A. 帝王蟹别名
帝王蟹又名石蟹或岩蟹。
即石蟹科的甲壳类,不是真正的螃蟹,它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名,素有“蟹中之王”的美誉。帝王蟹属于深海蟹类,生存深度达850米之深,生存水温在2至5℃,能够生存的最低水温是1.4摄氏度。
由于它们的体型巨大及肉质美味,很多物种都被广泛捕捉来作为食物,当中最为普遍的是堪察加拟石蟹。2011年9月,在位于南极洲近海大陆架下850米的一处泥床盆地,科学家发现超过100万只巨型帝王蟹。科学家称,这种外来的大型食肉动物的出现,可能是南极海域一场生态浩劫的最初迹象。
帝王蟹与螃蟹的区别
1、科种不同
皇帝蟹是属于十足目短尾亚目扇蟹科,皇帝蟹是巨大拟滨蟹,大多产于澳洲。帝王蟹是属于十足目歪尾亚目石蟹科,一般指堪察加拟石蟹,帝王蟹并不是真贺梁正的螃蟹。
2、形状不同
皇帝蟹的甲壳比较坚硬,颜色为红白色,甲壳形状是扇形,螯足比较粗壮,钳一般是黑色。帝王蟹有着坚硬的甲壳,背部和边缘长满了大小不等的刺棘,螯足末端还长有黑色成钩状的指节。
3、分布地区不同
帝王蟹大多分塌拍州布较广,一般在鄂霍次克海、北太平洋、日本海和阿拉斯加北极海岸,以及白令海海团蔽域的加拉帕戈斯群岛,主要产帝王蟹的国家有俄罗斯、美国阿拉斯加、挪威、韩国、日本、智利、阿根廷等。
B. 帝王蟹真的好吃吗
只要你买的确认是帝大首王蟹,而不是蜘蛛蟹,味道还是非常鲜美的,这东西一般就吃腿儿,熟冻的味道稍微重咸一点,鲜货的味道特别的口感嫩滑。一个价钱一个品质。现在网上也有卖的几百块的平时舍不得吃,过虚脊年的时候可以去买一份尝滚誉数尝,质量好的绝对让你赞不绝口。
C. 没感觉帝王蟹有多么好吃,为什么卖的那么火
帝王蟹现在属于海鲜里高大上的品种,要是宴请客人桌上来上一道帝王蟹,是倍有面子的一件事。我第一次吃帝王蟹是在十年前,一个朋友做水产品加工生意的,过年的时候给送了一些帝王蟹的腿。第一次看见这么大的螃蟹腿,我二岁的儿子还管它叫“海蜘蛛”。
结语:帝王蟹做为深海捕捞的原生态海鲜,而且本身就来之不易。卖的贵、卖的销告火自然有它的市场需求在里面。至于味道好不好吃,因为帝王蟹不是一般家庭经常制作的,所以可能感觉味道上要差点,不过我觉得那么多肉的帝王蟹还是挺过瘾的。
D. 雪蟹和帝王蟹的区别
雪蟹和帝王蟹的区别有产地不同、外形不同、营养价值不同、口感不同、蟹腿不同。
1、产地
帝王蟹产于日本、韩国等地,现在俄罗斯、朝鲜地区也有分布,产地海水温度低,非常适合帝王蟹生长繁殖。
雪蟹主要分布在加拿大、澳大利亚、南极洲等地区,海水温暖,所以非常适合雪蟹生长繁殖,不过雪蟹养殖难度比较大。
E. 中国的帝王蟹贵还是韩国的贵呢
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首页›新闻中心›行业新闻›国内外帝王蟹价格严重分化,美国、挪威将削减配额,俄罗斯情况未明
近期,国内、国外的帝王蟹价格走势出现了严重的分化现象。
在国内市场,俄罗斯远东地区的红帝王蟹供给充亏耐敬足,大批量的活蟹卖往中国和韩国,价格从今年夏季的$40/kg跌至$23/kg,跌幅超40%。
而在美国市场,过去五个月中等规格的帝王蟹价格(较2017年同期)上涨幅度超过$3.00/lb($6.7/kg),16/20规格金帝王蟹价格上涨29%,16/20红蟹上涨25%。4/7红帝王蟹在美国售价为$21/lb左右,6/9规格红蟹价格大约在$20/lb,9/12规格价格大约为$19/lb。
根据北太平洋渔业管理委员会(NPFMC)文件,2018-2019捕捞季期间,美国西海岸帝王蟹捕捞限额(TAC)设定为1,950吨,较上个季度削减35%,美国帝王蟹产量也降至1996年后最低水平。
另一帝王蟹主产区——挪威也大幅削减了2019年的捕捞限额。挪威海产局(NSC)称,2019年帝王蟹捕捞限额为1,500吨,较2018年削减350吨。其中,公销慎蟹捕捞限额为1,750吨,母蟹100吨,并且,甲壳长度低于130mm的帝王蟹将不允许捕捞上岸。
挪威渔业部长Harald Nesvik表示:“近些年挪威帝王蟹资源衰减明显,科学界警告业内,若不注重保护,野生资源很快就会枯竭。我们不能允许这种现象发生,加强帝王蟹捕捞管理是我们的职责所在。”
俄罗斯是全球最大的帝王蟹生产国,但其具体产量数据不是十分透明。
俄罗斯帝王蟹产自巴伦之海和远东地区,早在今年年初,在美国佛罗里达召开的“全球海产品市场会议(GSMC)”上,专家预计2018年俄罗斯帝王蟹产量约为2.6万吨,较2017年增长5千吨。
过去两年内,帝王蟹贸易情况发生了根本性改变,50%以上的帝王蟹都是活体销售。俄罗斯巴伦之海地区捕捞的帝王蟹只有冷冻产品,但远东地区亩宏能出产更多的活蟹。
挪威也在积极改变运输方式,在较短的未来,70%以上挪威帝王蟹也将活体出口。
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F. 帝王蟹和皇帝蟹有区别吗
1、科目不同:帝王蟹一般指堪察加拟石蟹,属于十足目歪尾亚目石蟹科。而皇帝蟹指巨大拟滨蟹,产于澳洲,属于十足目短尾亚目扇蟹科。
2、生存条件不同:帝王蟹属于深海蟹类,生存深度达850米之深,生存水温在2-5℃。分布于澳大利亚西部及南部海域。栖息深度在100至180米。
3、生活环境不同:帝王蟹这类生物多生存在浅滩的浑沙中,栖息在低纬度地区的水域中。皇帝蟹(巨大拟滨蟹),巨大拟滨蟹可以在海洋及河口环境生活,以泥、沙或岩石海床、水生植物及沼泽最戚激为适合。
(6)帝王蟹韩国美女吃海鲜扩展阅读:
帝王蟹的繁殖:
帝王蟹的繁殖速度惊人,每年冲喊每只母蟹可产近万只成活小蟹。帝王蟹一般每年的四月至六月在大约350米散仔野远的浅滩产卵。这类生物多生存在浅滩的浑沙中,栖息在低纬度地区的水域中。
繁殖季节,雌性帝王蟹和雄性帝王蟹交配后进行孵化,一般来说,在一只帝王蟹30年左右的寿命中,可生育期为四年。卵的孵化比例大概为16000/80000粒。
皇帝蟹栖息环境:
巨大拟滨蟹可以在海洋及河口环境生活,以泥、沙或岩石海床、水生植物及沼泽最为适合。它们可以抵受4-52‰的盐度,并能在0-30C的温度下生存。
故此它们可以在河口的低盐度环境生存。使用COI基因进行的分子生物学研究显示在北海及比斯开湾的群落互有遗传的不同,而冰岛及法罗群岛的群落则有更大的不同。由此可见普通滨蟹很难进入较深的水域。
普通滨蟹具有多种方式来将群落扩散,包括压载水、船体、以海藻等物料包装、泛舟、幼体随海流迁徙等。在澳洲的普通滨蟹可以扩散很长的距离,可以是由人类活动所带动。
G. 帝王蟹的帝王蟹和皇帝蟹的区别
有以下区别:
1、所属科种不同
皇帝蟹:指巨大拟滨蟹,产于澳洲,属于十足目短尾亚目扇蟹科。
帝王蟹:一般指堪察加拟石蟹,不是真正的螃蟹,属于十足目歪尾亚目石蟹科。
2、外形不同
皇帝蟹:一般重量平均在2公斤到5公斤,要生长十年左右才有七八斤重,是世界上最重的螃蟹,体重可达36公斤,甲宽可达60厘米,足展1.5米,体肥重,甲壳较为坚硬,呈红白色,甲壳扇形,螯足粗壮,钳指黑色。
3、分布地区不同
帝王蟹:世界上很多海域都产帝王蟹,在鄂霍次克海、北太平洋、日本海和阿拉斯加北极海岸,包括白令海海域的加拉帕戈斯群岛均有分布,主要产帝王蟹的国家有俄罗斯、美国阿拉斯加、挪威、韩国、朝鲜、日本、智利、阿根廷等。
皇帝蟹分布在澳大利亚西部及南部水深100至180米海域。
H. 有人吃海鲜自助,想为了回本吃6斤“帝王蟹脚”, 网友:你确定吗
在日常生活中,很多人都特别喜欢去吃自助餐,因为自助餐里面的食物是非常美味的,而且给人一种“自己动手丰衣足食”的感觉,去吃自助餐的时候,我们付过钱之后,就可以想吃什么拿什么,感觉是非常过瘾的,但是很多人都知道,凭我们正常人的饭量,是很难吃回本的,但这位男子不同,他在吃海鲜自助的时候,为了回本吃6斤“帝王蟹脚”,网友:你确定吗?
既然是海鲜自助餐,那么里面的食物大多都是海鲜,其实对于北方长大的我来说,并不太喜纳贺烂欢去吃海鲜自助餐,感觉还是吃不习惯的,但对于喜欢吃海鲜的人来说,去吃海鲜自助餐的时候,面对那么多种类的海鲜,感觉也是非常过瘾的,拍贺就比如这位男子,他为了吃回本,挑最贵的食物吃,所以就把目标锁定到了“帝王蟹脚”上面。
虽然我不太喜欢吃海鲜,但是我知道帝王蟹的价格是非常贵的,那么在吃海鲜自助餐的时候,一般正常情况下,只要是喜欢吃螃蟹的人,应该洞漏都会有这个举动吧,只是我觉得,这位男子的举动有些夸张了,连吃了6斤“帝王蟹脚”,虽然很美味,但我只想问一句,真的不腻吗?
可眼尖的网友表示说,确定吃的是“帝王蟹脚”吗?后来网友仔细观察了之后才发现原来他吃的根本不是帝王蟹脚,而是雪蟹的蟹脚,别以为我不太喜欢吃海鲜,就不懂得这其中的奥妙,雪蟹跟帝王蟹相比,差别实在是太大了,不仅味道一般,而且还非常廉价,所以网友表示:你确定吗?
这位男子是越南的一位吃播,其实我们中国也有很多吃播,他们都是直播吃一些美味的食物,来吸引人的关注,看了这么多吃播吃东西,我还是挺佩服这位男子的,毕竟吃的是什么都不太清楚,而且还吃的那么香。你佩服吗?