美女中午炒的什么好吃的

1. 中午炒点啥菜呢

午饭可以吃清蒸红薯，准备适量红薯，清洗干净以后把皮去掉，然后再切成长条备用，把红薯条放到碗里面，然后放到蒸锅中蒸熟，晾凉以后就可以吃了，膳食纤维非常丰富，能够预防便秘出现。

午餐还可以吃白煮葱油鲫鱼，准备鲫鱼，味精，盐，料酒，花椒，生姜片以及大葱，把鲫鱼的鳞去除，内脏处理干净，然后先放到开水里面烫一下，捞出来洗干净，大葱洗干净以后切丝，锅里面加入适量的水，然后再加入生姜片，盐，料酒，鲫鱼放进去，煮到半熟以后捞出来，锅里面的汤汁留好备用，锅放到火上，然后再放油烧热，加入花椒炸出香味，把花椒捞出来丢掉不要，然后再加入生姜丝炒出香味，加一些料酒以及汤，鲫鱼，用大火收汁，最后加一些味精调味就可以吃了。

中午还可以吃蘑菇炖豆腐，需要准备一些新鲜蘑菇，适量嫩豆腐，一些笋片，少许香油，鸡汤，味精，料酒，盐，酱油，把豆腐清洗干净切成块状，放到冷水锅里面，再加入一些料酒，用大火煮开，一直煮到豆腐有小洞出现，然后再把水倒掉，豆腐里面加入一些清汤，盐，酱油，鲜蘑菇，笋片，用小火煮20分钟，再撒一些味精调味，放一些香油就可以吃了。

午饭可以吃蒜泥蚕豆，准备适量蚕豆，黄瓜，一些大蒜，少许味精，香油，醋，白糖，辣椒油，盐，把蚕豆清洗干净，黄瓜洗干净以后切丁，大蒜皮去除捣碎，蚕豆用开水一直煮到软熟捞出来，然后再和黄豆丁一起放进盘子里面，把蒜泥，辣椒油，味精，香油，醋，白糖，盐放到蚕豆黄瓜里面搅拌均匀，最后撒上一些葱花就可以吃了。

2. 炒菜什么好吃

每个人口味不同，喜欢吃的食物也各不相同。地域不同，饮食习惯也不同。南方人以大米作为主食，多吃各种蔬菜鱼类。北方人西北人多以面食为主食，吃的菜数量有限。现在随着互联网和物流业的发展，北方人能吃到南方的食物食材，南方人同样也可吃到北方的食材。不过从小在塞上江南――宁夏，长大的我们，饮食习惯综合了南北方。中午吃米饭，晚上吃面食。所以，我的饮食口味丰富，爱吃的炒菜也很多。像木须肉，酱爆茄子，猪肉白菜炒粉条，薯仔丝，腊肉炒的各种菜，炒的各种青菜……不过，我最喜欢的还是猪肉白菜炒粉条。这是我记忆深处的味道，是小时候盼望过年才能天天吃的过年菜。猪肉是妈妈养的过年猪，白菜是妈妈种的，粉条是妈妈用薯仔做的。不管是爸爸做或妈妈做，都是那种香的无法形容的味道。
我个人觉得有很多好吃的炒菜，比如，

1.西红柿炒鸡蛋

简单的食材，味道酸甜可口。

2.香辣肉丝

又香又辣，好吃又下饭。

3.家常炒薯仔丝

很平常的一道炒菜却总也吃不够。

4.尖椒干豆腐

勾芡过后，干豆腐又滑又嫩，配上尖椒，好吃极了。

5.麻辣大虾

麻椒和辣椒的碰撞，让大虾的美味又上了一层台阶。

6.地三鲜

好怀念美味的地三鲜，大学常点的一道菜。

7.蒜蓉油麦菜

蒜香和油麦菜香混合在一起，太好吃了

3. 排骨米饭 辣椒炒肉 凉皮 麻辣香锅 炸鸡 哪个适合女孩子中午一个人吃

你好，中午的午餐还是选择吃牛排，米饭，因为牛排米饭比较营养，吃辛辣的食物比较上火，女孩子中午一个人吃吃牛排和米饭比较健康，不要吃太多太辣的食物，高热量的炸鸡，吃了对身体都不太很好，很容易引起上火，最好选择吃牛排，米饭营养也更好一些，吃了对身体也更健康。

4. 中午烧什么菜家常菜好吃

中午烧这几道菜家常菜好吃。

第一道双耳拌黄瓜

所需的原料有黄瓜100克，银耳木耳各25克，葱，姜，盐，味精，香油各适量。

具体做法

1,首先把葱和姜切成丝，放在盘里备用。

2,接着把银耳和木耳分别泡在冷水中泡软，然后再洗干净。

3,把黄瓜洗干净之后，从中间给它切开，然后再把黄瓜切成片，放在盘里面。

4,在炒锅中加水，水烧开之后把木耳和银耳放进去烫一下，然后再放在凉水中拔一下，捞出来，沥干水分之后装在盘里面。

5,最后把刚切好的姜丝和葱丝，盐，味精，香油，倒在一起搅拌均匀。

6,在把刚刚调的汁浇在木耳和银耳黄花上面就可以了。

注意这道菜的木耳和银耳最好用冷水泡，一小时左右。因为这样做可以使墨盒一样的口感好，而且营养价值也高。

第二道蒜泥海米黄瓜

所需要的原料有黄瓜300克，黑米50克，蒜盐，酱油，醋，味精，香油各适量。

具体做法

1,黄瓜洗干净之后，要用刀拍几下，然后再用再把黄瓜切成小段。

2,接着把海米加温水泡发洗干净捞出来，沥干水分。

3,蒜去掉皮，然后再剁成蒜泥。

4,然后找一个碗，里面放入盐，酱油，醋，味精，香油调成汁，备用

5,然后把刚刚拍好的黄瓜，放在盘里面，把海米蒜泥，倒在黄瓜上面。

6,然后再把刚才调好的汁，浇在上面拌匀就可以了。

第三道鱼香黄瓜丁

所需要的原料有黄瓜500克，辣豆瓣50克，葱花，姜末，盐，糖，水淀粉，醋，酱油，高汤，色拉油各适量。

具体做法

1,先把黄瓜洗干净，然后再把黄瓜里面的瓤去掉，再用刀切成大小相同的小丁。

2,接着把辣豆瓣酱给剁细一点，放在盘里面备用。

3,然后把炒锅烧热，倒入点色拉油，油烧到8成热的时候把剁的辣豆瓣，还有葱花，姜末放进去炒香，这是用小火，不要用大火。

4,接着在锅里面加一点高汤，再把黄瓜，丁，糖，盐，酱油，醋倒进去炒匀。

5,最后用水淀粉勾芡，就可以装盘出锅了。

第4道玉兰黄瓜熘肉片

所需的原料有黄瓜300克，猪瘦肉100克，玉兰片50克，鸡蛋清，葱，青蒜，姜，盐，淀粉，料酒，高汤，色拉油各适量。

具体做法

1,先把猪肉买了之后洗干净，然后再切成薄薄的片。

2,玉兰片也切成薄片。黄瓜也切成薄片。

3,在炒锅中加入水，水烧开之后把玉兰片放进去烫一下，然后再捞出来控干水分备用。

4,把葱切成丝，青蒜切成段，姜切成末。

5,接着找个容器里面放点高汤，充实青蒜段姜末，盐，料酒，淀粉，然后调成芡汁备用。

6,把刚刚切好的猪肉片加点淀粉，盐，鸡蛋清，浆好放在那里。

7,在锅中倒入色拉油，油热之后先把猪肉片放进去，炒熟再盛出来。

8,然后再把锅里到点色拉油，然后油烧到5成热的时候把猪肉片，玉兰片，黄瓜片放在锅里面翻炒均匀。

9,最后再把刚刚调的芡汁倒在锅里面，翻炒均匀就可以出锅装盘了。

第五道糖醋卷心菜

所需要的原料有卷心菜250克，花椒，姜，干，红辣椒，糖，盐，味精，醋，酱油，色拉油各适量。

具体做法

1,把卷心菜洗干净之后不要用刀切，用手给它撕成小片。

2,在锅中加入水烧开之后，把刚刚撕好的卷心菜放进去烫，然后再捞出来控干水分备用。

3,把姜干红辣椒切成丝备用。

4,接着调糖醋汁，找一个碗，把白糖，醋，酱油，盐混在一起，调成糖醋汁。

5,把炒锅烧热放入油，油热之后先把花椒放进去炸香，然后加入姜丝，干红辣椒丝炒香火不要太大

6,然后把刚刚调的糖醋汁倒进去烧开，烧开之后浇在卷心菜片上就可以了。

7,最后再拌一点味精就可以吃了。

第6道爽口小炒

所需要的材料有卷心菜，虾仁，水发木耳，泡椒葱蒜，花椒盐，味精，酱油，色拉油，各适量。

具体做法

1,把卷心菜洗干净之后撕成小片。

2,接着把虾仁洗干净之后，把里面的虾线去掉。

3,把泡椒还有水发木耳，全部切成片备用。

4,把葱切成葱花，蒜切成片。

5,在炒锅里加入色拉油，油热之后把葱花花椒粒放进去，用小火炒香。

6,最后再把卷心菜放进去炒到断生，然后加点盐调味再盛出来。

7,然后再往炒锅里倒点油，下入蒜片，泡椒片，炒一下，再把虾仁放进去炒熟。

8,再加入木耳，再继续翻炒，最后再加点盐，酱油，味精，调味。

9,然后再把这些炒好的倒在卷心菜上就可以了。

第7道香脆五丝

所需要的有卷心菜，冬笋，鲜香菇，红甜椒，青甜椒，盐，鸡精，花椒粉，香油各适量。

具体做法

1,把卷心菜洗干净切成细丝，冬笋也洗干净切成丝备用。

2,把新鲜香菇洗干净之后，你也去里面的水分，然后再切成细丝。

3,把青红甜椒洗净，切成细丝。

4,在炒锅中加水烧开，把刚才切好的细丝全部倒进去焯下水，然后再沥干水分放在盘里备用。

5,接着再把炒锅烧热，放点油，把花椒粉放进去炒香，把刚才焯好水的那些材料全部放进去炒，然后再放点盐鸡精在里面快速翻炒均匀，最后再倒点香油，搅拌均匀就可以出锅装盘了。花生仁排骨粥原材料：
稻米1斤、猪排骨1斤、动物油70克、花生仁一百五十米、精盐十五克、鸡精3克、芝麻油、白胡椒粉、香莱各少量。

5. 中午适合炒什么家常菜

中午适合炒什么家常菜？中午上班时间回来比较匆忙。做一些既简单又合口的家常菜。干豆腐炒尖椒。西红柿炒鸡蛋。猪肝炒薯仔片加上青椒。这样中午炒菜的时候，既快捷又比较营养。

6. 午餐做什么简单又好吃

薯仔胡萝卜豆角焖面】

【原料】：猪五花肉、薯仔、胡萝卜、豆角、面条、食用油、生抽酱油、蚝油、盐；

【食谱制作过程】：猪五花肉切薄片，薯仔去皮切块、胡萝卜去皮切块，豆角去豆筋掰小段；炒锅上火烧热，放少许食用油，把肉片放进去翻炒变色，加生抽酱油和蚝油翻炒入味，再把薯仔块、豆角段、胡萝卜块放进锅里翻炒片刻；锅里注入一大碗开水，水量可以盖住锅里的食材，大火烧开转中小火炖煮两分钟，盛出一半的汤水放在一边备用；把面条铺在食材表面，盖上锅盖，焖两分钟后把刚才盛出来的汤水淋在面条上，继续盖上锅盖焖至面条熟透即可；


当然，大部分的中午还是蒸米饭，炒一些菜来当午饭的，孩子喜欢吃咖喱饭，每周我家都会做一次，好吃又下饭。做法也比较简单，分享一下：

【薯仔胡萝卜咖喱饭】：里脊肉切小块，用生抽酱油腌制片刻，薯仔、胡萝卜去皮后切成小块，炒锅上火烧热，放少许食用油，把肉块先炒变色，再放进薯仔块和胡萝卜块翻炒，倒入足量的开水，炖煮片刻，再放进咖喱块，煮入味后收浓汤汁，就可以出锅了；盛一碗米饭扣在盘中，再盛上薯仔胡萝卜咖喱围在米饭四周即可；
【蒜炒油麦菜】：油麦菜洗净，切小段，大蒜去皮切碎；炒锅上火烧热，放少许食用油，先炒香大蒜碎，再放进油麦菜段翻炒，加少许盐翻炒断生即可出锅；

【紫菜蛋花汤】：汤锅里烧开水，把紫菜撕碎放进去煮开，鸡蛋搅拌均匀，趁着水滚倒进锅里，煮出蛋花即可关火，放盐调味，淋上香油即可；


【砂锅米饭】：最近经常用砂锅焖米饭，砂锅焖饭省时省力，提前把大米用清水浸泡15分钟以上，砂锅内部抹上油，放上泡过的大米，再加入适量的清水，放在灶上，全程小火，20分钟左右就可以焖熟米饭，如果想要吃锅巴饭的话，可以多焖一会儿，砂锅底就会形成锅巴。

【青椒香菇炒肉】：香菇切薄片，在开水锅里焯过后捞出备用；青椒切小块，猪瘦肉切薄片用生抽酱油腌制片刻；炒锅上火烧热，炒香姜片和葱碎，再放进瘦肉片翻炒变色，加入焯过水的香菇片翻炒，放少许生抽酱油和蚝油炒入味，最后放进青椒翻炒均匀即可出锅装盘。

【胡萝卜毛豆炒牛肉粒】：胡萝卜去皮切成小丁，毛豆剥出毛豆粒；炒锅上火烧热，炒香姜片和葱碎，再放进胡萝卜丁和毛豆粒、黑椒牛肉粒一起翻炒至熟，加少许盐和半碗开水稍微炖熟即可。

【家常烧武昌鱼】：武昌鱼洗净擦干水份，鱼身两面斜切刀口，炒锅上火烧热，放少许食用油，把鱼放进去煎两面，再放进蒜碎和葱段煎出香味，烹入生抽酱油、料酒，再放进一小勺蚝油和姜粉，最后加入一大碗开水，把鱼籽和鱼泡也一起放进去，炖熟入味，最后放两粒冰糖，大火收汁，即可出锅。

【青椒薯仔丝炒肉】：薯仔去皮切成细丝，用清水冲洗后沥干水份备用；青椒去蒂切细丝，猪里脊肉切细丝后用生抽酱油腌制片刻，大蒜拍扁切碎；炒锅上火烧热，放少许食用油，先放进腌制过的肉丝，翻炒变色后放进蒜碎炒香，再放进薯仔丝翻炒至熟，最后放进青椒丝翻炒，加少许盐调味即可出锅装盘。

【菠菜蛋花汤】：菠菜洗净后先整颗在开水锅里烫一下去除叶酸后捞出切碎备用；再用汤锅烧一锅开水，水开后把切好的菠菜碎放进去煮开；鸡蛋液打散，趁着水沸腾的时候把鸡蛋液倒进去，漂起蛋花后关火；放盐调味，淋上香油即可。


【薯仔胡萝卜排骨焖花卷】：排骨剁小块，冷水下锅煮去血沫，捞出洗净血沫备用；炒锅上火烧热，放少许食用油，先炒香八角，再放进排骨段翻炒；加生抽酱油和蚝油翻炒，使排骨上色，然后注入开水，水量需要将排骨没入，大火烧开，中小火炖煮约30分钟；胡萝卜去皮切块，薯仔去皮切块，豆角去豆筋掰成两半，一起下到锅里炖煮入味；提前发好的面团取出揉均匀，擀开成饼，再切成宽一点的长方形，表面抹油，五片叠在一起，两手捏住两端，反方向拧成花卷；把做好的花卷摆在锅里，中小火焖10分钟左右，焖至花卷成熟即可；

【拍黄瓜】：黄瓜洗净，用刀拍扁切成小块；香油、香醋、蒜碎、盐、生抽酱油、白糖调成料汁，淋在黄瓜上拌均匀即可；


【西红柿鸡蛋拌面】：有时候不想做饭了，最省事的午饭就是一碗西红柿鸡蛋拌面，也是很多小朋友都爱吃的一种食物。西红柿洗净后切小块，鸡蛋放碗里搅拌均匀；炒锅上火烧热，放少许食用油，先把鸡蛋液倒进炒成鸡蛋块，再放进西红柿块翻炒出汤汁，加盐和少许白糖翻炒均匀即可；面条煮熟捞出放在碗里，把炒好的西红柿鸡蛋放在面条上，拌均匀就可以了。