❶ 南昌哪里有小竹笋拔
梅岭。因为梅岭森林覆盖率达67%,夏季平均气温为22℃—25℃,适合竹笋生长,所以会有小竹笋。挖竹笋最好在11-3月。每年霜降节气过后,竹笋就会开始发育,藏在土中,所以每年11月到次年3月之间的竹笋是可以挖的,三月之后的竹笋不建议挖。挖竹笋的方法:挖竹笋的时候一定要仔细观察笋竹株周围,如果看到泥土有松动或者有裂痕,那就代表下面有竹笋,可以用锄头将其挖开,一定要深挖,才能确保挖出完整的竹笋。
❷ 广州市哪里可以拔竹笋
广州市的赣州可以拔竹笋。
广州的旅游社推出徒步登山挖笋两日游路线,路线终点是广州周边的从化溪头村。两日时间安排得满满当当,露营烧烤,植树挖笋。借助挖笋活动,亲子共同亲近大自然,团队凝聚合作意识,适合疫情之下大家不想出远门的现状。挖笋人锄头上下挥动,与大自然进行一场亲密互动,对大自然的探索热情贯彻全过程。农耕文化是中华辉煌的基础,人与自然和谐共生的理念已经深深植入于中华文化,亲近自然已经是中华儿女的天性。
❸ 怎么挖竹笋有什么窍门
竹笋,味美、肉嫩、无污染,是席上佳肴,而用其制作的笋罐头、笋干、玉兰片等,更是深受消费者的喜爱。如何在不影响竹林正常生长发育的前提下,充分利用竹笋资源,合理选挖竹笋,增加竹笋产量呢?
一、要看成笋时间。竹农有“九前冬笋怕春雨,九后春笋喜春雨;九前冬笋迎春烂,九后春笋清明出”的经验总结。竹笋受季节气候的影响,以“冬至”为界,“冬至”以前形成的笋称为冬笋,冬笋大多难过春雨关,成竹率较低,宜挖不宜留;“冬至”后形成的笋称为春笋,春笋能迎春雨破土而出,成竹率高,宜留不宜挖。春笋出土后要经常检查林地,发现退笋要及时挖掘。
二、要看竹笋形状。挖冬笋的最佳季节是“冬至”前后,如挖掘过迟,难免伤害已萌发的春笋,影响成竹。如因天气不良或劳动力紧张,挖笋时间稍推迟时,则要以笋的形状来判断挖留。竹农的经验是:“两头尖、中间弯,逢春烂成酱;上头细、下头粗,春来成新竹”。如果笋形弯曲,两头尖、扁,或笋箨老化松散的,说明幼笋发育不良,应挖掘;若笋的茎部丰满呈“宝塔形”,根系发达,应留不应挖。
三、要看立地条件。“高山笋不优,平地笋成竹,坡上出钩竿,坡下出良竹”。挖笋还要看立地条件,一般竹林地势越高,竹笋营养条件越差,生长发育缓慢,出土迟,成竹率低,竹材质量差,可适当多挖;平地竹林的幼笋大多营养条件好,生长发育快,笋粗壮,成竹率高,可多留少挖。
四、要有“隔土找黄金”技术。竹叶浓绿带黄点竹为孕笋竹,在其周围表土龟裂处挖掘,即可获笋。有人则把毛竹分为所谓的“公”与“母”,成熟的毛竹第一节如果分枝成双、对称生长,则为母竹,其周围定有竹笋;第一节若为单枝,则为公竹,无笋。找到孕笋竹后,要仔细观察母竹顶梢下垂的方向,竹梢上露珠滴落的地方,就是竹笋生长的地方。另外,每条竹下部都有一条主竹鞭,此竹鞭走向与第一节对称竹枝组成的平面平行,笋总是生在竹鞭的伸展方向上。
总之,在竹笋选挖的同时,要注意蓄留竹用笋的密度和均匀度,防止顾此失彼。挖笋后,一定要及时做好培土、埋鞭,穴和坑要用土填平,以防积水、烂鞭。
❹ 上海人去哪里挖笋游玩好
余姚市陆端口镇宋岙村推出“挖笋游”
2011.3.8
醉游溪流瀑布丛,香尝竹笋炒马兰;
百步阶前祈灵石,西岗山头溢贡茶。
——宋岙村游子的诗歌
一、旅游简介:
春光明媚,到余姚市陆端口镇宋岙村当一天山民、挖一挖竹笋是个不错的踏青选择。春分之后到清明,有不少日子是雨过天晴,让我们出发去陆端口镇宋岙村啦!到了挖笋的接待处,借一把锄头领个畚箕,到了挖笋的指定竹林,就开始动手挖了。如果你正好有空,可以去尝尝独具特色的“竹子大餐”,也可以带上孩子,一家人溜进竹园子,挖挖竹笋,呼吸新鲜空气,来趟“生态游”。
在这里赏竹还有另外一番滋味,是别的地方绝对感受不到的,那就是——在竹林里,竹叶和着风声,有一种空灵的感觉。喜欢竹制品的朋友可以去陆端口镇上的竹制品市场逛逛,这里肯定能淘到很多“宝”。竹席、竹篮、竹椅子……。
对普通市民来说,竹笋节是找个空闲,一家人在竹园里挖笋,挖完笋坐下来吃农家菜,尝尝刚挖到的新鲜笋,其乐无穷。陆端口镇宋岙村在竹笋节期间,推出了“竹乡生态游”,周末,市民不妨可以去体验一下。
二、竹乡笋节美文
作者胡丽明
说到竹子,总是忘不了儿时挖竹笋的情景。
村子里有一条小溪水,从南面的山涧淙淙的向北旖旎而来,将村子自然划成东西两半,它那细碎脚步丈量过一大片田野,再缓缓的汇入更大一些的溪流。小小溪涧是我们这小小村落的命脉,沿途养育了几片大小不等的竹林。在我童年的记忆里,竹林是我们孩子的乐园,挖竹笋,既是一项劳动,也是一种娱乐,有时也成为聚财的手段。
春天是长嫩竹的时候,当我们挎着篮子,割草检果子的时候,路过竹林,看见那些蓬勃向上,一天一个样直往上窜的尖尖笋芽,总会有莫名的兴奋和期待。这种竹子我们一般是不折的,那是要传宗接代的。我们挖的竹笋,叫竹根笋,就是从竹根处长出来的地下笋。
这种笋是从暮春开始形成的,一直跨过整个夏天,延续到初秋时节,有好几个月的生长期。漫长而炎热的暑假,在竹林里忙碌的少不了我们这群孩子的身影。
挖竹笋最佳时候就是一场雨过后。头天,雨下透了,第二天开始放晴,地面非常的蓬松。起个大早,我们就会约上几个伙伴,挎个篮子,拿把镰刀,直奔竹林而来。钻进林子,就分头散开了,各人去寻找一片新天地。就着一点点光亮,你细细察看地面,在那枯叶掩盖的空隙里,很快就会发现,一个个尖头探头探脑地往上翘。有时候,你的脚不小心会被刺痛,原来,它们就躲你脚下,似乎跟你打招呼呢。那钻出来的尖尖角,有粉红色的,有淡紫色的,有浅青色的,既淡雅又有趣,煞是可爱。你根据笋头的方向判断它的整体走向,只要将镰刀的尖头沿竹笋边插下去,约莫10公分,用力一拉,“呲——”的一声脆响,断了。顺着笋尖,拔出来就可,几乎不用化什么大力气。除了地面上带点色彩,长地下的部分是乳白色,胖乎乎的,这种笋是最嫩的了。一般来说,青头的不大好吃。遇上这种雨后笋,如果运气好,那天人也不多,不到半小时,篮子就会满满的,就可以打道回府,吃早餐咯。
但是,这种好时光并不多见,天气干燥的话,挖笋就得讲究技巧了。如果你属于第一批进林子的,你很幸运。有经验的人,可以通过用脚踩泥土来判断。下面躲着竹笋的,地面比较松,如果脚下泥土有弹性,镰刀插下去,往往会有收获。你的脚感还不行,那得看地面的裂痕了。有竹笋想破土而出,就会顶开头上的泥土,泥土太硬,会挣开裂缝,就象树跟状。你可以将镰刀插下去试试,听到“刺——”的一声,那就有宝贝了。当然,会有许多假象的,其他情况也会有裂缝。这样发现的竹笋,挖起来就没有前面那样方便了,因为你不知道它的走向,必须搬开上面的泥土,才能判断。有时候,同一跟竹根会长出好几个笋,那就是双胞胎三胞胎的,多者可能有五六根,那就特别兴奋了。还有些,上面横着好几根老竹根,并且纵横交错,得费半天劲才挖出来。
我无法统计我们那小小的竹林,每天会进进出出几批人。好多时候,你赶不上第一批,那就有点麻烦了。因为,泥土已经翻得不成样子了,说是掘地三尺也不为过。蛛丝没有,马迹亦无,上面所说的找竹笋的种种方法都无法使用。那就只有采用笨法子了,就是拿镰刀在地上瞎划,凭声音来判断。这样,找到的几率就降低无数了。不过,说也奇怪,那竹笋硬是挖不完,不管什么时候去,只要你有耐心,还总不会让你空手而归的。
我读小学那会,家里条件不是很好,除了干家务活之外,还要自己攒学费,挖竹笋也是收入的一项。暑假里,村里或外村有专人收购竹笋的,一般隔天来一次。我们将头天挖来的竹笋埋在沙地里,连同当天的一起卖了。加上其他的小收入,一个夏天,基本能解决自己的学费。如果不卖,就自己吃,竹根笋的味道比哪种笋都来得鲜美。这种鲜美是不张扬的,发自内心的,是从骨子里往外渗透的。不管跟什么菜一起炒,都不走味。逢到传统节日,几乎家家户户都要派人去竹园的,挖到竹笋了,我们会做一些比较好吃的东西,一家人过得融融泄泄。
三、具体路线
线路一:上海出发——杭州湾大桥——余姚县城——陆端口镇——陆端口水库——宋岙村。
线路二:杭州出发——杭甬高速——余姚县城——陆端口镇——陆端口水库——宋岙村。
线路三:宁波出发——杭甬高速——陆端口镇——陆端口水库——宋岙村。
线路四:余姚(或慈溪)出发——陆端口镇——陆端口水库——宋岙村。
❺ 宁波哪里可以免费挖竹笋
宁波免费挖竹笋的地方很多,你去山下乡下村庄,然后看到有竹林,你可以进去挖,没有人管你。
❻ 哪里可以挖竹笋
竹园里可以挖
❼ 福州哪里有野生的小竹笋
福州挖笋好去处是:北峰。
北峰在福州的北郊,我去挖竹笋的地方是大名鼎鼎的寿山石产地寿山村地界,这里生态保持良好,植被茂盛,有大片大片的竹林。初春的竹林空气异常的清新,散发着泥土和青。
基本信息:
福州市,简称“榕”,别称榕城,是福建省下辖地级市、省会,国务院批复确定的海峡西岸经济区中心城市之一、滨江滨海生态园林城市。全市共辖6个市辖区、1个县级市、6个县,总面积11968平方千米,建成区面积416平方公里。
根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日零时,福州市常住人口为8291268人。2020年,福州实现地区生产总值10020.02亿元,比上年增长5.1%。福州地处中国华东地区、福建东部、闽江下游及沿海地区,中国东部战区陆军机关驻地。
是中国东南沿海重要都市、首批对外开放的沿海开放城市、海洋经济发展示范区,海上丝绸之路门户以及中国(福建)自由贸易试验区组成部分;是近代中国最早开放的五个通商口岸之一。
❽ 大理哪里可以挖竹笋
在大理白族自治州宾川县鸡足山灵山一会坊旁,大理竹笋庄园可以挖竹笋。
竹笋,是竹的幼芽,也称为笋。竹为多年生常绿禾本目植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。在中国自古被当作“菜中珍品”。竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。
❾ 怎么找冬笋技巧绝招
首先找笋具体挖笋倒没有太多技巧,主要是找笋比较难:
一、人工找:
(1)选竹子
嫩竹是不会长笋的,嫩竹表面颜色比较浅的,总之颜色越深就越老的。一两年的竹子比较绿的。建议找二年以上四年以下竹子。一般是看竹子叶的颜色,黄一点嫩一点的是1-3年的。3年以后的叶子有点发暗深绿色的,叶子的纹路更清晰。
(2)选土质
最好选土比较松的地方,还有要看地上的裂缝,竹株最下一盘竹枝伸展的方向与竹鞭的走向大致平行,沿此方向观察地面,凡见地表有土块微微隆起、松动、开裂的地方,用脚轻踩有松软感则是有笋的征兆。
没有挖过的地方,观察地面水路痕迹。有水路痕迹的地方有笋;竹鞭分叉地方有笋;竹鞭突然由地面深入处有笋;挖冬笋时,随便一深挖,出现大冬笋,说明此地冬笋多而大;冬笋相连几个都是大冬笋,说明此地是挖冬笋的好地方。
(3)选结笋方向
年长的母竹,笋结在竹鞭的母枝上和母竹的前方;年幼的母竹,笋结在竹鞭的分鞭上,一般在母竹的后方。对判定无笋的竹鞭,不要开挖,以免损坏竹鞭又浪费力气,更不要盲目地把母竹四周都挖空,遇上刮风下雪,母竹就会连根拔起,使母竹全都被毁。挖笋时应选择枝繁叶茂、竹叶浓绿但带有少量黄叶的竹株作为找笋的对象。
(4)挖什么样的
两头尖、中间弯、逢春烂成浆;上头细、下头粗、来年成新竹。笋形弯曲,基部尖瘦或笋壳干裂老化的笋,基本不会转化为春笋,这种是可以的挖的。而那些基部丰满、根部发达、笋壳嫩而紧紧包裹笋肉的则是来年转化为春笋、破土出竹,促进林地繁盛的根本,需保留,最好不采挖。
二、冬笋探测器:
像上面这样人工找的确比较麻烦,现在有一种机器,叫冬笋探测器,淘宝上就有卖的,可以轻松探测到地下哪里有好冬笋可以挖。那样挖冬笋就不会这么累,省时省力。
❿ 宜昌周边哪里可以挖竹笋
湖风景名胜区黄龙洞景区的春笋也遭到盗挖。尽管在竹林边提示“出笋期间,请勿入内”,挖笋的游人还是我行我素,他们认为“笋这么多,挖几个没事的,明年还会长。