小美女吃大羊头

㈠ 羊头如何做好吃视频

酱羊头肉

用料

主料
羊头1700克

辅料
花椒八角2克茴香小香叶2克老抽30克二锅头10毫升料酒15毫升葱姜蒜20克白糖10克盐4克彩椒末20克蒜末10克特级生抽15毫升醋10毫升

酱羊头肉的做法

1.
羊头清洗干净以后从嘴那里劈开，然后用刷子给牙齿刷刷，给舌头刮干净，切面那边看着不舒服的地都给揪下去

2.
放进冷水里加入二锅头焯烫几分钟

3.
捞出来控干水分

4.
准备好葱姜蒜

5.
再用一个大锅烧开水加入葱姜蒜

6.
加入花椒八角香叶小茴香

7.
然后倒老抽

8.
加适量料酒

9.
加一勺白糖

10.
烧开以后将焯过的羊头放进去

11.
开锅以后敞开盖子煮十分钟，然后盖盖子小火煮一个半小时，半路加盐

12.
等熟了以后不用着急拿出来，一直泡着直到锅温乎了就将羊头捞出来，趁热一提羊头上的骨头就能拿下去的，然后盖上保鲜膜冰箱冷藏，凉了再切片蘸汁吃

13.
吃时可以用彩椒末和大蒜末配了特级生抽和醋汁一起食用

羊头最好用刀将表皮都给刮一遍更加干净放心。

㈡ 小时候的一档综艺节目：选手答题输了要吃恶心的东西还有的是把人放在透明的箱子，然后再往里面倒蛇。

星空台-《超越极限》，大概是10年前的节目了，印象中是把人头朝下吊在6米的高空中抢答，答对问题的人可以有权选择一名选手接受挑战，挑战有一片面包上面全部是活的蠕动的面包虫，还有先让你摸可爱的小兔子，然后餐盘揭开就是要吃刚刨开肚子的兔子的内脏，还有生吃一根猪舌头，还有一整个牛头还是羊头在桌上，选手亲自把眼珠挖出来吃掉，呕吐了就算挑战失败，后面可能尺度太大，节目组改成体能的挑战了，不知道是否是你说的这个节目

㈢ 羊头怎么做好吃 大全 羊头的烹饪方法

1、羊头汤。材料：羊头1个、香菜1棵、盐适量。做法：羊头清水泡一个小时，放电煮锅加清水没过羊头；煮约1小时，汤汁变白，羊头酥烂，用筷子拆掉羊肉；香菜切碎；碗内盛汤，放入羊肉碎，撒香菜和精盐即可；再加羊血块略煮片刻， 加盐、鸡精调味后，洒入香菜段即可。

2、淮杞炸羊头。主料：羊头肉4000克。辅料：艾叶50克,山药40克,白芷25克,枸杞子30克,火腿50克,荸荠100克,陈皮2克。调料：鸡蛋30克,盐8克,味精5克。做法：砍片、煲熟：羊头皮面用火燎去绒毛后，放入温水内刮净毛桩杂质，一砍两片，取出羊脑，洗净血水，放入锅内加入麦草、鸡蛋壳、艾草、清水煲熟后取出洗净，倒去污水。炖酥：将洗净的羊头再放入锅内，加入清水、淮山药、杞子、白芷、陈皮、火腿、荸荠肉，用大火烧开，撇去泡沫、浮油，即转用文火，将羊头煲酥后取出，拆去骨头，将皮肉切成块装盘。蒸制：将荸荠肉、火腿先放炖盘内，后将切成块的羊头放在荸荠上。淮山药、杞子洗净后放在面上，加入原汤、上汤，加盖上笼蒸1小时左右取出，放入盐、味精、原盅上席即成。

3、焖羊头。材料：羊头1只约1500克。调料：大蒜粒50克，糖色8克，老抽10克，白糖5克，味精5克，色拉油30克。做法：将羊头烫去毛，劈开两半，先入沸水中氽2分钟漂去血水，再入净凉水中小火煮烂（当年的羊煮约1小时，往年的则需1个半到2个小时，用高压锅要40分钟）。捞出后拆去骨头。熟羊头肉切成5厘米长、3厘米宽、0.1厘米厚的薄片。先将大蒜粒入烧至五成热的油中大火煸香，下入羊头片、糖色、老抽、白糖等调料小火焖烧2分钟左右入味，焖至汁稠、味浓时放入味精稍煨出锅即可。

㈣ 有一个电影 主角是一个羊头祭祀帮助的一个小女孩 有一个情节是小女孩潜入了一个地洞吃了三颗葡萄

潘神的迷宫 《潘神的迷宫》是由吉列尔莫·德尔托罗执导，道格·琼斯 ，伊万娜·巴克尔诺等主演的魔幻现实主义戏剧电影。银幕上展现了魔幻世界中的奇异情境，虚构出一个冥王的女儿“奥菲利亚”去漫游世界。 http://ke..com/view/569322.htm

㈤ 新疆有什么特色美食为什么新疆美女很美是什么原因

去新疆游玩的过程当中，大家特别喜欢吃当地的美食，不管是羊肉串还是拉条子都受到了很多年轻人的喜爱。除了这些食物之外，大家会发现当地还有很多的特色美食。走在路边的时候，大家会发现当地的女孩子长得非常美丽。因为地理位置的特殊性，而且他们的饮食也比较规律，所以这些女孩子的长相非常好看。

在吃饭的过程当中，大家觉得新疆的女孩子长得非常美丽。之所以会出现这样的情况，可能跟当地的地理位置有关。尤其是居住在这里的时候，大家会觉得昼夜的温差也会变得特别大。在这个过程当中，很多女孩子的肤色也会变得非常好看。而且这个地方的饮食也特别的规律，对于女孩子来说，在饮食的过程当中也可以起到养颜的作用。

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㈦ 吃羊头有什么好处

羊头肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用;羊头肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。羊头肉的好处有很多，可以适合多种的人群食用，可以有补虚壮阳的作用，而且还可以有调理体质的作用呢，对于补肾提高免疫力和体质有一定的效果。

食疗作用

1、味甘、性热，入脾、胃、肾、心经;

2、温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;

3、温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;

4、补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

中国古代医学认为，羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之佳品，是一种优良的温补强壮剂。

羊头肉的一些营养分析和功效大家都了解了吧，营养价值是比高的，我们可以经常的食用，增强抵抗力，补肾强身，滋补养身，适合身体虚弱的人群食用哦，大家可以放心的选择，对身体健康有好处。
羊头肉的做法大全

1、羊头肉炒白菜

材料：

大白菜300克、羊头肉250克，食用油、食盐、白糖、味精、料酒、老抽、小葱、生姜

做法：

(1)将大白菜白菜洗净后切成段，小葱和生姜切末;

(2)将羊头肉煮熟，切成块;

(3)锅中放油烧热后，放入姜葱炒香;

(4)倒入羊头肉，加盐和白糖翻、料酒、老抽炒均匀，加水煮开盛起;

(5)锅内放油，倒入白菜、食盐翻炒，加入烧好的羊头肉焖一会儿，加味精即可。

2、爆炒羊头肉

材料：

羊头肉500克，食用油、食盐、鸡精、青椒、孜然、辣椒粉、大蒜适量

做法：

(1)热锅热油下大蒜爆香，下羊头肉煸炒;

(2)倒入青辣椒炒熟;

(3)放入辣椒粉和孜然炒匀;

(4)用盐、鸡精、老抽调味，炒至入味即可。

3、豆瓣焖羊头肉

材料：

羊头肉500克，大葱、生姜、味精、食盐、豆瓣酱、料酒、高汤、食用油适量

做法：

(1)将羊头肉洗净切块，用开水焯一下，捞出控水

(2)将大葱、生姜洗净分别切成段、片;

(3)锅中放油烧热，放入豆瓣酱炒出香味，加入高汤，烧开后稍煮，捞出豆瓣酱的渣子;

(4)放入羊头肉、料酒、盐、味精、葱、姜烧开，转小火慢烧，待待羊头肉软烂，大火收汁即可。

㈧ 羊头怎么吃最好吃

很多人喜欢吃羊头，但又不会处理，去外面吃羊头不仅很贵，而且还担心不卫生。其实羊头的处理方法并不难，只要掌握一些技巧，也很容易把羊头处理的干净又好吃。
羊头怎么处理干净又好吃，处理羊头的方法技巧
第一步、挑选
要用羊头做出好吃的菜，首先要学会挑选羊头。最好选用选用2至3龄，也称“四六口”的内蒙古产的山羊头。这种羊头肉嫩而不膻，能切出又薄又大的肉片。
第二步：去毛
用火将羊头上的毛烧净，放入清水盆刮净，取出。如果你买到的羊头是去皮的，这一步可以省略。
第三步：浸泡
把羊头放在冷水中浸泡2小时。如果是带皮的羊头，其间要用板刷反复刷洗头皮，刷得越白越好，但不要将皮刷破。
第四步：刷洗
取出泡好的羊头，割开口角皮。再把羊嘴掰开，用小毛刷探进口内刷洗口腔，并在水内来回移动着刷洗，将口、鼻、耳内的脏物刷出，然后换新水再洗2次。最后，沥净水，用刀从头皮正中至鼻骨划一长口，以便于煮熟后拆骨。
第五步：焯水
把羊头放入沸水锅中，煮约1分钟取出，放凉后用手掰开羊嘴，剥去舌衣，洗净后沥干。
第六步：卤煮
锅内倒入凉水，水量要漫过羊头9厘米，在旺火上烧沸，将洗净的羊头放入锅中，煮1个多小时，达到七成熟时，取出趁热称拆下颅骨。
可用手按一下羊脸上的肉，如已由原来的硬挺变得稍有弹性，或者按下耳朵根部，已由硬变软即可。
羊头的拆法：
从头皮正中的划口处，将头肉扒向两边（头肉须连着脸肉，不要撕断），露出颅骨，再一手掐住两肋，一手从鼻骨处将颅骨往一掀即取下，将颅骨上的羊眼睛用手捅出，再将颅骨砍开，取出羊脑。
然后从羊头肉上切下两耳（挖去目膜不要）和口腔上膛的软骨（长有一道道的横纹，俗称天梯），削去嘴岔上的毛根，片去沿不整齐的肉。
再贴着羊舌头，两侧顺长各一刀，将下腭骨切断，完整地拆下两块带羊肉的羊脸子及整条羊舌。
经过上述处理后，你就可以放心的用羊头肉制作各种好吃的家常菜了。

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