‘壹’ 女人的四道菜只的哪些
现在有很多女人都不会做饭,不是叫外卖就是到外面吃。可是外面的菜永远不如自己做的菜美味健康。今天小编为大家介绍女人必须会做的4道菜,正所谓抓心之前先抓胃,学会这4道菜后,老公再也不在外边吃饭了!
第一道菜就是香辣红烧肥肠。做这道菜需要的食材是猪肥肠、青椒和淀粉。首先,把肥肠用清水冲洗干净,然后把洗干净的肥肠切成段,将肥肠放到盘子里面后倒入酱油和料酒防止十分钟。把青椒切成块之后把淀粉加入清水并搅拌均匀。然后在锅中倒入肥肠、青椒和食用盐并进行翻炒,十分钟后放入水淀粉后就可以出锅了。
第二道菜就是鱼香茄子。做这道菜所需要的食材是茄子和大蒜。首先把茄子切成块状,然后在锅中放入食用油后把茄子块放入锅中用油炸,等锅中的茄子变软之后,就可以把茄子拿出来了。然后把大蒜去皮捣碎,在锅中放油少许油,把蒜末放进去进行翻炒,最后把茄子放进去炒五分钟,美味的鱼香茄子就做好了。
第三道菜就是红烧肉。做这道菜所需要的食材是五花肉和青蒜。首先将整块五花肉放进锅里煮半个小时,锅中要放入葱姜蒜和料酒。三十分钟后,把煮好的五花肉从锅中拿出来切成很薄的肉片。然后把青蒜切好,放入锅中,加入食用油进行翻炒,然后放进切好的肉片,放入食用盐和酱油,五分钟后就可以出锅了。
第四道菜是辣椒炒肉丝。做这道菜所需要的食材是辣椒和猪肉,辣椒最好是红辣椒和青辣椒都准备一些,这样做出的辣椒炒肉看起来会更有食欲。首先把辣椒和猪肉都切成丝,然后把肉丝放到锅中炒至变色后,把辣椒丝放进锅里,然后倒进盐、酱油和鸡精,一起进行翻炒,等辣椒炒出香味这道菜就做好了。