韩国美女吃40厘米蒸虾

‘壹’ 蒸虾爬子多长时间

清蒸虾爬子的做法步骤
1. 戴塑胶手套，用刷子把虾爬子刷洗干净，刷洗终点是虾爬子的腹部和头部（一定要戴手套，不然手容易划伤哦）
2. 刷洗后，用清水冲洗两遍，控净水备用
3. 撒1调羹的盐，翻动至均匀覆盖虾爬子表面（也可以不放盐，但是放盐后味道更好哦）
4. 放入蒸锅，水开上汽后蒸5-10分钟即可（5分钟比较鲜嫩，10分钟比较健康安全）
小贴士：
A. 一定要买鲜活的虾爬子，个别商贩会趁顾客不注意放入不新鲜的，所以最好自己挑。
B. 有新新入门选手可能像咖喱猫一样，想知道该用多少水 ，多大火，下面是详解哦~~水深：第一次蒸东西完全没有经验的话，放水深6-7厘米，很多了，够大火蒸一个小时了这样对于新手来说更安全，不容易干锅。对于高手来说，忽略这建议凭经验吧。
用火：大火把水烧开，上汽后换中火蒸10分钟（5分钟时可以开锅尝下口感，积累经验）

‘贰’ 如何做蒸虾

蒸 虾
原料:大虾连壳，番茄，清水盐，糖，生姜，白酒等。
制法:修剪虾须，用鸡尾酒浸透虾头。在一个25厘米的餐碟上将番茄和虾排成一个圆圈，将清水三分之一杯，四分之一茶匙的盐，四分之一茶匙的糖，生姜丝，一茶匙的白酒调成调料调成混合料，淋在虾身上。用塑料膜包裹，以高热烹煮约3.5分钟，即成。

‘叁’ 粉丝蒸虾的做法大全

家常蒜蓉粉丝蒸虾做法介绍
今天的这道蒜蓉粉丝蒸虾制作时要提前把粉丝要提前用温水泡发至软，然后剪短使用，，洁白的粉丝搭配金黄的大虾点缀上翠绿的香葱，一勺热油浇上蒜香葱香扑面，鲜香四溢中虾肉紧实粉丝爽滑，十分钟上桌的宴客菜，面子十足哈。
蒜蓉粉丝蒸虾的做法：
1、粉丝提前用温水泡软。

2、用牙签从虾头下第二节后挑出虾线，清洗干净控干水份备用。

3、蒜切末，香葱切丝。

4、泡好的粉丝沥干水份剪短后铺在盘底。

5、将虾一个个整齐地摆在粉丝上。

6、锅中倒少许禾然有机山茶油放入一半量的蒜末，小火熬至金黄色。

7、熬好的蒜油蒜末倒入碗中，加入2勺禾然有机酱油。

8、加一小勺细砂糖，搅拌均匀成料汁。

9、将料汁倒在虾上。

10、放入蒸锅中，蒸10分钟。

11、取出后撒上余下的蒜末撒上香葱丝，一勺禾然有机山茶油烧热，趁热浇在香葱和蒜末上即可。

成品图：

蒜蓉粉丝虾制作技巧:
1、粉丝要提前用温水泡发至软，剪短更方便食用。
2、最后一勺热油必不可少，可以将葱香和蒜香瞬间激发出来。
3、料汁调好后可以尝一下，如果感觉淡可加少许盐调味。
粉丝要泡多久?
泡粉条最好用温水。手放进水里稍微有些烫，温度大概在40℃—50℃左右即可。一般来说，用温水泡20分钟左右，粉条就泡好了。

‘肆’ 蒸虾需要多长时间

蒸蒜蓉虾时间是多久？

五分钟就可以的

一、用料

海白虾若干蒜适量、葱适量、干红辣椒适量盐适量、黄酒适量、蒸鱼豉油适量

1、虾子是很容易煮熟的食材，千万不能蒸太久，否则，虾肉会老，吃起来口感就不好了。

4、蒜切蓉，炒锅注油，下入蒜蓉炒香，放适量盐、少许糖、倒一匙生抽炒匀关火；

5、将炒过的蒜蓉均匀地铺在每个虾肉上面；

6、蒸锅注水烧开，放入虾蒸3-4分钟，看见虾变红即可关火；

7、取出虾盘，撒上小葱碎，炒勺坐油烧热，将热油均匀浇在上面即可。

二、做法

1、首先，去头从虾背剪开，去掉虾线，加入料酒，一点点盐，一点糖腌30min以上；

2、绿豆米粉用热水泡软滤干水分铺在碟底，可以用剪刀十字剪一下控制长度；

3、娃娃菜焯熟滤干水放在碟中间；腌好的虾在米粉上排好；蒜子切成蒜蓉，锅中下油加入蒜蓉翻炒，再加入盐，酱油，蚝油，糖混匀，出锅；把蒜蓉酱铺在虾上，开水下锅，蒸五分钟，出锅；

4、开大火加入油，煮至油高温淋上虾上，即得！

‘伍’ 蒜蓉粉丝蒸虾的秘诀是什么

第一步，制作蒜蓉，蒜去皮儿，用刀剁成蒜末。

然后取一半的蒜末，用水冲洗一下后沥水，然后放到一个小锅里，加适量的油至差不多没过蒜末，开小火将蒜末炸至金黄。火一定不能太大，容易把蒜炸焦焦了就会发苦，用水洗一下也是这个道理，可以让蒜不容易及炸焦。

将炸好的蒜末和味炸的蒜末搅拌均匀，加食量，盐和味精调味，制成蒜蓉。比例大致是100克蒜加1克盐和1克味精。

第二步就是处理粉丝，要一壶热水取一卷粉丝，粉丝放开水里泡一会儿就捞起来，再用水洗一下。然后切成大约六七厘米的粉丝段，码在盘底儿，如果不切的话吃的时候会很麻烦。

第三步就是处理虾，破头虾比开背虾容易很多，找一把剪刀先把虾须和虾脚剪掉，在沿着虾头对半剪开至虾尾大约第二节处，去掉虾线和虾囊，这样处理后的虾连头也是可以吃的。

第四步就是摆盘儿，粉丝店在盘底，淋上30克蒸鱼豉油，搅拌均匀，再把处理好的虾一只只摆上，然后再铺一层蒜蓉约100克。

第五步就是蒸虾，蒸锅要开大火。上汽后蒸五分钟关火，再闷两分钟开盖。打一把小葱，在热两勺油浇到葱花和蒜蓉上，这道菜就完成了。

‘陆’ 玉子蒸虾的家常做法

• 准备好食材：玉子豆腐 2袋、虾仁 9个、生抽 3克、水淀粉 5克、盐 少许、葱花 少许

  

‘柒’ 靓靓蒸虾的做法

‘捌’ 龙虾这种美食，去哪个城市吃比较省钱

武汉吃小龙虾很体面。四月的小龙虾，只是第一次又肥又嫩。在距离最佳虾源只有1.5小时路程的武汉，不吃不后悔？但是.问题来了。武汉梁城为什么有这么多小龙虾？最后，解开谜题的关键信息是在美食家的指导下获得的：宋万花园和雪松路。亮亮蒸虾和巴厘龙虾是当地人最喜欢的两家店，我非常喜欢。酸梅汤当然不能错过！

虾壳灰因为很深，装起来往往很方便。等你准备好足够的工具后，给你端虾的帅哥或美女会对你说：你可以注意吃我们的小龙虾，有三部曲！第一部分，拿起虾吸汁(就像小龙虾一样用力吸，用力吸！)，果汁很好喝，唇齿留香。第二部分，咬背吃虾黄，用大嘴咬背壳，可以看到满满的虾黄，味道好到哭！第三部分，吃虾尾的时候，一定要把虾尾的壳捏顺，然后依次掰下小龙虾的壳，把拨好的虾蘸在虾盘中的海鲜汁里，然后吃，嗯.飙升。

‘玖’ 虾蒸几分钟最好吃

虾含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质，且口味鲜美、肉质劲道，无论大人小孩（除过敏体质和不宜吃虾人群），多吃虾都是对身体有好处的。蒸虾的时长不宜过长，避免肉质发紧营养口感，也避免时间过长营养成分流失。以下，介绍几种蒸虾的好吃做法：

清蒸虾：

食材：海虾、葱丝、姜丝、花椒、蒜末、味极鲜、米醋、香油

做法：

1、海虾清洗干净，剪掉虾刺、虾须，用牙签从虾背的2-3节缝隙间穿过，挑出虾线；

2、将处理好的海虾分批放在笊篱里，过一下沸水（每次7/8秒即可）后捞出，摆盘；

3、将葱丝、姜丝、少量花椒粒均匀撒在海虾上；

4、水烧开，小虾隔水加盖蒸五分钟、大点的虾隔水蒸7-8分钟即可；

5、将蒜末、姜末加在味极鲜里，滴入少量米醋、香油做蘸料。

美食小贴士：
蒸好后，不要着急揭盖，继续虚蒸二分钟后揭盖。

蒜蓉蒸虾：

食材：海虾、花生油、蒜蓉、粉丝、生抽、花椒、食盐、香葱

做法：

1、将粉丝用温水泡开至发软；

2、海虾清洗干净，剪掉虾刺、虾须，用牙签从虾背的2-3节缝隙间穿过，挑出虾线；

3、用剪刀沿着虾身第一节到最后一节剪开，将虾肉向两侧翻；

4、将泡好的粉丝扯开，每段15厘米左右，铺在盘子底下；将处理好的虾在粉丝上摆好；

5、将生抽、少许食盐搅拌均匀浇在盘子里；

6、热锅烧开少许花生油，花椒崩出香味后捞出扔掉，倒入蒜蓉翻炒后浇在盘子里；

7、水烧开，小虾隔水加盖蒸五分钟、大点的虾隔水蒸7-8分钟即可；

8、出锅撒上香葱碎即可品尝。

美食小贴士：
蒸好后，不要着急揭盖，继续虚蒸二分钟后揭盖。

白菜蒸海虾

食材：海虾、白菜叶、花生油、干辣椒、姜片、葱末、蒜末、生抽、米醋、胡椒粉、白糖、食盐、料酒

做法：

1、海虾清洗干净，剪掉虾刺、虾须，用牙签从虾背的2-3节缝隙间穿过，挑出虾线；

2、处理好的虾用料酒、胡椒粉、姜片腌制20分钟；

3、白菜叶手撕成10厘米长宽的片，铺在盘子里；虾沥干水，再将虾平铺于白菜上。

4、热锅冷油，将葱末、姜末、干辣椒切圈爆香后，连油倒在小碗中，将少量米醋、生抽、白糖、食盐加入，搅拌均匀

5、调好的料汁均匀淋在虾身上；

6、水烧开，小虾隔水加盖蒸五分钟、大点的虾隔水蒸7-8分钟即可；

7、热锅冷油，将蒜末爆香，浇在虾身上即可品尝。