⑴ 中国哪些传统美食在外国人眼中很好吃
中国很多传统美食在国外备受欢迎,下面我们介绍几种:
第一道:糖醋里脊(英译:Sweet and Sour Pork)
糖醋里脊是经典汉族名菜之一,在浙江菜、鲁菜、川菜、粤菜和淮菜里都有此菜,以鲁菜的糖醋里脊最负盛名。糖醋里脊酸甜可口、能让人食欲大开。这道菜排第一位应该不奇怪,酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表,任谁都无法拒绝。不过可能入乡随俗的缘故,这道菜在国外已经被改良为:糖醋里“鸡”了。
第二道:宫保鸡丁(英译:Gong Bao Chicken)
宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜,该菜式的起源于鲁菜中的酱爆鸡丁。后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬,形成了一道新菜式——宫保鸡丁,并流传至今。此菜也被归纳为北京宫廷菜 ,这道菜在来自不同国家的回答者的答案中都有被提出来,在中国它也是很笑唯多人吃饭必点的经典菜品了。
第三道:麻婆豆腐(英译:哪升大Ma Po Bean Curd)
麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一,属于川菜系。主要原料为配料和豆腐,这道菜突出了川菜"麻辣"的特点。麻婆豆腐在不同的地区有不同的做法。可能没有哪个菜系,能像川菜那样把辣用到极致,西餐自然没有办法超越,老外们只有边吃边赞叹的份儿了。
第四道:馄饨(英译:Wonton Soup)
馄饨起源于中国北方的一道民间传统面食,用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤。西餐的面食中绝对没有那么细致和清爽的做法了!
第五道:饺子(英译:Dumplings)
饺子源于古代的角子。饺子原名"娇耳",是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。民间流传"大寒小寒,吃饺子过年。”饺子一直以来也是国人们的最爱吧,方便好吃。
第六道:春卷(英译:Spring Rolls)
春卷,又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品,流行于中国各地,在江南等地尤盛。在中国南方,过春节不吃饺子,吃春卷和芝麻汤圆。并且在漳州一带清明时节也吃春卷,民间除供自己家食用外,常用于待客。春卷历史悠久,由古代的春饼演化而来。这道菜被外国的朋友选出来是在情理之中的,从中不难看出中国点心尤其是广式小吃在外国人心中的影响力。
第七道:炒面(英译:Chow Mein)
炒面是流行于大江南北的中国传统小吃,在中国,炒面主要有:广州的豉油皇炒面、漯河炒面、安庆炒面、芜湖炒面、辽宁炒面、潮汕干炒面、山东拌炒面。炒面粉是将玉米、豆子等炒熟磨成的面,这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就可以食用。看到它的英文翻译后,不得不佩服李竖广州人的确在改变外国人的饮食方面做出了杰出贡献啊。
第八道:烤鸭( Peking Duck)
烧鸭
烤鸭是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为"天下美味"而驰名中外。风味特点:色泽略黄,柔软淡香,夹卷其他荤素食物用,为宴席常用面点,更是家常风味小吃。烤鸭历史悠久,起源于中国南北朝时期,当时《食珍录》中已记有炙鸭。朱元璋建都南京后,明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。这个是所有到了中国的外国人都会想吃的一道菜,因为它的名气和它的历史。
⑵ 赞多表示胖了因为中国菜太好吃,赞多喜欢哪些中国菜品
赞多是腾讯选秀节目《创造营》中的一名选手,他凭借扎实的舞蹈基础而获得了比赛的第二名。因为他是一名日本人,所以在之前没有吃过中国的美食。而在中国比赛的这段时间之内,也品尝了很多中国特色小吃。并且他也在社交媒体上发布了自己的照片,并配文说道因为中国的美食太好吃了,导致自己现在变胖了。
还有哪些受外国人喜欢的小吃?比如说有些外国人就喜欢吃中国的炒面,炒面讲究的是火候恰到好处。如果火太大的话就很容易将面炒糊,但是如果火候小的话,面也容易炒不熟。所以这道菜非常讲究对丛梁火候的把控,尝起来也很美味。
⑶ 中国哪些菜在外国比较受欢迎
中国的传统美食在国外非常受欢迎,其中有许多种烹饪方式和菜式,已成为全球美食的代表。以下是一些最受欢迎迟前的传统中国岁芦菜式:
炒面:这是一种简单而经典的中国食品,是许多人在中国生活过程中的经典回忆。
川菜:川菜以其麻辣口味和独特的烹饪方式而闻名,在国外非常受欢迎。
火锅:火锅是一种热门的中国烹饪方式,特别适合冬天。在国外,火锅通常以社交和亲密关系的形式呈现,是一种不可错过的中国美食。
⑷ 美国人会吃炒面吗
某些M人会去唐人街吃炒面炒饼,等中餐。
⑸ 炒面怎样做
炒祥亩毁面做法如下
1.把原料切一切。洋葱切粒,卷心菜切丝,肉切丝。
2.把面条煮一下,盛出立刻过凉水待用。
3.锅中做油把鸡蛋炒一下盛耐岩出待用。
4.留底油把洋葱炒软。
5.加入肉丝煸炒。
6.加入卷心菜翻炒,炒软后加入尖椒翻炒片刻后调入谨备盐、鸡精、老抽少许,加入鸡蛋。
7.最后加入面条翻炒均匀即可。
⑹ 看YouTube学英文:我爱中国菜
当异国美食引入另一个国家时,通常都会入境随俗,配合当地人口味做些调整,接着再取个响亮、朗朗上口的菜名,引起大家的兴趣。当我们引以为傲的中华美食引进美国大熔炉时,变成什么模样?大家又会怎么称呼它们呢?热爱中华美食的金发小美女爱莉森˙哥德(Alison Gold)大声把美食给唱出来!
当异国美食引入另一个国家时,通常都会入境随俗,配合当地人口味做些调整,接着再取个响亮、朗朗上口的菜名,引起大家的兴趣。当我们引以为傲的中华美食引进美国大熔炉时,变成什么模样?大家又会怎么称呼它们咐渣呢?热爱中华美食的金发小美女爱莉森˙哥德(Alison Gold)大声把美食给唱出来!
1. 绿花椰菜 Broccoli
美国不像台湾有这么多种叶菜类碧简宽可供选择,在中式餐厅里,几乎都是以盛产的花椰菜作为配菜。因此讲到broccoli,很容易就会联想到中华美食。特别注意的是,broccoli指的是绿花椰菜,另一种白色的花椰菜则叫做cauliflower。
2. 炒饭、炒面 Fried Rice, Chow Mein
从炒饭、炒面的英文里面,悔亮可以看到两种不同翻译手法:意译与音译,这是两种外来语在翻译名称时很常见的方式。Fried是油煎的、油炸的意思,若要特别强调翻炒的工序,可以说stir-fried(翻炒、快炒),再配上rice就成了炒饭,采用意译。Chow Mein(炒面)则是直接采用中文发音去翻译,虽然表面看不出这道菜是什么,但随着使用频率变高,不必费心解释也能让大家明白。
3. 馄饨汤 Wonton Soup
⑺ 印度说中国的炒面吃多了不好
中国的炒面其实是非常悉态健康的,吃多了会让我知者们更加强壮,对身体有好处,他们睁猛源的说法是片面的,并不是真实情况。
⑻ 小伙带着爱人在巴黎卖面,日进1千欧,中国还有哪些美食在海外受欢迎
中国的蛋炒饭、炒面以及饺子都非常受到外国人的欢迎。
随着中余信外交流变得越来越深入之后,中国美食也受到了海外消费者的欢迎以及认可,虽然有些中国美食在来到海外之后,发生了一些细微改变,但是这些美食的根源依旧不能够发生任何改变。
相信大家对于蛋炒饭这道美食,绝对不会感到陌生,因为蛋炒饭是中国人平常生活当中最常见的美食。由于蛋炒饭的制作工艺非常简单,这使得蛋炒饭来到海外之后,就立刻受到了外国人的欢迎以及认可,再加上蛋炒饭在口味上也发生了一些改变,所以蛋炒饭才会成为风靡海外的中国美食。
我希望年轻人能够大力宣传中国美食,因为中国的美食文化有着非常悠久的历史,如果能够通过美食加强中外交流,那么必然能够扩大中国在国际上的影响力。
⑼ 歪果仁最爱的10种中国菜,第一名竟然是它!
上篇文章给大家盘点了歪果仁最不能接受的六种食物,但是咱中国美食文化可谓是博大精深,那么到底什么样的美食是外国人喜欢的呢?接下来就让大家猜一猜,那些让老外根本停不下来的中国美食。
以面条、鸡蛋或肉为主要食材,再配以胡萝卜、青椒等蔬菜、佐料,炒面的口感丰富。大概是因为炒面的色泽和外形看起来有点像外国人常吃的意大利面,让他们感到非常亲切,但口味又大相径庭,让他们有一种新鲜感,这样熟悉而新奇的味道,让炒面一下子就排名到“外国人最喜欢的中国菜”前十名。
酸甜可口的味道加上明亮鲜艳的外表,让人食欲大开,香脆爽口的里脊肉,任谁都无法拒绝。配有外国人爱吃的番茄让糖醋里脊受到更多外国人的欢迎。Sweet and Sour Pork似乎改名为Sweet and Sour Chicken(NO PORK),看来这道菜在国外已经很好的被改良了。
这道菜在来自不同国家的外国友人中,也是中国美食中呼声很高的一道菜。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩毕拆配合花生的香脆,广受大众欢迎。鸡肉是各国人民都普遍接受的肉类,而与鸡肉一起炒的配料花生,也是大家喜爱的下酒好菜。
在国外,去别人家做客或到酒吧都会看到摆放在零食区的花生,大家可以随手拿来品尝。两样食材都容易被接受,并且这道菜的巧妙烹调方法也是深受外国人喜爱,所以宫保鸡丁成为外国人心中的中国菜前三名之一。
麻婆豆腐是四川省地方传统名菜之一,吃起来具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜等风味。豆腐的嫩,配上麻辣蠢凯,让很少接触到这么浓烈辣味的外国人辣得直打喷嚏,却因为这鲜香,一口接一口无法停下来。西餐自然没有办法超越,老外们只有边吃边赞叹的份了。
全球50种最带数唤美味食物中,皮脆肉香的北京烤鸭位列第5,成为排名最高的中国美食。北京烤鸭吃法多样,也让外国人觉得十分有趣。果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。
切成薄薄的薄片,将烤鸭卷在荷叶饼里或夹在空心芝麻烧饼里,并根据个人的爱好加上适当的配料,如葱段、甜面酱、蒜泥等,喜欢吃甜味的,可加些白糖,还可根据季节的不同,配以黄瓜条和青萝卜条吃,清口又解腻。
饺子,应该算是中国最具代表性的传统食物了,很多外国人看到饺子第一个想起的国家应该就是中国,足见饺子在中国菜中的分量。
饺子馅的种类众多,包法也各式各样,什么大白菜猪肉、芹菜猪肉、韭菜鸡蛋等,小小的面皮裹着一大坨馅儿,蘸上那么一碟醋或者一定咸咸的辣椒酱,只能惊叹于这一个小小的饺子包含那么多层次的美味,自然也是外国人眼中最能代表中国的一道菜了。
对于这些美食,作为中国人表示完全不能抵抗!!更何况老外呢!
⑽ 中国有哪些传统美食在国外备受欢迎
随着越来越多的中国餐馆开向海外,越来越多的外国人认识了中华美食。
更爱上了中国味道,今天我们就一起看看,最受外国人欢迎的中国美食。
一.烤鸭Roast Duck
小笼包源于北宋京城开封的灌汤包,南宋时在江南承传、发展和演变而成。是长江以南地区着名的江南传统小吃。
小笼包各地都形成了各自的特色,如常州味鲜,无锡味甜,苏州味美。但都具有皮薄,卤足,鲜香美味等共同特点。
并在开封、天津等地也得到了传扬。江南一带的常州、无锡、苏州上海、南京、杭州、芜湖等地,都有着悠久的小笼包烹饪历史。