韩国美女一人一锅寿喜锅

Ⅰ 寿喜锅是什么意思

寿喜锅
寿喜锅，是一道近年火速流行起来的日本料理，专指“用生鸡蛋蘸 甜酱油牛肉的 日式火锅”，英文为sukiyaki，就是“用锄头烧煮的料理”。在日本、中国台湾地区、韩国、泰国和美国都很普及，分为日式锄烧、台式寿喜烧、泰式寿喜锅三种。而吃法也各种各样，比如：日本人喜欢一般加上萝卜的汁水、还要配白饭来吃，中国台湾地区喜欢免费无限提供大量的冰淇淋，泰国则是除了煮还能烤、像火锅和烧烤的结合体；目前中国大陆国内的几家大型连锁寿喜烧，都是集合了上面几种的优点，自行研发的改良版。
中文名
寿喜锅
外文名
Sukiyaki
分类
火锅，日式料理
口味
日式偏甜
主要食材
雪花牛肉片，洋葱丝，豆腐，香菇
快速
导航
改良台式
传统做法
主料：牛肉、牛蒡、时蔬（葱段、洋葱、豆腐、魔芋丝、金针菇、香菇、胡萝卜、茼蒿、娃娃菜）；
1.雪花牛肉片500克
共6张
寿喜锅
2.洋葱丝半粒
3.葱段少许
4.豆腐1块
5.香菇200克
6.魔芋400克
7.茼蒿菜少许
佐料：牛油、辣萝卜泥、葱花、生鸡蛋、自制醋汁；酱油、冰糖、味醂、清酒；秘制汤汁、昆布、鲣鱼花
1.牛油1大匙
2.日式寿喜烧酱油2大匙
3.味琳1大匙
4.砂糖1大匙
5.水适量
6.秘制汤汁
7.清酒
做法[1] ：
1.先将寿喜烧专用铁锅加热，再放入牛油；当牛油溶解时，加入葱段爆香，再放进牛肉片及洋葱丝，稍微炒热，倒入寿喜烧酱油味琳砂糖煮沸。
2.煮沸后，放进豆腐、香菇、蒟蒻卷、火锅料及水，最后放入茼蒿菜，沸腾后，便可食用。
提示：1.日式寿喜锅，本身汤头味道较为盐甜，火锅料煮熟后，可沾食柚子酱油加入白萝卜泥一起食用。
2.蒟蒻卷，使用前必须先用热水氽烫过，比较没有碱水的味道。
改良台式
材料：沙朗牛肉60公克、洋葱圈4片、青蒜斜切数片、红萝卜2片、高丽菜20克、青江菜2支、柳松菇数支、金针菇一把、香菇数朵、杏鲍菇2个、鹌鹑蛋2个、冬粉30克、烧豆腐2个、蛋1颗、猪油15c

Ⅱ 寿喜锅做法 寿喜锅家常做法

1、食材：黄油25g，香菇5只，白菜一小颗，茼蒿200g，魔芋丝一盒，老豆腐200g，蟹肉棒4个，金针菇200g，盐、糖适量。

2、把香菇划出十字，大葱切成一寸左右长，金针菇去根备用。

3、茼蒿洗干净切成三段备用，准备好黄油，豆腐切换，白菜洗净切好备用。

4、开火把黄油在不锈钢平底锅融化，铺满锅底，把洋葱丝放入小炒，放一勺味淋。

5、将牛肉片放入锅里，煎出香味后翻面成两面全熟，然后关火，把牛肉堆到一边。

6、放入三汤勺寿喜烧酱油汁，再根据个人喜好放入其他的菜，开火盖上锅盖焖一分钟。加入纯净水没过菜品，可以稍微尝下汤味，如果觉得咸度不够再继续放两小勺味淋，等待个五六分钟，感觉煮沸了就可以享用了。

Ⅲ 寿喜锅这道美食，怎样制作才最合适

寿喜锅这道美食，怎样制作才最合适？下面就我们来针对这个问题进行一番探讨，希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。

将一只新鲜的有机鸡蛋弄成鸡蛋液，作为寿喜锅的蘸料。鸡蛋液可以给食物减温，使食品的囗感更为嫩滑。

Ⅳ 带女生去吃寿喜锅什么意思

就是带女生吃火锅
寿喜锅，是一道近年火速流行起来的日本料理，专指“用生鸡蛋蘸甜酱油牛肉的日式火锅；源于日本古早年代，农人们于农事繁忙之余，简单利用手边可得的铁制农具如锄、犁的扁平部分，于火上烧烤肉类果腹因而得名。英文为sukiyaki，就是“用锄头烧煮的料理。

在日本、中国台湾地区、韩国、泰国和美国都很普及，分为日式锄烧、台式寿喜烧、泰式寿喜锅三种。而吃法也各种各样，寿喜锅和我们中国的火锅类似，只不过它的口味比较的清淡，用独特的食材煮好汤汁之后，搭配各种食材吃。

日本人喜欢一般加上萝卜的汁水、还要配白饭来吃，中国台湾地区喜欢免费无限提供大量的冰淇淋，泰国则是除了煮还能烤、像火锅和烧烤的结合体；目前中国大陆国内的几家大型连锁寿喜烧，都是集合了上面几种的优点，自行研发的改良版。

Ⅳ 寿喜锅怎么做，比卖的好吃，吃完美滋滋呢

寿喜锅怎么做，比卖的好吃，吃完美滋滋呢？

日式风格寿喜烧Sukiyaki，在餐厅吃不便宜，自己在家煮，也能做出没输餐厅的好味道，并且超简单又迅速进行，多忙也想吃的很澎派只做这道美食，用圆葱、大白菜的甜和豆腐的嫩加上肉制品的鲜加上寿喜烧酱用一咖好锅温火熬煮，就能吃到原生态，这一个料汁配白米饭非常下饭菜，还记得白米饭多煮一点。

寿喜烧是日本生活中美食，传统式食用时，不容易放水，会通过圆葱、大白菜、豆腐等食材所含水分，温火煮牛肉，但是目前食寿喜烧都是会放水，像一人火锅店般，煮开食物。实际上寿喜烧料汁确实超级无敌简易，完全不用去用什么寿喜烧酱，用家里原材料就可以轻松做出来的。

份量4人份食物：降霜牛肉1盒、五花生猪肉1盒、圆葱1颗、大白菜一颗、山茼蒿菜1把、板豆腐1盒、金针蘑1盒、新鲜香菇1盒、鱼板1条日式风格寿喜烧酱：淡生抽1大匙、耗油1大匙、水酒1大匙、味霖1大匙、鸡大骨汤（或裙带菜大骨汤）1大匙

第三步

在日本的地道食用方法，可沾生蛋汁服用，让口感更软嫩朗朗上口，这一部分看个人爱好，建议选有机化学蛋较为放心，用降霜牛肉真的好合适，油星丰富多彩，整锅的风味会融合在一起，好有层次味儿。

小贴士寿喜烧的深浅可以由水流量的调整做调节，与此同时清甜味也可以由白砂糖的调整做调节，一开始吃煎过牛肉寿喜烧，后边在边吃边放入牛肉，一次可以吃到二种风味的寿喜烧是很日式风格的吃法。

Ⅵ 请女生吃寿喜锅是什么意思

请女生吃寿喜锅的意思是请女生吃一种日本料理。根据查询公开相关信息得知，寿喜锅是一道日本料理，专指用生鸡蛋蘸甜酱油牛肉的日式火锅。在日本、中国台湾地区、韩国、泰国和美国都很普及。

Ⅶ 去我家吃寿喜锅是什么梗

就是喜欢你的意思。
如果男生只是跟女生单独去吃寿喜锅的话，那就是在创造一种男生跟女生约会的机会，因此就是喜欢你的意思。
寿喜锅是一道特色美食。主要制作材料有雪花牛肉片，鲜香菇等。

Ⅷ 寿喜锅作为一道很有水平的美食，你觉得怎样做才可以做出原有的味道

寿喜锅是日本的一种美食，他的制作原理跟火锅是很相似的，但是他的口味比较偏清淡一些。而且汤底也比较的鲜美。好像是除了中国人，其他国家吃的都特别简单。最出名的美食他的制作过程也十分的简便，只要有材料就可以制作成功，没有像中国美食那样讲究火候，配料和炒菜时的技巧。

首先先准备海带，将海带在清水里浸泡五个小时以上，你可以在头一天晚上浸泡，然后第二天早上就可以做寿喜锅了，然后将海带放入清水中大火烧开，然后转为小火炖半个小时，之后再加入一把木鱼花，不要忘了在锅里加点儿清酒和酱油，酱油不要太多，不然汤底的颜色会变深，寿喜锅精髓就在于汤底的颜色浅淡，而且味道鲜美。

然后准备食材部分，先在平底锅里加入一块黄油，姜葱段煎黄之后捞出再把娃娃菜，两面煎一下取出。再将肥牛片煸炒至变色再捞出，然后将这些食材全部摆放整齐，放入平底锅中，再倒入制作好的高汤，倒的时候，不要把木鱼花到进去了。

用这种方法制作出来的寿喜锅，无论是在卖相还是口感上都是很美味的。