㈠ 和女生吃火锅点哪些菜最讨喜
很多男生追女生的时候,都会请女生吃饭,而女生也会通过吃饭,来观察这个男生,是否值得交往。通过吃饭,就能看见一个男生的德行,就能知道这个男生值不值得交往。男生请女生吃饭,也是很重要的一关。有些男生喜欢请女生吃火锅,这个没有什么问题,但是我们在吃火锅的时候,我们应该点那些菜才能讨女生喜欢?
第五道酥肉,其实说起酥肉是很多人爱吃的一种小吃了,吃起来酥脆酥脆的,也是非常香的,很多人都是意想不到忽视了啊,其实女孩子还是非常的喜欢吃的!
㈡ 四川火锅怎样吃更地道哪些菜是必点的
四川火锅怎样吃更地道?哪些菜是必点的?
人人都说四川的辣妹子不怕辣,因为四川火锅都是元老级别的食物了,是当下冬季最流行的一道菜了吧!很多人赶时间基本在家不动火,所以偶尔邀请三五好友,一起谈谈心,吃吃火锅,有时也在饭桌上谈谈生意,确实是不错的选择呢!
还有宽粉条,也是相当不错的,粉条特别喜欢醋和辣椒呢,不然怎么会有人爱吃酸辣粉条呢?还有很多呢!蘑菇也是吃火锅的绝配啊,好像蘑菇还比吃的人更高兴哈,好像终于可以傲游的广阔天地哈。
毕竟,萝卜青菜各有所爱,所以这只是个人的想法和爱好,吃的人不同心情也不同,聊天的内容也不同。想起火锅浓浓的汤汁又想吃了哈,得赶紧满足自己的胃去喽!
㈢ 火锅味碟的神仙搭配,你知道几个
首先1.多放点蔬菜。火锅食材不仅包括肉、鱼和动物内脏,还包括更多的蔬菜。2.放适量豆腐。豆腐是一种含有石膏的豆制品,具有清热降火、除烦止渴的作用。3.加点白莲。火锅中适当加入白莲,荤素结合,有助于营养与健康的平衡。加入白莲后最好不要丢弃莲子心,因为莲子心有清热泻火的作用。4.你可以放一些生姜。生姜可以调味,耐寒。你可以在火锅里放一些不去皮的生姜。因为姜皮凉,所以有散火清热的功效。5.调料要清淡。辣椒酱等调味料可以刺激胃,使用酱油、香油等较清淡的调味品可以避免刺激胃,减少“热气”。火锅五种搭配第一,酸梅汤对于解油腻,最是觉得减肥消脂养胃健脾和胃润肺。第二,油酥花生米,啤酒加油酥花生米等于棉布鞋。老大爷的江湖记忆。第三,豌豆间吃的豌豆间快活似神仙。第四,金桔柠檬汁顿造味的火锅吃完这时贴心得了一杯金桔柠檬具有减脂简直yyds 。第五,酸奶的黏稠感跟火锅结合起来解腻解油,洗涤肠胃。
㈣ 烫火锅的菜主要有哪些,哪些比较好吃
火锅是我们都非常喜欢吃的一种美食。这种好吃的食物从四川传遍大江南北,甚至在国外都可以吃上火锅。要说火锅为什么这么受欢迎,首先就是它的味道。火锅的汤底非常重要,好不好吃决定于汤底好不好。以前只有麻辣味,现在改良后的锅底味道很多。
还有就是各种菜品,放在火锅里一涮特别好吃。最后就是吃火锅的气氛,特别热闹,中国人就喜欢热闹。那今天我们就看看在家吃火锅需要准备些什么。
一、烫菜锅底特别重要,所以我们可以在超市选购现成的火锅底料,比如麻辣味的,牛油味的,番茄味的或者鸡汤味的,回来加水煮开之后就可以了,味道比较好,和平时火锅店吃的基本上味道一致。当然如果有时间的话,还可以自己用各种大骨、鸡架来熬制高汤,然后作为火锅底料来吃,都是非常不错的。
以上就是关于在家吃火锅需要准备的一些食材了。相信喜欢吃火锅的小伙伴肯定准备的特别全,有的甚至比在火锅店吃还要考究。现在很多人也特别愿意在家吃火锅,因为在家吃火锅只需要准备生的菜品,而且可以满足大多数人的口味,不管你是喜欢吃辣的还是喜欢吃素,在吃火锅的时候都能满足。所以平时朋友小聚或者家庭聚会的时候都可以选择在家吃火锅,不仅方便还干净卫生,性价比超高。
㈤ 吃火锅最应该搭配什么吃
吃火锅要注意不要吃太多荤菜。吃火锅时,注意荤素搭配,多吃些蔬菜、豆腐、白莲等维生素含量高的食物,不仅能够消油化腻,还能清凉、去火、解毒,是人体调补的“良药”
㈥ 怎么吃火锅最有情调
大冷天的,我知道你就是想吃火锅了!这个冬天,不如我们今天吃麻辣火锅,明天吃酸菜鱼火锅,后天吃猪骨头火锅……火锅,一群朋友一起吃的是友情,两个情侣一起吃的是爱情,一个人自己吃的是清净,从大火锅、鸳鸯锅到一人锅,火锅怎么吃才有情调?今天一起来看看别人家的火锅!
单身狗的福音:回转小火锅
回转火锅是中国传统火锅借鉴日式回转寿司的一种新型餐饮方式。同回转寿司类似,将火锅食材放在容器里摆在运输带上,运输带围绕餐厅的座位而行,顾客可根据个人喜好来选择不同的食材。回转火锅的运输带上除了火锅食材之外,还有其他小吃、水果、甜点、汤底等。单身,就是这么任性!
情侣对食经典:(北方版)老北京铜锅,(华东版)苏杭菊花火锅、浙江八生火锅,(西南版)贵州的酸汤鱼火锅,(华南版)胡椒猪肚鸡火锅
火锅同爱情,各有各的甜蜜,情侣对食,吃的是你浓我浓,上一个华丽丽的各地特色火锅,自找所爱哦。
老北京铜锅
老北京山羊肉火锅其实就是羊肉火锅。其吃法简单,但蘸肉片的调料讲究,有辣椒油、酱油、味精、醋、芝麻酱、花椒油、香菜、韭菜花、酱豆腐等10多种原料。如火旺汤沸、肉嫩片薄,再就着糖蒜,其味更妙。
苏杭菊花火锅
传说菊花火锅是慈禧太后首创的,不但味道鲜美,而且清香爽神,风味独特。其做法是将鲜菊花瓣浸泡洗净后,再放入加有明矾的水中漂洗一遍,捞起沥干备用。在火锅中加入鸡汤或肉汤之类的汤汁,煮沸后先将鸡片、肉片、鱼片等等生料投入,过1分钟左右投入菊花瓣,再煮片刻即可食用。
浙江八生火锅
八生火锅是以鸡胸脯、鸡肫、猪腰等主料为原料的浙江名菜。享用时,只需把“八生”和“四色蔬菜”入水汆熟,入口前再蘸上麻辣酱、虾油卤等佐料即可食用,此菜原料精细,制法别致,素荤搭配,营养丰富,风味绝佳。
贵州的酸汤鱼火锅
酸汤鱼火锅为四川火锅的创新品种,受贵州名菜“酸汤鱼”的启发而创制的。即用酸汤鱼的汤料作为火锅汤料,再加入毛辣果、糟辣椒等料熬制,使汤卤更鲜美,香味扑鼻,口感独具。
胡椒猪肚鸡火锅
胡椒猪肚鸡是一道广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等。胡椒有温中下气、和胃、止呕功效。
一群人爽到爆:九宫格火锅、四川火锅
九宫格火锅
九宫格是十分具有川渝特色的火锅形式,也是最地道老灶火锅代表。一大桌子人热热闹闹围在一起,对着红彤彤的翻滚锅底,各有所爱,各取所需,谁也不影响谁。
四川火锅
四川火锅的出现在清代的道光年间。四川火锅真正的发源地是长江之滨——酒城泸州的小米滩。当时,长江边上的船工们跑船常宿于小米滩。停船即生火做饭驱寒,炊具仅一瓦罐,罐中盛水,加以各种蔬菜,再添加辣椒、花椒祛湿(因为有"菜当三分粮,辣椒当衣裳"之说)。船工们吃后,美不可言,就这样一传十,十传百,在长江边各码头传开了。
㈦ 急用:一般吃火锅都配什么菜
为避免“火锅综合症”,在火锅的食物搭配上应下些功夫。
1、多放些蔬菜。火锅作料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物,还必须放入较多的蔬菜。
2、适量放些豆腐。豆腐是含有石膏的一种豆制品,有清热消火、除烦、止渴的作用。
3、加些白莲。火锅内适当加入白莲,荤素结合有助于均衡营养、健康。加入的白莲最好不要抽弃莲子心,因为莲子心有清心泻火的作用。
4、可以放点生姜。生姜能调味、抗寒,火锅内可放点不去皮的生姜,因姜皮辛凉,有散火除热的作用。
5、调味料要清淡。调味料如辣椒酱等,对于肠胃刺激大,使用酱油、麻油等较清淡的佐料可避免对肠胃的刺激,减少“热气”。
6、餐后多吃些水果。水果性凉,有良好的消火作用,餐后只要吃上一两个水果就可防止“上火”。
7、也可以配一些健康饮品,如低酒精度的“桑椹酒”和果汁浓度高的“桑椹汁”、“橙汁”、“葡萄汁”等,一定要货真价实。
㈧ 火锅的配菜大全有哪些
吃火锅的配菜材料选择:
冬季天气寒冷,气温降低,应多食敛阴护阳的食物。如:牛肉、羊肉、鸡、香菇等热性原料以调节体温。调味料可用辣椒、胡椒、生姜。因为冬天鲜蔬菜不多,易引起维生素缺乏。火锅用料中应多配胡萝卜、菠菜、豆芽等。火锅汤宜汁浓肥鲜、色深醇厚,突出原汁原味,不宜食用冷饮和生冷食物。在冬季应该用热性原料,是火锅用料的一大原则。
食物搭配吃火锅要注意食物搭配。蔬菜中含有大量维生素及叶绿素,吃火锅时多放些蔬菜不仅能消除油腻,补充人体维生素的不足,还有清凉、解毒、去火的作用。涮火锅的顺序很有讲究,最好吃前先喝小半杯新鲜果汁,接着吃蔬菜,然后是肉。这样,才可以合理利用食物的营养,减少胃肠负担,达到健康饮食的目的。
食物材料的选择要天然新鲜、种类多样、多素少肉、菌薯兼备。也就是说,要多点蔬菜、薯类、菌类、豆制品,少点肉类和半成品。下面小编介绍吃火锅的材料。
蔬菜:应该是种类、数量都最多的食物,最好能兼顾各种蔬菜,而且一定要有对身体益处大的绿叶菜:菠菜、茼蒿、香菜、莴笋叶、豌豆苗、西兰花、绿叶生菜、油菜等等。再根据喜好选择一些浅色蔬菜,如大白菜、冬瓜、白萝卜、笋片等。
菌藻类:蘑菇、木耳、海带也可多点一些,很多火锅店都有菌类拼盘,不妨点一份,可以一次吃好几种蘑菇。
薯类:红薯、薯仔、山药、芋头这些薯类要点一些,一起涮出来当主食吃,比吃完火锅再来个油酥饼、炸馒头、白面条要强得多。
豆制品:豆腐、冻豆腐、豆腐皮都非常适合涮煮来吃,但要注意油豆泡、油炸过的腐竹都是脂肪含量较高的。
肉类:肥胖、有慢性病的人要少点脂肪含量高的肥牛、肥羊肉片,因为用来涮煮的肥牛羊肉片脂肪含量可高达30%.最好点瘦牛肉片、鱼虾、鸡肉片、百叶毛肚、鸭血这些脂肪含量比较低的肉类。当然如果是怕冷瘦弱的人,可以点一些牛羊肉。
这些半成品指的是:午餐肉、火腿肠、鱼丸(纯鱼肉做成的鱼丸不在此列)等。
热门火锅配菜大全如下:
1、重庆火锅配菜
鱼丸、肉丸、麻花、油条、油馓子、酥肉以及面筋,白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、薯仔、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜,干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪,羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓。野鸡、野鸭、鹌鹑、狗肉、狗鞭、蛇肉、田鸡、蜗牛、牛蛙以及龟肉,鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌,鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带。
2、内蒙火锅配菜
羊肉、牛肉、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。豆腐、蘑菇、香菜。
3、东北火锅配菜
海米、海蛎子、蛏子、冰蟹;主料有:酸菜、牛肉片、五花肉片、羊肉片;调料有:芝麻酱、韭菜花、腐乳汤;喜欢吃辣的可以准备点辣椒油。
东北人吃火锅主食牛、羊、猪肉片,第一是调汤料,鸡汤或肉汤,汤里不能放盐和味素的,因为一放这些牛羊肉就有点硬。第二放的是海鲜,(火锅信息港提示过去在不靠海边的地区都是冻海鲜,后来才有了活海鲜。)一是让这锅汤借这鲜味,二是能吃得出海鲜的味道,东北涮火锅海鲜吃得不是很多,一是麻烦二是素淡。第三就该放酸菜和牛羊猪肉片了,大家会敞开肚皮吃这些肥嫩的肉片,这时好闻又不腻的膻味弥漫开来,直沁肺腑,一准让那些刚进来的客人登时饥肠辘辘。
下羊肉可间放一些酸菜、血肠、粉条、冻豆腐鸡猪肉等等。酸白菜1000克、带皮猪五花肉1500克。水发金钩50克、活螃蟹2只,水粉丝500克、京冬菜50克、鸡汤2000克。咸香菜15克、咸韭菜15克、绍酒25克、花椒水(用花椒5克加水250克熬制)15克、味精3克、精盐10克、香菜末25克、腐乳15克、芝麻酱25克、克蒜酱6克、红椒油10克、卤虾油10克、咸酒菜花15克、酱油15克、米醋15克。
㈨ 火锅必备菜,涮火锅吃什么菜,涮火锅菜谱大全
筋,白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、薯仔、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜,干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪,羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓。野鸡、野鸭、鹌鹑、狗肉、狗鞭、蛇肉、田鸡、蜗牛、牛蛙以及龟肉,鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌,鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带