韩国美女吃乌冬面说好烫好好吃

⑴ 韩式乌冬面的做法，韩式乌冬面怎么做好吃，韩式

用料

乌冬面

一袋

咖哩块

两块

韩国辣酱

两大勺

鸡粉

一勺

糖

适量

盐

一点点

各种速冻丸 适量

海苔片

两片

韩式乌冬面的做法

• 锅里水煮开下咖哩块 辣椒酱

• 下丸子 煮一会儿 丸子需要煮的久一点

• 丸子快熟的时候下乌冬面

• 乌冬面煮熟出锅 放点儿海苔更好吃哦！

⑵ 乌冬面是什么做的 好吃的乌冬面家常做法推荐

乌冬面是一种比较粗的面条，非常有嚼劲，口感很好，它是一种以小麦为原料制造的日本面，下面来看看。

乌冬面怎么做好吃

主 料：乌冬面2包约重约500克，鸡肉约250克，冬菇6只，银芽约180克，鸡蛋1只，韭黄少许。

配 料：腌肉料：姜汁、生抽、油、盐、砂糖各1/2茶匙，生粉1茶匙，白酒适量。调味料：蒜蓉、磨豉酱各1茶匙，盐1/2茶匙，老抽2茶匙。

做 法：1、 鸡肉切丝，用腌料拌匀，起油镬炒熟，冬菇浸透，切丝，加少许油、生抽、生粉和糖拌匀。

⒉鸡蛋打匀成蛋液，煎成蛋皮后切丝，银芽洗净，沥干。

⒊烧热油两汤匙，爆香蒜蓉和磨豉酱（即部分调味料），放入冬菇，收慢火炒片刻，改中火，下乌冬面和银芽同炒，待银芽炒至七成熟后，放入鸡丝和韭黄兜炒片刻。

⒋最后加入鸡蛋丝，以盐和老抽调味炒匀即成。

备 注：银芽备用时，要用清水浸着以保新鲜，待烹调时，才将之沥干。炒银芽时，不宜在其未熟前下盐同炒，否则会“出水”变软而不爽口

乌冬面是什么做的

乌冬面实际上就是一种比较粗（按照日本农林水产省的规定，机制面条截面超过1.7毫米就可以叫做乌冬面），口感比较有弹性的面条。通常用低粘性的面粉和中粘性的面粉加入若干的盐而制作，也可加入适量的米粉，食用时多采用酱油制作的汤底。

乌冬面为什么叫乌冬面

1、乌冬(日文：うどん，英文：udon，在日文汉字中写为：饂饨)，又作乌龙。是一种以小麦为原料制造的日本面，在粗细和长度方面有特别的规定。 现行的日本农业规格(JAS)中，圆面的截面直径要在1.7毫米以上，角面的宽度在1.7毫米以上的作为“乌冬”，以下的则为“日式凉面”(宽度 1.2~1.7毫米，厚度为1.0~2.0毫米)，以此区分。除此以外，社会上通用的观念里，还有细面的“细乌冬”和“日式凉面

2、乌冬(udonn) undonn的发音是由unn-donn转变而来的,“乌冬”在日本也经常写成“うどん”，但是在比较有名一点的老字号，则经常写成另外两个汉字：馄饨。而汉语的馄饨则是用外来语表示的“ワンタン”。

⑶ 乌冬面好吃吗具体的做法是什么

主要成份：面条（标准粉）400克[1]辅料：牛肉（瘦肉）222g，花椰菜50克，油菜心30克。制作工艺1.黄肉洗净，在碗中切片，加入10克、3克鸡粉和10克酱油。五冬面的制作非常独特。在日本的传统做法中，面条制造商利用你的体重踩在密封袋中的硬面团上，使其光滑。然后反复折叠，以帮助面筋形成干净的结构。

首先，准备材料：乌冬面、虾球、肉丸、生菜、花生油、黄酱、洋葱和大蒜。准备好后，把肉丸子和虾球切成两半，把大蒜切成小块，把葱切成洋葱上的洋葱。准备好煎锅，加入油并加热。加入大蒜炒香，加水煮沸，加入切碎的肉丸和虾球，加入黄色酱汁。乌龙面是有弹性的、柔软的面条。我们将教你在家里用手擀这种结实、有弹性、柔软、美味的乌龙面。

⑷ 韩国泡菜炒乌冬面的经典做法

韩国泡菜炒乌冬面的做法

步骤step

1

水烧开 乌冬面倒入后关火烫半分钟

⑸ 乌冬面怎么做好吃 乌冬面好吃的做法介绍

1、准备面条400克，牛肉222克，油菜心30克，淀粉10克，盐10克，酱油30克，鸡粉16克，油70克。

2、牛肉洗净切片，加鸡粉、酱油、淀粉拌匀。

3、锅中放油烧热，倒入牛肉片翻炒，加水和酱油，煮沸后放入面和油菜心，煮熟后放盐调味即可。

⑹ 乌冬面应该怎么做，面条更好吃

引言：在平常的生活中人们是比较喜欢吃乌冬面的，而且乌冬面的做法是日本的一种面条吃法。所以人们在吃的时候应该怎样做比较好吃呢？接下来跟着小编一起去了解一下吧。

所以我们在平时做乌冬面的时候可以根据自己的口味选择，当有的人喜欢吃其他口味就可以多煮一些东西，这个时候需要添加一些其他的材料，可以放一些大虾，放一些香菇，都是非常好的。所以当你想放一些大虾或者是五花肉的时候也是可以的，有的人也喜欢放一些韩国泡菜，这个时候就可以再配一些黄瓜丝，或者是白芝麻，姜丝儿都是有提味的作用的。所以我们可以根据自己的口味来选择制作方法，当你想吃的东西可以加进去，你就可以把它们都放在旁边当配料使用，最后一起加进去你会发现味道别有一番感觉，这个时候可能会比较好吃。

⑺ 乌冬面怎么做好吃 日式

好吃的乌冬面做法有很多：咖喱乌冬面，泡菜牛肉乌冬面，牛肉炒乌冬面，海鲜乌冬面等等，很多人都喜爱吃乌冬面，口感爽滑有弹性，那乌冬面怎么做好吃呢？下面就来具体看看吧。

咖喱乌冬面

材料：牛肉100g、速食乌冬面200g、胡萝卜半个、包菜半棵、红辣椒1个、小葱1棵、姜一小块、大蒜2瓣、料酒5ml、生抽10ml、蚝油5ml、淀粉2g、胡椒粉少许、盐少许、油30ml

做法：

1、牛肉洗净切片，用生抽、淀粉、胡椒粉腌制一下;

2、包菜洗净切丝，胡萝卜切丝，姜切丝、大蒜、葱和辣椒分别切碎;

3、锅烧热倒入油，下姜蒜红辣椒炒香，放入牛肉炒熟盛出;

4、锅留底油，下胡萝卜丝和包菜丝炒软，放入乌冬面用筷子拨散，加入生抽、蚝油、盐炒匀，最后放入牛肉翻炒均匀，撒上葱花即可。

⑻ 韩国的乌冬面到底是什么样的面食

乌冬（日文：うどん，英文：udon，在日文汉字中写为：饂饨），又作乌龙。是一种以小麦为原料制造的日本面，在粗细和长度方面有特别的规定。

现行的日本农业规格（JAS）中，圆面的截面直径要在1.7毫米以上，角面的宽度在1.7毫米以上的作为“乌冬”，以下的则为“日式凉面”（宽度1.2~1.7毫米，厚度为1.0~2.0毫米），以此区分。除此以外，社会上通用的观念里，还有细面的“细乌冬”和“日式凉面”的明确区别。

通常，用低粘性的粉和中粘性的粉加入若干的盐而制作，食用时多采用酱油制作的汤底。

简单来说作为平民主食、大米主食的代用食物，在喜庆时则作为“热”食物，在古代的日本各处都非常受欢迎。以消费量来说讃岐乌冬在四国的香川县排第一，在干乌冬的产地群马县排第二。烹调方法和配料强烈反映了地区差别，所以存在各种各样的类型存在。

历史

* 一般认为是中世纪时从中国传到日本。
* 一种说法认为，最初并不是被面，而是包着蜜的一种甜品。

起源的传说

* 真伪不明，但是根据香川县的口头传说，乌冬由弘法大师空海从唐朝带回去的，因为濑户内海雨水稀少，很难种米而传授给讃岐人。一般认为，这就是现在的讃岐乌冬的原型。
* 另一种认为是因为伊势生产的米不足，但在很长时间里这个被认为是乌冬的起源。

⑼ 乌东面怎么做好吃 乌冬面做法大全

1、叉烧乌冬面

（1）材料：乌冬面，红萝卜，玉米，洋葱，叉烧，生粉。

（2）用热水把乌冬面煮熟，隔水，备用。

（3）一茶匙生粉加入半碗水，备用，把红萝卜和洋葱切丝，玉米切出玉米粒，叉烧切粒。

（4）锅烧红放点油，先把叉烧爆炒再放玉米粒，然后放红萝卜和洋葱丝。

（5）把上面所说的材料都炒到大约七分熟的样子，然后加入少许的生粉，勾芡。最后把乌冬面也放入即可。时间要掌握好，太久的话就不好吃了。

2、味增乌冬面

（1）材料：面，少许盐，虾子，五花肉，花椒，盐。

（2）面和水按体积3：1加少许盐与炒好的虾子一起和好面，醒20分钟然后擀成厚片，切成面条，煮好后过冷水备用。

（3）五花肉用花椒盐腌半小时，用清水冲洗后沥干水放锅里慢火煎至两面金黄。

（4）用味噌(如果没有可用普宁豆酱代替)，加上螺旋藻做汤底，放入面条，根据自己的喜好放胡萝卜、木耳，再加上煎好的五花肉即可。

3、泡菜乌冬面

（1）材料：乌冬面、韩国泡菜、黄瓜、黄甜椒、白芝麻、姜丝。

（2）乌冬面在超市买来的，打开包装袋待用。

（3）韩国泡菜切丝待用。

（4）黄瓜洗干净切丝，黄甜椒洗干净也切丝待用。

（5）白芝麻放入微波炉中加热至熟待用。

（6）锅里加水，待水沸时，放入乌冬面焯水，约15秒倒出沥干水。

（7）热锅冷油滑锅，锅里放少许油，煸香姜丝、泡菜丝、黄甜椒丝将焯过水的乌冬面倒入，煸炒，加盐、蘑菇精、黄瓜丝继续煸炒，炒匀入味，出锅装盘表面撒上芝麻即可。