古装美女做菜大全

㈠ 中国古代的女厨神

在一般人的印象中，大厨往往都是男人，因为做菜需要操刀杀生，忍受烟熏火燎，有时候甚至是重体力劳动，不是一般柔弱女性所能胜任，特别是美女。但在中国十大历史名厨中，居然有6位是女性，包括秦淮名妓董小宛，这实在出人意料。或许，美丽的女子难得，会做菜的就格外容易被人记住吧。

唐代的膳祖。看着名字你就知道她做菜有多么牛了。膳祖是唐代宰相段文昌的家厨，对美食的选料、加工、制作等各方面都非常精通。也是在此基础上，成就了段文昌传世的《食经》50章。

段文昌很多人不知道，但他的儿子段成式在历史上非常出名，一本《酉阳杂俎》堪称奇书，被历代文人所重视。《酉阳杂俎》中记载了当时各地的很多美食，但其中很大一部分是家菜，也就是膳祖所创。有兴趣可以找《酉阳杂俎》来细研，一探唐代厨娘的风采。

梵正。梵正是个尼姑，这自然是她的出家法号，既然遁入空门不知还为何如此热衷美食，这大概与当时社会风气相关，比如同样出家的鱼玄机，在唐代也是大大有名。史书上没有记载梵正的长相，想来也是眉清目秀吧。 据陶谷的《清异录》记载：“比丘尼梵正，庖制精巧，用炸、脍、脯、腌、酱、瓜、蔬、黄、赤杂色，斗成景物，若坐及二十人，则人装一景，合成辋川图小样。”

单凭这一道菜，梵正就可名列十大名厨了。这道根据唐代着名诗人王维晚年隐居之地“辋川别墅”的画图做的拼盘，可谓色、形、意具备，不但需要精湛的手艺，更需要对王维诗画的深刻理解，需要艺术构思，达到“菜上有山水，盘中有诗歌”。梵正实在算是一个才女型的厨师了，可惜遁入空门，难道是不堪尘世的羁绊？

宋代的刘娘子。刘娘子是宋高宗赵构的家厨，在赵构未登基前，掌赵府膳食。宋高宗登基后，成为御厨，这实际上有些违背规矩。按照规定，女人是不能做御厨的，因为尚食是5品官，由一个女子来担任是不太合适的。但宋高宗就是喜欢吃她做的菜，也没有办法，只好破例。得宋高宗如此青睐，想来模样也不差。

第四位是宋五嫂。宋五嫂原籍山东，随宋南渡，在杭州城外开一个小餐馆。最擅长做鱼羹，闻名京城。宋五嫂做的鱼羹一直传到今天，名为“宋嫂鱼羹”，是浙菜名菜。

宋嫂鱼羹由鳜鱼做成，味道鲜美，非常像螃蟹，又名“赛鱼羹”，在当时就非常有名。据宋吴自牧的《梦梁录》记载，“杭城市肆各家有名者”，就有“钱塘门外宋五嫂鱼羹”。又根据宋周密的《武林旧事》记载，南宋淳熙六年(1179年)三月十五，赵构乘御舟游西湖，至钱塘门外，时近中午。侍从告诉他说这里有家菜馆鱼羹鲜美，赵构就找宋五嫂上船，现场烹制，赵构吃后大赞鲜美，赏钱，从此扬名。直到今天，宋五嫂仍被尊为“烩鱼之祖”。

㈡ 做菜的古装电视剧有哪些2020

1、《花间提壶方大厨》

《花间提壶方大厨》是根据耳雅同名小说改编的美食题材古装喜剧，由李小江执导，蒋佳恩、雷牧、常铖、胡琨、李晓红和朱佳希等联袂主演。

该剧讲述了厨艺高超的方一勺代替大才女嫁给恶名昭彰的知府少爷沈勇，由此展开了一系列啼笑皆非的故事。

该剧分为两季，第一季和第二季分别于2017年4月20日和2017年5月25日在爱奇艺上线。

该剧讲述了宋朝时期拥有皇家血统的宋玉蝶流落民间，跟着五嫂在民间长大，并得五嫂祖传御厨技艺，成为闻名江南的名厨的故事。

该剧于2016年12月4日在浙江卫视、安徽卫视首播。

㈢ 古代描写女子做饭的短文

唉，都六点了，我的肚子早就开始打“内战”了，饿得咕咕直响，可妈妈还没回来!嗯，对了，妈妈不是老说我小，我干活她不放心吗，今天就让我替妈妈做顿饭吧，也好让她瞧一瞧!
虽说立下了“雄心壮志”，可毕竟是头次下厨，我连要做什么都想不出来。正在发愁时，一回头，看见地上有又紫又亮的茄子，眼前顿时一亮，不禁叫出声来——“烧茄子!”
说干就干。洗好茄子，再动手切。我系上围裙，放好菜板，右手紧紧握住刀，左手死死按住茄子，一刀一刀仔细切起来。这一道“工序”顺利通过，下面就要进行最关键的操作了——点火烧茄子。我像是要完成什么神圣使命似的，心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口气，又吐出来，定了定神，然后点燃了煤气炉，坐上锅。可该倒多少油呢?我犹豫了一会儿，就随便倒了一些。突然我想起葱花还没切呢，又赶紧去切葱花，就在我切葱花的时候，油已经冒起烟来，而且越来越大，我慌忙抓起一捧茄子倒进锅里，又把葱花，一些五香粉，一股脑全撒进锅里，随后便用铲子把茄子翻来翻去。烟压下去了，可那些茄子块好象故意跟我做对。我想往左翻，它却往右溜，我想往右翻，它却朝左跑，有的茄子块可能嫌锅里太热了，还老想往锅外跳!有一块茄子趁我没注意，竟然蹦了起来，“嘣”地一声，差点儿崩倒我身上。嗬，好家伙，真没想到茄子还会“跳高”，都快成“运动员”了，我们班老师不在的时候也没这些茄子闹得厉害!怎么办?俗话说的好——急中生智，我灵机一动，不翻了，改用铲子压。这一压，果真见效，茄子们都服服帖帖地了。我又往锅里放了半勺盐，倒了一些水，用围裙擦了一把头上的汗，赶紧跑到楼下小铺买了几个馒头。待我回来时往锅里一看——呀!茄子已经烧糊了!
此时，什么饿呀、累呀，全忘记了，只剩了一个字——急，这可怎么办呢?此刻，我心里真不是个滋味，只是烧个茄子就这么不容易，那妈妈每天要做各种各样的饭菜，该有多辛苦啊!
正在我垂头丧气呆望着这一锅“烧茄子”的时候，妈妈回来了，她看到我做出这样的“好菜”，哈哈大笑起来，她说：“这可是新品种——黑烧茄块。嘿，怎么做的?等哪天教教妈妈!”笑后，妈妈又一本正经地对我说：“这可是你第一次做的饭，咱们一定吃下去。不过你可要好好品品它的滋味呀。明白了吗?”
我使劲地点了点头。

㈣ 介绍做菜、饮食的电视剧有哪些（最好是古装电视剧），越多越好，谢谢

介绍做菜、饮食的电视剧有:

1. 《后厨》

2. 《深夜食堂》(0—3部)

3. 《孤独的美食家》(1—4部)

4. 《满汉全席》

5. 《厨王》

6. 《中华小当家》

7. 《至尊食王》

8. 《食客》

9. 《食为奴》

   

㈤ 古装电视剧里面是一做饭为主题有个姓鲍的女主角

佛跳墙。这是女二吧，女一是李湘演的

㈥ 做菜的古装电视剧，谁知道

电视剧名：《金玉满堂》集数：40集
年份：1999年
地区：中国香港（TVB）
监制：庄伟健
编审：蔡婷婷、陈静仪
欧阳震华 饰 戴东官
郭晋安 饰 孙勉良
陈妙瑛 饰 辛小小
江华 饰 干隆
梁佩玲 饰 甘翠花
陈松伶 饰 岳心如
陈松伶 饰 德妃（万宁）
胡 枫 饰 辛小小父亲
张慧仪 饰 倩容

㈦ 在古代历史上，民间或者宫廷里有没有女子当厨娘的例子

据历史记载，中国最早出现女性任厨的“厨娘”是在唐朝。中国第一位名留典籍的糕饼女厨师肖美人也只在宋朝。岂不知，鲁菜之乡福山在唐宋以前就有了女性厨师。她们不仅个个厨艺高超、细致，而且还发明了被列为中国主要烹调方法之一的“塌”，为中国烹饪做出了卓着的贡献。
坊间相传的古代十大名厨中竟有6位是女性，且其中不乏美色与厨艺兼备者：
膳祖———唐朝一代女名厨。段成式编的《酉阳杂俎》书中名食均出自膳祖之手。
梵正———五代时的尼姑、着名女厨师，以创制“辋川小祥”风景拼盘而驰名天下，将菜肴与造型艺术融为一体，使菜上有山水，盘中溢诗歌。
刘娘子———南宋高宗宫中女厨。历史上第一个宫廷女厨师，被称为“尚食刘娘子”。
宋五嫂———南宋着名民间女厨师。高宗赵构乘龙舟游西湖，曾尝其鱼羹，赞美不已，于是名声大振，奉为脍鱼之“师祖”。
董小宛———明末清初秦淮名妓，善制菜蔬糕点，尤善桃膏、瓜膏、腌菜等，名传江南。现在的扬州名点灌香董糖、卷酥董糖，均系她创制。
萧美人———清朝着名女点心师，以善制馒头、糕点、饺子等点心而闻名，袁枚颇为推崇她，《随园食单》中盛赞其点心“小巧可爱，洁白如雪”。

㈧ 古装关于做菜的连续剧

满汉全席。还有近期的，美人私房菜

㈨ 求一古装电视剧名字，大概内容女厨师外面做菜但是用的是内厨男厨师的菜通过传输器送上来的

《我来也》是谢益文执导，欧阳震华、范文芳等主演的电视剧。
该剧讲述了滇城出现侠盗“我来也”，专偷贪官污吏的不义之财以拯救百姓，百姓对他感激不尽，而不知他就是衙门捕快宋斗！宋斗一心报国，却痛恨朝廷无能、贪官跋扈、奸臣当道，因此委身滇城里佯装贪生怕死的捕快，而暗地里锄强扶弱。京城辩才一流、不畏强权的三品大官冯破布，不慎惹怒皇上，视冯破布为眼中钉的丞相借机落井下石，将他贬到滇城当县令师爷。

㈩ 关于做菜的古装片有哪些

张卫健的？《火头智多星》不过是现代的，古装的话好像、可能是《短刀行》，刚开始孟小刀就是一个刀法很高的厨房学徒。