‘壹’ 为什么茶艺师都是美女
因为，我国的茶艺师让观众感受到的美是身材和脸蛋，
并不是让茶发挥最佳境界的科学泡茶和健康饮茶
所以，总把泡茶流程展示当作所谓的“茶艺表演”，并误当作是“茶艺”，造成，
学茶艺就是学表演，学表演当然美女是最适合的了
另外，茶艺师的产生是从台湾飘过来的，就是从舞台上的表演开始的，当时就是选美女来表演，最后成了大陆的标准，美女才是茶艺师，心中有茶没有茶就变成不重要了。
台湾人大部分的茶艺师反而是男士
要么穿唐宋服饰、要么留长头发、要么一来就说自已是大师，茶不懂没有关系，可以说是壶的大师，台湾人来大陆就是找你说的茶艺师的，所以，有了名堂就好操作了。
为什么茶艺师都是美女
就是满足于一小部分人对茶艺师的需求，这一点大家都懂的。
‘贰’ 遇见一场时光女子们的茶艺盛宴
董卿在《朗读者》里说，“世间一切，都是遇见，就像冷遇见暖，就有了雨；春遇到冬，有了岁月；天遇见地，有了永恒；人遇见人，有了生命。”
在凤溪庄园，我遇见了一场茶艺盛宴。
进庄园，见到袅娜多姿的女子们，我不禁低头打量着自己的衣着，一件体恤，一条五分短裤，一双运动鞋。在一身身得体舒适雅致的棉麻衣着茶服的女子们面前，我有些自惭形秽。仿佛小孩做错了事，非常的局促。我的着装的确有些不合时宜，虽然，我是来为朋友拍照的。
朋友参加隆阳区总工会举办的中级茶艺师培训，约我同行。我得知需要脱产一周，只能放弃，不过，答应朋友来为她拍照。其实，也是借此机会到庄园趁上两口茶。毕竟，我是深爱喝茶的。
在中国的传统文化中，茶文化历史悠久且文化底蕴深厚， 虽然我一直都在喝茶，算算茶龄至少也小有十年，但对茶文化的知识知之甚少。" 茶艺师"在我的字典里更是个新鲜的名词。听朋友说，几天的培训里，要学习的内容很多，从茶艺的概念到泡茶、饮茶的技巧。包括如何识别茶叶、茶具、泡茶用水的选择等；饮茶的技巧是对茶汤的品尝、鉴赏，对它的色、香、味、形、韵的体味。除外，还有一些与茶艺相关的知识，比如茶艺师该具备的职业道德修养，茶文化的理论，各种茶的特质、泡茶器具、泡茶方法、得体茶服搭配等等。环环相扣，相互缠绕。
在等待朋友的过程中，凤溪庄园的茶艺师和我聊着关于茶艺师的培训内涵。她说：“茶艺的艺术表现过程与个人的艺术修养有着密切的关联，个人的坐姿、走姿，要显得文雅、端庄、稳重，大方得体。在执拿茶具、冲点、斟茶等时要彬彬有礼。品茶的人也要很有礼貌，在接茶时用三个手指文雅地端杯，细闻幽香并且慢慢地品尝，才能诠释一杯茶的内涵。真正体现了“一入茶门深似海”。
这一点，不用多言，从朋友的言谈举止中就能感受出来。朋友是个爱茶之人，平日就温文尔雅，端庄秀丽。穿上茶服，在茶席前一坐，古韵顿显。再看其他在场的女子，每一位都是那么与众不同，衣服简单自然，然韵味悠扬，婉约中不失刚柔。
此刻，我眼中的她们一个个都是喜茶的自由人，她们似乎生下来就是为婉约的旗袍和舒适的麻衣而存在。穿的不仅是件衣服，不是把衣服架在身上，而是穿进了生活。
离开盛宴现场，回到办公室忙碌，到家时天色已晚，还是泡了一壶茶，独自一人在阳台发呆。
忽然，唐代诗人皎然诗从月光中飞来：“一饮涤昏寐，情思爽朗满天热;再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘;三饮便得道，何须苦心破烦恼……”
遇见盛宴，我也仿佛盛开。
‘叁’ 女生茶艺仪容要求
首先在仪容仪表格仪态方面去跟大家去分享。
仪容和仪表方面的话，我们要求在泡茶的过程当中不要把头发披到前面。茶艺师泡茶的时候，是要把头发盘到后面去的。以免一些碎发会接触到茶具。
在生活当中去接待客人的时候，也尽量避免长发飘飘的，飘到前面，会影响我们泡茶的一些动作。
除了发型，茶艺师可以化一点淡妆，显得人比较精神。但是尽量把口红把它抹掉，因为口红在喝茶的时候会粘到杯子上面，这对客人不尊敬的。
另外着装上，要求不露肩膀，以中式服装为佳。
‘肆’ 中国茶艺之美表现为什么
静思茶道＂八礼法”。
第一礼法:中心思想一一以《无量义经》为指导原则。
第二礼法:宗旨目标一礼仪天下，也就是希望培养文
质彬彬、温文儒雅、知书达礼的谦谦君子。
第三礼法:茶人涵养一一汲取法水，藉茶水因绿，习得
庄重礼仪。
第四礼法:本分责任一广结众生绿。
第五礼法:行茶礼法一六度，即整个泡茶动作的步骤
过程须观想“布施、持戒、忍辱、精进、禅定、智慧＂六
度之法。
第六礼法:奉茶礼法
心，即感恩、尊重、爱。
第七礼法:饮茶礼法一一三好，茶侣已经将茶汤送到每
位嘉宾面前，李阿利请大家将杯子拿起，先闻茶香(它
具有特殊果香)，再喝第一口，须“心发好愿＂;喝第二
口时，须口说好话”;喝第三口时，则观想身行好
事”，祝福人人好愿连年，好话连年，好事连年。
第八礼法:茶会礼法一说法无量，希望借由习茶能涵
养冷静思考的心，呈现在外的则是静定柔美的气质。像
茶道社的同学借由习茶都能守规矩、有气质，更进一步
能打开心门，关怀别人、帮助别人，成为有自信、乐观
进取的好孩子。
茶艺讲究茶道礼法，主要从泡茶者的容貌、姿态、风
度、礼节等细节上体现出来
容貌:茶艺更看重的是气质，所以表演者应适当修饰仪
表。如果真正的天生丽质，则整洁大方即可。一般的女
性可以淡妆，表示对客人的尊重，以恬静素雅为基调，
切忌浓妆艳抹，有失分寸。
风评性
度判
在茶道活动中，各种动作均要求有美好的举止，
位茶道表演者的风度良莠，主要看其动作的协调
。心、眼、手、身要相随，意气相合，泡茶才能进
入“修身养性”的境地。茶道中的每一个动作都要圆活、
柔和、连贯，而动作之间又要有起伏、虚实、节奏，使
观者深深体会其中的韵味。
礼节:贯穿于整个茶道活动中宾主之间应该体现的是
种互敬互重，美观和谐。站式鞠躬、坐式鞠躬、跪式鞠
躬等是主要的鞠躬礼，而伸掌礼则是茶道表演中用得最
多的示意礼，当主泡与助泡之间协同配合时，主人向客
人敬奉各种物品时都简用此礼，表示的意思
为:“请＂和“谢谢”。在茶道活动中，自古以来在民间逐
步形成了不少带有寓意的礼节，这叫寓意礼，如最常见
的为冲泡时的“凤凰三点头＂，即手提水壶高冲低斟反复
三次，寓意是向客人三鞠躬以示欢迎。
寓意礼
茶道活动中，自古以来在民间逐步形成了不少带有寓意
的礼节。如最常见的为冲泡时的“凤凰三点头”，即手提
水壶高冲低斟反复三次，寓意是向客人三鞠躬以示欢
迎。茶壶放置时壶嘴不能正对客人，否则表示请客人离
开;回转斟水、斟茶、烫壶等动作，右手必须逆时针方
向回转，左手则以顺时针方向回转，表示招手“来!
来!来!“的意思，欢迎客人来观看，若相反方向操
作，则表示挥手“去!去!去!＂的意思。另外，有时请
客人选点茶，有“主随客愿＂之敬意;有杯柄的茶杯在奉
茶时要将杯柄放置在客人的右手面，所敬茶点要考虑取
食方便。总之，应处处从方便别人考虑，这一方面的礼
仪有待于进一步地发掘和提高。
‘伍’ 茶艺表演时是不是都要穿旗袍的呀我觉得每次看茶艺表演那些人都是穿旗袍的，我指的是女生
女生必须穿旗袍的，茶艺表演是从古代传承下来的，旗袍又是中国传统服装，女性穿旗袍显得很有气质，表演的时候给人一种艺术的感觉。就像宋祖英唱民歌要穿礼服一样，有什么样的着装，才能衬托出什么样的氛围和气质。现在很多茶艺培训师在培训学员的时候都会跟学员讲清楚这些要求的，看你的图片师乐茶网的茶艺师表演的照片吧，乐茶网我也去过，里面的老师还算专业，就是男老师少了点，如果多一点男老师的话，可能我会介绍多一些美女朋友过去学茶艺。O(∩_∩)O哈哈~开个玩笑了
‘陆’ 0096 茶艺师要努力成为第三眼美女
0096 茶艺师要努力成为第三眼美女
风险投资专家、畅销书作家吴军老师最近提出一个理念，新的科技产品从出现到爆款的过程，可以称之为“发现第三眼美女”的过程。
我觉得吴军老师的第三眼美女的说法可以茶艺师的培养或者自我培养高度对接。先说说什么是第三眼美女。
第一眼美女就是一眼看上去就让人觉得非常漂亮，甚至令人惊艳。但是第一眼美女由于过于漂亮，往往过于自信甚至自傲，一般人无法接近甚至不敢接近。大多数人在看到第一眼美女惊艳之余反而会转开目光不会继续接触。
第二眼美女虽然不如第一眼美女漂亮，但是她们时尚、善于化妆掩盖缺点、发扬优点。同样会吸引大量欣赏和爱慕的眼光，大街上回头率高的大多数是第二眼美女。可是第二眼美女同样自信自傲，甚至自信心还高于第一眼美女。普通人难以或者不愿接触交往。
第三眼美女平时看起来不显眼，但是很耐看，甚至越看越好看。她们不会浓妆却时有淡妆。有的第三眼美女虽然外表普通，但是有令人喜欢的性格和言行甚至品德。普通人接触之后，会越来越觉得她们美丽。小家碧玉、邻家女孩很多说的就是第三眼美女，大家对第三眼美女的喜欢是持续长久的。
现在的茶艺师绝大多数甚至可能百分之百都是女性。基本没有第一眼美女做茶艺师，第二眼美女有却很少，甚至茶艺师中第三眼美女都不多。
可是令人喜欢、业务娴熟甚至业绩突出的茶艺师大多数是第三眼美女。绝大多数的茶艺师经过自身努力都有可能成为第三眼美女。
首先，身为茶艺师熟知茶叶相关知识是最基本条件。不但要知道自己企业、商店茶叶的知识、品质特点，还要知道从茶叶历史么茶叶生产等各方面的知识。不但要知道自家茶叶的优点、特点，甚至还要知道自家茶叶的缺点。
其次要有娴熟的业务技能；能说还要会做，好的茶艺师泡茶不但好喝，泡茶的过程给人以艺术的美感，这都是长期练习才能达到的。据说，一个茶艺师用盖碗泡五百泡以上的茶叶后泡茶才能做到自信大方，行云流水。
一方面是做事干净利落；为客人泡茶时要技艺娴熟、不拖泥带水。随时整理、保证周围环境干净整洁。就如本文配图上的茶桌摆设，就如佳人天生丽质，增一分则太肥、减一分则太瘦。茶桌上不但没有多余之物，摆放也令人十分舒服。
另一方面是自己的仪表干净整洁。
茶艺师最好不要化妆，更不能浓妆艳抹。香水是一定不能喷的，因为香水不但会影响茶香，甚至有可能让容易吸味的茶吸入香水味之后品质下降。
但是，茶艺师可以化些看不出有化妆但是却给人感觉清爽阳光的淡妆。
现在大多数茶艺师从业地点都在茶叶专卖店。她们的职责不但有展示茶艺，同时也有产品销售任务。专卖店里最好的茶艺师不但泡得一手好茶，而且有高超的沟通和推销能力。
学点沟通心理学，可以在陪客人泡茶沟通时让客人交流愉快、如沐春风；
学点销售心理学，可以避免客人感觉是在被强制推销而心生反感。
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‘柒’ 中国茶道注重六美是那六美
中国叫“茶艺”，不叫“茶道”。日本才叫“茶道”。而且中国茶艺一般叫“六要素”。
茶艺是一门生活艺术，构成这门艺术的六要素是人、茶、水、器、境、艺。要实现茶艺美，就必须做到六美荟萃，相得益彰，才能使茶艺达到尽善尽美的境界。缺少其中任何一样，茶艺都是残缺不完整的。
茶艺六要素中首要的是人，人是万物之灵，人之美是自然美的最高形态，人的美是社会美的核心。在茶艺中，茶由人泡，水由人备，器由人选，境由人设，艺由人演，茶艺的程序与形式都需要人去设定去演绎，因此茶艺是无法脱离人而存在的。从茶艺美学的角度出发，茶人之美可从仪表美、风度美、语言美和心灵美来展示。
茶艺之茶之美。我国是世界上茶类最丰富的国家，有绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶六大类。外形品质特征各异，绿如翠玉，红似骄阳，白胜瑞雪；黄茶叶黄汤亮，乌龙茶绿叶红镶边，黑茶棕红黑褐，变化神奇。如绿茶，由于加工工艺不同分为炒青型、烘青型、晒青型、蒸青型等四种。而这四种工艺所加工的名茶按外形又可分为十大类型：扁形、针形、螺型、眉型、兰花形、雀舌形、珠形、片型、曲型、菊花形，可谓千姿百态。在茶艺表演中，特别是冲泡时，杯中轻雾飘渺、澄清碧绿、芽叶朵朵、亭亭玉立，观之赏心悦目，是一种美的享受。
所谓“水为茶之母”，要烹得一壶好茶，水质的选择，火候的掌握是必不可少的。 好茶离不开好水。自古又有公论，一方水土养一方人，当地的茶用当地的水最佳，而水好不好，还要和具体的茶匹配到一起才可以定论。在我国茶艺中精茶必须配美水，才能给人至高的享受。
器为茶之父，茶器主要指茶壶、茶杯这类饮茶器具，现代茶器种类屈指可数。古代茶器种类繁多，现代茶器主要以瓷 、玻璃 、紫砂为材质制成的各种形态的茶器。瓷有白瓷、青瓷 、红瓷 ，制成茶器十分美观。精美的茶具不仅造型质朴自然，质地纯正，而且装饰古雅，内涵隽永，富有神韵，茶艺表演者通过这些茶器并通过茶席设计，使茶器更显美感。
中国古典美学讲究“境”之美，茶作为“琴棋书画诗酒茶”的一部分，历来是风雅之事。人们普遍认为品茶是诗意的生活方式，所以极重意境。茶艺特别强调造境，要求做到环境美、意境美、人境美和心境美。四境俱美，才能达到中国茶艺至美天乐的境界。
茶艺之艺美。茶艺表演分室外和室内，若在室外表演，优美的自然景观便是最好的境，江南园林便是其中最好的例子；而室内表演，要注意整个环境与茶艺表演的协调性。
‘捌’ 中国古代茶道
文化 仪式 自古以来，文人墨客爱将焚香，挂画，插花，点茶视为人生四大雅乐，进而也发展成了用一种程式去体验其中奥妙的四大雅道，既香道，书道，花道，茶道。中国是茶的故乡，茶文化伴随着茶叶的出现开始兴起，到唐宋时期中国茶文化才真正发展到顶峰，唐时期既由茶文化发展出来一种茶道，也就是今天日本鼎鼎大名的茶道，茶道是通过一种品茶形式去修身养性，品位人生，感悟自然道法的严格仪式过程，因此最初只是修身克己，思想得到一定升华之后，在去通过品茶去品位人生世事，最后的最高境界才是达到“悟道”的地步，因此，这也是茶道学习者需要经历的三步，唐宋时期茶道讲究的是茶禅一体，通过严格的仪式修炼自己，通过品茶“得道”，最终达到茶 人 境三者合一得天人合一思想，因此，唐茶道真正在乎得不是冲茶，品茶，前二者只是一个媒介，通过此带入仪式中，又通过仪式升华到自己的心界，因此反而在乎的是自己得心境和周遍的环境了。日本茶道虽是学自于唐宋茶道，但却也有不一样的地方，唐茶道虽然也有一定的请客待客奉茶仪式，但也有看重行为洒脱，融合于自然当中的一面，而且中国本来就看重“无道既道”“心中有道”因此虽然有一定的仪式，但可以自由的程度大些，不必严格依照。而日本茶道程式非常僵化，大到主客每一步的举止行仪，小到茶具的摆放位置，杯箸放左放右，对事茶者（多半是主人或家里女主人）的要求更为严格，先迈哪只脚，怎样行动都有严格的规定，其实，这样繁琐的程式也有它的好处，培养忍性耐心，不停用同样的动作来磨练自己，锻炼坚毅的品性，其意义早已远远超离了品茶的本意，而看上去更像是主客一起进行的一门修炼课程，而中国当时的茶道，除了对主客之间的应答礼仪，事茶者制茶，泡茶，奉茶的一套程式有统一标准规定之外，其余则是更看重个人的感悟，自身的修养 中国茶文化主要包含四大块：茶道，只品茶过程中自身的修炼自我的修养以及参禅悟道感受自然，茶境，指品茶时的环境，幽雅的环境，对修身养性是有很大帮助的，因此，茶道与茶境分不开，茶礼，指茶事过程的礼仪祭祀等形式，茶艺，指表面的一层，即制茶冲茶时的技艺或者艺术加工，可惜的是，如今茶道与茶境文化自然已成了日本的茶道，茶礼则被韩国学去并发扬光大，只剩下最肤浅的茶艺（也算是冲茶过程中的艺术修养 但仅仅限培养情操艺术方面），看着邻国都有了“茶道”自己堂堂中国发源地怎能没有？因此把此拣去算是兜了底儿，这就是近年来刚刚兴起的茶艺，更夸张的是，竟然发展成为一种表演形式，没有主客间一起的修养及心理交流，有的只是下面的一群当看电影似的观众，或者是一种街头现买现卖当卖油条式的饮食推销，下面请个客人，冲壶茶给他喝，而台下那位自然而然的想到的是期待茶的美味，所以，这又成了一种饮食文化了，唯一的亮点就是冲茶时的技艺，这样既有趣又值得观赏冲出的茶也自然美味，再加上茶艺小姐带又表演性质的仪式，还可以看到美女红袖添香，也算不错，至于道不道的，就全靠自己去体味了，可悲呼？孰可悲呼？因此，中国的茶文化只能是茶艺，叫茶道就有点暴殄天物了 中国历代茶道按种类分可以分为三个，既煎茶道，点茶道，泡茶道，唐时期流行煎茶道，宋时在有煎茶道的基础上又有点茶道，日本的茶道，就是吸收了煎茶道和点茶道（自己又发明的日本特色的“抹茶道”）宋亡以后，代表雅文化的上层社会“雅道”失传，被元统治的都是一些汉人平民哪有什么文化，明以后才发明了泡茶道，就是现在人们所习惯的，喝茶方式的雏形，现在的中国茶艺追其源头来其源也是泡茶道，但现在的茶艺又和明时的泡茶道不太一样，正确是说是内涵更加退化了，现在的茶艺文化，则是由清代出现的工夫茶道发展而来，虽然工夫茶道流行于福广地区，但也有很多不拘小结或者说退化的地方，比如说每个步骤起的一些华丽的词名，技巧上华而不实，高冲壶，“点兵”等方式太过强烈（茶道整个氛围应该是安静 温和并天人合一的）不出示茶具（茶具不仅是茶本身 也是整个茶文化的载体）动作上的夸张过去其形式本身的夸张，鉴赏茶叶好象很无聊，闻香品茗杯口在一起送给客人很不卫生，更重要的是，没有客人同步骤一起品茶养性的互动感，要知道，表演不是本意，更重要的是茶道精神，哪怕仅限于品茶上 -------------------------------------------------------------------------------- 2 欧阳大家：文化 仪式 下面就说一下明中期盛行的泡茶道仪式，按理说真正的茶道文化应该在唐宋 可惜的是仪式方面已经断代不复存了 而且 唐宋虽然有茶道的仪式 但他们往往更喜欢单纯的品茶 主人邀请客人来品茶 没有侍女冲茶，只主客几个人，旁至多只有一童子捧案侍立，寻找一分特殊的环境 没有冲茶-奉茶-品茶的仪式，而是拿出现成的茶招待客人 大家坐在一起只喝茶 不多发言 观察周围的景色 思想问题 最重要的是保持一种清 静和 寂的氛围, 礼仪形式也从简，童子捧案向客人进茶，客人立身回礼 明时期的泡茶道将侍女的侍茶茶艺与主客品茶悟道结合在了一起 有点介于唐宋时期的品茶和后来茶艺表演之间 既有茶艺也有修身养性方面的特征，因此也可以归为茶道， 一般只用于主人待客上 席间请茶师来主持茶艺 但明又有了一种新文化意义上的发展 既茶艺成为大家闺秀的闺中之乐 作为修身养性的锻炼过程 同时又可以培养艺术情趣 艺术情操 使得自己心灵手巧 兰心惠质 建立德馨 因此颇受大家闺秀的青睐 其意义如同于抚琴 刺绣 插花 重在自娱自赏 做茶艺前可先抚琴 然后净手焚香 备器侯用 温杯熏杯。其形式与现在工夫茶大抵一致 茶艺的过程中还可以赏月赏画 作为自身的修养 下面就来说说待客中的茶道 唐宋时期的茶境 既品茶的环境 以户外为主 多选择禅室道场内 清风明月下 村野郊外 林里山间等惬意的地点 以自然环境为主 到了明代明人发明了专门的茶庐茶室这样特殊的地点 室内陈设多以配合茶艺表演操作而设置 基本格局每间茶室几乎差不多 个别的布置 如挂画摆设等皆按照主人喜好与品位来安排 不同的布置代表了主人不同的品位和不同的思想感悟 室内基本陈设：茶师位置一般在室内北面 对面随意摆放几张绣墩作为主人和客人的座位 中式茶道中的坐次很随便 不拘一格 主要是感受自然的氛围（日本茶道中客人皆列排坐于室内的左右两边 皆严襟正坐，座次的排位很关键，品茶时将杯子传递每人只品一口 有点类似先秦时朝会的感觉 氛围庄严肃穆）茶师用一长条方桌 背后设一屏风 中间一坐墩 桌左边设茶洗，水，桌右边摆设一插花花瓶 茶师坐着事茶 侍女捧案于旁边 准备器具：一茶座（最好表面带格为漏水装置）； 一茶煲（盛开水用）；一茶炉（煮茶用 旁最好带有小挡风屏）；一茶洗（洗茶杯用）；茶叶罐 ；茶勺 茶漏 茶捣（捣碎茶叶用）茶竹（夹茶杯用的夹子）放于一瓶里；一小香炉，茶座上摆放一套闻香杯 一套品茗杯 外加茶壶 对主客要求：做到安静，有礼有序，正装出席，不说话私语 仪式：茶艺前，主客聚齐，主人招待客人，陪其谈话，顺便请客人参观茶室，主人向客人展示自己的布置，并请客人点瓶，作为话题。茶艺开始前，主客落座，这时都不再讲话，茶师率其侍女进，到桌前，横列一排鞠躬致敬，主客起身答礼，茶会便正式开始. 先净手焚香 侍女捧水盆进 茶师净手（象征性）然后依次走道客人跟前 客人也需净手 古代人认为茶事是心诚庄重的，同时亦要保持清洁 净手无疑已等于净心）然后茶师点燃香炉 一放于自己桌上 一让侍女放于客人坐中间的矮案上 静气之香在茶文化中是必不可少的 除了增添意境外 还利于环节气氛 增添平和的气息 更利于在座人们心灵之间的联系交流 然后展示茶具 将茶具（主要是茶杯）分发给客人供其观赏点评，接下来洗杯-温杯-熏杯：茶师用茶夹夹住闻香品茗杯依次放入开水中过水清洗，再夹茶杯在开水旁滚热温烫，最后将茶杯放于香炉前熏香静气。开始泡茶：用茶勺取茶叶放入茶炉，为使茶叶细腻鲜美还可用茶捣将茶叶捣碎，再注入开水泡茶，等茶汤泡好后，取来茶壶，将茶漏盛开水轻轻淋洗于茶壶上，再打开茶炉，用茶漏盛茶汤注入茶壶中，尽量注过多量的水，然后用壶盖轻轻一扫，茶汤顺流淋满壶身，然后盖上壶盖，再盛茶汤，复淋一遍，谓之三淋壶。然后茗香合壁 递手传香：将茶壶中的水注入茶杯中，将闻香杯盖于其上，左手托起 右手覆于杯上 端至胸前 左右晃三次 是为茶茗之香与茶气之香交合在一起，然后取下闻香杯，双手端于鼻前，捻转而嗅，然后侍女再将闻香杯奉与客人，客人依次如状品嗅，品茶：将所有茶杯注上茶水，取闻香杯覆于其上，自己留一份，其余放于案中侍女依次奉于客人，一合香；众人左手托杯，右手覆于杯上，一起端于胸前晃动三次，二闻香；再一起双手举闻香杯，端于鼻前，捻转而嗅，三品茗；再一起双手举品茗杯，轻轻细品一口，然后放下，举三次。品茶至多三口，亦不能大口喝，只能细细抿之，一品苦涩，二品甜腻，三细细回味。最后宾主起立，茶师及侍女横列一排行礼，主客回礼，一同谢茶。茶师走后，主客留下来细细赏香品茶，或听琴悦耳，或高谈阔论，或安静思考，静静感悟这茶境，感受这宁静致远的氛围，客散后，主人相送至门外，也算是品茶会圆满成功的举行了吧