1. 有哪些细思极恐的历史细节
肯定是吃人事件了。在古代有很多吃人事件。这些吃人事件都在战乱或者饥荒的年月。其中就有吃美女的事件,吃美女的办法有很多,在古书上都有详细的记载。有的是把美女放在大锅中煨烤。或者把美女放在铁架上像烤乳猪一样烤来吃。当时兵荒马乱,男子劳动力肯定是地位键尘高的,不会被烹煮。而体弱多病而又年轻漂亮的女性就成为了烹煮的目标。
现在我们已经不得而知,说出来更是天方夜谭。因为当时真的是饥荒导致没有办法,所以就想到了这个。有的人家的孩子不忍心杀来吃,就互相换着杀。当时也是非常血睁亮轿腥残暴!
2. 新婚公寓烤乳猪是第几集
新婚公吵镇寓第16集。
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谢晓俊(李佳航 饰)和吴越(李晟 饰)相恋短短五个月升握粗,便决定携手步入婚姻的殿堂,他们发誓无论前方有怎样的艰难险阻,都要彼此扶持,白头到老。
3. 为什么古代和西方会吃乳猪
因轮悄为乳猪好吃。
烤乳猪是广州最着名的特色菜,并且是“满汉全席”中的主打菜肴之一。 早在西周时此菜已被列为“八珍”之一,那时称为“炮豚”。
在南北朝时,贾思勰已把烤乳猪作为一项重要的烹饪技术成果而记载在《齐民要术》中了。他写道:“色同琥珀,又类真金,入口则消,壮若凌雪,含浆膏润,特异凡常也。”一千四百多年前,中国汉族劳动人民烹饪技艺已有这样高深的造诣,实令世人赞叹。
选购:
卖烤乳猪的饭馆都不是那种街头小馆,都有一定实力,但是也不排除技术不到家或偷工减料的情况。主要是使用调料不全和烤制不到位,表现为猪皮颜色和口感不正,猪肉过老发柴,调料的香气不足。
同时还要防止吃到腊哗渣“剩货”。如果猪皮抽缩,颜色黯芦巧淡,入口发硬,则定是“剩货”无疑。要能闻到多种调料香料复合的香气。颜色发黑是火猛了,色发浅则是火候不到家。
4. 唐朝大将侯君集家的两个外国美女,为什么会“食人乳”
侯君集(?~643年),豳州三水县(今陕西省旬邑县)人。唐朝时期名将,跟随秦王李世民征战四方,屡立战功,积极策划并参与玄武门之变。唐太宗即位后,侯君集官拜兵部尚书,参预朝政。
唐朝时期,西域有个高昌国,差不多和伊拉克国家大小,位于中亚地区。高昌国的东面是唐王朝、西面是西突阙,在夹缝中生存的高昌国像是一个墙头草。
高昌国国王在一次纳贡回国的途中,看见唐朝西部地区城邑空虚、人烟稀少,于是决定勾结西突厥,后攻打唐朝的西域属国伊吾和焉耆,连下焉耆数城。
李世民此时任命大将侯君集为交河道行军大总管,率领大军出征,西征高昌国。
唐军渡过荒漠,到达高昌地界,展开攻击,砍树填塞护城河,牵引撞车,摧毁城墙。最后高昌国被攻破。
侯君集带领手下士兵抢掠金银财物、美女佳人,其中有两位绝色美女被侯君集得到,并带回长安家中。
那么,这两个外国绝色美女最后怎样了呢?
关于两个绝色美女的结局,史书没有记载,但无非就是两个结局:
一是被流放岭南。据记载,在侯君集临死前,请求赦免自己的妻子和儿子,好为自己守丧。李世民同意后,将其妻儿流放岭南。这个两个美女也算是她的妻妾,很有可能被一同流放了。
二是被李世民收为己有。唐太宗李世民是一个十足的色痞子。想当年,玄武门之变后,他将自己的弟媳杨氏纳为后宫,为自己生子。由此说来,侯君集家的两个绝色外国美女,李世民岂能轻易放过?!
5. 大家觉得烤乳猪好吃吗
要看LZ吃不吃得到地道的烤乳猪了。它以皮脆、肉细、骨酥、味香而闻名,不管是烤、焖、炒、蒸皆可口,但以烧烤最佳,毕竟大家都喜欢吃香的东西么。
“烤乳猪”是广州最着名的特色菜。早在西周时此菜已被列为“八珍”之一,那时称为“炮豚”。
关于烤乳猪,还有一个有趣的传说。很久很久以前,有一天,一户人家院子里突然起了火,火势凶猛,必必剥剥,很快就烈焰冲天,把院子里的东西都烧光了。这时宅院的主人匆匆赶回家,只见一片废墟,惊得目瞪口呆。忽然一阵香味扑鼻而来。主人循着香味找去,发现原来是从一只烧焦的小猪身上发出来的。主人看那小猪另一面,皮烤得红朴朴的。他尝了又尝,味道很好。院子烧掉了,他很伤心,但却为发明了吃猪肉的新方烤乳猪法而欣慰。这个传说,源于18世纪英国大学者查理·兰姆《谈谈烧猪》一文。
在我国,早在南北朝时,贾思勰已把烤乳猪作为一项重要的烹饪技术成果而记载在《齐民要术》中了。他写道:“色同琥珀,又类真金,入口则消,壮若凌雪,含浆膏润,特异凡常也。”一千四百多年前,我国的烹饪技艺已有这样高深的造诣,实令世人赞叹。
清朝康熙年间,烤乳猪是宫廷名菜,成为“满汉全席”中的一道主要菜肴。随着“满汉全席”盛行,烤乳猪曾传遍大江南北。在广州,烤乳猪在餐饮业中久盛不衰,深受食客青睐。
用乳猪为主料制作而成,在旧京食馔中应算是“阳春白雪”,是宫廷中达官富绅宴饮时吃的一道名菜。后传到各地,也是广州最着名的特色菜,在誉满中外的广东烧烤中,此菜堪称一绝。
传说上古时有个猎猪能手,平时以猎取野猪为生。他的妻子为他生了个儿子,取名火帝。儿子稍长大后,父母每日上山猎猪,儿子在家饲养仔猪。有一天,火帝偶然拾得几块火石,便在圈猪的茅棚附近敲打玩耍,忽然火花四溅,茅棚着火,引起一场大火。火帝到底是个不知事的孩子,平时也没有见过什么好玩的,见茅棚起火,不但一点儿也不担心害怕,反而感到很开心。他惊奇地听柴草的劈啪声和仔猪被烧死前的嚎叫声音。待那些猪叫声停止了,这场由火帝引起的火灾也自行熄灭了。在被烧过的废墟中一股闻所未闻的香味飘散而至,是什么东西这么香?火帝捡开杂物,循味探寻。他找来找去,惊奇地发现,这诱人的香味发自皮烧焦肉烤熟的仔猪。那诱人的色泽,馋人的香气,早已令火帝垂涎三尺。他情不自禁地用手去提那猪腿,却被猪皮表面吱吱作响的油猛烫一下,他忙用嘴唇去舔那烫疼的指头,却意外地尝到了香美的滋味。
火帝的父母亲狩猎回来,见猪棚化为灰烬,仔猪全被烧死,正要喊来火帝问个究竟时,只见火帝向父亲呈献上一道美味菜——一只烧烤得焦红油亮、异香扑鼻的烧乳猪。父亲不但没有责备儿子,反而高兴得跳了起来,儿子发明吃猪肉的新方法了!据说,人类最早得知动物烧熟更加美味可口便是从此时开始的。
经代代相传,今天的烧乳猪早已改进烤法,且烹技十分精细,成为驰名世界的中国绝菜之一。
制作原料
小乳猪一只(3000克),精盐200克,白糖100克,八角粉5克,五香粉10克,南乳25克,芝麻酱25克,白糖50克,蒜5克,生粉25克,汾酒7克,糖水适量。
制作方法
将净光乳猪从内腔劈开,使猪身呈平板状,然后斩断第三、四条肋骨,取出这个部位的全部排骨和两边扇骨,挖出猪脑,在两旁牙关各斩一刀。
烤乳猪
取125克香料匀涂猪内腔,腌30分钟即用铁钩挂起,滴干水分后取下,将除香味料及糖水外的全部调料拌和,匀抹内腔,腌20分钟后叉上,用沸水遍淋猪身使皮绷紧、肉变硬。
将烫好的猪体头朝上放,用排笔扫刷糖水,用木条在内腔撑起猪身,前后腿也各用一条木条横撑开,扎好猪手。
点燃炭火,拨作前后两堆,将猪头和臀部烤成嫣红色后用针扎眼排气,然后将猪身遍刷植物油,将炉炭拨成长条形通烤猪身,同时转动叉位使火候均匀,至猪通身成大红色便成。上席时一般用红绸盖之,厨师当众揭开片皮。
特点:色泽红润,光滑如镜,皮脆肉嫩,香而不腻。
敢卖烤乳猪的饭馆都不是那种街头小馆,都有一定实力,但是也不排除技术不到家或偷工减料的情况。主要是使用调料不全和烤制不到位。表现为猪皮颜色和口感不正,猪肉过老发柴,调料的香气不足。还要防止吃到“剩货”。如果猪皮抽缩,颜色黯淡,入口发硬,则定是“剩货”无疑。
要能闻到多种调料香料复合的香气。颜色发黑是火猛了,色发浅则是火候不到家。
消费支招
这是一道大菜,适合人多或高档正式宴请,地位相当于燕窝鱼翅,做主菜绝对够格。若人较少也可以点“份餐”,虽然没有“全猪”气派,品尝风味是没有问题的。正因为是大菜,一般的饭馆没有,要到比较“正宗”的大粤菜馆才能吃到,大多数情况下要事先预订,并且对价格要有心理准备。
猪皮含大量胶原蛋白,有养颜健肤功能。乳猪较瘦,脂肪含量少,老年人亦可放心食用。