韩国美女吃扇贝加粉条

❶ 有一种海鲜,长的比贝壳大,做菜的时候一般上面会加粉丝,请问是叫什么啊

粉丝扇贝，一般都是这个。。有些是用鲍鱼，有些是扇贝，

❷ 为什么吃扇贝离不开粉丝

大概是因为扇贝肉太少了，只能用粉丝凑，这样可以多吃一点，冒充肉啊，其实真实原因应该是这样的，搓一搓！不是不是，和搓一搓没有关系，扇贝在蒸的过程，由于加了生抽这类多盐的调味料，渗透原理导致出了不少水分，这应该说是扇贝的新鲜肉汁了吧，对于本来就不大的这一块小肉，这点原汁就更重要了，很鲜美，所以用吸水性很强的粉丝把这些汁吸收，就可以基本做到不浪费整个原料，同时增加口感，顺便增加一点吃的内容，感觉多一些。

❸ 怎样做扇贝粉丝最好吃

买好的扇贝首先泡在水里，扇贝对半切开，有时候新鲜的。这是一道非常有特色的好吃的美食。

❹ 怎样蒸扇贝粉丝

扇贝是海鲜类当中味道比较鲜美的一种贝类，同时也是我们特别喜欢吃的一种贝类，很多喜欢吃扇贝的人，就想了解一下扇贝蒸粉丝的做法步骤，下面就详细介绍了扇贝蒸粉丝的做法，如果自己想尽快的学会，做出来的口味让自己满意，可以看看做法和步骤。

食材
扇贝、姜、蒜头、葱、粉丝、糖
做法
1、粉丝放温水里泡软备用。(腐竹是做其他菜用)。
2、姜和蒜头剁成细茸，葱切成葱花。
3、贝肉边上黑色的内脏去，把贝肉整个割下来。把粉丝捞起放在每个贝壳上，然后把贝肉放在粉丝上。4、淋少许油在贝肉上，再洒点细盐，再放上姜蒜茸，滴点酱油，水开后，大火蒸5分钟，出锅前放上葱花。
营养价值
营养丰富。
小贴士
1、粉丝也可以放在贝肉上，但就不如放在贝肉下面入味。
2、粉丝不要太早捞起来，准备上锅蒸的时候再捞起放在贝壳上，这样就不会太干(我这次就是捞得太早了，入锅蒸的时候又忘了洒点水在上面，所以粉丝看起来很干。
对于很多喜欢吃扇贝蒸粉丝的朋友，要想让自己做出来的扇贝蒸粉丝的口味更好，营养价值更全面，必须要对做法和步骤全面的进行了解以后，这样才能让自己能做出来的口味，色香味俱全，让自己的家人更喜欢吃。

❺ 蒸扇贝为什么要放粉丝

由于干贝比较鲜嫩，汤汁较多。用粉丝可以吸收扇贝汤汁使扇贝吃起来口感更顺滑

❻ 为什么做扇贝要加粉丝

主要是为了吸收扇贝加热时出的大量的汁，粉丝是干的可以吸收很多水分。营养既不流失又方便食用。

❼ 谁知道烤扇贝上面放粉条 吃的好吃 不知道粉条是不是 龙粉 还是什么粉条

就是细细的薯粉

❽ 怎样做扇贝粉丝（超简易）最好吃

扇贝粉丝(简易家庭版)的做法步骤