1. 卖猪肉的利润有多大
一个卖猪肉的,他们一年差不多可以赚10万到12万之间,可想而知其实对于卖猪肉的人也是特别赚钱的。因为卖猪肉的屠夫都是提前去到养猪场里面进行拉活猪,从而再把活猪直接进行宰杀。屠夫们直接从养猪场里面拉的猪价格非常的便宜,同时在经过一次转手以后,猪肉的价格就可以从活猪5块钱一斤的价格,上涨到10块钱一斤售卖给消费者。而且这当中像猪头肉、猪耳朵、排骨、猪脚售卖的价格也是不一样的。
其实在社会当中不敢做任何一个行业都是非常赚钱的,作为年轻人也千万不要总是嫌弃是多么油腻的一件事。但是年轻人应该知道在如今这个社会当中只有通过做生意的方式才能让自己赚起来更多的钱。虽然说每一年的摊位费也都需要出摊位,但是除去摊位费,一般卖猪的人还能够挣10多万块钱,这个收入显然非常的可观。
2. 卖熟猪头肉的利润有多少
熟食的说做熟食一年能挣几十万,我们村一个专门卖猪头肉的个体户,包括猪头肉、猪大肠、猪肝、猪蹄等,一天能卖1500元左右的猪头肉,一个月销售额三四万,纯利润大约2万元。到底猪头肉利润有多少,我亲自跑到他家见证了一下,猪头肉的卤制过程,并且算了一笔账。
3斤4两的猪头核桃肉,成本15元一斤,总价51元,经过冷水下锅,焯水后卤制60分钟,浸泡30分钟,处理后上称称量还剩余2.58斤,卤制好的猪头肉出售大约45一斤,销售毛利润为116元,减去卤制过程中消耗的煤气、葱姜、香料等调料费用,大约10块钱,除去生猪头肉成本,最终纯利润为56元,那么相当于一斤猪头肉净利润为16元。
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看到这里,可能很多朋友认为猪头肉的利润太高了,接近50%,但是我又走访了我们县城做卤味的十几家店铺,其中一位比较实在的老板跟我道出了现在做猪头肉等卤味的难处,他说这条街上看似十多家店铺,其中只有3家是盈利的,其余几家今年算是陪玩,不能说赔很多钱,但是起码是不赚钱。
做猪头肉等熟食的艰辛,只有做的人才能体会,并不像想象中的那么暴利
这位大哥分享了他做熟食的经历,其实熟食现在真的很难做。
第一就是累。干熟食的话累,真的很累,每天你都没有闲着的时候,如果说你想省事,进别人的原材料,卤好的猪头肉回来卖,那很简单,轻松倒是轻松一些,但是利润很小,不到10%。所以想要做猪头肉赚钱,每一个工序都要自己处理,从拔毛去到去清洗再到一步步的卤制,真是靠体力换的利润。
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第二就是竞争压力大。你可以随便去看,不管是街边还是农贸市场,随便一个地方有10多家做熟食的,那么多人在做,竞争特别激烈,这只是同行的压力。只是一方面,大品牌的碾压越来越多。熟食品牌特别多,这里就不一一列举了,这些大品牌碾压小店铺为什么这么厉害?
因为你进货一次进个几十斤,多了几百斤,大品牌商家一进货都是几吨,进货成本是不一样的,大商家把食材成本压缩的特别低,而且中央厨房加工往下面门店配送,这个成本又可以把你碾压一部分。你的成本是靠自己的辛苦换来的,拿货价格要比大品牌高三分之一以上,而利润最高能达到50%,但是多数都维持在20-30%左右,你要考虑原材料涨价、做出来后销售不掉的浪费情况。
3. 卖猪肉一斤有多少利润呀
一家肉铺每天基本上能卖掉1-2头猪,除去成本,平均每天的纯收入都有500元左右,这样算下来1个月可以挣15000元。一般一斤猪肉的净利润为30%左右,如果是老手的话,1头猪可获得500元左右的利润。
【卖猪肉一个月能挣多少钱】
1、现在市场上猪肉的价格还是比较昂贵的,普通五花肉的售价为十几元左右/斤,而里脊肉则要卖到二十几元/斤,像排骨之类的肉,也差不多是二十几元/斤。
2、所以肉铺花2000元购置1头猪的话,差不多能挣1000元左右,而1家肉铺每天基本上能卖掉1-2头猪,除去成本,平均每天的纯收入都有500元左右,这样算下来1个月的利润为15000元。
4. 卖猪肉的利润有多大
卖猪肉的净利润一般在百分之三十左右。
1、总利润
猪肉是饮食生活中经常会吃到的食物,已经成为生活的一部分,受到了广大老百姓的喜爱和依赖。在猪肉生意比较好的情况下,总利润可以达到百分之四五十左右,这方面利润指的是总营收。
2、净利润
卖猪肉的净利润一般在百分之三十左右,净利润指的就是将经营猪肉的成本抛开,获得的营收状况。一般计算卖猪肉的净利润比较多,抛去各方面的成本所得出来的数值,是比较准确的利润。
3、除去猪肉加工成本
在卖猪肉的过程中会产生加工成本,不管是大型的猪肉供应商,还是小型的经营商,都会对猪肉进行适当的加工,比如切块和储存等。在计算卖猪肉利润的时候,需要将这部分的成本去除。
4、除去猪肉运营成本
猪肉运营成本也是重要的一部分,在计算卖猪肉成本的时候应该将除去。一般运营成本主要指的是门店的房租,用人成本,以及店面所产生的水电费,还是是采购的设备费和经营费等。
5、除去猪肉进货成本
对于小型的猪肉经营商来说,猪肉需要从大型的加工厂或者屠宰场进行采购,因此就会产生相应的猪肉的进货成本,在计算利润的时候需要将成本刨除,这样计算得出的利润才比较客观。
5. 谁知道卖猪肉的利润是多少 卖一斤能赚多少钱
七八块左右
6. 卖一头猪的利润是多少
其实不仅是打算卖猪肉的人想知道一头猪卖完以后有多少利润,也有很多普通的消费者想知道一头猪有多少利润。那么我们先来看一下整头猪的成本已经有多少盈利吧。
除此以外,也要根据天气的变化来决定卖猪肉的多少。夏季天气炎热,猪肉容易变质,所以就要少进一些猪肉来卖,以免当天卖不了的猪肉变质,冬天,尤其是在逢年过节时,可以多进一些猪肉,比如立冬、冬至这种吃饺子的节气,可以多进一些可以绞成肉馅的猪肉,记得有一次冬至买猪肉,很多商贩的猪肉早早的卖光了,所以这个时候可以多进一些猪肉,肯定不愁卖。
如果打算改行卖猪肉,可以先去卖猪肉的地方先学习一下,这样也能避免失败。