韩国美女吐司做法

‘壹’ 美味吐司的六种做法

美味吐司的六种做法

导语：早餐是一天当中最重要的一餐，它不仅能提供给人体养分，还能让一天的工作精力充沛大脑灵活。早上我们最常吃的就是吐司面包了，那么怎么做出不同口味的'吐司呢？下面和我一起来看看吧！

一、糖片吐司

材料：切片吐司4片、无盐奶油2大匙、粗砂糖2大匙。

做法：

1、将吐司放入烤箱中，以各200℃的上下火烤约1分钟至两面微黄稍硬后取出备用；

2、将作法1的吐司表面均匀抹上奶油后，再撒上粗砂糖后，放入烤箱以各200℃的上下火续烤约4分钟至吐司呈金黄酥脆即可。

二、香蕉吐司卷

材料：吐司面包、香蕉、寿司帘、油、炼乳、桂花蜜。

做法：

1、准备吐司面包，把边边切掉，然后把香蕉剥皮，切成和土司一样的长度；

2、把吐司放在寿司帘上，再把香蕉放在吐司上，利用寿司帘把香蕉卷在吐司里，然后卷紧，这样就可以了；

3、可以用很多很多油炸，或者少许油煎一下，所以我懒得用好多油，叫少许油煎到金黄就可以了；

4、然后切成片，装盘；

5、可以淋少许炼乳或者桂花蜜，不过其实我觉得不用了，这样就很好吃了。

三、鲜奶炸吐司

材料：全蛋2颗、鲜奶200㏄、花生粉2大匙、细砂糖1大匙、厚片吐司2片。

做法：

1、将鸡蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液备用；花生粉与细砂糖拌匀备用；

2、将吐司边切除后，先切成小方块状，再放入作法1的奶蛋液中略浸泡沾匀；

3、取锅，倒入约半锅份量的油烧热至约120℃后，再将作法2的吐司放入锅中炸至表面呈金黄色后，捞起沥油。

4、食用前再沾裹上作法1的花生粉即可。

四、吐司鲜奶炒蛋

材料：吐司3片、鸡蛋4个、鲜奶100㏄、葱花1大匙、沙拉油2大匙、盐1/2茶匙、太白 粉1茶匙。

做法：

1、吐司去边后加鲜奶泡软，再加入太白 粉用筷子搅烂，备用；

2、鸡蛋放大碗里加盐打散，备用；

3、将作法1及2的材料混合，并加入葱花拌匀；

4、烧热油锅，倒入作法3的吐司蛋液，以中火慢慢推动锅铲直至蛋液变熟，盛盘后撒少量红椒末及香菜叶装饰即可。

五、鲔鱼沙拉口味吐司茶点

材料：白吐司2片、白煮蛋1个、罐头鲔鱼1/2罐、美奶滋适量、黑胡椒适量、匈牙利红椒粉少许、小黄瓜16片。

做法：

1、白煮蛋切小丁，与鲔鱼拌匀后，再加入美奶滋及黑胡椒拌匀为鲔鱼沙拉；

2、将每片吐司修剪出4个圆形，共计8小片，每片先涂上少许美奶滋，依序放上2片小黄瓜，加上捏成球形的鲔鱼沙拉，再撒上匈牙利红椒粉即可。

六、冰淇淋蜂蜜吐司

材料：厚片吐司1片、冰淇淋1球、蜂蜜1大匙。

做法：

1、将厚片吐司放入烤箱中，以各200℃的上下火烤约4分钟至两面呈金黄色即可；

2、取出作法1的吐司后用刀在吐司表面划出交叉十字状，放上冰淇淋后，再淋上蜂蜜即可。

‘贰’ 制作吐司面包的方法与步骤

做一次就成功的牛奶吐司面包（手和面揉出手套膜）最后附全麦吐司

‘叁’ 吐司面包的配方

第1步、准备好材料。

第21步、吐司装入吐司袋中保存。

‘肆’ 樱花吐司怎么做

樱花吐司的做法步骤

步骤 1

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烤箱预热180度中下层40分钟完成，取出乘热脱模在烤架上放凉。

‘伍’ 吐司面包的做法是什么

准备材料：吐司粉260克、奶粉35克、盐3克、白糖40克、酵母3克、黄油30克、鸡蛋（55克）1个、纯牛奶125克

1、准备食材。

‘陆’ 吐司面包的制作方法和步骤

如今手工吐司面包还是比较受到大家的欢迎和喜好的，但是许多人都不懂得自己在家里面的时候该如何去做这种吐司面包的，其实在做之前就需要准备好使用到的调料，比如说黄油的，一定要先将吐司面包上面涂抹上一层黄油的，这样的话在烤了以后就会让味道更佳的，而且吃起来更加松软的。

1.将所有材料(除折叠黄油)一起倒入家庭搅拌机搅拌至面团表面光滑有弹性，将面团压平冷冻两小时

2.将面团包入折叠黄油

3.将面团三折两次，放入冷冻松弛30分钟

4.将面团最后三折三次，杆压至1.5厘米厚
5.将面团对折成叠被子形状
6.将面团对折成蝴蝶形状
7.将面团切成200克一个。(家里没有小模具，无奈用了大模具)
8.将面团轻压一下，放入模具中
9.以温度28℃，室温发酵2小时
10.发酵完成后，以烤箱温度200℃，烘烤20分钟，再以烤箱温度160℃小火在烘烤10分钟
1⒈将除黄油、马其淋外所有的原料混和在一起，揉成团。⒉加入黄油，揉至扩展状态，盖保鲜膜，松弛30分钟。
12.将马其淋打薄，将面团擀成马其淋的两倍大，然后把它包住，压好边。
13.将包好马其淋的面皮擀开，三折后放入保鲜袋，入冰箱冷冻松弛20分钟。
14.将面团取出，擀开，再三折，放入保鲜袋，入冰箱冷藏松弛20分钟。
15.将面团取出，再次擀开，三折，放入保鲜袋，入冰箱冷藏松弛2小时。
16.将面团取出，擀成0.5厘米厚的薄片，将四边修平整。
17.将面皮沿长边分成两份，一份平均分成三等分(顶端不要切断)，编成长辫子，两头分别向下向内折，放入吐司模，进行最后发酵。(另一份面皮我整成了牛角形，放入冰箱冷冻，等想吃时再拿出来进行最后发酵，过程到时再帖。)⒐等面团涨至8分满时，表面刷蛋液(避开切口)，入预热180度的烤箱，上下火，30分钟。

‘柒’ 如何做吐司面包

主料

高筋面粉340g 酵母4g

奶粉14g 细砂糖27g

盐4g 水214g

黄油27g

简单易做的吐司面包的做法步骤

1.1、除黄油外，所有材料放入钢盆中，切记酵母不要与糖盐放在一起，以免酵母脱水死亡。

2.2、面团搅拌成团，且具有筋性时，加入黄油。

3.3、继续揉面，将面团揉至“完成阶段”（可拉开较薄的膜，破洞后，洞边缘为光滑状）因为制作时没拍照片，不理解的可以到网上搜下，这种状态的样子。

4.4、面团揉好后，用保鲜膜盖好，移至温度较高处，进行发酵。面团发酵至约两倍大。将食指粘面粉后，从面团中间刺到底，如果食指抽出后，指孔不回缩，就表示基本发酵完成了。我是放在烤箱里进行发酵，烤箱温度调至40度左右，里面再放一小碗热水，为的是提高湿度。

5.5、发酵好的面团放至面板上，平均分割三分，将面团滚圆后静至15分钟后，把面团擀成长条状，这是为把气泡排出尤其是边缘的气泡（我做的就没排净，两个角就破皮了。）然后卷成卷，再把卷好的卷擀成长条状，约30厘米宽，此时宽度要与模具同宽，卷成卷后放入吐司膜中，卷的封口处要放在底下。再次进行发酵，发至7分满后就可以烤了（这是盖盖的要求其实我的都不到7分满，也就是6⃣️分满，所以做出来后吐司的顶并不是平的。如果不盖盖，就要发酵至8分满了）

6.6、烤箱温度：180度，时间：40分钟，放至烤箱中下层。取出后，立即脱模。我这次买的模具真是给力，太好用了。特别好脱模，一倒就出来了。模干净的都可以不清洗了