A. 怎么把藕炖面
最关键的是选藕,藕有两种一种藕是脆的,怎么炖都不面,一种藕是面的。你选材料的时候就得注意,买那种面的。一般红藕就是9孔藕,是面藕,易煮烂,适合炖汤,白藕是脆藕,不易煮烂,适合凉拌吃。
选对藕之后用沙锅(也可以用其他锅,但沙锅最好),用文火慢慢煮中间加2到4次水,就可以了。
如果没选对就用高压锅试试吧!先压1小时半后 再放气用小火压半小时
B. 网络语吃藕什么意思
吃藕是一种变相的说对方丑的意思。
将吃藕二字的拼音写出来【chi ou】,或者快速的连读吃藕二字,你就会体会到这个梗的真正含义了,就是:吃藕=丑。
这就是汉语拼音的奇妙之处了。声母为zh、ch、sh、r、z、c、s,的韵母为i的音节,在与零声母字组词快速连接时,就会出现合为一字的现象,如"吃藕"和"丑","师恩"和"深"。
(2)韩国美女吃藕面扩展阅读:
最早吃藕一词被用来暗指对方丑,是来自于某网友在贴吧发帖描述某游戏中的人物时的一个失误。原来这名网友不小心将原本想说的“丑”字打错成了“吃藕”。但是没曾想,吃藕这样一个间接的表述反而流行了起来,被网友们当作一个梗在网络上大量的使用。
该词火了之后很多人都不能直视藕了,害的很多姑娘都对莲藕避之不及的可怕食物,慢慢地据说藕开始成为了某种道具,不拿来吃,该拿来用了。
C. 吃藕女是什么意思
能吃不耐看的女孩,也就是俗话说的“丑女”。
来自粤语,“猪扒”指猪排,据说较后者色泽不够。所以逐渐演化来形容能吃不耐看的女人,说得直白点就是“吃藕女”。
藕,又称莲藕,属莲科植物根茎,可餐食也可药用。在我国的大部分省份均有种植。
藕,属莲科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。在我国的江苏、安徽、湖北、山东、河南、河北等地均有种植。藕又称莲藕,因其地下茎色白故也名白茎。江南靖士陈志岁《咏荷》诗:“身处污泥未染泥,白茎埋地没人知。生机红绿清澄里,不待风来香满池。”藕也是种植区的农业重要经济作物。藕为睡莲科植物。
D. 吃藕是什么梗
吃什么补什么,藕有很多眼孔。
说你缺心眼呢。
E. 网络语吃藕什么意思
网络用语,意指丑。藕,又称莲藕,属睡莲科植物,莲的根茎,字面看是吃这个东西的意思,其实是指对方很丑。
F. 外国人吃藕吗
外国人当然吃藕了,他们大多是做沙拉吃,不过现在好多外国人喜欢中国的美食。外国人不吃动物的内脏和动物的手脚,如鸡瓜猪蹄等。
G. 面藕的吃法大全
“荷莲一身宝,莲藕最补人”,尤其是在这个干燥的冬天里,大家不妨多吃点!!多吃可以补肺养血,莲藕能清热生津,凉血止血,散瘀血。熟用微温,能补益脾胃,止泻,益血,生肌。
一、茄汁藕片
原料:莲藕1个,西红柿1个
辅料:糖2勺,盐适量,番茄酱2勺,小葱5根,鸡精适量
做法:1. 莲藕削皮切面泡在水中防止氧化;2. 西红柿切小丁;3. 热锅入少许油,油5成热后放入葱姜炒香,再倒入西红柿丁翻炒;4. 出汤后加入番茄酱和1少糖炒匀;5. 炒好的番茄酱汁放在一边;6. 热锅入油5成热,放入葱姜超香;7. 倒入藕片翻炒;8. 藕片快熟后倒入炒好的西红柿酱料翻炒,加少许盐和鸡精即可。
二、糖醋藕片
原料:莲藕2个
辅料:白糖2大勺,醋1大勺,盐适量,小葱5根,花椒适量。
做法:1、藕刮去外皮,切去藕节,洗净后切片,放到清水里洗洗除去一些淀粉备用。2、点火炒勺里放入油,油热加入花椒炒香,将花椒倒掉,锅里留花椒油,放入葱炒香。3、再加入已经加工好的藕片,翻炒。4、炒制一会,进行调味首先放醋(最好放白醋)、白糖、再放少量盐炒翻炒出锅。
三、韩式酱莲藕
食材:500g莲藕、适量色拉油、10g干辣椒、10g韩国糖稀、100g白糖、20ml酱油
做法:1)准备好所有的食材。2)莲藕去片切厚片。3)把莲藕放入开水中焯烫过凉。4)炒锅倒少许的色拉油放入干辣椒翻炒片刻。5)加入莲藕和适量的清水,再放入白糖。6)加入酱油。7)加入韩式糖稀。8)大火煮开,加少许盐。9)用大火烧煮15分钟。10)汤汁以干,淋入香油。11)翻拌均匀关火,盛出即可食用。
四、糖醋藕条
食材:500g藕、2勺醋、1勺糖、1个红椒
做法:1)藕去皮切成条状,放水里冲一下。2)热锅加热油,改小火放入糖,慢慢炒成糖色。3)下藕条翻炒,均匀裹上糖色。4)加入2勺醋。5)藕断生时下红椒丝稍作翻炒,调入少量盐和味精。
五、湘乡回锅藕
食材:300g莲藕、1根芹菜、2只小米椒、2瓣蒜、1勺辣椒酱、1勺生抽、4大勺油
做法:1)莲藕洗净去皮,切薄片,芹菜洗净斜切切段,小米椒切碎,蒜切片;2)汤锅烧水,水沸后放入藕片汆烫3分钟;3)捞出沥干水分,撒少许生粉抓匀;4)锅中放宽油,烧至6成热,放入藕片炸至表面微焦;5)捞出藕片, 沥干多余的油;6)锅中留底油,再次烧热,放入辣椒酱,炒出红油;7)放