中国美女吃东北冷面

1. 东北冷面这么开胃的东西，为什么没在南方流行

就是因为他这种小吃是有区域性的，他北方和余薯南耐弊方口味上不一样。哥平时的生活和饮食习惯不同所造成的，南北方昌毁族面的他一个饮食习惯也不同，所以还没有，在南方流行起来。

2. 东北冷面这么消暑开胃的东西，为什么感觉没在南方流行

这种食物之所以在南方不是特别流行，是因为两个核圆地区的人有着不同的饮食习惯。所以在这个时候很多南方人都吃不惯冷面，他们会觉得冷面的味道非常奇怪。而且在这个过程当中，很多人都吃不到特别正宗的冷面，所以大家也并没有觉得冷面的口感有多么的改饥塌好。而且在这个过程当中，大家会发现南方人喜欢吃大米或者是大米制作的食物。

每个地方的人都有不同的饮食习惯，所以南方人的这种想法大家也是可以理解的。而且南方的天气比较的湿润和潮湿，所以他们可能会更喜欢吃一些辣的食物。因此大家要尊重每个地方的饮食文化以及饮食习惯，大家在吃冷面的过程当中，也要注意自己的肠胃健康。因为有一些人群的肠胃系统不是特别好，所以在这个时候也不要吃太多的冷面。

3. 东北冷面这么消暑开胃的东西，为什么南方人却很少吃

南方人本身的主食是米饭，冷面或面食自然不受南方人的青睐，这是饮食习惯不同造成的。东北冷面的黄瓜丝和西红柿都是生的，南方人很少吃生蔬菜，这也是冷面在南方不受欢迎的原因。南方气候湿热，南方人喜欢喝热汤来祛除体内的湿气，而冷面显然不符合南方人耐码的饮食习惯。做冷面没有技术含量。可以说没有特色，自然也不会流行。所以，东北冷面这么消暑开胃的东西，南方人却很少吃。

三、吃东北冷面的注意事项

也可以根据个人喜好加入梨片、苹果丝、菠萝、胡萝卜丝，推荐东北特色水果苹果梨。小麦粉的面筋含量直接影响冷面面团和面条的品质。制作冷面时，面粉的面筋太强，其粉质较硬，压制冷面时，面条不光滑，容易起泡，冷面颜色较暗；如果肌肉力量太弱，它的粉比较软，冷面压着会很快出来，但是不耐煮，容易碎。

4. 女朋友喜欢吃烤冷面，有什么特别的秘方吗

烤冷面应该是东北一带比较有名的小吃了吧，夜市里到处都可以看到，应该还是很好吃的。小编每次下班路过夜市都会买一个吃。

温馨提示：1、如果你要是喜欢吃沙拉酱或者番茄酱可是在上面适当放一些哦，会使味道更佳呢；2、冷面饼一定要煎软后再翻面，要煎透，可以适当放一些水，可以不让你基带的烤冷面糊，不然食用时会有生硬感。

5. ）￣￣ 求助各位帅哥美女，长春的特产都有什么哦。~~

林长春名优特产一览：

长春是吉林省内最大的土特产品、工艺品及其它产品的加工、贸易集散地。这里商贾云集，名品汇卒，尽收关东商品之精华。

长春木雕

木雕是我国古老民间工艺之一，距今已有二千多年历史，长春木雕是利用长白山根木，进行手工雕刻吉祥物、古今人物、神话人物等，造型美观，技艺高超，图案细致，形象生动，内容丰富多彩。

吉林白山木画

又名树皮画，主产于吉林省的长春、吉林两市。多以桦树皮为主料，芸芝、银芝、紫芒等森林副产品为辅料制成的工艺画。长白山区盛产桦树，其皮的表里色彩丰富，可逐层剥离成片，外层色白微红，里层质地细腻，有乳白、肉粉、淡黄、赭石等色；轻而柔韧，富有弹性，为制做工艺品的理想原料。

木画制作分平贴、浮雕两种技法。白山木画题材丰富，感染力强，诸如江波烟雨、云山雾霭、湍流飞瀑、阳春白雪、楼台亭阁、人物花鸟等，琳琅满目，美不胜收。清代曾于吉林设桦皮屯，采桦皮入贡。故宫文物中至今珍藏以桦皮制做的弓囊、马褥等御用品。白山木画创始于五十年代，已成为吉林省主要工艺品之一。

德惠草编

德惠草编，已有近百年的历史，除去人们常见的麦草，高梁杆皮编织品外，现以玉米皮制品为主，编制提篮、手提箱、首饰盒、果盘、面包盘、坐垫、茶垫、拖鞋、草制地毯等。其特点是柔软富有韧性、轻便、不传热、不吸水。有的具有天然色泽，有的可以人工染色，美观而实用。草编原料品种大致可分为草、柳、苇、藤四大类。德惠草编现已远销十几个国家和地区。

延边苹果梨
延边苹果梨主产于吉林省延边朝鲜族自治州。果形扁圆，果面带有点状红晕。酷似苹果，故名苹果梨。延边苹果梨系由1921年从朝鲜引种6棵梨的接穗，与今龙井市桃源乡小箕村的耐寒山梨嫁接而成的，当时仅成活3棵，后经几代人的精心培植，不断选育，建国后国家又从人力物力上大力扶植，使延边苹果梨的栽培得到了迅猛的发展，苹果梨树喜冷凉湿润的气候，耐高寒。在-32度以内可以安全过冬，宜在海拔300米左右、昼夜温差大的丘陵坡地上生长。地处长白山脉的延边朝鲜族自治州为苹果梨树的生长提供了良好的生态环境。苹果梨树每年5月中旬开花，9月下旬果实成熟，幼树长至4-5年即可结果，8-9年进入盛果期。苹果梨的最大特点是果大肉多，果核小，无死细胞，肉色乳白，汁液丰富，甜酸适度并耐储。据分析，其水分达85.9%，总酸0.33%，还原糖8.33%，总糖9.69%，含丰富的维生素C及B1、B2等多种维生素和钙、磷、铁等成分，营养丰富，有润肺、消痰、止咳、降火、清心、利尿之功效，还能增进食欲、助消化，对体虚、津液不足者颇益。又可制果酱、果脯、果酒、罐头等。做朝鲜风味的辣白菜时拌上几片苹果梨，可使风味小菜更加爽口。现在苹果梨树苗已被全国20余省、市、自治区和朝鲜、罗马尼亚等国引种。1985年农牧渔业中召开全国苹果梨的检评会，延边苹果梨被评为全国第一优质梨，出口香港等地，以其汁多果脆在香港市场上被评为“吉林甜梨”。

中国林蛙
俗称哈什蚂、油哈蟆,医药界称其为田鸡。林蛙为两栖动物,一年中有5个多月生活在森林中,其余6个多月的时间从产卵、孵化、繁殖直至冬眠,完全在水中度过。林蛙肉质细嫩、鲜美可口,具有很高的营养价值。蛙油是名贵的中药材、滋补强身的珍品。蛙皮可入药,有养肺滋阴、治虚痨咳嗽的功能。

蕨菜
多年生草本植物,属蕨类,是野菜中的佳品,被誉为山菜之王。蕨菜含有胡萝卜素、维生素等多种营养成分,还含有野樱甙、紫云英甙、延胡索酸、琥珀酸、生物碱、蕨素、蕨甙等化学成分,有解热、利尿、益气、养阴等功能。产于东部长白山区，生长于海拔1500－2500米山间，营养丰富。

松茸
松茸又叫松蕈、松菇,属口蘑科食用真菌,是吉林省长白山区特产。松茸秋后产于松林之中,状如伞,柄甚短,呈白色,具有蛋白质、脂肪、纤维素等多种营养成分,并含有松茸醇、异松茸醇等药用成分,具有化痰、止痛的功能,可用其治疗手足麻木、腰腿疼痛等病症。

紫貂
紫貂，又名黑貂、赤貂。

紫貂形似家猫，嘴尖、耳小、眼黑圆，身躯细长约一尺，尾长约半尺，皮毛为棕褐色或灰褐色，间有白色针毛，是一种珍稀的毛皮动物，是长白山特有的珍贵动物。

鹿制品
吉林省长白山有两种鹿，一种个体小、身上有白色斑点，状如梅花，故称梅花鹿；另一种体型较大，身上无白斑，称为马鹿。鹿茸是名贵的中药材，有生精补髓、滋血助阳、强筋健骨之功效，是优良的补品。近年来，以鹿和鹿茸为原料的制品发展较快。吉林省的鹿茸酒、参茸虎骨丸、鹿尾巴精、鹿胎膏等产品深受国内外用户的欢迎。

梅花鹿是一种珍贵的动物。鹿的全身都是宝，鹿茸是养生滋补的佳品。

鹿茸，取自梅花鹿新生的没有长成硬骨时的嫩角。因其营养丰富，药效显着，历史上列为贡品。现在以鹿茸片为代表的各种鹿茸制品在国际市场上畅销不衰。

人参与参制品
人参为多年生五加科草本植物，由于其形状酷似人形，故而得名为人参。人参是一种珍贵的中药材，因其含有人参皂甙等20多种与人体有益的成分，具有补气养血等诸多功能，是优良的补品。野生的人参叫山参，人工栽培的叫园参。山参超过200克的极为罕见，因其生育期长达几十年甚至几百年，被人们视为珍宝。吉林省素有“人参故乡”之称，是我国最大的人参生产和出口基地。目前吉林人参已经广泛应用于食品工业和化学工业，各种以人参为主要原料的营养食品和化妆品不断推出。

作为人参的故乡，吉林人参的产量和出口量均占全国的百分之七十五。采用先进工艺加工而成的“长白山红参”，“新开河参”和“皇封参”等先后获国际金奖。琳琅满目的人参制品在国内外市场十分走俏。

长白山参酒
长白山参酒----该产品是采用现代生物工程技术开发生产的专利产品（专利号981142869、983390649）。该产品以长白山全株鲜人参、鲜西洋参、野山参为主要原料，以优质纯粮白酒为酒基，配以灵芝、不老草、天麻、枸杞等名贵植物或提取液精制而成，是全天然、高营养、新风味系列配制酒。产品融滋补健身、工艺观赏于一体，充分展示了长白山人参的自然风貌，可谓采大自然之神态，还大自然之本色。在欣赏中饮用、在品味中滋补，具有抗疲抗衰、益智养颜、滋阴壮阳、强身延寿之功效。是馈赠亲友、孝敬老人、陈列观赏之佳品。

野生动物
野生动物----境内野生动物300多种，野兽有金钱豹、狐卸、紫貂、棉花骁、水獭，鸟类有大杜鹃、三窦鸟、茶腹然、黄绣、苍际等。 其中国家规定的保护动物东北虎、棕熊、马鹿、猞猁、香獐等珍禽异兽有37种之多。

野生植物
野生植物----2300多种野生植物中，经济植物1300多种，其中人参、灵芝、高山红景天、五加参、天麻、月见草等药用植物900多种，白丁香、铃兰、夜来香、 天女木兰等芳香植物200余种，绿色食用植物有木耳、山芹菜、蕨菜、薇菜、松籽、蘑菇等200余种。经济植物以野山参、园参最为着名， 人工种植园参已有300多年历史，是全国重要的人参种植、加工、销售集散地。

山珍
山珍----长白山古老茂密的原始森林为野生动植物提供了优越的繁衍生息的条件，是东北“三宝”——人参、貂皮、鹿茸角的故乡。

6. 冷面有营养价值吗

冷面是否有营养价值，需要看看它是有什么原料做成的。传统的冷面是由荞麦面或者小麦面做成的，当然也有用玉米面，高粱面加上淀粉后制成的。从这方面来看，冷面也是具有一定的营养价值。只不过冷面被煮熟后浸过冷水后，再拌以牛肉片，辣椒以及泡菜。梨片、苹果片。最后加上酱料和香油等佐料而成。

所以总体来说，冷面含有丰富的蛋白质、维生素、粗纤维等营养，对预防便秘等多种疾病有很好的作用，所以是一种比较健康的食物。

下面给大家介绍一款好吃易做的冷面，步骤如下：

1、先来煮鸡蛋，把洗干净的鸡蛋冷水下锅

7. 喜欢吃冷面的朋友，你第一次在哪儿吃的冷面，说说你与冷面的故事

生活因 美食 而丰富多彩，这话一点不假。有些 美食 吃的不仅是它的味道，还有背后的多彩的故事。

1.初次吃冷面背景

在沈阳皇姑北行附近的一家冷面店里，我吃到了令人印象最深刻的冷面，当时我在做家具稿帆销售，刚开完工资，一个同事中键中雹午一起吃饭，那位女同事后来成了我的闺蜜，但后来由于不培乎在城市，工作不同，以及我成家带孩子等原因，我们不再联系了。但那段情谊我永远忘不了。

2.初次吃的冷面味道

当时我们吃的是汤面，冷面上面有2片西瓜，火腿肠，汤是酸甜口的，没记错好像10元。酸酸甜甜的，一碗我都吃了！当时吃得老爽了，那年我才20出头。

3. 初次吃的冷面在记忆深处留下了最美的冷面味道

后来又去吃了几回，之后北行变化也很大，那趟门市拆迁，那家冷面店也不知去了哪里。之后吃了无数次的冷面，吃过专门的冷面店做的，自己也做过冷面，但觉得还是那次吃的冷面是我吃过的最好吃的一碗冷面。

4.感悟

有些人，有些 美食 ...，让人终生难忘。所以珍惜每一个当下！

5.感谢

我是丽丽！很高兴回答您的问题！感谢您的提问，让我又一次回味我第一次吃的冷面味道，也是最好吃的一次！

我第一次吃冷面是在吉林省磐石县大南门里大市场吃的，时间是一九七一年。那冷面，酸甜口，两角钱一大碗。

回答，九零年那个时候。，我在西安老官庙买苹果啊。，有一位80几岁的老干部。，他在笑，我没苹果。，说些不好听的话。，不让别人没有我的苹果。，这下了，让我听到了，当时，我就到他跟前去了。，我问他。，你说我是农民我的苹果不好。，就问你农民种的粮食，你咋吃？，那你咋不吃屎，人家不让我说。，我还说，农民种的菜，是不是让猪，拱了。，这路过的人都来了，都在批评她说他说的不对。，我就想说在这个 社会 里。，不要狗眼看人低，好好低调，做好自己就行了。

这个问题一定要回答，因为我最喜欢吃的食品就是冷面，对我来说冷面的吸引力远超肉食。现在每年的夏天都必须吃几次，为什么最爱吃的每年夏天只是吃几次呢，因为不在东北，很难找到正宗的做法，因此只是吃几次。

第一次吃冷面是在家里，虽然是东北，但是之前家里其实并不自己做冷面，小时候父母一直都是每顿饭给我做热饭，那天是夏天，天气很热，中午妈妈回来直接带了两饭盒面条，我第一次见所以还以为是面条，那时候很早了，饭店没有什么方便饭盒，加上我们还是小地方，所以是我妈妈自己从家里带的饭盒装回来的。

还没有吃就是看见里面的面比较晶莹剔透，还有松子和海兔，感觉比较新鲜，但是从第一口冷面开始就完全沦陷了，这是什么神仙 美食 ？酸甜非常可口，不像现在很多饭店的酸甜都是醋酸和糖精勾兑出来的。入口那种清凉就像大海迎面扑来，而且和那些简化的冷面比，还有一种海鲜的鲜味，两盒冷面几口很快就吃完了。从那时候开始每年夏天都必须吃冷面，到现在已经二十多年，只是后来就没有吃过那么正宗的冷面了。

其实正宗的冷面不仅仅是现在只有泡菜、黄瓜、还有芝麻，冷面酸甜的汤是首先是牛肉汤和海鲜一起煮冷却下来的，然后里面配上的是海兔，松子这些，喜欢的可以加上黄瓜和泡菜，至今都是务必怀念

8. 哪里的冷面最正宗冷面里面都有什么配料

在夏天的时候，大家是不是对每顿吃什么饭特别苦恼呢？今天我们来分享一道正宗的冷面的做法，可以在夏天没有食欲的时候来上一碗。正宗的朝鲜冷面不但可以解除油腻，还能增加食欲。其实冷面是朝鲜的一种美食，在我们看一些韩剧的时候，在剧中主人公都会出现吃冷面的情节，他们大口大口吃面的样子，属实令人羡慕不已，那么今天我们就来分享一道正宗的朝鲜冷面的制作方式。

然后再准备一些煮熟的牛肉切片备用，然后就是汤底的制作，如果家中有高汤的可以使用高汤，如果没有高汤的可以使用煮牛肉的汤，在汤里加入适量的生抽，香醋，白糖，食盐和半罐儿雪碧搅拌均匀，然后在汤里倒入冷面，再将其他前辩隐的灶哗食材整齐的摆放在冷面上，最后再撒一些香菜或者葱花进行装饰就可以了，这样制作出来的冷面无论是在卖相上，还是在口感上都是特别好的。