⑴ 为什么韩国人特别喜欢吃生章鱼,而且一般都是把章鱼直接从水里捞起来,然后直接开吃
可能是他们觉得好吃又刺激吧。
他们吃活章鱼的时候还会加一些泡菜和辣椒,味道更加刺激。
生章鱼,是韩国的一种特色美食,相信很多喜欢看韩剧的朋友也都有接触过,近几年生章鱼算是比较火了,吸引了不少游客前去尝试,国内有不少韩料店也有生章鱼这道菜,生章鱼的吃法非常直接,将切断的章鱼脚直接用酱油蘸着吃,夹它的时候还会蠕动,有体验过的食客表示章鱼脚还会吸住你的舌头,特别有意思,虽然这种吃法比较另类,但生吃章鱼的口感还是非常不错的,非常Q弹顺滑。
⑵ 韩国人为什么不惜生命也要吃章鱼
因为这是韩国本土的食物文化,他们觉得章鱼是一道美食,甚至把它捧为是天赐的美食,韩国中也流行一句话,如果去了韩国不吃章鱼就是一大遗憾。
但其实生吃章鱼是非常危险的,因为曾经就有韩国人在生吃章鱼时被章鱼爪子缠住,结果窒息而亡。所以这种方法一般人不要轻易尝试,韩国人喜欢生吃章鱼倒也不是真的不要命了,而是他们吃章鱼已经吃出经验了,比如他们在刚开始吃的时候会细细咀嚼,就是为了避免被章鱼的吸盘吸住喉咙。但即使是如此吃章鱼还是很危险的,因为所有的海洋生物身上都会带有寄生虫,如果章鱼身上的寄生虫没有清理干净,吃下去就会非常不利于身体健康。