是香,像茅台这种高端酒品,几十年后再拿出来,价值可想而知。

茅台酒有收藏价值吗?毫无疑问

随着茅台股价的攀升,近期多个机构上调茅台目标价,茅台股价再次大涨,并刷新 历史 新高,盘中最高价近700元,涨逾5%,流通市值飙到了8516亿,顶贵州七成GDP。未来三年是茅台酒量价齐升的三年,量和价复合增速均可达10%左右,依此推算预计2020年茅台收入有望达到1000亿元。2020年茅台净利润有望达550亿元以上,届时市值也有望突破1.4万亿,上调12个月目标价至810元。

现在市场出现有市无酒的状态,在上海、北京等地区茅台酒已经处于断货状态了,有不少经销商已经开始做起“黄牛”生意,在原本就不低的价格上加价出售。有个别商超、烟酒店将茅台零售价标在1580左右,甚至有的标出了1680元的零售价格。河南网友还说,有的开出了1800元都拿不到货啊!在网上各大茅台直营商城,都得排队预约呢,什么时候排到你,不知道!在茅台镇文化城,茅台1299元一瓶,个人凭身份证仅仅也只能拿到1瓶。

眼下的市场,茅台的报表还有多大的张力、茅台何时提出厂价以及提价幅度,依然未知。但是,茅台不一定值得你盲目跟涨,但值得你坚持持有。

茅台酒存放有无期限?无!

酱香型白酒的酿造工艺特殊,迥然不同于浓香和清香,体现在酱香型酒易挥发物质少,酱香型酒的酸度高,是其它酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸为主,酱香酒的酚类化合物多,酱香酒的酒精浓度科学合理,酱香酒是绿色天然发酵产品,酱香型酒中存在 SOD 和金属硫蛋白等物质 。

这些因素决定了酱香酒是白酒品种中最适合作为藏酒的,其他香型的白酒存在一定的年限,但是酱香酒有着越陈越香的业内共识!贵州茅台作为中国酱香酒的典范,复杂的工艺,漫长的制作期,得天独厚的地理环境更是加强了这一特质。

不知道这样的回答楼主满意吗?谢谢关注!

贵州茅台是具有收藏价值的,只要是喝酒的人都知道好酒需要藏,那么到底可以存放多久呢?小林为您解答。

一句“物以稀为贵”就能道出,像五六十年代的老酒是首选,因稀少的存世量和悠久的年份,随着时间的推移,越发显得珍贵,价值率极高,一些年份的老酒是具有收藏价值的,如果能够拥有一瓶20世纪80年代的老酒,可以随着市场的走势获得价值收益。

茅台酒向来出产高端白酒,如果说高端白酒不是用来喝的,那么就是用来收藏的,之所以具有不菲的收藏价值,一:是因为茅台酒具有悠久的 历史 ,二:是有着许多年不间断的传承过程。一旦一瓶茅台酒上了拍卖会,那么这瓶已经不仅仅是酒了,它代表的是中国几千年的酒文化,您说这样的茅台收藏价值会不高吗?

下面是如何正确的评估自已收藏的茅台酒的价值

一:看真假,不管什么年份的,首先第一点,就是要鉴定真假,真的才具有收藏价值,如果是假的,那么谈价值就没有任何意义。

二:看年份,年份越早的越值钱。

三:看品相,皮纸,酒盒,酒标没有破损的,没有变色和变形的。

四:看存世量,存世量越少的价值越高,存世量多的价值就越低。

五:看酒体完整度,液体没有渗漏,无挥发。

茅台酒可以一直保存,保存的越久,酒香味越浓厚,但前提是没有开瓶,没有泡酒的,还要避免高温环境,这也是很多爱酒人士喜欢收藏的原因,50年后也能喝的,酒也一定会升值!

温州人在酒都,我是小林!

茅台肯定有收藏价值的,这从以往的茅台升值来看不难看出,而且茅台的价格还在不断攀升,未来升值空间非常大。

如果你要是买了茅台酒打算放几年,进行实物投资的话,茅台作为一种“稀缺品”自然是有投资价值的。现在飞天茅台的市场价格已经到了1580元/瓶,就连一个空瓶子在某些地方都已经卖到了800元的回收价,而且据市场消息称,茅台方面可能加价至1480元/瓶。这种实物投资投资的是茅台的水源、酒糟、基酒存量,而这些是茅台在白酒行业的核心竞争力,茅台在白酒中的地位很高,如果加上稀缺性,未来升值和投资前景都是很大的。

如果你问茅台这只个股还有没有买的价值,这样说吧,茅台股价上涨背后的逻辑是高端白酒的涨价以及茅台在高端白酒这个细分领域里面不可撼动的龙头地位。也就是说,茅台涨价依靠的是品牌效应和业绩支撑,而非单纯的炒作。目前茅台的股价经过近期不断创新高,市场确实出现了不少的质疑之声,很多人都开始怀疑这样做是不是正确的,开始持怀疑态度,那到底是不是这样呢?

茅台股价2017年已经上涨了110.8%,股价翻倍,目前确实出现了追高的风险,但是这是否就意味着茅台被“高估”了?这里,我直接拉一个直观的数据,白酒行业的平均市盈率(动)是80.50倍,茅台目前的市盈率是31.54倍。同行业中,高端白酒的老二五粮液动态市盈率29.46倍,洋河22.92倍,前段时间6个涨停板的老白干酒99.15倍,酒鬼酒58.91倍。这样一看,再比较一下各品牌酒在市场上的品牌影响力和业绩来看,茅台的市场潜力还是很大的,不仅未来升值前景很大,而且市场知名度还越来越大,这是茅台的独特优势。

至于茅台酒可以存放几年,我认为10年20年都没有什么问题的。

个人观点,贵州茅台酒就是一种消费品,收藏价值不大,有三方面理由:一,茅台酒现在被炒的火热,价值虚高,炒作陈年老酒更多是市场炒作;二,收藏了茅台酒,到时如何变现是个问题,类似于当下很多收藏品,有价无市,变现渠道狭窄;三,茅台酒每年都会有大量新酒上市,未来产能不排除进一步扩大,一个长期看可以无限供应的产品,收藏价值能有多大?

贵州茅台酒是一种饮用消耗品,因早年留存下来的茅台酒存世量少,物以稀为贵,加上人为操控、资本运作,因此拍卖市场价格较高;近些年由于媒体报道宣染,有很多人加入到收藏茅台的行列,这么多人都收藏茅台,不稀缺的茅台若干年后你高价卖给谁?不差钱的话买几瓶放几年再喝口感会好些,至于可以放几年我认为只要保管得当没有时间界限,只是量和质在不断变化中!

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