美女在老家做什么好吃的

Ⅰ 耗牛脚怎么做才好吃

星期五和朋友们一起自驾游去藏区观光，在松潘古城游玩的时候，无意中走到了当地的牦牛肉市场，一问价格38元一斤，价格还算便宜。在成都双流白家农贸批发市场的黄牛肉都要卖42一斤。

当初本想回成都的时候到红原县再去买牦牛肉，听到这价格后我和朋友们就忍不住买了80斤新鲜牦牛肉，在付款的时候，老板向我们推荐购买牦牛脚，朋友看着跟猪脚比较差别很大的牦牛脚，皱着眉头说“这牛脚又小又没肉，看着光是皮，肯定不好吃”。老板笑眯眯的操着藏式普通话回答说“美女！你就不懂了，这个好吃，这个红烧炖汤特别美味哦，不信你买点试一下嘛？”

这让我想起年前回老家，老妈炖的一锅汤特别美味，当时还问老妈炖的是什么，这么香。老妈当时很洋气的叫我猜，因为老妈把牦牛脚宰成小块炖的，结果我猜了六七次都没猜对。老妈最后才跟我说是她朋友专门从藏区带来的牦牛脚，我长这么大牦牛肉倒吃了不少，这牦牛脚炖汤还是第一次品尝，让我惊喜的是，这牦牛脚炖汤的味道真是美味可口。

想到这些又在我的建议下，朋友和我又各自买了几根牦牛脚，准备回成都后好好的享受一番。老板听说我们要带回成都，又热心的帮我们分解好牛肉和牛脚，再抽上真空包装后放入袋中，最后再放上几袋冻冰，老板说“这样做牛肉不会变质，你们就可以放心带回成都了”。

最近成都的天气比较炎热，正适合喝清淡不油腻又开胃的炖汤。今天我们就来炖美味可口的牦牛脚汤，也好解解馋！在开炖之前，我先介绍一下怎样处理牦牛脚？先将牦牛脚用火烧至表皮起皱微焦，这样做的目的一是把牛脚表皮的毛发烧干净，二是烧制过的牛脚炖出的汤更香、肉更软糯好吃。

把烧好的牛脚放入温水盆中浸泡至表皮发软后，用刀充分的刮洗干净，特别是脚叉部分要仔细刮洗。也可以用干净的钢丝球搓洗，这样更方便一些。
‌把处理好的牛脚放入冷水锅中，放入少许花椒，拍破的老姜一块，两根打结的香葱，适量的白酒焯水。牦牛脚腥味较重，放入白酒去腥效果好一些。大火烧开2分钟后，捞出牛脚用清水冲洗干净，边冲洗边用刀再刮洗，这样牦牛脚就处理干净了。

取一大砂锅，放入处理干净的牛脚后掺满清水，再放入一大块拍破的老姜几粒干花椒，最后再倒入适量的白酒和白醋。加醋能让牦牛脚更耙糯软烂，因为我家的砂锅太小只好用大蒸锅代替了。
媳妇爱吃酸辣味，我又在锅中加入了一个切好的泡萝卜条和两个泡小米辣。辅料加好以后，盖盖大火烧开，用勺撇去多余的油沫，盖盖转中小火炖制，剩下的就交给时间，你只管悠哉的喝茶听音乐等着就好了。

牦牛脚脂肪含量少，除了肉皮几乎都是脚筋，不像猪脚在肉皮下还有一层厚厚的脂肪，但牦牛脚的肉皮较粗较硬不像猪脚表皮较软，所以炖制牦牛脚的时间要比炖猪脚的时间长一些。正因为这样牦牛脚比猪脚啃起更软糯Q弹更香而且不油腻。

牦牛脚炖制90分钟后，就可以看见汤色变深变亮，汤面浮着一层黄灿灿的牛油，散发出浓浓的香味，闻着就令人食欲大增忍不住的吞口水。如果你嫌时间太长，也可以用高压锅压制40分钟，但这样做出的汤就没那么香，味道就大打折扣了。我有时会选择在午餐后炖制60分钟，再关火让牛脚在锅中焖制，到晚餐的时候加入自己喜欢的辅料，再炖制二十分钟就好了。关火让牛脚在汤中焖制半小时，这样炖出的牦牛脚更耙糯好嚼，汤味更加香浓可口。

把两根去皮洗净的铁棍山药用滚刀切成小段放入锅中，加入适量的盐，少许胡椒粉大火烧开转中火炖二十分钟，再调入少许鸡精，把炖好的牦牛脚连同汤汁倒入大盆中，撒上香葱花，香浓美味的炖牦牛脚汤就做好了。

‌这样炖出的牦牛脚软烂耙糯，肉皮Q弹中又带着嚼劲，真是越啃越香，牦牛脚又含有丰富的胶原蛋白，啃完后嘴上都会粘粘的。啃完牛脚再来上一碗浓香又美味的牛脚汤，真是美味又舒坦。‌

牦牛因为长年生活在海拔3000米以上的雪山高原，加上它特有的体质和肉质，所以牦牛肉不仅肉质鲜嫩，而且还含有丰富的氨基酸和蛋白质和铁、磷、钙等多种微量元素，脂肪含量特别的低，牦牛肉的营养价值是所有牛肉中最高的，所以常吃牦牛肉有强身健体的功效。

Ⅱ 你的家乡有什么食物，是你一回家就会去吃的

很多人羡慕一线二线城市的繁华，三线四线城市的机遇，而我只喜欢五线六线的城市的从容。我的家乡位于地处中原的六线小城市，小城经济一般，生活平淡，可我就是喜欢这种慢悠悠的生活，还有让人难以忘记家乡的美食。不管什么时候回来，家乡总是有一些让你非常惦念的，一回到家就想吃的食物。让你久久不能忘怀的家乡美食是什么呢？欢迎在评论区下方留言！

一.芝麻烧饼，香甜酥脆。

在我们家乡有一种独特的面食，叫作芝麻烧饼，在有些地方被称为是酥油火烧。这种烧饼有甜的，有咸的。甜的就是豆沙馅和白糖馅。咸的就是五香味和麻辣味。馅料非常简单，可就是这么简单的美味，让人无法忘怀，我最喜欢吃芝麻烧饼的酥。简简单单的一个烧饼，里面却有几十层，特别是外面的酥皮，咬上一口，那味道简直是绝了。我喜欢吃白糖馅儿的芝麻烧饼，外面酥脆，里面咬上一口，白糖的味道，瞬间在口腔里迸发。香甜可口，味道好极了！

Ⅲ 30岁了女没有结婚，现在在老家找工作，不知道做什么，想找个别的城市从新开始，合适吗

首先，很多人来到大城市打拼，不仅仅是为了赚钱，而是心怀一个梦想的，一个儿时就憧憬的梦想，包括很多女生也是如此。只要人在大城市，梦想就还有希望，如果回到老家，梦想就等于是彻底破灭了。这个梦想是不能简单地用金钱来衡量的，我为了梦想去坚持、去拼搏，任何时候都不能说是错。

其次，女人30岁没有经济独立就应该回老家，这句话本身就是对女生的误解。很多女生能独自来到大城市打拼，这一点本身就代表这个女生是独立的，她有独立的人格和思维，她没有依附于任何人，人家靠自己的双手赚钱，值得我们尊敬。
别说是女生，有多少男生30岁的时候能在大城市实现经济独立，可以不需要家里资助就能买房买车呢？恐怕也没几个。现在大学生、研究生，毕业了就25、6岁了，这么几年时间赚的钱，能独立在北京上海这样的城市买房，显然是不现实的，必须依靠父母甚至爷爷奶奶的6个钱包，才能凑够首付，这怎么叫独立呢？

另外，这位专家的出发点是婚姻，是为了让女人能够把自己嫁出去找到合适的人，好像女人生来就应该结婚似的，我敢说他并不了解女人，至少不了解当代女性。现代社会，很多女人也是拼事业的，家庭重要，事业也同样重要，女人已经远远不是靠一个婚姻来体现自己价值的时代了。

最后，回到老家也未必幸福。前几年房价高涨的时候，很多回到老家的人，后来又都回到大城市了。这位专家有一点说的倒是不错，在大城市呆地久了，确实不适应小城市的生活节奏和社交方式了。

我认识一个朋友，就是女生，她父母都是老实巴交的工薪阶层，家里没什么背景，前几年她回去之后，虽然自己能力很强，但她所学的专业在老家很难找到工作，因为老家根本就没有这方面的工作岗位，每天看着所在城市人浮于事，她觉得自己整个人都懈怠了，更受不了的是老家那边什么都靠关系，七大姑八大姨每天家长里短，她可不想自己以后也变成别人眼中讨厌的样子，于是又回到了大城市，现在工作做地也还不错。

Ⅳ 女生 都喜欢吃什么零食呀

女孩子一般都比较喜欢吃甜食吧，比如蛋糕、冰淇淋或者奶茶等等，毕竟吃甜食能让人心情愉悦，除了甜的就是辣的，多数年轻女孩子都是无辣不欢，不过吃辣的就是一时爽，等到拉肚子的时候就苦哈哈了。

辣条之类的现在还很爱吃，没事的时候喜欢在网上买点辣条、泡椒鸡爪或者辣牛肉干之类的吃，吃完就觉得很开心，觉得人生真的很美好，可以吃这么多好吃的，内心也会觉得很满足，当然不能提吃过辣的之后的感觉，比如长溃疡、烂嘴或者腹泻之类的，只图一时爽还是很不错的。不过凡事都是要适量不管是辣的还是甜的，偶尔吃一下就可以了，零食吃多了对身体也不好，特别是对胃不好，所以我们还是要好好爱护我们的身体哟。

Ⅳ 带女朋友回家吃饭，我们家该做几个菜比较好几荤几素大约

首先，女朋友来家了可以以客人对待就好，至于几个菜几荤几素不是很重要，只要是喜欢吃的做的适量即可，太多吃不完也是一种浪费。不论在什么时候节俭也是必须的，不管多富有，勤俭持家才对。女孩当然第一次来，所有无需太在意这些。习惯就好。喜欢就好！