① 有一个MV是韩国女组合 里面全是马卡龙
RainBow的小分队RainBow BLAXX通过官方YouTube频道公开了新歌《CHACHA》的MV。
② 喂食士兵吃马卡龙的是什么电影
是电视剧《叶卡捷琳娜大帝》。
该剧探索世界上强大的女君主在政治动荡不安、充满情欲的宫廷中的生活,她与将军格里高利·波将金的私情,丑闻、阴谋、冲突交织的政权等。
HBO将其形容为“讲述关于痴迷的爱恋的故事”,凯瑟琳和波将金不能公开结婚、公开滥交,建立了一种独特而忠诚的关系,战胜无数对手,将俄罗斯塑造成当时的超强帝国。
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后世纪念
叶卡捷琳娜宫位于圣彼得堡南三十公里处的普希金市,1990年被列入联合国世界遗产名录。起初,彼得一世为皇后叶卡捷琳娜·阿列克谢耶夫娜(即叶卡捷琳娜一世)消夏而建,原名萨丽庄园。伊丽莎白一世发动宫廷政变推翻伊凡六世登上皇位后。
授权彼得堡最优秀的建筑师对这座略显简朴的庄园进行扩建。在持续的大规模工程中,新建了宫殿,扩展了花园,还建起第一批园中建筑,改造后的宫殿长达306米,超过了俄罗斯巴洛克时期的所有建筑。
叶卡捷琳娜二世统治期间,颁诏将原来呈几何形布局的花园改建成时髦的英国式园林。叶卡捷琳娜时代,这里成了宫廷举行盛典和接见外国使节的重要场所,一度甚至成为俄国的政治中心。
③ 马卡龙怎样做才好吃
食材:杏仁粉 82g、柠檬粉 8g、糖粉 90g、33g的蛋清 2份、蛋白粉 50g、细砂糖 90g、金色食用色素 80g、水 23g、黄油 35g、百香果泥 20g、蛋液 20g、白糖 20g
步骤
1、首先,将杏仁粉、柠檬粉、糖粉倒入盆中,加入33g蛋清搅拌均均匀,盖上保鲜膜备用。
小贴士
1、使用马卡龙垫
为了制作完美的马卡龙,你可芦码以买一张马卡龙专用硅胶垫。如果你不想买马卡龙垫,也可以在牛油纸上画。马卡龙垫能够帮助马卡龙更好地成形。
2、为马卡龙着色
要想制作的马卡龙色彩缤纷,一般使用着色膏制作马卡龙,而不是着色液体。因为液体状的着色剂会改变马卡龙的性质。往蛋白混合物加入着色膏并搅拌均匀,如果想要颜色深一点,可以放多一点着色剂。但是,过多的着色剂会冲淡原本混合物的甜味,因此,还要另外加糖。
3、准备一切配料
在开始做马卡龙之前,要测量好你需要的配料,如筛好糖粉以及杏仁粉。有的人认为筛糖粉这一步骤不重要。其实不是这样的。没有经过筛选的糖粉在制作马卡龙的过程中很容易结块,从而影响马卡龙的性质。
4、保持所有器具清洁干净
制作马卡龙时,最好用室温下的蛋白。在搅拌马卡龙面糊前,要确保搅拌盘、搅拌器清洁干爽、不油腻。
5、慢工出细活
不要一次性将白砂糖往搅拌盘里倒。最好分三次加糖。并且慢速搅拌加糖后的蛋白混合物,直到蛋白混合物变得粘稠。
6、不陪链哪要笨手笨脚
当搅拌杏仁蛋白糖粉时,最好用一把小塑料刀迅速搅拌、翻折。最后搅拌好的杏仁蛋白应该呈现粘稠轻盈的状态。如果杏仁蛋白还是过于稀,那么你还得加把劲了。
7、少即是多
在裱花袋上安装一个小型裱花嘴。往马卡龙垫上轻轻地挤出一些杏仁蛋白面糊。你不必将马卡龙垫的边缘都填满,因为这些面糊自己会慢慢沉淀、成型。
8、轻拍气泡,耐心等待
挤出来的马卡龙,顶部都会有一个小尖角。只要在烤盘底部轻轻敲一下,顶部的尖角就会慢慢消失。将挤好的马卡龙静置20——30 分钟,马卡龙面糊变干,而且表面也变得光滑。
9、用热风功能吹马卡龙
当烘焙马卡龙到一半的时候,打开烤箱门并用热风吹若干分钟,驱散蒸气后,关上烤箱门,继续烘焙。
10、要有耐心的心态
将烘焙好的马卡龙放在工作台上冷却。不要等到马卡龙完全变冷才从马卡龙垫上拿走,否则,马卡龙会黏在垫子。
11、轻轻地往其中一块马卡龙挤上奶霜馅料,再把另一个马卡龙盖上,温柔地按压两块马卡龙,使中间的奶霜分布均匀。不要急着吃马卡龙。一般将马卡龙放在一个密封容器,再放进冰箱冷藏一夜。这样一来,马卡龙会变得柔软、口感美味。
12、如果你没有时间完成整个马卡龙的制作过程,你可以预先准备好冷冻马卡龙饼干。注意,只做好的马卡龙最好放进冰箱长达一个月,以防马卡龙变质。而且,放进冰箱能使马卡龙的奶霜馅料始终保持新鲜。