韩国美女吃琉璃糖

❶ 谁知道北京哪里能买的这种糖果```回答问题的人说那是琉璃糖

这是谁胡说八道的？什么琉璃糖？没这名字～
我记得原来．．是平安大道还是新街口那边有点糖果屋，好象是拆了～

王府井百货的那个一把抓，就是门口有张秉贵石像的内个～貌似卖的都是老款的堂～没有好看的．．

你西单溜达一圈去～西单明珠我记得有一家～都是可爱的糖，还蛮好吃的～
比这个好看的多的是～
网络上糖果图片里好多都超级好看．．

西单的77街好象也有一家不错的
我记不清是地下几层了
不过很好找的

有一个地铁口直接通77街的

就这最集中了．．别的小破店估计都不好找．．

❷ 吃玻璃能减肥吗

经科学证实，琉璃果含有亚麻油酸、氨基酸、不饱和脂肪酸（可控制三高）、天然胶原蛋白（美白肌肤及修复细胞）、维生素及膳食纤维（增进胃肠蠕动）（每100克含49.8克粗纤维），正是净化血液及肠道保健不可缺少的营养素。
琉璃果口感滑溜，每次用量只需2－4克（约一小茶匙），以冷开水冲泡三分钟后，体积迅速膨胀三十倍，其口感滑溜，味道像白开水一样，也可加入各种冷、热冰饮中食用。早晚空腹喝，第二天通便效果最好，是经年累月便秘的患者的最佳福音！
琉璃果中含有丰富多糖，可控制血糖，最适合糖尿病患饮用。此外需要力行减重者也可以代餐方式食用。如常有消化不良、胀气、胃酸过多者更是不可错过。安眠、助眠也是它的看家本领，如果你经常失眠，想必你的排便肯定不会顺畅！
所以这个东西不错的

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别怀疑，我就是一凑数的

❹ 琉璃核桃仁怎么做好吃

原 料：
主料：核桃仁200克。调料：白糖120克、色拉油500克（耗约40克）。
制法: （1）核桃仁放开水锅中烫泡至皮变软，撕去皮膜，放清水中洗净，沥干。
（2）锅中放色拉油烧至六成热，投入核桃仁，炸至呈浅黄色漂浮于油面时捞起。
（3）锅中放色拉油、白糖，用小火加热至白糖溶化呈金黄色，倒入核桃仁，颠锅使糖汁均匀地沾在核桃仁上，倒入盘，用筷子拨开，晾凉装盘即成。
特点: 色泽金黄，甜香酥脆

❺ 假如我跟你讲我想吃糖葫芦你会怎么做

下面话不多说，今天就给大家分享这道糖葫芦的技巧和步骤，我会用最简单、易懂的话语表达出来，让大家都能看得懂、看得明白，各位小伙伴随我一同看下去。

备料

主料：山楂15个、 冰糖150克

辅料：竹签3个、开水150克

冰糖葫芦之步骤

1、山楂洗净，去掉蒂部（选材很重要，一定要选那种表面看起来亮亮的，这样防止山楂里边会坏）

2、用竹签穿起来，这里建议大家，家里吃用短的竹签子，这样包裹冰糖很均匀（同时出锅也会比较好看）

3、准备150克的冰糖和同等重量的开水（没有冰糖可以用白糖，但是冰糖熬出来的效果会更好）

4、将冰糖和开水放入平底锅中，中火加热，不要搅拌，等冰糖溶解

5、熬冰糖的时间大概5-7分钟，一定要有耐心，用小火熬。（这时候要注意提前把窗户关上，防止风吹进去让熬好的冰糖凝固）

6、验证冰糖是否熬好的小技巧，准备一碗凉水，用一根筷子放锅里粘冰糖，然后迅速放入凉水中，冰糖液能迅速结块，是嘎嘣脆的那种硬度，就是敲在牙上有咯咯的声音就可以了

7、将山楂在糖浆里迅速转一下，快速拿出来放在案板上，如果粘的糖浆多，可以放在案板上迅速往下拉一下，这样长长的冰糖就出来了。我自己做，冰糖的量是刚刚好，而且不喜欢太甜，也就没有放得太多

8、最后一步，把做好的糖葫芦放在凉的地方，等个10分钟左右即可食用啦（注意刚刚熬好的糖浆非常烫人，本人深有体会）

冰糖葫芦之总结

总结一：一定要开水溶解糖，开水和冰糖的比例是1:1，可以用白砂糖，但砂糖比冰糖容易熬过火，颜色容易发黄或者发黑

总结二：找一个可以放入冰箱的小案板，可以实现案板冰箱里冷藏10分钟。山楂不要在糖浆里停留时间长，热的糖浆特别烫，很容易将糖葫芦烫软，软的糖葫芦就不怎么酸也不脆了

总结三：其实冰糖葫芦上的糖浆在我们厨师里叫琉璃，什么叫琉璃呢？这么解释吧，一般我们熬的糖色中途会有其中变化，依次是挂霜、琉璃、拔丝和最后的糖色，也就是说熬糖浆的时候，过了挂霜就是琉璃了

❻ 糖稀怎么吃

1、准备好锅灶，常用铜制锅熬制糖稀，如果找不到，用一般的铁锅也可以。另外备好白砂糖、清水、竹签、勺子等以备使用。
2、把一个铜锅放在火上，加入适量清水，再放入白砂糖。水与糖的比例是2比1。也就是说放两份水，放一份白砂糖。
3、糖放好后，用勺子轻轻搅拌一下，利于糖的溶解，也防止粘底或者焦化。
4、开始大火加热，使水温要快速升高，为的是使糖溶解在水中。这一过程不要太慢，此时可见糖粒慢慢变小直至消失，完全成为糖的溶液。
5、随着水温升高，糖液开始翻动。水开之后，水蒸汽开始排到空气中。这时，糖液的温度逐渐变高，糖液中的水分逐渐减少。此时如果把一个温度计插入糖液中，可以看到，液体的温度超过了100摄氏度。随着时间的延长，温度会随着升高，可以看到糖液开始起大泡了。这是因为糖液中的水份少了，糖液的张力就大了。空气在排放的过程中，会在糖面上起一些大泡。这个过程要持续一段时间，主要注意火候要稳定，不要忽大忽小，同时要有规律的翻动（隔两三分钟）。
6、这时候温度还不够。熬糖的合适温度是色泽稍微变黄，大泡变为小泡就差不多了。
7、放在阴凉的地方冷却，越过八、九分钟后，糖液凝固变成糖饼，就可以用铲刀铲起来了。
8、熬制好的糖饼应该清亮透明，有晶莹剔透的感觉，闻起来有一股清糖的独特香味，吃到嘴里又脆又甜。
9、糖块的存放。熬制好的糖块不能露天存放，因为糖具有吸湿性，很容易吸潮而变黏，导致无法使用。最好找一些结实的密闭的袋子保存，以保持干燥。

❼ 拔丝和琉璃的区别

拔丝和琉璃的区别如下：
本质区别：拔丝菜属于热菜，琉璃菜属于冷菜。
做法区别：就是指将糖熬成能拔出丝来的糖液，包裹于炸好的食物上的成菜方法，趁糖液热的时候夹起拉出糖丝，立即粘冷水的吃法。琉璃是将砂糖熬熟至琥珀琉璃色，再放入诸如山药等主料，是菜品外观成琥珀琉璃的样子，脆而不粘牙。
温度区别：拔丝菜是糖的温度降到120度的时候出现的状态。当糖汁完全降温，食材表面结成透明偏黄的糖壳，就是琉璃菜。

❽ 聊城名吃前十名排行榜

聊城名吃前十名排行榜：

1、聊城熏鸡

聊城熏鸡是山东聊城的地方传统名菜，距今已有六百多年的历史了。聊城熏鸡分为两种，一种是魏氏熏鸡，一种是堠堌熏鸡，两种熏鸡的制作工序都很复杂，都要经过十几道工序。看起来色泽枣红明亮，外皮酥脆，越嚼越香。

❾ 怎样熬糖稀制作方法

熬糖汁或者是炒糖霜最好应该用水来炒，对于其它状态而言可用水也可用油。
1）糖水：白糖（冰糖）加水，直到加热到糖融化水蒸发，筷子插进去提起来有粘液，这时候就是糖水。

2）糖霜：糖水下一个状态就是糖霜，糖水继续加热这时候水分会不断的蒸发掉，糖水的浓度就会上升，这时候筷子提起来往往能带出很多高浓度的糖浆，这时候关火，不断用筷子翻炒等到冷却就开始返砂，形成白色的颗粒状物质就是糖霜，一般我们吃的糖霜花生、山楂球都是这么做的。

3）拔丝：说到这个大家肯定都很熟悉，我们平时吃的拔丝地瓜、拔丝苹果都是用的这个“拔丝”。熬到成了糖霜的状态不要关火，继续加热到糖浆的颜色变成浅黄色，这个状态就可以做拔丝菜了。

4）琉璃：不知道大家有没有吃过花生琉璃糖，加热到呈现出浅黄色的拔丝效果之后颜色开始慢慢加重变成焦糖色或者琥珀色，这时候放上花生拌匀，自然冷却就是花生琉璃糖。

5）嫩汁：糖浆出现焦黄色的大黄泡，加上适量的热水搅匀就是嫩汁，这时候可以做一些红烧的菜肴。

6）糖色：这个最被大家熟悉了，做红烧肉就得炒糖色。等糖浆的颜色到最深，接近于红色的时候倒上热水加热，这时候颜色深红发亮就是糖色了。