韩国美女炸虾

‘壹’ 韩国小吃薯仔丝炸虾做法

材料
虾仁、鸡蛋、盐巴、玉米粉
做法
1.虾仁去线切段加入半个蛋清，加少许食用盐、玉米粉，搅拌均匀；
2.油锅油热了就分散下入，炸至金黄，然后就可以出锅喽~
小贴士:做虾仁时尽可能少放盐，盐多了虾的鲜味就失去了，出锅必须趁热就吃，不然会影响口感~

‘贰’ 韩国人吃三文鱼的白色酱料怎么做的

塔塔酱（Tartar sauce）。又名“鞑靼式沙拉酱”，或“鞑靼酱”，或“他他汁”，或“他他酱”。常用来搭配海鲜类的油炸物（炸鱼排或炸虾）、生菜或是无盐的饼干。

用料

鸡蛋 两枚

沙拉酱 150克

脱水欧芹碎叶 3克

泡菜碎末 10克

蒜泥 少量

帕玛森干酪碎屑 50克

黑胡椒粉 少量

盐 少量

塔塔酱的做法

• 鸡蛋煮熟待用

  

小贴士

1、泡菜的碎末建议选用萝卜缨的茎，尽可能切碎；
2、干酪建议使用帕玛森干酪，如果没有，选择味道中等的干酪代替；
3、不方便购买欧芹的，可以考虑一些替代品，例如：西芹、芫荽。先用烤箱或微波炉进行脱水处理再使用；
4、建议使用细颗粒的海盐。

‘叁’ 世界各地美食

世界各地特色美食
NO.1墨西哥国菜：玉米宴
（墨西哥美食-玉米宴）
墨西哥人以玉米为主食，国宴也是一盘盘玉米美食。
“托尔蒂亚”是将玉米面放在平底锅上烤出的薄饼，类似中国的春饼，香脆可口，尤以绿色玉米所制的薄饼最香。“达科”是包着鸡丝、沙拉、洋葱、辣椒，用油炸过的玉米卷；最高档的“达科”以蝗虫做馅。整席玉米国宴，包括面包、饼干、冰激凌、糖、酒，一律以玉米为主料制成，令人大开眼界。
NO.2丹麦国菜：魔鬼太阳
（丹麦国菜-魔鬼太阳）
丹麦人爱吃鸡蛋糕与甜点，做出了风靡世界的丹麦奶酥。丹麦气候寒冷，大地是个天然的冷冻箱，肉类无腐败之虞，可以拿来生吃。丹麦最有名的国菜就是用生牛肉剁成泥状，上面放一个生蛋黄，与肉搅匀了用汤匙挖下来一口一口吃掉，这道菜叫“魔鬼太阳”身价不菲，脾胃虚弱的人看到这道可能作三日呕，但是丹麦人吃起这道大餐却是食之如甘饴。
NO.3细细品昧韩国美食三绝
应韩国观光公社（韩国旅游局）的邀请，一批记者于不久前在韩国从北向南进行了一条线的采访，所到之处不仅充分感受了韩国人民好客的淳朴民风，而且对韩国传统饮食文化的魅力有了极为深刻的感受和了解。
三绝之一泡菜形成独特文化
（韩国美食-泡菜）
泡菜是韩国最主要的菜肴之一，而且韩国泡菜的种类和美味的丰富，绝对超出了一般的外国人和没有到过韩国的人的想象。据考证，韩国的泡菜有3000多年的历史，在中国的《诗经》里，出现的“菹”字，在中国的字典里“菹”字被解释为酸菜，韩国人认为这是世界上首次有文字记载泡菜的文献。由于韩国所处地理位置的冬季寒冷、漫长，所以在韩国的古代，泡菜在腌制过程中产生的大量乳酸菌，是韩国人从食品中取得必要营养的一种途径。最初的泡菜只是用盐来腌制蔬菜，到16至17世纪，传进来的辣椒使泡菜的制作出现了革命般的变化。由于韩国海多，辣椒去除了用鱼类制作泡菜的腥味，所以被当做香料使用，从此开始诞生了种类数不胜数的韩国泡菜。 三绝之二米糕精美不忍下嘴
（韩国美食-糯米糕）
糯米糕，在韩国传统饮食中可称得上是节日食品的台柱子，吃米糕在韩国几乎是和吃谷物的历史一样长。韩国人在生日、回家、孩子的百天和周岁、结婚、祭祀，制造糕饼祈求平安。春节或中秋节等节日也制作节日糕饼，农历三月三要做杜鹃花饼糕，中秋的时候做松饼。韩国很多饮食文化和中国十分相似，比如正月十五吃五谷饭，端午节喝菊花酒等。
糯米和粳米都是做韩国米糕的原料，米糕的做法和中国大同小异，有“蒸糕”和“打糕”之分。韩国米糕多做成甜饼和各色花式的点心，甜饼和点心多数有鲜、咸、甜等味道的馅，甜饼还要在外面粘上花瓣并放在平锅上用油煎。在过去，韩国的贵族非常重视节日吃米糕，在韩国博物馆和韩国传统饮食研究所里，就展出着考古挖掘出的数百年前贵族吃米糕用的精美瓷器和民间遗留下来的制作米糕的专用器具。记者在韩国的市场上、在汉城的韩国传统饮食研究所里、在全罗南道顺天乐安邑城里，都看到和品尝了多种精美的米糕，甚至在面对那些制作得五彩斑斓、精美异常的梅花、柚子花、桃心、桑叶、桃子、梨、苹果、柿子、小西瓜等米糕饼而不忍下嘴。
三绝之三水原烤排骨唇齿留香
（韩国美食-水原烤排骨）
在水原市开业已有60余年的“三父子排骨店”最为着名，这里每天的食客可达五六百人，高峰时曾突破过2000人。三层小楼里的各个餐厅布置得韵味典雅，厨师先在大厅前的花园里表演了拿手的排骨制作；满头银发、仪态端庄的老板娘则在旁边做详细的技术讲解。水原排骨选用的是上等牛的牛脊部分带骨肉，用刀交错片成长50厘米、10厘米宽、厚2至3毫米的薄肉片（肉片的尾部仅保留一根骨头，表示是排骨），然后撒上盐、香油、芝麻，折叠起来腌制2天以备烤制。上桌时，排骨烤至鲜嫩喷香的8成熟，然后蘸芥子酱或咸肉酱吃，也可以蘸着由香油、糖、果汁、蜂蜜调出的佐料吃。吃水原烤排骨，还可根据个人的口味，再配以拌萝卜条、生菜、花菜、辣螃蟹、腌蒜、多种韩国泡菜、酱汤等一起吃，其味道之鲜美可想而知。
NO.4荷兰“国菜”的来历
（荷兰美食）
在荷兰，把一种由薯仔、洋葱和胡萝卜配成的菜尊为“国菜”，每年10月3日，几乎所有的荷兰人都要吃它。这同我国端午节吃踪子、中秋节吃月饼一样，也有着一段不寻常的来历。
1547年5月26，西班牙军队包围了荷兰的一个美丽城市莱顿。城里的居民向外求援，吉列尔莫亲王答应给予援助，但要求他们坚守三个月，以给他装备舰队所需的时间。
莱顿城的居民坚守了九十天，但援军却毫无踪影。城里已经弹尽粮绝，而亲王的舰队还没有到达。亲王给被围困的居民送来一封信说，他原想打开运河的堤岸，使他的舰队能够驶往莱顿，可漫出的水只有几厘米深，所以计划没能成功。莱顿的居民为了不当俘虏，忍受着饥饿继续坚守。
10月2日，大暴雨整整下了一天，平均地面积水达一米左、右，亲王的舰队终于能启航了；西班牙人得知这一消息后，立即撤退，放弃了莱顿城。城里的居民看到围困者撤走，马上争先恐后地向西班牙人阵地奔去，他们唯—的念头是赶紧找些吃的。但是西班牙人把所有好吃的东西都带走了，只剩下一些薯仔、洋葱和胡萝卜等粗陋食品。人们赶紧把它们一锅烩熟，津津有味地大吃起来。
这时正是l547年的10月3日晚上。
NO.5来自北美，神奇美妙的蔓越莓
（北美-蔓越莓）
蔓越莓、蓝莓和康科特葡萄是美国特产的三种水果。
蔓越莓是一种表皮鲜红，生长在矮藤上的小圆果，生长在寒冷的北美湿地，全球产区不到4万英亩，仅限于美国北部的麻萨诸塞、威斯康辛、新泽西、奥瑞冈、华盛顿等五州，加拿大的魁北克、英属哥伦比亚二省，以及南美的智利。蔓越莓只适合栽种在高酸性沙土中，须经过3-5年栽培，才能长成鲜红的果实。
蔓越莓每年春天播种、秋季收获，采收方法分成“水收”和“干收”两种。优质的蔓越莓果内含空气，所以能够浮在水面上。用水收方式采收，果农先将蔓越莓田注满水，然后开着水车巡回田间打水，等脱落的蔓越莓果浮出水面，再用栏木圈集筛选。水车、红果、波光与蓝天组成壮美画面，往往令驻足欣赏的游客叹为观止。只要赶得上采收季节，您都可以在蔓越莓田边体验令人目眩神迷的红色震撼。
蔓越莓的名称来源于它的原称“鹤莓”，因为蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴。
对于北美洲的印第安部落，蔓越莓代表着营养和健康，他们用干鹿肉搅拌蔓越莓渣和油作成饼食用，也常用蔓越莓涂抹在伤口上吸收箭毒。
在殖民地时代，野生蔓越莓就已经是“新大陆”最早出口到英国的产品之一。水手们在船上随时备有蔓越莓，预防缺乏维生素C所引发的坏血病。1677年新英格兰殖民地政府进贡了3样北美洲着名的土产给当时英王查理二世，包括2大桶印第安玉米、3千条鳕鱼以及3大桶蔓越莓。但经过长久的航行后，鳕鱼和玉米都腐坏了，只有蔓越莓以新鲜原貌展现在英王面前，蔓越莓因此声名大噪。
如今，蔓越莓已经成为美国家庭不可或缺的佐餐佳品及日常饮食伙伴。从1962年开始，火鸡加蔓越莓酱已是美国家庭感恩节的应景食物。蔓越莓果汁饮料，更是美国人冰箱必备的饮料。美国人每年要消费掉4亿磅蔓越莓，其中70%由奥鲜倍公司生产。
蔓越莓含有特殊化合物－浓缩单宁酸，除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外，蔓越莓还可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。
NO.6赤道边缘的饮食风情
赤道从非洲中部笔直穿过，形成别具一格的气候特征和风土人情。在非洲，乌干达首都坎帕拉要算是距离赤道最近的首都了，从首都出发沿柏油马路朝西南进发，大约在120公里处就会穿越赤道。为引起过往车辆行人的注意，有关部门特意在马路两侧修建了“赤道圈”，在路面上划了一道粗黄色的赤道线，把赤道打扮成一个小小的旅游热点，过往车辆每行到此，大都知情会意地停下车来，在赤道圈照相留影，在赤道的路边商店买工艺品纪念。这还真的让人大长见识。
赤道附近的物产特征与风土人情直接与赤道气候有关。赤道附近地区终年气温高，湿度大，阳光充足，闷热多雨，年平均气温在摄氏25至30度，且气温变化很小。当中国北方进入严冬之时，赤道仍旧是艳阳高照，强烈的阳光直刺得眼睛都难以睁开，当戴上墨镜观看时，眼前竟是绿草如茵，百花争艳。再朝附近一看，由于得天独厚的阳光雨露，周围的草木也比别处的明显繁盛，香蕉林也格外繁密，以至于香蕉个大体肥，能顶普通香蕉两个那样大，一棵香蕉树的果实可重达三四十公斤，我就看见当地农民用自行车一次最多才能带上三朵。
据随行的当地黑人朋友介绍，这种香蕉已经不是水果，而是“粮食”了，当地人称这种香蕉为饭蕉，以示与作为水果的香蕉相区别，饭蕉的味道也远不如作为水果的香蕉那样香甜可口。既然是粮食，那就不能直接食用，必须经过加工，否则不但味道苦涩而且很难消化。加工的方法是，先剥掉那层厚厚的香蕉皮，然后用香蕉树叶将一大团黄色的香蕉肉紧紧包裹在一起，再放到锅里蒸上大约一个小时。吃时再配上一点下饭的佐料或是小菜，吃起来不甜不腻，口感爽人，初吃时还能让人上瘾。此日，我有幸品尝了这种非洲居民的主餐，不知是第一次吃还是喜欢它特殊的味道，我似乎对其情有独钟，一连从硕大的香蕉包里挖了好几次，直吃得打饱嗝方能罢休，可谓美餐一顿。这就是当地居民的主食，就像中国北方的玉米和小麦一样。
大概是由于太阳直射的原因，赤道附近的居民枣赤道人的皮肤更加黝黑，黑里透红，很是健康，体健如牛。这道不是胡乱的运用形容词，我曾仔细观察过几头在赤道线上吃青草的黄牛，那牛不但体形美观，而且那犄角也生得长而弯曲，弧线优美，造型精致。在市场经济的巨浪冲击下，赤道人也
学得聪明起来，念起了“赤道经”，随着赤道圈的建立，圈周围的地摊和简易商店也悄然而至。这些赤道地摊和商店主要出售赤道的土特产品，分为工艺品和水果蔬菜两大类。
据摊主们介绍，他们出售的全是地地道道的赤道货，以水果蔬菜摊为例，什么波罗芒果，还有西瓜南瓜，品种多样，应有尽有。在一家西红柿摊位前，一种身上长刺的椭圆形水果很是惹眼，我也觉得很是新鲜，问起名称，对方答曰西红柿，我不解地指着摊位下层红颜色的西红柿说到，我问的不是西红柿，对方笑言他指的也不是那个西红柿，接着向我介绍说：西红柿有两种，红色的圆形是蔬菜西红柿，是我们大家都熟知的，绿黄色相间椭圆形的，是水果西红柿，一般人比较陌生。他还进一步强调，黄色是西红柿完全成熟的标志，绿黄相间乃是即将成熟的象征，一般情况下不必等到表皮全部变黄了再收获，由于赤道地区气温高，那样便难以储存，必须立即出售或是消灭。我拿起一个看时，才感觉到这种西红柿身上的刺看似凶猛实则很软，温柔到毫无扎痛感。就外观而言，个头比蔬菜西红柿稍大，而价格相差无几。既然是水果，果汁自然丰富，吃起来味道厚重甜美，没有蔬菜西红柿固有的那种酸味。与大多数水果一样，这种水果西红柿皮肉相连，均可入口。
香蕉能当饭吃，西红柿是水果，这是因为香蕉有果蕉与饭蕉之分，西红柿有蔬菜与水果之别。从西红柿与香蕉提供的知识，人们可窥视赤道物产丰富之一斑
NO.7千年历史瓦罐煨汤
（瓦缸煨汤）
用瓦缸煨汤，在江西已有一千多年的历史。过去江西穷人多，剩菜残汁舍不得丢掉，就用瓦缸一起装了起来下次堡热再吃，却意外发现味道特别好，义有营养，于是相沿成习。在逐渐演变过程中，他们不再用剩菜来做，进而动用中医相生相克、调得阴阳的道理，讲求材料搭配互补，使煨汤菜的技艺越来越精湛，形成了独树一帜、风格迥异的饮食文化。后人在此基础上又创造出缸中套罐的新方法，把原料罐放在一米方圆的大缸中，以木炭火恒温煨制，密封不溢，味道更加鲜香、醇脓，而且营养又不流失。
这瓦缸汤里有什么特别之处？首先是这煨汤的缸。高达3．5米高的巨大瓦缸昂然矗立，让人不得不昂头仰视。冷丁一看，还以为是酒厂的储酒罐，据说这缸是专门设计定制的，还申请了专利。其次，是这瓦缸的材料，是取自陶都景德镇的土。缸好自然汤靓，用此缸煨出来的汤更能保持食物原有的风味。第三，就是瓦缸煨汤的原料货真价实，大多以土鸡、蛇、龟、天麻、猴头菇等为原料，材料多来自江西本省的土特产，煨汤的水则是采用天然矿泉水，图的是原汁原味。
瓦缸煨汤在制作过程中有什么奥秘呢？应该说，瓦缸偎汤之法颇为独特：
巨型大瓦缸里面一层一层摞上小缸，下以硬质木炭火恒温偎制，通常达七个小时以上。由于这缸中之缸是用气的热量传递，因而避免了直接煲炖的火气，煨出的汤不但鲜香淳浓，而且滋补益人不上火。
各式汤品是以瓦罐盛着，放人缸内煨好后端上来的。上桌后罐口仍封着薄薄一层锡纸，揭开后满座皆香。所以用瓦缸煨出的汤特别鲜香醇厚，是因为瓦缸具有通气性、吸水性和不耐热等特点，原料在长时间低温封闭的环境中受热，养分充分溢出，故汤品原汁原味、软烂鲜香。而且瓦缸使用次数越多，所制菜肴汤品的味道就越鲜美，民谚有道：“陈年的瓦缸味，百年的吊子汤。”
据讲，煨汤就如同太上老君炼丹，七七四十九天，煨汤要的也是功夫，最关键还是控制火候，煨汤师傅始终要坚守大缸左右，不敢大意。煨汤一般历时七个小时，要随时注意缸中温度，真可谓小一度则欠，多一度则过。久煨之下的瓦缸汤，原料的鲜味及养分充分溶解于汤中，喝上一缸，提神补脑，益气补肾，实为真正的老火汤
NO.8云南吃怪之鱼鳞壳一道菜
如今大理着名的“一鱼三吃”，即“砂锅鱼”、“冻鱼”、“豆腐煮鱼”很受食客的喜爱。在大理市（下关）洱河南路及蝴蝶泉有活水煮活鱼一条街 另外还有沙坝鱼、洱海“鱼人碗”也都闻名遐迩，这其中，“炸鱼鳞壳” 十分独特，成了“云南吃怪，鱼鳞壳是道菜”。
1993年春，云南省社会科学院与大理白族自治州人民政府，在大理联合召开“中国西南山地文化国际学术研讨会”时，会议安排代表们到大理市海东乡海岛村，考查南沼避暑宫遗址和岛上渔民的生活习俗。海岛乡老年协会的会长张文新热情地为代表们介绍情况，还为会议准备一顿丰盛的晚餐。在乡公所“三方一照壁”的大院内，松毛铺地，清一色的红漆桌子、黑漆板凳，给人一股清新的感觉。开餐后，白族姑娘用托盘将，“八菜一汤”一次就端上桌了。所谓“鱼八碗”即酸辣鱼、清蒸鱼、粉蒸鱼、炒鱼片、脆皮鱼、烤鱼及凉拌螺狮、海菜汤之类，虽有特色，但吃时还未引起人们注意，而外加的一道菜称为“炸鱼鳞壳”的下酒菜，却引起轰动。盘里有铜钱大小的油炸鱼鳞壳20多片，另配一碟“蘸水”。每人吃上二三片就没有了。开始时，大家只是抱着吃吃看的态度，尝上一片试试。哪知鱼鳞壳香脆适口，奇妙无比，愈吃愈香。笔者在大理工作30多年，热心于饮食文化研究，说起白族的饮食来，如数家珍，但对这道“炸鱼鳞壳”也感到很新奇。会后，我找到张会长咨询“炸鱼鳞壳”的烹制法。张会长说 做“鱼鳞壳”这道菜的主料，并不是一般的鱼鳞壳都可做的，今天餐桌上的“炸鱼鳞壳”，是我村的渔民在海里捕捞到的一条“大青鱼”，重达100多斤，不然那有这么大的鱼鳞壳呢。我问他具体做法时，他说：我们将大青鱼的鱼鳞壳刮下，洗净晒干后，备用。在烹调上这可是费了一翻脑子，我们为了做好这道菜，通过反复试制才成功呢？现将其介绍“炸鱼鳞壳”的制作方法简述如下：
主料：大青鱼鱼鳞壳。
调料：番茄、香葱、大蒜、青辣、花椒粉、味精、麻油及薄荷等。
制法：
l.将刮下的鱼鳞壳洗净，晾晒干。
2.用清淡盐水洗掏鱼鳞壳后，放入蒸笼或饭甑中蒸透，取
了晾干。
3.在锅中放两合油（猪油与香油），用微火煎，鱼鳞壳炸泡时，即可捞出滤去余油装盘。
4.番茄，撕皮剁碎与＊述调料成为“蘸水”。吃时，用炸鱼鳞壳“打蘸水吃”。
操作要领：
鱼鳞壳要大厚一些为好，小了容易炸焦炸时火不宜大，油要宽一些
NO.9潮州砂锅粥
（潮州砂锅粥）
都说广东人喜欢喝粥，这种习惯不知缘于何因，可能广东属亚热带地区，在闷热干燥的天气中，有一碗软滑香绵的粥下肚，的确是特别的惬意。不过广东人那煲粥，也确实是十分精彩，不但品种繁多，还十分讲究火候。而熬粥用的米和各种配料的搭配，更是落足心思。笔者的不少外省朋友，来到广州都很喜欢广州的粥品。
最近，几位医生朋友相约食饭，这几位老兄都是主任教授级人马，我想平时借讲学会诊之机食尽各方美食，明知笔者老饕一名，必有好菜式介绍。殊不知将笔者拉到广州大桥脚新领事区，一间叫做“天羽茗食园”品尝潮州砂锅粥。那饭店铺面不大，装修一般，却有一种拙朴的韵味。难得的是，当你走进店内，砂锅粥的香气，融和着功夫茶淡淡的幽香，营造出一种特别的氛围，令人食欲大增。笔者虽然爱食潮州菜，但对潮州的粥就不怎么感冒，觉得不外是冷饭粥一碗，这饭馆能以潮州砂锅粥做招牌，想来那粥做得定有过人之处。
其实粥品这东西，无论选择什么配料，关键是粥底。这饭店的老板在粥底的调理上可谓落足心机，选用上等的丝苗和东北米，火候的掌握也相当讲究，旺火煮熟，中火煮化，慢火熬绵，不独保持潮州粥稠而粘的特点，粥饭中还有一种滑而绵化的口感，同时，上等丝苗的米香通过砂锅的逼?又会令你感觉到饭味十足。粥品的配料可以有各式各样，但能够称得上靓粥，吊味相当重要，很多大厨的拿手吊味法是以味精做师傅，那就落于下乘了。
既是大医生们的推荐，笔者专门点了两款不同风味的砂锅粥，一款是膏蟹粥，另一款是水鸭粥。难得的是，膏蟹粥鲜甜而不俗，水鸭粥甘香而不腻，那粥水更是各有各精彩。想不到这间一点都不起眼的潮州饭馆，居然把那砂锅粥做得极有水准。至于，卤水也很有风味，卤水鹅片不但风味地道，还做得甘香软滑。
以前有种观念，食潮州菜就是贵价?，但这一顿饭，七八个人，酒足粥饱，也不到200大元。广州是一个很特别的地方，有时候你会在一些很不起眼的饭馆吃到又便宜又很有水准的东西，各位如想调剂一下口味，不妨到那小店试试那砂锅粥，方知笔者所言非虚。
NO.10荷兰之旅鲱青鱼
（荷兰之旅鲱青鱼）
讲到荷兰的吃，可真的不敢领教，这可是因为他们生性孤寒，不肯花太多钱在吃的方面吧。看旅游书，他们的国食之中，竟然出现了沙嗲和加多加多的印尼菜，皆因印尼虽然以前是他们的殖民地，但是食的文化反而深深地影响着荷兰。
东方餐馆中印象深刻的叫Dynˉasty，综合中餐和东南亚菜。餐厅非常优雅，墙上挂满了丁雄泉先生的美女画。做的龙虾春卷，点特别的酱料，非常可口，连香港也吃不到。
最具代表性的食物应该是生的Herring鲱青鱼。到荷兰去，非试不可。新鲜的鲱青鱼，经盐和醋的炮制，装入笼中，便一笼笼地运到鱼档去。其他地方的大牌档多数是热狗之类，在荷兰最多的是鲱青档。鱼贩把鲱青鱼剥皮去骨，剩下尾部给客人抓着，大家仰着头，大口大口地一下子把整条鲱青鱼吃进肚里，大吃的人可连吞二十多条。每条有手掌般大，半只手臂那么长。细嚼之下，又甜又鲜。不能和日本鱼生比较，完全是两种不同的味道，但都能吃上瘾来。
怕吃生的人也许感到腥，爱上了，没有那股腥味就不完美，非亲身试过，很难解释为什么会喜欢上它。也许，吃完鱼，再来一杯强烈的土炮日内瓦，是主要原因。这酒和鲱青鱼配合，简直是天衣无缝。鲱青愈肥愈好，咬着鱼脂肪，甜汁流出，是美食中的美食。鲱青鱼的骨头，并不是像个非字一样直排，而是像人字斜着，是为特征。
鱼档中还卖熏鳗鱼，亦肥美。还有炸虾、螃蟹等等。佐以洋葱或腌青瓜，又是另一番滋味。为了吃鲱青鱼，可以再去一次荷兰，学会吃它，像爱上榴莲一样，就能流连于当地了
NO.11塔吉克斯坦族饮食风俗
塔吉克斯坦族，主要居住在新疆。主要从事畜牧业，饲养牛、羊，兼事农业，在山谷里种植青棵、豌豆、小麦等作物，过着半定居、半游牧的生活。日食三餐，主要食品有肉、面、奶，农区以面食为主，牧区以肉食为主。喜将面和奶或米和奶一起制成主食，许多日常食品与维吾尔族相似。塔吉克斯坦族的日常饮食，一般注重主食，不大讲究副食，很少吃蔬菜。早餐是奶茶和馕，午餐是面条和奶面糊，晚餐大都吃面条、肉汤加酥油制品。食肉时，喜欢用清水将较大的肉块煮熟，再蘸食盐吃。习惯于饮用奶茶。饮食均由家庭主妇操持。敬客宰羊时，要把欲宰的羊牵到客人，请客人过目后再宰杀。进餐时，主人要先给客人呈上羊头，客人要割下一块肉，再把羊头双手奉还给主人。随后，主人再将一块夹羊尾巴油的羊肝送给客人。接着主人要拿起一把割肉的刀子，刀柄向外送给客人，请一位客人分肉。在主客相互谦让后，一般由有经验的客人分肉，肉分的很均匀，一人一份。进餐的客人中如有男有女．一般要分席就餐。NO.12充满创意的加州料理
与其说加州饮食是一种料理，不如说它是一种文化、一种新世界的饮食风格与趋势。
加州，位于美国西部紧邻太平洋、南接墨西哥，1848年以前原属于墨西哥，在成为美国属地后，于1850年正式成为“州”。历经150年的发展，目前已是美国西部中最繁华的一州，境内人口3220万人，并拥有两大知名城市——旧金山及洛杉矶。加州的阳光充足、气候干燥、土壤肥沃、这些绝佳的条件使加州农产丰富，如众所皆知的橙子、葡萄等，加州葡萄酒也颇具好评。
加州闻名全球的海滩及长年不休的海上活动，除出产艳阳帅男、体健美女及好莱坞巨星外，美国迪斯尼乐园、圣地牙哥野生动物园、三小时车程的拉斯维加斯赌城、及每年十二月底到四月份约有二万头灰鲸鱼群聚的鲸鱼海岸等，每年吸引上百万的观光旅客、留学生、合法或非法的移民人潮，由世界各地前仆后继地涌进加州。
这种特殊多元化民族大融合的景象，其实也为商人带来无限商机，不可或缺的餐饮事业就像雨后春笋般的林立。
许多精明的餐馆经营者也渐渐的由单一美式料理风格，发展成风味大融合的走向，以满足在这里千奇百怪、不同的民族饮食口味与习惯。利用当地取之不尽的蔬果、海陆食材，以美式的烹饪方式为基底，再将世界各地不同的烹调技巧汇合，减少单一地域色彩，而形成如：意大利式的美国菜、泰国风味的墨西哥料理、墨西哥口味的意大利菜或是法式盘饰的日本“沙西米”（生鱼片）等。长久下来竟不经意的在烹调史上建立起独树一格的加州式料理风格。
因当地物产丰富，所有烹调食材便理所当然的保有新鲜、自然、健康的三大条件，这三大要素也成为日后“加州菜”的基本要求，再加上欧洲料理观念的汇入，对盘饰上有了多彩、精致的改变。

‘肆’ 谁是世界第一美女

2006年韩国小姐冠军,2007年环球小姐第四名,2007年李荷妮被GB五大国际选美大赛获奖佳丽评选中被评为世界第一美女。作为亚洲地区的人被评世界大满贯美后这尚属首次。

中国第一美女：张梓琳 生日：1984-03-22 身高：182厘米 体重：58公斤

第57届世界小姐总决赛上，各国佳丽在争妍斗艳，最终中国小姐张梓琳脱颖而出，荣获世界小姐桂冠。这也是中国佳丽在世界级选美大赛上首次摘得桂冠。曾经获得过2006中国十佳职业模特，在《时尚cosmo》、《瑞丽》等时尚大牌杂志上常常能看到她的身影。
巴西第一美女：亚历山大·安布罗休 生日：1981-4-11 眼睛颜色：棕色 头发颜色：深棕色 身高：178cm 三围（inch）：34-23-34

她有一双看起来温暖并会微笑的眼睛，一头蓬松飘逸的棕色长发，健康匀称的身材散发着少女的魅力，她在全球各地拥有无数粉丝——她就是自然完美的健康派超模，她就是赋予“维多利亚的秘密”清新含义的超模——亚历山大·安布罗休(Alessandra Ambrosio)。
德国第一美女：海蒂-克拉姆(Heidi Klum) 生日：1973-6-1 星座：双子座 身高：177厘米 三围（inch）：35-24-34

海蒂·克拉姆(Heidi Klum)以其独特的美，再加上高傲的日尔曼民族气质，使其象貌端庄秀丽，加之强健的体魄，使之更加达到完美的境界。海蒂·克鲁穆迅速窜升为世界顶级泳装模特。并被称为世界最美女人之一。同时被誉为拥有全球最完美胴体。

西班牙第一美女：佩内洛普·克鲁兹 生日：1974-4-28 身高：168厘米 星座：金牛座拉丁第一美女佩内洛普·克鲁兹带着西班牙女郎特有的狂放不羁的野性美，光滑亮泽的长发，勾魂摄魄的眼神，性感丰满的红唇，浓郁的异域色彩。

印度第一美女：艾西瓦娅 身高：165厘米 体重：45公斤 三围：88-59-89

英国第一美女：伊莉莎白-赫莉 生日：1965-6-10 身高：175厘米 体重：57公斤 三围：91-64-89

“英伦第一美人”的伊丽莎白赫莉当今好莱坞众多女星中，美艳和性感的象征非伊丽莎白-赫莉莫属。这位魔鬼的代言人，是诱惑和邪恶的化身，那张幽雅精致的面孔蕴涵着高贵的气质，俏脸的背后却深藏着聪睿、轻狂、略带反叛的性格。

俄罗斯第一性感美女：卡巴耶娃 身高：165厘米 体重：45公斤 三围：88-59-89 1998年时卡巴耶娃崭露头角的一年，她先是夺得欧洲锦标赛的冠军，接着在友好运动会上几乎横扫所有对手，夺得五快金牌中的四块。她动作的柔韧性和迷倒众人的微笑同样享有盛名。

卡巴耶娃的美丽并不只是在赛场上，她是个生活和事业都充满了阳光的幸福女孩。青春、美貌、智慧、金牌和爱情，小小年纪的她都有了。卡巴耶娃在俄罗斯一次媒体评选美女中，超过库尔尼科娃，当选为俄罗斯头号性感运动员。卡巴耶娃的得票率高达29%，比库娃要高出6%，同时比素有“冷美人”之称的俄罗斯体操霍尔金娜更要高出24%。
日本第一美女：蛯原友里 生日：1979-10-03 星座：天秤座 身高：168CM

由名模转战演艺圈的蛯原友里，已完全取代滨崎步，不单是新一代的流行教主。

蛯原友里，已成为日本高中生心中新一代流行女王，她也被日本媒体评为日本第一美女，她原是一杂志的当家名模，每次只要是她当封面就能大卖，曾创下最高70万本的销量。今年26岁的她，被日本媒体取了个“小虾”昵称，也让她成为日本麦当劳炸虾汉堡代言人，由于产品热卖，麦当劳赢利大增6.3%。

‘伍’ 日本炸鸡和韩国炸鸡有什么区别

日式居酒屋必点的小吃非炸鸡莫属，估计十个来居酒屋的人当中有九个人会点上一盘日式炸鸡块，当然炸虾、炸蔬菜、炸薯条也都是不错的选择。曾经听朋友说起，在日本的一家居酒屋能制作100种口味的炸鸡，这个当时百思不得其解，本人也从业多年，这个如何制作出100种口味的炸鸡呀？这是非常困难的。后来上网查了一下，才恍然大悟啊，原来是在菜单上竖着写了十个鸡的部位。比如鸡翅、翅中、翅根、鸡腿、鸡胸等等，然后横着写了十个口味，比如原味的、蒜蓉的、麻辣、鲜辣、藤椒的等等，有十个口味，这样十个部位乘以十个口味，就能出整出100个口味的炸鸡，真的是太有智慧了啊！


居酒屋是日本料理的表现形式之一，它不同于一些高端的日料店，其高档豪华的装修会给人一种压抑感，是那种放不开的感觉。而一旦走进了居酒屋，温馨热烈的气氛充斥着整个屋内，每个人都可以在这里大声地表达着自我，工作的压力，生活的烦恼，似乎都在这间小小的居酒屋里混杂着酒精一起弥散在整个的空间。


韩国虽然也有炸鸡而且名气不小，但日式炸鸡物无论从口感和味道都毫不逊色与韩式炸鸡。首先日式的炸鸡块要提前加清酒、酱油、蒜泥和姜泥腌制半小时后，再包裹上淀粉炸制，这样不仅是鸡肉的外表酥脆，鸡肉也是更加的鲜嫩多汁。而韩式的炸鸡是不经过腌制的，所以单从味道上可以说日式炸鸡块要更胜一筹。

‘陆’ 世界第一美女是谁谢谢了，大神帮忙啊

世界第一美女是 中国第一美女：张梓琳 生日：1984-03-22 身高：182厘米 体重：58公斤 胸围：89厘米 腰围：64厘米臀围：89厘米 第57届世界小姐总决赛上，各国佳丽在争妍斗艳，最终中国小姐张梓琳脱颖而出，荣获世界小姐桂冠。这也是中国佳丽在世界级选美大赛上首次摘得桂冠。曾经获得过2006中国十佳职业模特，在《时尚cosmo》、《瑞丽》等时尚大牌杂志上常常能看到她的身影。 日本第一美女：蛯原友里 生日：1979-10-03 星座：天秤座 身高：168CM 由名模转战演艺圈的蛯原友里，已完全取代滨崎步，不单是新一代的流行教主。 蛯原友里，已成为日本高中生心中新一代流行女王，她也被日本媒体评为日本第一美女，她原是一杂志的当家名模，每次只要是她当封面就能大卖，曾创下最高70万本的销量。今年26岁的她，被日本媒体取了个“小虾”昵称，也让她成为日本麦当劳炸虾汉堡代言人，由于产品热卖，麦当劳赢利大增6.3%。 印度第一美女：艾西瓦娅 身高：1.65米 体重：45公斤 三围：88；59；89 西班牙第一美女：佩内洛普·克鲁兹 生日：1974年4月28日 身高：168厘米 星座：金牛座 拉丁第一美女佩内洛普·克鲁兹带着西班牙女郎特有的狂放不羁的野性美，光滑亮泽的长发，勾魂摄魄的眼神，性感丰满的红唇，浓郁的异域色彩 巴西第一美女：亚历山大·安布罗休 生日：1981年4月11日 眼睛颜色：棕色 头发颜色：深棕色 身高：178cm 三围：34-23-34 她有一双看起来温暖并会微笑的眼睛，一头蓬松飘逸的棕色长发，健康匀称的身材散发着少女的魅力，她在全球各地拥有无数粉丝——她就是自然完美的健康派超模，她就是赋予“维多利亚的秘密”清新含义的超模——亚历山大·安布罗休(Alessandra Ambrosio 英国第一美女：伊莉莎白-赫莉 生日：1965年6月10日 身高：175厘米 体重：57公斤 三围：B91cm W64cm H89cm “英伦第一美人”的伊丽莎白赫莉当今好莱坞众多女星中，美艳和性感的象征非伊丽莎白-赫莉莫属。这位魔鬼的代言人，是诱惑和邪恶的化身，那张幽雅精致的面孔蕴涵着高贵的气质，俏脸的背后却深藏着聪睿、轻狂、略带反叛的性格。 俄罗斯第一性感美女：卡巴耶娃 身高：1.65米 体重：45公斤 三围：88；59；89 1998年时卡巴耶娃崭露头角的一年，她先是夺得欧洲锦标赛的冠军，接着在友好运动会上几乎横扫所有对手，夺得五快金牌中的四块。她动作的柔韧性和迷倒众人的微笑同样享有盛名。 卡巴耶娃的美丽并不只是在赛场上，她是个生活和事业都充满了阳光的幸福女孩。青春、美貌、智慧、金牌和爱情，小小年纪的她都有了。卡巴耶娃在俄罗斯一次媒体评选美女中，超过库尔尼科娃，当选为俄罗斯头号性感运动员。卡巴耶娃的得票率高达29%，比库娃要高出6%，同时比素有“冷美人”之称的俄罗斯体操霍尔金娜更要高出24%。 在她成功的当选了俄罗斯的议员之后，她宣布退役，从此世界体坛将会想念这位“艺体美狐”。 德国第一美女：海蒂-克拉姆(Heidi Klum) 生日：1973年6月1日 星座：双子座 身高：177厘米 三围：B35 ； W24 ；34 海蒂·克拉姆(Heidi Klum)以其独特的美，再加上高傲的日尔曼民族气质，使其象貌端庄秀丽.加之强健的体魄，使之更加达到完美的境界。海蒂·克鲁穆迅速窜升为世界顶级泳装模特。并被称为世界最美女人之一。同时被誉为拥有全球最完美胴体。 韩国第一美女：李荷妮 年龄：22 身高（cm）：175 体重（kg）：50 三围（inch）：35-23-35 巴西国际选美大赛网站GB从参加五大国际选美大赛的人中评选出了前100人，其中李荷妮被评为第一位2007年世界大满贯美后。在来自15个国家的15名评委中，有4名评李荷妮为第一位，有4名评为第二位。作为亚洲地区的人被评为世界大满贯美后这尚属首次，李荷妮成为了第10位获得此殊荣的小姐。

‘柒’ 世界第一美女是谁

世界第一还真没有哎，只有各国第一 德国第一美女：海蒂-克拉姆 生日：1973年6月1日 身高：177 厘米 三围：B35 ； W24 ；34 海蒂·克拉姆(Heidi Klum)以其独特的美，再加上高傲的日尔曼民族气质，使其象貌端庄秀丽.加之强健的体魄，使之更加达到完美的境界。海蒂·克鲁穆迅速窜升为世界顶级泳装模特。并被称为世界最美女人之一。同时被誉为拥有全球最完美胴体。 法国第一美女：艾莉婕(Alizee Jacotey ) 生日： 1984.08.21 身高： 161cm 体重 ：45 公斤 以《Lolita》一曲成名的艾莉婕，于15岁就在法国创下百万销售成绩.被法国传媒誉为“天使比例完美五官”的艾莉婕，是继Vanessa Paradis(凡妮莎帕拉迪丝)后第二位攻进英国金榜TOP 10的法国歌手.首发主打"MoiLolita"荣登8大国(法国、西班牙、意大利、德国、俄罗斯、以色列、荷兰及波兰等)销售冠军宝座。1984年8月21日出生的艾莉婕成为法国继苏菲玛索之后，另一位未成年却走红世界的偶像巨星。 俄罗斯第一性感美女：卡巴耶娃 身高：1.65米 体重：45公斤 三围：88；59；89 1998年时卡巴耶娃崭露头角的一年，她先是夺得欧洲锦标赛的冠军，接着在友好运动会上几乎横扫所有对手，夺得五快金牌中的四块。她动作的柔韧性和迷倒众人的微笑同样享有盛名。 卡巴耶娃的美丽并不只是在赛场上，她是个生活和事业都充满了阳光的幸福女孩。青春、美貌、智慧、金牌和爱情，小小年纪的她都有了。卡巴耶娃在俄罗斯一次媒体评选美女中，超过库尔尼科娃，当选为俄罗斯头号性感运动员。卡巴耶娃的得票率高达29%，比库娃要高出6%，同时比素有“冷美人”之称的俄罗斯体操霍尔金娜更要高出24%。 在她成功的当选了俄罗斯的议员之后，她宣布退役，从此世界体坛将会想念这位“艺体美狐”。 印度第一美女：艾西瓦娅 出生年：1973年 生日：11月1日 身高：170cm 职业：演员 在印度，艾西瓦娅绝对是家喻户晓。1994年，她在南非举办的“世界小姐”选美赛中一举夺魁，随后走上演艺道路，多次获得表演奖，并曾受邀担任了2003年的法国“戛纳电影节”评委，也是印度史上第一位国际电影节评委，并被英国《HELLO》杂志评为“世界最具魅力的女人”，还入选《人物》杂志评选的“世界最美丽的100人”。 新加坡第一美女：范文芳 生日：1971年1月27日 身高:171CM 体重：50KG 三围：33；25；35； 进入公众视野以来，范文芳始终向公众展现着自己不为人知的一面。时尚、现代、明朗的气质，自然、内敛、细腻的表演，纯净、真诚、抒情的歌声，为她赢得了众多歌迷和影迷。 多年以来，媒体和观众曾给予她各种不同的昵称和绰号，如东方娃娃，漂亮宝贝，Olay 女郎，甜姐，千面女郎，清秀佳人，范美人，小甜甜，逛街女孩，SHOPPING GREEN,台风女郎，狮城美人，新加坡国宝，水果大王，美臀明星，最性感瘦骨明星，新加坡第一美女，新视二姐等等。 澳大利亚第一美女：萨拉-简 萨拉-简对于中国体育迷和网友也许对这个名字很陌生，不过在澳大利亚，这却是一个令人尊敬，令人迷醉，令人疯狂的名字。谁是萨拉-简？她就是澳大利亚体育界最性感、最有名的女人，准确的是，她就是F1米纳尔迪车队的车队宝贝。 出生于墨尔本的萨拉-简有着意大利血统，一头金发的萨拉有着魔鬼般的身材，她的挂历每年在澳大利亚都是销量第一，她的事业发展也不仅仅停留在F1。 韩国第一美女：李荷妮 年龄：22 身高(cm)：175 体重(kg)：50 三围(inch)：35-23-35 2006年韩国小姐冠军、2007年环球小姐李荷妮最近被评为世界第一美女。 巴西国际选美大赛网站GB从参加五大国际选美大赛的人中评选出了前100人，其中李荷妮被评为第一位2007年世界大满贯美后。在来自15个国家的15名评委中，有4名评李荷妮为第一位，有4名评为第二位。作为亚洲地区的人被评为世界大满贯美后这尚属首次，李荷妮成为了第10位获得此殊荣的小姐。 巴西第一美女：亚历山大·安布罗休 生日：1981年4月11日 身高：178cm 三围：34-23-34 她有一双看起来温暖并会微笑的眼睛，一头蓬松飘逸的棕色长发，健康匀称的身材散发着少女的魅力，她在全球各地拥有无数粉丝——她就是自然完美的健康派超模，她就是赋予“维多利亚的秘密”清新含义的超模——亚历山大·安布罗休 日本第一美女：蛯原友里 生日：1979-10-03 身高：168CM 由名模转战演艺圈的蛯原友里，已完全取代滨崎步，不单是新一代的流行教主。 蛯原友里，已成为日本高中生心中新一代流行女王，她也被日本媒体评为日本第一美女，她原是一杂志的当家名模，每次只要是她当封面就能大卖，曾创下最高70万本的销量。今年26岁的她，被日本媒体取了个“小虾”昵称，也让她成为日本麦当劳炸虾汉堡代言人，由于产品热卖，麦当劳赢利大增6.3%。 西班牙第一美女：佩内洛普·克鲁兹 生日：1974年4月28日 身高：168厘米 拉丁第一美女佩内洛普·克鲁兹 带着西班牙女郎特有的狂放不羁的野性美，光滑亮泽的长发，勾魂摄魄的眼神，性感丰满的红唇，浓郁的异域色彩。 中国第一美女：张梓琳 生日：1984-03-22 身高：182厘米 体重：58公斤 三围：89厘米、64厘米。89厘米 第57届世界小姐总决赛上，各国佳丽在争妍斗艳，最终中国小姐张梓琳脱颖而出，荣获世界小姐桂冠。这也是中国佳丽在世界级选美大赛上首次摘得桂冠。曾经获得过2006中国十佳职业模特，在《时尚cosmo》、《瑞丽》等时尚大牌杂志上常常能看到她的身影。 英国第一美女：伊莉莎白-赫莉 生日：1965年6月10日 身高：175厘米 体重：57公斤 三围：B91cm W64cm H89cm “英伦第一美人”的伊丽莎白 赫莉 当今好莱坞众多女星中，美艳和性感的象征非伊丽莎白-赫莉莫属。这位魔鬼的代言人，是诱惑和邪恶的化身，那张幽雅精致的面孔蕴涵着高贵的气质，俏脸的背后却深藏着聪睿、轻狂、略带反叛的性格。

‘捌’ 谁是世界第一美女

额，世界第一还真没有哎，只有各国第一 德国第一美女：海蒂-克拉姆 生日：1973年6月1日 身高：177 厘米 三围：B35 ； W24 ；34 海蒂·克拉姆(Heidi Klum)以其独特的美，再加上高傲的日尔曼民族气质，使其象貌端庄秀丽.加之强健的体魄，使之更加达到完美的境界。海蒂·克鲁穆迅速窜升为世界顶级泳装模特。并被称为世界最美女人之一。同时被誉为拥有全球最完美胴体。 法国第一美女：艾莉婕(Alizee Jacotey ) 生日： 1984.08.21 身高： 161cm 体重 ：45 公斤 以《Lolita》一曲成名的艾莉婕，于15岁就在法国创下百万销售成绩.被法国传媒誉为“天使比例完美五官”的艾莉婕，是继Vanessa Paradis(凡妮莎帕拉迪丝)后第二位攻进英国金榜TOP 10的法国歌手.首发主打"MoiLolita"荣登8大国(法国、西班牙、意大利、德国、俄罗斯、以色列、荷兰及波兰等)销售冠军宝座。1984年8月21日出生的艾莉婕成为法国继苏菲玛索之后，另一位未成年却走红世界的偶像巨星。 俄罗斯第一性感美女：卡巴耶娃 身高：1.65米 体重：45公斤 三围：88；59；89 1998年时卡巴耶娃崭露头角的一年，她先是夺得欧洲锦标赛的冠军，接着在友好运动会上几乎横扫所有对手，夺得五快金牌中的四块。她动作的柔韧性和迷倒众人的微笑同样享有盛名。 卡巴耶娃的美丽并不只是在赛场上，她是个生活和事业都充满了阳光的幸福女孩。青春、美貌、智慧、金牌和爱情，小小年纪的她都有了。卡巴耶娃在俄罗斯一次媒体评选美女中，超过库尔尼科娃，当选为俄罗斯头号性感运动员。卡巴耶娃的得票率高达29%，比库娃要高出6%，同时比素有“冷美人”之称的俄罗斯体操霍尔金娜更要高出24%。 在她成功的当选了俄罗斯的议员之后，她宣布退役，从此世界体坛将会想念这位“艺体美狐”。 印度第一美女：艾西瓦娅 出生年：1973年 生日：11月1日 身高：170cm 职业：演员 在印度，艾西瓦娅绝对是家喻户晓。1994年，她在南非举办的“世界小姐”选美赛中一举夺魁，随后走上演艺道路，多次获得表演奖，并曾受邀担任了2003年的法国“戛纳电影节”评委，也是印度史上第一位国际电影节评委，并被英国《HELLO》杂志评为“世界最具魅力的女人”，还入选《人物》杂志评选的“世界最美丽的100人”。 新加坡第一美女：范文芳 生日：1971年1月27日 身高:171CM 体重：50KG 三围：33；25；35； 进入公众视野以来，范文芳始终向公众展现着自己不为人知的一面。时尚、现代、明朗的气质，自然、内敛、细腻的表演，纯净、真诚、抒情的歌声，为她赢得了众多歌迷和影迷。 多年以来，媒体和观众曾给予她各种不同的昵称和绰号，如东方娃娃，漂亮宝贝，Olay 女郎，甜姐，千面女郎，清秀佳人，范美人，小甜甜，逛街女孩，SHOPPING GREEN,台风女郎，狮城美人，新加坡国宝，水果大王，美臀明星，最性感瘦骨明星，新加坡第一美女，新视二姐等等。 澳大利亚第一美女：萨拉-简 萨拉-简对于中国体育迷和网友也许对这个名字很陌生，不过在澳大利亚，这却是一个令人尊敬，令人迷醉，令人疯狂的名字。谁是萨拉-简？她就是澳大利亚体育界最性感、最有名的女人，准确的是，她就是F1米纳尔迪车队的车队宝贝。 出生于墨尔本的萨拉-简有着意大利血统，一头金发的萨拉有着魔鬼般的身材，她的挂历每年在澳大利亚都是销量第一，她的事业发展也不仅仅停留在F1。 韩国第一美女：李荷妮 年龄：22 身高(cm)：175 体重(kg)：50 三围(inch)：35-23-35 2006年韩国小姐冠军、2007年环球小姐李荷妮最近被评为世界第一美女。 巴西国际选美大赛网站GB从参加五大国际选美大赛的人中评选出了前100人，其中李荷妮被评为第一位2007年世界大满贯美后。在来自15个国家的15名评委中，有4名评李荷妮为第一位，有4名评为第二位。作为亚洲地区的人被评为世界大满贯美后这尚属首次，李荷妮成为了第10位获得此殊荣的小姐。 巴西第一美女：亚历山大·安布罗休 生日：1981年4月11日 身高：178cm 三围：34-23-34 她有一双看起来温暖并会微笑的眼睛，一头蓬松飘逸的棕色长发，健康匀称的身材散发着少女的魅力，她在全球各地拥有无数粉丝——她就是自然完美的健康派超模，她就是赋予“维多利亚的秘密”清新含义的超模——亚历山大·安布罗休 日本第一美女：蛯原友里 生日：1979-10-03 身高：168CM 由名模转战演艺圈的蛯原友里，已完全取代滨崎步，不单是新一代的流行教主。 蛯原友里，已成为日本高中生心中新一代流行女王，她也被日本媒体评为日本第一美女，她原是一杂志的当家名模，每次只要是她当封面就能大卖，曾创下最高70万本的销量。今年26岁的她，被日本媒体取了个“小虾”昵称，也让她成为日本麦当劳炸虾汉堡代言人，由于产品热卖，麦当劳赢利大增6.3%。 西班牙第一美女：佩内洛普·克鲁兹 生日：1974年4月28日 身高：168厘米 拉丁第一美女佩内洛普·克鲁兹 带着西班牙女郎特有的狂放不羁的野性美，光滑亮泽的长发，勾魂摄魄的眼神，性感丰满的红唇，浓郁的异域色彩。 中国第一美女：张梓琳 生日：1984-03-22 身高：182厘米 体重：58公斤 三围：89厘米、64厘米。89厘米 第57届世界小姐总决赛上，各国佳丽在争妍斗艳，最终中国小姐张梓琳脱颖而出，荣获世界小姐桂冠。这也是中国佳丽在世界级选美大赛上首次摘得桂冠。曾经获得过2006中国十佳职业模特，在《时尚cosmo》、《瑞丽》等时尚大牌杂志上常常能看到她的身影。 英国第一美女：伊莉莎白-赫莉 生日：1965年6月10日 身高：175厘米 体重：57公斤 三围：B91cm W64cm H89cm “英伦第一美人”的伊丽莎白 赫莉 当今好莱坞众多女星中，美艳和性感的象征非伊丽莎白-赫莉莫属。这位魔鬼的代言人，是诱惑和邪恶的化身，那张幽雅精致的面孔蕴涵着高贵的气质，俏脸的背后却深藏着聪睿、轻狂、略带反叛的性格

‘玖’ 世界各国学生午餐，哪一个的最好吃

意大利为各地的学生准备的午餐最丰富，法国看起来最简单。韩国学生吃泡菜吗？现在每个国家都非常重视教育。许多国家对学生不收取午餐费用，注重营养搭配，尽最大努力改善儿童的营养状况。例如，美国已经大大减少了油炸食品的数量。

西班牙学生的午餐包括炸虾、糙米、蔬菜米、冰冻番茄汤、新鲜辣椒、面包和橘子。西班牙午餐颜色很粘，看起来很美味。
乌克兰学生的午餐包括香肠和薯仔泥、罗宋汤、卷心菜和甜点煎饼。乌克兰的小美女依赖这些食物吗？虽然它看起来很淡，但我还是有点想吃它。就学校午餐而言，许多国家向学生提供了更新鲜、更有营养的教育食物，如烧鹅。
虽然国内餐厅的食物不敢在外观上欢呼，但味道却不如我妈妈非常喜欢的食物。然而，与一些国家的午餐相比，我们的午餐相当有信心。

‘拾’ 韩国明洞有什么美食

[古宫] 全州拌饭
全州有拌饭之乡的称号，足以证明用料丰富、营养十足的全州拌饭名气有多大。
1971年传统餐厅“古宫”在全州开张，1999年就在明洞开设了分店。为了保证传统拌饭的品质，餐厅不惜花费工本，直接从全州采购豆芽、辣椒酱等主要用料。米饭上除添加西葫芦、黄瓜、波菜、蕨菜、桔梗、萝卜、牛肉等用料外，全州拌饭中还加入了红枣、松籽儿、核桃、银杏和栗子五种果实。用料如此丰富，营养又怎会不好？至于味道，全州拌饭的盛名之下自是不必多疑。随拌饭而上的泡菜、煎饼、生鱿鱼酱等7种配菜也是吸引客户的秘诀之一。
身着韩服的服务员行走于韩纸风格的餐厅内，韩国的传统气息扑面而来。餐厅也因此深受外国游客的喜爱。1、贴士：拌饭时用以筷子代替汤匙，可以更均匀地混合饭粒和配料及辣椒酱。
2、营业时间 : 11:00~22:00
3、休息日 : 春节、中秋
4、菜品 : 全州拌饭10,000韩元, 石锅拌饭8,000韩元, 章鱼拌饭8,000韩元, 古宫杂菜13,000韩元
5、交通 : 首尔地铁4号线明洞站10号出口出，从世宗(SEJONG)酒店(面对酒店时的)右侧小路进去，在丁字路口处左转，往前60米左右即是。

[营养中心] 参鸡汤&烤全鸡
仅凭[鸡]味经营40年不衰的老店。1960年开张至今，一直以[烤全鸡]和[参鸡汤]而受到食客的喜爱。
用电炉烤出来的全鸡在翻转时充分去掉了鸡身的油腻，却又保留了酥脆的外皮和鲜嫩的肉质。餐厅入口处的右侧，透过玻璃窗就能看到一只只金黄的烤全鸡。
而这家餐厅的参鸡汤常在7、8月最热的时节，引出门前食客们等候的长龙。 1、贴士：中午提供烤半鸡套餐(平日12:00~16:00, 周末12:00~14:00) 6,500韩元。
2、营业时间 : 10:30~22:30
3、休息日 : 春节、中秋
4、菜品 : 烤全鸡 10,000韩元, 参鸡汤 10,000韩元
5、交通 : 首尔地铁4号线明洞站6号出口，在PASCUCCI咖啡店左转，直行50米左右即可见。位于Levi’s牛仔裤专卖店旁。

[明洞炸猪排] 名牌猪排
自1983年开业以来，该餐厅一直使用最初烹调的技法，保持猪排不变的美味。将150kg的猪排腌制3-4天等肉质变软后，裹上蛋和面包粉并以160度的高温炸7分左右，直到皮酥肉软，正是该店美味的秘诀。再配上特制的调料和蔬菜丝，经典猪排就诞生了。
餐厅1层设计为吧台样式，2,、3层为普通座位。 1、贴士：坐在1层可以观看猪排的制作过程!
2、营业时间 : 11:00~21:30
3、休息日 : 春节、中秋
4、菜品: 炸猪排8,000韩元, 炸鱼排7,000韩元, 炸虾14,000韩元
5、交通: 首尔地铁2号线乙支路入口站6号出口出，往前200米左右遇旅游咨询处则左转。再往前80米即可看到左侧有家麦当劳，从麦当劳左侧小路进就能看到餐厅的招牌。

[明洞饺子] 畅销刀削面
该餐厅开业于1969年，以刀削面而闻名。只要提起刀削面，人们便会想起[明洞饺子]。
筋斗的面条配上浓醇的汤汁就是明洞饺子店的刀削面精华。汤面里还有四个饺子，中间加入鸡肉末儿。面汤由鸡骨熬煮6小时而成，味道鲜美浓郁，即使只喝汤也让人满足。明洞饺子的刀削面口感柔软，饺子则用猪肉和韭菜作馅儿。韩国人餐饮中不可或缺的泡菜也是这家店的招牌之一，有些客人甚至专为泡菜而来。
用餐时间，餐厅里常有客人等候。服务员奔走于客人间，适时添加泡菜和汤汁。明洞饺子在明洞有两家店，两家都是长久以来深受喜爱的名店。 1、贴士：刀削面和饺子一起点更好!
2、营业时间: 10:30~21:30
3、休息日 : 春节、中秋
4、菜品 : 刀削面 5,500韩元, 豆汁面5,500韩元, 凉拌面 5,500韩元, 饺子5,500韩元
5、交通 : 总店->首尔地铁4号线明洞站8号出口出，从la bellavita咖啡店和CROWN BAKERY面包店中间巷子进，往前150米即是。
1号店->从总店再往前约90米的左手边，对面是MISSHA化妆品店。

[Ddaro家] 牛肉汤饭
光是看餐厅外面悬挂的招牌上[本店三十六年]的字句，多少就能掂量出餐厅的历史来。1969年那会儿，一般认为汤饭就是把饭直接放到汤里送上来的东西。而该餐厅却是饭和汤分开上，因此有了[Ddaro家]的店名Ddaro在韩语里即为单独、分开之意。当时的牛肉汤饭才100韩元，多年以后的今天，价格已经涨到6,000韩元。
这家店的招牌菜当然是牛肉汤饭！48小时熬煮的大骨头汤，撒上辣椒粉后爽口不腻。汤里加入入豆芽、猪血和牛肉等配料。
此外，裹上鸡蛋的煎饼也是食客喜爱的菜品，种类包括海鲜、西葫芦、辣椒、韭菜等。 1、贴士：不吃猪血的食客可在点餐时告诉老板。
2、营业时间 : 24小时
3、休息日 : 春节、中秋
4、菜品 : 牛肉汤饭6,000韩元, 煎饼10,000韩元, 辣椒煎饼7,000韩元,猪肉炒饭10,000韩元
5、交通: 首尔地铁4号线明洞站8号出口出，从la bellavita咖啡厅和CROWN BAKERY面包店之间的巷子进。往前步行230米左右的左手边即是，对面有MISSHA化妆品店。

[Teumse 拉面] 传奇红鸡糕
“XXX，我爱你！”“XX和XX2005年5月8日到此”等纸条贴满了小店的墙和天花板，让初到餐厅的客人以为是错进了某家off line的论坛。 小小的店堂(Teumse在韩语里意为缝隙间，表狭小)看上去更充实，这也正是Teumse拉面的魅力之一。
1981年开业至今20多年间，专心经营拉面而获得大众喜爱，甚至有人称其为拉面老祖。Teumse店的拉面极辣，面条筋斗，配上鸡蛋、豆芽、葱等佐料，怎一个爽字了得。就是吃惯辣泡菜的韩国人，也是一边吃一边流泪。
Teumse点还有一个特点就是独特的菜单名。例如，招牌的辣味面叫作红鸡糕，是为“(辣)红”+“鸡(蛋)”+(年)糕的组合；一般的饮用水称为“鸭子坐垫”，因为鸭子浮在水上嘛；餐厅纸叫擦嘴布。这些曾经是店主和熟客间用惯的“暗语”，如今已成为Teumse的专业术语了。菜单上一碗面的价格标注为3万韩元，实际上只要3千元。第一次去的客人难免会有摸不着头脑的感觉。其实这些都是Teusem店娱乐食客的招数，呵呵一笑气氛就出来了。1、贴士：①等面上来的时候看看墙上的小纸条，拍张照片当作纪念也不错。
②来碗面再加碗饭，泡着吃就不会那么辣了。
2、营业时间 : 10:00~21:30(星期日11:00~20:30)
3、休息日 : 春节、中秋
4、菜品 : 红鸡糕3,000韩元, 袖珍紫菜包饭1,000韩元, 白饭1,000韩元
5、交通: 首尔地铁4号线明洞站8号出口出，从la bellavita咖啡厅和CROWN BAKERY面包店之间的巷子进。往前步行190米左右在第3个是在路口可以看到BasicHouse服装店，右拐至Beer Plus酒家后再左转就能看到Teumse店的招牌。

[奶奶面条] 爽口面
如今的面条店主已由从前的老人传给女儿打理。外面看上去和别家面食店相似，却又能叫人蜂拥而来排队的秘诀正在于那鲜美的面条。
奶奶面条开业于1958年，至今一直是明洞最有名的面条店。自制的面条配上小鱼和蛤蜊等水产熬制的汤汁，味道鲜美。豆腐面条里的豆腐也是自家制作，清爽可口。
一碗面条下肚，腹中似乎还有点空，因此需要简单进餐时前往最佳。店主亲切的服务态度，真是应了那句宾至如归的老话，也是面条店的魅力之一。 1、贴士：午餐后晚餐前，腹中需要补给时当小吃充饥。
2、营业时间 : 06:00~22:00
3、休息日 : 元旦, 春节, 中秋
4、菜品 : 奶奶面条2,500韩元, 豆腐面条3,000韩元, 凉拌面条3,500韩元, 紫菜包饭2,000韩元
5、交通: 首尔地铁2号线5号出口出，往前50米左右看到BUY THE WAY便利店时右转，往前直到出现岔路口(SOCK STOP所在处)。沿左侧路往前，遇右侧第一个巷口进。

餐后茶点 [O’sulloc]
明洞有不少咖啡厅、冰淇淋店，O’sulloc 以其清爽的绿茶口味可谓在众家中独树一帜。打开菜单，绿茶冰淇淋、绿茶蛋糕、绿茶饮品、绿茶糕点…一切都与绿茶有关。其中，绿茶冰淇淋和绿茶提拉米苏蛋糕是最受顾客喜爱的食物。寒冷的冬天则最好来一杯温暖的绿茶卡布奇诺或绿茶拿铁。
1、营业时间 : 周一~周四, 星期日09:00~22:30 / 双休日营业至23:00
2、休息日 : 元旦，春节、中秋
3、菜品 : 绿茶卡布奇诺4,800韩元, 绿茶提拉米苏4,200韩元, 绿茶冰淇淋4,500韩元
4、交通 : 首尔地铁4号线明洞站8号出口出，从la bellavita咖啡厅和CROWN BAKERY面包店之间的巷子进。往前步行250米左右，在WHO.A.U服装店处左转就是。