❶ 麻辣串热量高吗
每100克麻辣烫热量估算是68.47大卡，麻辣烫的热量高不高主要取决于原料，如果蔬菜类多些热量并不是很高。
下面是一位网友关于麻辣烫是否会长胖的真实体验:
以我的饮食记录和体重变化来看，总的来讲，吃麻辣烫100%会使减肥中的美眉长胖。
我减肥期间经常会因为吃的少、淡，而觉得抓心挠肝，非常渴望吃些味重、解馋的东西。再加上我原本就是北方人，从小吃的就偏咸，又喜欢吃辣的、酸的，如果每天清汤寡水的，我真的要崩溃。于是，在我4个多月的饮食记录里，出现过多次晚餐吃麻辣烫的经历，以第二天的体重变化来看，增重一般在0.5-1.5公斤之间。
那么，减肥期间是不是就不能碰麻辣烫呢?我个人觉得，也不绝对是。但是要怎么吃才不至于使自己辛辛苦苦减下来的一点点重量在一夜之间长回来呢?
第一，要控制总量和荤素。
建议减肥期间的妹妹们如果吃麻辣烫的话，一定要少点一些，并且最好不要吃荤的。建议吃半碗青菜、生菜、包菜、海带、豆芽、豆腐等，千万不要吃那些什么鱼丸啊、牛丸啊、骨肉相连啊什么的，因为那些都是经过了深加工的，热量很高啊～
第二，千万不要喝汤。
麻辣烫之所以好吃，是因为它的味道吸引人。这是为什么呢?你想啊，那一大锅汤，煮很久，不停的往里面加各种食材，味道不美、不鲜才怪呢。经过长时间的火煮，那些食材的美味和精华也就留在了汤里面了，如果把吃完麻辣烫的汤喝光的话，天哪，真不知道要胖多少了。
第三，不要吃得太晚，离睡觉时间越远越好。
如果吃完就睡，道理大家都懂的，所以最好在中午吃，或者下午就吃完，不要晚上吃，更不要当作宵夜来吃。
第四，吃完后最好喝一杯蜂蜜水。
由于麻辣烫比较咸，吃完后会会口渴，会大量喝水，并导致水分囤积在体内，造成水肿，如果喝一杯蜂蜜水，就可以加快水的新陈代谢了，而且也不会觉得那么口渴。
总的来说，吃麻辣烫会长胖，但要注意以上几点，外加吃完之后的第二天和第三天吃的清淡些，体重就会慢慢回落了。
❷ 麻辣串小吃的蘸料配方是什么
其实就是辣椒面和炒盐放在一个盘内即可。
蘸酱做法：
（一）棒棒料：芝麻酱（或花生酱）先用冷开水边下边调成厚糊状，再加入已炒好的红油四川辣酱、生抽王、糖、醋、味精、葱姜末、麻油后再调成薄糊状即成。此种调料富有四川辣味，适用于多种主料如粉丝、豆腐、素菜等。
（二）蚝油料：锅内放入植物油，加蒜泥炒香，再放入蚝油继续炒透，后加入少许料酒、糖、味精、胡椒粉拌匀即可。此种调料适合不吃辣的人，宜配蘸羊肉、牛肉、活虾、蛤蜊、河蚌等活鲜主料。
（三）红油蒜泥料：四川辣酱炒出红油，加入少许糖、生抽王、醋、味精、生蒜泥一起拌调即成。此种调料辣中带香，适合多种人的口味，宜配鱼、腰、肫、鸡片、粉丝、白菜、菠菜、豆腐等主料。
（四）怪味料：红油辣酱、葱姜末、糖、醋、酱油、花椒粉、味精等。制法先将红椒切细，在锅内加入植物油烧到九成热，放入辣椒细末炒透倒入碗内，然后加入其他配料一起拌和成糊状即成。此种调料以辣为主，兼有多种口味，适合配各种荤素菜等主料都可。
（五）乳腐汁料：先将红乳腐压碎，加入少许冷开水拌成薄糊状，再用洁纱布沥去渣子，放入锅内烧开加入少许糖、味精、白酒、盐拌匀即可。此种调料适配鱼、虾之类的主料为佳。
（六）麻酱料：芝麻酱（或花生酱）用冷开水边下边调成厚糊状，加入少许糖、盐、生抽王、胡椒粉、味精、葱白头、香菜末、麻油拌和即成。此种调料适合配蛤蜊、鱼片、腰片和各种河鲜。
（七）姜汁料：姜去皮切成末，加入醋、绵白糖、生抽王、盐、味精，再加冷开水拌匀即可。此种调料适合配鱼、虾、蛏子、海螺、蚧等。
（八）麻酱油料：生抽王加入少量冷开水与糖、味精、麻油拌和即成。此料适配各种火锅。
网络秘方版：我以前做过，我师父是开麻辣烫的，他的料是：麻将，盐，鸡精，味精，醋，五香花生米（这个很重要），香油（少许），葱，蒜，还有煮麻辣烫的汤，味道还是很不错的。
❸ 麻辣串的做法及配方
麻辣串
制作流程：串菜 —— 配制大料 ——炒料 —— 汤料熬制—— 汤料的调味——烫菜 —— 出品
可烫制菜类
1.1 素菜类：
青菜、白菜、花菜、香菜、生菜、菠菜、黄花菜、绿豆芽、黄豆芽、豆腐、豆府皮、腐竹、平菇、香菇、金针菇、丝瓜、海带、藕片、冬瓜片、薯仔片、油豆腐、年糕、鸭血、粉丝、粉条、火腿肠、胡萝卜、薯仔粉等 （买粉丝的时候，一定要买不容易煮烂的；因为吃“麻辣烫”时，基本上每个人都会点一份粉丝，如果粉丝质量不好，会影响整体的消费感觉）
1.2荤菜类：
牛肉、咸肉、鸭肠、油炸肉皮、牛百叶、各种贡丸、蟹柳类等（注：串菜这一环节比较灵活，最主要的是串了觉得比较美观；用比较少的材料，串好了以后让顾客看了觉得份量比较多，吃起来又吃得不会太饱，让人吃了一次，下次还想吃）
汤料配方
2.1主要配料：（另提供每种料的市场价格，仅供参考）
我原来做的时候，每次配底料的时候没有用电子秤标准去称，只是用手抓来估计的（配料时比例差别只要不太大，基本是不会影响口感的）。我的手要比普通男性的手稍微大一点，下面提供我用手抓的大概比例，以给你们提供参考。（温馨提示：①一只手的满把：即用右手抓满一下的量；②一只手的大半把：即右手抓一半多一点（比第①项用量少一小半左右）；③以个数计的：直接按个数就可以了。）
白寇（25元/斤；用量：一只手的大半把）；香砂（6元/斤；用量：一只手的大半把）；桂皮（8元/斤；用量：
制作方法
制作方法(11张)
折成小段，一只手的大半把)）；小茴香（6元/斤；用量：一只手的大半把） ；大茴香（6元/斤；用量：一只手的满把再多一点）；草果（25元/斤；用量：6-7个）；孜然（10元/斤；用量：一只手的满把）；丁香：（25元/斤；用量：一只手的大半把）；香叶（7.5元/斤；用量：一只手的满把）；凉姜（8元/斤；用量：6-7个）；麻椒（25元/斤；用量：一只手的满把再多一点，此料是“麻”的关键，能吃“麻”则在此用量基础上增加，反之则减少）；干红辣椒（用量：一只手满把，此料是“辣”的关键，能吃”辣“则在此用量基础上增加，反之则减少）。
温馨提示：以上的配方是三天料的用量，但是炒料前一定要把三天的用量分开，即每次只炒三分之一的用量就可以了，也就是说每种料的用量要除以3，即是每天的用量，这一点重要。
试做时草果、香砂、丁香这三种香辛料的用量一定要按照标准的用量去做，千万不能多加，因为加多了很容易造成汤苦，味怪。
2.2 炒料时辅料：（主要为炒料，油烧热时，放入油内起到炸香的作用）
生姜（0.3斤左右,切片)）；大蒜（整2个，刀切一分为二，不用切的太小）；大葱（2根，切成3寸的段）
2.3 汤内增鲜的辅料：（不锈钢汤桶内注入水时，直接放入汤桶内）
牛腿骨（1个，大概4-5斤左右。也可用牛身上其他部分骨头，但腿骨比较好)）；
冷冻鸡架（2个 即那种没有多少肉的鸡骨头，一般的菜市场即可有售）。
注：试做时，增鲜的东西加的多一点可以，加的越多就越鲜。
2.4汤内辅料:：
火锅底料（重庆三五牌，用1袋150克）；郫县豆瓣酱（200克，选用桶装； 试做时，为了节省材料，可以买袋装的那种也可以） ；
炒料过程
3.1 先把之前一次配三天的用量，平均分成三份。
3.2炒锅置旺火，先加入牛油400克熬化，再加入色拉油300克，烧到7-8成热时，再加入2.2的辅料炸香。
3.3 再加入2.1的料 用大火炒出香味。（炒料这一步其实也没有什么难的，和日常家里炒菜的过程相同，但不能把料炒糊了）。
熬汤过程
4.1 在不锈钢桶（选用直径35厘米，深为38-40厘米的不锈钢桶，此桶大概能装25公斤水左右）先加入2.3增鲜的辅料；桶内注满水用中火把汤熬开（熬汤过程中，注意随时把汤表面上的一层浮沫撇除，如果想汤味比较鲜一点，汤熬开后，可以改成小火再适当的多熬一会儿），再放入2.4的汤内辅料和炒好的料，用中小火进行熬制，大概再需用半小时左右。
4.2 用网状的漏勺把熬好的汤和料分开，汤放入另外一个桶内（此料即后来烫菜用的汤和加入碗内喝的汤），在装料的桶内重新加入水，可反复熬制三桶汤料左右。
4.3 第二锅和第三锅汤料再用中小火熬开，然后改小火多熬20分钟左右。
4.4把熬好的汤上面一层辣油用勺子撇起，装入另外的一个小桶内备用。（备注：因这个辣油比较香、麻、辣，如果不撇开就直接放在汤内的话，对不能吃辣的朋友，吃的时候会受不了；当然如果你能吃辣，装碗前可根据口味直接加入碗内。再者汤煮烫到最后，感觉没有什么味道了，也可加入一点此辣油）。
调制烫料
5.1 三桶汤料熬好以后，把三桶汤料进行混合（因第一锅汤内料的味道比较重，第三锅的味道比较淡。混合的目的，就是让其味道比较平均）。
5.2 汤混好以后，根据个人在口味，在汤内加入适量的盐、味精、鸡精、汤料王（汤料王选用排骨味的那种）。
温馨提示：调汤时，因为味精不耐高温故不能多放；鸡精和汤料王要加很多，多到相当于我们日常家庭用量的5倍以上；当然也有的朋友不喜欢把味精、鸡精和汤料王直接加到汤桶内，那么你也可以把这些调料直接加到碗内也可以，但是盐是必须直接加到汤桶内的，否则烫出的菜会没有什么味道。
烫制过程
6.1 把调过味的汤放入炉火中，使之保持小沸，即可烫菜。
6.2烫菜时，按照各种菜烫制时间的长短，先后放入烫勺内（一般不容易熟的先放，容易熟的后放，道理很简单）。
6.3 烫熟的菜装碗，然后加入汤。如果能吃“辣”的，可以在碗内加入适量的辣油（这个辣油，也就是之前提到过，从熬好的汤表面提炼出来的）。
出品过程
7.1 在碗内加入味精、鸡精、排骨味王及万里香等（调汤时这些如果没有放在汤桶内，也可以放碗里），再加入汤和烫好的菜，还可以在碗内加入适量的辣油（这个辣油，除了上面提到的，从熬好的汤表面提炼出来的以外，在完整配方中，还有专门辣椒油的熬制方法）。
7.2 吃之前，把碗内的菜搅拌一下，以使调料入味（在完整配方中，加入碗内的调料还有介绍）。
❹ 女孩为什么喜欢吃 麻辣烫 和 麻辣串
湖南四川等地的女孩子从小就吃惯了辣椒，自然会爱上麻辣烫!
再看看别人怎么说的。
❺ 麻辣串配方
麻辣串
制作流程：串菜 —— 配制大料 ——炒料 —— 汤料熬制—— 汤料的调味——烫菜 —— 出品
可烫制菜类
1.1 素菜类：
青菜、白菜、花菜、香菜、生菜、菠菜、黄花菜、绿豆芽、黄豆芽、豆腐、豆府皮、腐竹、平菇、香菇、金针菇、丝瓜、海带、藕片、冬瓜片、薯仔片、油豆腐、年糕、鸭血、粉丝、粉条、火腿肠、胡萝卜、薯仔粉等 （买粉丝的时候，一定要买不容易煮烂的；因为吃“麻辣烫”时，基本上每个人都会点一份粉丝，如果粉丝质量不好，会影响整体的消费感觉）
1.2荤菜类：
牛肉、咸肉、鸭肠、油炸肉皮、牛百叶、各种贡丸、蟹柳类等（注：串菜这一环节比较灵活，最主要的是串了觉得比较美观；用比较少的材料，串好了以后让顾客看了觉得份量比较多，吃起来又吃得不会太饱，让人吃了一次，下次还想吃）
汤料配方
2.1主要配料：（另提供每种料的市场价格，仅供参考）
我原来做的时候，每次配底料的时候没有用电子秤标准去称，只是用手抓来估计的（配料时比例差别只要不太大，基本是不会影响口感的）。我的手要比普通男性的手稍微大一点，下面提供我用手抓的大概比例，以给你们提供参考。（温馨提示：①一只手的满把：即用右手抓满一下的量；②一只手的大半把：即右手抓一半多一点（比第①项用量少一小半左右）；③以个数计的：直接按个数就可以了。）
白寇（25元/斤；用量：一只手的大半把）；香砂（6元/斤；用量：一只手的大半把）；桂皮（8元/斤；用量：
制作方法
制作方法(11张)
折成小段，一只手的大半把)）；小茴香（6元/斤；用量：一只手的大半把） ；大茴香（6元/斤；用量：一只手的满把再多一点）；草果（25元/斤；用量：6-7个）；孜然（10元/斤；用量：一只手的满把）；丁香：（25元/斤；用量：一只手的大半把）；香叶（7.5元/斤；用量：一只手的满把）；凉姜（8元/斤；用量：6-7个）；麻椒（25元/斤；用量：一只手的满把再多一点，此料是“麻”的关键，能吃“麻”则在此用量基础上增加，反之则减少）；干红辣椒（用量：一只手满把，此料是“辣”的关键，能吃”辣“则在此用量基础上增加，反之则减少）。
温馨提示：以上的配方是三天料的用量，但是炒料前一定要把三天的用量分开，即每次只炒三分之一的用量就可以了，也就是说每种料的用量要除以3，即是每天的用量，这一点重要。
试做时草果、香砂、丁香这三种香辛料的用量一定要按照标准的用量去做，千万不能多加，因为加多了很容易造成汤苦，味怪。
2.2 炒料时辅料：（主要为炒料，油烧热时，放入油内起到炸香的作用）
生姜（0.3斤左右,切片)）；大蒜（整2个，刀切一分为二，不用切的太小）；大葱（2根，切成3寸的段）
2.3 汤内增鲜的辅料：（不锈钢汤桶内注入水时，直接放入汤桶内）
牛腿骨（1个，大概4-5斤左右。也可用牛身上其他部分骨头，但腿骨比较好)）；
冷冻鸡架（2个 即那种没有多少肉的鸡骨头，一般的菜市场即可有售）。
注：试做时，增鲜的东西加的多一点可以，加的越多就越鲜。
2.4汤内辅料:：
火锅底料（重庆三五牌，用1袋150克）；郫县豆瓣酱（200克，选用桶装； 试做时，为了节省材料，可以买袋装的那种也可以） ；
炒料过程
3.1 先把之前一次配三天的用量，平均分成三份。
3.2炒锅置旺火，先加入牛油400克熬化，再加入色拉油300克，烧到7-8成热时，再加入2.2的辅料炸香。
3.3 再加入2.1的料 用大火炒出香味。（炒料这一步其实也没有什么难的，和日常家里炒菜的过程相同，但不能把料炒糊了）。
熬汤过程
4.1 在不锈钢桶（选用直径35厘米，深为38-40厘米的不锈钢桶，此桶大概能装25公斤水左右）先加入2.3增鲜的辅料；桶内注满水用中火把汤熬开（熬汤过程中，注意随时把汤表面上的一层浮沫撇除，如果想汤味比较鲜一点，汤熬开后，可以改成小火再适当的多熬一会儿），再放入2.4的汤内辅料和炒好的料，用中小火进行熬制，大概再需用半小时左右。
4.2 用网状的漏勺把熬好的汤和料分开，汤放入另外一个桶内（此料即后来烫菜用的汤和加入碗内喝的汤），在装料的桶内重新加入水，可反复熬制三桶汤料左右。
4.3 第二锅和第三锅汤料再用中小火熬开，然后改小火多熬20分钟左右。
4.4把熬好的汤上面一层辣油用勺子撇起，装入另外的一个小桶内备用。（备注：因这个辣油比较香、麻、辣，如果不撇开就直接放在汤内的话，对不能吃辣的朋友，吃的时候会受不了；当然如果你能吃辣，装碗前可根据口味直接加入碗内。再者汤煮烫到最后，感觉没有什么味道了，也可加入一点此辣油）。
调制烫料
5.1 三桶汤料熬好以后，把三桶汤料进行混合（因第一锅汤内料的味道比较重，第三锅的味道比较淡。混合的目的，就是让其味道比较平均）。
5.2 汤混好以后，根据个人在口味，在汤内加入适量的盐、味精、鸡精、汤料王（汤料王选用排骨味的那种）。
温馨提示：调汤时，因为味精不耐高温故不能多放；鸡精和汤料王要加很多，多到相当于我们日常家庭用量的5倍以上；当然也有的朋友不喜欢把味精、鸡精和汤料王直接加到汤桶内，那么你也可以把这些调料直接加到碗内也可以，但是盐是必须直接加到汤桶内的，否则烫出的菜会没有什么味道。
烫制过程
6.1 把调过味的汤放入炉火中，使之保持小沸，即可烫菜。
6.2烫菜时，按照各种菜烫制时间的长短，先后放入烫勺内（一般不容易熟的先放，容易熟的后放，道理很简单）。
6.3 烫熟的菜装碗，然后加入汤。如果能吃“辣”的，可以在碗内加入适量的辣油（这个辣油，也就是之前提到过，从熬好的汤表面提炼出来的）。
出品过程
7.1 在碗内加入味精、鸡精、排骨味王及万里香等（调汤时这些如果没有放在汤桶内，也可以放碗里），再加入汤和烫好的菜，还可以在碗内加入适量的辣油（这个辣油，除了上面提到的，从熬好的汤表面提炼出来的以外，在完整配方中，还有专门辣椒油的熬制方法）。
7.2 吃之前，把碗内的菜搅拌一下，以使调料入味（在完整配方中，加入碗内的调料还有介
❻ 怎样做麻辣串
===麻辣串，不用现煮，做法很简单，先把菜品事先用水箪熟，待凉下来，用竹签串成串，吃时搁到事先准备好的佐料汤（俗称蘸水）里面翻转搅和，味道的好坏关键在于蘸水的调制是否地道。
主要是薯仔片、藕片、海带块什么的，旁边搁两钵佐料，一个麻辣味，一个咸鲜味。
===汤料制作方法：炒锅加油200克最好是牛油烧热，放入辣豆瓣酱、大蒜20克、大料2个、麻椒5-10克、辣椒10-20克、炒香后再放少许小茴香、肉蔻、党参、当归、继续翻炒加入1000毫升水大火烧开，小火炖煮10-20分钟后等调料有了香味，加盐，味精就能开始烫了！最好再配上自己喜欢的小料！！！
===底料：
牛油250克、菜油100克、郫县豆办150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、干辣椒30克、醪糟汁20克、绍酒20克、姜米10克、精盐100克、草果10克、桂皮10克、排草10克、白菌10克、辣椒面250克、鲜汤1500克
制作程序：
1、制卤水。炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆办（先朵细）煵酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水。
2、烫制。卤水锅置旺火上，使之保持小沸，将各类菜用串好的竹签烫制，根据不同菜肴的火候烫制成熟。
3、蘸食。烫制成熟的菜肴放在装有辣椒面和炒盐的盘内，根据自己的口味需要蘸辣椒和盐后食用。或蘸或不蘸，或多或少由自己决定。
容易出现的问题及解决方法：
烫制的成品不熟。麻辣烫使用的主料应是比较容易成熟的。不能采用象鸡翅、鸡爪、鸭掌、牛肉等不容易烫熟的原料。鳝鱼、带鱼一类的菜肴，烫制的时间也应长一些，烫制这类原料时不要摆动过多、过快，掌握好火候，就不会出现不熟的问题了。
❼ 急需KARA组合成员资料
组合名称：Kara 韩文写法：�4�5�9�5 所属公司：DSP Entertainment 出道日：2007年03月29日 组合成员：朴奎利，韩胜妍，具荷拉，郑妮可，姜智英，金成熙(已退出) 官方歌迷名称为：Kamilia（这个名字是当初官方歌迷会经过投票选出.） Kamilia的意思是：Kara + Familia。其中Familia是和Kara同为希腊语，Familia的意思是Family（家庭）这样组合起来就是Kara和Kara的familiy，意思即代表Kara和Fans是一体的意思 应援物：肉芋色气球 ≮素颜女神≯ 朴奎利 队长LEADER 韩文：�0�2�8�1�0�5（Park Gyu Lee） 本名：朴奎利 昵称：小队，女神，朴公子 队内职务：队长，主唱 生日：1988年5月21日 朴奎利 星座：双子座 象征幸运：黄水晶.珍珠 国籍：韩国 血型：AB 身高：163cm 体重：45kg 家庭成员：父亲，母亲（朴昭贤） 擅长语言：韩文，英文 学历：（韩国）东德女子大学 放送艺术系在读 爱好/ 特长：读书，看电影 / 唱歌(擅长trot)，演戏 【简介】 Kara组合女神般存在的灵魂人物，漂亮，自信大方，被自己的Fans称为女神。长相富有异国风情的朴奎利，曾被一度怀疑为混血儿，实际上是土生土长的韩国人。作为队长承受的压力可想而知，可是小队女神永远保持着淡定的微笑示人，温暖的笑容坚定了Kara的徐徐渐进的成长，节目中为了效果称自己为女神，有着示人高傲的一面，但私底下却是个安静低调的女生。 【经历】 音乐 FEAT.洪景民《Day After》（10） 电台 KBS电台《Kiss The Radio》固定嘉宾（08.12.06至今） SBS电台《申凤善的同苦同乐电台》DJ（09.09.21至今） MBC电台《深深打破》DJ（10.05.06至今） 出演经历 7岁起从事儿童演员活动 《今天是好日子》出演姜虎东弟弟江蒲东的小女朋友（1994） SBS《女人天下》（2001） MBC滑稽剧场《咖啡王子一号店》（2009） KBS《明星金钟》固定嘉宾 CF 出道前客串李准基石榴汁中角色 小时候客串辛辣的炒年糕 所获奖项 艺能排行第6位 韩国女星最高素颜第4位 ≮甜美童颜≯ 韩胜妍 韩文：�6�3�2�2�2�5（Han Seung Yeon） 本名：韩胜妍 昵称：通告女王 仓鼠 韩胜妍 队内职务：主唱 副队长 限定组合：4tomorrow（成员：BEG佳仁，AS宥真，kara胜妍及4minute泫雅） 生日：1988年7月24日 星座：狮子座 LEO 象征幸运：发晶.橄榄石 国籍：韩国 血型：A 身高：160cm 体重：43kg 擅长语言：韩文，英文 学历：（美国）Tenafly High School 毕业；庆熙大学电影戏剧科 爱好/ 特长：读书，听音乐 / 唱歌，跳舞 个人技能：模仿卷手脚，搞笑抽风 【简介】 在Kara队伍中副队长存在般的胜妍，初中去美国留学，在美国完成高中学业后回韩国 ，托福考100分（满分120分）的优等生 ，Winner's dance school 学习舞蹈 ，擅长舞蹈，特别是踢踏舞 ，聪明伶俐，伶牙俐齿，会说一口流利的英语，因个人拥有满满的通告，被称为通告女王。又因为长着一张不会变老的童颜面容，时常被认为是队里的年纪第二大的女生，FANS经常亲切地称呼其“小姐姐”。 【经历】 音乐 FEAT.Nassun《来玩吧》（09） 电影《为什么来我家》OST《奇迹》（09） 4Tomorrow《扑通扑通Tomorrow》（09） MV出演 SS501日文版《Lucky Days》(08) 4Tomorrow《tomorrow》（09） 4Tomorrow Story《 胜妍的梦想》（09） MC MBC《game MSL Break》MC（071017-071226 ） KMTV《少男少女歌谣白书》MC（080630-090528） 担任MBC 韩国GAME大赏颁奖礼MC（081216） SBS《quiz!六感对决》固定嘉宾（090412至今） 电台 KBS《Maybee的提高音量电台》固定嘉宾(08.12.16至09年） CF 三星公益广告 所获奖项 艺能排行4位 超级100音乐流行偶像30位 最想送巧克力给的女子组合成员1位 最适合的5月新娘69位 女团成员最美丽笑眼1位 拥有杀人眼笑女子偶像3位 ≮人鱼公主≯ 具荷拉 韩文：�7�9�6�9�9�5（Gu Ha Ra） 本名：具荷拉 昵称：额头(因为额头很宽)，小拉 ，人鱼公主,荷拉具（《青春不败》里的昵称） 队内职务：副主唱，舞蹈担当 组合形象担当 生日：1991年1月13日 具荷拉 星座：魔羯座 CAPRICORN 象征幸运：茶晶.黑玛瑙 国籍：韩国 出生地：韩国光州 血型：B 身高：163cm （长高ing） 体重：40kg 擅长语言：韩文，英文 学历：东名女子高中在学中 特长╱爱好：跳舞、经常戴不同颜色的毛茸茸的帽子 理想型：一个可以照顾自己的男生 个人技能：跳舞，喜欢模仿搞笑演唱会的声音模仿 【简介】 参加许多甄选活动，小小年纪作了多年的练习生，拥有丰富的阅历见识，百合般清纯尊贵可爱的少女，由于其清爽美丽的外表，而被大家亲切的称为“人鱼公主”，在pretty girls总是戴着大大毛茸茸的帽子十分可爱，生活在总喜欢戴帽子，在她看来戴帽子最有安全感。说出的话语令人捉摸不透。曾为SM练习生，与F(X)的Luna为同期生，同时也参加过JYP选秀。出道前曾有过做网络购物中心服装模特的经历，服装模特照片被上传到经纪公司DSP娱乐的主页后，被发掘了出来。2008年，通过DSP新成员选拔活动中，被选拔为Kara新成员。 【经历】 MC KBS《青春不败》G7成员（09.10.09至今） MBC《HUNTER》MC之一（09.12日) 时尚杂志平面模特 Ceci(09年6月号）NYLON（10年2月号） 所获奖项 超级100音乐流行偶像54位 超级100音乐流行偶像82位 日本FANS选出的韩国女子组合美女1位 伏天最想共度的女子团体成员2位 最想占为己有的STAR的腿19位 偶像团体十大最美成员2位 圣诞节最想送花的明星1位 韩国最美女艺人1位 ≮可爱四次元≯ 郑妮可 韩文：�3�4�9�1�4�7（Jung Nicole） 本名：郑允珠 韩文：�3�4�3�0�3�5（这是本名的韩文写法 郑妮可 英文名：Nicole 昵称：四次元，pose可，可爱rapper，火星MC 职务：RAPPER，副主唱，舞蹈担当 生日：1991年10月7日 星座：天秤座 LIBRA 象征幸运：金发晶.绿玛瑙 国籍：韩国 生长地区：美国洛杉矶 出生地：美国洛杉矶 血型： A 身高：167cm（长高ing） 体重：45kg 擅长语言：韩文，英文 学历：（美国）Global Christian School高一中途退学 建国大学兽医系单期教育生（已毕业） 爱好/ 特长：小提琴，看电影 / 跳舞 /抽风/ 英语/主持 理型：比自己高，不喜欢年下的 ，最好和自己年龄相仿的，最大差至5-6岁 偶像：李准基（20090704明星金钟上有提到过自己是李准基的饭）神话（在金钟上说过是神话的饭， 少男少女上队友也说过是神话的饭，而且全都是橙色的东西） 个人技能：熟练演奏小提琴、 小号等乐器 ，英语填词 ，擅长做蛋糕． 比萨饼． 意大利通心粉等饭菜 。希望成为下一个李孝利。 【简介】 出生于美国洛杉矶 在美国长大、只在6岁时回韩国探亲一次；在美国通过网络视频参加选拨后回韩国 ，是Kara队里的核心人物，一直以短发示人的妮可，给人清爽潇洒的感觉，因参加明星金钟被人熟知，幽默风趣，纯真善良。在Kara中跳舞最棒（女团对决中Kara代表），模仿动物声音（Kara成员公认）。RAP也很棒sj神童称欣赏妮可的英文RAP。因为自小生活在美国，对韩语不是很熟悉，经常闹出许多笑话，也正是这种迷糊被越来越多的人喜欢着。爱好是吃东西，自爆为了吃东西宁愿每天早起一个小时。 【经历】 音乐 FEAT.姜均成《Happy And...》（09） FEAT.Mighty Mouse《恋爱特讲》（09） MC KBS《明星金钟》提高眼力第二季MC（08.12.20-09.10.10) MBC《No Touch》MC之一（09.08.06-09.10.15） 节目出演 </B>MNET 《KAIST Season3》主角（09.10.23-10.1.22） SBS 《hero》固定嘉宾 （10.7.25-至今） 所获奖项 超级100音乐流行偶像28名 超级100音乐流行偶像91名 最具啦啦队形象女团成员1位 ≮怪力老小≯ 姜智英 韩文：�7�6�3�1�2�2（Kang Ji Young） 本名：姜智英 昵称：老小，老幺 队内职务：副主唱，老幺, 忙内（韩文老小的发音） 姜智英 生日：1994年1月18日 星座：魔羯座 CAPRICORN 象征幸运：茶晶.黑玛瑙 国籍：韩国 出生地：韩国京畿道坡州 血型：O型 身高：168cm（继续长高） 体重：48kg 家庭成员：父母，两个姐姐，表姐金允智 擅长语言：韩文，英文 学历：舞鹤女子高中（在读中） 爱好/特长：唱歌，看电影 【简介】 保持着明朗笑容的可爱老幺，身高也是队中最高的，并且现在还在继续长高，性格超级内向，性格温和，就连发脾气的时候，都非常可爱，喜欢喃喃自语，喜欢独处。放送节目中，总喜欢躲在姐姐一旁，乖巧样子真让人怜爱。乖巧的老小，深得姐姐们的照顾和爱护。2008年，通过DSP新成员选拔活动中，被选拔为Kara新成员。 【经历】 音乐 FEAT.Jumper《耀眼》（09） 电台 MBC《深深打破》固定DJ（09.04.18至今） 所获奖项 韩国女子组合中最漂亮的美女第五名 (2010)在新年，最想给压岁钱的十代偶像是谁 第5名
❽ 哈尔滨那家韩国料理好吃
千里马不便宜，2个人一百块应该不够。三千里相对来说便宜点，
去阿妈妮烤肉吧，是自助的，吃的比较实惠，39或49一位，好象是在经纬六道街或经纬七道街，打个车，司机都知道的。
红霞街30几号 新开了武林饭庄挺有意思的。这个是我同事的朋友开的，去试试一下吧。
其他类选择自己看吧
1、华梅西餐馆，有必要修正一下的是，它现在的地址为中央大街112号。这是一幢
朴素的3层的俄式建筑。我们在三楼享受了初至哈尔滨的第一餐。里面的罐焖很不
错，软煎大马哈鱼也不错，鱼子酱个人觉得不是很好，肉饼感觉也一般，不过量倒
是很足。
2、东方饺子馆。到了北方，怎么能不尝尝饺子呢？那不是白走这一遭嘛！东方饺
子馆的饺子品种很多，个人觉得各种三鲜的都很不错，性价比都很高。但是要品尝
那里的饺子，您必须要有足够的耐心，因为那里的生意实在太好了，时常人满为
患，您必须站着等位子，这种感觉可不好受。
3、露西亚咖啡西餐厅。快到中央大街尽头，有一个小小的很有情调的小店就是
它。具体的地址是哈尔滨市道里区西头道街57号。这里的咖啡很不错，暖暖的午
后，坐在靠窗的位子，喝着咖啡，观赏中央大街的景色，即使是发呆，也是件幸福
的事情吧！露西亚的罐羊不错，价位二十多吧。罗宋汤也还好，就是少点，顶多盖
个盆底。还有那里的水果茶，红红的液体透过剔透的杯子象极了酒，瞧着感觉甚至
要比茶喝着更让人舒畅。那里的音乐很好，有点叫人感觉象进了教堂。这里的奶汁
口蘑汤值得推荐，其他的和华梅相差无几。但服务却是我们在哈尔滨受到最好的。
还有里面的陈列品值得细细欣赏。到现在我还在揶揄那里精致的咖啡杯。
4、哈尔滨被称做东方小巴黎，就是因为它是俄国文化和我国文化的一个交流点！
吃又是世界中不需要语言的文化！天下美食是一家！老三八的蛋糕和冰棍、马蒂尔
冰棍、秋林面包（大咧巴）、肉联红肠、里道斯的红肠、老秋林的水点心……
5、比萨哪里的好？？当然是南岗的 ——名典咖啡语茶名典的9寸的比萨在40——
60元，很多口味，个人认为水果的不可以吃，肉的比较不错，要是你胃口好，海鲜
的可以试一下。两个人的话，大概100元左右。
6、咖啡哪里的好？？当然是南岗的 ——星期五餐吧，咖啡不错。
不过要是吃饭，就一般，可是罐闷要比华梅的好！
两个人要两份饭，两个咖啡和一个罐闷就可以了，大概70元左右。
还有，介绍一下。
咖啡，那里的“盲肠炎”“咖啡与眼泪”“爱尔兰咖啡”都可以
美女们不要听信什么“卡布基诺”那个东西本身就不好喝！！！
7、中央大街休闲小站里的”热带雨林”可以一试！！
8、160的麻辣烫味道可是一级棒，最好是不要赶“饭口”，因为那时可是“人满为
患”呀！
道外是哈尔滨的老城区，有很多不错的小吃，但由于位置较偏，外区的人知道的不
多。今儿闲来无事，随便唠唠。
现在的道外太大了。咱就以靖宇街为主线，从景阳街说起。
9、从景阳街顺着靖宇街往东走第一条小街是纯化街。与纯化街垂直有条小街叫染
房胡同，有几家烧烤特有味，主菜是烤熟筋，筋嫩，味美，很有咬头，虽然很多烧
烤都烤筋，但这家的是我最爱吃的。最兴旺的时候，门前名车成行，都是远道来吃
的。
10、头道街。先说北边吧，在快到大新街附近有家《春兰鸡馆》我从88年就开始在
他家吃，主菜是清炖鸡汤和红烧鸡块，清炖鸡汤是最出名的。尤其是冬天，来半斤
白酒，炒个鸡汤干豆腐，鸡汤豆牙，来一锅清炖鸡汤………….在鸡馆附近同发胡
同,有家<福泰轩>据说作家网很多朋友都去过,他家的主菜太多,我爱吃的是猪手和
排骨…….头道街南边,靠近太古街,有家地下室,叫什么什么熏酱….他家的东西好
吃,太久没去了.名字都忘了.
11、二道街,北边的”张包铺”比较出名,主菜是排骨包.我看是名声在外,我吃得多
了.没觉得有什么特色.
12、 三道街,太有说道了.就是再不熟道外的朋友也都知道三道街的小吃.从靖宇
街到外环路,大大小小有几十家小吃.”北山酒馆”的干肠,小肚,金丝卷.’老邵
家”的猪脑,”范记永’家的饺子,升平馄顿家的火勺(一种小点心,馅是小块肥肉加
甜面酱,包上面烤得焦黄,一个字就是好吃)……..三道街南边很有意思,南三的石锅
烤肉不知道你听说过没有,很有特色,而且便宜.用石锅烤牛羊肉,猪排.青菜,海鲜,
最后用剩在锅里的料加汤,煮面.汤好喝.比自炖火锅好吃.有意思在哪捏?自从第一
家干火了.碌碌续续又有几个开张,到现在满街都是石锅烤肉,能有十四五家.
13、四道街,可能是离小吃街太近好吃的东西不多,有一家清真牛肉水饺不错.心水
吃过,问他感觉.
14、五道街北边有家老字号的正阳楼,怎么好吃,没法形容,一年四季门口人不断,包
括冬天.再往北,有家不挂幌的包子铺,我觉得不错,主菜是豆腐馅包子,一天两锅,卖
完了.就等明天早点来排队.
15、北五还有家小饭店,我总去吃.做好吃的是四味肝尖,鲜嫩可口,就这菜,我能吃
两碗大米饭.五道街往南.再往南…….是草市街.夏天,如果晚上七点以后去,建议走
过去,别开车……人走的道都挤,满街全是桌子.吃啥.????排骨串.麻辣的,糖醋的,
红烧的……别说你没吃过.哈尔滨最好吃的排骨串就在这.满东家的麻辣好吃.大全
家的糖醋.旺福园家的好吃的最多.老板还和气,高兴了,不光打折扣,还陪你喝一口.
16、六道街,分大六,小六.小六道街的清真老仁义饭店是老字号,蒸饺和肚领尤其
好.可惜动迁改造搬家了.据说是搬到十四道街那边了.老仁义旁边有两家老李太太
熏酱,也不知道谁家是真的,反正人都不少.买卖特火.大六最让外区人知晓的恐怕是
扒肉,狮子头了,有七八家,说实话我不爱吃,有谁去吃,别叫着我.大六有家老国营饭
店,不容易吧,国营饭店,态度极其那啥,卫生也特别那啥,但是他家的豆腐脑那叫一
绝啊…
17、七道街,是过去老道外最繁华的街道,因为靠着船站,现在航运不行了.买卖也少
了.但七道街有家面馆很出名,我说的是在作家社区太出名了.这就是老鼠洞面条大
厦所指的南七老麻辣面馆.麻辣面在哈尔滨有很多饭店都有,但在道外最出名的是这
家和一工具对面的老麻面馆.好吃不好吃,那得看您的口味,不过别忘了要一瓶他家
特有的冰啤,不是啤酒,是一种汽水
18、八道街,南八顺你听说过吧,在哈尔滨都有名,我就不说了.不过要说说南八的春
饼家.很值得一去.不过别晚上去,没饼,关门.中午早点去,要个十五元套菜,点上几
样肉食,来十张饼…..你等着回家减肥吧.八道街在靖宇街面上有家不挂幌的小店.
据说三十来年了.就没挂过幌,店里七张桌,门口八九群人(排队的),菜就是猪手,扒
肉,米饭.清汤,凉菜,最大的菜是肘子,要是几个朋友去,全点上,然后告诉老板,米饭
浇汤.你就吃去吧……(建议小猫别去,吃完后悔)
19、十四道街江边的老左家熏酱也是名声在外，不过，味道还可以。在南边靠近太
古街有个轩辕小区，里边有家不挂幌的小店，冰糖肘子，滑溜里脊相当的好吃，可
惜啊，就是给你地图，你也不一定找得到。在桥下新开的老仁义，哈尔滨出名。拐
到滨江站有个小南洋巷，正象我为卿狂说的小店，好象十个罐，味美性补。他家就
几张桌，要去吃，您得开车，坐车里吃，要不您站着。
20、靖宇十四道街往太古街走有一家 四合心沙锅居 一个字——好吃。但是我个
人认为不如道里经纬头道街的亿香扒肉的沙锅狮子头好吃，亿香的沙锅、扒肉、茄
子丝、韭菜都是绝活，说到这儿还有故乡电影院附近的新乡饭店，虽然不是国营
的，但是集体的现在还多吗，它是集体的，那里有山东丸子汤，蒸肘子，焖排骨，
还有什么白菜我忘了，但是最好吃的是 馅饼，那叫一个香。诶 ~~~
21、十五道街北环路上有家馕坑烧烤，大串羊肉，大串鸡翅膀（个太大，有点夸
张），来碗汤饭（类似面片汤）烤一张馕饼，吃俩串烤肉一串鸡翅膀，那美
味.......边写边流口水.....吃完您再来份冰糕(太热,得凉快凉快)......
22、十六道街是老市场,但是说实话,我在这吃得少.不过这的烤虫子还是很出名的.
油炸马蚱子,炸黑盖虫,烤蝎子,烤肉虫子.胆小您别去,不过说回来,味道是真好.还
是高蛋白.
23、十七道街北环有家喜子麻辣烫,爱吃麻辣烫的朋友应该去看看,我不太喜欢这口,但在他家,我是没少吃.
24、二十道街,在太古桥头,有家个人家开的小馆,五块钱一份.扒肉,扒豆腐加大米
饭.想喝酒,给你瓶子,自己去换.老板,厨师,服务员,股东就一人,没时间.不过在他
家吃一顿,那叫一个饱啊.... 过二十道街,原来是太平,现在也算道外了.在一片红
楼的小区里(说得这样是把小区名字忘了)有家牛肉面,毛细面好吃,不过他家最好吃
的应该是酱牛肉和酱牛筋,只能中午去吃,晚上没肉了.
25、中央大街附近西十几道街忘了，樱木花道的冷饮还不错
26、中央大街的圣安娜挺不错的，比萨味道好极了。另外比萨麦的比萨也很好，口
味也多。
27、经纬街附近 上岛咖啡西餐 最近牛排套餐在打折呢 中餐77 晚餐88 黑胡椒牛
排确实不错
28、米兰相约的黑胡椒牛排很不错
29、利华餐厅的猪手,南岗区文景街(发电厂对面),消费15元/人
萨拉伯尔烤肉一流，就是买单太费：（南岗区华融饭店三楼, 一个拌饭要28元,两
个人要喝点酒的话，，，，没个二百七八都出不来
30、吃酱骨头到王记，南岗区中山路252号
31、高丽园也不错，价格也相应“不错”。
32、哈尔滨普尔斯马特长江店的快餐,咖哩牛肉饭仅5元,味道相当不错;鸡腿汉堡才
3.9元/个,还赠送一对鸡翅,绝对物有所值!!! 地址:哈尔滨市南岗区长江路159号
(龙塔斜对面)
乘车路线:乘7路、70路、82路、112路汽车在长江电信局下车
乘27路、84路、89路、91路在海关下车向南走100米
33、张包铺在北二道街二十六号。消费8元/人
34、北三道街五十八号的石头饼
35、北四道街松光电影院有大骨棒和老太太烧烤。
36、北七道街有六十八号有清真馅饼。
37、北九道街有星月斋
38、好像是北五，六道街有烧饼豆腐脑。记不太清楚了。
39、韩式烤肉我觉得三千里的好吃，价格公道。
40、啤酒烤肉之类的还是汗斯的好吃。（昆仑店）
41、中式烤肉，没有吃过太好的地方。
42、在道外草市街上有一家大全排骨串，很有名气，也很好吃
43、三八冷饮厅和老鼎丰在南二道街。特别声明：我问过那里的服务员，老鼎丰的
中点只在那里是真正的代卖点，在市内未设专柜。三八和老鼎丰的冰棍很好吃，至
少要比那些甜得发腻的模仿级圣代好吃。
44、（文府街附近的）燕川豆花不错，尤其是免费无限量供应酸梅汤，吃的麻麻
的、辣辣的时候，来口酸梅汤，口感一级棒呢！
45、台中的38元一位的自助也不错
46、哈百附近的特色是牛排
47、中山路上的特色是元太祖烤肉。(已没了啊 早两年还在)
48、大世界下面的“巨人西餐厅” 那里的服务生都是俄罗斯的漂亮MM，而且都能
讲一口流利的汉语。视觉、听觉一提上来，味觉自然也就没的挑了。价位 嘛，那
就看你吃什么了，不过三个人，百元左右也能饱。
49、川菜我觉得在黄河路的辣婆婆很好，味道地道
50、鸿翔路的豆捞也不错。
51、金太阳旁边有个中英快餐那里的什么都不错,物美价廉呦
52、大自然烧烤（好象是叫这个名字，一时想不起来了！）味道不错！
53、和兴三道街有家383烧烤涮，涮毛肚，挺好，不过个人觉得不如160，哎，说的
我口水都要流出来了！！！
54、辽河路与嵩山路交叉口附近（马端街上）囊坑烧烤，味道还不错，可以说是物
美价廉
55、三姓街上的清真烧烤很不错,涮毛肚更是一绝,应该是哈尔滨最好吃的
56、西大桥哈特商务酒店对面，曲线街，有一家“刘客烧烤”，他家的，排骨很好
吃！
57、师大六舍正对着的街道右侧有家“满东排骨串”也值得尝尝。
58、华梅西餐,在中央大街,很便宜, 华梅的羊排不错，还有烤鱼。是用奶烤的那
种，非常好吃也有波特曼在它旁,贵
59、杀猪菜,在花圆街上
60、狗肉很好吃,但是朝鲜屯离市区远,得开车去
61、俄罗斯餐,去莫斯科西餐厅,每过一个小时会有俄罗斯演员的表演,那个叫卡佳
的演员,好象是这个名字,表演的很过火.常会把几个男吃客吓得不敢动了 )
62、韩式烤肉,阿妈妮不错,那里的冷面,和打糕也很好吃
63、南三道街是石锅烤肉一条街。（记住吃的时候要吃湿料不要吃干料）
64、太古十四道街的“宴宾楼“的“金饼回锅肉“很好吃，很便宜的
65、双龙美食城的后身有个叫“盆盆虾”，很好吃，很鲜的
66、南五道街的田家熏酱馆的杀猪菜和拌菜很好吃而且特别便宜。
67、万达假日酒店的西餐厅有哈尔滨市最正宗的法式、意式西餐。万达可以说是哈
尔滨西餐的半壁江，好多西餐都是源自那里；只是消费较高150圆/人。
68、红军街的 龙门大厦贵宾楼 西餐厅 不错黑椒牛扒 罐虾 罐牛 爱尔兰羊肉 一
级棒/
69、欧亚俄式西餐厅，6张桌，俄罗斯小姐服务，口味比较地道，价位较低，餐厅
里几乎都是俄罗斯人，有俄罗斯的饮料和酒类。南岗马家街85号，TEL：53667705
70、西大直街（北京街）的俄罗斯家常菜西餐厅，比较安静，菜不贵，还有个阁
楼，中国人服务
71、太平区宏伟路有个宏南狗肉不错，延吉人开的，狗肉拌菜都是论斤卖的，狗肉
非常嫩，狗酱有延吉的哈尔滨口味的两种
72、园街过了大成街有一家叫宽福的火锅店，那里的水煮鱼非常好吃。
73、在道理经纬校对面有一家小店的水煮鱼也很好。
74、远大晶都酒店的不见不散烤肉也很好价格都不贵。三四个人100多元就够了
75、中央大街东风街（还是霞曼街，反正是左右吧）有个方正县得莫利炖鱼挺不错
的。炖鱼当然不如正宗方正县的地道，但对于不方便去方正吃的来说，也可暂时解
解相思之苦了。主要是那里的菜码实在有够大，而且菜价不贵。人多去比较划算反正根据个人口味不同,,中餐我就不说了..虽然高中在道外上的,,可是对道外的老字号的小吃,不感说很了解.不过,对西餐我到是比较在行
以上说的几家西餐厅,有的是老字号,没的说,不过圣安那的批萨等等我就不感苟同
我向大家介绍几家其它小吃,仅供参考
南岗,原国际饭店地下一层,巴黎面包里的面包和批萨不错.我从96年就去他家
但是声名,只有原店的东东很好吃
道理,什么街我忘了,上大学的时候总和同学去.中央大街有松雷商厦这边的道口,面向中央大街,往左边的路走.一直走过两个道,有一个杂鱼什么的,他家的水煮鱼没 的说
南岗,,省政府后身,文敏街.有个叫汉城考肉..那的考窜,很好吃
我从小学就去,,老板一直没换,,价钱不贵
夏天去先棕林的冷饮不错..
果戈里大街,靠近酒吧一条街的小店.蛋塔不错
印度街上的印度小店,,不错,,就是价钱偏高
当然就匹萨而言,,名典还是我的最爱,..巴黎面包房的水果匹萨很清淡,,适合女生的口味 一时间想不起来了 就这样吧