⑴ 中国古代有四大美女,那么现代的四大名吃到底是什么
我国古代四大美女很出名,西施、貂蝉、王昭君、杨玉环家喻户晓,但是对于现代的四大名吃却没有一个固定且被民间广为流传的版本。兰州拉面、沙县小吃、重庆鸡公煲、桂林米粉、黄焖鸡米饭、鸭血粉丝汤这几个都有被提名现代四大名吃,但到目前为止这四把交椅确实是谁也没有坐实。
其实我国饮食文化有着深厚的底蕴,又因为地大物博,不同地区饮食喜好、所出所产有很大差别,名吃这样具体到菜名又被大众所认可地位,确实很难PK出胜负,毕竟咱们的好吃的那么多。倒是有很多地级市、县城甚至古城都有独具特色的四大名吃,比如海南四大名吃之文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹;济南四大名吃之油旋、甜沫、把子肉、坛子肉;枣庄四大名吃之辣子鸡、羊肉汤、张家狗肉和菜煎饼,还有很多地方名吃被列入非物质文化遗产。
⑵ 中国四大名菜是指哪四大为何要以四大美女的名字命名
中华民族上下五千多年的历史中,中国人在对吃的这块是决不含糊的,不仅发明八大菜系,还有四大名菜,而且更让人惊奇的是这四大名菜是以四大美女的名字命名的,那么四大名菜是指哪四大?四大是指贵妃鸡,昭君鸭,西施舌跟貂蝉豆腐。之所以用四大美女的名字就是因为这些菜是从中得到的启发,而且人人都爱美女。
四大美女的影响力
昭君大家都知道是有名的出塞女子,为了让她适应关在的生活,厨师特意给她做了一道鸭汤,昭君非常喜欢吃,于是这道昭君鸭就出现。最后的貂蝉豆腐又是从貂蝉,吕布跟董卓之间的三角恋引发的一道菜。不得不说,四大美女的影响力很广。
⑶ 请朋友吃饭,推荐几款菜名!女孩子吃的!别告诉我让她们点 我只想知道女士菜有哪些 她们不点我做备用
蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、酱肉、香肠、什锦酥盘儿、熏鸡白脸儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、莱蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭腰儿、烩鸭条儿、清拌腰丝儿、黄心管儿、炯白鳝、炯黄鳝、豆鼓鲍鱼、锅烧鲤鱼、烀烂甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸦儿,、麻辣油卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚儿、熘鱼片儿、醋熘肉片儿、熘三鲜儿、熘鸽子蛋、熘白蘑、熘什件儿、炒银丝儿、熘刀鱼、清蒸火腿、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炝竹笋、芙蓉燕菜、炒虾仁儿、熘腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、碟木耳、炒肝尖儿、桂花翅子、炸飞禽、炸汁儿、炸排骨、清蒸江珧柱、糖熘芡仁米、拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿、糟鸭、糖熘鱼片、熘蟹肉、炒蟹肉、烩蟹内、清拌蟹肉、蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜、熘鸭掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、炝茭白、茄子晒驴肉、鸭羹、餐肉羹、鸡血汤、三鲜木须肉。红丸子、白丸子、南煎九子、四喜丸子、三鲜丸子、金丸子、鲜虾丸子、鱼铺丸子、饸饹丸子、豆腐丸子、樱桃肉、马牙肉、米粉肉、一品肉、栗子肉,坛子肉、红焖肉、黄焖肉、酱豆腐肉、晒驴肉、炖肉、黏糊肉、烀肉、扣肉、松肉、罐儿肉、烧肉、大肉、烤肉、白肉、红肘子、白肘子、熏叶子、水晶叶子、蜜腊肘子、锅烧肘子、扒肘条、炖羊肉、酱羊肉。烧羊肉、烤羊肉、清蒸羊肉,五香羊肉、氽三样儿、爆三样儿、烩银丝儿、烩白杂碎、炸绣球、三鲜鱼翅、栗子鸡、氽鲤鱼、酱汁鲫鱼、活钻鲤鱼、板鸭、筒子鸡、烩脐肚、爆肚仁、盐水肘花儿、锅烧猪蹄儿、烧肝尖儿。烧肥肠、烧心、烧肺、烧紫菜儿、烧莲蒂、烧空盖儿、油炸肺、酱瓜丝儿、山鸡下儿、拌海蜇、龙须菜、炝冬笋、玉兰片、烧鸳鸯、烧鱼头、烧摈子、烧百合、炸豆腐、炸面筋、糖熘饹,炸儿、拔丝山药、糖焖莲子。酿山药、杏仁酪、小炒螃蟹、氽大甲、什锦葛仙米、蛤蟆鱼、扒带鱼、海鲫鱼、黄花鱼、扒海参、扒燕窝、扒鸡腿儿、扒鸡块儿、扒肉、扒面筋、扒三样儿、油泼肉、酱泼肉、炒虾黄儿、熘蟹黄儿、炒子蟹、炸子蟹、佛手海参、炒芡子米、奶汤、翅子汤、三丝汤、熏斑鸠、卤斑鸠、海白米、烩腰丁儿、火烧茨菰、炸鹿尾儿、焖鱼头、拌皮渣儿、氽肥肠儿、清拌粉皮儿、木须菜、烹丁香、烹大肉、烹白肉、麻辣野鸡、咸肉丝儿、白肉丝儿、荸荠、一品锅、素炝春不老、清焖莲子、酸黄菜、烧萝卜、烩银耳、炒银枝儿、八宝榛子酱、黄鱼锅子、白菜锅子、什锦锅子、汤圆子锅、菊花锅子、煮饽饽锅子、肉丁辣酱、炒肉丝儿、炒肉片、烩酸菜、烩白菜、烩豌豆、焖扁豆、氽毛豆,外加腌苤蓝丝儿。