1. 为什么韩国和日本都有女生不可以一个人去吃烤肉,要不就会被笑话的说法啊
文化习惯。认识的日本人和韩国人大都习惯一群人一起出门吃饭,在他们的认识当中,一个人吃太孤独,甚至会有一些心理问题,或者人品问题,会引来非议。吃烤肉对他们而言,更是一种热闹的聚会场所,根本就不会出现一个人的情况。所以在这一点上,他们觉得中国人很奇怪。
烤肉店生意很好,一个人的消费比起一群人的消费差别可想而知。
有些女生不好意思一个人吃那么多东西,会被当成很能吃。
2. 请这个韩国女明星叫什么名字
具惠善
演员韩版流星花园里的杉菜
韩文名:구혜선
中文名:具惠善 → 具慧善
英文名:Ku Hye Sun → Gu Hye Sun
职业:电视艺人
出生:1984年11月9日
身材:164cm、42kg
血型:A型
出生地:首尔特别市
所属公司:YG Entertainment
学历:仁川 富平女子高等学校 → 首尔艺术大学 放送演艺专业
出道:三宝电脑 Slim PC 广告‘2002年’
导演出道:电影《愉快的帮助》‘2008年’
理想型:有礼貌的人、有人情味的人
家情况:‘爸爸、妈妈、姐姐、惠善’二女中的小女儿
特别事项:因特网“样正”‘网络美女’出身的艺人
嗜好:唱歌、画画
特技:美术
外号:猪猪、Koodeoli
座右铭:大家一起幸福地生活
结婚与否:未婚
宗教:没有
喜欢的演员:沈银河
喜欢的食物:脍、螃蟹、寿司
喜欢的颜色:黄色
喜欢的音乐:R&B、Dance、Pop
喜欢的音乐家:席琳迪翁、Destiny's Child、Roller Coaster
[编辑本段]电视剧
KBS《City Drama - Anagram》‘饰演 - 护士’04年7月25日
MBC《Non stop 5》‘饰演 - 具惠善’04年10月4日 ~ 05年10月21日
KBS《City Drama - 大家一起“恰恰恰”》‘饰演 - 英爱’05年7月30日
SBS《薯童谣》‘饰演 - 恩珍’05年9月5日 ~ 06年3月2日
KBS《19岁的纯情》‘饰演 - 梁菊花’06年5月22日 ~ 07年1月12日
SBS《王与我》‘饰演 - 尹素花、又译废妃尹氏’07年8月27日 ~ 08年2月19日
KBS《最强七宇》‘饰演 - 苏允’08年6月17日 ~ 08年8月19日
KBS《花样男子》‘饰演 - Geum Jan Di’09年1月5日 ~
[编辑本段]电影
2007年《August Rush》‘客串’
2008年《愉快的帮助》‘导演出道’
[编辑本段]歌曲
2004年《Happy Birthday To You》‘Non stop 5 OST’
2006年《爱情歌》‘19岁的纯情 OST’
[编辑本段]综艺
MBC《疾风怒涛 Rival》 04年6月26日 ~ 04年8月28日
MBC《Brain Survivor》04年8月22日、04年10月17日
MBC《万元的幸福》‘40期’05年1月1日、05年1月8日
SBS《X-Man》‘46期’05年10月16日、05年10月23日
SBS《希望TV24》06年5月5日
KBS《早晨 Garden》06年5月18日
KBS《Happy Together Friends》06年6月29日
SBS《夜心万万》06年8月14日、08年8月20日
SBS《Change》‘13期’08年5月11日
KBS《SangSang Plus》09年1月13日
[编辑本段]MC/VJ
M.net《惠善之 Wake up》03年 ~ 04年
MBC《音乐 Camp》05年5月28日
SBS《人气歌谣》06年4月23日 ~ 07年2月4日
SBS《演技大赏》07年12月31日
[编辑本段]MV
2002年《成诗京——我们很般配》
2004年《Taebin——我闭上眼睛的理由》
2006年《Soul star——忘记》
2007年《智恩——与昨天不同的今天》
[编辑本段]广告
Slim PC 三宝电脑
Cocacola 可口可乐
Sharp 夏普 Realdic
斗山 BG 恰似当初
Moa 摩亚建设 Elgaa
So Mang 所望化妆品
Tous Les jours 蛋糕
[编辑本段]获奖
2006年 KBS 演技大奖 新人演技奖《19岁的纯情》
2007年 SBS 演技大奖 新人演技奖《王与我》
3. 为什么韩国人稀罕吃烤肉
韩国人吃烤肉是大事,一般周末一家人去吃一次 平时大多吃泡菜等,鱼也是买很小很少的 肉很贵 ..他们那里喝烧酒,吃烤肉都算好东西了 其实他们拍韩剧里面看起来挺丰富的菜 在我们中国人看来也是比较简单的,呵呵 韩国人有句名言,男女吃过烤肉,就算爱人了。在韩国经济状况一般的人家,几个月都吃不上一回肉,也很少吃水果!韩国人是适应了,他们的饭量都很大,...那边吃烤肉是72RMB一个人,好象不是自助~~就那么一份,但肉很好吃.
4. 求一部韩国片 男女主角在烧烤店吃烤肉,女主角突然把乳罩掉到烧烤架上,烧掉了..
韩剧《HighKick短腿的反击》第28集第16分钟主演:安内相/尹有善
网页链接韩剧TV网,点击链接可立即播放
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另外楼主,你为什么采纳错误的答案啊?
5. DG事件:继川妹子用刀叉吃火锅后,韩国美女是如何做的
DG事件:继川妹子用刀叉吃火锅后,韩国美女也拍了反讽宣传片!
在DG事件发生之后,国人们也是团结一心的,很多明星们都解约了与这个品牌的合作,虽然后续两位设计师也出来道歉了,但大家也都是各自保持着自己的态度,当然这并不是一件很小的事情,可以说视频中他们道歉的时候,并没有一点诚意。
然后在这个短片的最后,这位韩国美女还表示希望杜嘉班纳必须看我的广告,然后认识到他们的错误。的确用这种方法来让对方发现自己的错误并纠正过来,确实是一件很恰当的事情。因为他不知道他的这样的做法,到底让我们是怎么想的,不知道,你认为呢?
6. 韩国料理餐厅服务客人用餐和服务烤肉的服务流程
韩国料理的礼仪
端着碗吃就是不礼貌的行为
韩国人平时使用的一律是不锈钢制的平尖头儿的筷子。中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯,但是韩国人视这种行为不规矩。而且也不能用嘴接触饭碗。圆底儿带盖儿的碗“坐”在桌子上,没有供你手握的把。再加上米饭传导给碗的热量,不碰它是合情合理的。至于碗盖,可以取下来随意放在桌上。
因为在韩国人的观念里,“你吃饭又没人抢,干吗要抓着碗不放呢?是不是担心别人抢你的饭吃?”所以,一定要把碗放在桌上,用勺子一口一口地吃,而这时,另一只手就得听话,既然不端碗,左手就一定要听话,老实地藏在桌子下面,不可在桌子上“露一手儿”。右手一定要先拿起勺子,从水泡菜中盛上一口汤喝完,再用勺子吃一口米饭,然后再喝一口汤、再吃一口饭后,便可以随意地吃任何东西了。这是韩国人吃饭的顺序。勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要,它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭,不用时要架在饭碗或其它食器上。而筷子呢?它只负责夹菜。不管你汤碗中的豆芽儿菜怎麽用勺子也捞不上来,你也不能用筷子。这首先是食礼的问题,其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。筷子在不夹菜时,传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上,两根筷子要拢齐,三分之二在桌上,三分之一在桌外,这是为了便于拿起来再用。
吃喝时代:请韩国客人用餐时还要注意哪些问题?
梨花苑:韩国人用餐时有个习惯:不大声说话、咀嚼声音小、尽量不谈商业话题。他们认为,吃饭就是休息、享受的时候,伤脑筋的话题尽量少提。给长辈倒酒时得用双手,喝时得侧身手掩以示敬意。有趣的是,如果你看到韩国人给你倒上杯7分满的白酒,千万别介意,这是出于“盈则满”的儒家理念,涵盖着祝福启示的意味;而且,他们只为别人倒酒,自己的酒杯是不倒的,“劝酒、劝酒”,要人家劝了,帮着倒了酒,才能喝。
海带泡菜是韩国美女骨感的功臣
吃喝时代:韩剧里头的骨感美女很多,而平常所接触到的韩国人大都身材结实而不肥胖,想想一个喜欢吃烤肉的民族是怎么做到这一点的呢?
梨花苑:韩国人的家庭观念很重,早餐是家庭全员一天沟通的主要时间之一。他们早餐有两种是必吃的,泡菜和大酱汤,前者由蔬果腌制而成,讲究营养搭配的合理;午餐则跟中国一样,汤饭为主;晚餐则非常丰富,据我了解,在家吃饭的只占4成,而6成在外边吃,他们吃饭和喝酒大多是分开的,吃饭时不喝酒。韩国人日常的养生之道在于营养均衡和饮食有度,所以结实而不会肥胖。
吃喝时代:中国人很重视食疗的作用,也喜欢加入一些药食同源的食物,比如枸杞、莲子、人参等,韩国人呢?山地国家的药材也是不少的。
梨花苑:以药入肴在韩国也有,比如夏天喝参鸡汤就是一个佐证,韩国人还喜欢食用一些我们平时常见而未引起重视的食物。比如大蒜,在韩国的食用率几乎可与泡菜相提并论。还有海带,也是是韩国最普遍的食物之一,最常见的早餐是放点蒜末做成韩式海带汤,海带热量低,胶质和矿物质较高,易消化吸收,所以成为不少韩国女性的钟爱食品,韩剧里的骨感美女可不都是整容的结果,海带、大蒜、泡菜也是很大的功臣呐。
韩食礼仪
器皿
筷碗勺的情投意合
就从餐具谈起吧。渤海湾彼岸的韩国与我们同用一把筷子,这使不少急于洗脚上岸的”农民“在时尚面前不致于如面对西餐的刀叉般尴尬。故而,西餐在人的印象中总是高雅之所,而韩国料理却能进入大众生活。
但是,在韩国料理店的桌面上,看到的筷子大都是金属制品,比如梨花苑,客人用的一律是不锈钢筷子,长度比中餐筷子短2厘米,直径小1毫米,拿起来沉甸甸的,像小孩子拿筷子般,怎么调整手型都一下难以适应。问服务员,回答是金属筷适合夹烧烤食品,爽利、卫生、经久耐用,且不像竹木筷子般容易磨损,也没有使用一次性筷子造成浪费的问题。
再如饭碗,韩国饭碗就像僧人手中的斋钵,扁圆的形状,巴掌大小,足可手托而食,而骨碟、海鲜碟也皆是如此,只是个头大小的区别而已。而勺子也不是摆在碗中的,而是与筷子一起搭在木质筷子架边上,筷子只负责夹菜,而扒饭、捞汤则是勺子的专利。
习惯
烤肉搭着生菜一起吃
在丹阳韩国料理店,放在餐桌上给客人使用的不仅有大小刀叉,还有剪刀,可以根据肉类的质地进行剪裁,以求烧烤熟度的均匀,而吃法的绝妙之处在于吃时还必须用生菜包裹,再加上一些蒜片、青椒丝,蘸上一点红色的甜辣酱塞进嘴里。类似于北京烤鸭的吃法,却没有烤鸭的肥腴,而是一种清新甘滑的味道。
而在韩国料理店里,泡菜由于成本不高,除了特别精致的品种外,大多数餐馆都是免费提供的,客人一到即有四五碟泡菜上桌,虽不华美丰盛,但亦可开胃增香。金权哲称,烤肉搭生菜、泡菜入肴,这种清淡而不油腻、低糖低脂的饮食习惯足以体现韩国人节俭实用、注意营养的精神。
这些我是复制的,不知道能不能帮上我 实在找不到就找个韩国料理店问问吧
7. 这些韩国美女都是谁
这几张全是一个人,前SES成员EUGENE
《美妙人生》女主角:
原名:金柳真Kim Yoo Jin (Eugene)
出道年份:1997年11月28曰
入行经历:EUGENE的妈妈的一个朋友(也有说是她的阿姨)在SM公司工作,所以她就从关岛寄了录影带去应征。
曾属组合:原SES组合成员,担任Rap、合音、钢琴伴奏
**生曰:1981/03/03
**星座:双鱼座
**血型:A
**身高:160CM
**体重:47Kg
**腰围:24英寸
**就读于:韩国高丽大学(目前仍属于韩国高丽大学)
**宗教信仰:基督教
**家庭状况:父母、一妹
**小名:Panda(猫熊) Leopard(豹)
**语言能力:韩文、曰文、英文
**个性:开朗明亮。刚认识时她会表现得很安静,不过认识后她就会变得很多话。
**喜欢的音乐:让人轻松的音乐、S.E.S.的歌
**喜欢的食物:意大利面、寿司
**喜欢的服饰:牛仔
**喜欢的零食:冰淇淋、巧克力雪糕
**喜欢的花:向曰葵、玫瑰、满天星
**专长:运动、素描、画图、弹钢琴
**习惯:抱娃娃睡觉
**梦想:钢琴家、设计师、歌手、演员、模特儿
**优点:肯定积极的思考,是一位勤劳的工作者,且知道自己该做什麽才能把事情做好。
**缺点:早上睡觉赖床
**人生观:对自己的人生负责,任何事都要做到最好
**人生格言:让我们生活在一个美丽又快乐的世界中吧!
**理想的对象:有颗温暖的心,非常在意她,具野心且对自己订立的目标必定会去完成。
**嗜好:游泳、钢琴、绘画、运动、素描(或画图) 设计房间、摄影、 收集唱片与明信片
**偶像:Toni Braxton、Leonardo Dicaprio Mariah Carey、Juila Roberts、Baby Face、T.L.C、Yoo Young Jin Park Jin Young
**其他:出生于韩国首尔(汉城)上溪洞,11岁(小学6年级)时移民关岛。英语堪优,16岁时以成为歌手为目标。
唱片资料:━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
在SES组合期间发的专集:
1997 1st Album I'm Your Girl
1998 2nd Album Sea&Eugene&Shoo
1999 3 rd Album Love
2000 4 th Album Letter from Greenland
2001 Surprise Album Surprise & 2001 S.E.E. Album
2002 5 th Album Choose My Life - U
2002 Just a Feeling Remix
Friend (Sea&Eugene&Shoo)
单飞后推出的唱片:
1st:2003年5月30曰《My True Style》
2nd:2004年8月18曰《810303》
电视演出资料:━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
曾拍摄电视剧:
2002年:KBS2《人鱼公主》(朴龙河)
2002年:SBS还有一部未在内地发行过的《男和女》和kangta合演(05.11.26更新)
2004年:SBS《最后的舞,请与我一起》(池成)
2005年:MBC《Wonderful Life美妙人生》(金载沅)
代言广告资料:━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Eugene的代言广告资料:
-韩国化妆品牌CATHCAT便以她为名,将分别推出“巨星EUGENE's熏妆眼影”及“巨星EUGENE's粉红唇蜜”最新秋冬彩妆。
-Eugene被(株)LG生活健康的化妆品burandokeshike选为新一辑的平面广告模特,并以6个月1亿5000万韩元的高价签下了合约
-Eugene以4亿元与新生演艺公司签订了发行3张个人专辑的合同,Sis' Jung Hae Ik是SES的前经理人
其它:━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
在SES时期拍过的情景短剧和他人的MTV:
-Eugene Stroy1和2,还有两个情景剧Day By Day和坏女孩等
-SES集体出演《顺风妇产科》情景喜剧(当然是客串)
-然后是SM公司的魔法学院系列(和HOT一起演的)
-Kangta的《之爱》演一个小偷
-朴龙河的《只有分离》演失忆女生(好像韩国人特别钟情失忆,嘿嘿)
-Tesion的《跟着月亮慢慢走》演一个陷入三角情感的女生
-与朴龙河音乐电视《音信》
Eugene英文名趣味解释:
E: eat(吃)的缩写。她胃口很好,什么都爱吃(除了狗肉以外)。
U: ultimate(由始之终)的缩写。生活幸福是她最大的愿望。
G: Gratitude(感谢)的缩写。感谢父母,也感谢所有Fans们的厚爱
E: Eager(热切希望)的缩写。她正努力忙于做歌手的一切活动,还希望多代言广告和多拍好的电视剧。
N: Notable(值得瞩目)的缩写。给她印象最深的就是SES的第一次登台演出,初次登台的紧张感到现在还记忆犹新。
E: Effort(努力)的缩写。不管是唱片还是演戏,她都很努力。
eugene1981年韩国汉城出生,11岁的时候通过叔叔的关系,全家人移民到了美国关岛。但她没有改变过国籍(也就是一直是韩国,包括她的妹妹——据报道:EE准备把妹妹带入演艺圈,两人还同属一个经纪公司,互相提携。)
16岁的时候,因为成为了歌手, 告别美国的家人独自来到了汉城。
在关岛(也有报道称是炸鸡店,曾失火)和汉城都有自己家开的咖啡馆。关于关岛店失火的报道记载如下:关岛侨胞出身的Eugene的父母最近在关岛经营的炸鸡店经历了火的“洗礼”。这家炸鸡店托Eugene的福,当地的侨胞们和韩国的观光客们,常常来光顾这里。幸运的是火灾不是很严重,这个消息给Eugene沉重打击。曙U大火,烧得精光,父母虽然无恙,但也没跟柳真说起此事,以免她耽心。柳真是家中长女,从媒体口中得知此事,吓得哭了出来,她很自责自己忙着工作,所以不知此事。事后Eugene替父母付了所有的修复费用。被大家称赞为“孝女”。Eugene说:“一想到妈妈受惊吓到现在心里还是不能平静。
8. 韩国女子称在日本寿司店遭歧视,这反映出了哪些社会问题
在我们的日常生活中,有很多人都非常喜欢去旅游,不管是去国内还是去国外,很多人都会因为自身而遭到他人的歧视。虽然说我们国家不提倡地域歧视这样的行为,但是在出现这样一个行为的时候,我们也会反思,是不是因为我们自身的原因而导致这样行为的出现。但是地域歧视这种行为在中国并不是非常的常见,在国外却十分的常见,韩国一位女生在日本旅游的过程当中去了日本非常有名的一家寿司店,在进入店那里之后无意间暴露了自己是韩国人身份,日本女店员了解到这个人是韩国人之后,提供的菜品质量明显下滑,而且应该上的最后一道甜品也有提供给这位女子。那么,从这样一个事件当中反映了一个什么样的社会问题呢?
如果韩国人在这个时候能够成为一个正常的国家,并且对于自己的文化底蕴有一个清楚的认知,相信其他国家在面对韩国人的时候,也不会用这样的敌对的态度去面对。
9. 吃韩国料理要注意哪些方面
韩国料理
介绍韩国饮食特点十分鲜明,烹调虽多以烧烤为主,但口味非常讨中国人的喜爱。与中国料理不同的是,韩国料理比较清淡,少油腻,而且基本上不加味精,蔬菜以生食为主,用凉拌的方式做成,味道的好坏全掌握在厨师的手指中。尝过韩式白菜泡菜的客人都对这个韩国饮食文化中的“国粹”难以忘怀。韩式烤肉以高蛋白,低胆固醇的牛肉为主。 [编辑本段]视觉享受不论是烤肉、泡菜还是糕点,五颜六色的视觉享受,是韩国料理的最大特点。一方面保持食品原有的新鲜色彩,一方面有通过料理展现出美食的不同形态,韩国料理不仅好吃,而且好看! [编辑本段]味蕾刺激韩国料理别有风味,富于特色。"辣"是韩国料理的主要口味之一,但这种辣却与别的辣有所不同,有人曾经这样描述过,川菜的辣是麻辣,透着鲜美;湘菜的辣是火辣,直冲冲的,不加任何掩饰;而韩国菜的辣却入口醇香,后劲十足,会让你着着实实地把汗出透。 [编辑本段]营养健康高丽参、鸡、新鲜牛肉、海产品、青菜、炖、蒸、烤……单是听到这些词汇已经觉得是很健康营养的原料同做法了。韩国料理一般选材天然,上不破坏营养成分的烹调方式,荤素搭配合理并且时制作追求少而精,以既保证足够的营养,不会叫人暴饮暴食。 [编辑本段]文化传统韩国自古以来礼仪食品种类繁多,生产、三七日、百日、周岁、婚礼、聘礼等的贺礼食品,巫俗食品,祭礼食品,寺庙礼仪食品等。其烹饪方法在各寺庙之间口传至今。此外,国人在饭前,接待客人,祭礼饮酒时,还常备鱼虾酱、咸菜、肉干、鱼干等下酒菜,由此开发的各类食品加工技术也丰富了其饮食文化。
韩国烧烤主要以牛肉为主,牛里脊、牛排、牛舌、牛腰,还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味,尤以烤牛里脊和烤牛排最有名。其肉质的鲜美爽嫩。 [编辑本段]烤肉的做法烤肉
原料:
主料:羊肉(或牛肉)片 500 克。
配料:大葱 150 克、香菜(洗净消毒)50 克。
调料:料酒 10 克、酱油 75 克、姜汁 40 克、味精 5 克、白糖 25 克、芝 麻油 30 克。
制法:
1、羊肉的选择与“涮羊肉”的要求基本相同。如用牛肉,宜选用体重
150 公斤以上畜龄为四五岁的西口羯牛(即阉割过的公牛)或乳牛。一头 150 公斤重的公牛能烤食的肉只有 20 公斤左右,即“上脑”、“排骨”、“里脊” 等三个部位,“上脑”肉是一层肥,一层瘦,“排骨”、“里脊”均是鲜嫩 的瘦肉。
2、肉料选好后,要先剔除肉筋、肉枣、骨底、筋膜等,再放入冷库或冰 柜内冷冻(以使肉组织变硬好切),然后按“涮羊肉”的切片方法进行切片。 由于烤肉的灸子温度较高,肉片不宜切的太薄,500 克肉切 50 片(长 16.5 厘米、宽 3.3 厘米)左右,再将肉片横截两刀成 3 段,即可烤食。
3、将烤肉灸子烧热后,用生羊尾油擦一擦。然后将酱油、料酒、姜汁、白糖、味精、芝麻油(有的还放鸡蛋)等一起放在碗中调匀,把切好的肉片 放入调料中稍浸一下。随即将切好的葱丝(长 3.3 厘米的斜丝)放在烤肉灸 子上,再把浸好的肉片放在葱丝上,边烤边用特制的大竹筷子(长 50 厘米) 翻动。葱丝烤软后,将肉和葱丝摊开,放上香菜(切成长 1. 32 厘米的段) 继续翻动,待肉呈粉白色(牛肉则成紫色)时,盛入盘中,就着烧饼和糖蒜 吃,还可以就着嫩黄瓜吃。
韩国烤肉=============
材料
牛肉300克 A(白糖1大勺、清酒2大勺、梨四分之一个) B(朝鲜酱油2大勺、葱花1大勺、蒜泥2小勺、香油1小勺、芝麻1勺),蔬菜(生菜、芝麻叶、青辣椒、齐克里等)适量。 大葱半根 C(辣椒粉半小勺、香油半小勺、食盐五分之一勺),蒜3个。
调料
大酱2大勺、 辣椒酱半大勺、 蒜泥半小勺、 白糖半小勺、 葱花半小勺、 香油1小勺、 芝麻面1小勺, 把这些搅拌即成
做法
1. 把牛肉切成适当大小,加A,放1小时左右,使调料浸入
2. 把蔬菜洗净,控水。把蒜切成薄片。把大葱切成长7厘米、厚3毫米大小,泡凉水,控水,加A盛在碗里
3. 牛肉1加B拌好。用手拌调料更容易浸入
4. 先用〔薄块烘烤〕预热7分钟,然后放入肉串,用〔薄块烘烤〕烤焗7分钟,取出反转,再烤焗7分钟,取出。
5. 在爱吃的菜叶上,放烤肉、葱花、蒜片和调料酱吃。同时吃肉汤
匈牙利烤肉============
原料:
牛肉块(切成3-4厘米的方块)600克
菜油 20克
辣椒粉 1/2大勺
茴香 1/2小勺
大蒜(切片) 4瓣
精盐 1/2小勺
水 300毫升
番茄 4-5个
青甜椒 1个
淀粉 1小勺
作法:
1、菜油烧热,下辣椒粉、茴香和大蒜片炒出香味来,下牛肉块炒至变色。加水和盐烧开,改小火炖约一小时。
2、番茄切成块、青甜椒切成粗丝,加入锅中再继续炖半小时。如汤汁较多可加入淀粉将汤汁收浓。
配食:大米饭或薯仔泥。
吃法:将牛肉块分盛于4个盘中,浇少许汤汁,配3-4勺大米饭或薯仔泥。用刀叉进餐。
特点:颜色红亮、肉软、味重。适于冬季家庭晚餐。
沙爹印尼烤肉=============
是将羊肉、鸡肉、牛肉或猪肉,切成一小块串在竹签上放在开放式的炭烤架上烘烤,沾上甜酱或香辣花生调味料,清淡爽口又营养。
烤肉寿司=============
主料:日式或韩式大张紫菜,烤肉1条,胡萝卜1根,大米250克。(在超市均有卖)
调味料:日式酱油1匙(或生抽),盐1/2匙,糖50克,白醋1小匙,青芥末。
做法:
1.大米煮熟,煮成稍软的米饭,加入糖水(糖和水比例4:6)一小匙,拌入盐、醋。
2.取保鲜膜一张,平铺在砧板上,上面铺上紫菜一张,将拌好的米饭平铺在紫菜上。
3.在靠近自己的一边放上一条烤肉,一细根萝卜,点上一些青芥末。
4.连同紫菜一起,将米饭裹住烤肉、萝卜等内芯,一起卷起、卷紧,成一圆筒状即可。
5.用快刀,将长筒切成一段一段,装在盘中,就可以享受了。 [编辑本段]石锅拌饭的做法石锅拌饭是韩国人民非常喜爱的家常饭之一,各地区的韩国人会就地取材,把当地的时蔬与米饭在石锅中加热后,在“兹兹”做响中,把营养和美味拌在一起,使你在油香浓郁中保持一份坚挺的“战斗力”,最大的特点“下饭”,即使满满一大石锅的饭,也会让挑食的你吃到锅底精光。其做法更是简便易行,每个人都可根据自己的选材,会有精彩的发挥。
做法:
1.准备蒸好的白米饭,再准备与之相拌的蔬菜,它们是凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末(肉的品种可根据自己喜好选择,若用海鲜会有更意想不到的效果)。
2.只煎鸡蛋的一面,使蛋黄完整而表面凝结,使其脱离蛋清而不破裂。准备两个嫩蛋黄。
3.米饭在放入石锅前,在石锅底部及边缘涂抹一层香油,其作用是不使米饭粘锅,同时添加油香味道。
4.准备一小碗佐餐的淡汤,当你觉得饭干时可拌入;准备一小碟辣椒酱,适量拌入后非常提味。
5.石锅放入米饭后,再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋,加热后当香油兹兹作响时端下,此时,浓香四溢,你可以用筷子搅拌使它们混合,视觉效果五彩斑斓,在它们与石锅热接触中,增加你的味觉快感。
在陶锅内放入米饭及菜肴,再烤到锅底有一层锅巴,喷香诱人,石锅拌饭又称为“石碗拌饭”,是韩国特有的米饭料理。
它的发源地为韩国光州,后来演变为韩国的代表性食物。据说,光州的石锅拌饭之所以名闻遐尔,是因为它曾经是朝鲜时代向中国进贡的菜肴,在当时中皇帝的钦点之下,不声名远播也难。
谈起石锅拌饭,就不能不先提盛放菜肴与米饭的石锅。这石锅虽然名为“石锅”,却是陶做的,厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮,而且保温效果惊人,细嚼慢咽的人可安心享用,不用怕饭菜冷掉。名闻遐迩的石锅拌饭,里面究竟放了什么好料?答案并不新奇特别,主要就是米饭、肉类、鸡蛋,以及黄豆芽、蕈菇类和各式野菜。菜的种类并无一定,采用当季最对味的季节蔬菜去调配即可。
至于烹饪方式,说起来也不难,但有两种不同的做法。一种是将所有的食材统统放入石锅内摆漂亮,再将石锅拿到炉具上烤,烤到锅底有薄薄的一层锅巴就算大功告成;另一种则是事先将石锅烧烤至滚烫之后,再放入米饭及菜肴。
上桌后,可依个人的口味酌量添加辣椒酱,添加了辣椒酱之后,原本清淡的石锅拌饭,口味变得浓郁芳香,口感则变得丰富多元。食用前,则要用韩国的那种柄长匙浅的铁汤匙就着高温,将饭、菜、酱料全部搅拌均匀,搅拌的时候,石锅会发出滋滋的声响,饭、菜、酱料的味道也会随着热腾腾的蒸气飘散开来。 石锅拌饭
10. 谁知道这位韩国美女是谁
Eugene(柳真)-cha cha
下载
http://210.124.186.184/0/HIGH_MP3/280/280628.mp3
资料:柳真Eugene
Eugene(原S.E.S.成员之一)
原名:金流真
出生于美国关岛,担任乐队的Rap、合音、钢琴伴奏
生日:1981/03/03
星座:双鱼座
血型:A
身高:160CM
体重:47Kg
腰围:24英寸
就读于:韩国高丽大学
宗教信仰:基督教
家庭状况:父母、一妹
小名:Panda(猫熊) Leopard(豹)
语言能力:韩文、日文、英文
个性:开朗明亮。刚认识时她会表现得很安静,不过认识后她就会变得很多话。
喜欢的音乐:让人轻松的音乐、S.E.S.的歌
喜欢的食物:义大利面、寿司}
喜欢的服饰:牛仔
喜欢的零食:冰淇淋、巧克力雪糕
喜欢的花:向日葵、玫瑰、满天星
专长:运动、素描、画图、弹钢琴
习惯:抱娃娃睡觉梦想:钢琴家、设计师、歌手、演员、模特儿
优点:积极的思考,是一位勤劳的工作者,知道自己该做什麽才能把事情做好。
缺点:早上睡觉赖床
人生观:对自己的人生负责,任何事都要做到最好
人生格言:让我们生活在一个美丽又快乐的世界中吧!
理想的对象:有颗温暖的心,在意她,具野心且对订立的目标必定会去完成。
嗜好:游泳、钢琴、绘画、运动、素描(或画图)
设计房间、摄影、收集唱片与明信片
偶像:Toni Braxton、Leonardo Dicaprio、Mariah Carey、Juila Roberts、Baby Face、T.L.C、Yoo Young Jin Park Jin Young
其他:11岁时移民关岛。英语堪优,16岁时以成为歌手为目标。