① 成都有个做饭很有名的美女,就是在网上预订她的饭都很多的那个人,能告诉我他的网址吗
他的名字叫"小水",是个又会做菜又超漂亮的成都女孩,自从在网上开始"私房菜"以来,人气飚升.后自办网站,各大论坛挣相报道,CCTV生活频道的《九州飘香——寻找私房菜》也专程报道了她.如今他俨然是一个美女美食家,还出任了成都生活频道美食成都的主持人.下面就详细介绍一下我们的主人公:人见人爱的"小水".
小水论坛:http://www.shj131.net/xsbbs/
她是一个非常另类时尚的成都女孩,在父母离异的特殊家庭环境下,开创了自己的美食网站,几乎每天都把自己做菜的心得与大家分享。她还把打工挣来的钱买了全套的烹饪用品,多到家里都放不下。现在,她又开创了成都首个家庭AA私房菜,开始了为陌生人免费做菜的个性生活。
父母的离异,反而让小水更加坚强。提到母亲的时候,小水一直在笑,有那么一瞬间,她让我产生了母女错位的错觉
“我的爸爸妈妈离婚了,我一直跟妈妈在过。”我们在河边坐下,玻璃杯里,素毛峰冒着袅袅的热气。小水轻轻握着玻璃杯,很平静地说出这句话来。我没料到是这样的开场白,看她微微烫过的长发顺从地趴在她的肩上,我一时间不知该转换什么话题。好在她很快发现了我的尴尬,开始讲起了她对烹饪的兴趣。这个22岁,即将大学毕业的女生有很强的语言驾驭力,她会让你情不自禁地跟随她的话题去思考和想象。
父母离婚后,父亲搬了出去,小水的母亲随后也失去了工作,母女俩在太升路一套小房子里相依为命。母亲曾经尝试去找工作,可是因为文化和年纪的限制,一次次被人拒之门外。加上不放心正进入青春期的女儿,更多的时间,她只能留在家里,用有限的菜金变着花样为女儿弄菜吃。懂事的小水不愿妈妈如此操劳,只要有时间,就尽可能地帮妈妈做菜。“我不觉得做菜是一件很麻烦的事,以前只是想着怎样把廉价的蔬菜花样翻新,后来进了大学,因为学的是旅游专业,我四处去打工,开了很多眼界,才真正对烹饪有了填饱肚子之后的爱好和兴趣。”
小水提到母亲的时候一直在笑,有那么一瞬间,她让我产生了一个母女错位的错觉。仿佛她才是母亲,对孩子任性顽皮的习性始终都抱以微笑和包容。
事实上,小水的母亲是一个很难得的安宁平和的家庭妇女。无论是婚姻还是事业的打击,都没能从她脸上夺走笑容。她在喧嚣的闹市区一住就是几十年,周围的人事变迁几乎没有影响到她。她那对生活平静知足,又从不抱怨的态度,或多或少影响到了少年小水的习性和心态。“自从我打工挣钱买了电脑上了网,我老妈就几乎抢占了我的地盘。除了每天必须的家务劳动,她几乎能够一整天都泡在网上,打游戏、玩QQ、看在线电影。现在在网上,她的知名度远远超过了我。”小水笑眯眯地说,很满意母亲现今的生活。“她以前一直很累,她们那一代人,背负了太多的压力和责任,她能放松下来享受生活,对我来说就是最大的安慰。”
她从大一开始打工,烹饪和学习从来没有成为一对矛盾。如今的小水,已俨然成了一个美食专家
2001年7月,小水考上了四川师范大学旅游与酒店管理专业。学费是父母和亲戚一起凑的,为了减轻家里的负担,从大一开始,小水就开始了半工半读的生涯。在餐厅里打工时,小水对西餐产生了兴趣,她开始在网络上参考一些着名西餐的做法,并在家里实验,那个时候,母亲是她惟一的“顾客”。
在先后担任了《四川烹饪》“美食情报”记者,“成都吃喝玩乐网”栏目编辑之后,小水开始有计划地学习一些国内外的经典菜品,并开始邀请同学朋友到家中品尝。她给自己规定了新的任务,要求每周至少学会做两个新菜并DIY(自创)一个菜品。想得到更多的客观的评论,小水买了一个数码相机,将自己做好的每一份菜都拍下来,传到网上供大家议论评点。这样做之后,果然有一些建设性意见给了小水启迪和帮助,但是也被一些精明的商人当作了免费宣传的契机。他们纷纷向小水抛出橄榄枝,邀请她到他们的店铺里“白吃白喝”,惟一的要求就是要小水也给他们拍菜品,然后贴到网站上来介绍。“从这一点来说,我觉得自己是很坚持原则的。这些人大多是我当斑竹的论坛上的朋友,不去抹不过情面。可是去了之后,我是不会看他店铺装修花了多少钱,周围环境是不是很酷,我是作为一个食客去的,我要了解的仅仅是他店里菜的味道,还有这些菜是不是就值出售时的价钱。我只推荐真正美味的东西,我不能砸了自己的招牌啊。”小水一本正经,仿佛已经成了这个城市最具权威性的美食评论家。
2004年1月,郑秀文、刘德华、言承旭等大腕明星主演的影片《魔幻厨房》在各大影院上映,随着影片的热播,“私房菜”这一新的餐饮方式立刻红火起来,小水受到了启迪,希望自己能够将厨艺炼得更纯熟一些,等到时机成熟,也在成都开这么一家雅致的小餐馆。这个想法,也得到了母亲的支持。“为了买昂贵的烹饪用品,我开始疯狂地投入到打工行列中。学校的老师了解我家里的情况,没有为难过我,只希望我能把握好学习时间,顺利通过考试。说来也怪,在这几年疯狂爱上厨房的时间里,我的学业一点也没有耽误过。无论是期末考,普通话、英语考级等等,我都通过得很顺利。我想,可能是因为自己爱做菜,做菜是需要韧性和耐心的,学习同样如此。我不是一个焦躁的人,性急是做不好菜的。”
AA私房菜“开张”后,参加者几乎都是陌生人。如果你在太升路黄昏的人流中看到一个托着蛋糕的美丽女孩,她就是小水
爱上烘焙后,小水拼命打工,买了一个价格昂贵的烤箱及一套烘焙工具。家里太窄,烤箱怎么也放不下,好在男友家离自己家很近,小水只好在男友家将蛋糕加工好后再带回家。于是常常地,太升路的黄昏,人们会看到一个清秀靓丽的女孩托着一个大大的蛋糕,满脸幸福地在拥挤的人流中穿行。我在网上看过小水最近的BF(美食制作方式)报告,光是一个奶酪蛋糕,就需要奶油奶酪、牛奶、黄油、低粉、玉米淀粉、蛋黄、蛋白、柠檬碎、白葡萄酒或郎姆酒、白砂糖、消化饼干等,所花时间大概是一个下午。
2005年3月,经过一年多的精心准备和厨艺学习,小水在男友的帮助下成立了自己独立的网站,在美食一栏里除了把自己掌握的做菜技巧无偿提供出来,还开创了成都首家“AA私房菜”。与盈利性的商业私房菜不同的是,她没有高档的店铺,也没有高昂的收费。只在菜品的购买上让参与者分摊,几乎是个无偿品尝美食的过程。一开始,私房菜允许网上单人报名,报名者可以毫无顾忌地点菜,然后小水来定好时间(一般是周末的晚上),朋友们就可以直接到她家中大快朵颐。可是试了几次后,由于参加人数不稳定,少的时候只有两三个,多的时候家里都装不下,小水立即做出了修改,要求今后报名必须是8人“组团”参加。控制人数之后,无论是菜的成本,还是家里的空间,都恰到好处。
“一开始在网上公开私房菜的消息后,好多朋友劝我,说网上人心复杂,一个在网上温文尔雅的人,说不定见面后就会变成一只大灰狼。可是我考虑了一下,觉得这个社会从整体上来说,还是好人居多,如果你先入为主,觉得这个世界上人人都是坏人,那就证明你的心态太过灰暗。人人都有原罪,都有犯罪的潜在因素,小心谨慎是好的,但是把每个人都当贼一样防备,那未免太过了些。”小水的私房菜从开创到现在,已经成功举办了14次,参加的有年轻人,也有中年人,没有一个在她家中闹过事。而现在,“小水私房菜”网上报名的日期已经排到了7月中旬。我几次三番以记者的身份“软硬兼施”,希望小水能破例让我“先尝为快”,都被她婉言拒绝了。“我是个绝对公平的人,还有,我一定要做8人份的菜,人少菜多浪费,人少菜少做起来没劲。”
她给我看了最近一期私房菜的菜单和成品的照片。这个8人份的菜单上,凉菜有烫皮兔、脆皮豆干、三色蛋、凉拌黄瓜;热菜有腐乳排骨、砂锅八珍菌、咖喱鸡、咸烧白、香水鱼、鱼香凤尾、回锅肉、金沙玉米;汤是粟米排骨汤,饭后甜品是自制水果冰淇凌。放在一般的餐馆里,至少也是200元左右的价格。“我的私房菜一直是亏本买卖,可是没办法,我就是爱下厨房,我喜欢这种生活方式,我想一直把这种生活进行下去。”
② 女生很爱做饭是一种怎样的体验
我就是一个很爱做饭的女生,但……我不喜欢洗碗。
可能有的人无法理解,怎么会有女生喜欢做饭呢?难道是厨房长得比男朋友好看?或者说是特别钟爱厨房的油烟味儿?emmmmmm……其实具体是什么原因我也说不上来,如果非要有一个理由,那可能就是因为我自己是个吃货吧!
我第一次学做饭是我妈妈教我的,那时候可能还在上小学吧,好多90后可能都和我有相同的感受,学生时代的食堂的饭用一个“难以下咽”来形容真的一点都不为过,虽然可以明显的看见辣椒,但是根本没有味道。而我的妈妈也是一个厨艺白痴,家里除了饭以外感觉所有食材都被她给毁了,所以……在我还没有灶台高的年纪就开始学做饭了。而我当时最大的梦想,就是能做出像电视里面那样色香味俱全的菜品供我自己享用。
所以,在我每天放学以后,我便打开电视学做菜,然后去做晚饭,可能我还是比较有天赋的选手吧,每次晚饭只要是我做的,爸妈都会夸奖我做的好吃,不过他们的话也不能全信,说不定只是他们自己懒得做而已。但……这些年来,在我手底下出现的精美菜品也的确不少。
我很喜欢做饭,喜欢把所有自己想吃的东西都亲手做出来的感觉,然后和家人一起分享。我现在比较喜欢做的一样菜便是东北的“锅包肉”,每当我看到那些肉片被炸成金黄色的时候,我仿佛都能感受到那肉的外酥里嫩一般,回味无穷。
其实,喜欢做饭真的不是什么怪癖,我更觉得那像是一种手工爱好,看着那些平凡的食材经过自己的加工变成一道道丰盛的菜肴时真的超级有成就感的。
③ 如何形容女人漂亮又会做饭
1、漂亮又会做饭,谁娶了你就赚了。
2、漂亮的你这个厨艺可以去开一个餐馆了。
3、跟美女在一起不用担心吃饭的问题了。
4、美女有时间去参加厨艺比赛吧。
5、美女做的比五星级的厨师都好吃。
6、美女可以用这个手艺谋生。
7、给美女换一身厨师服绝对可以去当大厨。
8、美女跟厨师之间就差一套厨师服。
9、能把蛋炒饭做得这么好吃的人只有你这个美女了。
10、美女动动手就可以解决一家人的烦恼。
11、听说厨艺好的美女非常细心。
12、美女做饭这么好吃,当你的朋友很享福。
13、抓住一个人首先要抓住她的胃,美女做到了。
14、身边人心情不好时,美女可以做饭哄他们开心。
15、美女上得了厅堂,下得了厨房
④ 中国那个地方的女人即漂亮又温柔,会洗衣做饭,听从丈夫的话
江南地区的女孩子吧,比较柔。。
⑤ 女孩子厨艺好会成为加分项吗还是会因此被困厨房
会成为加分项,会做饭的女生当然比不会做饭的女生要好一些,女生也有自己的工作要做,不可能每天都呆在厨房里,不会被困厨房。
⑥ 当今社会有多少女人会做饭和喜欢做饭
会做饭和喜欢做饭的女人很多啊,比如说我就是其中一个啊,我尤其喜欢像烘焙呀,烧烤之类的哟,饭菜做的还不错,面点也会。
⑦ 50年代至60年代大美女会种菜,会做饭,80年后的美女除了吃以外
50羊代至60年代大美女会种菜,会做饭,80年后的美女除了吃以外?还有会化妆,玩手机,会打扮漂亮,还会花钱等。
⑧ 享受生活,爱煮饭的美女们看过来~~
我平时喜欢做榨菜平菇肉丸粥,私家秘方,味道绝对鲜美噢:)
具体操作如下:
1、首先把肉泥加盐、少许白糖、淀粉、鸡精、胡椒粉腌制入味(心得:胡椒去肉腥味,腌制过的肉泥味道鲜美,肉丸应该比粥咸一些,所以得提前腌制);
2、葱花、平菇丝、姜丝、榨菜丝备用(心得:葱姜是煮粥的必备品,会让你的粥香味四溢,平菇、榨菜调味);
3、米洗净,加少许食用油、盐拌匀(心得:如果想煮得快的话,可以提前用水把米泡软);
4、米入锅,一次性加足适量水,开始煮(心得:如果怕粘锅,中途记住不要胡乱搅拌,只能朝一个方向,并且一般不续添水);
5、待粥已经彻底煮好,去掉上面那层浮沫,加姜丝、榨菜丝、平菇丝、腌制好的肉做成肉丸放入,(心得:可以根据粥的咸淡加入适量食盐);
6、待肉丸煮熟但仍鲜嫩时洒入葱花,熄火,美味的榨菜平菇肉丸粥就做好了!
要想粥香而味美,就是要备齐调料,耐心去煮,不能嫌麻烦,其实也很简单的啊,以上完全是我自己用键盘一字一句打出来的,绝非复制或抄袭,希望你能喜欢;)
⑨ 你喜欢爱做饭的女生吗
你好,
我欣赏会做饭的女生,但我未必喜欢。
每个人都有着或笼统或具体的择偶观,但爱情来了的时候,其实这些之前的标准是可以完全被忽略的,当然,政治性原则是必须要坚持的。
如果要对比现男友/现女友与自己之前定下的标准,有一部分人是难以达到的,毕竟,爱情本身就是一种感性的东西,过于理性反而不利于爱情的ing。
当然,也不乏坚持自己择偶标准的人存在着,但这种大多会出现在相亲等情景。
还有就是,会做饭的女生如果能用自己的这种技能勾住男生以及之后的男人的胃,就再好不过了,但前提是,彼此足够爱。
有人因才艺展示而兴高采烈,但也有人因无人洗碗而无精打采,那么,能够陪你做饭,能够坚持或者说愿意做好刷锅洗碗这些后续工作的男生,也是你所欣赏的吧?
回答完毕,希望我的回答能对你有所帮助。
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⑩ 煮饭 是中国女子代代相传的传统美德吗
是的,这是中华民族的优良传统.