‘壹’ 摄影师罗红
“罗红,1967年出生于中国四川雅安,是中国最大的烘焙连锁企业——好利来的掌门人。企业家兼摄影家,中国摄影家协会会员,国际知名环保摄影家。” 这是网络对罗红的介绍。 在最近这场好利来“分家”事件中,有人唱衰好利来,并将之归结为罗红的“不务正业,玩物丧志”。 但如果把罗红首先看作摄影师,其次是企业家,一切就会显得顺理成章。 或许,好利来才是他的“不务正业”。 “每个人,都会在人生的底片上留下内容。但不管是什么内容,也不管评价是如何不同,我们对自己的一生,只有一个终极的追问:我的意义何在?价值何在?” 在一部讲述摄影的纪录短片里,罗红用带有川音的普通话自问自答。 “我接下来的一生,可能注定和光与影纠缠在一起了。” 01 念中学的时候,罗红第一次见到照相机。那是一台老式的海鸥120相机,取景框朝上,里面看到的人是倒立的。 罗红被那片红色格子的毛玻璃迷住了。“我要拥有一台这样的相机!”在那个经常吃不饱饭的年代他这样想。 1967年,罗红出生在四川雅安,在大山里长大,中学没毕业便进入社会。他的第一份工作在当地的一家影楼,一边当学徒,一边学摄影。 之后,在家人的支持下,罗红在成都开了一家照相馆,做一些拍照与冲洗生意。 23岁那年,父亲去世,对罗红造成了巨大的打击。他悲痛万分,不愿再与人接触,甚至有轻微抑郁,照相馆的生意也随之惨淡,最后债台高筑。 逃避生活的那段日子里,罗红常去一家书店借书,因此结识了书店老板的女儿,也就是她后来的妻子——王蓉旻。 “我和罗红离婚,是因为他太痴迷摄影了。”在多年以后,王蓉旻这样去解释她和罗红婚姻的失败。 他们的感情从罗红的照相馆濒临倒闭开始,也因罗红再次沉迷摄影而结束——至少王蓉旻对大众的表态如此。 爱情的开始与结束总是光怪陆离。 02 1991年,母亲退休后的第一个生日,罗红想给她买一个漂亮的蛋糕。罗红跑遍全成都,也没找到令他满意的。遗憾之余,他发现了一线商机。 罗红关掉照相馆,在雅安老家成立了喜利来,想要从艺术的角度设计一款好看又好吃的蛋糕。 “虽然我不懂这个行业,但我对美的东西的感悟似乎是天生的。” 1992年,罗红变卖所有家当北上兰州,与哥哥罗力一起创办了好利来蛋糕世界。一年时间,他在兰州连开4家连锁店,年销售额破百万。 “我的初衷是要为中国人做出既好看,又好吃的蛋糕。这个初衷,到今天也没有改变。” 在那个的年代,一款既好看又好吃的艺术蛋糕,对当时的产品与市场而言,可以说是降维打击。 即便放在今天,这个slogan也并不过时。如果再加上“更健康”,应该妥妥的是新消费时代的产品理念了。 因此,摄影师罗红如果在今天重新做产品创业,他还是会取得成功。 关于好利来的故事,后来大家都知道了。在这次“分家”事件之前,好利来在全国有1000余家门店,销售额超过20亿。 03 1995年,好利来发展逐渐稳定,那深埋在心中的火焰再次摇曳起来。罗红背起相机,再次出发了。 他从四川开始,走遍中国的西北、西南,走遍非洲、美洲、南北极,用镜头记录自然,用脚步丈量生命。 罗红喜欢火烈鸟,因为火烈鸟,来到了位于坦桑尼亚和肯尼亚交界处的纳纯湖。 “我一直认为,遇见纳纯湖,是我此生最感动上帝的一次,他给我打开一扇窗,让我看到这梦幻一般的景象。” 在非洲荒野拍摄,需要一点冒险主义。罗红的直升机曾出过两次事故,他从摔坏的飞机上捡回一条命。在图拉卡拉,罗红住的酒店被抢劫,5人被打死,而他前一晚刚刚撤离。 2006年前后,作为 “绿色奥运”的宣传项目,北京地铁里展示罗红那些绚丽的非洲风光照片,很多人因此而知晓“摄影师罗红”。 2009年,罗红在联合国总部大楼举办个人摄影展,这是联合国总部大楼建成 56年来首次邀请中国人在此办展。 2010年,罗红开始建造一间摄影艺术馆,用以展示他多年拍摄的照片。6年时间,耗资5亿。罗红说,这是他安放作品和灵魂的地方。 罗红痴迷摄影,但并不在摄影圈混迹,也从不追求任何摄影奖项。 “他是为了自己内心、对艺术、对世界的大爱拍照。”这是第九届中国摄影金像奖获得者刘宽新对罗红的评价。 04 “我是一个为美而感动,为美而存在的人。” 罗红的极致审美也体现在好利来的产品与服务,还有服务员上。 单从外形上看,好利来的店面、产品、包装,都要比竞争对手高一大截。据说,好利来的产品图很大一部分是罗红拍摄的。大学时代,我是好利来的重度用户。去一次好利来,除了可以买到半熟芝士与蜂蜜蛋糕,还可以看到美女,很划算。 好利来的销售员被称为服务顾问,对外形有着硬性要求:女性身高不低于163cm、男性不低于175cm,相貌端正、体型匀称。 好利来的高端品牌黑天鹅,招聘要求则堪比空乘:女性身高不低于168cm、男性不低于180cm。 “面试主要就是看颜值。”有面试过黑天鹅的网友评价。 黑天鹅是罗红在好利来的最后一个作品,创立于2009年,试图做“中国顶级蛋糕”。 黑天鹅的发展难言成功。2019年,黑天鹅仅在北京、天津、成都、沈阳4个城市剩下6家线下门店。 从商业角度看,黑天鹅的不成功有很多解释:供应链成本居高不下、烘焙行业的同质化倾向、来自茶饮新对手的冲击等等。 从审美角度看,黑天鹅定位的是“中国顶级蛋糕”,但我并不能从中感受到顶级的审美,反而是平价的好利来外形让我更能接受。 05 艺术家总会和桃色绯闻纠缠不清。自古以来,很少例外。如果艺术有颜色,那可能是桃色的。 网上的消息捕风捉影,但捕风捉影的东西往往会被现实无情地印证,这正是娱乐八卦的奇妙之处。 和罗红产生联系的是江一燕。不管是捕风捉影还是现实,我想说,罗红的审美真的很不错。 罗红前往非洲拍摄的同期,江一燕也经常前往非洲。在她工作室的宣传文案上,是与公益有关。 2012年,罗红和江一燕被媒体拍到一同亲密回家。 今年6月,罗红和江一燕的关系在网上被继续热炒。罗红的前妻王蓉旻用罗红的微博,发了一段声明。 “我和罗红离婚,是因为他太痴迷摄影了,跟江一燕女士完全没有关系。” 我想用豆瓣网友的评论来为这一段总结:“我现在不想吃瓜,我只想吃半熟芝士,还有蜂蜜蛋糕。”写了很多了,其实我的中心思想是:审美好的人是可以做产品的。不知道你get到没有。 所以,来和我们一起做产品吧!成为新希望产品合伙人,成就你的不务正业。‘贰’ 现在烘焙市场男烘焙师多还是女烘焙师多
现在很多男生和女生都选择学烘焙专业
现在西点烘焙行业发展是越来越好的,大家对烘焙的接受度和喜爱度越来越高,口味好的店在假日会有排很长队的情况,市场还是很大的,而且西点烘焙相比于厨师来说,是很好的选择,从长期发展来说,无论是作为职业还是自己创业,都是很不错
‘叁’ 女生做烘焙师好不好
学习烘培的话,费用是根据学校与学习的时间来决定的。
一、首先我们讲一下学校,如果你选择一个小的学校,每天实操很少,然后给你的材料也少的话,这样学校也不会怎么出名,然后学习人肯定也不多, 所以他的利益就少,他也就不会给你太多的实操。那么你的费用相对就会便宜一些,所以学习的话,学习得东西肯定也就少,费且肯定是便宜的。
二、如果你去好一点的学校,那么他的学习时间多,学习的材料也多,学习的人也多,这样的学校一般是比较大的,在校生也是比较多的。只要你努力学习就会学习得很好,这个学费就会根据他的实操来收取,你就得去学校详细了解一下。
三、学习的时间也是很有讲究的,如果是学习时间短,学费自然就会更少,如果学习时间长,那学费肯定就会更多。 这肯定是真的。所以学习的学费得从这几方面来看。
希望你努力学习,这样的话,工作也更好找,就业也容易。现在烘培是人人都离不开的行业,只要你学习好了,永远不用担心就业,也不用担心会失业,这是真的。
‘肆’ 女的做蛋糕师有前途吗
非常好的前途,我认识几个大公司的蛋糕师,他们都能根据女性的特点分析做蛋糕,真的很好优点、;女性的心底善良,能够敏锐观察一切 女性的思维感性,比较适合该行业
没有什么有前途没前途的,做什么只要是自己用双手做的,那他就应该是可以的,自己选择的自己觉得就好 谢谢,请采纳。
真是个很美好的理想呀~吼吼~我觉得每天面对这那些吃的会很开心很满足的~不过你妈如果实在不同意的话,你可以采取“曲线救国”策略先啦,学那些手艺活都最好要有一些艺术方面的基础,比如绘画之类的,所以你可以尝试先学艺术~泰国有一个超有名的蛋糕师就是某个艺术方面的博士出身,超 *** 的~他的蛋糕在国外都很多订单~~
对了,你如果有满意答案了顺便留个言告诉我一声好吗?我也很想学~谢谢啦~~
看你想不想学,只要学会了是很好的,加油哦i
想有前途就要专业,学一些皮毛是没有用的,中级西点师我考过,也有证,但并不是想象的那么好,因为兴趣不大,也没上多少心,如果你真心热爱做西点,那你一定能做出成绩,关键是你的奋斗目标在不在做西点,任何职业都有前途,就看你能不能坚持下去
主料
低粉47 糖10
蛋黄4个 蛋白107
无盐黄油20 牛奶24
蜂蜜20 糖40
辅料
淡奶油适量 糖适量
水果适量
推推乐蛋糕的做法步骤
1. 烤盘28x28,蛋黄加10克糖打匀,加入加热到40度左右的蜂蜜!打到颜色变淡,划过有痕!
2. 蛋白分三次加糖打到立齐略有弯勾!
3. 把一半蛋白加入第一步的蛋黄液中,拌匀!然后分两次加入过筛的低粉!
4. 因剩下的另一半蛋白放置了一会,用打蛋器打顺滑!然后加入蛋黄拌匀!
5. 把牛奶和黄油加热到沸腾前!倒入面糊拌匀!
6. 把拌好的面糊倒入垫了油纸的烤盘,刮平!轻拍几下盘底去气泡!
7. 放入预热好的烤箱180度烤13分钟!烤好后拿出在桌上震一下!把热气震出来!然后连油纸一块拿出放凉!
8. 这个蛋糕体就是有名的小山卷蛋糕体的做法!
9. 蛋糕凉后撕去油纸!用推推乐推筒在蛋糕上切割出一个一个的圆形!
10. 打发奶油,把自己喜欢的水果切块!
11. 然后把一片蛋糕放入推筒,加一层奶油,再放一层水果!如此一层一层往上重复叠加!直到加满推筒!
有用!行行出状元.,只要你用心去做,没准成大事啊
现在蛋糕房很吃香的哦!要学的话,建议你去四川的欧米奇学蛮,这个学校很不错的哦!学出来工作很好找,轻松、时尚
我认为学糕点不错的。
学西点以后就业渠道很宽广的!你可以从事星级宾馆西饼房、大型连锁超市西饼屋,甚至自己回去开家西饼屋。 现在每一个大城市都有数不清的西点店、面包店、西饼店等,其营业额是非常可观的。据权威机构调查,未来五年,西点烘焙师社会需求量达到200万人,未来发展前途不可 *** 。
学做蛋糕还是很有前途的,高水平人员比较紧缺,看一下现在遍地的蛋糕店、西饼房就知道了。当然,首先你要有强烈的爱好,还要肯钻研;如果没有这两样,是走不了多远爬不了多高的。刚开始工作可能有点累,坚持下来就好了。
你学了以后基本的工作方向有几个:
进入连锁蛋糕店、酒店工作;
自己开店;
私房工作室;
还可以搞培训,比如开网路课程。
‘伍’ 左小青个人资料简介及老公(左小青与大她20岁的老公离婚)
左小青1977年生于湖南长沙的一个三口之家,父亲是美院的老师,经常手把手地教她画国画,淘气的左小青把墨汁抹得到处都是。
左小青从8岁开始练艺术体操,上小学5年级时被老师看中,进了体操队,和队友们参加了省里的比赛,拿了不少冠军。国家体操队来招人,左小青顺利进入国家队的大门。
到了国家队,左小青拿了5次全国锦标赛冠军,四大洲体操锦标赛冠军,世锦赛第6名。
运动员生涯培养了左小青吃苦耐劳、永不服输的韧劲,让她有了 只要努力就一定会有成绩 的人生信念。
1993年,左小青退役了。父亲的朋友为《阳光灿烂的日子》拍剧照,左小青也跟到剧组看热闹。她第一次近距离看明星,十分兴奋,不停地偷看导演姜文。
姜文注意到这个小女孩,恰好剧组缺个会跳舞的女演员,他觉得左小青符合人物的形象,让她来演。
“张晓梅”是左小青的第一个角色,只有一场戏一句台词,却拍了一个星期。
一个从楼梯走下来的动作,姜文教了她无数遍,最后急了冲她喊: “你到底会不会走路啊?怎么永远都像个小鸭子,撇着八字脚。” 左小青一脸无辜地看着姜文。
《阳光灿烂的日子》不仅让夏雨、宁静、陶虹声名鹊起,也让圈内人看到左小青的潜质,为她以后走上演员道路埋下伏笔。
1995年,18岁的左小青在姜文的鼓励下,报考了中央戏剧学院和北京电影学院,被北京电影学院录取,班主任是着名演员谢园。
谢园一直把左小青当成自己的得意门生。他曾在一个节目上说过北影表演系招女生的标准: “女孩有5张‘脸’,分别是脸、手、脖颈、脚、膝盖,都要比例匀称。左小青最符合这些标准。”
左小青进大学没多久,谢园就推荐她拍了电影《红月亮》。当时左小青是班上第一个拍电影的,又是女主角,有点儿小骄傲,被谢园老师看出来了。有次上课,他对全班同学说,不能取得一点儿成绩就骄傲,心态一定要平和。左小青当时脸红了。
北影毕业后,左小青回到长沙,担任湖南电视台《娱乐急先锋》的主播。
节目是现场直播,需要主持人有很强的应变能力和语言组织能力,但左小青都不擅长。每次上台前,她紧张得看了半天提词器都反应不过来,老是出错,半年后就辞职了,2000年重新回到北京寻找发展机会。
娱乐圈里美女如云,左小青不是让人惊艳的那种,又没有什么后台、背景,如果不被伯乐的慧眼发现是很难出类拔萃的。
姜文是她的第一个伯乐,班主任谢园、影帝陈道明、着名经纪人王京花都为她的事业起到重要作用。
机会不久就来了,陈道明为某手机厂商拍广告,没找到女主角,一个朋友带左小青去面试。
陈道明觉得很不错,就定下了她。左小青在大明星陈道明面前特别紧张,拿着手机一直在抖。
陈道明问她手抖什么?左小青说“特紧张”,全片场的人哈哈大笑。
广告拍得很成功,播出后效果非常好。陈道明表扬左小青: “你很有潜质,就像一块玉,可以很好地雕琢。”
得到陈道明老师如此高的评价,左小青激动得眼泪都要出来了,她心里发誓要继续努力,不辜负陈道明老师的期望。
2001年后,左小青在演艺圈崭露头角,参演了《永不回头》、《名捕震关东》、《天脉传奇》、《干隆王朝》等影视剧。
拍《天脉传奇》的时候,导演让左小青在一个月内恢复到以前练体操的体型。左小青已经有7年多没做体操了,她猛压韧带时疼得泪流满面,但是也咬牙往死里练,争取在电影中有好的表现。
陈道明很赏识左小青的进步,在2003年底《中国式离婚》开拍时,大力推荐左小青出演女2号娟子,戏份仅次于蒋雯丽。
左小青有点心虚,这么重要的角色,自己能演好吗?
左小青拿捏不好表演的火候,陈道明就亲自示范给她看。对于她在拍戏中的不足,陈道明对她非常苛刻,没少当着众人的面批评她。
其中有一场哭戏,左小青怎么都哭不出来,全场人都在等她。陈道明严厉地说: “左小青,哭都哭不出来,你会不会演戏?你还是电影学院毕业的!”
左小青委屈地哭了出来,陈道明对导演说:“赶紧拍,赶紧拍。”
拍完后陈道明安慰起她来,收工后还要给她买好东西吃。左小青一下子忍俊不禁,看来陈老师把她当小孩子哄了。
《中国式离婚》让左小青跟陈道明和蒋雯丽老师学到不少东西,观众也记住了她那清纯甜美的脸蛋。陈道明说她像一块玉,那么从1993年到2003年,她用了整整10年的时间才雕琢出来。
2006年,左小青加盟了陈道明身为艺术总监的橙天娱乐公司,签约金牌经纪人王京花。
王京花和左小青签约时,指着她的宣传照不客气地说:“要不是见到你本人,我绝对不会签你。这些照片妆太浓,根本就不适合你。你的定位就该是清清爽爽、邻家女孩的感觉。”
王京花让她坚持这样的定位,不要随意改变路子。
左小青很感谢王京花: “花姐对我特别好,她没有让我接一些没有营养的戏,单纯地赚钱。” 在左小青心目中,花姐是一个贴心的姐姐。
左小青和陈道明在同一家公司,接触自然多了起来,经常一起交流探讨。
电视剧《卧薪尝胆》开拍时,陈道明再次推荐左小青,这次是女一号,两人分别饰演越王勾践和王后雅鱼。
圈里有了他们的风言风语,恰逢左小青和圈外男友因性格不合分手,便有媒体大做文章,将他们和“潜规则”扯上关系。
2007年1月底,众多媒体报道,陈道明冒雨夜访左小青公寓,逗留时间长达6小时之久。甚至左小青家的小区保安说,陈道明每星期都要去左小青家。
“国宝级”影帝与清纯玉女密会引爆了无数看客的眼球,媒体铺天盖地称左小青是陈道明的婚外情人,陈道明喜欢左小青是因为她长得像年轻时的杜宪。
陈道明和杜宪表示: “压根没有的事情,这对我们的伤害太大了!”
左小青对这些传言气愤不已, “绯闻满天飞时,反而是陈道明老师夫妇安慰我,让我不要去理会”。
和她同属橙天娱乐的江一燕也觉得可笑,她对记者说:“陈道明老师在公司对新人都很照顾,我在《我无处安放的青春》里曾和他合作过,和他演戏没有任何压力,因为他会耐心地引导我们入戏。他对我们每个新人都很好,难道和我们每个人都有潜规则?”
左小青也诚恳地对媒体说: “陈道明老师永远是我的良师益友,这份友情我们会一直保持下去。清者自清浊者自浊,我们不会因为这些绯闻而退缩,同时也请一些无聊的媒体不要再中伤我们。”
她和陈道明的绯闻沸沸扬扬之时,又被爆出她的新欢是孙红雷,陈道明已经成为过去式。
2007年左小青又被拍到和孙红雷在三亚牵手游玩,为孙红雷选购男士内衣,连续多次出入孙红雷位于“竹溪园”别墅区的家中。
但是两人死不认账,孙红雷一直坚称他和左小青只是普通朋友,这件事也就不了了之。
2008年左小青拍摄电视剧《好孕来临》,有人向记者爆料,她与剧中的男演员吕行好上了。
但没多久又听说两人分手了,而分手的原因竟是吕行自觉腕小,压力太大,看看左小青以前传绯闻的男明星,那可是陈道明、孙红雷这样级别的大腕啊。
左小青和夏雨拍《阳光灿烂的日子》时交情不错,后来又和夏雨签在同一家公司,2008年合作电视剧《我们的80年代》,私下关系很亲密。
两人同住一个小区,被拍到驾驶宝马车在四环路上并驾行驶……夏雨的正牌女友袁泉出来宣示主权,频频秀恩爱,2009年结婚。
2009年左小青在拍摄《上海上海》时,记者又得到消息,她和段奕宏好上了。
一位知情者说,左小青在上海拍戏时,并没有安排与段奕宏住在一家宾馆,但她以方便交流创作为由,要求调到段奕宏的宾馆住。剧组人员看见他们一起外出吃饭,很晚才回来,天天扎在一起聊天,谁都看出来他们关系“相当不错”。
之后记者还拍到左小青深夜探班段奕宏的照片,但报道出来后,正在事业上位期的段奕宏也不敢再搭理她了,2011年和中戏师妹王瑾结婚。
不久后左小青又被拍到和神秘光头男子亲密逛街的照片。这位神秘男是《不要和陌生人说话》、《中国式离婚》的金牌制片人朱质冰,左小青2010年和朱质冰合作了《家常菜》,擦出了火花,据说两人还是陈道明牵的线。
左小青和朱质冰也没走到最后,一位认识左小青的业内人士说,这几年左小青在感情上屡屡受挫,每次都很投入,但阴错阳差,总是竹篮打水一场空。
2010年,情路坎坷的左小青终于结婚了。知情人士说左小青的老公姓高,在上海江浙一带经商,身家丰厚,有高干背景,比左小青大20岁,对她关爱有加。
左小青是在朋友的介绍下与老公认识的,两人一见钟情,不到半年就结婚了。
2011年7月左小青经纪人向记者证实,左小青在香港生下一女。
左小青2012年产后复出,平均一年拍三四部作品,成了圈中劳模,和女儿相处的机会很少。
她在节目中表达了对女儿的愧疚,说: “要是妈妈不去拍戏了,就没有奶粉钱了……”
所以,她的富豪老公干嘛去了?
在《乘风破浪的姐姐》中,左小青表示自己一个人带女儿,关于她婚变的传言流传开来。
2021年2月1日,左小青终于发微博承认离婚: “始于爱情,终于友情,女儿快乐成长是最大愿望。结婚、离婚或者不婚都是选择题,自己选择自己想要的快乐人生就好啦。别脑补,没瓜,不撕。”
左小青宣布与老公离婚后,在接受采访时表示: 工作比爱情靠谱,爱情是虚无缥缈的,不靠谱的爱情是在浪费时间。
如今左小青褪去明星的光环,成为了一个普通的妈妈。她在微博上记录与女儿的有趣瞬间,带着女儿去早教活动室和小朋友一起玩,一起烘焙蛋糕,去各地旅行看风景。
左小青说她一直把女儿当妹妹,不太像妈妈,女儿叫她 “青姐”。
和女儿在一起的时光是她最幸福的时光,“和子淇一起做的事情我都会喜欢,比如看她跳舞、和她一起画画、看她手舞足蹈地比划在学校学回来的段子,或是讲老师和同学之间有趣的事情,这种时候心里总会特别满足。”
左小青虽然一直没有大红大紫,但片约不断,在娱乐圈始终有一席之地。
她说: “我对自己有信心,也有标准,我想成为斯琴高娃、蒋雯丽那样的演员,年龄越大越有价值。”
左小青说,她能遇到这么多贵人很幸运。因为她相信世界的美好,她愿意与人为善,并对世界温柔相待,所以周围的人才愿意向她靠拢。
流言终会过去,等待左小青的是更精彩的未来。
郑爽与张翰的爱情往事,张翰终于能安心吃碗牛肉面了
赵雅芝:美了半世纪的女人,多少男人为她倾倒
张丰毅为何与吕丽萍离婚?为什么不参加儿子的婚礼?
‘陆’ 女生学烘焙怎么样
做女生真是不容易啊,既要上的厨房下的厅堂,还要不停地丰富自己的内涵修养,话说回来了,女生学烘焙究竟好不好呢,凡事都有两面性,已经有好几个超级热爱烘焙的女生问这样的问题了。
5,女生要有独立赚钱的能力,不能依靠任何人,活出属于自己的精彩。
学习烘焙使得女生有一技之长,对于就业也有很多的选择,甚至可以自己创业开烘焙店,有魄力的独立女生永远都是最美丽的。
当然了喜欢烘焙的女生由于天天接触烘焙美食,每天都忍不住想吃几口,长久下去会使得身体发胖,这就是女生学习烘焙最大的弊端了,要控制住自己的食欲哦。