韩国美女喝咖喱面

❶ 咖喱分哪几种

咖喱分哪些种类
印度咖喱
印度咖喱用丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料做成，用料重，还配上了少许的椰浆，所以印度咖喱辣度强烈，搭配的主食也不一样。比如西印度多配以玉蜀黍、栗等所造成的面包;北方盛产麦子则多食面包;南方或东南方则以米食为主。印度咖哩的特色在于香料的组合与烹煮。
日本咖喱
日本人喜欢吃咖喱，在日本，大小超市里面都有不同的咖喱售卖，日本咖喱不太辣，因为加入了浓缩果泥，所以带着甜味。日式咖哩也成为欧风咖哩，是因为里面所用的稠化物为法式料理常用的奶油炒面糊，香料取材也多倾向南印度风格。欧风咖哩虽然较为浓醇，但与印度相似料理比较起来，香料味还是不及。
马来西亚
马来西亚咖喱里面一般都加入芭蕉叶、椰丝及椰浆等，味道偏辣。当地华人的咖哩料理叻沙面和咖喱面包，前者是把面放入咖喱汤内，配上黄豆芽、蚶、鸡肉、长豆、羊角豆等，由于马来咖哩面为“laksa”，因此称为“叻沙”。而咖哩面包就是把咖哩鸡装入面包里的简易料理。
泰国咖喱
泰国咖哩分青咖喱、黄咖喱、红咖喱等多个种类。红咖哩最辣。泰国咖喱当中加入了椰酱来减低辣味和增强香味，还加入的香茅、鱼露、月桂叶等香料，令泰国咖喱与众不同。红咖喱是泰国人最喜欢的咖喱，里面加入了红咖喱酱，味道也较辣。泰式青咖喱大虾，由于用了芫茜和青柠皮等材料，呈青绿色，也是泰国驰名的咖喱。
斯里兰卡咖喱
斯里兰卡咖喱与印度咖喱都有着悠久的历史，斯里兰卡出产的香料质量都比较好，所以要说咖喱，斯里兰卡的咖喱品质上似乎更好。斯里兰卡咖喱肥牛粒煲，运用到的香料很丰富，难怪香浓非常，但辣味就较印度咖喱淡，而吸收了咖喱精华的肥牛粒，每一口都能令你充分体验咖喱的独特香味。
英国咖喱
英国曾经殖民统治过印度这片土地，还把印度的料理烹调习惯带回了英国。甚至有人说，全世界除印度，就数大不列颠这块土地的印度料理最地道，由此可知印度料理在英国有着非常重要的地位。
中国台湾咖喱
台湾咖喱有一些日本咖喱的感觉，这是早期日本殖民台湾所遗留下来的风味，这是日本人当年前往英国学习技术时，在船上看见印度籍船员烹调时所见闻的，从而带回日本。中国台湾咖喱使用大量的姜黄，色泽呈鲜黄色、与淡淡的小茴香气味。

❷ 咖喱面的做法，咖喱面怎么做好吃，咖喱面的家常做法

主料
面条
100g

辅料
咖喱块
1∕6份
薯仔
适量
胡萝卜
适量
圆葱
适量
油菜
适量
盐
5g
油
适量

步骤

1.准备好所用原料。胡萝卜，薯仔和圆葱切成小丁

2.油菜切小颗粒

3.选用的咖喱酱。

4.锅放少许油，下入薯仔和胡萝卜煸炒

5.倒入一碗清水

6.放入咖喱块

7.炖制咖喱融化

8.带薯仔和胡萝卜成熟后下入圆葱

9.倒入油菜

10.翻炒均匀加入少量的盐

11.面条煮熟后捞出装盘

12.倒入咖喱酱，即可享用啦

❸ 咖喱牛肉面的做法

咖喱牛肉面的做法

大家都喜欢吃面吧，我也很喜欢。今天给大家介绍一款很给力的冬季早餐面，那就是咖喱牛肉面，让我们一起来看看下面的做法吧。希望大家喜欢！

原料：

牛肉片、牛肉汤、咖喱块、青椒、鸡蛋、面条

步骤：

1、先把鸡蛋放入水中，大火煮开后加点盐可以防止鸡蛋裂开，小火煮5分钟。

2、切好青椒；热锅，稍微倒入点橄榄油。

3、放入青椒丝煸炒一下；把一些煮好的碎牛肉也放入锅里炒一下。

4、放入煮牛肉后留下的汤水，不够可以再加点水。

5、放入咖喱块，如果两个人吃，半块就可以了，因为咖喱块非常咸的，所以还是建议用咖喱粉。

6、面条事先一定要在滚水中烧一会后把水倒掉再用开水冲洗一边，去掉里面的碱。然后在放入这个汤水里稍微煮一会就可以了，这样更加入味。

7、把煮好的鸡蛋剥壳；刀在火苗上烧热一下，一刀切下去会是很完整的两块鸡蛋，放入碗里就好了。

吃面条吃出健康

一、面条什么时候吃挺好？

1、中午吃

面条是含有丰富碳水化合物的主食类食用品之一，它不仅可以提供给人体足够的热量，这样可以保证人体天天的机体运转。面条的吸水能力很强，100克的面条煮熟以后可以增重300克，也就是由于这个才能更好的提供给人体很好的饱腹感。

那么什么时候吃面条挺好呢？那就是中午的时候吃。早晨应该多选择含优质蛋白质的食用品，而晚上吃面条很不轻易消化，中午的时候吃面条既可以得到很好地饱腹感，又能补充上午消化的热量和补充下午所需的能量。

2、热乎乎地吃

我们都知道面条的吃法有很多种，有热乎乎的面汤也有过水的凉面。不过，为了幸免对肠胃太大的刺激，你挺好还是吃热乎乎的面比较好，这样面会更加轻易被消化和吸取，以免在胃里停留太长的。

二、吃面条会胖吗？

这是很多热控减肥MM关心的话题。每100克面条中，含有：蛋白质6克、赘肉1克、碳水化合物35克，总热量大约为160千卡左右。相对于其他高热量、高赘肉的食用品来说，面条真的不算会让人长胖的食用品了。但还是应该遵循适量的原则，对自己天天食进的'热量都要“琐屑较量”哦。

三、有筋道才能帮助热控减肥

想要吃面条不长胖的话，那就选择比较筋道的面条来吃，我们都知道不同的面条吃起来口感也是很不一样的。一般来说，越是筋道的面条其中的蛋白质含量就越多，因此，热控减肥期间的你要维持身材的话挺好多选择那些比较筋道的面条，以防摄进过多的碳水化合物。

四、如何吃面条才能减肥？

无论是干面，还是汤面，甚至于其它面食，在食用过程中都要留意控制总热量的摄进，还有营养的搭配。还有在配菜上，以蔬菜为主，强烈建议阔别肉类。

1、干面类

建议：没胃口，那就吃个凉面吧。

小心！一般凉面淋的芝麻酱，都加了大量花生和芝麻，热量超高（有些市售凉面甚至高达500~600大卡），所以，假如真想吃凉面，挺好选择日式柴鱼酱汁的口味。除了凉面外，一般干面如麻酱面、炸酱面和炒面，油脂含量也多多，不要吃太多。

减肥汤的选择：很多人吃干面还习惯配一碗加了肉沫和油葱酥的贡丸汤或馄饨汤，或是勾了浓芡的鱿鱼羹或酸辣汤，如此热量更是惊人。

在此建议大家尽量选择平淡的青菜豆腐汤或海带芽汤等，要不然干脆放弃喝汤习惯，改搭配海带、豆干等卤味，以及不加肉沫的烫青菜

2、汤面类

建议：青菜汤面

看起来份量很多的汤面，热量实在比干面少很多，只要不放油葱酥、肉沫，吃面也可以很‘享瘦’。建议吃汤面时，请老板多放些青菜，面不一定要全部吃完，汤上层浮油要捞除，当然，不喝汤更可降低热量。

汤面类热控减肥汤的选择：萝卜汤、 赤小豆鲤鱼汤、冬瓜皮蚕豆汤、 凤菇豆腐汤、冬瓜豆汤、白菜清汤……

3、其他面点

尽量避免食用油煎的面食，例如锅贴、煎包、馅饼或葱油饼等，由于这些烹调用油的热量可能比食用品本身还高。假如厌倦网传统面食想换个面点吃，记住，水饺比锅贴好，包子比煎包好，烧卖比馅饼好……总之，蒸的尽对比油煎的健康。

❹ 咖喱面条的做法，咖喱面条怎么做好吃，咖喱面条

主料 面条 100g 辅料 咖喱块 1∕6份 薯仔 适量 胡萝卜 适量 圆葱 适量 油菜 适量 盐 5g 油 适量 步骤 1.准备所用原料胡萝卜薯仔圆葱切丁 2.油菜切颗粒 3.选用咖喱酱 4.锅放少许油入薯仔胡萝卜煸炒 5.倒入碗清水 6.放入咖喱块 7.炖制咖喱融化 8.带薯仔胡萝卜熟入圆葱 9.倒入油菜 10.翻炒均匀加入少量盐 11.面条煮熟捞装盘 12.倒入咖喱酱即享用

❺ 咖喱面条的家常制作方法

咖喱面条是面条的一种创新做法，他增添了印度的咖喱风味，让面条吃起来有种异国风情，通常咖喱面条只在餐厅里尝到，其实家庭做法就能复刻出美味的咖喱面，不用下馆子十分方便。那么，咖喱面条的家常制作方法是什么呢?

咖喱面条的家常制作方法

做法一

食材：鸡胸肉1块、胡萝卜半根、毛葱1个、大蒜6瓣、原味咖喱1块、切面240克、油适量、酱油少许、水800克左右、生抽1勺、盐适量

做法步骤：

1、毛葱洗净，切末;胡萝卜洗净去皮切块;鸡胸肉洗净切块，过水焯一下捞出，蒜切沫

2、锅中加油放入蒜末、毛葱、胡萝卜翻炒，蒜末、毛葱炒出香味，放入鸡胸肉翻炒几下，添水炖，加入生抽和少许盐

3、食材炖熟加入一块咖喱，小火慢炖，将咖喱融化，收汁

4、面条煮好后过两遍凉水，蒜末咖喱鸡肉淋在面条上，就大功告成了

做法二

食材：咖喱半块、虾7只、鱼丸1个、蟹3根、鱼豆腐2块、面少许、生抽2勺、白菜4片、淀粉1勺

做法步骤：

1、面条热水下锅，煮熟捞出。放冷水里浸泡备用。

2、准备鱼丸1个、虾7只(虾头和虾身分开。虾线从虾身分开出抽出来)、白菜4片、鱼豆腐2块、蟹棒3根、咖喱半块。

3、将鱼丸、鱼豆腐、蟹棒、虾身开水下锅，煮熟捞出。

4、起锅烧油，倒入虾头翻炒，小火炒出红色的虾油。

5、锅中加入热水、捞出虾头。再加入半块咖喱、煮好的虾身、鱼豆腐、鱼丸、蟹棒、白菜、2勺生抽、半碗水淀粉，小火煮至咖喱浓稠。

6、一碗好吃的咖喱海鲜面就做好。

朝鲜冷面汤的做法大全

平时在家中制作朝鲜冷面汤时材料很重要，它需要准备辣椒面、韩国辣酱、和熟鸡蛋以及苹果和芝麻等，另外也可以根据自己的口味准备一些牛肉汤。

1、准备适量的矿泉水，然后再准备两头蒜的的示末，以后三到五片姜，另外准备十五克白糖，十克醋，后来准备的调味料全部放入到矿泉水中调匀。

2、把适量的酱油、味精以及盐和韩国辣酱也入入到汤中调匀，把煮熟的鸡蛋切成两半，把苹果去皮以后切成细丝或者片状。

3、把调好的冷面汤装入容器存入冰箱，鸡蛋和苹果可以随用随切。把冷面煮好以后过冷水，然后再取出装入碗中，直接浇上做好的朝鲜冷面汤，然后放入适量的葱花，再加入切好的鸡蛋与苹果，最后按自己的口味添加辣椒面就可以。

4、平时制作朝鲜冷面汤时，还可以用牛肉汤代替矿泉水，这样做出的汤做更有味道，而且煮牛肉汤的熟牛肉也能切成，当做煮冷面时的配菜食用。

❻ 韩国拉面和中国方便面有什么区别

韩国拉面和中国方便面的区别

韩国拉面或泡面在韩国很流行，韩国人喜欢吃也是因为韩国的泡面种类很多，口味也不错，相比较国内的方便面这里的面确实口感更好一些，也不容易煮烂，最受欢迎的应该是辛辣面和海鲜面。

而且，和中国泡面不同的是，虽都属于速食品，但一般韩国的泡面是非油炸的，除了蛋白少以外对人体没有太大的害处。这就是因为为什么韩国泡面贵的原因（辛拉面除外，这个也是油炸的）。泡面说实话，吃非油炸的，吃的时候加个蛋加点蔬菜其实还不错的，没有垃圾食品，只有垃圾吃法。

再一个是最大的差别是在口感上。像我们国产的方便面用开水就可以泡开，下锅煮的时候很短时间就好了。可是，韩国拉面用开水比较难泡开，煮的话口感会更好。

第8名：Paldo 男子面

第7名：三养 炒超辣鸡肉面

第6名：Paldo 拉面炒年糕

❼ 泰式椰奶咖喱面怎么做

- 简介 -

如果你像许多生活读物读着一样，试着享受这15分钟的泰式椰奶咖喱面条汤，你一定会喜欢这个咖喱面。虽然第一次尝试可能会不适应，但是鲜美醇厚的味道一定会慢慢征服你的味蕾。颇具异域风味的椰奶咖喱面，还不快将它的做法收藏。

- 营养密语 -

泰式咖喱面中姜黄可以有效地保护心脏，是心脑血管患者的福音。

❽ 全球十大最辣泡面 到底有多辣

第10名: 【印度尼西亚】Indomie出品的Mi Goreng Rasa Cabe Ijo
Indomie公司是印尼最大的方便面生产商，生产的方便面站印尼市场70%以上。
这款类似于拉沙捞面，其配有辛辣的绿辣椒，独特的绿色面条和一流的味道，这是我迄今为止看到过的唯一一款绿辣椒口味的方便面。
第9名:【中国】今麦郎麻辣牛肉面
今麦郎有很多种牛肉面，这款麻辣牛肉面的汤汁无敌辣，面条也很棒，那味道简直可以用邪恶来形容。
第8名:【泰国】 Namchow Mee Jang 酸辣肌肉面
我喜欢这一个，如果你不仔细看，看起来这款面条很像一个快乐的鸡肉为方便面，但是外表有时是会骗人的。其实这款辣鸡肉汤面超级辣，它会辣到你的嘴巴快要融化的地步。
第7名: 【马来西亚】MyKuali 槟城白咖喱面
这款白咖喱面面条浓郁，咖喱酱充足，是吃过的最好吃的咖喱泡面之一，也是第一个被排进榜的马来西亚泡面，
第6名: 【美国】Nongshim Jinjja Jinjja Flamin’ Hot & Nutty Noodle Soup
这款拉面很惊人，是一款韩式担担面，里面的猪肉汤很赞，还配有花生粉和芝麻粉包，以前只有在韩国买得到，现在因为在美国生产，所以美国也有了哦！
第5名: 【印度尼西亚】Indomie出品的 Curly Noodle With Chicken & Chilli Paddi
这款干拌面真的超辣，里面的鸟眼辣椒会让你从头辣到脚。
第4名: 【韩国】emart Dare You! Habanero Jjamppong
这款海鲜泡面吃完后就像全省着火一样，巨辣无比！
第3名: 【韩国】Paldo Teumsae Ramyun
这款麻辣汤面的生厂商Teumsae在韩国有开餐厅，而这个是他们的招牌辣面。
第2名: 【韩国】Samyang Foods Buldalk Bokkeummyeon
这款辣味烤火鸡泡面，除了超辣之外，汤头和面身都是美味至极！
第1名: 【韩国】emart Dare You! Habanero Ramyun
这款泡面是蝉联两年全球最辣方便面的冠军，没有任何一款方便面可以辣过它了。

❾ 一个韩国的综艺节目，其中有一个美女大胃王

是starking没错！

说大胃王的有两期，都挺不错的，不知道你要哪期。
第一期是070331，嘉宾有superjunior-T。
这期讲的是日本大胃王，一口气吃了100个饺子。
http://v.youku.com/v_show/id_XOTY2Mzg1NjA=.html
第二期是071020，嘉宾有申彗星。
这期讲的是世界大胃王冠军在美韩胞李善京，现场吃热狗。
http://www.tudou.com/programs/view/MLTvXiYaXvU

❿ 世界上最辣的泡面是什么

全球最辣方便面TOP10，爱辣的怎能错过？

这份榜单同样出自于The RAMEN RATER ，自从上次推出世界最好吃的十大泡面后, 继续于去年的8月份，推出了新一期的最辣方便面排行榜，立刻引来了众多辣食爱好者的围观，每个人都想在这个榜单中找到属于自己的那份火热的辣，如果你也是个辣不怕，如果你也是个无辣不欢的银，那不如追随这份榜单逐一的品尝，相信不会让你失望。

第10名: 【印度尼西亚】Indomie出品的Mi Goreng Rasa Cabe Ijo

Indomie公司是印尼最大的方便面生产商，生产的方便面站印尼市场70%以上。
这款类似于拉沙捞面，其配有辛辣的绿辣椒，独特的绿色面条和一流的味道，这是我迄今为止看到过的唯一一款绿辣椒口味的方便面。

第9名:【中国】今麦郎麻辣牛肉面

今麦郎有很多种牛肉面，这款麻辣牛肉面的汤汁无敌辣，面条也很棒，那味道简直可以用邪恶来形容。

第8名:【泰国】 Namchow Mee Jang 酸辣肌肉面

我喜欢这一个，如果你不仔细看，看起来这款面条很像一个快乐的鸡肉为方便面，但是外表有时是会骗人的。其实这款辣鸡肉汤面超级辣，它会辣到你的嘴巴快要融化的地步。

第7名: 【马来西亚】MyKuali 槟城白咖喱面

这款白咖喱面面条浓郁，咖喱酱充足，是吃过的最好吃的咖喱泡面之一，也是第一个被排进榜的马来西亚泡面，

第6名: 【美国】Nongshim Jinjja Jinjja Flamin’ Hot & Nutty Noodle Soup

这款拉面很惊人，是一款韩式担担面，里面的猪肉汤很赞，还配有花生粉和芝麻粉包，以前只有在韩国买得到，现在因为在美国生产，所以美国也有了哦！

第5名: 【印度尼西亚】Indomie出品的 Curly Noodle With Chicken & Chilli Paddi

这款干拌面真的超辣，里面的鸟眼辣椒会让你从头辣到脚。

第4名: 【韩国】emart Dare You! Habanero Jjamppong

这款海鲜泡面吃完后就像全省着火一样，巨辣无比！

第3名: 【韩国】Paldo Teumsae Ramyun

这款麻辣汤面的生厂商Teumsae在韩国有开餐厅，而这个是他们的招牌辣面。

第2名: 【韩国】Samyang Foods Buldalk Bokkeummyeon

这款辣味烤火鸡泡面，除了超辣之外，汤头和面身都是美味至极！

第1名: 【韩国】emart Dare You! Habanero Ramyun

这款泡面是蝉联两年全球最辣方便面的冠军，没有任何一款方便面可以辣过它了。

看了这么多热辣的方便面，你打算试试哪一个，记得吃得时候旁边准备一杯牛奶，才不至于那么难过哦！