中国美女厨所

‘壹’ 美女厨房的节目主持

主持：郑中基、 梁汉文、方力申
助手：粥（谢珊珊）、 粉（黄卓慧） 、面（谢兆韵）、饭（孙慧雪）、 糖水（陈文静）
固定评委：周中，担任评判的周中师傅，因其评论风趣，并常发表“金句”而人气急升。
主持：郑中基、 梁汉文、方力申
助手：蓝莓（刘俐）、桔（陈蕊蕊）、香蕉（王淑玲）、肠粉（丁乐锶）、包（梁懿晴）、春卷（王宝宝）、蜜瓜（关婉珊）

‘贰’ 中国古代的女厨神

在一般人的印象中，大厨往往都是男人，因为做菜需要操刀杀生，忍受烟熏火燎，有时候甚至是重体力劳动，不是一般柔弱女性所能胜任，特别是美女。但在中国十大历史名厨中，居然有6位是女性，包括秦淮名妓董小宛，这实在出人意料。或许，美丽的女子难得，会做菜的就格外容易被人记住吧。

唐代的膳祖。看着名字你就知道她做菜有多么牛了。膳祖是唐代宰相段文昌的家厨，对美食的选料、加工、制作等各方面都非常精通。也是在此基础上，成就了段文昌传世的《食经》50章。

段文昌很多人不知道，但他的儿子段成式在历史上非常出名，一本《酉阳杂俎》堪称奇书，被历代文人所重视。《酉阳杂俎》中记载了当时各地的很多美食，但其中很大一部分是家菜，也就是膳祖所创。有兴趣可以找《酉阳杂俎》来细研，一探唐代厨娘的风采。

梵正。梵正是个尼姑，这自然是她的出家法号，既然遁入空门不知还为何如此热衷美食，这大概与当时社会风气相关，比如同样出家的鱼玄机，在唐代也是大大有名。史书上没有记载梵正的长相，想来也是眉清目秀吧。 据陶谷的《清异录》记载：“比丘尼梵正，庖制精巧，用炸、脍、脯、腌、酱、瓜、蔬、黄、赤杂色，斗成景物，若坐及二十人，则人装一景，合成辋川图小样。”

单凭这一道菜，梵正就可名列十大名厨了。这道根据唐代着名诗人王维晚年隐居之地“辋川别墅”的画图做的拼盘，可谓色、形、意具备，不但需要精湛的手艺，更需要对王维诗画的深刻理解，需要艺术构思，达到“菜上有山水，盘中有诗歌”。梵正实在算是一个才女型的厨师了，可惜遁入空门，难道是不堪尘世的羁绊？

宋代的刘娘子。刘娘子是宋高宗赵构的家厨，在赵构未登基前，掌赵府膳食。宋高宗登基后，成为御厨，这实际上有些违背规矩。按照规定，女人是不能做御厨的，因为尚食是5品官，由一个女子来担任是不太合适的。但宋高宗就是喜欢吃她做的菜，也没有办法，只好破例。得宋高宗如此青睐，想来模样也不差。

第四位是宋五嫂。宋五嫂原籍山东，随宋南渡，在杭州城外开一个小餐馆。最擅长做鱼羹，闻名京城。宋五嫂做的鱼羹一直传到今天，名为“宋嫂鱼羹”，是浙菜名菜。

宋嫂鱼羹由鳜鱼做成，味道鲜美，非常像螃蟹，又名“赛鱼羹”，在当时就非常有名。据宋吴自牧的《梦梁录》记载，“杭城市肆各家有名者”，就有“钱塘门外宋五嫂鱼羹”。又根据宋周密的《武林旧事》记载，南宋淳熙六年(1179年)三月十五，赵构乘御舟游西湖，至钱塘门外，时近中午。侍从告诉他说这里有家菜馆鱼羹鲜美，赵构就找宋五嫂上船，现场烹制，赵构吃后大赞鲜美，赏钱，从此扬名。直到今天，宋五嫂仍被尊为“烩鱼之祖”。

‘叁’ 古代有哪些有名的女厨师，她们都有怎样的绝活

厨师从古至今就是非常吃香的，因为只要是人就离不开吃，吃东西肯定吃香的，好吃的，就如现在的五星级大厨，古代的大厨也有很多，尤其是女厨子。

1.膳祖 唐朝名厨。段成式编的《酉阳杂俎》书中名食，均出自膳祖之手。对烹调煮配颇有天赋，技艺精湛，是唐朝丞相的家厨。被皇帝称赞“此人的手艺可谓是膳食烹制者之最啊，膳食之祖啊膳食之祖”。因此膳祖变成了她的名号。就比如“千张肉”是她做过的菜，还在当时留下了一段佳话，并且流传至今。

2.梵正 五代时尼姑。以创制“辋川小样”风景拼盘而驰名天下，被称为“拼盘的始祖”，号称“菜上有山水，盘中溢诗歌”，她拼摆这道菜时以王维所画辋川别墅风景图为蓝本制成，因此她算得上是中国古代的花色菜大师。而且这道菜需要极其精湛的刀工和巧妙的构思，这都是这位女僧厨的独创之作。

6.萧美人 清代女点心师。以善制饺子、馒头、糕点等面食点心闻名。

总之，这些女人都不仅仅是厨子，她们还代表了一个时代的特征。

‘肆’ 美女厨房哪集好看

第二部里15集，有袁咏仪和蒙嘉慧。

‘伍’ 美女厨房第二季1~5集人物.

第一次回答可获2分，答案被采纳可获得悬赏分和额外20分奖励。还没有第五集..所以不知道
第一集：美女艺人【安祖娜婴儿---中德混血儿（Angelababy）、廖碧儿、应采儿】
俊男艺人【谢天华、苗侨伟】
评委：尹达刚（师傅）【中国饮食文化大师】
第二集：美女艺人【杨思琦、阮小仪、邓丽欣（Stephy）】
俊男艺人【森美、侧田】
评委：周中（师傅）
第三集：美女艺人【李彩华、Kama(罗凯珊)、官恩娜】
俊男艺人【黎耀祥、郭晋安】
评委：Kit
Mak（新派食谱作者）
第四集：美女艺人【诸葛梓岐、徐淑敏、郑融】
俊男艺人【田启文、林子聪】
评委：杉内馨（Kei）

‘陆’ 你见过哪些很棒的女厨师

在我的印象里，女性都是应该会做饭的，而且必须要能够做一手美味可口的饭菜才算是真正的贤惠，或许是我的思想过于偏激和传统了吧。但是我真的见过厨艺非常优秀的女厨师，这些女厨师不是别人，就是我的阿姨和母亲。

很棒的女厨师并不一定是高高在上始终立于神坛的，也许她们就在我们的身边，就是我们的亲人和朋友。只要她们做的饭菜合我们的口味，让我们觉得有了家和情义的味道，那她们就是最棒的女厨师。

‘柒’ 美女厨神姜妍都有哪些美食制作时的精彩瞬间

姜妍，国内女演员，近些年所拍的剧不算多，我们所知道的她以往的影视作品有《老牛家的战争》、《医馆笑传》、《美好生活》、《精英律师》等等。我们偶尔会在综艺上看到她，尤其是一些制作美食类的节目，她的厨艺也是在这些节目当中得以展现。有些人说她不去做美食博主真的可惜了，还有些网友建议她去开餐厅，可以说是一个被演艺事业耽误的美女厨神了。那么她制作美食的节目都有些哪些精彩的时刻呢？下面就来给大家说说。

姜妍虽然戏拍得不多，但是在关于美食方面的综艺却是带给大家新鲜的认知，感叹厨艺颇高，真可谓美女厨神。

‘捌’ 美女厨房09年到目前为止上节目的女明星

第一集 杨颖(62)、廖碧儿(101)、应采儿(87.5) 苗侨伟、谢天华、尹达刚师傅 2009.04.05 2009.03.24 第二集 杨思琦(88.5)、阮小仪(117)、邓丽欣(92) 森美、侧田、周 中师傅 2009.04.12 2009.03.30 第三集 李彩华(95)、罗凯珊(42.5)、官恩娜(69) 郭晋安、黎耀祥、Kit Mak 2009.04.26 2009.03.31 第四集 诸葛梓岐(-3)、徐淑敏(102.5)、郑融(105.5) 林子聪、田启文、杉内馨(Kei) 2009.05.03 2009.04.06 第五集 徐子珊、刘碧丽、贾晓晨 张智霖、黄浩然 2009.05.10 2009.04.07 第六集 Amanda S.、邓紫棋、孟瑶王晶、邓健泓 2009.05.17 2009.04.13 第七集 熊黛林、吴雨霏、姚乐怡 吴国敬、邓兆尊、周 中师傅 2009.05.24 2009.04.14 第八集 周秀娜、郑希怡、汤盈盈 洪天明、吴家乐 2009.05.31 2009.04.20