小曲奇图片可爱

1. 酥脆美味小孩子最爱吃的可可曲奇，在家的简单做法是什么

【菜名】：可可曲奇

【所需食材】：低筋面粉101克，淀粉24克，无盐黄油55克，奶粉13克，糖粉24克，可可粉5克，有盐黄油55克。

【制作步骤】：

1、先把所有的材料都提前按照食材清单里面的克数称好，有盐黄油和无盐的黄油放在一起就可以了。我还将低筋面粉跟可可粉放在了一起。

【小贴士】：

1、可可曲奇饼干不适合高温烘烤，一定要采用低温烘烤，可以保持饼干原有的颜色和花型，温度高的话就很可能出现上色过重和花型变形的现象。

2、如果有的小伙伴做的时候会碰到特别难挤的情况，这就是因为黄油没有融化彻底而造成的，所以焯的时候一定要确保黄油都是融化好的。

3、如果挤的过程中碰到了不满意的花型，可以拿出来再放进裱花袋里面重新挤。

4、烤好的曲奇就放进烤盘里面晾凉就行，不用取出来放在网架上面，这款饼干比较酥讲究会容易碎掉。

5、吃不完的饼干一定要密封保存好，不然在外面放久了就容易返潮不好吃了。

2. 花式小曲奇怎么做

用料
黄油 75g
糖粉 35g
鸡蛋 1个
盐 3g
玉米油 30g
低粉 160g
花式小曲奇的做法
黄油室温软化。
加入糖粉，用搅拌棒搅拌一下（为了不让糖粉到处飞），均匀后，用打蛋器低速打发。直到黄油发白就行了。
分三次加入打均的蛋液，每次都要充分打均才能加第二次蛋液。
加入盐和油打发均匀至表面光亮。
将低粉过筛入曲奇糊里，用搅拌棒拌均匀，用翻拌的手法，翻拌到看不见低粉。
曲奇糊装进裱花袋里，挤出花形的小曲奇。挤之前，烤箱预热170度20分钟。

挤完后，放入烤箱，165度，中层，20分钟。烤制至金黄色就行。

3. 小萌羊曲奇的做法，小萌羊曲奇怎么做好吃，小萌

• 主料

• 黄油

  100g

• 糖粉

  60g

• 蛋液

  40g

• 低筋面粉

  220g

• 辅料

• 巧克力

  适量

• 可可粉

  适量

• 步骤

• 

  11.开吃吧。

• 小贴士

• 6g的小面团作为小羊的脸部正好，如果太大就不好看了。

4. 不加黄油的小曲奇的做法步骤图，怎么做好吃

用料

鸡蛋 1个（55-65克）

糖粉 55克

盐 1.5克

玉米油 100克

低筋面粉 160克

不用黄油的曲奇的做法

• 除低粉以外的所有材料都放到一个容器中，用电动打蛋器中速打发

  

5. 很多人喜欢吃曲奇饼干，但其实在家就能做，你知道制作流程是什么吗

小编平时自己在家里就特别喜欢去做一些甜点，有一些小甜点其实自己也适合在家里面做，小编身边有很多朋友其实都非常喜欢吃曲奇饼干，但是这种饼干其实在家里面就能够做，你知道曲奇饼干制作的流程是什么吗？

三、结语

只要大家按照上面的方法进行操作，就能够得到合适的原料，之后大家只是需要把东西挤在一个模具里面，放在烤箱里面烤熟就行了，其实制作方法是非常简单的，而且小编觉得这也是非常健康的，自己不用在外面买，在家里面就能够做出来。

6. 小兔子曲奇的做法步骤图，小兔子曲奇怎么做

食材
主料
低筋面粉 150G
糖粉 70G
抹茶粉 1茶匙（3g）
辅料
无盐黄油 100G
蛋黄 1个
黑芝麻 适量
方法/步骤
1
黄油室温软化手动打至顺滑 分三次加入砂糖混合 然后加蛋黄混合均匀 筛入低筋面粉 切拌均匀 混合成团
2
混合出来的面团全部有345g 平分成两份（一份172g） 其中一份加入抹茶粉揉匀
3
原味面团分成20g 20g 132g的三份 20g的两个是兔兔耳朵 132g的是兔兔的脸
4
原味面团滚成如图的形状（都是20cm长 20g是扁扁的条状 132g的是椭圆形） 抹茶面团擀成20cmx20cm的正方形
5
放冷冻库（是冷冻不是冷藏！）里冻5-10分钟至面团变硬 图上这个是兔兔的脸！椭圆横截面的长宽比越为2：1
6
面团完全冻好了就可以开始组装啦~首先将抹茶面团切出三个1cm宽的条条 叠在椭圆兔兔脸的中央
7
包上油纸 将两种面团之间用手压实弄平
8
在抹茶面团的两边侧面粘上兔兔耳朵包油纸压实弄平
9
粘在兔兔耳朵的外侧（紧贴耳朵根部开始）包油纸压实弄平卷上剩下的抹茶面团
10
包油纸压实弄平 然后先冷冻20分钟再冷藏20分钟整个曲奇条冻硬之后 切成5mm宽的薄片
11
用黑芝麻粘出鼻子嘴巴 用筷子稍微沾一点点水会比较好粘 眼睛像图里粘成“八”字的形状会比较萌萌~烤箱预热170烤10-15分钟 烤了7-8分钟之后可以盖锡纸防止表面上色过深
步骤阅读

7. 曲奇饼干是怎么做的

步骤17

可爱的小熊猫饼干就做好啦。将饼干移至冷却架，冷却后可装入密封袋子内保存。