⑴ 韩国人最喜欢中国什么食物
韩国人日常饮食中以大米为主食,并以肉类、豆类、海产品、泡菜、汤等为辅食。其中,汤和泡菜在日常饮食中是必不可少的。这些辅食的味道往往因烹调者不同而异,尽管用的可能是同样的原料。
韩国人对饮食很讲究,有“食为五福之一”的说法。韩国菜的特点是“五味五色”,即由甜、酸、苦、辣、咸五昧和红、白、黑、绿、黄五色调和而成。韩国人的日常饮食是米饭、泡菜、大酱、辣椒酱、咸菜、八珍菜和大酱汤。八珍菜的主料是绿豆芽、黄豆芽、水豆腐、干豆腐、粉条、椿梗、藏菜、蘑菇八种。
韩国人特别喜欢吃辣椒,辣椒面、辣椒酱是平时不可缺少的调味料。这与韩国气候寒冷湿润、种植水稻,需要抗寒抗湿有如泡菜是具有韩国民族特色的冬季必备副食品。每年11月,把白菜、萝卡洗净晾干之后,加辣椒、蒜、葱、海鲜等各种调味料,用大缸掩渍起来,密封半个月至1个月后食用。每个家庭主妇都有腌制泡菜的独特手艺和秘方,因此泡菜的口味,每家各不相同。
韩国人爱吃牛肉、鸡肉和鱼,不喜欢吃羊肉、鸭子以及油腻的食物。狗肉是他们喜欢吃的肉食之一。
韩国多泉水,泉水干净清凉甘美,因两韩国人一般不喝茶和开水。
韩国人都习惯在矮桌上吃饭,小桌上摆有饭碗、汤碗、盛酱的小碟,以及装小菜的盘子。吃饭也使用筷子和汤匙。
韩国着名的乡土名菜主要有:各种生鱼片、木浦臭酶鱼、光州炖乳猪、烤牛肉、生拌牛胃(即牛百叶)、人参鸡、神仙炉(即悦口子汤,类似中国的火锅)。
韩国人的饮食离不开脆制品,种类很多,主要为泡菜和腌鱼。
韩国人喜爱喝汤。汤是韩国人饮食中的重要组成部分,是就餐时所不可缺少的,种类很多,主要有大酱汤、狗肉汤等。
韩国人常吃甜点、糕点和面食,主要有麦芽糖、油蜜果、打糕、蒸糕、发糕、甲皮饼,油剪饼、冷面等。
韩国人的日常饮品,包括酒类和软饮料两大类。三亥酒是一种浊酒,它的历史可追溯至新罗、百济、高句丽时期。因系农家当酿制,俗称农酒,清蜜混毡,但酒精度低,清凉可口;此外,还有保存期长的清酒和适宜冬天酿制的甘酒。软饮料主要有民间自制的花茶和柿饼汁,前者与中国的花茶同名而实质不相干,后者多在元旦时饮用。
⑵ 请客观分析一下为何有些韩国人说中国菜很难吃
韩国人说中国菜难吃,主要原因是因为韩国人习惯了清淡的食物,接受不了味道比较重的中国菜,再就是“嫉妒”心理作祟,中国菜丰富多样,而韩国出名的只有所谓的泡菜,他可能只吃到了某种不合胃口的菜,就直接说中国菜难吃,评价非常不客观。
一、韩国说中国菜难吃,是因为韩国人吃惯了清淡的饮食,吃不惯味道重的中国菜。
众所周知,韩国人最出名的就是泡菜,他们几乎每顿饭都离不开泡菜,甚至还觉得十分好吃,但就在我们看来,只是种类丰富一些的咸菜罢了。相比而言,中国菜味道比较重,做法多样,烹炒煎炸,拿法师一样的食材也会有多样的做法,并且因为地域的差距,还分出了很多种菜系,这是中华文明源远流长下来的优秀传统,有非常久远的历史。
对于韩国人来说,他们可能只能接受广东菜,因为在我国广东菜还是比较清淡的,但其他的湘菜、川菜、东北菜味道都特别重,有些比较辣,有些比较油腻,多油脂,如果韩国人尝到了这样的菜,他们肯定是不习惯的,以偏概全,才会说中国菜比较难吃。
四、韩国人并没有吃遍所有的中国菜,就做出这样的评价,显然不够客观。
我们国家有8大菜系,鲁川粤苏闽浙湘徽,8大菜系各有各的特点,各有千秋,都十分丰富,并且口感非常好。这是根据我国的地域形成的饮食,文化从古至今源远流长,能发展到如今,当然有自己的特色和优点。身为一个中国人,大多数情况下只能接触到自己当地的饮食如果不外出旅游如果没有多走出去看看,很少能够吃上地道的其他美食,所以中国人都不会说自己吃遍了中国美食,更何况一个韩国人呢?他可能只是吃到了某一样东西,觉得不符合自己的胃口,就说中国菜难吃,这样的评价非常不客观。并且中国菜味道怎么样,也不是只凭极少数人评价的。
如今中国美食正在走向国际,这么多的人都说好吃,都是夸赞,为什么偏偏只有个别的韩国人说难吃呢?这难道不是自己的原因吗?
笔者寄语:
正所谓众口难调,韩国人只吃到了某种食物,就说中国菜难吃,这是非常不客观的评价。并且韩国人吃惯了清淡的饮食,吃不惯色彩浓郁、味道浓郁的中国菜,这是饮食文化的差异。再就是韩国人的嫉妒心理作祟,哪怕好吃,也会被说成难吃吧。
⑶ 一个韩国的综艺节目,其中有一个美女大胃王
是starking没错!
说大胃王的有两期,都挺不错的,不知道你要哪期。
第一期是070331,嘉宾有superjunior-T。
这期讲的是日本大胃王,一口气吃了100个饺子。
http://v.youku.com/v_show/id_XOTY2Mzg1NjA=.html
第二期是071020,嘉宾有申彗星。
这期讲的是世界大胃王冠军在美韩胞李善京,现场吃热狗。
http://www.tudou.com/programs/view/MLTvXiYaXvU
⑷ 为什么韩国美女跑到中国吃泡菜,脸色都会变一下
巧的是,这家泡菜很好吃很合这韩国美女的胃口,而且价格方面比他们国家要实惠许多,表示以后还会再来,聊天无意中知道了原来自己国家的泡菜文化和中国很有渊源,一直以为是自己国家独有的饮食,并申遗成功了。对此网友认为:“这很打脸,因为韩国泡菜虽然“申遗”成功,生死还要看中国的脸色。受中国进口限制,韩国一度蓬勃发展的对华泡菜出口迅速蒸发,中国廉价白菜却趁机攻占了韩国市场。”对此你们怎么看,欢迎分享评论
⑸ 麻辣烫爆火韩国,女生喜爱程度超年糕,中国美食到底有多强大
麻辣烫爆火韩国,这一信息并没有让国内人员惊讶,毕竟麻辣烫是非常典型的一种美食,得到了年轻朋友的喜爱。对于韩国的大部分女性朋友来说,喜爱麻辣烫的程度远超于年糕,足以看出中国美食是非常强大的。要知道中国是非常大的一个国家,而且有着很多个地区,每个地区的美食都是不一样的。另外韩国吃来吃去也就是炸鸡年糕,没有其他像样的经典食物,自然是没有办法和中国比的。
其实小编是非常相信麻辣烫的影响力,毕竟在国内,麻辣烫的位置是无人撼动的,很多人想不起来吃什么的时候,首选麻辣烫,既实惠又好吃,还能够放纵身心。因此小编相信,不管是在韩国,还是其他的国家都能够爆火。另外韩国麻辣烫的价格折合成人民币就是40块钱,跟国内也相差不了多少。不过小编还是比较喜欢看到这种传承中国美食的画面,因为能够让更多的人了解到中国。
⑹ 韩国人为什么不喜欢吃中国人超偏爱的“鸡爪鸭脚”
因为每个地方的饮食习惯都不一样大家的喜好也都不一样,就是没吃习惯所以就不喜欢吃呗