埃及美女带中国人吃美食

A. 海外“四国特工”在线带你云吃美食，舌尖旅行

有的人，表面是网红，

实际上是潜伏在国外的“特工”

不会还有人不知道某音上的“四国特工”吧？

作为海外 美食 界的大网红

他们在国外除了吃还是吃

这对于疫情不能出去 旅游 的网友们来说

简直是公开处刑

除了羡慕还是羡慕

而他们的日常 美食 视频

更是让大家过足了“云 美食 ”的瘾！

想要知道这“四大特工”都有哪些 美食 推荐？

那就一起来盘点一下吧！

泰国

小老虎的泰国行

个人简介是： 定居曼谷七年，一个人一张嘴，吃遍泰国，领略真实地道的泰国本土吃喝玩乐，不人坑、不踩雷、不套路、不乱吹。

作为定居暹罗国的网红 美食 博主，小老虎的泰国行每天的日常不是在吃就是在吃的路上。吃当地特色 美食 ， 吃比手臂还长的皮皮虾、 罗氏虾、烤虾、生腌蟹、海鲜自助以及地道的泰国路边摊。

泰国作为一个 美食 闻名的国家，其中曼谷更是两度被美国CNN评选为全球最佳路边摊 美食 之都，据说在曼谷，只要有人的地方就一定有地方特色 美食 。

皮皮虾

泰国的巨型皮皮虾真是好吃又便宜，比手臂还粗那是常有的事，可生腌、可盐焗、可油炸、，肉质饱满，自带虾膏的颗粒感纳竖，word天，简直不要太美味好不好！

芒果糯米饭

泰国文化部准备将“芒果糯米饭”申遗， 可见，在泰国受欢迎程度可见一斑。芒果、椰浆和糯米饭组成的王炸组合，可以说是每个推荐泰国 美食 的博主基本不会缺少的一道 美食 。

日本

王岩日记

王岩本是在日本留学之后，留在日本工作，目前已经在日生活了十几年， 他的成名之作是挑战日本辣拌面， 吃之前本以为他是王者“一库”（日语：冲!），结果下一秒就啪啪打脸，辣到求救，自此，被网友封为“名古屋辣王”。

名古屋是鳗鱼饭、鸡翅、味噌猪排等全国屈指可数的地方 美食 宝库。

鳗鱼饭

一鳗三吃是名古屋鳗鱼传统吃法。 一吃,吃本味,直接拌着吃，品尝鳗鱼和酱汁的美味；二吃,吃鲜味,拌入小料海苔、芯麻、青紫苏吃；三吃，吃清新，泡入高汤吃，加入葱花、芥末和热汤作为鳗鱼茶泡饭。

味增猪排

名古屋的赤味噌可是全国知名。刚炸好的猪排，淋上“热乎乎”的味噌淋酱，外皮酥脆,酱香味美,肉汁四溢。

美国

是个泡泡

是个泡泡的视频对于 美食 的测评相比较而言更加专业，更具理性和“美感”，看起来也更加像是一份 旅游 攻略， 成名之作靠着100美元吃遍洛杉矶的好莱坞影城是什么体验！ 想了解的可以去看看，他的个签是：跟我一起吃遍美国。

那除了金拱门、KFC和必胜客大家知道漂亮国还有哪些 美食 值得推荐吗凳蔽？

特大啃

特大啃（Turcken）是美国十大 美食 ， 是最具创意的美国本土食物。这道菜通常在美国一些盛大节日里才吃得到，像国庆日、感恩节、圣诞节。

它的制作方式非常粗暴。先是拿一只火鸡，然后塞只鸭子在它肚子里，再往鸭子肚子里塞只鸡，最后往鸡里塞些香肠和熏肉，经过2到3小时的油炸，这道 美食 就完成了。这丰富的用料一看就是用心了！

苹果派

苹果派虽然是“移民”来到美国，但是却成为一个经典的美国甜点， 也是所有美国菜单上最具标志性的食物。脆脆的的酥皮搭配甜甜的苹果酱，冷的、热的、打上奶油的、又洞粗大或是浇上冰激凌等等各种各样苹果派都值得一尝。

印度

刘墉干净有卫生

相比较前三个博主而言，刘墉是这几个里面条件最为艰苦的，也被称之为“四国特工之首”。他在印度尝试各种让人“望而生畏”的街头 美食 ， 靠着一句“干净又卫生”口头禅红遍网络。

有网友调侃：可谓“古有神农尝百草，今有刘庸试百毒。”

他的成名之作是在恒河中泡澡，并且还直接干了一大杯的恒河水。 之后他视频的风格真实不做作，受到许多网友的喜爱。但是印度的 美食 真的那么“差”吗？今天我们就来看看印度的经典 美食 ！

塔利

印度着名的塔利套餐， 一般在圆盘上放有各种菜泥、羊肉咖喱、黄油鸡、山羊奶、酸橙泡菜，搭配米饭、煎饼和馕饼。 其中南北又有差异。

南印度塔利通常有炸饼（Papad）、米饭、几道配菜，食用时通常将炸饼捏碎混合着米饭蘸咖喱吃；而北印度塔利主要有普里（Puri）、恰巴提（chapati）、罗提（Roti）等主食，加上几道口味很重的配菜和甜点。

印度飞饼

印度飞饼又称印度薄饼，是印度的特色风味 美食 。 印度飞饼做法很讲究，制作飞饼时，厨师现场表演将饼飞起来，动作潇洒大方，技术精炼。

印度飞饼具有美味可口、浓郁香酥的特点， 非常受中国人的喜爱，在 美食 街常常可以看到印度飞饼的身影。

*文章素材、图片来源网络

*文章来源公众号：深游 TravelinDepth

B. 非洲第二大人口大国，到处都是美女，为什么这里的女性却只“钟爱”中国男人

这些女性“钟爱”中国男人，有三个原因，这三个原因分别是中国男人长得帅气、中国男人有钱多金以及中国男人素质文化高！相信只要是了解非洲历史和文化的人应该都不会对埃及这个国家感到陌生，埃及可是非洲人口第二多的一个国家哦，但是大家不知道，在这个国家，中国男性可是“抢手货”！

最后呢，中国男人大多数都是文化水平高，素质高的人，因此他们都能够受到埃及美女的赏识和喜爱！要知道，比起埃及来说，我们国家的国民教育水平还是比较高的，所以大多数的中国男人都是文化水平比较高的人，这比起埃及男人来就有优势了，很多中国男人也是很有绅士风度的，能够得到埃及美女赏识也是不奇怪了！

C. 埃及吃什么

问题一：埃及人不吃什么食物 埃及人的主食是被称为“耶素”的不用酵母制作的平圆形面包，是少数仍以相当古老的无酵面包做主食的国家。进餐时，将之与煮豆、白奶酪和汤等一并食用。有时也吃米饭，煮三小碗的米饭需配四小碗水和四匙 植物油。煮饭时，先将放入油和盐的水烧开，再倒入大米煮开后，用文火焖熟。吃的时候，米饭和菜或糖渍水果一起混合食用。
埃及人口味偏重，喜欢浓郁、软滑、焦香、麻辣味道的。喜用盐、胡椒、辣椒、咖喱和番茄酱等调味品。埃及人爱吃牛羊肉、鸡、蛋类，也爱吃姿烂豌豆、洋葱、南瓜、茄子、西红柿、卷心菜、萝卜、马铃署、胡萝卜等。
开罗名菜“哈妈妈”（即烤鸽子），是将一只或半只鸽子经浇油制后，连肉带骨一并食用的菜肴。“哈妈妈”肥瘦适度，酥脆可口，深得埃及人的喜爱。
埃及人不吃猪肉类食品，也不用猪皮制品。不吃除了肝脏以外的动物内脏及红烩带汁和没熟透的菜。他们忌饮用，但不戒啤酒，扮册耐有时也用啤酒招待客人，而酸牛奶、咖啡、红茶、果汁、雪粒、桃子、西瓜、香蕉等则是受欢迎的食品。埃及人吃饭时一般不互相交谈，平时不浪费食物，特别是“耶素”。他们忌讳黄色，认为黄色是不幸和丧葬的代表色。
每年 *** 教历九月埃实行斋戒。在“斋月”中， *** 每天从日出到日落，戒绝饮食，工作时间也相应缩短。斋月里每天太阳下山，饿斋才告结束，教徒们开始享用“早餐”，一些街道两旁，摆满了吃食小摊，有羊肉、棉饼、甜羹、干果等。在斋月里，人们喜欢在面条中掺入厚古薄今量的糖和素油，制成各甜食，有类似粉丝压的糖糕，有用木杏仁和花生做馅的油炸饺子等。
埃及的“惠风节”已有五千年的历史。节日这天，人们总是要吃上几个鸡蛋，吃点腌鱼和生菜，寓意万事如意，连年有余，充满生机。

问题二：埃及饮食习惯 埃及人吃的最多的就是饼，他们的饼是外面很脆，里面空鼓鼓的，夹上一些小菜，吃着还是不错的，其他特色的就是富尔和塔米亚，库莎丽，我跟众信旅游团去玩的时候尝过，不过有点吃不习惯。

问题三：古埃及人吃什么？ 10分 主要食物是肉类和禽类。
贵族人家每天都要吃牛肉，要么蒸煮，要么烧烤。乡村地主都饲养成群的牲畜，待到可以屠宰时，便杀来吃肉。此外，羊肉、猪肉以及野味也是古埃及人的美味佳肴。古埃及人食用禽肉也较为普遍，人们饲养鹅、鸽子等用来食用，也同样猎杀野鸭、野鹅、松鹤等多种野鸟。
尼罗河两岸肥沃的土地，是种植蔬菜、水果的理想场所。在埃及，人们每餐都有一定量的茎状或根状蔬菜，诸如甜葱、甜菜、小萝卜、圆萝卜和大蒜等。人们最常食用的蔬菜是莴苣。因为古埃及人认为，多吃莴苣有利于男人壮阳和女人增强受孕能力。
古代埃及人还很喜欢食用大蒜。当时的医学文献记载，洋葱和大蒜不仅有解暑作用，而且还能预防某些疾病，特别是埃及常见的眼疾。豆类植物也很受欢迎，人们食用的有扁豆、豌豆、蚕豆等等。埃及人吃水果吃的也比较多，有一种叫做“埃及果罚”的水果拼盘，就是用无花果、葡萄干、李子、枣和西瓜拼成的。
也喜欢面食。他们用大麦和小麦制作成面包。
他们喜爱喝啤酒，啤酒所含的酒精度数并不高。
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问题四：埃及人都吃什么 五谷杂粮，滋养身体的食物

问题五：埃及那边有什么水果和有名的小吃? 8月好时节啊
你可以吃到很多很香的瓜果哦
。。。偶在流口水阶段中。。。
主要水果品种
有柑橘、葡萄、芒果、香蕉、椰枣、蕃石榴、梨、苹果、莱檬、李、桃、无花果、杏、橄榄
蔬菜主要品种
有西红柿、西葫芦、薯仔、茄类、豆角类、叶菜类、茎菜类以及冬季反季节蔬菜等。
foodmate/tech/zhong/2/79935
阿依施：是烤饼的意思。饼是两层空心的，可以塞进菜和肉一起合着吃。我不喜欢这么吃，我总是用手撕着沾一种有着奇怪香味的汁吃。这是我在埃及每顿的主食，我非常喜欢。
果汁：一直听说埃及和果汁好喝，因为绝不加水，特别是甘蔗汁。我终于在亚历山大的街边的小店喝到了一埃镑的果汁，连下了两杯。
“苏丹红”：在国内听到这个名字就和食品质量啊癌症啊联系在一起。没想到在埃及每天都可以喝到新鲜的苏丹红汁，味道酸酸甜甜，颜色基本是红色的。告诉埃及人这厅春种东西在我们中国是不能吃的基本和毒药差不多的，他们一脸茫然。
啤酒：外表印着金字塔的“SAKARA”牌子的啤酒很好喝，味道比较淡，我一个人也可以喝完一罐。我想可能酒精含量很少，价格四至五元埃及钱，不算便宜。
烤肉：埃及人爱吃烤的肉食，羊牛鸡肉甚至鸽子都是烤着吃的。烤肉很香但不要多吃，中国式的胃接受不了这么多的肉食，如果消化不了就会很难受。
(一边喝着啤酒和苏丹红,一边看着肚皮舞,爽!)
*甘蔗汁
埃及当地排名第一的甘美饮料,在各大市集均可美味品尝。此地由于水质与土壤品质佳,种植出来的白甘蔗味道棒(非台湾常见的黑甘蔗,而是专为制造蔗糖所用的白甘蔗),榨成果汁饮用,口味甜而不腻。
*埃及小点
埃及人的主食为面饼类,偶而或有一些可口的炸物或小点心,画面中有炸鸡肉块与可口的起司三角饼,以及用葡萄叶包裹香炒过内馅的饭团,也是特色美食之一。
*埃及酱料
享用埃及美食最常搭配各式酱料,比较常见的有芝麻酱、茄汁酱,画面中带点粉橘的酱料为茄子酱,可醮各式沙拉或面饼,风味极佳。
*新鲜水果
埃及的水果向来以鲜甜文明,举凡西瓜、芒果、哈密瓜等,只要是盛产季节,都是让您甜入心坎里的圣品,画面中黑色的果实是尼罗河盛产的椰枣,果树类似椰子,果实型似槟榔,盛产在7→8月期间,口感鲜脆。
到埃及吃什么
tourunion/Info/htm/7228
埃及人早餐以面包为主食，配以果汁，牛奶。一般老百姓喜欢吃大饼，我在开罗街头看见不少大饼摊，也看他们用生洋葱、生辣椒蘸黄豆粉酱包大饼吃，吃得津津有味，热情的埃及人邀我尝一口，我吃不出好味道，不如中国的大饼油条好吃。但街头卖的炸豆泥，味道还不错。它是用蚕豆粉包馅过油煎制，有点像中国的......>>

问题六：埃及人几乎每天都要吃的主食是什么? 不用哮母发的一种饼，就像我们中国的大饼

问题七：埃及人主要的饮食有哪些 主食一般是一种发面饼，中间很溥，相传这种大饼在埃及己有数千年的历史，还有一种加油做成的米饭，副食一般有鱼，鸡肉，羊肉，和牛肉，还有一种像是奶烙一样的东西，有咸有甜，还有臭的，一般多为咸的，青菜就比较多了，他们最喜欢吃的就是西红柿，碗豆，黄瓜，薯仔。还有一种比较有特点的就是一种类似于泡菜的咸菜，多用柠檬淹制！
埃及是 *** 国家，信仰 *** 教， *** 教是不充许喝酒的，所以他们最喜欢的饮品就是红茶，加糖，如果你到埃及人家做客！他们一定会热情的为你冲上一杯这样的红茶。当然埃及也是少数的非 *** 信徒，他们是可以喝酒的！
楼上的哪位一定是没到过 *** 国家，我在埃及生活了两年，在这里买酒真的是一件难事儿！

问题八：埃及塘角鱼喜欢吃什么啊 喜欢吃小鱼虾、水生昆虫，屠宰场的废弃下脚料及动物腐尸等

问题九：在埃及有什么好吃的美食？ 主要水果品种
有柑橘、葡萄、芒果、香蕉、椰枣、蕃石榴、梨、苹果、莱檬、李、桃、无花果、杏、橄榄
蔬菜主要品种
有西红柿、西葫芦、薯仔、茄类、豆角类、叶菜类、茎菜类以及冬季反季节蔬菜等。
foodmate/tech/zhong/2/79935
阿依施：是烤饼的意思。饼是两层空心的，可以塞进菜和肉一起合着吃。我不喜欢这么吃，我总是用手撕着沾一种有着奇怪香味的汁吃。这是我在埃及每顿的主食，我非常喜欢。
果汁：一直听说埃及和果汁好喝，因为绝不加水，特别是甘蔗汁。我终于在亚历山大的街边的小店喝到了一埃镑的果汁，连下了两杯。
“苏丹红”：在国内听到这个名字就和食品质量啊癌症啊联系在一起。没想到在埃及每天都可以喝到新鲜的苏揣红汁，味道酸酸甜甜，颜色基本是红色的。告诉埃及人这种东西在我们中国是不能吃的基本和毒药差不多的，他们一脸茫然。
啤酒：外表印着金字塔的“SAKARA”牌子的啤酒很好喝，味道比较淡，我一个人也可以喝完一罐。我想可能酒精含量很少，价格四至五元埃及钱，不算便宜。
烤肉：埃及人爱吃烤的肉食，羊牛鸡肉甚至鸽子都是烤着吃的。烤肉很香但不要多吃，中国式的胃接受不了这么多的肉食，如果消化不了就会很难受。
(一边喝着啤酒和苏丹红,一边看着肚皮舞,爽!)
*甘蔗汁
埃及当地排名第一的甘美饮料,在各大市集均可美味品尝。此地由于水质与土壤品质佳,种植出来的白甘蔗味道棒(非台湾常见的黑甘蔗,而是专为制造蔗糖所用的白甘蔗),榨成果汁饮用,口味甜而不腻。
*埃及小点
埃及人的主食为面饼类,偶而或有一些可口的炸物或小点心,画面中有炸鸡肉块与可口的起司三角饼,以及用葡萄叶包裹香炒过内馅的饭团,也是特色美食之一。
*埃及酱料
享用埃及美食最常搭配各式酱料,比较常见的有芝麻酱、茄汁酱,画面中带点粉橘的酱料为茄子酱,可醮各式沙拉或面饼,风味极佳。
*新鲜水果
埃及的水果向来以鲜甜文明,举凡西瓜、芒果、哈密瓜等,只要是盛产季节,都是让您甜入心坎里的圣品,画面中黑色的果实是尼罗河盛产的椰枣,果树类似椰子,果实型似槟榔,盛产在7→8月期间,口感鲜脆。
到埃及吃什么
tourunion/Info/htm/7228
埃及人早餐以面包为主食，配以果汁，牛奶。一般老百姓喜欢吃大饼，我在开罗街头看见不少大饼摊，也看他们用生洋葱、生辣椒蘸黄豆粉酱包大饼吃，吃得津津有味，热情的埃及人邀我尝一口，我吃不出好味道，不如中国的大饼油条好吃。但街头卖的炸豆泥，味道还不错。它是用蚕豆粉包馅过油煎制，有点像中国的春卷。埃及人午餐大都吃米饭，但他们的米饭是用籼米烧的，比较硬，而且用油炒过后更硬了，不如中国人的蛋炒饭好吃。埃及的色拉也不如中国的色拉好吃，一口进去就想吐出来。至于用茄子做成的巴巴盖努菜，色香都很好，但味道却不佳。埃及人也喜欢辛辣味，但中国人不喜欢他们的辛辣，都觉得此辛辣非那辛辣。
但埃及有几样食品是很令人怀念的。如烤羊肉串，微辣......>>

问题十：埃及鱼最喜欢吃什么 有着丰富的食物，子孑（蚊子幼虫）、丝蚯蚓、水蚤、水生昆虫、小鱼、小虾等各式各厂的东西，属于杂食的鱼类。因此，您想在水族箱里饲养它的话，我列举几种比较容易得的的鱼饵: 冷冻赤虫：几乎是鱼都喜欢吃的食物，不过因为来源处理的不是很干净，大多都有带菌，喂久鱼容易生病，建议如果健康的鱼，最好不要喂食。但是，对没有食欲的鱼，可以是很好的诱饵，喂食一阵子，等到鱼只稳定后，再换食别种饵料，是比较好的。 冷冻丰年虾：丰年虾是栖息在海水里的甲壳类动物，不像水蚤，倒像是小虾，，因为生长在半咸水域中，一些淡水的病�不会带源〔因为海水的病�和淡水中无法存活，所以没有带�的问题〕其内含丰富的钙质，对于讲求体高的埃及神仙来说，是再好不过的饵料，可是要注意的是买回来的丰年虾是否新鲜〔打开来用鼻子闻闻看有没有很臭，很臭就是来源不新鲜，尽量少用〕以丰年虾当作主食是不错的选择喔！ 鱼用汉堡：通常是用来喂食七彩神仙的绝佳饲料，因为它的成份对鱼来说非常的营养，可使鱼身变厚肥。对埃及神仙来说，也是非常好的饲料，但是，汉堡很容易污染水质，所以，少量喂食，以马上吃完，不留残饵为是。〔刚开始可能会吃不习惯，您就停喂一天再喂食，一样先喂一点看看，慢慢得就会习惯了

D. 在埃及有什么好吃的美食

埃及美食全攻略

电烤羊肉

埃及人偏爱红（牛、羊、骆驼）白（家禽）肉，除上层人士外，很少食鱼虾海鲜。肉的烹饪方法通常为烧烤和炖焖，烤鸽、烤羊肉是上等佳肴。在街头小吃店和大型招待会上，常竖立着一种U型柱状电烤炉，中间有一长金属棍，新鲜的羊肉裹叠在棍上，形成一个厚厚的肉柱。金属棍缓缓地不停转动，油水不时下滴吱吱作响，厨师站在一旁，用锋利的长刀把外层烤熟的羊肉一片片削下，放入盘内。另一盘内盛放着己切口的小圆饼。厨师将羊肉塞入饼内，再放进一些切细了的洋葱、西红柿等。浇上调料，便成为快餐夹肉饼。温热的饼和鲜嫩的瘦羊肉，十分清香可口。据说这种烤法源于古代战场上无锅烤肉，战士们用战刀挑着肉烧烤的传统。

酥嫩全羊

烤全羊是埃及和阿拉伯国家的一道大菜，是在婚庆喜筵和款待嘉宾时推出的最名贵的珍馐。制作方法是用香料把宰杀洗净的小羊羔周身涂抹一遍，放入调料中浸渍，将大米、松子、杏仁等塞满羊肚，然后放进制作的大烤箱内烤数小时。熟后，取出整羊，使其趴卧于大盘的中央，再把肚内的米饭和果仁掏出，置于四周。四溢的芳香，脆嫩的羊肉，令人涎水欲滴。埃及人食用时，常撕着大块羊肉咀嚼，或用右手五指把米饭和羊肉捏成小团，塞入口内。宴会上，则由厨师操刀，当场切割将肉夹入客人盘中。

锦葵汤

埃及尼罗河两岸，有时田里长得一片碧绿，它就是锦葵科植物之一种——锦葵。这种花非常美丽，既可供观赏，也是一种很好的食用植物。埃及人对锦葵汤津津乐道，十分喜爱。在阿拉伯语里，锦葵汤叫做“穆鲁黑子”，它的做法是：把它的叶子洗净晒干，然后把叶子粉碎，与羊肉、鸡、大米等一起煮汤，煮好的锦葵汤，浓绿黏糊，味道鲜美。

有一个有趣的说法，埃及妇女做的锦葵汤，要比男厨师做的好吃得多。这个说法也确实有点道理。因为妇女们做好锦葵汤之后，总喜欢放上奶油烧蒜，这种奶油烧蒜就是使它格外好吃的“秘密”。锦葵不烧成汤也是可以的，把它打碎，再用奶油红烧，直至炒干为止，然后再捣碎食用，也是非常好吃的。

国菜蚕豆

蚕豆是埃及的“国菜”，是人们食用最多的食品之一。吃食蚕豆的花样很多，最常见的有4种，焖烂蚕豆、油炸蚕豆饼、炖蚕豆和焖豆芽。

焖烂蚕豆是一种最普通的、带有浓厚辣味的小菜，制作的方法也简单：将蚕豆挑选干净，放在锅里，加入适量的水，放入大蒜、洋葱，搅拌一下，然后放在文火上彻夜蒸煮。食用时，加些新鲜的柠檬汁、橄榄油、奶油或黄油和嫩绿的香菜叶，有时放上奶和煮鸡蛋等一起捣拦灶返碎拌匀。焖烂蚕豆和牛奶，几乎是埃及人早餐中不可缺少的食品，尤其是在冬天和斋月里，更受欢迎。

油炸蚕豆饼也很有名气，埃及人叫它“塔阿米耶”。做法是，把蚕豆浸泡一夜，放在臼中捣碎，加上碎欧芹（茎叶似芹菜，但没有芹菜强烈的气味）、葱头、蒜和薄荷干，也可以加些韭菜，搅拌均匀，炸至深黄色，外焦而内嫩。如果在饼中加点肉末，在奶油中炸，味道就更加鲜美。

炖蚕豆，埃及人叫“比萨拉”，辩桐制作时将蚕豆浸泡一夜，然后加入锦蔡叶、少量蒜和薄荷，放进锅里加适量的水，炖熟后盛入盘中，上面再入奶简饥油、炸葱头一起食用。

焖豆芽的做法是将蚕豆泡出芽，然后加盐和调料焖。有人加上西红柿一起炖，也有人加入奶油和埃及甜菜叶一起炒着吃。

此外，还有干炒蚕豆和生吃青蚕豆等。它不仅是餐桌上的主要菜肴之一，而且在民歌、格言、谚语中也经常出现。埃及谚语说：“他就像没有加盐和油的过夜冷蚕豆”。言下之意是平淡无味，令人厌烦。一句格言：“每粒被虫蛀了的蚕豆。都有它特地要买的人。”意思是说一货有一主，各有其自己爱好的。如果某种计谋也被败露，人们便说：“我明白这蚕豆了！”有人说：“别跟我玩蚕豆了！”很明白，它的意思是“别把我当作傻子取笑了。”

大饼欧希

游客在埃及，对埃及人的“食”印象是最深的要数大饼和主食面包。地上铺一张旧报纸，上面放着二三个大饼、几根大葱、一二个西红柿、一块白白的奶渣，外加一杯自来水，总共合人民币块把钱，一个穷人就可吃饱肚子。几个穷哥们蹲着围在“大地餐桌”四周，“桌”上放着一摞大饼和一大盘由大葱、洋葱、西红柿、生菜加上柠檬汁和橄榄油拌成的凉菜，用手撕于大饼，蘸霍姆斯酱，抓凉菜往嘴里送，再到路边茶摊那里买一杯带红糖的热红茶，就是美滋滋的一顿聚餐。

大饼，埃及人称之为“欧希”意为“生活、生命”。它由面粉加盐和水发酵后烘成，呈扁圆形。主食面包呈长条状。埃及制作大饼的历史已有数千年之久，居民一日三餐不可无大饼或主食面包。一般大饼铺门面狭小，柜台对着人行道，柜台后面便是烤炉，边烤边卖。人们站在柜台前可看到红红的炉火，等售货员从炉中取出大饼，倒在桌上，顾客便可趁热购买。热乎乎、香喷喷的大饼和面包，清香诱人，有人忍不住过付款边拿着吃起来。

大饼和主食面包的价格十分低廉，每个重约150克，售价仅合人民币0.12元。游人在埃及可以随处买到大饼，如果您对大饼的卫生状况感到担忧，那么您还可以选择快餐店，开罗有许多大大小小的阿拉伯风味饭馆，也有门口写着“Wimpi”字样的西式快餐部，它们大多装潢不错，生意很红火。

“考谢利”

埃及的街上，“考谢利”店随处可见。“考谢利”是埃及特有的，从尼罗河三角洲南部到卢克索都有这种小吃。吃的时候，根据个人喜好加入适量由醋和辣酱制成的调料。加入调料之后，“考谢利”就成了辣味的了。一般加一勺调料，但这也因人而异。也可以让人加上一些炸圆葱和豌豆等，圆葱的口感很不错。在“考谢利”上放上许多佐料带出店吃也是很好的，放上些谢瓦尔曼、香肠……多试几次，找一种适合自己的吃法。建议多放一些考夫特香肠，它和西红柿汁是绝配，吃起来像是埃及风格的肉酱通心粉一样。“考谢利”店里有许多被叫做“洛兹．比．拉旁”的大米布丁放在一旁，可以作为饭后甜点。

生食蔬菜

埃及人喜生食蔬菜，胡罗卜、黄瓜、洋葱、大葱、青椒、生菜等常洗净后直接上桌，再加橄榄、鲜柠檬汁等调料。柠檬树四季结果，柠檬汁是吃鱼肉时不可缺少的佐料。洋葱、生菜和“吉尔吉尔”是埃及古老的蔬菜。洋葱在古代治疗建造金字塔的民工腹泻中，起过重要作用。埃及的生菜不像我国菜场里卖的那样呈圆球状，它个儿大，叶长，清脆鲜嫩，有人甚至把它当水果吃。“吉尔吉尔”的茎和叶皆小，看拟野菜，略带苦涩，可生吃或做泡菜。生菜和“吉尔吉尔”在古埃及壁画上是献给生殖女神的贡品，据说它们有促进男人生殖能力的功效，尤其是“吉尔吉尔”是特别受到人们的青睐。

更多美味甜食

“库纳发”是请客吃饭时必备的食品，制法是将白面加水，调成面糊。把大盘子或平底锅放在火上，把调好的面糊放在漏勺里，端起勺把震动，遥晃，使面糊从勺孔中成丝落下，落在加热的平底锅上。锅底上要先放好奶油，将面丝在锅上煎到微脆，这就制成了“库纳发”。做得更精致一些的“库纳发”，那就要在它们每层之间，放上榛子、花生、胡桃粉和糖，一层层叠放，直至锅沿为止，再在上头加奶油，用微火煎熟，若无烤箱，就在锅上翻一下，煎另一面。煎好冷却后，再加糖或蜂蜜食用。吃的时候，还可以洒上一些蔷薇水，味道好极了，又脆又香。

“盖塔伊夫”是埃及另一种着名的甜食。它是将面粉加水和成面团，做成像中国的饺子一样，但是它的个儿有小鸡蛋那么大。不过，里面的馅不是肉，而是葡萄干等干果。然后，放在油锅里炸至浅黄颜色，吃的时候再洒上蜂蜜，吃起来又脆又甜。

“盖麦尔丁”用杏干制成，把杏晒干，弄碎，轧成薄片，它的形状、颜色和味道，都与我们中国的果丹皮相似。吃的时候，用水浸泡或煮化成汁，然后加入蜂蜜或糖食用。“盖麦尔丁”和前面两种甜食一样，是斋月里的必备食品。人们在斋月里（特别是当斋月正逢夏季时）大量食用。很多人在伊斯兰9月，每天晚上吃开斋饭时，必喝这种“盖麦尔丁”汁。

埃及人喜食巧克力，爱嗑南瓜子和一种颗粒小的西瓜子。街头很少有烧烤羊肉串，但有类似的烧烤玉米，将新鲜的玉米去皮，把竹签插入玉米心中，在炭火上转动着烤。烤熟的玉米外焦内嫩。